Диета под знойным солнцем: налетаем на овощи и фрукты! Как худеть в жару: рекомендации врача

«Больше потеешь — больше худеешь» — одна из самых неправильно понимаемых концепций тренировок и фитнеса. «Помогает ли потоотделение сбросить вес?» — один из наиболее часто задаваемых вопросов на форумах посвященных фитнесу, а также в поисковых запросах Гугл.

Прежде, чем мы ответим на этот вопрос, рассмотрим что именно потоотделение значит для нас. Пот состоит главным образом из трех компонентов: вода, лактат и мочевина. Последний из них находится в мочевом пузыре. Аминокислоты, используемые нашим телом для создания протеинов, помогают в построении мускулатуры через процесс метаболизма, побочным продуктом которого является аммиак. Аммиак токсичен для тела, а мочевина помогает связывать его и безопасно выводить из организма. Кроме этого потоотделение имеет антимикробное действие, открытое исследователями Университета Эберхарда и Карла в Тюбинге, Германии. Они обнаружили, что этот процесс может убивать таких микробов как кишечная палочка и грибковые инфекции, молочницу. Основное назначение пота тем не менее — это охлаждение тела и предотвращение потери производительности из-за перегрева организма. Чтобы сделать это, наше тело использует два основных типа потовых желез: эккриновые, расположенные по всему телу, и апокриновые, расположенные в основном в подмышках, на голове и в паховой области.

Процесс охлаждения через пот названо потоотделением и во всем животном царстве мы уникальны по количеству и распределению потовых желез на наших телах. Благодаря этому распределению мы фактически чемпионы по потливости. Мы можем воспроизводить терморегуляцию наших тел намного лучше, чем любое другое млекопитающее планеты, и это делает нас способными к потрясающим подвигам выносливости, таким как участие в марафонах или работа весь день в жаркой окружающей среде.

Потеря воды — не похудение

Пот на 99% — это вода, и мы теряем его в большом количестве во время занятий в жаркую погоду, поэтому наше тело становится легче. Но это не реальное снижение веса. Вес вернется в тот момент, когда мы выпьем немного воды, чтобы восполнить жидкость, которую мы потеряли и произойдет регидратация. Классический пример этого процесса — боксерские матчи, когда боксерам необходимо поддерживать вес для своей категории, они проводят длинные пробежки в термокостюме и подолгу сидят в сауне, чтобы избавиться от излишков воды в организме.

Тем не менее обезвоживание является серьезным ослабляющим фактором физической активности. Потери всего лишь 2% веса тела, за счет выведения воды, достаточно для того, чтобы негативно воздействовать на мышечную работу, а потеря 5% веса может, согласно научным исследованиям, снизить работоспособность организма на 30%. Боксеры возвращаются к своему нормальному весу незамедлительно после взвешивания для соревнования через регидратацию за 25 часов до боя.

Регидратация после тренировок не просто важна, но критична для нашего самочувствия после длительных тяжелых упражнений, и множество исследований потоотделения подтвердили, что лучше всего восполнять запас воды в организме с помощью напитков богатых электролитами, чем через простую воду. Трата времени в сауне, с надеждой, что вспотев, мы сможем добиться снижения веса, или бегать обмотанным пленкой не только бесполезно, но и может быть опасным для здоровья.

Потоотделение и тренировки

Потому как мы не начинаем худеть пока наша температура тела не начнет подниматься — пот хороший индикатор интенсивности наших тренировок. Поэтому прогулки и мягкие тренировки могут быть подходящими, чтобы сдвинуться с мертвой точки, но пока мы не почувствуем капли пота пробивающиеся через линию волос, мы не работаем достаточно для того, чтобы добиться долгосрочных результатов для изменений в нашей жизни. Массовое исследование включающее более 200 000 австралийцев, опубликованное в престижном медицинском журнале, обнаружило, что есть прямая связь между систематическими высокими нагрузками и продолжительностью жизни, а также здоровьем.

HIIT (высокоинтенсивные интервальные тренировки) и короткие всплески интенсивных нагрузок, после которых себя можно выжимать, являются сейчас наиболее популярным тренировками на жиросжигание. При этом, исследования показывают, что женщинам необходимо работать больше чем мужчинам, чтобы вспотеть и в целом и почувствовать результат. Для проведения эффективных HIIT тренировок дома мы рекомендуем вам наш самый популярный комплект оборудования — . Этот компактный набор будет выжимать из вас реки пота при правильном использовании! Хайлетсы позволят выполнять, такие значимые для верхней части тела упражнения как подтягивания (наклонные), отжимания на трицепс и грудь, а также подъемы ног и многое другое. Сэндбэг станет не только альтернативой штанге в лифтовых упражнениях, таких как приседы, подъемы над головой, выпады и другие, но будет использоваться также для выполнения рывков и толчков, взятий на грудь или на плечо, швунгов и махов.

Главное — баланс

Процесс потоотделения помогает нам охладиться, чтобы наши мышцы могли функционировать нормально. Это не несет никакого эффекта на снижение веса, поэтому повышая уровень при котором мы потеем (используя термокостюмы или обматываясь пленкой), мы только увеличиваем уровень при котором наше тело обезвоживается.

Обезвоживание влияет на:

  • Понижение кровяного давления
  • Ухудшение кровообращения
  • Снижения уровня потоотделения
  • Снижение тепло отводных функций
  • Повышение температуры
  • Увеличение уровня потребления гликогена мышцами
  • Снижение аэробной способности

Это все плохо для нас. Обезвоживание доводит нас до истощения быстрее и ослабляет нашу производительность. Сохранять водный баланс и потреблять достаточно жидкости до и во время тренировок — ключ к улучшению нашего самочувствия. При этом, находиться в «точке потливости» во время физической активности — это лучший индикатор интенсивности наших тренировок. Поэтому если вы не потеете во время тренировок, вы вряд ли достигните желаемых результатов по снижению веса, но не стоит усиливать искусственно этот процесс. Статья и адаптирована CANPOWER.

Казалось бы, в жару у большинства нет аппетита, а в магазинах много сезонных овощей и фруктов, но часто люди набирают вес именно летом. Почему так происходит и как этого избежать?

Существует несколько необычных причин появления лишних килограммов в жару. Если в самые жаркие летние месяцы цифры на весах поползли вверх - значит, пора принимать меры.

Итак, почему в жару потолстеть так же просто, как и морозной зимой?

Недостаток воды

Диетологи из шотландского Университета королевы Маргарет установили, что в зной организм человека страдает от обезвоживания и поэтому начинает набирать лишний вес.

Это связано с тем, что при повышенной температуре воздуха тело не чувствует недостатка воды и жажда появляется только тогда, когда возник ее серьезный дефицит.

А из-за нехватки воды замедляется энергетический обмен, что и приводит к лишним килограммам.

Кроме этого, нераспознанное чувство жажды вызывает ложный голод и переедание. Поэтому летом особенно важно следить за количеством потребляемой воды.

Вода - да не та

Вторая причина опять кроется в жажде. Если в жару хочется пить, не все утоляют возникшую потребность чистой негазированной водой. Чаще в ход идет газировка, квас, лимонады. А они, помимо воды, содержат большое количество сахара и лишних калорий.

В жаркую погоду можно незаметно для себя выпить два-три литра подслащенных напитков, что равноценно по калорийности отдельному приему пищи.

Летняя еда

Рацион летом тоже меняется. В жаркие дни, а особенно в период отпуска, возрастает частота перекусов в кафе быстрого питания, походов на шашлыки и барбекю. А подобную еду полезной и диетической не назовешь.

Также летом не обойтись без мороженого - какая прогулка без этого прохладного лакомства! Получается, что в летние месяцы мы балуем организм вредной калорийной едой гораздо чаще, чем зимой.

А если еще отдыхать в отеле со шведским столом, где столько всего вкусного... Тогда и вовсе немудрено приехать из отпуска с двумя-тремя лишними килограммами.

Также в жару чаще происходит замена полноценного обеда бутербродами и другой подобной «легкой» едой. Есть суп и жаркое в зной не хочется, а вот пара бутербродов для восстановления сил пойдут «на ура».

Кроме этого, некоторые люди вовсе не могут есть днем, аппетит у них просыпается только вечером, когда становится прохладнее. Это приводит к позднему обильному ужину.

Все особенности летнего питания негативно сказываются на массе тела, поэтому нужно стараться питаться правильно, сохраняя нормальные приемы пищи и контролируя количество съеденных десертов и фастфуда.

Летний недосып

О том, что от недостатка сна полнеют, знают многие. А летом не редкость бессонница - ночью сложно заснуть от зноя, а утром солнечные лучи будят ни свет ни заря.

Измученные недосыпом граждане находят успокоение в сладком и набирают лишние килограммы. Поэтому летом нужно стараться укладываться спать немного раньше, как только стемнеет и немного спадет жара.

Недостаток движения

Кто-то летом чувствует всплеск активности, а кто-то не может пошевелиться от жары. Последних подстерегают летняя гиподинамия и лишние килограммы.

Чтобы не растолстеть, нужно предусмотреть достаточное количество физической активности - например, утром, пока прохладно, можно сходить на пробежку, а вечером два-три раза в неделю посещать фитнес клуб.

Грязный воздух

Летом повышается загрязненность воздуха как городским смогом, так и дымом от торфяных или лесных пожаров. Доказано, что увеличение углекислого газа в воздухе, а соответственно и в крови, приводит к нарушениям метаболизма и набору веса. Вывод - если есть возможность летом выбраться за город, нужно ей обязательно воспользоваться.

Пока одни наслаждаются каждым летним днем, другие плавятся от жары, с тоской и надеждой ожидая прихода холодов. Особенно тяжело в этом смысле приходится тем, кому есть что плавить. Конечно, можно и дальше скрываться от палящих лучей, как знаменитый граф Дракула, а можно обратить летний зной себе на пользу. Предлагаем несколько простых, но действенных способов, как похудеть в жару .

Как похудеть в жару без диет?

Как похудеть в жару без изнуряющих диет? Очень просто – перестать целыми днями торчать у плиты. Наваристый борщ, ароматные котлетки, пышные пироги – все это оставьте до осени. Наверняка каждый замечал, что в летний зной аппетит заметно снижается, а скушать хочется чего-то легкого и охлаждающего. Окрошки, например. Поэтому лучшего времени, чтобы привести себя в порядок просто не найти. Тем более, что организм как бы намекает: не пора ли разгрузиться?

Но поумерить аппетит – это не значит объявить еде бойкот. Питаться в летнее время нужно хоть и не плотно, но разнообразно. Основу суточного рациона должна составлять белковая пища – примерно 55%. Количество потребляемых жиров в период летнего зноя сокращается до 28%, причем 2/3 должны быть растительного происхождения. И, наконец, на долю углеводов остается 17%. Хотя в жару с потом выходят минералы, лучше не увлекаться соленой пищей. Поскольку соль обладает свойством усиливать вкус, вы съедите гораздо больше, чем действительно требуется организму.

Помочь расстаться с лишними килограммами без ущерба здоровью, при этом обеспечив организм всеми необходимыми питательными веществами, поможет натуральный жиросжигающий комплекс Кило-Лайт (Kilo — Light ).

Что касаемо времени приема пищи, то здесь все достаточно просто. Завтрак ранний (желательно в 6 утра) и достаточно плотный (35% от всего дневного рациона). За обедом, который лучше начинать за час до полудня, можно подкрепиться той же окрошкой или свекольником. И, наконец, два легких ужина – в 6 и 9 вечера, когда жара окончательно спадет.

Что есть в жару?

Не менее важен и вопрос, что есть в жару . Строгих рекомендаций на данный счет нет, однако это не значит, что пора пускаться во все тяжкие, поглощая килограммы мороженого и литры холодной газировки. Все это для здоровья и фигуры как раз очень вредно.

В жаркое время организму и без того приходится несладко, а потому лишние калории для него как пресловутый сизифов камень. Впрочем, и от недоедания можно запросто упасть в обморок на раскаленной улице. Поэтому ищем золотую середину.

Идеальное начало нового дня – завтрак из цельнозерновой каши (овсянка, гречка, мюсли), а также нежирного йогурта или творога, приправленного сухофруктами и орехами. А вот от высококалорийных продуктов, вроде свиного шашлыка, копченой колбасы или сала в летнее время лучше вовсе отказаться. То же самое можно сказать и о быстрых углеводах: конфетах, пирожных, печенье и т.п. Либо, если очень хочется, то устроить себе маленький праздник можно за ужином. Но не позднее 18:00.

Основу же дневного рациона в жару должны составлять фрукты и овощи – свежие, либо подвергшиеся минимальной температурной обработке. В идеале, съедать их нужно не менее 1,5 килограмм в сутки. Легкий овощной салат, заправленный растительным маслом, станет прекрасным дополнением к любому блюду. А ягодно-фруктовый микс с нежирным йогуртом – это очень вкусный, полезный и низкокалорийный десерт.

При этом дополнительные фруктовые перекусы в течение всего дня или перед сном – не самая удачная идея. Это может привести к желудочно-кишечным . Овощи же можно есть в любое время, не опасаясь растревожить свой внутренний мир.

Сколько пить воды в жару?

Относительно того, сколько пить воды в жару , есть вполне четкие рекомендации. При температуре воздуха +25° С необходимо ежедневно выпивать 2 литра воды. Если же отметка термометра ушла за +30, то количество потребляемой жидкости должно составлять 3 литра. Отметим, что в данную категорию не входят алкогольные или газированные напитки. Их в жару употреблять настоятельно не рекомендуется.

Прекрасной альтернативой станут холодные компоты, морсы, а также домашний лимонад или квас. Диетологи советуют избегать в этот период напитков, способствующих выведению жидкости – в первую очередь чая и кофе.

Обильное питье ускоряет обмен веществ, способствуя выводу из организма всевозможных токсинов и балластных веществ. А стабильный – это верный путь к достижению идеальной фигуры. Но и здесь есть свои подводные камни. Чтобы жидкость не задерживалась в организме и не приводила к появлению отеков, пить нужно часто, но небольшими порциями. Также необходимо воздержаться от обильного потребления воды перед отходом ко сну.

Что касаемо водных процедур, то их польза для похудения очевидна. Особенно эффективен в этом плане контрастный душ, улучшающий микроциркуляцию крови. Благодаря этому сжигание подкожного жира происходит гораздо быстрей. Кожа при этом становится более упругой и подтянутой, что исключает появление некрасивых складок.

Нужны ли тренировки в жару?

НОВОСТИ ЗДОРОВЬЯ:

ВСЁ О СПОРТЕ

Спортсмены-вегетарианцы сегодня мало кого удивляют. Многие звезды спорта осознанно выбирают такой путь и остаются только в выигрыше. Куда более удивителен тот факт, что подобная практика существовала задолго до того, как вегетарианство стало мейнстримом. Великие атлеты прошлого принципиально отказывались от мяса, но при этом продолжали бить рекорд за рекордом. Кто же эти герои, и в чем…

С потом необходимо бороться – об этом мы знаем не только из рекламы, но и из жизненного опыта тоже! (ах, эта непередаваемая аура в час-пик в автобусе в тридцатиградусную жару!). Как же все-таки хорошо, что человечество придумало дезодоранты! И, тем не менее, – потение является естественным процессом. Более того, оно даже полезно!

Не зря же русский народный способ лечения простуды – жаркая баня! Вместе с потом из организма выходят токсины и микробы. А антицеллюлитные обертывания с применением разогревающих кремов? За счет локального повышения температуры ускоряется обмен веществ, из кожи выходят шлаки, она становится более гладкой и подтянутой, а целлюлит менее выраженным.

Прочтите ещё

Я намеренно касаюсь только косметологической стороны вопроса, практически не затрагивая медицинскую! Думаю, медики по поводу пользы потения могут рассказать много интересного! (речь не идет о чрезмерном потоотделении, это как раз говорит о нарушениях в организме – доктор вам в помощь в этом случае!) Я не медик, так что рассмотрим как пот помогает нам быть красивыми.

Итак, где можно как следует пропотеть помимо бани и сауны? В тренажерном зале, конечно! А ведь многие, посещая спортзалы, стесняются обильного потоотделения! Из-за этого либо вовсе перестают туда ходить, либо стараются не напрягаться. И делают огромную ошибку! Ведь как следует пропотеть – наш шанс скинуть лишние килограммы! Правда, с оговорками!

Наверное, вы часто замечали, как в спортзалах женщины перед занятием оборачивают бедра пищевой пленкой. И действительно по окончании тренировки весы могут показать им и минус полтора килограмма! Казалось бы – фантастический результат. Однако потеря веса в данном случае происходит за счет вывода лишний жидкости. Это хороший способ если вы страдаете так называемым отечным целлюлитом. Пленка поможет убрать лишнюю воду, а за счет местного повышения температуры усилится кровообращение, а значит и обмен веществ ускорится. Все это способствует выводу из организма не только лишней жидкости, но и токсинов. Кожа становится более гладкой, целлюлит — менее заметным.

Похожий результат дают и специальные пояса для похудения. Материал неопрен, из которого они чаще всего сделаны, обеспечивает отличный термоэффект. Ткань не пропускает воздух – и вот вам сауна для ваших бедер или живота! Важно помнить, что этот способ эффективен при движении, так как оно обеспечивает дополнительный разогрев тела. Стоит ли говорить, что пленка, шорты, пояса для похудения работают только при занятиях в спортзале? Если вы наденете на себя такой пояс и завалитесь на диван перед телевизором, то рассчитывать на похудение в этом случае я бы на вашем месте не стала. (Кстати, даже во время антицеллюлитных обертываний дома специалисты советуют двигаться, а не сидеть на месте).

Еще раз подчеркну, за счет термоэффекта можно вывести из организма лишнюю воду, усилить местное кровообращение. На сжигание жира такой способ влияет мало. Для того чтобы начал гореть жир необходимо чтобы количество поступающих в организм калорий было меньше, чем количество потраченных. Это – главное правило похудения.

Кроме того, обматываясь пленкой перед занятием в спортзале или же нацепляя на себя пояс для похудения, помните, что главное здесь – не навредить. Во-первых, вы будете усиленно терять воду, так что строгое соблюдение питьевого режима в этом случае обязательно вдвойне! Перед тренировкой попейте воды. Идеально за полтора часа выпить 200-300 миллилитров, минут за 15 до тренировки — еще 100 миллилитров. Во время занятия пейте каждые 10-15 минут по 100-150 миллилитров. Не стоит выпивать большой объем воды за один присест, так как это даст слишком большую нагрузку на сердечнососудистую систему! Из этого следует второй важный момент.

Когда на дворе стоит жара, человек обливается потом. В это время хочется есть только фрукты, пить много воды. Плюшки, шоколад, другие вредности отходят на второй план, но похудеть не удается. С чем это связано? Оказывается: нам приходится потреблять слишком много жидкости, некоторой части воды не удается быть выведенной из организма, вот вам и прибавка в весе. Есть и другие причины.

Что едим и пьем

Стоит обратить внимание на то, что вам приходится есть и пить. Когда речь идет о газировке, квасе, молочных коктейлях, нужно иметь в виду, что число углеводов здесь действительно зашкаливает. Когда вы, кроме фруктов, ничего не едите, проанализируйте, какие именно фрукты составляют ваш рацион. Виноград и бананы являются чемпионами по углеводам, которые исключают почти из всех диет. Сложно отказать себе в мороженом, когда на улице температура больше тридцати градусов. Помните ли вы о том, что мороженое весьма калорийно?

Вечернее оживление

Летом порой приходится недосыпать из-за комаров, духоты, ночных прогулок, что способствует набору веса. Питаться также приходится, по большей части, вечером, так как в дневное время для этого чересчур жарко. Общее томное состояние вынуждает нас каждый раз делать себе поблажку.

Особенности летней диеты

Лучше в это время года воспользоваться стилем питания, принятого в жарких странах Кипра, Италии, Греции. Нюансы средиземноморской диеты рассчитаны как раз на климат, который приносит с собой экстремальное лето. Показаны:

  • морепродукты;
  • чистая негазированная вода;
  • овощные салаты;
  • нежирное мясо, которое можно поджарить на сухом гриле;
  • салат из овощей и зелени с каплей оливкового масла.

Не пора ли к врачу?

Колебание в весе может быть связано с нарушением в работе организма. Щитовидная железа призвана обеспечивать хорошее настроение, активность или, напротив, вызывает разбитость и вялость в начале дня. Странные перепады настроения, навалившаяся усталость, зверский аппетит стоит воспринять, как сигнал того, что щитовидная железа не в порядке, так что стоит пройти обследование.

Приготовьте таратор

Таратор считается холодным супом, идеальным для тех, кто мечтает похудеть. Половину дольки чеснока раздавите в тарелку и разотрите с солью и каплей растительного масла. Туда же надо порезать огурцы, добавить укроп и другую зелень, залить однопроцентным кефиром.



 

Возможно, будет полезно почитать: