Протеиновая диета для женщин, отзывы и пошаговое меню


Преимущество этой системы в том, что не придется мучиться от чувства голода и плохого самочувствия. Также она позволяет достичь хороших результатов в довольно короткое время.


  • 1 Принципы быстрого похудения на белках. Худеем на 7 кг за 7 дней
  • 2 Разрешенные белковые продукты для быстрого похудения
  • 3 Белковые напитки для быстрого похудения
  • 4 Быстрый вариант диеты на белковых продуктах на 3 дня
  • 5 Примерное меню блюд на каждый день недели для очень быстрого похудения на белковой диете
    • 5.1 День первый: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы
    • 5.2 День второй: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы
    • 5.3 День третий: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы
    • 5.4 День четвертый: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы
    • 5.5 День пятый: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы
    • 5.6 День шестой: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы
    • 5.7 День седьмой: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы
  • 6 Выход из быстрой белковой диеты
  • 7 Особенно строгий режим диеты для очень быстрого сброса лишнего веса
  • 8 Противопоказания. Кому не стоит худеть на быстрой белковой диете
  • 9 Рекомендации по соблюдению режима питания на белках. Важно знать следующее

Данная система снижения массы тела строится на увеличении потребления продуктов, содержащих белок и уменьшения количества продуктов с жирами, углеводами. При таком питании организм испытывает дефицит необходимых для пополнения энергии веществ из пищи и начинает использовать резервные запасы организма, т.е. жировые отложения.

Основные принципы:

  1. В рационе должно быть не менее 60% продуктов, содержащих белок .
  2. Жиры и углеводы практически в пищу не употребляются.
  3. Разрешены некоторые фрукты, овощи, что делает меню данной системы более сбалансированным.
  4. Помимо определенной схемы питания, должны быть физические нагрузки .
  5. Меню белковой диеты для очень быстрого похудения состоит из продуктов, которые избавят от чувства голода и необходимости постоянных перекусов, за счет того, что их усвоение организмом происходит медленнее.
  6. Питание должно быть 5-6 разовым с интервалами не более 2,5-3 часов.

Важно помнить! Перед началом физических упражнений за 30-40 минут обязательно нужно выпить белковый коктейль. Иначе, как считают профессиональные инструкторы по фитнесу, польза и возможность создать красивый рельеф, превращается в потенциальную угрозу для здоровья.

В рацион человека, придерживающегося быстрой белковой диеты должны входить:


  • диетическое мясо (говядина, курица, индейка). Свинину и баранину лучше исключить из списка продуктов, т.к. эти сорта мяса достаточно жирные и снизят эффективность диеты;
  • сорта рыбы с наименьшим содержанием жира (треска, лосось, тунец, минтай, горбуша) и морепродукты (за исключением морских гребешков);
  • яйца ;
  • твердые сыры невысокой жирности (в т.ч. сыр тофу);
  • кисломолочные и молочные продукты 3%-5% (в т.ч. творог, йогурт без добавок, кефир и т.д.);

    Белковая диета для похудения: меню ее основывается на увеличенном потреблении белковых продуктов.

  • зеленые овощи (другие овощи также разрешены, но только в небольшом количестве и не каждый день);
  • кислые фрукты (лимон, грейпфрут, киви, зеленые яблоки и т.д.) и несладкие ягоды;
  • овсяная и гречневая крупа . А также рис и цельнозерновой хлеб;
  • свежевыжатые апельсиновый и яблочный соки , а также домашние несладкие ягодняе компоты, морсы. Натуральные соки следует разбавить негазированной водой в расчете один к одному;
  • простая вода , чаи из трав без добавления сахара, несладкие кофейные напитки;
  • льняное, оливковое масло , лимонный сок;
  • грибы.

Важно знать! Диетологи не рекомендуют употреблять в пищу продукты с нулевой жирностью, т.к. для нормального функционирования организму необходимы жиры. Поэтому при соблюдении диеты не стоит покупать, например, творог 9-18%, а вот 5% - удовлетворить потребность в жирах, не скажется на здоровье и весах.

Преимущество системы 7 кг. за 7 дней в том, что не придется мучиться от чувства голода и плохого самочувствия.

  • сладкое , в т.ч. конфеты, шоколад, пирожные, торты, мороженое, сладкие фрукты и готовые фруктовые соки;
  • мучное , в т.ч. хлеб, макароны, выпечка;
  • картофель (в любом виде);
  • колбасы , сосиски;
  • фаст-фуд и полуфабрикаты;
  • сливочное масло и другие жиры;
  • алкоголь ;
  • каши ;
  • соль , т.к. она задерживает жидкость в организме.

Для сладкоежек меню белковой диеты для очень быстрого похудения может включать 1-2 квадратика горького шоколада (не менее 70%) 1-2 раза в неделю.

В качестве ужина, а также при больших физических нагрузках, пригодятся белковые или протеиновые коктейли. В спортивных магазинах и отделах диетического питания можно найти готовые напитки или порошки, которые надо развести. Однако такие коктейли можно приготовить и дома.

В качестве основы могут служить:


  • негазированная вода;
  • нежирное молоко;
  • йогурт невысокой жирности;
  • кефир;
  • ряженка.

В качестве белковой основы могут выступать перепелиные и куриные яйца , а также 5 % творог. И на завершающем этапе добавляются зелень или ягоды.

Главное – помнить, что это белковая диета для очень быстрого похудения, меню которой не может содержать никаких подсластителей в т.ч. сахар и мед.

Несколько полезных рецептов протеиновых напитков:


  1. Ванильный коктейль . Рецепт: 100 гр творога и 150 мл молока + ванилин / экстракт ванили.
  2. Фермерский коктейль. Рецепт: 150-200 мл молока и два куриных (4 перепелиных) яйца + петрушка или укроп.
  3. Энергетический питательный коктейль . Рецепт: 100-150 мл молока и одно куриное / два перепелиных) яйца + 10 г мяты + 10 г молотого кофе.

Правила приготовления: Необходимо взбивать блендером состав напитка, добавляя каждый следующий по рецепту ингредиент.

Для быстрого похудения на несколько кг за 3 дня существует самый строгий рецепт белковой диеты. Однако диетологи предупреждают, диеты рассчитанные на быстрый сброс веса, довольно сложно удержать, а также они могут быть вредны для организма человека.

Применяя данную диету, нужно быть уверенным, что отсутствуют проблемы с сердцем, сосудами, ЖКТ и другими органами.

Важно знать! Сидеть на быстрой белковой диете можно не чаще, чем 1 раз в полгода, т.к. эта схема питания не является сбалансированной.

Главное правило – пить много жидкости, несладких чаев из трав.


Меню для всех 3-х суток стандартное:

  1. На завтрак (в первой половине дня) можно съесть 1 яйцо, приготовленное как угодно, только на не жарить масле.
  2. В середине дня на обед, и в конце дня на ужин разрешается употребить 150-200 гр творога (3-5%) и чай (можно заменить на кофе, но без сахара).
  3. Питание при такой скоростной диете – трехразовое с промежутком в три часа. Т.е. через три часа после завтрака обед, а еще через три – ужин. Любые перекусы запрещены, только простая вода.

В отличие от недельного варианта, при 3х-дневной диете запрещены любые физические нагрузки.

Еще очень важно правильно выходить из блиц-диеты. Нужно крайне медленно увеличивать количество употребляемых калорий , а также постепенно вводить новые продукты, начиная с овощей, фруктов и мяса, и только потом – все остальное.

эта белковая диета для очень быстрого похудения, меню которой не может содержать никаких подсластителей в т.ч. сахар и мед.

Нужно помнить! Если во время диеты появляется головокружение, тошнота, слабость, нужно немедленно прекратить диету и вернутся к прежнему рациону. А лучше всего перед началом диеты проконсультироваться с врачом.

Еще одно преимущество белковой диеты на для очень быстрого похудения - составлять меню можно на свое усмотрение. Строгих правил здесь нет. Приведенный вариант – лишь пример.
Размер порции около 200-250 гр.

День второй: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы

День третий: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы

День четвертый: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы

День пятый: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы

День шестой: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы

День седьмой: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы

Выход из быстрой белковой диеты

Сохранение достигнутого результата во многом зависит от правильно выхода из диеты, поэтому не стоит сразу налегать на фастфуд, колбасу и торты. Желательно вообще от них отказаться.

В первые две недели нужно увеличить количество калорий, съеденных за день, за счет добавления круп и фруктов . Затем можно добавить в рацион сметану и сливочное масло.

Нельзя придерживаться одной и той же схемы питания более 14 дней. Повторение диеты возможно не ранее, чем через полгода.

Замените молочную и кисломолочную продукцию на продукты средней жирности. Можно добавить хлеб, соки и немного сладкого.


Такой вариант питания подходит для спортсменов при регулярных нагрузках на организм и накачки мышечной массы. Продолжительность – 7 дней.

Особенности:

  • общая калорийность должна быть примерно 1000 ккал;
  • разрешено только 3 приема пищи;
  • запрещены любые фрукты и овощи;
  • запрещены перекусы.

Пример составления меню

Строгая белковая диета для очень быстрого похудения. Меню (ориентировочное)
Завтрак Обед Ужин
1-й день Творог 3-5 % Индейка Морепродукты (1 порция) +стакан кефира
2-й день Отварные яйца – 2 шт+
1 ломтик нежирного сыра 		Курица (отварная) Рыба потушенная в собственном соку
3-й день Творог Телятина отварная/запеченная Морепродукты
4-й день Несладкий йогурт Красное мясо, приготовленное здоровым способом Рыба
5-й день Яйца – 2 шт., ломтик сыра Печень кур. Паровая рыба
6-й день Творог + ломтик сыра Курица или индейка Морепродукты с кефиром
7-й день Любой из завтраков предыдущих дней Любой из обедов Любой из ужинов. Кефир можно заменить несладким йогуртом.

Несмотря на то, что по мнению диетологов, белковая схема питания одна из самых безопасных, есть ряд лиц, которым не стоит ее придерживаться:

  • дети до 18 лет;
  • пожилые люди после 50 лет;
  • будущие и кормящие мамы, для которых правильное и сбалансированное питание крайне важно;
  • люди с заболеваниями почек и печени;
  • люди, страдающие сердечными болезнями;
  • если есть проблемы со свертываемостью крови, т.к. большое количество белков в рационе повышает риск тромбозов;
  • диабетики;
  • при наличии онкологии;
  • если в период диеты предстоят высокие умственные или эмоциональные нагрузки, - лучше отложить диету, т.к. мозгу для правильной работы необходим сахар.

Для достижения максимально эффекта и чтобы не навредить организму, врачи советуют следовать этим правилам:

  1. Водный режим. При питании по белковой диете для очень быстрого похудения, меню составлено таким образом, чтобы сжигать жиры и уменьшать массу тела за счет жидкости, поэтому жизненно важно потреблять не менее 2 л негазированной воды в день.
  2. Витамины. Поскольку диета не является полностью сбалансированной, нужно обязательно принимать поливитамины.
  3. Калории. Обще количество калорий не должно быть меньше 1200 в сутки.
  4. Приготовление пищи. Только здоровые способы приготовления пищи помогут достичь максимального результата. Можно отваривать, запекать (без масла), готовить на пару и в мультиварке.
  5. Соотношение растительных и животных белков. Важно, чтобы это соотношение в течение дня было 1:1.
  6. Питаться необходимо около 6 раз в день, последний раз можно поесть– за 3-4 часа до сна.

Худея быстрыми способами, важно помнить! Выбирая блюда и формируя самостоятельно меню белковой диеты, необходимо максимально разнообразить рацион из списка разрешенных продуктов. Нельзя придерживаться одной и той же схемы питания более 14 дней. Повторение диеты возможно не ранее, чем через полгода.

Спорт и разрешенные продукты – ключ к успеху при белковой диете, именно это сочетания избавит от 7 и более кг за короткий срок.

Удачи вам и здоровья!

Эффективная белковая диета для очень быстрого похудения:

Какое меню должно быть для белковой диеты:

Много ли существует диет для быстрого и эффективного похудения? Это несложный вопрос, потому что подобного рода диетами забит весь интернет. Любой продукт является основополагающим как минимум в 2 диетах, а бывает и большое количество вариаций режима питания на какой-либо ингредиент. Проблема лишнего веса перестает быть проблемой, потому что с помощью быстрых диет от него можно избавиться за считанные дни, но вот вернется он или нет – это уже другой вопрос. При выходе из любой диеты существует определенный риск возврата потерянных килограмм, но при соблюдении определенных условий и правил вы сможете навсегда распрощаться с лишним весом.

Белковые диеты для быстрого похудения: меню лучших диет

Белковая диета для быстрого похудения обещает потери ненужных килограмм без угрозы их возвращения, так как сжигаются именно жиры, а не лишняя жидкость, как в большинстве случае диет.

Белковая диета основана непосредственно на употреблении тех продуктов, которые содержат большое количество белка, таких как рыбы, мяса, яиц, молочных продуктов, бобов и т.д. При этом не исключено и потребление фруктов и овощей, но их количество является ограниченным.

При соблюдении всех условий и правил диеты за 2 недели можно избавиться от 8 килограмм веса, при этом вам не обязательно изнурять себя физическими занятиями, а всего лишь нужно правильно питаться.

Белковая диета основанна на употреблении продуктов с высоким содержанием белка

Во время диеты организму необходимы помимо белков также и жиры и углеводы, они могут присутствовать в рационе, но должны быть сокращены до минимума. Организм, не получая достаточного количества данных элементов, начинает потреблять их из старых жировых запасов, тем самым расщепляя жиры и способствуя быстрому похудению. Также белковая диета выводит лишнюю жидкость из организма, и за счет этого фигура также становится стройнее и красивее.

Применение белковой диеты рассчитано не более чем на 30 дней, затем необходим перерыв, равный 3 месяцам, потом вновь можно обратиться к белковой диете.

Продукты, в которых содержится большое количество белка

Белковая диета, как и все другие, имеет ряд положительных и отрицательных сторон, которые обязательно нужно учитывать при решении садиться на диету.

Плюсы диеты:

  1. Диета способствует достаточно быстрому похудению, чего желают все девушки.
  2. На диете не возникает чувства голода, так как разрешено большинство продуктов, а белок дает организму необходимую долю энергии.
  3. Рацион питания при диете является очень даже разнообразным, вам не обязательно есть один и тот же продукт на протяжении нескольких дней, как это бывает на других монодиетах.
  4. Вес, сброшенный непосредственно с помощью данной диеты, уже никогда не вернется.

Минусы диеты:

  1. Диета запрещает употребление сладкого, но это в любом случае лучше, нежели придерживаться монодиет, где запрещено практически все.
  2. Диета на белках не является сбалансированной, хоть с ограничениями жиров и углеводов и теряется вес, но вместе с ним теряются и необходимые для организма вещества – витамины, микроэлементы и т.д.
  3. Если долгое время придерживаться данной диеты, может возникнуть ломкость ногтей, изменение цвета волос путем его тусклости, высыхание кожи, быстрая утомляемость и усталость.
  4. Диета способствует потере большого количества влаги, что является дополнительной нагрузкой на почки.

Диета с повышенным содержанием белка практически не приносит вреда организму

Диета с повышенным содержанием белка практически не приносит вреда организму, но в любом случае она ограничивается ее применением не более 1 месяца. И существуют некоторые правила, соблюдение которых во время диеты, принесет только положительные результаты:

  1. Необходимо потреблять большое количество воды во время диеты, ее суточная норма не должна быть ниже 2 литров.
  2. Помимо воды организму нужны и различные полезные вещества и витамины, поэтому лучше всего купить витаминный комплекс в аптеке и применять его на протяжении всей диеты.

Продукты с высоким содержанием белка

Диета на белках разрешает употребление только тех продуктов, которые содержат большое количество белков, в данный список входят следующие продукты:

  • филе курицы, очищенное от кожицы;
  • рыба с минимальным содержанием жира;
  • различные морепродукты;
  • мясо телятины или говядины, также с небольшим содержанием жира;
  • нежирный творог или другой молочный продукт с минимальной процентной жирностью;
  • яйца, а именно яичные белки.

Этот список представляют основные продукты, которые разрешает белковая диета. Но также есть и те продукты, которые вы можете сами добавлять в рацион с учетом того, чтобы там было минимум калорий и максимум белка, также разрешено небольшое количество фруктов или овощей.

Пищу необходимо готовить без добавления масла, различных соусов и приправ, майонеза. Лучше всего приготовление производить на пару или запекать, использовать в качестве приправы разрешено лимонный сок, натуральные травы, перец и соевый уксус.

Помимо разрешенных продуктов, есть и ряд продуктов, который запрещен:

  • различного рода консервированные продукты;
  • полуфабрикаты;
  • мучное и выпечка, кроме зернового хлеба;
  • сладкое;
  • напитки с содержанием газа;
  • молочные продукты с большой процентной жирностью;
  • фрукты сладкого типа, например, бананы, виноград, персики и т.д.;
  • овощи, где большое количество крахмала, например, картофель.

Злаковые источники белка

Белковая диета основана на потреблении продуктов с высоким содержанием белка. Варианты такой диеты могут быть различными. Меню классической белковой диеты , рассчитанной на 1 неделю:

День 1 Яичный омлет с добавлением зелени и помидор, яблоко и пол грейпфрута Куриная грудка, отваренная в воде или на пару, и овощной салат Филе любой тушеной рыбы
День 2 Куриная грудка, яблоко или грейпфрут Тушеная капуста с добавлением перца, и говядина в отварном виде Кефир и творог без содержания жира
День 3 Салат с овощами, сыр «Рикотта», либо другой, который содержит минимум жирности Куриная грудка, которая тушится в кефире, и помидор Скумбрия в фольге и со специями натурального происхождения
День 4 2 яйца, яблоко и половина авокадо Отварная горбуша со спаржей Говяжий стейк, приготовленный на гриле
День 5 Баклажаны, приготовленные в духовке, с добавлением сыра, одного яйца и яблока Бефстроганов и салат с капустой и огурцом Консервированный тунец
День 6 Куриная печень с луком и яблоком Тушеная капуста с фаршем курицы и огурец Отварная куриная грудка
День 7 Отварная говядина и грейпфрут Салат из овощей, котлеты из куриного фарша на пару Омлет исключительно из белков с добавлением зелени

Данная диета рассчитана на неделю, но при необходимости ее можно продлить и до 2 недель, вторую неделю можно повторить, или составить свое меню с учетом соблюдения предпочтений данного режима питания.

Эта диета должна соблюдаться в течение 5 дней, при этом результат окажется очень хорошим - вы сможете потерять 5 кг веса. Обязательным условием данного рациона будет ежедневное употребление воды в количестве 2 литров.

День 1 За весь день нужно выпить 2 литра сока томатов, съесть салат из овощей, рагу из овощей и 2 небольших кусочка хлеба
День 2, 3 Второй и третий день похожи по своему рациону питания. На завтрак рекомендуется съесть небольшой кусочек хлеба с маслом и чайной ложкой меда. На обед необходимо употребить бульон из курицы с кусочком куриного мяса, фасоль в отварном виде и небольшой кусочек хлеба. В полдник нужно выпить чай с медом. Ужин же должен состоять из 2 вареных яиц и творога
День 4, 5 Четвертый и пятый день также являются одинаковыми. На завтрак нужно съесть 200 мл йогурта и любые фрукты, кроме калорийных. Обед предполагает суп из овощей с кусочком хлеба. В полдник съедается небольшая часть фруктов, а ужин состоит из творога, кусочка хлеба и винегрета

Морепродукты с высоким содержанием белка

Данная диета рассчитана на хороший результат, при этом самочувствие не будет ухудшаться. В течение 10 дней необходимо следовать определенному меню, по истечению этого времени можно потерять 5 кг.

Каждый день на этой диете продукты можно заменять другими, вот примерный день при соблюдении данного режима питания.

Меню на день

  1. Первый завтрак включает в себя 2 вареных яйца.
  2. Второй завтрак состоит из апельсина.
  3. В обед разрешено съесть мясо в отварном виде не более 200 грамм.
  4. На полдник вы можете употребить 2 яблока.
  5. Ужин будет состоять из рыбы, которая готовится исключительно на пару.
  6. И перед тем как лечь спать, вы можете съесть грейпфрут.

Данная диета должна соблюдаться 3 недели, основывается она на запрете организму в вырабатывании запасов жира, то есть первый день нужно употреблять белки и углеводы, второй и третий день основан на белках, четвертый на углеводах, пятый и шестой на белках, седьмой на углеводах.

Подробный список белковых продуктов

За каждую неделю такой диеты вы сможете сбросить до 5 кг.

Меню на неделю

Весь дневной рацион продуктов нужно съесть за 6 раз в день.

День 1 Картофель в размере 400 грамм, кефир объемом 400 мл. Картошку необходимо запечь в духовке
День 2 Творог без содержания жира в размере 400 грамм, кефир объемом 400 мл.
День 3 Третий день подразумевает употребление фруктов, не более 400 грамм и кефира в таком же объеме
День 4 На четвертый день нужно съесть куриное филе не более 400 грамм и кефир такого же объема
День 5 Этот день требует употребления 400 грамм фруктов и кефира 400 мл.
День 6 Шестой день является полностью питьевым и разрешает только полтора литра воды без газа
День 8 Последний день недели должен содержать в рационе 400 мл кефира и 400 грамм фруктов

Если следовать данным советам, диета принесет хорошие результаты без вреда организму:

  1. Помимо всех заявленных продуктов вы можете употребить в пищу небольшое количество коричневого риса, несколько яблок, причем съесть вы должны это не позднее обеда, потому что все вещества, полученные в это время, уйдут в энергию.
  2. Все овощи, которые вы употребляете помимо основного рациона, не должны содержать сахар и крахмал.
  3. Если вы делаете салат, то заправить его разрешается одной чайной ложкой растительного масла. Кроме салатов масло добавлять никуда не разрешено.
  4. Перед приемом пищи примерно за 20 минут нужно выпить 200 мл воды, это запустит процесс пищеварения.
  5. Поспособствует быстрому похудению спорт или физические упражнения в домашних условиях, также вы сможете подтянуть кожу, после быстрого похудения это будет необходимо.
  6. При выходе из белковой диеты не стоит еще около 14 дней употреблять привычные для вас продукты и блюда, т.к. это будет нести угрозу возврата потерянных килограммов.

Белковая диета считается одной из сложных диет, а в частности ее сложно выдержать в период третьего и четвертого дня и последние дни диеты. Вы можете чувствовать апатию, разочарование, но диету бросать ни в коем случае нельзя, нужно любыми способами оградить себя от возможных срывов.

Текст: Ольга Натолина

Всем женщинам во все времена не давал покоя вопрос - как похудеть быстро и эффективно? Существуют ли в реальности эффективные диеты для быстрого похудения, или это всего лишь миф, выдуманный производителями БАДов? Меж тем в жизни бывают моменты (и не мало), когда нужно срочно влезть в любимые шорты или моментально преобразиться перед важнейшим в жизни торжеством… Существуют ли лучшие диеты на этот случай? Определенно - да!

Список эффективных диет для быстрого похудения довольно обширный, и выбрать самую-самую не просто. При выборе важно учитывать особенности вашего организма и личные пристрастия в еде.

Как очень быстро похудеть: самые эффективные и быстрые диеты

При выборе диет для быстрого похудения, руководствуйтесь следующими правилами:

  • выбирайте ту диету, основной продукт которой вам доступен, ведь большинство быстрых и эффективных диет – монодиеты, которые построены на одном продукте;
  • продукты в диете вам должны нравиться по вкусу, иначе сидеть на диете будет вдвойне сложнее;
  • для более комфортного похудения выбирайте диету, в которой все блюда легко приготовить, чтобы меньше находиться на кухне и не соблазняться на еду.
  • всевозможные монодиеты;
  • различные вариации кефирной диеты;
  • диету знаменитостей, например, голливудскую диету или диету Ларисы Долиной;
  • популярную в наши дни белковую диету (а также ее вариации - диета Дюкана, кремлевская диета, низкоуглеводная диета);
  • яичную диету, которая последнее время прочно зарекомендовала себя как одна из самых эффективных диет для тех, кто не настроен долго ждать видимого результата.

Капустная диета считается весьма эффективной: за 7 дней можно похудеть до 5 килограмм. Меню составлено так, что блюда вкусные и не содержат жиры, разве что в небольшом количестве.Японская диета может дать хороший результат в похудении до 8 килограмм за две недели. Базируется она на употреблении морепродуктов, но все блюда должны готовятся без соли.Бразильская диета - ее основа овощи, фрукты и овощные супы. За семь дней можно похудеть до 4 килограмм. Интервальная диета или трехдневная. Она длится 9 дней, но делится на три этапа по три дня, когда вы едите рис, картофель и овощи. Во время нее можно пить только чистую воду. Похудеть на ней можно до 7-9 килограмм, но нужно быть осторожным, и следить за состоянием своего здоровья.Гречневая диета обычно длится одну или две недели, во время которых вы можете похудеть на 4 или 8 килограмм соответственно. При этом очень важный нюанс: гречневая диета для быстрого похудения отнюдь не подразумевает, что вы готовите всевозможный гастрономический разносол на основе вареной гречки. Нет! Гречку в этом случае нельзя ни варить, ни тушить – крупу заранее запаривает кипятком и оставляют «париться» на 3-4 часа, а после употребляют без добавления любых других продуктов или же специй..Диета на супе строится на различных супах, в том числе и супе-пюре. Главное, чтобы этот суп был не из картофеля или бобовых и не содержал сливочное масло и специи, хлеб нужно также исключить. Солить разрешено совсем чуть-чуть. Продолжительность – 7 дней, потеря в весе до 4 килограмм.Диета топ-моделей сроком 3 дня, похудеть можно на 3, иногда 5 килограмм. Диета считается тяжелой, так как едите вы только одно яйцо и 300г творога в день, не ужинаете и пьете только воду.Кефирная диета длится 7 дней и на ней можно потерять 4-5 килограмм. Ежедневно вы пьете полтора литра нежирного кефира.Диета на свежевыжатых соках обеспечит быстрое похудение, но выдержать ее непросто. Свежевыжатый сок из апельсинов, грейпфрутов и лимонов нужно пить три раза в день. В остальное время пить воду. Обычно диета длится до 3-х дней, и сбросить вы можете до 3 килограмм.

Среди великого множества диет, есть наиболее быстрые и эффективные экспресс-диеты, которые разработаны для быстрого похудения. Длятся они до 5 дней. Во время них количество еды сильно сокращается и полностью отсутствует ужин. Это тоже могут быть монодиеты, которые строятся на одном продукте. Например, кефира, сока, или определенного фрукта. Меню экспресс-диеты может выглядеть так:

  • завтрак: куриное яйцо, чай несладкий;
  • второй завтрак до 12 дня - творог нежирный с кефиром;
  • обед: рыба на пару -150г с салатом из овощей, заправленным соком лимона, но без масла, фрукт;
  • ужин: чай несладкий.

Так же есть такая форма наиболее быстрой и эффективной диеты, как разгрузочные дни. За трехдневный разгрузочный период вы можете похудеть до 4 килограмм. Первый день – вход в диету, второй день – голодание, третий день – выход из диеты. Рацион строится следующим образом: готовясь к голоданию, нужно ограничить употребление жирной и углеводной пищи. Не есть крупы, бобовые. На завтрак пить только зеленый чай, на обед есть фрукты и овощи в сыром виде, салат можно заправлять оливковым маслом без соли. От ужина следует отказаться и пить только воду и зеленый чай без сахара после 7 вечера. Весь второй день - голодание, можно только пить воду - 3-4л. Третий день - это постепенный выход из диеты. В этот день вы едите те же продукты, что и в первый, затем постепенно начинаете добавлять нежирную белковую пищу и переходить в нормальный режим питания.

Еще вы можете устроить себе картофельные дни - на протяжении недели вы будете есть только картофель, сваренный в мундире без добавления специй. Похудеть на таком режиме питания можно на 2-3 килограмма. Так же есть еще диета для быстрого похудения на бананах и молоке, которая также считается наиболее эффективной. Длится она также до 7 дней, похудеть вы можете в среднем на 3 килограмма. Ежедневный рацион состоит из двух бананов и молока в размере 3 стаканов.

Обе эти диеты достаточно эффективные для похудения и уменьшения объемов, однако соблюдать их в реальности довольно сложно – ведь как бы вы ни любили вареный картофель без намека на специи или соль, или же бананы, есть эти продукты на протяжении 7 дней подряд мало кому покажется «праздником живота».

Считается, что самая эффективная диета для быстрого похудения – так называемая «безуглеводная диета манекенщиц». За три дня на такой диете можно потерять 5 килограмм в зависимости от метаболизма и веса. Меню следующее:

  • завтрак: яйцо в мешочек;
  • спустя 3 часа: 150г нежирного творога, несладкий чай;
  • спустя еще 3 часа - повторить прием пищи с творогом и чаем;
  • не ужинать;
  • пить как можно больше воды.

Эта диета очень напоминает низкоуглеводную диету, вернее это более жесткая ее версия, так как в «диете манекенщиц» углеводы в рационе отсутствуют, и количество белка тоже урезано. Более легкий вариант низкоуглеводной диеты, которая также считается наиболее быстрой и эффективной выглядит так:

  • завтрак: 30г нежирного сыра твердых сортов, кусочек ржаного хлеба, несладкий зеленый чай;
  • обед: вареная фасоль, кусочек ржаного хлеба, 200г нежирного творога, несладкий чай;
  • ужин: 100г куриной грудки на пару, 1 огурец и 1 помидор, несладкий зеленый чай.

Большое многообразие диет затрудняет выбор наиболее быстрой и эффективной методики для похудения. Нередко диетологи советуют выбирать не одну конкретную монодиету, а череду однодневных (иногда трехдневных) моно-рационов. По такому принципу, например, построены диета 6 лепестков и диета Маргариты Королевой. Но, прежде чем сесть на любую самую быструю и лучшую диету, нужно проконсультироваться у врача на предмет противопоказаний. Так же важно помнить, что выход из любой диеты должен плавным, иначе все сброшенные килограммы вернутся очень быстро.

Возможно, вы сочтете наш список эффективных диет недостаточно полным. Тогда вам имеет смысл добавить в него нежнейшую тыквенную диету, сытную и легко переносимую куриную диету и в некоторой степени даже полезную для организма творожную диету. Уж теперь вам точно есть из чего выбрать! А также не забудьте добавить в рацион чай для похудения - он не только взбодрит и ускорит обмен веществ, но и сделает любую диету много эффективнее.

Однако следует неукоснительно помнить – даже если вы смогли подобрать себе эффективную диету для похудения, и продержались на ней ровно столько, чтобы достичь желаемого результата, это еще не гарантирует вам окончательную победу над лишними килограммами. Крайне важно удержать достигнутый вес! И для этого как нельзя лучше подходит система правильного сбалансированного питания, исключающая потребление полуфабрикатов и фаст-фуда, сладкой газировки изделий из муки и т.п. Вес считается стабильным, если он не переживает резких изменений в течение 6-7 месяцев.

И наконец, не стоит забывать о том, что никакие, даже самая эффективные диеты для похудения, не дадут вам такого крепкого и стабильного контроля за весом, как здоровый образ жизни, правильные пищевые привычки (а отнюдь не зависимости!) и умеренное потребление пищи.

Чтобы привести фигуру в порядок и распрощаться надолго с ненавистными килограммами, которые берутся из ниоткуда, человечество выдумывает мыслимые и немыслимые способы. В своём большинстве это голодания на определённом продукте, когда в течение 1-2 недель питаешься только им.

В результате можно стать стройной, но, к сожалению, за счёт здоровья, потому что истощение, сбой в работе желудка, стресс в таком случае гарантированы. И как хорошо, что диетологи предлагают более щадящую схему, которая не влечёт за собой таких неприятных последствий. Это белковая диета для похудения, представленная различными вариантами.

Различные белковые диеты для быстрого похудения хороши тем, что гарантируют ощутимый сброс килограммов в течение короткого срока. Их главный принцип - употребление в пищу преимущественно белковых продуктов. В разных вариациях допускаются углеводные или жировые добавки. Диетолог посоветует, какой тип голодовки подойдёт именно вам.

  1. Самая эффективная белковая диета - классическая (традиционная), когда в рационе присутствует много белков с небольшим добавлением углеводов.
  2. Строгая белковая диета: исключительно белок + уменьшение объёма порций по сравнению с классической схемой.
  3. Белково-витаминная: + фрукты, овощи, ягоды.
  4. Белково-жировая: + жиры.
  5. Белково-овощная: + овощи.
  6. Белково-углеводная: + углеводы.
  7. Фруктово-белковая: + фрукты.

Любая белковая диета для быстрого похудения - идеальный вариант для тех, кто боится чувства голода. Сброс веса происходит без этого неприятного ощущения, так как организм получает достаточное количество питательных веществ. Анорексии с такой системой тоже не стоит опасаться, потому что белок не даст мышцам атрофироваться. Напротив - придаст им красивую форму. Но как же будет происходить сам процесс похудения? За счёт чего?

По страницам истории. Впервые пищевой белок был выделен в 1728 году Прустом при разложении творога и сыра.

В эффективности белковой диеты можно не сомневаться, так как механизм её действия на худеющий организм изучен и научно доказан. Такая система питания запускает в теле процессы, которые способствуют сбросу веса.

  1. Жиры и углеводы в организм не поступают, и он начинает расходовать собственные жировые запасы на боках, животе, ягодицах (для женщин это самые проблемные места).
  2. На усвоение белка уходит много энергии, что способствует сжиганию подкожного жира.
  3. Белковая пища усиливает теплопродукцию, ускоряя процессы метаболизма, способствующие похудению.

Так что если вам нужно срочно похудеть без вреда для здоровья, эффективная белковая диета - к вашим услугам. Выбирайте тип, который вам подходит максимально по состоянию здоровья и вкусовым предпочтениям, знакомьтесь со списками продуктов - и прощайтесь с лишними килограммами!

Это интересно! Белки животного происхождения усваиваются легче, чем те же вещества, но из растений.

Первый вопрос, который нужно решить для себя, выбирая данный тип похудения, - что можно есть на белковой диете, а какие продукты категорически запрещены. Во многом это будет зависеть от варианта голодовки. Но в качестве базы всегда придерживайтесь следующих списков.

Всегда имейте под рукой список продуктов, которые запрещены для употребления на белковой диете:

  • сладкие соки, алкоголь, газированные напитки;
  • жиры: масло, сало, сливки;
  • копчёности;
  • выпечка, крупы, обычный хлеб, шоколад, конфеты, кондитерские изделия;
  • сухофрукты;
  • орехи;
  • соусы, сметана, горчица, майонез, приправы, кетчуп;
  • картофель, свёкла, морковь;
  • виноград, бананы, абрикосы, хурма, манго, дыня, папайя;
  • кукуруза, горох;
  • колбаса, полуфабрикаты;
  • фастфуд;
  • сахар;
  • жирное мясо: свинина, говядина;
  • жирная рыба: палтус, сельдь, скумбрия, налим, осётр;
  • консервы.

Смело включайте в рацион следующие продукты для белковой диеты:

  • яйца в варёном виде;
  • обезжиренные молочные продукты: сыр, творог, брынза, молоко, кефир, ряженка, простокваша, йогурт (натуральный, без красителей);
  • дичь: курица, индейка (предварительно с них нужно снимать кожицу);
  • телятина, говядина, крольчатина;
  • рыба (нежирные сорта): тунец, камбала, горбуша, минтай;
  • морепродукты: кальмары, креветки, устрицы, крабы;
  • овощи;
  • грибы;
  • бобовые: чечевица, нут, фасоль;
  • несладкие фрукты, предпочтение отдаётся яблокам, ананасам, киви и цитрусовым: помело, грейпфруту, мандаринам, апельсинам;
  • некрепкие кофе и чай без сахара и сливок, белковые (протеиновые) коктейли, настои и отвары из трав.

Это то, что можно есть в рамках любой белковой диеты. Если брать её варианты (жировой или углеводный), данный список будет расширяться новыми продуктами.

Чтобы правильно составить меню, нужно знать, что входит в белковую диету, а что категорически запрещено для употребления в пищу. От этого будет зависеть результат похудения. Заранее определите для себя, что можно кушать, а на каких продуктах придётся поставить жирный крест и просто не покупать их, чтобы не соблазняться.

Таблица продуктов № 1: быстрота усвоения

Таблица продуктов № 2: содержание белка (для сравнения даны и жиры)

В таблицах даны продукты, которые можно есть, худея на белковой диете. Они быстро усваиваются организмом, жиров в них мало, а белков - достаточно для того, чтобы тело стало стройным, рельефным, красивым. Но, выбирая такой тип голодания, не забудьте оценить все его слабые стороны, которые могут разочаровать. Среди них - внушительный список противопоказаний.

Из прошлого. Согласно сочинениям Плиния Старшего, в Древнем Риме в качестве лекарства использовали яичный белок.

Любая диета, в том числе и белковая, - это серьёзная нагрузка на организм. Метаболизм ускоряется, жиры сжигаются, токсины выводятся, желудку приходится приспосабливаться к новым условиям питания и необычной пище.

Всё это приводит к тому, что от органов требуется усиленная отдача. А если с ними изначально не всё в порядке, состояние худеющего ухудшается с каждым днём диеты. Результат - обострение имеющихся заболеваний, неважное самочувствие и отказ организма избавляться от лишних килограммов. Белковая диета противопоказана в следующих случаях:

  • заболевания почек;
  • пожилой возраст: после 55 лет;
  • силовые виды спорта;
  • кардиотренировки;
  • беременность;
  • проблемы с желудочно-кишечным трактом;
  • лактация;
  • значительные нагрузки умственного и физического плана;
  • желчекаменная болезнь;
  • аллергия на цитрусовые;
  • патологии мочеполовой системы;
  • рак любого органа;
  • подростковый возраст;
  • сахарный диабет.

Любое из этих противопоказаний должно стать стоп-сигналом для худеющих, выбравших белковую диету. Если очень хочется испробовать именно эту систему избавления от лишнего веса, для начала нужно постараться устранить эти факторы. Например, от кардионагрузок и силовых тренировок можно отказаться на пару недель не в ущерб здоровью. Лактация, беременность, подростковый возраст когда-нибудь закончатся - нужно только набраться терпения. Все остальные заболевания нужно пролечить. И вот тогда можно смело объявлять белковое голодание.

А Вы знали, что… всё живое на Земле состоит из белков?

После того, как выбрали тип белковой диеты, продумайте вопрос о её продолжительности. Он очень важен. Результаты и самочувствие могут быть безнадёжно испорчены, если вы переоцените свои силы и решитесь на длительную голодовку.

Если это ваш первый опыт, начните с малого. А ещё лучше - посоветуйтесь с диетологом. Он предложит вам следующие варианты:

  • 3-4 дня: такая продолжительность подходит тем, кому срочно нужно сбросить пару кг - большего результата от краткосрочной белковой диеты не ждите;
  • строгая или низкокалорийная белковая диета не должна продолжаться более недели, иначе сил не останется даже на то, чтобы поднять ложку; любой диетолог вам скажет, что 7 дней диеты - самый оптимальный вариант, чтобы проверить свои силы;
  • 10 дней - рекомендуется для тех, кто уже имеет опыт голодания;
  • 14 дней - если нужно сбросить не менее 8-9 кг;
  • 21 день - длительная белковая диета разрешается только тем, у кого нет проблем со здоровьем, но лишние килограммы зашкаливают;
  • белковая диета на месяц - исключение из правил, при неправильном соблюдении она может обернуться осложнениями для здоровья, поэтому на неё нужно брать разрешение у врача.

Белковую диету всегда можно остановить, но лучше изначально всё рассчитать, составить меню и набраться сил на определённый промежуток времени. Начните с малого, а продолжить можно всегда, если результаты вас устроят, а самочувствие останется хорошим. Несколько полезных рекомендаций позволят вам похудеть быстро и приятно.

На заметку. Диетологи советуют в рамках одного блюда сочетать белки растительного и животного происхождения. Самые удачные союзы, по их мнению: каша с молоком, яичница с фасолью, суши с рыбой, мясо с бобами.

Диетологи подсказывают, как похудеть на белковой диете без вреда для здоровья и с максимальными результатами потери веса. Оказывается, мало соблюдать рекомендованный рацион: нужно придерживаться в течение голодания нескольких правил. Это принципы здорового образа жизни, которые можно взять на вооружение и в дальнейшем.

По здоровью

  1. Пройдите перед белковой диетой медицинское обследование на наличие противопоказаний.
  2. Получите на голодовку разрешение диетолога и врача.
  3. Принимайте поливитамины на протяжении всей голодовки.
  4. Почувствуете приступы головокружения и слабости - увеличьте в рационе количество углеводов. Разрешается на завтрак съедать овсяную кашу.
  5. Умейте вовремя остановиться: при существенном ухудшении самочувствия от белковой диеты лучше отказаться.
  6. На время похудения нельзя принимать никакие лекарственные препараты.

По питанию

  1. Составьте меню со специалистом.
  2. Питайтесь строго по часам, в одно и то же время.
  3. Ужинайте не позднее 4 часов до сна. Если у вас 6-разовое питание, последний приём пищи должен быть за 2 часа.
  4. Считайте калории: тратить нужно больше, чем потреблять.
  5. Пейте чистую воду по 1,5 литра в день.
  6. Следите за весом.
  7. В рацион белковой диеты должны входить блюда на пару, либо тушёные, либо отварные, либо запечённые. Жарка запрещена.
  8. Объём рекомендуемых порций: по 150 гр любого блюда, 200 мл напитков - за 1 раз. Фрукты примерно по 100 гр.
  9. Не злоупотребляйте солью.

По образу жизни

  1. Ложитесь спать до 23.00.
  2. Спите по 8 часов в сутки.
  3. Гуляйте пешком ежедневно на свежем воздухе.
  4. Оставьте на время силовые виды спорта и кардиотренировки.
  5. Занимайтесь велоспортом, плаванием, шейпингом, аэробикой.
  6. Поддерживайте бодрость духа и хорошее настроение.
  7. Откажитесь от курения, алкоголя, наркотиков и шумных вечеринок.

Может показаться, что какие-то моменты вообще никак не касаются белковой диеты. На самом деле в процессе похудения важен каждый нюанс. Например, те, кто не высыпается, может сорваться и не закончить голодовку, так как организму нужны силы для преодоления этой трудности. Так что помогите ему в этом. Ну и, наконец, один из самых ответственных моментов - составление меню.

Имейте в виду. Белковая пища лучше усваивается после термической обработки.

В меню белковой диеты должны оказаться продукты из разрешённого списка. В качестве образца предлагаем вам ориентироваться на классический вариант, дополняя его углеводами или жирами в зависимости от типа голодания.

Первый день

  • Утро: отрубной хлеб, отварные яйца, кофе (чай, вода).
  • Ланч: яблоко зелёного или жёлтого сорта.
  • Обед: суп со шпинатом, тунец на пару, отрубной хлеб, коктейль протеиновый.
  • Полдник: творог.
  • Вечер: креветки с лимонным соком.

Второй день

  • Ланч: апельсин.
  • Обед: уха, запечённые белые грибы с овощами, коктейль протеиновый.
  • Полдник: твёрдый сыр.
  • Вечер: овощной салат.

Третий день

  • Утро: курица, отрубной хлеб, кофе (чай, вода).
  • Ланч: грейпфрут.
  • Обед: яичный суп, тушёная фасоль, коктейль протеиновый.
  • Полдник: кефир.
  • Вечер: творожная запеканка.

Четвёртый день

  • Утро: творог, отрубной хлеб, кофе (чай, вода).
  • Ланч: мандарин.
  • Обед: белковая окрошка, кабачки в фольге, коктейль протеиновый.
  • Полдник: йогурт.
  • Вечер: фаршированные кальмары.

Пятый день

  • Утро: омлет из белков, отрубной хлеб, кофе (чай, вода).
  • Ланч: киви.
  • Обед: суп с фрикадельками, говядина, коктейль протеиновый.
  • Полдник: ряженка.
  • Вечер: белковый салат.

Шестой день

  • Утро: несколько белков, отрубной хлеб, кофе (чай, вода).
  • Ланч: помело.
  • Обед: суп с отрубями, куриная слойка, коктейль протеиновый.
  • Полдник: творог.
  • Вечер: овощное рагу с курицей.

Седьмой день

  • Утро: творог, отрубной хлеб, кофе (чай, вода).
  • Ланч: ананас.
  • Обед: желтковый суп, омлет с помидорами, коктейль протеиновый.
  • Полдник: простокваша.
  • Вечер: рыба на пару.

Как вариант - таблица, в которой удобно уместилось меню белковой диеты для похудения на 7 дней. Решите продлить голодовку - можете просто повторять рацион.

Составляя меню на каждый день, учитывайте объём порций, указанный в советах. Не исключайте возможность изменений: какого-то продукта не оказалось под рукой, неважное самочувствие заставило съесть ложечку мёда или тарелку каши. Не относитесь к себе слишком строго, но и послаблений в виде конфет и фастфудов не позволяйте.

Только грамотный подход к белковой диете позволит добиться по-настоящему потрясающих результатов. А чтобы похудение было приятным, изучите рецепты белковой диеты, чтобы убедиться в том, что данную систему трудно назвать голоданием - настолько разнообразный рацион она предлагает.

Не переусердствуйте. Если организм почувствует излишек протеина, он начнёт преобразовывать его в жиры, и вся ваша диета не даст никаких результатов. Так что будьте внимательны и следите за весом на протяжении всей голодовки.

Подобрать блюда для белковой диеты иногда бывает очень трудно, потому что список продуктов ограничен. Несколько рецептов позволят вам сориентироваться и побаловать себя питательными салатами, вкусными супами и разнообразным вторым.

Рецепт белкового салата

Ингредиенты:

  • яичные белки 5 шт;
  • кальмары 150 гр;
  • курица (лучше грудка) 150 гр;
  • петрушка 15 гр;
  • неразбавленный лимонный сок 50 мл.

Приготовление:

  1. Измельчить сваренные вкрутую белки в крошку.
  2. Кальмаров и курицу пустить на тонкие и короткие полоски.
  3. Перемешать.
  4. Добавить щепотку соли.
  5. Присыпать измельчённой петрушкой.
  6. Заправить соком лимона.

Рецепт белкового супа из курицы и спаржи

Ингредиенты:

  • куриный бульон 500 мл;
  • курица (лучше филе) 300 гр;
  • консервная спаржа 100 гр;
  • кукурузная мука 30 гр;
  • консервная кукуруза 100 гр;
  • резаные шампиньоны 300 гр;
  • кунжутное масло (нерафинированное предпочтительнее) 10 мл;
  • зелёный лук по вкусу.

Приготовление:

  1. Всыпать в кипящий бульон грибы, держать на небольшом огне 10 минут.
  2. Развести муку в воде до пюреобразного состояния.
  3. Влить в суп. Варить при постоянном помешивании, пока не загустеет.
  4. Нашинковать тонкими полосками спаржу и филе.
  5. Всыпать в суп. Добавить кукурузу. Держать на медленном огне полчаса.
  6. Перед подачей отдельно в каждую порцию добавляется по полчайной ложечки кунжутного масла и немного измельчённого лука.

Рецепт белкового второго блюда: куриная слойка

Ингредиенты:

  • курица (лучше филе) 250 гр;
  • брокколи 150 гр;
  • йогурт 50 мл;
  • соевый соус 20 мл;
  • горчичные зёрна 5 шт.

Приготовление:

  1. Курицу промыть, разделать на тонкие пласты. Отбить.
  2. Брокколи отварить, взбить в пюре.
  3. Приготовить соус: блендером смешать йогурт, горчицу, сою. Смазать им каждый кусочек филе.
  4. Слоями выложить курицу на противень.
  5. Смешать оставшийся соус с капустным пюре, смазать им верх куриного пирога.
  6. Держать в духовке при температуре 200°С полчаса.

Не забывайте, что рецепты блюд белковой диеты должны соответствовать тому варианту, который вы выбрали. Если это белково-жирная, нужно питаться свининой и говядиной, жаренными на масле. Сидя на белково-углеводной, готовьте на гарнир рис или гречу. Подстраивайтесь под свою систему голодания, чтобы она оказалась и результативной, и приятной. А по завершению не забудьте правильно выйти из диеты.

Осторожно! Если организму приходится перерабатывать слишком большое количество белка животного происхождения, может начаться интоксикация.

Чтобы закрепить достигнутые результаты и исключить возвращение ненавистных килограммов, от которых удалось избавиться таким непосильным трудом, нужен грамотный выход из белковой диеты. Он предполагает постепенный переход на сбалансированное питание, включающее в себя жиры и углеводы.

  1. В первый день после белковой диеты на завтрак съешьте 100 мл любой каши, на обед - 100 гр гарнира (гречка, рис, макароны).
  2. Во второй день можно увеличить эти порции до 150 гр, на ужин приготовить салат, заправленный майонезом или маслом.
  3. На третий день включите в меню горький шоколад (начните возвращаться к сладкому именно с него).
  4. Начиная с четвёртого дня, ешьте свинину, баранину, жирную рыбу, но первоначально порции не должны превышать 150 гр.
  5. На пятый день разрешается алкоголь.

Если в первый же день после белковой диеты получится сдержать себя и не наесться мороженого и фастфудов, потом не придётся жалеть о том, что ушедший вес вернулся так скоро. Каких же результатов можно ожидать от данной системы похудения?

Данные исследований. Белок может стать причиной повышения холестерина в крови.

Разные типы белковой диеты выдают на выходе неодинаковые результаты, которые будут зависеть ещё и от продолжительности голодания.

Обратите внимание на то, что жёсткая белковая диета позволяет потерять 10 кг сразу за неделю, тогда как результаты после классического варианта похудения более скромные. Чтобы объективно оценить все последствия такого голодания, нужно взвесить все его плюсы и минусы, чтобы радоваться положительным моментам и быть готовой к определённым разочарованиям.

Ликбез. В разных источниках белки могут называться неодинаково: протеинами или полипептидами.

Диетологи и те, кто уже воспользовался такой системой, отмечают, что белковая диета для похудения в домашних условиях хороша по следующим соображениям.

  1. Не ощущается голод, благодаря частым приёмам пищи и разнообразному меню.
  2. Укрепляется иммунная система.
  3. Стресс и депрессия легче преодолеваются.
  4. Масса тела нормализуется.
  5. Мышечная масса не истощается, так как в рационе много белка. Так что в результате такой диеты получается красивая, рельефная фигура.
  6. На коже не остаётся растяжек.
  7. В целом состояние ногтей, волос, кожи не ухудшается, так как организм получает достаточное количество витаминов и минералов.
  8. Идеальна для спортсменов.

Наряду с этими неоспоримыми достоинствами необходимо объективно взвесить и оценить все минусы белковой диеты, чтобы они не стали неприятным сюрпризом.

Вот это да! В состав белка входит 22 аминокислоты, которые являются строительным материалом для клеток.

Узнайте заранее, чем опасна белковая диета. Несмотря на то, что серьёзного вреда на здоровье она не оказывает, всё-таки при длительном голодании проблемы могут возникнуть.

  1. Снижение работоспособности из-за маленького потребления углеводов.
  2. Бессонница, повышенное давление, нарушение в работе почек - следствие чрезмерного потребления витамина С (в белковой диете присутствуют преимущественно цитрусовые).
  3. Появление раздражительности из-за отсутствия в рационе жиров - строительного материала для нервных клеток.
  4. Проблемы со свёртываемостью крови (жиры её нормализуют), образование тромбов.
  5. Белковая диета оказывает вред на желудок, которому приходится привыкать к новой системе питания. Это может вызывать чувство дискомфорта.
  6. Неприятный запах изо рта из-за обилия белковой пищи.
  7. Из организма выводится много кальция.

Вот чем вредна белковая диета, и об этих моментах лучше узнать заранее, чтобы правильно оценить и распределить свои силы на время голодания. Если есть какие-то сомнительные или неясные моменты, лучше посоветоваться со специалистом - диетологом. Помните: для похудения иногда одной решительности недостаточно - нужны ещё здоровье и грамотный подход. Только в совокупности все эти факторы позволят добиться желаемых результатов.

Модные методики коррекции веса строятся по принципу: убрать жиры и углеводы, питаться белками. Именно так действуют популярные диеты Елены Малышей и Пьера Дюкана. Разрекламированные программы похудения требует соблюдения строгого меню и рассчитаны на длительный период. Сидеть на такой диете непросто, поэтому девушки экспериментируют и упрощают известные методики в экспресс-варианты. Так, в частности, появилось меню на 7 дней белковой диеты для похудения.

Пища, насыщенная жирами и простыми углеводами, способствует набору лишнего веса. Именно поэтому суть белковой диеты такова: свести к минимуму выпечку, хлеб, сладости, жаренное, сливочное масло, соусы и т. д.

Почему от мяса худеют

Вот подробное описание диеты: не получая привычной энергии из углеводов, организм черпает силы, расщепляя жир. Новых жиров в достаточном количестве при этом не поступает, и приходится использовать запасы.

Избежать истощения в период похудения помогает белок. В основном, животного происхождения. В итоге рацион строится на мясе, рыбе, яйцах и кисломолочных продуктах.

Также в некоторых схемах особое внимание уделяется цитрусовым. Считается, богатые аскорбиновой кислотой фрукты ускоряют процессы сжигания жира. А также выступают в роли антиоксидантов и витаминной помощи для организма в период стресса.

Допустимы некоторые овощи. В основном зеленые, некрахмалистые и помидоры. В них содержатся сложные углеводы и клетчатка, обеспечивающие длительное чувство насыщения и стимулирующие перистальтику кишечника.

Белковой диете обязательно должна предшествовать консультация с врачом. Метод не подходит при ряде заболеваний и не допустим во время беременности и кормления грудью.

Чем привлекает быстрая протеиновая диета? Во-первых, сытным и нескучным рационом. Во-вторых, перспективой быстрого «отвеса». Отзывы о белковой диете свидетельствуют: на протеиновом питании уходит практически кило в день. Так, в течение недели реально добиться результата в минус 7 кг.

Популярные белковые методики коррекции веса

Нашумевшие диеты Малышевой и Дюкана относятся как раз к протеиновым техникам похудения. У этих методик есть сторонники и оппоненты. Тем не менее, данные диеты практикуют даже знаменитости.

Забота о собственном теле – одно из главных правил каждой женщины. К такой заботе относится спорт, различные процедуры, посещение необходимых врачей, и диеты. Каждая мечтает достичь идеального веса и иметь тонкую талию. Во время диеты всегда хочется съесть запретный продукт, это может быть шоколадка или жареный картофель. Такие срывы происходят из-за чувства голода, появление которого усиливает желание употреблять вредную пищу. Выходом из сложившейся ситуации может быть протеиновая диета для женщин, она исключает чувство голода.

Целью протеиновой диеты является сокращение до минимума употребления углеводов и жиров. Основой рациона будет пища, насыщенная белком. Для того чтобы переварить такую пищу, организм затрачивает огромное количество энергии. Впоследствии появляется дефицит энергии, начинается процесс похудения. В процессе самого похудения жировая прослойка будет уменьшаться, а вот мышечная масса наоборот будет увеличиваться. Главным отличаем протеиновой диеты является отсутствие голода.

Эффективность протеиновой диеты

Соблюдая любую другую диету, прежде всего организм начинает расходовать мышечную массу, тело начинает приобретать некрасивую и дряблую форму. Жировые отложения становятся еще заметнее. Протеиновая диета позволяет терять исключительно жировую ткань. Происходит это за счет белка, который является строительным элементом мышц человека. Чтобы добиться действительно хороших результатов, протеиновую диету нужно сочетать со спортом, и тогда весь полученный белок будет переработан в мышечную массу.

Плюсы и минусы протеиновой диеты


Протеиновая диета для похудения быстро набрала популярность. Ее рекомендуют диетологи и тренеры по фитнесу. Такой выбор обусловлен следующим рядом положительных свойств:

  • в процессе диеты происходит укрепление сердечнососудистой системы.
  • после окончания диеты вес не возвращается, а при правильном питании продолжает убывать.
  • увеличивается метаболизм
  • происходит укрепление иммунной системы
  • улучшается внешний вид кожи, волос и ногтей

В любом случае человеческий организм нуждается в белке, но чрезмерное употребление может повлечь за собой определенные последствия. Стоит найти золотую середину, и придерживать ее. Какой вред может принести протеиновая диета:

  • нарушение работы пищеварительного тракта
  • обострение мочекаменной болезни
  • упадок сил

Меню протеиновой диеты на 10 дней


На протяжении всего этого времени не стоит забывать пить воду, и такое правило должно стать постоянным.

  • Завтрак первого дня: омлет из двух белков куриных яиц, желтки нужно выбросить, овощи свежие (100 грамм, желательно чтобы это были зеленые овощи), чашка мятного чая.
  • Обедом первого дня будет: вареное мясо курицы (200 г.), и столько же свежих овощей.
  • Перекус: одно большее яблоко.
  • Ужин первого дня: вареная рыба (200 г.), один апельсин.
  • Завтрак второго дня: творог с низким содержанием жирность, около 2-5% (200 г.), 10 г. меда, чашка зеленого чая.
  • Перекус: фруктовый салат.
  • Перекус: стакан кефира.
  • Для завтрака нужно: 200 г. йогурта без наполнителя, одна груша.
  • Перекус: стакан кефира.
  • Перекус: 50 г. твердого сыра, 100 г.свежих овощей.
  • Для завтрака необходимо: 200 г. творога, фруктовый салат, зеленый чай.
  • Перекус: одно большее яблоко.
  • На обед нужно употребить: 300 г. вареной курятины, винегрет.
  • Перекус: овощной салат.
  • На ужин нужно съесть: стакан кефира, два банана.
  • На завтрак необходимо приготовить: омлет из пары яиц, 50 г. твердого сыра, один апельсин.
  • Перекус: овощной салат.
  • На обед будет: консервированная кукуруза, салат из капусты, 200 г. вареной рыбы.
  • Перекус: два вареных яйца.
  • Для ужина подойдет: стакан кефира, фруктовый салат.
  • Для завтрака нужно приготовить омлет из пары яиц, свежие овощи в количестве 100 г., чашка зеленого чая.
  • Перекус: овощной салат в количестве 300 г.
  • На обед нужно употребить: вареное мясо курицы (200 г.), и столько же свежих овощей.
  • Перекус: одно большее яблоко.
  • На ужин нужно употребить: вареная рыба (200 г.), один апельсин.
  • Для завтрака необходимо: 300 грамм нежирного творога, 10 г. меда, чашка зеленого чая.
  • Перекус: фруктовый салат.
  • Для обеда потребуется: 200 грамм вареной рыбы, 50 г. твердого сыра, 150 г. консервированной кукурузы.
  • Перекус: стакан кефира.
  • На ужин нужно употребить: фруктовый салат заправленный йогуртом.
  • Для завтрака нужно: 200 грамм йогурта без наполнителя, одна груша.
  • Перекус: стакан кефира.
  • На обед необходимо приготовить: куриный бульон, овощи, приготовленные на пару.
  • Перекус: 50 грамм твердого сыра, 100 г. свежих овощей.
  • На ужин нужно употребить: 300 грамм вареной рыбы, стакан кефира.
  • Для завтрака необходимо: 200 грамм творога, фруктовый салат, зеленый чай.
  • Перекус: одно большее яблоко.
  • На обед нужно употребить: 300 грамм вареной курятины, винегрет.
  • Перекус: овощной салат. На ужин нужно съесть: стакан кефира, два банана.

День №10: Разгрузочный день на кефире и яблоках.

Правила диеты


На протяжении всей диеты необходимо отказаться от сахара, соли, и других специй и соусов. Не стоит употреблять жирные сорта сыры, а также кефир или йогурт с высоким процентом жирности. В течении суток необходимо устроить 5 приемов пищи, можно даже больше. Порции должны быть небольшим, но содержание белка обязательно. Количество выпитой воды за сутки должно составлять около 2-х литров. Желательно пить воду перед приемом пищи. После 7-ми вечера кушать не рекомендуется, разрешается выпить стакан воды, а если чувство голода ярко выражено, то можно выпить зеленый чай с медом. На протяжении всего времени похудения следует принимать витаминный комплекс.

Продукты, богатые протеином

Меню протеиновой диеты можно составить самостоятельно, главное иметь список необходимых продуктов, который выглядит следующим образом:

  • мясо нежирных сортов (говядина, телятина, мясо курицы)
  • рыба нежирных сортов (скумбрия, треска, судак)
  • овощи в любом виде
  • фрукты в любом виде
  • яйца (куриные, перепиленные)
  • грибы
  • молочная продукция с низким процентом жирности.

Диета на протеиновых коктейлях


Такая протеиновая диета для похудения очень эффективна, но придерживаться ее длительный срок не рекомендуется. На протяжении такой диеты чувство голода будет отсутствовать, за короткий срок организм может получить максимально полезный коктейль. На протяжении такого питания можно отказаться от перекусов. Целесообразно заменить такими коктейлями завтрак, а также пить их после тренировки, чтобы как можно быстрее восстановить мышечные волокна.

Противопоказания

Протеиновая диета на 10 дней противопоказана людям, которые имеют проблемы с почками. Такое питание заставляет почки работать более интенсивно. Если организм ослаблен, то человеку необходимо полноценное питание, и протеиновая диета для женщин и мужчин противопоказана.

Рецепты для диеты

Однообразное питание может стать причиной срыва. Существует определенное количество рецептов, которые созданы с целью разнообразить меню.

Суп из тыквы. Для приготовления необходимо положить в чашу блендера два стебля сельдерея, 2 очищенных зубка чеснока, 400 грамм вареной тыквы, два стакана воды. Взбить все до однородности. Суп готов.

Запеченная куриная грудка с овощами . Две куриные грудки нарезать кубиками, перемешать со специями, и поместить в рукав для запекания. В этот же рукав добавить 200 грамм капусты, один баклажан, 2 помидора. Запекать до готовности филе.

Белковая диета приобрела немало поклонников, как среди спортсменов, так и среди тех, кому проще посидеть на строгом питании, нежели позаниматься физическими нагрузками. Она имеет много достоинств, например то, что на белковой диете человек не чувствует постоянный голод, потому что в состав данного питания входит мясо, рыба и остальная . Похудение в результате такой диеты приходит быстрее всех остальных из-за полного отказа от углеводной пищи, которая способствует жировому отложению.

Суть и описание белковой диеты

Белковая диета – это особый способ питания, при котором в меню рациона включаются только белковые продукты. Суть в том, чтобы минимизировать употребление углеводов и дать организму небольшой стресс постоянным потреблением высокобелковых продуктов. В результате происходит недостаток энергии и вместо энергетического материала в процессе обмена веществ используются старые запасы жиров, первые дни происходит потеря веса, благодаря покидающей его жидкости, а позже – за счет жировой ткани на мышцах.

Со стороны все предельно просто, но когда сталкиваешься в жизни с процессом похудения и выдержки собственной силы воли – становится безумно нелегко. Ни одна диета не бывает легкой, поэтому чрезвычайно важно строгое соблюдение всех правил и рекомендаций, если уж вы решили использовать данную диету для похудения и ждете от нее колоссальных результатов.

Преимущества белковой диеты:

  1. Считается высокоэффективной диетической программой, которая позволяет сбросить только за одну неделю около 10 кг.
  2. Хотя ограничения в потребляемом количестве еды существенные, чувство голода вас не посетит до следующего приема пищи по расписанию (протеиновые продукты перерабатываются намного дольше).
  3. Рацион составлен максимально разнообразно, поэтому у вас не будет катастрофического чувства запрета и ограничений.
  4. Жировые складки, наращивание которых происходило годами - не вернутся к вам после протеиновой диеты.
  5. Относится к числу самых безопасных диет, только важное условие: строго следить за периодом использования (не более двух недель), не делать большие паузы между едой и выполнять все рекомендации.

Недостатки и ограничения белковой диеты:

  1. По причине постоянного употребления в пищу высокобелковых продуктов, значительная нагрузка приходится на почки.
  2. Из-за дисбаланса поступления необходимых веществ, витаминов, минералов, которые содержатся в углеводной пище, есть риск ухудшения общего самочувствия, здоровья. Начинают выпадать волосы, ломаются ногти, тусклый цвет лица, человек испытывает небольшое недомогание, быстро устает. Поэтому после окончания диеты важно пропить витаминный комплекс.
  3. У людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, могут возникнуть проблемы, потому что пища труднее переваривается без клетчатки.

Список продуктов, которые входят в белковую диету

В меню белковой программы питания включено более 70 продуктов, поэтому, прочитав данный раздел, вы убедитесь в том, насколько она разнообразна, как ни одна другая диета:

  1. Мясо постное, диетическое. Например, из телятины, говядины, конины можете приготовить отбивные или котлеты, стушить кролика.
  2. Употребляйте субпродукты: печень говяжью, птичью, язык теленка, ягненка, передняя часть говяжьего.
  3. Нет ограничений в разновидности рыбы, она может быть, как жирная, замороженная, сушеная, так и копченая, консервированная, крабовые палочки.
  4. Морепродукты всех видов.
  5. Домашняя птица, кроме утки, гуся. Обратите внимание, что нельзя есть кожицу.
  6. Ветчина с низким содержанием жирности всех разновидностей.
  7. Яйца куриные, перепелиные: можете жарить яичницу, омлет, варить по-всякому.
  8. Молочные продукты в неограниченном разнообразии, но обезжиренные.
  9. Полтора литра жидкости на один день в виде: чая, кофе, травяного настоя, диетических напитков, воды.
  10. Растительные белки - тофу, сейтан.
  11. Отруби овсянки.
  12. Сушка из яблок, груши.
  13. Сахарозаменитель в любом количестве.
  14. Обезжиренное сухое молоко.
  15. Бальзамический или винный уксус.
  16. Соленый соевый соус.
  17. Аджика, томатный соус, помидоры в собственном соку.
  18. Тмин, чеснок, зелень, лук.
  19. Специи для приправы блюд.
  20. Корнишоны.
  21. Умеренное количество соли.
  22. Лимон и его сок в блюда.
  23. Горчица, имбирь, дрожжи.
  24. Жевательная резинка без сахара.
  25. Ваниль, агар-агар, масло вазелиновое.
  26. Конфеты-леденцы без содержания сахара.

Меню основной белковой диеты

Составляя свое меню данной программы питания, строго придерживайтесь списка разрешенных продуктов диеты, старайтесь выбирать и готовить продукты, тщательно убирая жир с них. Ежедневная частота питания должна быть не реже 5 – 6 раз и не позже двух часов до сна. Выпивайте больше воды без газа, откажитесь от употребления алкогольных напитков.

Меню белковой диеты на неделю (обязательные продукты):

  1. Куриного филе 150-200 грамм.
  2. Нежирной рыбы 150-200 грамм.
  3. Морепродукты в количестве 200-300 грамм.
  4. Говядины/телятины – 150-200 грамм.
  5. Обезжиренного творога 150-200 грамм.
  6. До пяти яичных белков.
  • Соблюдаем режим, расписанный по часам;
  • До двух часов дня съешьте небольшое количество (5 ст. ложек) сложных углеводов в отварном виде: гречки, овсяной каши, риса коричневого;
  • Допустимо съесть пару несладких яблок, цитрусовых;
  • Во второй половине дня на гарнир рекомендуется использовать овощи: огурец, помидор, капуста, салат.

Меню на 7 дней

День первый:

  • На завтрак отварите 150 грамм говядины и скушайте с одним кусочком цельнозернового хлеба, выпейте чашку чая или кофе;
  • Перекус: одно-два яблока;
  • Пообедайте отварной говядиной (150 грамм) с овощным салатом (200 грамм);
  • Перекусите, выпив один стакан низкокалорийного кефира/йогурта;
  • На ужин отварите рыбу (200 грамм) и скушайте с овощным салатом.

День второй:

  • Завтрак из творога (150 грамм нежирного), чай, кофе;
  • Перекус: один грейпфрут;
  • На обед потушите говядину с овощами (150 грамм);
  • Перекус из одного стакана кефира с диетическим хлебцем;
  • На ужин отварите 200 грамм нежирной рыбы, кушайте вместе со свежими овощами.

День третий:

  • Позавтракайте отварным филе куриным (200 грамм), кофе или чай;
  • Ланч с одним яблоком;
  • Обедайте вареной фасолью с овощным салатом (по 200 грамм);
  • Йогурт, обезжиренный с диетическим печеньем на перекус;
  • На ужин говядина отварная (150 грамм) с капустным салатом (150 грамм).

День четвертый:

  • На завтрак выпейте один стакан диетического кефира с диетическим печеньем;
  • Перекусите яблоком;
  • На обед отварное куриное филе (200 грамм), запейте яблочным соком;
  • Перекус из одного – двух куриных желтка;
  • На ужин рыба отварная (200 грамм), овощи свежие (150 грамм)

День пятый:

  • Завтракайте отварной индюшатиной (150 грамм), съешьте одно яблоко, чай или кофе;
  • Перекусите стаканом яблочного сока с печеньем диетическим;
  • На обед отварная рыба с кусочком хлеба;
  • На перекус стакан кефира низкопроцентного;
  • На ужин отварная говядина с салатом.

День шестой:

  • На завтрак творог обезжиренный (150 грамм), чай;
  • Перекус из одного апельсина;
  • К обеду стушите фасоли с овощами;
  • На перекус кефир;
  • Ужинайте рыбкой с овощным свежим салатиком.

День седьмой:

  • Завтрак со стаканом обезжиренного молока и диетическим печеньем;
  • Перекус из одного яблока;
  • Обед с овощным супом с кусочком кубика магги;
  • Перекус с творогом (50 грамм);
  • На ужин отварная говядина со свежим салатом.

Меню на 14 дней

  1. Завтрак: чашка кофе. Обед: сок из томатов, салат с капустой и растительным маслом. Ужин: отварная или жареная рыба.
  2. Завтрак: с кофе один сухарик. Обед: рыба отварная, овощной салат с капустой. Ужин: отварная говядина с кефиром.
  3. Завтрак: см. второй день. Обед: кабачок тушеный, яблоко. Ужин: отварите говядину и кушайте с двумя яйцами вареными, капустным салатом.
  4. Завтрак: кофе. Обед: сырое яйцо (белок), салат из моркови свежей с маслом, твердый сыр. Ужин: кефир.
  5. Завтрак: морковь с лимонным соком. Обед: рыба, стакан томата. Ужин: кефир.
  6. Завтрак: кофе. Обед: салат с капустой и морковью, грудка куриная отварная. Ужин: отварных два яйца, морковь на терке с маслом.
  7. Завтрак: чай. Обед: говядина в отварном виде и грейпфрут. Ужин: см. день шестой.
  8. Завтрак: чай. Обед: индюшатина в отварном виде, яблоко. Ужин: см. день пятый.
  9. Как и день шестой.
  10. Как и день пятый.
  11. Завтрак: кофе. Обед: сырое яйцо с отварной морковью, твердый сыр. Ужин: кефир.­
  12. Как и третий день.
  13. Завтрак: кофе с сухарем. Обед: рыба в отваренном виде с капустным салатом. Ужин: говядина отварная и кефир.
  14. Завтрак: кофе. Обед: яйца вареные, салат с капустой и томат. Ужин: рыба в отварном или жареном виде.

Меню на 4 недели

Первая неделя (завтракайте одной половинкой грейпфрута/апельсина с отварным яйцом):

  • Пн.: обедаем на выбор фруктами, сколько съедите (апельсин, яблоко, абрикос, груша, дыня); ужинаем отварной говядиной.
  • Вт.: обедайте отварным филе куриным без кожицы; ужинайте двумя яйцами, овощным салатом; перекус с кефиром и тостом.
  • Ср.: обед из твердого сыра, помидора, хлебца; ужин из отварной индюшатины.
  • Чт.: к обеду неограниченное количество цитрусовых в одном виде; к ужину отварное филе куриное с хлебцем.
  • Пт.: обед из двух яиц с овощами; ужин из рыбы в отварном/жареном виде с овощным салатом; перекус одним цитрусовым.
  • Сб.: обед с фруктами одного вида; ужин с телятиной отварной и салатом овощным.
  • Вс.: обедайте куриным филе с овощами в отварном виде, можете съесть помидор, грейпфрут; а на ужин отварите овощи.

Вторая неделя (завтрак такой же, как на 1 неделе):

  • Пн.: в обед съешьте отварную телятину с овощным салатом; вечером скушайте пару отварных яиц и грейпфрут.
  • Вт.: обед с отварной индюшатиной и овощным салатом; ужин с яйцами и апельсином.
  • Ср.: отварная рыба со свежими огурцами к обеду; яйца с апельсином на ужин.
  • Чт.: в обед кушайте яйца, сыр твердый обезжиренный, отварите овощи; поужинайте двумя яйцами.
  • Пт.: жареная рыба к обеду; к ужину – отварные яйца 2 штуки.
  • Сб.: отварная куриная грудка в обед, плюс помидор и грейпфрут; на ужин приготовьте себе салат фруктовый.
  • Вс.: в обед жареная говяжья отбивная, помидор, грейпфрут; к ужину – кушайте то же, что и на обед.

Третья неделя с суммарным описанием на целый день:

  • Пн.: кушайте фрукты в первой половине дня, не ограничивая себя в количестве.
  • Вт.: предлагаются отварные овощи также в неограниченном количестве, только без картофеля.
  • Ср.: кушайте целый день, чередуя фрукты с овощами, делайте салаты, кушайте так, целиком.
  • Чт.: постная рыба на пару с отварными овощами, добавьте капустный витаминный салатик.
  • Пт.: мясо индейки отварить или пожарить, кушать вместе с овощами в отваренном виде.
  • Сб., вс.: только фрукты неограниченно.

Четвертая неделя с перечнем определенных продуктов на каждый день:

  • Пн.: 200 грамм отварной куриной грудки, столько же свежего огурца, помидор, консервированный тунец без масла, один кусочек хлебца, грейпфрут.
  • Вт.: жареная телятина (200 грамм), столько же огурца свежего, помидор, хлебец, яблоко или груша.
  • Ср.: кусочек твердого обезжиренного сыра, отварные овощи, пару огурцов и пару помидоров, хлебец, апельсин.
  • Чт.: отварите 200 грамм индейки, огурца столько же свежего, помидоров, хлебец, грейпфрут, груша.
  • Пт.: отварите два яйца, за день кушайте 3 штуки помидора, салат с овощами, апельсин.
  • Сб.: индюшиная грудка в отварном виде, тунец консервированный, отварные овощи, по два огурца и помидора, хлебец, яблоко.
  • Вс.: порция творога низкокалорийного, огурцы, помидоры, два стакана кефира, грейпфрут.

Другие варианты белковой диеты и их примерное меню

Потому как, разнообразие питания в данной диетической программе большое, то разновидностей диеты, ее меню существует немало. Продукты используются практически одни и те же, просто кое-где различается метод употребления, совмещения. Две самые распространенные диеты из белкового разряда – это диета по Дюкану и вторая - по доктору Роберту Аткинсу. Поэтому смотрите далее – меню белковой диеты в приблизительном варианте по обеим методикам.

Разбивается по меню на различные дни: этап атаки, этап круиз, белково-овощной день, этап консолидация, последний – стабилизация. Просмотрите образец меню белковой диеты по Дюкану на примере одного дня – этап атака:

  • Для завтрака: яичница с двумя белками, нежирным молоком, с добавлением зелени;
  • Перекус: полторы ложки овсянки в отрубях;
  • На обед: отварная телятина;
  • Перекус: отварите креветки или прочие морепродукты.
  • На ужин: отварная ягнятина или телятина.

Доктора Роберта Аткинса

Данный режим питания делится на две основные фазы по две недели каждая. В первой фазе идет постепенная адаптация организма к строгому рациону, которая делится на две подфазы, а во второй уже непосредственно отказ от всякого сладкого, мучного и прочих запрещенных продуктов. Ниже ознакомьтесь с примерным меню диетического питания от доктора Роберта Аткинса для первой фазы:

  • На завтрак готовьте омлет из яиц, кушайте лосось слабосоленый, чай;
  • На второй завтрак можете выпить маложирный йогурт (стакан), овсяные хлопья (небольшая порция);
  • На обед готовьте отварную говядину или грудку курицы в духовке;
  • К полднику выбирайте рыбное блюдо, возможно, морепродукты;
  • На ужин приготовьте семгу в пароварке, обезжиренный кефир.

Рецепты блюд для белковой диеты

В меню возможно включать почти все полезные продукты, а значит с приготовлением вкусных рецептов блюд, соблюдая белковую диету, не будет никаких проблем. Берете любой рецепт, который найдете, главное, чтобы блюдо было нежирным и без использования запрещенных продуктов. Ниже для вас будут приведены несколько рецептов, которые вы с успехом можете применять в своей диетической программе похудения.

  • Окрошка на кефирной основе: отвариваем куриное мясо или телятину, яйца. К этим ингредиентам добавляем остальные ингредиенты: огурцы соленые, зелень, кефир обезжиренный, воду минеральную, уксус винный. Нарезаем, смешиваем в правильной пропорции (можно регулировать: погуще за счет кефира, пореже за счет воды минеральной). Выходит очень вкусно и полезно.
  • Запеченная рыба в духовке: берем филе любой морской рыбы, обрабатываем специями (используйте итальянские специи), взбрызнете немного лимонным соком и ставим в духовку буквально на 15-20 минут. Чтобы рыба не пересушилась и не подгорела, на форму, в которой вы собираетесь выпекать, положите фольгу, а сверху взбрызнете водой. Еще вариант – запечь в специальном рукаве для запекания.
  • Рыбные котлеты в соусе с базиликом: возьмите филе морской рыбы, отделите от костей, перемелите блендером/мясорубкой вместе с луком, посолите, добавьте одно яйцо. Из полученного фарша изготавливаем маленькие котлетки, жарим на сковороде без масла (допускается добавить немного воды, чтоб не прилипало ко дну сковороды). Для соуса понадобится: соль, обезжиренный йогурт, горчица, сухие специи с базиликом. Смешиваем, заливаем уже готовые котлеты.
  • Жареная говядина и бурый рис: возьмите кусок мяса, порежьте кубиками и прихватите на сковороде с оливковым маслом. Переложить в кастрюльку с толстым дном и залить кипятком, чтобы вода покрыла кусочки, добавить специи, соль и тушить на медленном огне (30 минут). В полученный бульон бросьте половину стакана риса, тушите, пока не приготовится полностью рис. Подобное блюдо, только с морепродуктами, смотрите на видео:­

На сегодняшний день известно огромное количество методик похудения, среди которых хотелось бы выделить протеиновый вариант для женщин. Учеными доказано, что диета на сыворотке помогает развить мышечную массу, а еще она позволяет контролировать чувство насыщения.

Чем эффективна протеиновая диета для похудения?

Протеином называют белок, который получают из молока. Это пищевая добавка, но при этом она не является искусственной. На ее усвоение организму приходится тратить больше энергии, чем на переработку жиров и углеводов. Именно благодаря этому и происходит процесс похудения. К тому же это вещество снижает уровень гормона, который регулирует аппетит. Чем больше его количество в меню, тем дольше человек ощущает насыщение.

Сывороточный протеин также содержит в себе минералы, лактозу и небольшое количество жира.

Сегодня его продают в виде порошка или коктейля. Стоит сказать о том, что ассортимент достаточно высок, но лучше всего выбирать вариант, в котором минимум лактозы, а вот количество аминокислот, наоборот, увеличено. Обязательно перед покупкой читайте состав, чтобы избегать препаратов, в состав которых входят химические добавки, а они, как известно, вредят здоровью. Что касается вкусов, то есть нейтральные варианты, а также с разными ароматами.

Есть специальные схемы для избавления от лишнего веса, основанные на употреблении добавки, а еще ее просто используют дополнительно в уже известных методиках. К примеру, протеин на диете Дюкана рекомендован в том случае, если нет возможности съесть белковую пищу.

Кстати, эта белковая методика похудения пользуется наибольшей популярностью. Женщины, которые соблюдают диету Дюкана, добавляют протеиновый порошок в различную выпечку, чтобы увеличить количество потребляемого белка. Этот вариант подходит в том случае, если нет возможности получить необходимое количество из обычных продуктов. Есть разные варианты пищевой добавки, так соевый изолят подходит для вегетарианцев, а другим при соблюдении диеты Дюкана лучше худеть с сывороточным протеином.

Диета для похудения с протеином – принципы

Чтобы достичь результатов, важно составлять меню с учетом существующих правил. Кстати, диетологи не рекомендуют использовать конкретно предложенные меню, поскольку разрабатывать их лучше с учетом индивидуальных предпочтений в пище. В противном случае результата будет достичь непросто. Еще один важный момент – в похудении важно не только правильно питаться, но и регулярно заниматься спортом.

Протеиновая диета базируется на таких принципах:


  1. Специалисты не рекомендуют соблюдать такую диету больше 10 суток. По окончании этого срока важно перейти на меню правильного питания, в противном случае удержать вес не получится. Спустя 2 мес. протеиновые дни можно повторить;
  2. Основа похудения – ограничение потребляемых углеводов. Так, ежедневная норма составляет не больше 150 г. Важно исключить из меню магазинные десерты и сладости, а также выпечку. В общем, если хотите обладать красивой фигурой, тогда от сладких углеводов стоит отказаться;
  3. Протеиновая диета для похудения женщин, независимо от количества дней, базируется на дробном питании. Меню включает 5 приемов пищи, 2 из которых – это перекусы;
  4. Диета подразумевает поддержание водного баланса, так ежедневная норма составляет 2 л. Рекомендуется обязательно перед каждым приемом пищи выпивать 1 ст. жидкости;
  5. Меню для этих дней важно строить на правильной пище, то есть выбирать нежирное мясо, рыбу, молочные, овощи и т.д. В похудении по такой методике важно, чтобы белка на тарелке было больше чем углеводов в 2 раза;
  6. Диета на протеине будет эффективной, если первую порцию употребить утром, вторую – за пару часов до тренировки, а третью – через час после занятия. Порция протеина заменяет собой полноценный прием пищи в меню.

Протеиновая диета, как и другие методики для похудения, может навредить, если не учитывать существующие противопоказания. Прежде чем разрабатывать меню, рекомендуется проконсультироваться с врачом. Такая методика похудения запрещена беременным и кормящим грудью женщинам, а также несовершеннолетним людям. Протеиновое меню не подходит при сахарном диабете, онкологических заболеваниях, а также печеночной и почечной недостаточности.

Что лучше Энерджи диет или протеин?

Сегодня в сети часто можно увидеть рекламу коктейлей для похудения Энерджи, которые продаются с разными вкусами. Этот продукт представляет собой функциональное питание, то есть его используют, чтобы заменить полноценный прием пищи в меню. Кроме белка, в таких коктейлях содержатся витамины, минералы и пищевые волокна в сбалансированном количестве. Эта информация, которая предложена производителями.

Но что же продукт представляет на самом деле?

Важно знать источник этих полезных веществ и исходя из приложенной информации Энерджи не является каким-либо уникальным продуктом и, по сути, представляет собой обычный белково-углеводный коктейль, который практически ничем не отличается от других коктейлей для спортивного питания. Поэтому сказать, что лучше – эта добавка или протеин, ориентируясь на состав, нельзя, поскольку это практически идентичные порошки.

Диета на добавке Энерджи основана на определенной программе, которая состоит из 3-х этапов:


  1. Старт – 3-5 дней. Меню включает 5 прием пищи из коктейлей, а еще можно 2 порции зеленых овощей. Калорийность составляет 1200-1500 ккал;
  2. Этап похудения. В этот период вместо 2-х приемов коктейлей в меню должно быть 2 полноценных приема пищи. Отдавайте предпочтение полезной и некалорийной пище. Количество дней зависит от желаемого результата;
  3. Этап поддержки. Меню включает 3 полноценных приема пищи, то есть завтрак, обед и ужин. В результате Энерджи принимается, как перекус. Дни рассчитываются индивидуально.

Теперь вы знаете, как используется протеиновая диета, чтобы достичь результатов в похудении.



 

Возможно, будет полезно почитать: