Срыв с диеты: как избежать и что делать, если сорвался? Спорт что делать, если случился срыв в диете и тренировках

Я от рождения склонна к полноте и время от времени прихожу к решению сесть на диету. Перепробовав массу разных вариантов, могу сказать, что соблюдать диету – всегда тяжело, особенно когда вокруг много вкусных искушений на неожиданном дне рождении или внезапном праздничном событии у одного из коллег на работе. Выбираясь куда-то на отдых, постоянно приходится сталкивать с едой, совершенно несоответствующей диете и здоровому питанию: попкорн в кино, конфеты и леденцы в различных магазинчиках, специальные предложения на десерты и комплименты от шеф-повара в кафе и ресторанах.

Почему все же хочется есть во время диеты?

Диеты бывают разные: жесткие и щадящие.

Во время количество употребляемых с едой калорий сокращается до минимума, достаточного для поддержания организма. Но такой вариант чреват различными последствиями: от резкого набора веса после выхода из диеты до проблем с пищеварительной системой, сердцем и другими органами.
Щадящие диеты предлагают снижение потребляемых калорий максимум до 25% от обычного рациона, но с заменой на полезные сбалансированные между собой продукты. При такой диете организм получает необходимую энергию, одновременно расходуя излишки жиров, тем самым способствуя похудению.

Но почему же во время диеты все равно постоянно хочется есть, несмотря на достаточное количество калорий? Дело в том, что при употреблении определенной пищи вкусовые рецепторы становятся более восприимчивы к одной еде и менее восприимчивы к другой. Именно поэтому одни продукты кажутся вкуснее, а другие – нет.

При подобных ограничениях нередко заканчивается срывом и возвращением к исходному весу, а в некоторых случаях – даже к превышению веса от исходного.

9 методов не сорваться во время диеты: какие эффективны, а какие не очень?

Способ 1. Мотивация

Чаще всего именно те или иные мотивы побуждали меня садиться на диету и придерживаться ее до конца: желание влезть в платье, грядущий корпоратив или другой праздник, на котором хотелось поразить всех изящной фигурой, и даже встреча с давней подругой, похудевшей на невероятное количество килограмм с последней встречи, фигура которой вызвала невероятную зависть и спортивное чувство «догнать» параметры знакомой.

Для других мотивация осуществляется с иной стороны. Например, когда муж, желающий, чтобы супруга сбросила несколько килограмм, обещает возместить страдания от диеты подарком: ювелирным украшением, шубой меньшего размера или приятной поездкой к морю, где неизбежно продемонстрировать результаты диеты в купальнике.

Способ 2. Психологическая поддержка

Спустя несколько дней на диете, я заметила «раздвоение» своей личности: одна из них требовала честно сидеть на диете до конца, а другая нашептывала побаловать сегодня тортиком «только сегодня – никто же не увидит и не узнает». В такие моменты очень сложно совладать с собой. Действительно, никто же не увидит и не узнает. Это настоящий самообман, ведь диета соблюдается в первую очередь для себя. И в попытке перехитрить себя можно и не добиться нужного результата.

В моменты моей слабости меня поддерживала подруга, которая присылала мне смешные картинки и карикатуры про нарушителей диеты. Когда я была готова уже вот-вот сорваться по истечении почти 2 недель «голодания», ее слова и поддержка были как нельзя кстати и заставили не только досидеть до диеты до конца, но и не сорваться в первый же день после ее окончания.

Способ 3. Отвлечение от мыслей о еде

Когда мысли о той еде, которую нельзя употреблять во время диеты, не оставляют в покое, очень помогает переключение на какое-нибудь занятие. Это может быть чтение журнала, книги, просмотр фильма, занятие каким-нибудь хобби, даже поход по магазинам или звонок знакомым. Всего несколько минут увлеченной деятельности поможет усмирить дикое желание опустошить ближайший продуктовый магазин.

Для меня лучшим способом забыть про еду всегда была уборка. Начиная отмывать кухню, я не позволяла себе сделать перерыв, пока не завершу начатое, а по завершении уборки нестерпимое желание съесть что-нибудь вкусное и вредное обычно пропадало.

Способ 4. Коррекция продуктов диеты

Выбирая диету, необходимо ориентироваться не только на ее эффективность, но и на состав дозволенных блюд. Если в диете есть продукты, которые вызывают отвращение, то вероятность срыва при таком варианте весьма велика.

Вместо того, чтобы заставлять себя есть абсолютно непереносимые продукты, можно попробовать заменить их на аналогичные или отказаться от такой диеты вовсе в пользу другой.

Я совершенно не переношу жареную рыбу , которая является чуть ли не основной частью ежедневного рациона японской диеты, популярной своей эффективностью. Поэтому был найден альтернативный вариант: рыбу я не жарила, а готовила на пару или запекала в духовке, добавляя лимонный сок. Блюдо оставалось по-прежнему легким и питательным, изменился лишь способ приготовления.

Способ 5. Употребление воды

Иногда чувство голода является ошибочным. Бывает так, что на самом деле хочется пить, а мы принимаем это дискомфортное состояние за голод и начинаем есть. Для того, чтобы проверить так ли это на самом деле, перед едой рекомендуется делать несколько глотков чистой негазированной воды.

Во-первых, это поможет определить, чего же хочется организму: есть или пить.
Во-вторых, вода успокоит рецепторы во рту и позволит принимать еду спокойно, а не накидываться на нее и поглощать в одно мгновение.

Способ 6. Перекусы

Все прекрасно знают народную мудрость «не есть после 6 вечера» для быстрого похудения. Для многих это становится настоящим вечерним испытание, и я не стала исключением. Если есть определенный час, после которого есть не рекомендуется, то это не значит, что за 5 минут до окончания времени следует наедаться, даже если аппетит еще не пришел. Гораздо полезнее позднее съесть или выпить что-то легкое: стакан обезжиренного кефира или яблоко. Почти все диеты допускают употребление свежих фруктов и овощей практически без ограничений.

Для меня вариант с кефиром и яблоком не подошел: от кефира на ночь вдувался живот, а от яблока есть хотелось еще сильнее. Опытным путем я подобрала для себя в качестве вечернего перекуса апельсин. А в течение дня, если есть хотелось очень сильно, я жевала курагу (2-3 штучки за перекус).

Способ 7. Ароматерапия

Запахи обладают рядом удивительных свойств, в том числе некоторые запахи дают испытать чувство насыщения без употребления еды.

Сначала ароматерапия показалась мне абсолютно бесполезным способом борьбы с чувством голода: я перепробовала множество различных эфирных масел, зажигала аромасвечи и благовония, но никакого эффекта я не ощутила. Но как-то зайдя в кофейную лавку, я поняла, что просто использовала запахи, которые мне не подходили. И когда мне снова хотелось есть, я просто нюхала кофейные зерна прямо из банки. Их аромат давал мне чувство насыщения и наполненности, а чувство голода тут же отступало.

Для каждого может быть свой определенный запах, который поможет бороться с приступами голода во время диеты.

Способ 8. Подарки для себя

Если мотивации недостаточно для того, чтобы сдерживать себя во время соблюдения диеты, то можно ставить для себя маленькие цели на пути к конечному результату, достигая которых обязательно радовать себя каким-нибудь небольшим подарком.

Например, за каждые три дня безукоризненного следования диете я обязательно покупала для себя небольшой букет цветов. А последующие дни, глядя на цветы в вазе, я давала себе слово выдержать еще один маленький отрезок времени. Благодаря тому, что весь курс диеты я разбила на достаточно короткие периоды, за которые сама создавала себе мотивацию и делала поощрения, несколько недель диеты пролетели абсолютно незаметно.

Также можно радовать себя приятными сувенирами, походами на спа-процедуры и другими приятными мелочами.

Способ 9. Пари

Это один из методов мотивации. Я такой метод никогда не испытывала, но знаю семью, в которой супруги поспорили на небольшую сумму на то, что за две недели жена сбросит 5 килограмм. Как выяснилось, супруг искренне не верил в то, что существует способ заставить его жену дойти до конца хоть одной диеты. Но именно желание доказать мужу силу волю помогло в итоге даме сбросить лишний вес.

Какой из способов выбрать при борьбе с голодом во время диеты?

Можно использовать хоть все варианты, а можно только некоторые как наиболее эффективные. Я испробовала почти все способы борьбы со срывами во время диеты и выделила для себя самые действующие.

*Способ*	*Оценка по 5-балльной шкале*
Мотивация	5
Психологическая поддержка	4
Отвлечение от мыслей о еде	5
Коррекция продуктов диеты	4
Употребление воды	3
Перекусы	3
Ароматерапия	4
Подарки для себя	3
Пари	2

В борьбе с психологическим настроем во время соблюдения диеты главными для меня стали мотивация (чаще всего я сажусь на диеты весной в преддверии купального сезона) и отвлекающие от мыслей о еде занятия. Также помогли поддержка близких, замена части продуктов диеты на более излюбленные и ароматерапия.

Много времени и сил уходит на то, чтобы адаптироваться к новому плану питания. Вот несколько причин, по которым вам может захотеться все бросить, и что с ними можно сделать. Нет никаких сомнений в том, что соблюдение диеты требует работы над собой.

Если вы приняли решение взять на себя ответственность за свою массу тела, то должны порвать с прежними дурными привычками. Вместо того, чтобы в течение дня бессмысленно поедать все, что находится в пределах досягаемости, а вечерами валяться на диване, вам теперь нужно планировать меню и готовить пищу, считать калории, выкраивать время для тренировок. Неудивительно, что многие испытывают проблемы с соблюдением режима и происходит срыв на диете.

Как долго вы можете продержаться на диете?

Люди часто садятся на диету и часто срываются. Одно исследование, проведенное в Великобритании, показало, что, в среднем, женщины пробуют три разных диеты в течение года. И соблюдают каждую из них, в среднем, около 19 дней. На пятый день, 2/3 из них срываются, соблазненные одним из пяти искушений: шоколадом, картофельными чипсами, вином, пиццей или пирожным.

Другое исследование дало чуть более обнадеживающие результаты. Была опрошена 1000 женщин и выяснилось, что, в среднем, они бросают диету, спустя 5 недель. ¼ из них сдается, спустя 2 недели. А к 4 неделе срывается почти половина.

Как бы то ни было, следует признать, что многие люди испытывают трудности с соблюдением диеты. Почему же им так тяжело? И самое главное, что с этим можно сделать и как не сорваться во время диеты?

5 причин срыва на диете и как этого избежать

Диета не соответствует вашему образу жизни

Если вы говорите, что «садитесь на диету», то рано или поздно настанет момент, когда вы с нее «слезете». Это часто происходит, когда люди пытаются соблюдать план питания, который не соответствует их образу жизни. Может быть вам приходится много готовить, а вы это не любите. Или у вас нет на это времени. Может быть в диете слишком много ограничений и вам быстро становится скучно. Или вы обнаруживаете, что вам ничего нельзя съесть на семейном празднике или дружеской вечеринке.

Как не сорваться с диеты?

Вместо того, чтобы пробовать очередную новую диету, сосредоточьтесь на долгосрочном изменении образа жизни. Если у вас нет времени на приготовление пищи или вам просто не нравится готовить, ищите быстрые и легкие рецепты. И научитесь находить в ресторанном меню то, что вам позволено есть, чтобы всегда было чем перекусить.

У вас нереалистичные ожидания

Когда вы садитесь на диету, у вас могут быть завышенные ожидания касательно похудения, особенно если вам многим приходится жертвовать. Но если вы ждете, что за определенный период времени сбросите больше килограммов, чем это возможно, то тем самым настраиваете себя на неудачу. И если вы намерены соблюдать диету вплоть до мелочей, то вполне вероятно, что вы все бросите сразу, как только сорветесь и съедите что-нибудь запретное.

Как не сорваться во время диеты?

Во-первых, поймите, что безопасной и разумной является потеря около 500 г - 1 кг лишнего веса в неделю. И смиритесь с тем фактом, что в попытках привить себе новые полезные привычки, вполне нормальными являются редкие срывы. Но вместо того, чтобы бросать диету после срыва, лучше учиться на своих ошибках и дать новым привычкам время и возможность сформироваться.

Вы ничего не меняете в своем окружении

Окружающая среда оказывает значительное влияние на ваше питание. Подумайте о содержимом своего холодильника и кухонных шкафчиков, о лакомствах в ящике рабочего стола, о ресторанах фаст-фуда, мимо которых вы проезжаете каждый день. Искушения окружают вас. И если вы не измените свое окружение, то можете легко сорваться.

Что с этим можно сделать?

Избавьтесь от вредной высококалорийной пищи в своем доме и замените ее более полезными продуктами. Выбросьте сладости из ящика рабочего стола и замените их протеиновыми батончиками. Вместо корзинки с печеньем, пусть на вашем кухонном столе красуется ваза с фруктами. В вашем распоряжении всегда должны быть продукты для приготовления полезной трапезы или перекуса. И если вы не можете спокойно проезжать мимо ресторанов фаст-фуда, подберите себе другой маршрут.

Вы пропускаете приемы пищи

Зачастую люди полагают, что для того, чтоб побыстрее похудеть, нужно как можно меньше есть. Поэтому они пропускают приемы пищи, что делает их голодными, усталыми, капризными, а также жаждущими сахара и кофеина. Пропуск приемов пищи не поможет вам быстрее похудеть, потому что вы просто будете съедать больше во время первой же ближайшей трапезы.

Как не сорваться с диеты?

Приемы пищи должны быть регулярными и достаточно сытными, чтобы вы не испытывали сильного голода в промежутках между ними. В большинстве случаев, люди чувствуют необходимость потреблять пищу через каждые 3-4 ч, а это значит, что у вас должно быть, минимум, 3 крупных трапезы и 1 перекус в середине дня. Если вы знаете, что будете есть каждые несколько часов, вам будет легче контролировать размер порций. Вы можете приучить себя съедать лишь столько пищи, чтобы продержаться до следующей трапезы. Убедитесь, что каждый прием пищи и перекус содержит источник постного и сытного белка.

Вы едите не только когда чувствуете голод

Бывает так, что люди едят не только когда голодны, но также когда испытывают депрессию, гнев, стресс. Ну а когда они садятся на диету и лишают себя эмоционального комфорта, который дает им любимая пища, они начинают еще сильнее страдать от депрессии, гнева и стресса. Если вы один из таких людей, то вам следует найти другие способы для получения эмоционального облегчения.

Что с этим можно сделать?

Когда вы испытываете сильные эмоции и ощущаете необходимость поесть, остановитесь на секунду и просто признайте факт того, что сейчас происходит. Вместо того, чтобы заглушать негативные чувства при помощи пищи, позвольте себе их испытывать. Может быть, вы почувствуете облегчение, если опишете свои чувства на бумаге или позвоните другу и поговорите об этом. Также вы можете дать себе 5-10 минут перед тем, как сдаться. Вполне возможно, что за это время вы найдете себе занятие и просто забудете о еде. Кстати, физическая активность - это один из лучших улучшителей настроения. Вместо того, чтобы топить свою печаль в пакете с конфетами, отправьтесь на прогулку или выполните несколько упражнений на растягивание.

Любая диета и даже кажущееся более легким правильное питание зачастую сопровождается срывами режима, перееданием или употреблением продуктов запрещенных, крайне нерекомендуемых для употребления. Некоторые из них негативно сказываются на фигуре, сводя на «нет» все усилия по выбору диеты и поддержанию диетического рациона, другие и вовсе могут навредить здоровью во время, например, лечебного питания. Происходят такие срывы по разным причинам, но, зная их, вполне реально бороться с подобной проблемой.

Возможные причины нарушения режима питания

Рассматривать единичные срывы с особым вниманием не стоит — сорваться раз в неделю, месяц или любой другой установленный в мыслях срок допустимо для каждого. На правильном питании никак не отразится одна-единственная сладость за несколько дней, особенно, если получится ее съесть в подходящее время, а не на ночь, перед сном.

Но вот регулярные срывы, ставящие крест едва ли не на всем продуманном питании, вечерние переедания, постоянное употребление запрещенных продуктов и другие признаки совершенно неконтролируемого аппетита — это уже настоящая проблема, решение которой необходимо искать с особым упорством.

Основной причиной обычно является выбор неправильной диеты или слишком жесткого режима питания. Сильные ограничения, непривычные для обычной жизни, существенно влияют на непринятие нового режима питания, что по-настоящему «вынуждает» с него «сорваться» и вернуться к нормальной еде и уже сформировавшемуся расписанию приемов пищи.

Слишком сложные диеты с многогранными рецептами также плохо подходят для похудения или нормализации здоровья, поскольку подобные сложные приемы пищи сложно комбинировать с рабочим и учебным временем. Вследствие этого возникают пропуски приемов пищи, последующее «доедание» недостающих калорий и полный отказ от выбранного режима.

Разумная диета должна отличаться мягким изменением рациона во время ее начала, так же, как и мягким выходом к привычному питанию. Предусмотреть стоит и возможные поблажки, вкусности, свойственные предыдущему режиму питания, чтобы скрасить тот резкий переход, которым сопровождается неожиданное решение начать худеть.

Физиологические причины

Главными причинами срывов, победить которые простым упорством и силой воли не получится, являются именно физиологические причины. Зачастую выбранная диета не подходит для организма не из-за каких-то привычек, устоявшихся во времени, а в силу особенностей функционирования тех или иных органов. Нехватка определенных групп веществ, общие проблемы со здоровьем — все это может быть вызвано именно выбором ненужных продуктов или неправильным их комбинированием.

К основным физиологическим причинам нарушения режима питания можно отнести:

нехватку витаминов всех групп или каких-то конкретных соединений при полном отказе, например, от жиров или углеводов;
недостаточное количество употребляемой воды, в этом случае чувство жажды может путаться с чувством голода;
слишком большие перерывы между приемами пищи, приводящие к обострению чувства голода;
слишком маленькая калорийность всех блюд, разрешенных на день, при учете большой физической активности в течение этого же дня;
несбалансированность питания, вызывающая проблемы пищеварения, боль в животе и другие возможные расстройства.

Подобные причины обычно указывают лишь на неопытность в выборе диеты и на желание сбросить вес как можно быстрее. В конце концов, такое невнимательное отношение к тем сигналам, которые подает организм, можно добраться и до болезней. Тогда уже ни о каком правильном питании речи и быть не может, ему на смену придет питание лечебное, сорваться с которого уже будет категорически нельзя.

Психологические причины

Психологические причины первыми возникают в мыслях при разговоре о срывах. Именно желание сладенького, откладывание диеты «на понедельник» и другие проблемы обычно становятся своеобразным началом (и продолжением) неправильного питания, поедание вредных и калорийных угощений, а после — самобичевания и обещаний наверняка худеть с того же «понедельника».

Но на самом деле психологические причины демонстрируют не только слабую волю, но и многие другие параметры, обусловленные окружающей психологической обстановкой, настроением и прочими проблемами, приводящими к перееданию, едва ли не вынуждающими сорваться. Так, к этим причинам можно отнести:

повышенную утомляемость и усталость, подавленность и плохое настроение, которые пусть временно, но все же может «заглушить» употребление сладкого;
непонимание со стороны окружающих, непринятие близкими людьми цели похудеть, вследствие этого мамины угощения, посиделки с подругами и другие совместные приемы пищи превращаются в абсолютное пиршество, к диете не имеющее никакого отношения;
привычку «пожевать» что-нибудь во время просмотра фильма или за чтением книги;
нежелание выделяться из всей массы, например, на работе или на учебе, своеобразная необходимость есть то же, что едят все, пусть даже это будет вредным фастфудом;
все ту же банальную привычку есть вредные продукты, есть в неподходящее время и наедаться на ночь.

Способы борьбы с физиологическими причинами

Первый способ, позволяющий избежать любых физиологических причин возможных срывов и проконтролировать реакцию всего тела на новую диету — это консультация с врачом. В идеале, конечно, с врачом-диетологом, но в случае нормального состояния здоровья и обычного отсутствия любых проблем с пищеварением хватит и консультации с обычным лечащим врачом. Именно он может порекомендовать какие-то способы систематизации питания, подскажет, на что обратить внимание в первую очередь, и назначит необходимые анализы в случае подозрения каких-либо предполагаемых негативных последствий.

Помимо консультации врача необходимо и лично обратить внимание на собственное отношение к питанию, учитывая при этом определенные советы:

главная рекомендация, касающаяся любой диеты, — это большое количество воды, которая стимулирует все процессы организма, улучшает метаболизм, положительно сказывается на переваривании пищи и, что особенно важно для профилактики любых срывов, помогает контролировать аппетит;
во время любой диеты, даже самой строго, нельзя забывать о какой-либо группе продуктов, в максимально равных пропорциях употреблять нужно все те же стандартные белки с жирами, не забывая о полезных углеводах и дополняя это витаминами и клетчаткой в овощах и фруктах; именно поэтому монодиеты нельзя проводить слишком долго, максимальной их срок — неделя;
отличным дополнением во время диеты могут стать витамины и полезные пищевые добавки, если их не было в обычном рационе, то при введении существенных ограничений самое время начать употребление полезных средств;
нельзя забывать о собственных потребностях, устанавливая общую калорийность продуктов на день, выбирая размер порций и время приемов пищи, лучше первое время прислушиваться к собственным ощущениям и стараться подстраиваться именно под них.

Соблюдение подобных рекомендаций будет держать тело в тонусе и поможет быстрее достичь желаемых результатов в похудении или оздоровлении организмов. А лучшая мотивация, подталкивающая на продолжение разумной диеты, и лучшая профилактика от любых срывов — это наблюдение заметных и привлекательных результатов, к которым действительно приводят все эти «мучения» с похудением.

Способы борьбы с психологическими причинами

Избавиться от любых психологических причин срывов можно несколькими путями. Первый вариант — это должная мотивация. При четкой постановке цели и визуализации будущего результата поводов для отказа от намеченного пути будет намного меньше, чем при немотивированном решении сесть на диету. Мотивацией может быть и похудение ради приобретения соблазнительной фигуры, и избавления от лишних жировых отложения для будущего достижения спортивной формы. Мотивировать себя можно с помощью вырезок из журналов, которыми можно обклеить стены, ежедневник или хотя бы оформить плакат. Положительный пример спортивных девушек, ведущих любые социальные сети также может послужить отличным вдохновением.

Второй путь, позволяющий следовать к намеченной цели, — это строгий контроль. Контроль этот может быть самостоятельным (например, ежедневные записи в дневнике питания или специальном приложении, способном подсчитать употребляемые калории), или же контроль сторонний, к которому относится:

контроль со стороны друзей или родственников, в случае, если они действительно одобряют принятое решение о похудении и готовы ежедневно требовать отчет и мотивировать на продолжение диеты;
«братья по несчастью» и опытные диетологи, которых можно найти в различных группах в социальных сетях, на онлайн-курсах или реальных занятиях, что регулярно проводят для тех людей, воспринимающих занятия в группе с большим воодушевлением, чем пугающие одиночные мучения.

Еще один вариант избавления от незапланированных срывов — это система кнута и пряника. Наказания должны следовать за любое нарушение от нормы. Систему подобных штрафов, кстати, лучше прописать заранее. Например, поздний ужин карается пешей прогулкой на работу, а ложка сахара в чае может даже наказываться денежным штрафом, который необходимо отложить в копилку. Копилку такую можно будет опустошить только при достижении глобальной поставленной цели (избавлении от 10 лишних килограмм, возможности пробежать 10 километров и любой другой).

Поощрения — система куда более приятная, но и ее лучше прописать заранее, чтобы награды не стали ежедневным ритуалом. Так, раз в неделю можно наградить себя ломтиком нежного торта или любимым кофейным напитком. Конечно, в идеале, эти рецепты тоже должны быть максимально диетическими, но даже жирный «Наполеон», съеденный утром в субботу не нанесет особого вреда фигуре.

Отдельными поощрениями могут быть вкусные лакомства и в течение дня — фрукты и ягоды, орехи, диетические печенья и другие продукты, разрешенные во время диеты. Отдельным бонусом станут еще и полезные перекусы, вроде моркови или сельдерея, любых других овощей, стакана свежевыжатого сока, натуральных свекольных чипсов — всего, чем можно «по привычке» перекусить за просмотром фильма или во время написания серьезного проекта. Во время походов в рестораны свое предпочтение нужно отдавать таким же максимально простым блюдам — салатам или легким овощным закускам.

Конечно же, дополнительной системой контроля выступит полное отсутствие вредных продуктов дома, а также точно продуманный список покупок и ограниченное количество денег в магазине, не позволяющие купить «вот эту шоколадку» и «маленькое пирожное».

Несомненно, главные причины срывов во время правильного питания — это психологические проблемы, изначально неправильное восприятие пищи, сильная зависимость от ненужных организму угощений. При достаточной силе воли и действительно разумной, актуальной мотивации, а также при наличии достойных компенсаций в виде легких угощений или вообще несъедобных наград, можно достаточно легко пережить постоянное чувство голода, вызванное именно нехваткой сахара и многочисленных усилителей вкуса. И, конечно, нельзя забывать о внимательном отношении к состоянию здоровья, которое также влияет и на аппетит, а на результаты всего процесса похудения.

Решившись сбросить лишние килограммы при помощи диеты, человек должен отдавать себе отчет в том, что это не легкое развлечение на один день, а серьезное занятие, которое, несомненно, потребует некоторых жертв. Это касается не только питания. Менять придется и привычки, и жизнь в целом. Каким образом можно облегчить задачу? Как удержаться на диете и превратить ее из мучительного испытания на стойкость в увлекательное занятие?

До того как приступить к диете, надо внутренне на нее настроиться. «Хронически» худеющие знают, что во время соблюдения диеты, особенно жесткой, непременно наступает критический момент, когда безумно хочется бросить всю эту средневековую пытку и опустошить холодильник.

В этот момент в голове могут проноситься предательские мысли типа: «Я и так красива», «Я достаточно похудела», «С меня довольно – один раз живем», «Сегодня поем, а завтра поголодаю».

Не стоит поддаваться не уловки голодного мозга: лучше вспомнить о том, ради чего все это делается. Как и в любом другом деле, в процессе похудения нужна мощная мотивация. У каждого она своя: кто-то хочет устроить личную жизнь, кто-то – одеть на предстоящий банкет шикарное вечернее платье от Валентино и вызвать зависть находящихся в радиусе двух километров женщин, кому-то ну очень захотелось сделать карьеру в модельном бизнесе.

Каковы бы ни были внешние мотивы, причина, побуждающая женщин соблюдать диету – это желание чувствовать себя комфортно в собственном теле. Об этом и стоит вспомнить в тот роковой момент, когда голод достигает критической точки и уже срыв во время диеты кажется неизбежным.

В голове надо держать образ той стройной красавицы, в которую можно превратиться, если не уступить минутному искушению. Яркий образ себя, но лучше, поможет пережить самый трудный момент. Для успешного похудения психологи советуют предпринять некоторые действия:

До начала диеты надо купить дорогую одежду на пару размеров меньше. Настоящая женщина никогда не потратит денег зря: она сделает все, что в ее силах, чтобы в ближайшее время надеть вожделенное платье.

Диетический рацион должен быть как можно более разнообразным. Ведь чем больше вкусовых нюансов имеет пища, тем скорее появляется чувство сытости. Можно съесть килограмм мяса и остаться голодным, в то время как кусочек рыбы с небольшой порцией овощного салата из трех и более ингредиентов быстро приведет к ощущению сытости.

Не надо запасаться впрок: продукты следует покупать в том количестве, в котором они необходимы. Доказано, что битком набитый холодильник побуждает есть больше, чем нужно. Мысль «Ведь не выбрасывать же добро? » (которая на самом деле маскирует сильное желание нарушить запрет и поесть чего – нибудь вкусненького), заставляет хозяйку самоотверженно уничтожать все продовольственные запасы.

Чтобы не купить лишнего, надо перед походом в супермаркет немного поесть, иначе чувство голода заставить брать все подряд, в особенности вредные шоколадки и чипсы в красивых упаковках: ведь именно на них в первую очередь будет концентрироваться внимание голодного человека.

Список покупок следует составить заранее, к тому же надо брать с собой небольшую сумму: это позволит быть разборчивым и приобретать только необходимые продукты.

Психология психологией, но чувство голода надо как-то перебить, иначе оно, несмотря на все научно доказанные методы самовнушения, рано или поздно возьмет верх. И вот здесь начинаются самые неожиданные советы. Оказывается, есть все же необходимо.

А как же стройная фигура и то самое платье от Валентино? При разумной организации процесса питания можно и платье надеть, и в голодный обморок при этом не упасть.

Слабовольным толстушкам психологи советуют повесить на холодильник свое самое «толстое» и неудачное фото. Вид собственного расплывшегося тела моментально отобьет охоту открыть заветную дверь и опустошить годовые запасы всего семейства. Те, кто уверен, что выглядят «хуже некуда», могут фото заменить зеркалом. Высокая эффективность метода экспериментально доказана.

Самый главный совет: нельзя пропускать ни одного приема пищи. Многие худеющие считают, что чем меньше и реже они будут есть, тем скорее избавятся от надоевшего жира. На самом деле питаться следует часто, но порции должны быть небольшими.

Такой режим заставляет организм расходовать как можно больше энергии на переваривание пищи. Завтрак пропускать нельзя: именно он запускает обменные процессы и дает энергию на целый день.

Большое значение имеет и то, как человек ест. Пищу надо брать маленькими кусочками, долго и тщательно ее пережевывать. Ведь процесс пищеварения начинается не в желудке, как думают многие, а во рту под воздействием слюны.

Есть надо медленно: мозг получает сигнал о насыщении спустя двадцать минут после начала трапезы. Таким образом, люди, которые привыкли быстро глотать огромные куски, рискуют съесть больше, чем требовалось.

Еще один «вредный» совет: если очень хочется, то можно нарушить запреты и поесть сладкого или жирного. Многие из тех худеющих, которые не удержались на диете, как правило, ставили себя в слишком узкие рамки. Для успешного доведения диеты до победного конца следует иногда позволять себе небольшие слабости.

И не надо воспринимать съеденный кусок любимого торта как трагедию вселенского масштаба. Ведь для того чтобы пополнеть хотя бы на полкилограмма, надо будет съесть по крайней мере три таких тортика.

Следующий совет менее вредный, но довольно спорный: диетологи утверждают, что для быстрого насыщения перед едой надо вдыхать ароматы блюд, которые разрешается есть. А вот запахов запрещенных блюд надо избегать: оно могут спровоцировать усиление аппетита.

Очень важно во время соблюдения диеты найти для себя интересное увлечение. Это позволит отвлечься от навязчивых мыслей о еде. Можно даже заранее составить культурную программу: включить в нее посещение музеев, выставок, прогулки в ботаническом саду, участие в любительских соревнованиях.

Еще лучше совместить два полезных занятия: стать стройнее и изучить иностранный язык или освоить новую специальность.

У занятого человека нет времени все время мечтать о булочках и шоколадках. Отличной профилактикой срывов во время соблюдения диеты являются занятия спортом: наблюдая день за днем за изменениями собственного тела, человек получает заряд энтузиазма и может с новой силой продолжать двигаться к заветной цели.

Многие из худеющих, которым не удалось избежать срыва, склонны бросаться в две крайности: одни отчаиваются и прекращают соблюдение диеты, другие наказывают себя последующими голодовками. Оба подхода крайне опасны: отказ от диеты – тем, что в мозгу вырабатывается определенный стереотип поведения, и скорее всего следующая попытка похудеть также будет обречена на провал.

А система наказаний создает негативный эмоциональный фон, который рано или поздно становится причиной повторного срыва. К небольшим отклонениям от диеты следует относиться спокойно. Если даже произошел срыв, то все можно исправить. Главное - быстро собраться, успокоиться и продолжать победное шествие к фигуре своей мечты.

Согласно статистике, удержаться на диете удается лишь половине людей, решивших придерживаться ее. Но не стоит воспринимать это трагически.

Пищевые предпочтения человека очень инертны. Любые их изменения вызывают подсознательное желание вернуться к исходному образу жизни. Поэтому срыв с жесткой диеты является закономерной реакцией организма на насилие. Сделайте выводы, чтобы следовать намеченному, став еще сильнее.

Возможность того, что вы съедите что-то запретное необходимо постоянно иметь в виду.

Срыв во время диеты могут спровоцировать следующие факторы:

праздничное застолье или вечеринка, тем более, в ресторане;
: плохое настроение, скука, раздражение и т.д.;
изменение образа жизни: поездка, отпуск, приезд гостей и др.;
отсутствие поддержки окружающих.

Наступление этих факторов и их воздействие обычно можно предусмотреть. Перед вечеринкой или ужином в ресторане можно слегка перекусить, чтобы чувство голода не усиливало искушение. Перед началом диеты найдите для себя соответствующую «группу поддержки». Возможно, это будут близкие или знакомые. Иногда можно найти поддержку среди знакомых по Интернет-общению.

К тому же, любые отступления допустимы лишь при умеренных диетах. Организм, переживший стресс из-за резкого снижения количества поступающих питательных веществ, каждую лишнюю калорию превратит в жир. Таким образом, это доказывает целесообразность умеренных ограничений, а не .

Что делать, если сорвалась с диеты?

Если все же сорвались, не стоит драматизировать. Если даже , это ничего не значит. Чтобы набрать один килограмм жира, необходимо съесть, например, 3 больших пиццы или выпить 11 бутылок вина. Маловероятно, чтобы Вы это осилили. Скорее всего, часть пищи еще не переработалась. Кроме того, лишний вес может возникнуть по причине задержки воды.

В принципе, лучше всего назначать себе реальные цели, чтобы грандиозность замыслов не пугала. Один шаг назад – это еще не отступление.

Возможно, будет полезно почитать: