Монодиеты меню на каждый день. Монодиеты

Монодиеты - довольно эффективный, быстрый и удобный способ сбросить несколько лишних килограммов для тех, кто не страдает очень большим избыточным весом. Хороши они и тогда, когда после затяжных праздников вы вдруг обнаружили, что одежда неожиданно «села».

Классическая монодиета - это употребление одного продукта в течение определенного времени (обычно - не дольше трех дней).

Но к ним также относят диеты, которые длятся довольно долго и при которых этот единственный продукт меняется через день, через два или три дня. Некоторые специалисты считают монодиетами и такие, в которых выделен основной продукт (например, ежедневно вы должны съедать какое-то количество клубники, огурцов).

Монодиеты - весьма жесткие. Похудание происходит из-за того, что вы резко ограничиваете потребление калорий, а организм в качестве резервного источника энергии использует жировые отложения. Как и у всех диет, у них есть свои плюсы и минусы. К плюсам можно отнести то, что вес снижается довольно быстро, и потому психологически такой режим питания переносится легко: виден результат. К минусам - то, что ушедшие килограммы быстро возвращаются, если вы обладаете отменным аппетитом и любите поесть. В этом случае рекомендуется хотя бы соблюдать разгрузочные дни.

Как выбрать монодиету

Очень важным является и правильный выбор монодиеты. Часто, выбирая монодиету, девушки ориентируются на отзывы других, а точнее на их результат и на то, какую при этом они использовали монодиету - это неправильно. Главный принцип выбора монодиеты - ваши личные предпочтения. Ориентироваться на результаты других - неправильно, так как каждый организм индивидуален, а значит и результаты от монодиеты у каждого будут свои. Выбрав самый предпочтительный для себя продукт, вы с лёгкостью пройдёте диетный период, и не будете испытывать при этом сложностей.

Любая монодиета подразумевает потребление жидкости в любых количествах. Но следует понимать, что пить нужно чистую воду без газа, также разрешается пить зеленый или травяной чай.

С кофе лучше быть осторожней.

Если вы планируете достаточно длительную монодиету, надо помнить, что продукты нужно чередовать, чтобы не допустить упадка сил и нарушения обменных процессов.

Например, один день белковый (творог, мясо, рыба),

второй день углеводный (различные каши),

третий день фруктовый (яблоки, апельсины и др.) и так далее.

До начала диеты желательно постараться сократить жирные и сладкие блюда в своем рационе, чтобы слегка подготовить свой организм.

К тому же после монодиеты нельзя сразу же переходить на прежний рацион, кушать сладости и жареную картошку огромными порциями и пить алкоголь, так как сброшенные килограммы вернутся, а избавиться от них будет еще сложнее.

Самые популярные и самые эффективные монодиеты

Кефирная монодиета

За день в пять приемов необходимо выпивать один литр кефира (без добавления сахара). При этом он должен быть обязательно свежим. Если голод просто одолевает, можно добавить еще пол литра (всего 1,5л).

Более «облегченный» вариант - добавлять к кефиру еще свежие овощи или фрукты (500г).

Рисовая монодиета

Благодаря тому, что рис питателен и обладает способностью вывода солей и шлаков из организма, он очень часто присутствует в различных диетах. При жестком варианте рисовой монодиеты можно кушать только рис без соли и специй (сварить 1 стакан риса на день), и запивать его яблочным соком.

Щадящая рисовая монодиета позволять добавлять тушеные овощи или немного отварного мяса. Рис лучше выбирать неочищенный

Гречневая монодиета

Гречка дает сытость и одновременно очищает организм. На диете с гречкой можно сбросить 4-10 кг за неделю или две. Берем крупу, как для обычной варки, заливаем крутым кипятком и оставляем настаиваться на ночь; варить ничего не надо. Гречку следует потреблять без соли и специй. Ее можно дополнить кефиром 1% жирности, но не более 1 литра в сутки.

В любых количествах можно пить воду: простую или минеральную без газа. За 4-6 часов до сна - никакой еды! Если голодно - за 40-60 минут до отправки в постель можно позволить себе максимум 1 стакан кефира, разбавленного напополам водой.

Огуречная диета

Огуречная диета поможет вам не только избавиться от лишних кило, но и справиться с проблемой отечности. Если вы новичок в сфере монодиет, можно в качестве рациона использовать огуречный салат, состоящий из огурцов, зелени и оливкового масла.

Если же такой опыт для вас не нов, лучше ограничиться одними лишь огурцами, которые можно съесть в количестве, не превышающем 1,5 кило в день.

Яблочная монодиета

В течение дня на яблочной монодиете можно съесть 1-1,5кг яблок, пить можно зеленый чай без сахара.

Если появится сильное чувство голода, можно съесть несколько кусочков черного хлеба, или сухариков.

Творожная монодиета

Подготовка к творожной монодиете

Перед тем как перейти на творожный рацион, рекомендуется подготовиться. На протяжении дня стоит пить большое количество воды и некрепкого чая (в напиток можно добавлять молоко и мед), а вот кушать нельзя совсем. «Слабые духом» могут позволить себе полноценный завтрак, но затем им все же придется перейти на жидкий рацион.

Рацион творожной монодиеты

Рацион творожной монодиеты очень прост - на протяжении дня нужно съесть 400 г свежего нежирного творога (продукт полагается разделить на 4 части по 100 г). В дополнение к творогу нужно ввести в рацион отруби (2 чайные ложки) - их можно смешать с творогом или употребить отдельно, запивая большим количеством чистой воды. В жидкий рацион входит вода без газа и отвар шиповника (несладкий).

Выход из монодиеты

Итак, чтобы правильно закончить монодиету, вам достаточно будет следовать трем простым правилам, которые помогут вам закрепить достигнутых результатов.

Первое правило - нельзя расслабляться. Не стоит пускать в голову мысли, что завтра диета кончится, и уж тогда вы по полной программе отведете душу. Вы должны настроить себя и организм на то, что после диеты вам еще несколько дней придется попридержать коней.

Второе правило - все нужно делать постепенно и плавно. Так как во время диеты вы стараетесь потреблять менее калорийную пищу, то сразу после ее окончания не стоит перепрыгивать на пищу, слишком уж богатой калориями. Новые продукты вводите не сразу все в один день, а по одному или два новых продукта в день, чтобы ваш желудок постепенно привыкал к другой пище. Лучше всего питаться теми же продуктами, что вы ели на диете, но увеличивая их количество.

Третье правило - будьте оптимистом и будьте уверенными в себе. Если вы выдержали эти тяжелые дни диеты, то и несколько дней после нее вы тоже выдержите, не сомневайтесь в этом.

Минусы монодиет

Кефирная диета может нарушить пищеварение. Длительное употребление кефира может привести к запорам или к жидкому стулу. Помимо этого организм не получает достаточное количество углеводов на протяжении всей диеты.

Рисовая диета приводит к понижению уровня гемоглобина в крови, может влиять на образование камней в желчном пузыре. Такая диета может сопровождаться запорами на всем протяжении.

Яблочная диета насыщает организм углеводами, но не поставляет жизненно важные белки. Недополучение белков может сказаться на процессах нервной системы и мозга, нарушить менструальный цикл, привести к изменениям в эндокринной системе.

Банановая диета отрицательно влияет на работу кишечника, вызывая задержку стула. Помимо этого, потребление большого количества бананов вызывает повышение уровня сахара в крови и приводит к гипергликемии.

Арбузная диета помогает быстро выводить из организма не только излишнюю жидкость, но и препятствует всасыванию витаминов. Арбузы не содержат жиров, а отсутствие жиров в рационе человека отрицательно сказывается на процессе обновления клеток.

Сыроедческая диета отрицательно сказывается на работе поджелудочной железы, печени, и замедляет выработку ферментов.

Постоянно сидеть на монодиетах вредно, их также лучше не использовать слишком часто. В идеале вы будете прибегать к таким диетам лишь время от времени, корректируя свой вес.

Чтобы похудеть надолго и без каких-либо негативных последствий для организма, лучше придерживаться индивидуальной диеты.

Читайте ещё:

В нашей статье разговор пойдет про монодиеты. Эффективные и быстрые программы похудения интересуют огромное количество людей. Поэтому они так популярны и востребованы. Несмотря на то что врачи неустанно говорят о том, что такие эксперименты над собственным организмом могут быть небезопасны для здоровья, желающих похудеть при помощи каких-либо экстремальных способов не убавляется. А все потому, что желание стать поскорее красивыми и стройными очень велико.

Как работают монодиеты

В чем секрет питания, которое содержит всего лишь один продукт (кефир, гречку, рис, творог и т. д.) или группу продуктов, относящихся к одному виду (белки, углеводы, овощи, фрукты)? Монодиеты эффективные любимы благодаря своей простоте и скорости получения результата. Всего лишь за несколько дней следования какой-либо из программ возможно практически мгновенно сбросить несколько кг, а заодно и очистить тело от шлаков. В результате человек начинает лучше выглядеть, цвет лица становится свежее, тело подтягивается, прибавляются силы.

Хорошая монодиета дает возможность отдыха пищеварительной системе и, проведенная правильно, может принести действительную пользу и для внешнего вида, и для общего здоровья и самочувствия. Важное правило всех монодиет: они не должны продолжаться длительное время!

Кефирная диета

Многие считают, что самая эффективная монодиета - кефирная. У нее масса сторонников. И неудивительно, ведь кефир - это весьма вкусный и питательный продукт, да и полезный ко всему прочему. Мы насчитали с десяток различных разновидностей кефирных диет. В большинстве из них к кисломолочному продукту добавляется еще что-нибудь, например яблоки или творог. Но, коли уж наша статья посвящена исключительно монодиетам, то мы приведем здесь самый жесткий вариант.

В течение 3-х дней ежедневное меню должно состоять только лишь из одного или полутора литров кефира. Продукт нужно делить на равные порции, на 5-6 приемов продукта в день. Допустимо пить зеленый чай, естественно, без сахара, а также чистую воду в любых количествах. За три дня отвес должен составить 3 кг. Очень неплохой результат! Продолжать такую диету больше трех дней не рекомендуется. Короткая кефирная диета может дать отличный толчок для последующего перехода на правильное сбалансированное питание, которое позволит продолжать худеть и дальше, но уже постепенно.

Гречневая диета

Питание, включающее в себя исключительно гречу, тоже входит в самые эффективные монодиеты. Отзывы о такой программе питания дают нам право утверждать, что она превосходно работает. Соблюдать данную диету допустимо в течение 14 дней, и за это время, если строго придерживаться всех правил, сброс веса может доходить до 12 кг и даже более того.

Правда, в течение 2-х недель придется есть одну только гречневую кашу, сваренную на воде. Зато в каких угодно количествах. Хоть ведрами ешьте! И это безо всяких специй и соли. От голода на таком рационе точно никто не умрет, но может случиться так, что уже после пары-тройки дней подобного монопитания будет трудно проглотить даже ложечку гречки. Но по-настоящему упорные люди всегда могут себя пересилить и пройти весь путь до конца.

Преимуществами данной монодиеты является то, что греча - это просто кладезь разных витаминов, питательных веществ и микроэлементов. В ней есть калий, железо, магний, кальций, растительный белок, витамины группы В и т. д. И все это при весьма низкой калорийности: в 100 г каши всего 90 калорий.

Рисовая

Наша задача - рассказать про монодиеты эффективные и в то же время безопасные. Одной из таких диетических программ для похудения является Срок, в течение которого можно на ней "сидеть", равен двум неделям.

Мы приводим опять же самый суровый, но и самый действенный вариант: каждое утро отваривается 1 стакан риса (лучше использовать затем все делится на равные порции, которые съедаются в течение дня. Допустимо запивать все это без сахара). Также допускается съедать ежедневно парочку яблок (зеленых). Похудеть можно на 3-5 кг за каждую неделю.

Про белковые монодиеты

Вы, наверное, слышали про Кремлевскую диету или аналогичную ей диету Дюкана? Считается, что это самые эффективные монодиеты для похудения. Те, кто когда-либо питался по этим программам, знают, что вес уходит стремительно. Одно "но": вместе с весом так же стремительно может уменьшаться и здоровье. Все дело в том, что данные диеты исключают из рациона углеводы и жиры, оставляя только белковые продукты (мясо, рыбу, творог обезжиренный, белок яиц, молоко и т. д). И несмотря на то что допускается к мясу, рыбе и котлетам с сосисками прибавлять любое количество зелени и овощей, на организм белковая диета оказывает очень большую нагрузку.

Чтобы соблюдать такие экстремальные, хотя и эффективные монодиеты для похудения более-менее длительное время, нужно обладать поистине богатырским здоровьем. Абсолютными противопоказаниями к подобному являются:

болезни сосудов и сердца;
болезни почек и печени;
болезни ЖКТ.

Монодиета - рецепт от Маргариты Королевой

А вот самая эффективная монодиета, которая снискала море положительных отзывов. Еще бы, ведь автором ее является любимый диетолог многих звезд отечественного шоу-бизнеса - Маргарита Королева. Название этой программы для похудения - "9 дней". Все это время поделено на три части, по 3 дня в каждой. Последовательность действий такая:

1. Рисовые дни. В течение трех дней можно есть только рис. Крупу (250 г) нужно замачивать с вечера, утром отваривать и делить на 5 частей, которые съедаются в течение дня. После 8 вечера есть уже нельзя. Ежедневно допустимо съедать по 3 ч. ложечки меда (отдельно от риса). Пить много чистой воды (2,5 литра).

2. Куриные дни. Последующие 3 дня можно употреблять в пищу только отварную курятину. Кожица должна быть тщательно снята с мяса, а жир срезан. Все 6 порций курицы должны быть съедены до 8 вечера. Медом лакомиться уже нельзя. Водный режим такой же, как и в первые 3 дня.

3. Овощные дни. Все это время разрешено есть только овощи. 500 г отварных или приготовленных на пару и 500 г свежих овощей в день. Ни соли, ни масла нельзя! А вот 3 ложечки меда можно съедать ежедневно на вполне законных основаниях. И опять же - после 8 вечера в рот не должна даже крошечка попасть. Вода на день в количестве 2-2,5 литра.

Благодаря такой несложной диете можно за 9 дней похудеть на целых 10 кг.

Диета "Неделька"

А теперь вашему вниманию предлагается самая эффективная монодиета на неделю под многоговорящим названием "Неделька". Здесь каждый день разрешается есть продукты какой-либо одной группы:

Правильный выход из монодиет

Любые, даже самые эффективные монодиеты для похудения оказываются бессильными перед жадностью к еде, которая охватывает многих людей после пройденного этапа строгих ограничений в выборе продуктов. После окончания диеты они с жадностью набрасываются на пищу, как бы вознаграждая себя за лишения, которые им только что довелось претерпеть. И все достижения идут "коту под хвост". Организм не упускает такой благоприятный момент вернуть утраченное. Чтобы этого не происходило, нужно после выхода из любой диеты питаться умеренно и по режиму, который рекомендуют диетологи. Т. е. принимать пищу 5 или 6 раз в день и при этом следить, чтобы порции не превышали объема 1-1,5 стакана.

Сладкое и мучное - все то, что было нельзя есть на диете, после выхода из нее можно себе позволить, но в разумных количествах и только в первой половине дня. После обеда отдавать предпочтение белковым продуктам, углеводы есть на завтрак. Вечером, после 6-7 часов, не нужно есть вообще.

Какая диета по отзывам самая эффективная?

Как вы думаете, какая программа из тех, о которых рассказала статья, самая эффективная? Монодиета, отзывы о которой не содержат абсолютно никакой критики, вероятно, еще не придумана. Но все-таки после подробного изучения различных мнений на тематических форумах в интернете можно сделать вывод, что перевес находится на стороне диеты от Маргариты Королевой. Она наиболее оптимальна как по числу дней, так и по количеству килограммов, от которых, благодаря ей, можно избавиться. К тому же, сидя на данной диете, от голода вы точно страдать не будете.

Заключительное слово

Так бывает, что монодиеты, эффективные для одних людей, не работают для других. В конце концов все мы очень индивидуальны. Поэтому мы призываем ориентироваться не на людские отзывы, а на собственные вкусы, предпочтения и ощущения, на мнения врачей и, конечно же, на развернутую информацию о тех или иных методиках похудения. Будьте здоровы и счастливы!

Результат кратковременных методик похудения не радует стабильностью. Монодиета на 7 дней хоть и унесет 4-5 кг лишнего веса, но уже через несколько недель ваша фигура, скорее всего, вернется к прежним параметрам. Специально для тех, кого подобный «побочный эффект» не пугает, мы предлагаем сразу несколько рецептов быстрого похудения.

Гречневая монодиета на 7 дней

Гречневая крупа содержит массу полезных элементов. В ней присутствуют минералы (кальций, калий, железо, магний), витамины, аминокислоты. Несмотря на серьезные ограничения, вреда здоровью такая разгрузка не нанесет.

На протяжении недели полагается питаться лишь постной гречневой кашей, приготовленной особым образом: крупу нужно вначале залить кипятком, затем – слить жидкость и вновь добавить кипяток (на стакан гречки приходится около 1.5 ст. воды).

В кашу нельзя добавлять соль, приправы, жир. Дополнить рацион стоит литром кефира, несладким зеленым чаем и негазированной водой (в чай можно добавлять лимон).

Диета весьма эффективна и не провоцирует появления чувства голода (кашу можно кушать до насыщения). Однако выдержать скудный план питания крайне сложно – монотонное меню вносит разлад в психологическое состояние (ухудшается настроение, появляется апатия и раздражительность).

Низкокалорийная монодиета на 7 дней

Эта монодиета позволяет ежедневно менять рацион. Под запрет попадают сахар, алкоголь, соль. Пить можно воду, травяные настои, зеленый и черный чай, натуральный кофе.

Меню монодиеты

День № 1: суп из овощей (можно использовать белокочанную или цветную капусту, морковь, лук, помидоры, болгарский перец, сельдерей)
День № 2: нежирный кефир (1.5 л)
День № 3: суп с гречкой, приготовленный на разбавленном молоке
День № 4: нежирный творог
День № 5: куриное филе в отварном виде (без шкурки)
День № 6: нежирный питьевой йогурт (можно добавить 3 ст.л. изюма)
День № 7: свежие овощи или фрукты – 1.5 кг

Монодиета Любимая на 1 неделю

Ежедневно нужно выпивать около двух литров несладкой жидкости (воды без газа, травяного чая).

День № 1: на протяжении дня нужно пить лишь жидкость (овощной бульон, воду, чай, сок без сахара)
День № 2: салат из овощей (предпочтительнее всего использовать капусту) с добавлением большого количества зелени
День № 3: на протяжении дня нужно пить лишь жидкость (овощной бульон, воду, чай, сок без сахара)
День № 4: фрукты (в приоритете грейпфрут, ананас, яблоко)
День № 5: белковая пища (яйца, вареное филе курицы, кефир или йогурт)
День № 6: на протяжении дня нужно пить лишь жидкость (овощной бульон, воду, чай, сок без сахара)

Седьмой день посвящается выходу из диеты

Завтрак: вареные яйца – 2 шт. и чай
Второй завтрак: один фрукт (любой)
Обед: овощной бульон
Ужин: овощной салат

Банановая монодиета для похудения за 7 дней

Рацион этой монодиеты не блещет разнообразием: он включает 1-1.5 кг бананов, воду, несладкий чай. Поскольку продолжительный отказ от белковой пищи приводит к самым неприятным последствиям, в меню рекомендуется вводить постный белок (на выбор: яйцо, отварное куриное филе, творог).

Яблочная монодиета на неделю

Этот вариант монодиеты – серьезное испытание силы воли. Ежедневно нужно кушать одни лишь яблоки – изменяется лишь норма их употребления.

Понедельник: 1 кг свежих или печеных яблок
Вторник: 1.5 кг свежих яблок
Среда и четверг: по 2 кг свежих или печеных яблок
Пятница и суббота: по 1.5 кг свежих или печеных яблок (дополнительно – ломтик ржаного хлеба)
Воскресенье: 1 кг свежих или печеных яблок (дополнительно – ломтик ржаного хлеба)

Пить можно минеральную воду, зеленый чай.

Монодиеты – это самая распространенная группа диет. Существует большое количество разновидностей, но суть их сводится к одному – употреблению одного продукта. Как правило, они рассчитаны на небольшой период и помогают скинуть несколько килограмм в короткие сроки.

Среди преимуществ монодиет:

лишние килограммы уходят быстро;
легко подобрать вид монодиеты для себя;
не приходится много готовить.

Существует несколько разновидностей кефирной монодиеты. Самый простой и распространенный вариант – это употребление 1-1,5 л кефира в день. Это количество распределяют на 5–6 приемов и выпивают через равные промежутки времени.

Придерживаться такого питания можно не более недели. После этого необходимо сделать перерыв минимум в месяц. При желании можно периодически устраивать разгрузочный день на кефире. Потеря веса за неделю составляет от 2 до 3 кг.

Гречневая монодиета

Эта диета предполагает употребление гречневой крупы. Ее можно варить, но лучше всего запаривать. Для этого крупу заливают кипятком и оставляют на ночь. С утра ее можно употреблять. Нельзя солить или использовать специи. Допускается употребление 1 л. кефира в сутки и одного огурца.

Гречневая монодиета — потеря веса от 4 до 10 кг

Не забывайте пить не менее 2 литров воды в день. Последний прием пищи должен быть не позднее чем за 4 часа до сна. Максимальный срок диеты составляет 2 недели. За это время можно потерять от 4 до 10 кг. Точная потеря будет зависеть от первоначального веса.

Монодиета Маргариты Королевой

Маргарита Королева – известный российский диетолог и автор собственной монодиеты. Она рассчитана на 9 дней и состоит из трех этапов.

Последний прием пищи должен быть не позже 19 часов. На протяжении всего времени диеты нельзя употреблять алкоголь, сахар, соль и приправы. За время диеты можно потерять от 3 до 6 кг в зависимости от первоначального веса.

Яблочная монодиета

Яблоки помогают очистить организм от застоявшихся каловых масс и шлаков. Кроме этого, яблоки освобождают организм от болезнетворных бактерий и содержат мало калорий. Именно поэтому яблочная монодиета помогает похудеть. Она рассчитана на 3 дня за которые можно потерять около 2 кг.

Существует несколько разновидностей яблочной монодиеты.

Необходимо есть яблоки и употреблять чистую питьевую воду в неограниченном количестве. Такого питания необходимо придерживаться в течение трех дней.
В день можно съедать 1,5 кг яблок и 0,5 л кефира. Воду можно пить в неограниченном количестве.

Лучше всего для яблочной монодиеты подойдут зеленые яблоки, но можно взять и сладкие, калорийность их примерно одинаковая.

Автор этой диеты - диетолог Анна Юханссон. Она предлагает чередовать монодни, заменяя один продукт другим. Кроме этого, необходимо сделать цветок с шестью листиками, на каждом из которых написан дневной рацион. Каждый день нужно записывать потерянный вес и удалять лепесток с пройденным днем.

№	День	Описание
1	Рыбный	В первый день необходимо употреблять рыбу в количестве, не превышающем 500 г., и около 1 литра рыбного бульона
2	Овощной	Во второй день нужно съесть около 1 кг овощей и выпить 1 л. разбавленного овощного сока
3	Куриный	На третий день можно употреблять полкилограмма филе курицы и около 1 л. куриного бульона
4	Злаковый	На четвертый день необходимо кушать кашу, приготовленную из 200 г. сухой крупы, а также несколько злаковых хлебцов
5	Творожный	На пятый день разрешается съесть полкило творога и выпить 1 л. молока
6	Фруктовый	На шестой день можно позволить себе 1 кг. фруктов и 1 л. разбавленного фруктового сока

Такой режим питания позволяет избежать смешения белков и углеводов, то есть во время диеты вы придерживаетесь раздельного питания. Во время всей диеты можно употреблять чистую воду в неограниченном количестве. За весь период уход примерно 3-5 кг. При желании можно повторить диету через месяц.

Рисовая монодиета

Рис является одним из самых любимых продуктов диетолог. Он не только питателен и быстро насыщает, но и способен абсорбировать и выводить из организма шлаки, соли и прочие вредные вещества. Именно благодаря своим уникальным качествам рис позволяет не только похудеть, но и очистить организм.

Лучше всего использовать для монодиеты бурый неочищенный рис. В крайнем случае подойдет и обычный белый рис. Самый жесткий вариант предполагает употребление 200 г крупы в день. Ее необходимо сварить и употреблять в течение дня небольшими порциями. Также во время дня необходимо пить чистую негазированную воду. Еще один вариант рисовой монодиеты позволяет употреблять рис с сырыми или тушеными овощами (не более 500 г).

Придерживаться такого питания можно не более двух недель. Затем необходимо сделать перерыв минимум в 1 месяц. За две недели можно потерять от 4 до 10 кг. Все будет зависеть от вашего первоначального веса.

Творожная монодиета

Для этой диеты подойдет обезжиренный творог. Он содержит большое количество белка и минимальное количество углеводов. Это позволяет быстро сбросить лишний вес. В день можно употреблять около 500 г творога. Негазированную воду можно пить в неограниченном количестве. За это время можно потерять около 3 кг. Кроме этого, необходимо регулярно употреблять отруби. Их можно смешивать с творог или употреблять отдельно. Они помогут процессу пищеварения и очищения кишечника.

Не стоит придерживаться ее более недели. Не стоит пренебрегать этим правилом, ведь обезжиренный творог – это белковый продукт. Его длительное употребление тяжело воспринимается организмом и может привести к запорам. Кроме этого, остатки белковой пищи в организме являются отличной средой для размножения бактерий и патогенной флоры.

Монодиеты позволяют быстро сбросить несколько лишних килограмм. Особенно это актуально перед праздниками и важными мероприятиями. Помните, что они являются экстренной мерой, не злоупотребляйте ими.

Видео — Монодиеты: мнение врача-диетолога и врача-эндокринолога

Монодиеты относятся к самой распространенной группе диет. Суть их в том, что употребляется только один продукт. монодиеты позволяют сбросить 2-3 кг в короткие сроки.

Преимуществом монодиеты является то, что вес снижается быстро и результат достигается психологически легко. К тому же нетрудно подобрать для диеты продукт, который вы любите. Основной недостаток – если не ввести применение монодиеты в систему или не придерживаться умеренного питания после ее окончания, прежний вес быстро восстановится. «Сидеть» на подобной диете можно не более 3-х дней, потому что снижается количество поступающих в организм витаминов и минералов. Еще лучше ограничиться одним днем, но периодически – раз в неделю или раз в месяц.

Гречневая монодиета

В любых количествах можно пить воду: простую или минеральную без газа. За 4-6 часов до сна – никакой еды! Если голодно – за 40-60 минут до отправки в постель можно позволить себе максимум 1 стакан кефира, разбавленного напополам водой.

Кефирная монодиета

Существует несколько вариантов кефирной диеты. Первый – это чистая монодиета: 1-1,5 л свежего кефира без сахара выпить за 5-6 приемов через равные промежутки времени. К этим же 1-1,5 л кефира в день можно добавить 0,5-1 кг сладких фруктов и овощей.

Повторять диету желательно не ранее, чем через месяц, а лучше через полтора-два.

Рисовая монодиета

Рис – один из самых любимых разработчиками диет продуктов. Это объясняется его уникальными свойствами. Рис не только вкусен и питателен, он еще обладает способностью адсорбировать и выводить из организма соли, шлаки, вредные вещества. Поэтому рисовые диеты помогают похудеть и способствуют очистке организма.

Один из самых жестких вариантов рисовой монодиеты таков: сварить стакан риса и есть его небольшими порциями в течение дня, запивая яблочным соком. При очень сильном чувстве голода можно дополнительно съедать 2-3 яблока.

Более легкие варианты разрешают добавлять к рису немного сои, тушеных овощей или постного отварного мяса (не более 200 г в день).

Рис для любой рисовой монодиеты лучше использовать неочищенный (в нем содержится достаточное количество витаминов группы В). При применении рисовой диеты в любой ее вариации рекомендуется принимать препараты калия, чтобы избежать дефицита в организме этого жизненно важного элемента.

Возможные последствия монодиет

Многим кажется, что монодиета – прекрасный способ похудеть , особенно если выбрать нравящейся продукт. Однако специалисты не зря предупреждают, что сидеть на ней больше 2-3 дней категорически запрещается. Давайте посмотрим, что же происходит в организме, если вы бросаете в него день за днем один и тот же продукт.

Рис - его избыток может вызвать сгущение желчи, и, как следствие, образование камней в желчном пузыре. Недостаток белка ведет к снижению уровня гемоглобина в крови. В рисе мало витаминов, а прием химических витаминных препаратов в качестве компенсации усиливает аппетит, и, следовательно, чувство голода.

Творог - большая белковая нагрузка. Его избыток нарушает кальциевый обмен: при наличии проблем с желудочно-кишечным трактом, из-за нарушения всасывания белка плохо будет всасываться и кальций, а это вредно для здоровья.

Кефир - это отсутствие углеводов. Кефир нарушает перистальтику кишечника, вызывая либо запор, либо жидкий стул.

Растительное масло - его избыточное потребление с целью «очищения кишечника» может вызвать образование камней в желчевыводящих путях.

Гранат - потребление более 1,5 л гранатового сока в день на 48% увеличивает риск образования камней в почках, желчном и мочевом пузыре.

Морковь - избыток вызывает «морковный гепатит», который проявляется пожелтением кожи.

Яблоки - это одни углеводы. Отсутствие белка вызывает изменения в эндокринной системе, в случае упорной диеты у женщины могут прекратиться месячные. От недостатка белка страдает проведение нервных импульсов, и вообще высшая нервная деятельность.

Арбузы - из-за полного отсутствия в них жиров жирорастворимые витамины не будут всасываться. При недостатке жиров также нарушается обновление клеток организма.

Бананы - могут вызвать задержку стула. В силу нарушения моторики желудочно-кишечного тракта возрастает количество токсинов в организме. Избыток легкоусвояемых углеводов повышает уровень глюкозы в крови, вызывая гипергликемию.

Сырые овощи - это «удар» по ферментативным системам организма, истощение печени и поджелудочной железы.

Соки - оказывая стимулирующее действие на аппетит, усиливают чувство голода, которое и так мучает желающих похудеть . Из-за отсутствия клетчатки страдает кишечник. Содержащиеся в соках кислоты раздражают слизистую желудка.

Сухоедение - с ограничением количества жидкости вызывает сгущение крови, и тем самым повышает вероятность образования тромбов. Из-за недостатка жидкости почкам трудно выводить продукты распада.

«Длинные» варианты монодиеты

Если вы сотворите из монодиет «комплекс», то сможете следовать правилу «один продукт в один день» в течение недели. Только не забывайте о двух основных правилах.

Во-первых, желательно, чтобы потребляемые во время монодиеты продукты были легкими (овощи, фрукты).

Во-вторых, потреблять выбранные продукты необходимо через каждые 3-4 часа, разделив все дневное количество примерно на равные части.

Первый вариант монодиеты (летний):

1-й день – 1 кг любых фруктов (например яблок, желательно одного сорта) или 1 л свежевыжатого фруктового сока.
2-й день – половина отварной курицы (желательно не употреблять в пищу куриную кожу и жир).
3-й день – 1 кг любых сырых овощей, за исключением помидоров, или 1 л любого овощного сока (в том числе томатного, без соли и каких-либо добавок).
4-й день – тушеный (с небольшим количеством воды) или припущенный кабачок (непременно без соли) весом около 1 кг.
5-й день – 1 л молока или 0.5 кг нежирного творога.
6-й день – каша из овсяных хлопьев (для приготовления можно взять 200-500 г овсяных хлопьев), сваренная без молока, жира, соли, сахара и прочих добавок.
7-й день – несколько кусков арбуза (дыни), или 1 кг любого фрукта, или 1 л любого фруктового (свежевыжатого и неподслащенного) сока.

Второй вариант монодиеты (зимний):

При составлении собственного варианта монодиеты старайтесь соблюдать правило чередования пищи: один день – углеводы (каши, картофель), затем какой-нибудь овощ или фрукт, потом белок (мясо, курица). Кроме того, в один из дней желательно употребление какого-либо молочного продукта. Но учтите, что молочный продукт не следует включать в монодиету на следующий день после употребления белкового продукта или перед ним. В период соблюдения монодиеты утром на завтрак можно выпить 1 стакан несладкого чая. Кофе пить в разгрузочные дни не рекомендуется.

Подготовка к монодиете

Соблюдать монодиету будет значительно легче, если вы заранее подготовите свой организм. Для этого за 1-2 дня до начала диеты постарайтесь уменьшить объем (количество) съедаемой пищи. Нельзя переедать. Это важно и тогда, когда разгрузочные дни закончатся, и вы вернетесь к обычному (безусловно, здоровому) режиму питания. Тем более, нельзя набрасываться на пищу сразу после окончания монодиеты.

Так же как в случае голодания, из монодиеты надо выходить постепенно и осторожно, иначе все ваши труды пойдут насмарку. Самый простой вариант – есть после диеты любую, но преимущественно легкую пищу (лучше всего овощные блюда и фрукты) в умеренном количестве.

Если во время монодиеты вы хотите уделить особое внимание оздоровлению желудка, в первый и последний дни полезно есть только овсяную кашу, сваренную на воде, без жира, соли и сахара.

В свободные от монодиеты дни рекомендуется вводить в свой повседневный рацион следующие блюда. На завтрак желательно есть кровоочистительный салат. Натереть на мелкой терке 50 г красной свеклы и столько же моркови, добавлять 50 г мелко рубленной белокочанной капусты, 0,5 ст.л. растительного масла и немного меда.

Вместо свеклы можно взять репу, вместо белокочанной капусты – кольраби. Сверху готовый салат неплохо украсить несколькими ягодами клюквы или красной смородины.

Очень полезен напиток для очищения сосудов. Натереть на мелкой терке один лимон с цедрой и одну головку чеснока, смешать, залить 600 мл кипяченой охлажденной воды, настоять 2-4 дня при комнатной температуре, процедить и пить каждый день натощак по 50 мл все осень, зиму и весну. В этом настое содержатся витамины группы В, витамин С и комплекс необходимых микроэлементов.

Возможно, будет полезно почитать: