Диета на красном вине для похудения. Винная диета с сыром для похудения: меню, отзывы, фото

Специалисты считают, что небольшое количество качественного вина расслабляюще действует на нервную систему, ускоряет обменные процессы, помогает сжигать жировые отложения. На фоне указанных качеств были разработанные короткие диетические столы, основанные на алкогольном напитке. Вино и сыр диета, которая позволяет в краткие сроки потерять до 5 килограммов.

Общие положения

Система изобретена французскими диетологами и включает в себя два основных компонента:

  • Натуральное красное вино – выполняющее функцию сжигателя излишков жира;
  • Сыр – относится к продукции с высоким содержанием белка, что дает организму продолжительное ощущение сытости.


Красное вино

Его полезные качества известны с давних времен, современные ученые также доказали положительное влияние на организм, при условии умеренного употребления. Напиток позволяет:

  • Усваивать блюда с повышенной жирностью;
  • Стабилизировать функциональность сердечно-сосудистого отдела;
  • Снижать показатели вязкости кровотока;
  • Предотвращать формирование тромбов;
  • Повышать уровень гемоглобина;
  • Понижать присутствующую в крови глюкозу;
  • Выводить из организма вредный холестерин;
  • Улучшать работоспособность эндокринного отдела;
  • Очищать кровеносные сосуды;
  • Насыщать сердце необходимыми минеральными веществами;
  • Ускорять обменные процессы – минералов, азота, углеводов.

В натуральном красном вине содержится большое количество полезных элементов:

  • Альдегиды;
  • Кобальт;
  • Магний;
  • Марганец;
  • Рубидий;
  • Сложные эфиры;
  • Титан;
  • Фосфор.

Сыры

Cодержат в своем составе:

Указанные компоненты легко усваиваются тканями. Включенные в состав белки относятся к источникам аминокислот, служащих главным ресурсом для формирования мышц на уровне клеточных структур.

Сыр помогает увеличивать расход жировых запасов, скапливающих в проблемных местах – в области талии и бедер.

Запреты на использование

Диета вино и сыр требует перерыва между применением – не меньше двух календарных месяцев. Методика запрещается в периоде вынашивания и грудного вскармливания младенца, несовершеннолетним, при зависимости от спиртных напитков или наркотических веществ.

Депрессивное состояние пациента может ухудшиться под воздействием алкоголя, потому подобная практика для указанного контингента недопустима.

Применять диету вино и сыр запрещено при следующих патологических процессах:

  • При болезнях печени – строго и хронического течения;
  • Заболеваниях желудочно-кишечного отдела – язве, гастродуодените, колите, панкреатите;
  • Недугах ротовой полости, кариесе;
  • При сахарном диабете;
  • Гипертонической болезни, иных заболеваниях сердечно-сосудистого отдела;
  • Бронхиальной астме;
  • Сниженной плотности костей - остеопорозе;
  • Приступах мигрени;
  • Отложении в суставах мочевой кислоты - подагре.

Максимальная дозировка красного вина для женского пола составляет 300 мл, для мужского – 0,6 л. Употребление указанного количества негативно воздействует на общее состояние организма. Все полезные качества перечеркиваются вредным влиянием на внутренние органы и головной мозг.

Людям, страдающим от никотиновой зависимости, рекомендуется воздерживаться от спиртосодержащих напитков – совместное действие отрицательно сказывается на слизистых покровах гортани и ротовой полости.


Правила применения

Французская диета вино и сыр 3 дня считается оптимальной среди французских специалистов по диетологии. В ежедневный рацион включены:

  • Красное сухое вино – 0,7 л;
  • Зеленые яблоки – 3 единицы;
  • Сыр – 0,5 кг;
  • Цельнозерновой тост – 5 штук.


Существует второй, девятидневный вариант лечебного стола, с употреблением по одному или двум продуктам каждый день. Общий алгоритм меню представлен:

  • Первая тройка – обезжиренный кефир, без ограничений в объемах;
  • Вторая – отварная курица без поваренной соли;
  • Третья – литр красного вина плюс 400 граммов обезжиренного сорта сыра.


Девятидневная методика позволяет избавиться от такого же количества килограммов.

Положительные и отрицательные моменты

Диета вино и сыр положительно влияет на организм пациентов, с хорошей переносимостью спиртных напитков и не забывающих о нормативах употребления алкоголя. За 12 суток терапии можно потерять до 12 килограммов массы тела. К преимуществам диетического стола относят:

  • Снижение показателей плохого холестерина;
  • Полноценное насыщение организма антиоксидантами, природными консервантами;
  • Выведение излишков скопившейся жидкости из тканей;
  • Укрепление сердечно-сосудистого отдела – за счет поступления необходимых минеральных веществ;
  • Нормализацию количества находящихся в крови эритроцитов;
  • Повышение эффективности аутоиммунной системы;
  • Профилактическое воздействие против острых респираторных болезней и вируса гриппа.

Винно-сырная диета обладает рядом отрицательных качеств:

  • Пониженная суточная калорийность – от 500 до 1000 единиц, что может провоцировать у пациента полный упадок сил, невозможность полноценно тренироваться;
  • Алкогольный напиток активизирует процесс брожения в кишечном тракте – у худеющих может возникать вздутие живота, повышенное газообразование;
  • Весь период лечения необходимо принимать поливитаминные комплексы;
  • Пациент может уйти в депрессию;
  • Излишнее увлечение способно спровоцировать алкогольную зависимость;
  • Возможно обострения хронических болезней.

Необходимо не забывать, что большая часть уходящей массы тела – это жидкость, а не жировая прослойка.

Спиртные напитки и содержащийся в них этанол, склонны искусственно вызывать аппетит – что является основной причиной срыва проводимой диеты.

Если сразу же после завершения методики пациент возвращается к привычному для него рациону питания, то все ушедшие килограммы быстро вернуться.

Правильный выход

Жесткие системы похудения негативно влияют на состояние организма и требуют постепенного возвращения к привычному для него образу жизни. Основные положения выхода из диеты вино и сыр включают:

  • На следующие сутки после окончания терапии разрешается употребление 200 граммов овсяной, гречневой, рисовой каши;
  • С последующих суток в меню вводится цельнозерновой хлеб, свежие овощи, фрукты;
  • Для очищения желудочно-кишечного отдела используются овощные супы, которые оказывают щадящее воздействие на ЖКТ;
  • Продолжение употребления кисломолочной продукции;
  • В первые семь дней запрещаются любые виды жирной пищи – она должна ограничиваться постоянно.

После окончания лечения пациентам рекомендуется повысить двигательную и физическую активность – больше прогуливаться пешком, бегать по утрам, заниматься на кардиотренажерах, плавать в бассейне, не забывать о ежедневной утренней гимнастике. Спортивные тренировки позволят избежать эффекта «лишней» кожи.

Подобный тип диетического питания относится к жестким вариантам. Красное вино – это алкогольный напиток, а ограничение по питанию сложно пережить даже абсолютно здоровому человеку. Если у него есть хронические заболевания, проблемы со здоровьем, то лучше пойти на консультацию диетолога. Доктор подберет подходящий курс похудения, без вреда для здоровья.

Французская диета не предусмотрена для широких групп населения – изначально она создавалась для нормализации веса балерин, цирковых гимнасток и пр.

Винная диета – неординарная методика похудения. В отличие от основной массы диет, запрещающих употребление любого алкоголя, эта, напротив, выводит вино на основные позиции. Мы раскроем вам все секреты «алкогольного» способа похудения.

Основные моменты винной диеты для похудения

Почему же алкоголь так нелюбим диетологами? Секрет кроется в его достаточно высокой калорийности и в способности возбуждать аппетит.

В то же время сухое вино издавна превозносится как исключительно полезный продукт (при условии умеренного употребления). Бокал-другой сухого вина не только не наносит вреда, но и улучшает состояние организма: хмельной напиток препятствует образованию жиров и вредного холестерина, ускоряет ток крови и обмен веществ, предотвращает преждевременное старение, выводит из организма лишнюю жидкость и свободные радикалы.

В составе сухого вина присутствуют аминокислоты, минеральные соли кальция, натрия, магния, селена, железа, цинка, меди. Этот древний алкогольный напиток содержит керцитин, флавоноиды, резерватол, танины и полифенолы. Сухое вино полезно пить при анемии, авитаминозе, бессоннице, расстройствах желудка, а также при ослабленном иммунитете.

Винная диета на 5 дней

Длительность данной диеты не так велика – она занимает всего 5 дней и уносит 3-5 кг лишнего веса. Рацион диеты налагает запрет на употребление простых сахаров и соли – выдержать подобное «ущемление прав» не так уж и просто (не спасает даже возможность побаловать себя вином).

Впрочем, заядлые сладкоежки могут несколько облегчить свою участь, используя заменители сахара. Смириться с отсутствием сахара и соли поможет мотивация – ограничения предусмотрены для очищения организма (соль и сахар задерживают влагу).

Питьевой режим также ограничивается: позволительно пить лишь столовую воду без газа и качественное сухое вино. Меню диеты не блещет разнообразием – предложенный ниже рацион нужно использовать все 5 дней, не делая никаких отступлений.

Завтрак: большой спелый томат, вареное куриное яйцо (его можно заменить перепелиными яйцами – в этом случае норму стоит увеличить до двух штук)
Обед: 200 г зернистого творога и свежий огурец
Ужин: 200 мл качественного сухого вина

Винная диета с сыром

Меню

Завтрак: большой помидор и вареное куриное яйцо (или два перепелиных яйца)
Второй завтрак (через 2 часа): кисло-сладкое яблоко
Обед: 150 г низкокалорийного твердого сыра и свежий огурец
Ужин: 200 мл качественного сухого вина и 50 г низкокалорийного твердого сыра

В данном случае длительность диеты может быть увеличена на 2 дня (вместо 5-ти дней на диете можно провести все 7).

Достоинства винной диеты

К положительным моментам можно отнести:
Быструю потерю веса
Очищение организма от шлаков
Избавление от отеков
Нормализацию обменных процессов
Выведение излишков холестерина

Недостатки диеты

Данная диета имеет жесткое меню – голодный режим в сочетании с алкоголем, возбуждающим аппетит, выдержит далеко не каждый. Еще один существенный минус: невозможность в полной мере удержать результат.

Данный вариант диеты выводит из организма лишнюю влагу – этим, прежде всего, и обусловлена потеря веса. После перехода на привычный режим питания вес почти в полной мере восстанавливается.

Противопоказания

Винная диета для похудения противопоказана во время беременности и лактации, а также в юном возрасте. Ее нельзя придерживаться:
— при обострении подагры;
— при остром и хроническом панкреатите;
— при поражении печени;
— при системном приеме антикоагулянтов непрямого действия;
— при склонности к мигрени.

Большинство современных диет исключают из рациона алкоголь. Это понятно – алкогольные напитки усиливают аппетит, а также имеют свойство удерживать воду. Однако, по мнению диетологов, диета на вине и сыре может способствовать снижению веса, если принимать вино определенным образом.

Сыр – продукт высокой пищевой ценности, с повышенным содержанием молочного жира (около 60%) и легкоусвояемых белков (20-25%). Но если это такой высококалорийный продукт, можно ли употреблять сыр на диете?

Несмотря на высокую жирность, сыр является диетическим продуктом – это прекрасный поставщик белка и жиров, которые почти полностью усваиваются организмом. Следовательно, использовать сыр в диетах можно без опаски – вес будет стабильно таять, а хорошее самочувствие будет обеспечено вкусным и разнообразным рационом.

Однако, следует учитывать, что диета с сыром и вином не подходит тем, кто страдает гастритом, и другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Дело в том, что вино, в соответствии с диетой, нужно пить не только натощак, но и в достаточно больших количествах, а это может привести к обострению хронических заболеваний.


Диета на вине и сыре очень популярна среди российских и голливудских звезд. В сыре большое количество белка, он надолго утоляет голод, вино выступает как жиросжигатель.

Диета с сыром и вином рассчитана на три дня.

Меню диеты на вине и сыре

Завтрак: 120 граммов сыра, 1 тост из пшеничного хлеба и 1 бокал сухого вина.

Обед и ужин: 120 граммов сыра, 2 тоста и два бокала вина.

За три дня диеты на вине и сыре уйдет примерно три-пять килограммов лишнего веса. Обратите внимание не то, что винная диета относится к монодиетам, и организм недополучает необходимые питательные вещества. Поэтому, не сидите на винной диете дольше трех дней.

Те, кто соблюдали эту , утверждают, что не только красное сухое вино для похудения, но и белое вино для похудения. Соблюдая диету необязательно съедать именно 120 грамм сыра, так как сыр очень сытный и возможно вам будет достаточно и меньшей дозы. И не стоит огорчаться, если при соблюдении диеты вы будете есть сыр, скажем более жирным 50 %, так как запивая белым вином, вино будет расщеплять жир, поэтому он не будет препятствовать снижению веса.

Диетологи постоянно ищут новые методы похудения для прекрасных женщин. Перебирают все возможные ингредиенты, с помощью которых можно похудеть. И нашли один достаточно необычный метод похудения - это винная диета. Если вы не боитесь строгости и сильных ограничений в еде, то эта диета предназначена для вас. Вы сможете сделать свою фигуру более стройной, талию узкой, убрать ненужный вес, прибавить себе уверенности, яркости, эффектности.

Суть винной диеты, полезные свойства, главные правила и преимущества

Винная диета для похудения поможет скинуть пять килограмм за пять дней. Во время диеты нужно пить белое или красное вино. Полезность красного вина очень большая. В одном бокале содержатся: магний, калий, титан, селен, кобальт, железо, хром, цинк, фтор. А также очень полезные вещества, такие так - антиоксиданты, полифенолы, танины. С помощью этих веществ вы сможете очистить свой организм от всех токсинов, оздоровить, омолодить. Из-за содержащего вещества - ресвератрол, уменьшится возможность заболеваний со стороны сердечно-сосудистой системы, возможность возникновения онкологии. Ученые доказали тот факт, что 1-2 бокала красного сухого вина в день, защитит вас от возникновения инфаркта, сосуды от накопления холестерина. Также защитит иммунную систему от вирусов и бактерий, а нервную систему от различных эмоционально-психических депрессий. Даже в медицине существует лечение с помощью вина и называется - виннотерапия. Так как кроме всего выше перечисленного, красное вино владеет следующими полезными свойствами:

  • Уменьшает риск возникновения инсульта;
  • Уменьшает возможность повторения инфаркта;
  • Защищает сосуды от атеросклероза;
  • Приводит в норму процесс обмена веществ;
  • Укрепляет иммунитет;
  • Повышает жизненный тонус;
  • Выводит токсины, соли тяжелых металлов;
  • Предупреждает расстройства желудка;
  • Содержит витамины С, группы В, РР;
  • Ускоряет спаливание жиров.

Диета хороша тем, что она не обойдется вам дорого и доступна в любое время года. За очень короткий период можно сбросить большое количество килограмм.

Если вы хотите получить как можно лучший результат, то нужно знать и поддерживаться следующих правил:

  • Прежде чем сесть на диету, нужно проконсультироваться с врачом или диетологом;
  • Во время диеты нужно отказаться от соли, это позволит вывести с организма избыточное количество жидкости, очистит организм от шлаков и токсинов;
  • Исключить из рациона все продукты, которые содержат сахар;
  • Исключить такие напои: кофе, сок, чай и минеральная вода, а также спиртные напои;
  • Во время диеты нужно пить обычную воду (негазированную) и вино;
  • Вино лучше выбрать красное сухое;
  • Исключить из питания углеводы;
  • Все продукты питания должны быть свежеприготовленными, нельзя кушать полуфабрикаты, фастфуды.

Во время диеты нужно строго придерживаться правил, так как красное вино она достаточно калорийное и если употреблять другие спиртные напитки, то вся диета уйдет, и ваши старания уйдут в никуда.

Разновидности винной диеты и особенности меню

Во время диеты нужно пить вино - красное сухое. В день приблизительно нужно выпить около одного литра. Из фруктов можно кушать яблоки, апельсины. Овощи в свежем виде (огурцы, помидоры). В те дни, когда вы сидите на диете, нужно выпивать как минимум полтора литра воды. Что касается меню, то оно почти одинаковое во все дни, во время диеты нужно строго соблюдать правила и не рекомендуется пить полусладкое, полусухое вино.

Разновидности винной диеты.

  1. Винная диета с сыром. Эта диета занимает 5 дней. За время можно скинуть до 5 кг (зависит от телосложения). Во время диеты нужно соблюдать правила и не нарушать режим питания. Диета очень положительная, вы сможете потерять вес очень быстро, очистить организм, избавиться от отеков.
    Меню на 5 дней.
    1-й день.
    Завтракаем одним томатом и вареным куриным яйцом.
    Перекус - одно яблочко.
    На обед кушаем один свежий огурец и обезжиренный творог.
    Ужин - выпиваем 250 мл красного сухого вина и низкокалорийный твердый сыр.
    2-й день.
    Сегодня нужно выпить немного больше вина.
    На завтрак положено 150 мл красного сухого вина, твердый сыр (100 грамм).
    Перекус - готовим тост с сыром.
    На обед можно выпить два бокала вина, твердый сыр (если очень хочется скушать, чтобы не опьянеть, то можно скушать тост).
    Ужин - два бокала красного сухого вина и 75 грамм твердого нежирного сыра.
    3-й день.
    В этот день меню будет похоже на первый день.
    Завтракаем одним томатом и вареным яйцом. Пьем один бокал красного сухого вина.
    Перекус - одно запеченное яблоко фаршированное творогом.
    На обед можно кушать огурец, тост, один бокал вина.
    Ужинаем низкокалорийным твердым сыром и пьем два бокала вина (красное сухое).
    4-й день.
    Завтракаем тостом с сыром и пьем бокал вина.
    Перекус - обезжиренный кефир.
    Обед - два бокала вина и твердый сыр (низкокалорийный 150 грамм).
    Ужин - два бокала вина и сыр (100 грамм).
    5-й день.
    На завтрак варим одно куриное яйцо и кушаем огурец. Пьем один бокал вина.
    Перекус - обезжиренный йогурт без добавок.
    Обед - два бокала вина, твердый сыр.
    Ужин - два бокала вина и низкокалорийный твердый сыр.
  2. Трехдневная винная диета. Основной рацион составляет красное сухое вино. Меню одинаковое во все три дня. Не забываем про обильное питье. Можно скинуть до трех килограмм.
    Примерное меню на один день.
    Завтрак - сварить два яйца (вкрутую).
    Обед - бокал красного сухого вина, можно поджарить стейк (берем нежирное говяжье мясо).
    Ужин - бокал красного сухого вина, стейк (нежирное говяжье мясо).
  3. Трехдневная диета . В этой диете используем белое сухое вино. Меню питания трех дней одинаковое.
    Примерное меню на один день.
    Завтрак - готовим тост с твердым низкокалорийным сыром. Пьем один бокал белого сухого вина.
    Обед - бокал вина и тост с твердым сыром.
    Ужин - бокал белого сухого вина и твердый сыр.
  4. Классическое трехдневная винная диета. Меню трех дней одинаковое. Возможность похудеть от 3 кг. Вино - красное сухое.
    Примерное меню на один день.
    Завтрак - яблоко и бокал вина.
    Перекус - пьем бокал вина.
    Обед - тост и бокал вина.
    Полдник - 2 апельсина.
    Ужин - бокал вина.
  5. Двенадцатидневная винная диета. Во время этой диеты ваш рацион состоит из следующих продуктов - вино, кефир, яблока, курица, вода в большом количестве. Можно потерять до 10 кг массы тела (зависит от физиологии и соблюдения правил, рациона). Суть диеты в том, что в первые три дня нужно пить обезжиренный кефир, в следующие три дня - кушать только яблоки и ничего, кроме них, разрешается пить обычную воду. В следующие три дня - кушаем курицу в любом виде (можно тушить, варить, жарить). Последние три дня диеты состоят из красного сухого вина и твердого низкокалорийного сыра (должны знать, что 30 грамм сыра = 1 бокалу вина). Если вы не употребляете кефир, то можно заменить его на зеленый чай.

Как выходить из винной диеты

Выходить нужно плавно. Добавить в свой рацион овощи, фрукты, чтобы не потерять получен результат. Увеличивать калорийность питания очень плавно. Нельзя в первую неделю кушать жирную пищу. Обязательно включите в свой дневной рацион углеводы - овощи, крупы, каши, сухофрукты, можно выпечку из цельного зерна, кушайте рыбу. Кушайте овощные супы (очень полезные крем суп из шпината и крем суп из брокколи). Продолжайте кушать дробно по 4-5 раз в день.
Во время выхода из диеты нужно соблюдать питьевой рацион - выпивать как минимум 1,5-2 литра воды в день. Желательно пить воду перед приемом пищи.
Чтобы убрать несовершенства кожи (целлюлит, растяжки, обвислость кожи) полезно сделать глубокий массаж тела, посетить бани, сауны. Утром рекомендуется принимать контрастный душ - это придаст вам свежести, бодрости, хорошего настроения на целый день. В первую неделю выхода из диеты нужно усилить физические нагрузки, заниматься спортом, фитнесом, утренние пробежки и контрастный душ очень положительно повлияют на состояние здоровья, внешний вид.

Недостатки винной диеты и противопоказания

Недостаток винной диеты в том, что она очень жесткая, безумно низкая калорийность. Голодное меню с большим количеством алкоголя и это не каждому под силу. Также тяжело закрепить получен результат. Из-за того, что очень быстро ушел вес, вы сможете набрать его обратно, если вернетесь к прежнему рациону. Но если будете следить указаниям, результат задержится надолго. Во время диеты вы можете чувствовать слабость, усталость, небольшое алкогольное опьянение. Диету нельзя использовать часто. После первого использования можно повторить не раньше чем через 2 месяца.
Противопоказания:

  • Гастрит, язвенная болезнь желудка;
  • Алкоголизм;
  • Дети и несовершеннолетние;
  • Беременные, женщины в период кормления грудью;
  • Обострения хронических заболеваний;
  • Заболевания со стороны иммунной системы;
  • Заболевания ЖКТ;
  • Обострение подагры;
  • Депрессия;
  • Мигрень;
  • Болезни печени;
  • Панкреатит;
  • Артериальная гипертензия;
  • Остеопороз;
  • Болезни сердечно-сосудистой системы (ишемическая болезнь сердца).

28.11.2017 Светлана Афанасьевна 4

Диета на вине: правила и методы

Одним из самых экзотических и результативных способов избавления от лишних килограммов считается винная диета. Этот интернациональный способ похудения в разных уголках планеты имеет свою «изюминку», зависящую от сырья, из которого производят вино в той или иной стране, а также от особенностей местного рациона питания.

Диета на вине, по сути, заключается в быстром сжигании жира. Это происходит из-за того, что в изготовлении вин используют исключительно натуральные соки, кислотность которых сродни кислой среде в желудке человека. В результате происходит быстрое переваривание пищи, с расщеплением жиров.
Винная диета для похудения подчиняется строгим правилам:

Её действие ограничивается несколькими днями.

  • Алкоголь при этом употребляется в оптимально малых количествах.
  • Второй разрешённой жидкостью является питьевая вода.
  • Вино для похудения используется только качественное.
  • Полностью исключается употребление сахара, соли, кофе, чая, соков и даже минеральной воды.

Внимание! Предпочтение в диете с вином отдаётся напитку красного цвета.

Красное вино

Пить на диете лучше красное вино. Оно уникально для похудения из-за присутствия развератрола - биологически активного вещества, участвующего в синтезе белков - блокаторов жировых клеток. Он есть и в белом винограде, но быстро окисляется в нём, становясь неэффективным.

Полезные свойства

В рутинной жизни употребление за ужином полстакана красного вина обеспечивает нормализацию обмена веществ, спокойный сон и за счёт дубильных веществ - защиту сердечной мышцы. Оно повышает иммунитет, тормозит рост опухолей, осуществляет профилактику инфаркта, инсульта, их рецидивов. В случае диеты в силу вступают и другие положительные моменты:

  • Понижается уровень холестерина, что препятствует образованию атеросклеротических бляшек, тромбоэмболии.
  • Активизируются ферменты, способствующие быстрому распаду липидов, снижению веса.
  • В составе сухого красного вина имеется огромное количество витаминов и микроэлементов: титан, йод, рубиний, марганец, кобальт, селен. Они обеспечивают жизненной энергией.
  • Чудесный напиток обогащён антиоксидантами, которые омолаживают организм, замедляют старение. Не зря его так любят знаменитости.

Отрицательные качества

Даже в сказках не бывает ничего идеального. И красное вино имеет свои недостатки:

  • Его ферментная активность негативно влияет на состояние пищеварительного тракта, поражённого гастритом, дисбактериозом, дискинезиями.
  • Напиток способен вызвать похмельный синдром, благодаря наличию в составе глицерина и сульфатов.
  • Красное вино расслабляет, снижает работоспособность, поэтому винная диета - это диета для отпуска.

Классические диеты

К ним относят снижение веса, основанное только на употреблении вина с лёгкой закуской. Есть несколько вариантов подобных диет, но все они разрешают в день приём не более одной бутылки напитка.

3 дня

Эта диета - панацея для тех, кому предстоит идти на праздничную вечеринку, юбилей, а любимое платье или джинсы маловаты. Тренировка в спортивном зале, специальные упражнения не гарантируют быстрого похудения. Вино - да. Нужно всего несколько приёмов пищи с одинаковым набором продуктов:

  • На завтрак - зелёное яблоко с бокалом (200 мл) любимого вина.
  • В 12 часов (ланч) - тоже, но без фрукта.
  • В обед - 200 г батона из цельных злаков.
  • Пара яблок на полдник.
  • Ужин – 250 мл алкоголя.

Время перекусов может меняться, но количество съеденного и выпитого строго контролируется. Питьевая вода не ограничивается.

В итоге: минус 3 кг, выведение шлаков из организма.

5 дней

Эта диетическая программа предполагает также определённый набор продуктов и неограниченное употребление чистой питьевой воды:

  • Утром красное сухое заедают 1 помидором и варёным яйцом.
  • 12 часов - привычный фрукт, бокал вина.
  • В обеденное время рекомендуют 200г творога минимальной жирности, свежий огурец.
  • Ужин состоит из 200 мл алкоголя.

Итог: винная диета на 5 дней способствует уменьшению веса на 5 кг.

Осторожно! Важным элементом является соблюдение питьевого режима, поскольку из-за отсутствия соли происходит резкое обезвоживание организма.

Диета на вине и сыре

Эта разновидности классики любима французами. Вино возбуждает аппетит, сыр - высококалориен. Кажется, это сводит эффект похудения к нулю. На практике это не так. Вино благотворно действует на переваривание продуктов. Сыр, богатый кальцием, белком, надолго даёт ощущение сытости при минимально употреблённом количестве.

Популярны несколько программ винно-сырного похудения.

Трёхдневные

Есть два варианта короткой диеты на вине и сыре. В них сокращено количество приёмов пищи в соответствии с калорийностью продуктов.

Вариант 1

  • Фужер сухого вина с сырным тостом за завтраком.
  • В обед - то же, что и на завтрак.
  • На ужин - бокал напитка, сыр.

Вариант 2

  • Утром два варёных яйца.
  • Обед - кусок жареного нежирного мяса и 200 мл вина.
  • Ужин как обед.

В зависимости от типа конституции сбрасывают от 3-х кг веса.

Пятидневные

Направлены на очищение организма от шлаков и токсинов, снятие отёков.

  • Завтрак состоит из яйца вкрутую, помидора.
  • Ланч - зелёное яблоко.
  • На обед обезжиренный творог (200г), свежий огурец.
  • Ужин - бокала вина, 30 г сыра.
  • С утра - 100 г твёрдого сыра, 150 мл алкогольного напитка.
  • Ланч - тост с обезжиренным творожным сыром.
  • В обед - бокал вина, ломтик сыра (если появляются признаки опьянения, разрешено съесть кусок хлеба).
  • На ужин - 2 фужера напитка, 75 г твёрдого молочнокислого продукта.
  • Завтрак - как в первый день, плюс бокал алкогольного напитка.
  • Через пару часов - печёный фрукт, нежирный творог.
  • В обед - тост, свежий огурец, 200 мл вина.
  • Вечером - 2 бокала напитка, сыр.
  • Утро встречают кусочком хлеба, сыра, бокалом вина.
  • Ланч - стакан обезжиренного кефира.
  • Обед - 150 г кисломолочного продукта, 200-300 мл напитка.
  • Ужин - около 400 мл алкоголя, 100 г сыра.
  • Завтракают огурцом, яйцом (варят 10 минут), 200 мл вина.
  • 12 часов - натуральный нежирный йогурт.
  • Обедают и ужинают сыром, 2 бокалами вина.

Итог: соблюдение диеты позволяет похудеть на 5 кг и более.

Важно! Нельзя заменять сыр твёрдых сортов плавленым сырком, а сухое вино - полусладким. Также нужно понимать, что так питаться разрешено только короткое время от 3 до 5 дней. В противном случае от вина может развиться зависимость и похудение перейдет в алкоголизм.

Двенадцатидневная (длительная)

Диета с вином и сыром в течение 12 дней состоит из 4-х самостоятельных «лепестков».

Противопоказания

Она противопоказана тем, кто страдает:

  • язвенной болезнью желудка или 12-перстной кишки;
  • сахарным диабетом;
  • авитаминозом;
  • анемией;
  • заболеваниями желчевыводящих путей;
  • инфекциями;
  • нарушением функции печени и почек разной стадии.

Правила

Риск обострения заболеваний лёгких, сердца может многократно превышать желание худеть любой ценой. Поэтому необходимо посоветоваться с диетологом. Более того, даже при кажущемся отсутствии препятствий нужно провести пробную кардиотренировку, соблюдать инструкции:

  • Первые три дня - кефирный «лепесток» (1,5 бутылки 2,5% любого кисломолочного напитка): по 200 мл каждые 3 часа.
  • Следующая трёхдневка - только яблоки (1,5 кг на 6 приёмов) и 2 л минеральной воды без газа. Клетчатка помогает очистить кишечник, снижает уровень глюкозы и холестерина в крови.
  • С 7 по 9 сутки употребляют курицу без кожи (500 г), приготовленную любым способом. Поскольку через неделю такого питания могут возникнуть запоры, можно добавить в рацион листовые овощи, зелёный чай, кофе, сок цитрусовых без сахара. Они нормализуют работу нервной системы, укрепляют иммунитет, снижают АД.
  • Оставшиеся 3 дня пьют красное вино (не более 1 бутылки в день), каждый бокал заедают ломтиком сыра (30 г).

Итог: минус 10 кг!

Диета Протасова

Соперничать с таким результатом может только диета Протасова: минус 20 кг за 35 дней. Количество пищи не ограничивают. Но употребляют лишь кисломолочные продукты, овощи, фрукты, яйца, отварное мясо, рыбу, птицу, воду. Остальное под строжайшим запретом. Такое питание показано не всем, требуется консультация врача.

Внимание! Если вы не переносите молочные продукты, можно заменить их зелёным чаем без сахара в составе любой диеты.

Диета с вином и шоколадом

Винная диета окрашена в национальные тона. Когда мы говорим о вине с сыром, вспоминаем Францию. Достаточно заменить сыр на хачапури, добавить к листьям салата ароматный чеснок, перед нами уже грузинская винная версия! А замена мяса морепродуктами или свежей рыбой придаст диете японский колорит.

Вот и учёные Туманного Альбиона (Великобритании) привнесли свой вклад в винную диетотерапию. Они утверждают, что идеальное сочетание продуктов для похудения - это тёмный шоколад и сухое красное вино. Оказывается, в них есть полифенолы, укрепляющие иммунную систему, много антиоксидантов, препятствующих окислению клеток, сохраняющих прочность сосудов.

Но не это главное. Суть в том, что подобное сочетание стимулирует в пищеварительном тракте рост полезных микроорганизмов. Поэтому вся пища, поступающая в кишечник, усваивается без остатка. Откладываться про запас в виде жира просто нечему.

Правила

Конечно, настоящая утопия думать о том, что алкогольный напиток и сладкую плитку можно есть неограниченно. Всё хорошо в меру. Двух дней в неделю с употреблением 100 г шоколада, пары фужеров вина, крепостью не более 9 градусов (лучше на ночь), вполне достаточно.

Можно 3 дня подряд пить по 3 бокала вина, заедая их 50 г сладкой плитки, восемьюстами граммами фруктов. Но тогда - это должен быть нерабочий уик-энд. Такой стол выведет шлаки, насытит микроэлементами, витаминами, снимет депрессию. Однако он противопоказан людям с заболеваниями пищеварительного тракта. Этот вариант для абсолютно здоровых людей.

Диета с вином и яблоками

Красное вино прекрасно совместимо с фруктами. Поэтому винная диета с добавлением яблок - вполне реальна, особенно у нас в России. По паре яблок на каждый приём пищи с бокалом красного сухого в течение 2-х или 4-х дней - это наш способ похудения.

Выход из диеты на вине

После выполненной программы похудения важно сохранить полученный результат. Для этого необходимо медленно наращивать калорийность рациона:

  1. Первые дни следует акцентировать внимание на кашах, салатах, сухофруктах, мясных супах, рыбе.
  2. Мостиком к нормальному питанию станет добавление винегрета, сушек.
  3. Приём пищи дробный, не реже 4-5 раз в сутки.
  4. Запрет на консервы, колбасы, жирную пищу в течение 7 дней.
  5. Всё время пьют негазированную воду (не менее 2 л) перед приёмом пищи.
  6. Подключают дозированные физические нагрузки, контрастный душ.

Плюсы и минусы

Всё в мире имеет свои «за» и «против». Винная диета - не исключение.

Главными положительными моментами являются:

  • Скорость похудения.
  • Этой диеты можно придерживаться и в праздники.
  • Освобождение организма от лишней жидкости, шлаков.
  • Укрепление сердечно-сосудистой системы.

Минусов тоже достаточно. Мало калорий в сочетании с алкоголем может:

  • Спровоцировать заболевания желудочно-кишечного тракта.
  • Дать толчок к развитию алкогольной зависимости.
  • Вызвать обострение хронических болезней.
  • Привести к возникновению мигрени.
  • Стать причиной депрессии.

Противопоказания

Винная диета относится к числу жёстких пищевых ограничений, противопоказана:

  • Беременным и кормящим мамам.
  • Детям и подросткам.
  • Алкоголикам.
  • Аллергикам.
  • Людям с индивидуальной непереносимостью компонентов вина или других продуктов питания, входящих в диету.


 

Возможно, будет полезно почитать: