Яблочная диета для похудения: лучшие программы. Результативная и несложная яблочная диета для похудения

Когда женщине нравится ее фигура, хорошее настроение появляется само собой, а все дела спорятся. Чтобы поддерживать свое тело в форме, представительницы прекрасного пола много внимания уделяют рациону, включая в него определенные схемы употребления еды с целью сбросить вес. Эффективным вариантом похудения считается яблочная диета. Узнайте, какие схемы питания при ней предлагаются, какими продуктами ее можно разнообразить и сколько дней применять. Вы легко разберетесь, как проводить разгрузочные дни и правильно выходить из диеты.

Варианты яблочной диеты и их меню

Яблоки – это ценный и вкусный компонент рациона, а благодаря разнообразию сортов они не наскучивают и хорошо подходят даже для монодиеты. Решая, применить ли яблочную диету, нужно проконсультироваться со специалистом. Это необходимо, поскольку наличие в этих плодах большого процента фруктовых кислот оказывает значительное влияние на состояние желудочно-кишечного тракта. Их клетчатка помогает перистальтике кишечника, но может раздражать слизистую желудка. Еще учтите, что яблочная кислота портит эмаль зубов, потому после еды не забывайте прополоснуть рот водой.

Для более мягкого эффекта нужно очищать эти фрукты от кожуры – хоть некоторый процент витаминов будет утерян, но не будет оказано такого раздражающего воздействия на желудок. Хорошо кушать запеченные яблоки, они богаты пектином. Не забывайте часто, небольшими порциями пить воду. Диетологи рекомендуют добавлять к яблочной диете белковые продукты, так как белок – это важнейший строительный элемент для наших клеток. Такое сочетание ингредиентов предотвратит потерю веса за счет вывода из организма воды и сжигания мышц. Ниже вы найдете примеры диет для коррекции веса.

Щадящая монодиета на 3 дня

На таком трехдневном варианте следует остановиться, если вы впервые решили попробовать похудение с помощью диеты. Обратите внимание, что согласно рекомендациям диетологов только одним продуктом нельзя питаться больше 3-4 дней, поэтому монодиета не навредит вашему организму. Вот варианты такого рациона:

  1. есть сколько угодно яблок в течение дня и пить чистую воду или несладкие травяные чаи;
  2. съедать по 1 яблоку и с перерывом в полчаса выпивать 1 стакан кефира;
  3. употреблять 1,5 кг яблок в день.

Яблочная диета минус 10 кг за 7 дней

Наличие ингредиентов, богатых пектином, делает этот рацион очень эффективным. Яблоки в нем сочетаются с морковью и свеклой. Эти продукты тоже богатые пектином. Добавляется рис и нежирный творог, что делает еду более разнообразной. Диета должна сопровождаться достаточным количеством выпитой воды, можно употреблять травяные отвары или зеленый чай. Вот схема питания на неделю:

День диеты Завтрак Обед Ужин Ожидаемая потеря веса
День 1 Салат: 3 натертых яблока и несколько грецких орехов заправить лимонным соком Салат: 2-3 яблока, 1 вареное яйцо, зеленый лук, петрушка 4-5 средних яблок 1-2 кг.
День 2 100 гр. риса, сваренного без добавления соли, и 3 яблока Яблочное пюре с отварным рисом (4-5 яблок запечь в духовке или, предварительно очистив, залить кипятком, добавить 2 ч. л. сока лимона, варить до готовности) 100 гр. риса, сваренного без соли 1-1,5 кг.
День 3 2 яблока, 150 гр. творога 3-4 яблока нарезать соломкой, залить водой, добавить 2 ч. л. лимонного сока. Вымоченные фрукты смешать с творогом, 2 ч. л. меда и 3-4 грецкими орехами 150 гр. творога 2 кг
День 4 Салат: 3 морковки и 1 яблоко натереть на терке Салат: к натертым моркови и яблокам добавить 2 ч. л. меда и цедру лимона 3-4 запеченных яблока, 1 ч. л. меда 2 кг
День 5 Салат: натереть по 2 вареных морковки и свеклы 1 вареная свекла, порция овсянки, 2 вареных яйца Тертая морковь с добавлением меда 2 кг
День 6 Повторить меню, как в 1-й день. 1-2 кг.
День 7 Повторить меню, как во 2-й день. 1-1,5 кг.

Кефирно-яблочная на 9 дней

Такой рацион – стрессовый для организма, ведь продолжительное время употребляются одинаковые продукты. В ходе этой изнурительной диеты могут наблюдаться слабость, головокружение. Хотя она производит лечебный эффект, важно избежать обострения хронических болезней. Рекомендуется ее проводить в комфортных условиях, дома, дополнительно принимая витаминные комплексы. Диета на кефире и яблоках подразумевает такое питание:

  • первые три дня выпивать 1,5 л. кефира равномерно за 6 раз;
  • затем три дня кушать по 1,5 кг яблок, разделив фрукты на 6 раз;
  • еще три дня выпивать по 1,5 л. кефира.

Гречнево-яблочная

Эта популярная диета подразумевает сочетание недорогих продуктов, но диетологи против применения такого жесткого рациона больше 14 дней. Надо выбрать одну из схем питания:

  1. 1 ст. гречки вечером залить 2 ст. кипятка, плотно накрыть и оставить на ночь. Получившуюся кашу разделить на 3 раза. В этом варианте яблоки при диете употребляют между приемами пищи, по 1-2 шт.
  2. Вдобавок к описанному рациону можно выпивать 0,5 л обезжиренного или 1%-ого кефира;
  3. Употребляют указанное количество гречки (можно с добавлением соевого соуса или масла) и кефира, а яблок можно съесть 1 кг.

На яблочном соке

Эта монодиета рассчитана на три дня. Если при такой диете возникнут проблемы со стулом, нужно принимать слабительное, желательно на травяной основе. В качестве основного действующего элемента рациона подразумевается употребление свежевыжатого (не покупного!) сока из яблок. Строго придерживаются такого расписания:

  • 8:00 – первый стакан сока;
  • начиная с 10.00, через каждые два часа выпивать по два стакана яблочного сока, последний прием – в 20.00.

На яблочном уксусе

Считается, что можно похудеть, на протяжении 1-2 месяцев выпивая по 3 раза в день после еды по стакану воды с добавлением 2 ч. л. натурального яблочного уксуса. Заметим, что диетологи говорят о том, что такой продукт – лишь добавка к рациону, а для диеты он неэффективен и может навредить здоровью. В итоге надо учитывать, что:

  • яблочный уксус запрещается употреблять при любых заболеваниях органов пищеварения (язва, гастрит и т.п.), диабете, проблемах с печенью и почками;
  • продукт может вызвать снижение уровня калия в организме;
  • костная ткань под его воздействием может стать более хрупкой.

Если вы хотите применить яблочный уксус как продукт для диеты, не забывайте, что основной его компонент – яблочная кислота, которая может повредить зубную эмаль и слизистую полости рта. Поэтому его всегда следует не просто запивать, а хорошо разводить водой. Употреблять получившийся напиток лучше через коктейльную соломинку, после чего хорошо прополоскать рот.

На твороге и зеленых яблоках

Ценно в фруктах высокое содержание пектинов – грубых пищевых волокон, улучшающих работу органов пищеварения. Благодаря им яблоки для похудения и поддержания оптимального веса являются отличным продуктом. Особенно вкусно и полезно сочетание этих фруктов с творогом. Придерживаться рациона надо на протяжении 3-4 дней:

  1. На день для питания и перекусов нужно 5 средних яблок зеленых сортов. Добавьте 300 грамм творога.
  2. Прием пищи – трижды в день. Состоит он из 100 г. творога и 1 яблока.
  3. Можно сочетать печеные и свежие фрукты.
  4. Одновременно надо выпивать достаточное количество воды.

Как правильно проводить разгрузочный день

Если вы решили поменять свой привычный рацион и провести день, например, на воде и яблоках, нужно знать некоторые правила. Разгрузочные дни не помогут при сильном избыточном весе – тут понадобится коррекция рациона диетологом. Эта методика подойдет, если у вас нормальная фигура, но вы бы хотели раз в неделю дать организму отдых от неполезной пищи. При этом обеспечьте себе спокойную обстановку, без нагрузок и стрессов. Получив хороший результат, не поддавайтесь соблазну продлить однообразное питание на несколько дней – такой подход в дальнейшем может повлиять на увеличение веса.

Рацион питания при выходе из диеты

Очень важно правильно, постепенно возвратится к привычному режиму питания. Запомните, что нельзя себя вознаграждать за проявленную стойкость любимыми вкусностями. У вас может случиться несварение пищи или нарушиться обмен веществ. Полученные в избытке после значительного ограничения калории организм сразу начнет превращать в жировые запасы, причем килограммы вернуться в еще большем количестве, чем было до диеты.

Правильный выход из яблочной диеты должен занимать столько времени, что и диета, а еще лучше растянуть переходной этап на 3-4 недели:

  1. В первую неделю калорийность увеличивают примерно на 25%. Во вторую – на 50%.
  2. Далее рацион доводят до 60-75% прежней калорийности, не возвращаясь к предыдущему питанию.
  3. Рацион следует разнообразить овощными блюдами, фруктами, творогом или йогуртом.
  4. Любимые раньше вкусности не надо категорически исключать, просто их употребляют раз в неделю или заменяют на что-либо радующее, но несъедобное – например, покупают одежду, которая подчеркивает стройную фигуру.

Даже у такой простой диеты, как яблочная, есть ряд противопоказаний, когда ее не следует использовать. Узнайте рекомендации диетологов о правильном употреблении этих полезных фруктов из видеоролика с информацией о преимуществах и недостатках аскетичного яблочного рациона. Специалисты ответят на вопрос, можно ли похудеть на яблоках, не чревато ли это негативными для человека последствиями, посоветуют, какие фрукты лучше употреблять. Узнайте, как выбирать плоды с наибольшим количеством пектина и не покрытые специальными составами для длительного хранения.

Добрый день, друзья! Мы рады приветствовать вас на сайте, посвященном здоровому образу жизни, похудению и красоте. Стройная фигура для многих является желанной целью и мечтой. Достичь ее можно, если упорно трудиться в спортзале и правильно питаться. Сегодня мы расскажем, чем характеризуется и отличается от других диета для похудения яблочная, сколько можно на ней сидеть и какое количество килограмм скинуть.

Польза фрукта и его эффективность при снижении веса

Яблоки являются популярным продуктом в диетическом меню. Плоды содержат много полезных веществ, таких как клетчатка, пектины, витамины и минералы, органические кислоты, сахара. Благодаря такому составу они благотворно отражаются на работе:

  • сердца;
  • печени;
  • сосудов;
  • органов пищеварения.

Яблоки помогают ускорить метаболизм, очистить организм, вывести шлаки и токсины, избавиться от отеков. Они не вызывают аллергии, а также не имеют противопоказаний. Единственный нюанс, людям с повышенной кислотностью и проблемами ЖКТ следует употреблять в пищу не свежие, а запеченные плоды.

Яблоки являются незаменимыми для похудения, т. к. с их помощью удается существенно снизить калорийность рациона, нормализовать работу кишечника, повысить скорость всасывания полезных веществ. Отзывы и результаты тех, кто уже испытал программу на себе, свидетельствуют о том, что яблочная диета эффективная, простая и доступная.

Основной ингредиент есть в продаже круглый год, и имеет приемлемую стоимость. Единственный минус – такой режим относится к монодиетам и экспресс похудению. Питаться в таком стиле долго нельзя. Чаще всего программы рассчитаны на 5 или 10 дней.


Секреты диетического рациона

Похудение на яблоках относится к сложным системам снижения веса, ведь выдержать такой рацион под силу не всем. Самой распространенной считается диета на свежих плодах. Обязательным условием этой программы является потребление 3 литров воды в сутки. Способ применения основного продукта прост — на завтрак, обед и ужин можно употреблять только яблоки. Суточная норма – 1 кг фруктов. Следует приготовиться к тому, что вас будет преследовать чувство голода.

Более щадящей является программа похудения на запеченных яблоках. Запекать плоды надо без добавления сахара или других подсластителей. Единственная разрешенная добавка – это корица. Также важно много пить. Если на сырой диете разрешено сидеть не более трех дней, в течение которых вы скинете около 3-5 кг, то запеченные фрукты можно потреблять в течение недели, и результат будет уже минус 5-7 кг.

Есть три способа похудения на печенных яблоках:

  • целый день разрешено потреблять неограниченное количество запеченных яблок;
  • за день нужно съесть 1 кг запеченных плодов, выпить 1 л кефира и столько же воды;
  • до обеда в пищу потребляем что угодно, после обеда – только яблоки из духовки.


Варианты программ

Для достижения лучшего результата яблоки часто компонуют с другими продуктами. К строгим вариантам программы относятся:

  • Творожно-яблочная. Фрукты и творог можно употреблять вместе или раздельно. Рассчитана программа на неделю. В течение этого времени каждый день можно употреблять 200 гр. творога с низким содержанием жирности и 2 кг зеленых яблок. Общее количество делим на 5-6 порций. Обязательно много пить. За 7 дней вы потеряете 4-7 кг.
  • Кефирно-яблочная. Средняя длительность курса 3-9 дней. За это время можно похудеть на 5-7 кг. Суточный рацион состоит из 1 литра кефира и 6 яблок. Помимо этого разрешен травяной чай и много воды.
  • Огуречно-яблочная. Это очень эффективная программа, которую можно выдержать месяц, но надо знать, как принимать пищу в эти дни. Курс состоит из чередующихся недель диеты и отдыха (потребления другой ). В итоге вы станете стройнее на 10 кг. В течение недели чередуйте яблочные и огуречные дни. Плоды можно есть в любом виде.
  • На яблочном соке. Есть две версии системы. Одна подразумевает употребление в пищу только яблочного сока и пюре. По другой, достаточно заменить яблочным соком другие напитки. В первом случае за сутки можно похудеть на 1-1,5 кг, во втором – вам обеспечены минус 500-700 гр. Чтобы сидеть на соковой яблочной диете, надо проконсультироваться с врачом и исключить проблемы с кислотностью.


Более лояльными и щадящими признаны следующие программы похудения:

  • Томатно-яблочная. За неделю такой диеты можно похудеть на 3-4 кг. Помидоры и яблоки надо чередовать по дням. К рациону разрешено добавить сухофрукты. Важно пить много воды и употреблять травяные чаи.
  • Яблочно-уксусная. Суть этой диеты заключается в том, что из рациона надо убрать вредные продукты, а также начать на регулярной основе пить разбавленный яблочный уксус. Рецепт приготовления домашнего уксуса прост, достаточно смешать 800 гр. измельченных яблок, 100 гр. меда, 10 гр. дрожжей и 1 л теплой воды. Закрываем банку и ждем, пока прекратится брожение, на это уходит 6-7 недель. Затем процеживаем жидкость и настаиваем еще два месяца. Как принимать воду с яблочным уксусом, знают не все. Домашний уксус разводят в пропорции в 1 стакан теплой воды надо добавить 1 ч. л. уксуса на 30 кг веса. Пить напиток надо через трубочку перед каждым приемом пищи.
  • Овсяно-яблочная. Согласно правилам диеты, в сутки можно употребить стакан отварной овсянки и 1,5 кг яблок. Также необходимо 1,5 литра воды. Хлопья можно варить или замачивать в кефире за 2-3 часа до приема пищи. За 10 дней вам гарантированы минус 10 кг.
  • Яблочно-апельсиновая или мандариновая. Придерживаться диеты можно не больше недели. На сколько можно похудеть за это время, спросите вы. За 7 дней удастся стать стройней на 6-7 кг. В течение дня можно есть только 1 кг яблок и 1 кг апельсин, также дополните можно делать сок из этих фруктов, обязательная составляющая — вода без газа.
  • Морковно-яблочная. Похудение можно проводить в течение трех дней. Из 1 кг яблок и 500 гр. моркови делается салат, который заправляют соком лимона. Можно добавить 3 ст. л. отрубей. Это блюдо едят в течение всего срока диеты. В сутки надо выпивать 2-3 литра воды.


Лучшим подтверждением эффективности яблочных диет являются фото до и после тех, кто добился результатов. Чтобы худеть без вреда для здоровья, надо знать не только суть диетической программы и рецепты, но и понимать, как выйти из строгого режима питания.

Выход является таким же важным этапом, как и сама диета. Прекращать строгий режим питания надо постепенно и плавно. Сначала введите в рацион несколько продуктов растительного происхождения. Через несколько дней добавьте другую пищу. Через неделю можно смело кушать белок.

Теперь вы знаете об основах яблочной диеты и вариантах программы. Выбирайте удобный для себя курс, и приступайте. Мы желаем вам успехов во всех начинаниях.

Яблочная диета давно обрела популярность и широко используется в борьбе с ненавистными килограммами. Монодиета с употреблением яблок справедливо считается одной из самых безопасных и эффективных: питание яблоками мягко корректирует обменные процессы и способствует похудению.

Характерным преимуществом подобного питания является его универсальность, экономичность и доступность, а также возможность привести фигуру в порядок в любое время года.

Плодовые особенности

На основе «запретных плодов» разработано колоссальное количество программ питания, его употребление допускается даже строжайших методиках похудения. Фрукт обладает феноменальным количеством микроэлементов, требующихся для укрепления организма человека. Если каждый заменять мучные или кондитерские изделия на половинку яблока, то возможно скинуть вес на несколько килограммов.

В зависимости от состояния здоровья, индивидуальных предпочтений и ориентации на положительный исход, можно выбрать фруктовую диету на 1, 3, 7 ил 10 дней.

Польза или вред?

Как и любая программа диетического питания, яблочная монодиета отличается некоторыми особенностями.


Специалистами давно доказано - регулярное потребление яблок различных сортов ведет к омоложению тканей организма и долголетию. Подобные процессы возможны благодаря веществу эпикатехин полиферол.

Минусы монодиеты с яблоками


Обычно, негативные симптомы угасают на 4 -5 день диетического питания. Если плохое самочувствие не отступает, рекомендуется прервать диету и перейти на правильное питание. Вероятно, яблочная диета вам не подошла.

Противопоказания к монодиете

Яблочная диета запрещена к применению людям, страдающим следующими хроническими заболеваниями:

  • Некоторые патологии сосудов и сердца.


Любая диета призвана помочь человеку сбросить лишние килограммы, но без ущерба здоровью. Перед претворением в жизнь каждой программы питания необходимо прочувствовать меру и предварительно проконсультироваться со специалистом.

Недельная диета на яблоках

Среди многообразия программ питания яблоками самой популярной и востребованной является яблочная диета, предусматривающая семь дней специального рациона. За такой срок программа обеспечивает организму избавление от токсинов и шлаков и эффективный уход пары-тройки килограммов без вреда самочувствию. Однако, такой расклад возможен лишь при ответственном соблюдении требований блочного похудения.

Аксиомы питания яблоками следующие:


Чтобы яблочная диета оправдала все ожидания в борьбе с лишним весом, важно действовать согласно следующему алгоритму:

  • Начинать худеть желательнее с разгрузочных дней, на протяжение которых употреблять лишь 3-4 яблока и пить около двух литров жидкости;
  • Если разгрузочные дни прошли в спокойной атмосфере, следующим шагом на пути к стройности является трехдневное похудение. Спустя 3-4 недели допускается продление разгрузки до недели, а затем до двух недель;
  • Уменьшить привычные порции;
  • Строго ограничить фастфуд и спиртные напитки;
  • На время яблочной диеты рекомендовано исключить физическое и эмоциональное перенапряжение, оставив лишь утреннюю зарядку и пешие прогулки;
  • По возможности необходимо питаться зелеными яблоками;
  • При возникших сомнениях в том, что можно выдержать неделю на яблоках, чае и воде, можно подобрать одну из допустимых модификаций яблочной диеты;
  • Важно обеспечить постепенный выход из яблочной диеты: наравне с исключением 1-2 яблок, каждый день следует добавлять маленькие порции «запрещенных» продуктов.

Клинических данных о том, каким должно быть ежедневное количественное употребление яблок, не существует. Следует придерживаться таких порций, которые в силах принять организм.

Яблочное трехдневное меню

Яблочная диета в течение трех дней предполагает употребление в сутки не более 765 ккал, что гарантирует избавление от 1,5 до 4,5 кг веса. Меню:

  1. Первый день: употребить в сутки 1 кг плодов. Из напитков – чай, травяные отвары, минеральная вода в любом количестве.
  2. Второй день: количество яблок увеличить до полутора-двух килограммов, жидкость по схеме предыдущего дня.
  3. Третий день: 1 кг плодов употребить в свежем виде или запечь в духовом шкафу без сахара.

Продержаться на протяжении трех дней на диете с яблоками не так просто, как кажется на первый взгляд. Однако, весь исход похудения определит положительный психологический настрой. Испытав себя и собственную силу воли, можно достичь непревзойденного результата, укрепив веру в себя и свои возможности.

Недельное меню

Рацион на 7 дней может быть следующим:

  • 1 кг «запретных» плодов на протяжении дня (при плохом самочувствии допускается употребление в пищу 1 -2 ржаных сухариков на завтрак или обед;
  • 1,5 кг яблок на весь день, разделенные на 5 -6 приемов;
  • 2 кг яблок, причем половину употребить в сыром виде, а оставшуюся часть – запеченными;
  • Повторить рацион предыдущего дня, добавив ржаные сухарики;
  • 1,5 кг яблок, из питья включить ягодные морсы, приготовленные без добавления сахара или подсластителей;
  • Повторить рацион шестого дня программы;
  • Повтор рациона первого дня яблочной диеты.

Яблочная диета: меню на 10 дней

Человеку, решившемуся впервые в жизни сесть на яблочную диету, специалисты рекомендуют подключить к фруктам продукты, обогащенные пектином. Эффективным и разнообразным рацион сделают морковь, свекла, творог пониженной жирности, рис. Не стоит забывать о достаточном потреблении воды и чая.

Схема десятидневного питания может быть следующей:

День 1

5 – 6 средних зеленых плодов поделить на 3 приема пищи, разбавив их салатами:

  • 1 отварное яйцо, свежая зелень, 2 яблока;
  • 2 тертых яблока, ядра нескольких грецких орехов, а также лимонный сок.

Примерная потеря веса составит 1,5 – 2 кг.

День 2

  • Завтрак: 2 фрукта и отварной рис в количестве 100 гр.;
  • Обед: яблочное пюре с рисом;
  • Ужин: 4-5 запеченных яблок.

Между основными приемами пищи употребить 6 -7 яблок. Ожидаемая потеря веса составляет 1 – 2 кг.

День 3

  • Завтрак: 1 яблоко, 140 – 200 гр. творога;
  • Обед: смешать с творогом яблоки, предварительно вымоченные в воде с соком лимона, добавить 1 ложку меда и 4 ядра грецких орехов;
  • Ужин: 100-150 гр. творога.

Примерная потеря веса – 2 кг.

День 4

1 кг яблок разбавить салатами с овощами:

  • Яблоко и морковь в пропорции 1:1 натереть на крупной терке, перемешать с лимонным соком;
  • К тем же ингредиентам добавить цедру лимона и 2,5 ч. л. меда;
  • На ужин рекомендуется употребить 3 плода, запеченных в меде. Такой рацион позволит сбросить 1,5 – 2 кг.

День 5

1,5 кг яблок употреблять между основными приемами пищи:

  • Завтрак: порция овсяной каши, сваренной на воде и отварная свекла;
  • Обед: 2 отварных моркови смешать с отварной свеклой, заправить оливковым маслом;
  • Ужин: тертая морковь с добавлением меда и яблоко.

Ожидаемая потеря веса составит около 2 кг.

День 6

Повторить рацион первого диетического дня.

День 7

Повторить меню второго дня, что позволит избавиться от 1-1,5 кг.

День 8

Несколько яблок скушать на перекус:

  • Завтрак: 100 гр. овсяной каши, черный или зеленый чай;
  • Обед: 2 печеных яблока;
  • Ужин: пара яблок, 1200 гр. отварного риса.

День 9

Повторить рацион третьего дня диетического питания.

День 10

  • Завтрак: 100 гр. 1,5% творога, 1 сухарик из ржаного хлеба;
  • Обед: натертая отварная свекла и свежее зеленое яблоко, заправить 10 мл сока лимона.
  • Ужин: тертое яблоко и морковь, 50 гр. 1,5% творога.

В промежутках между основными приемами пищи употребить 5 - 6 яблок.

Безопасный выход из диеты

В яблочной диете важно грамотно, постепенно выходить из десятидневного рациона питания. Не стоит резко возвращаться к прежним пищевым привычкам, вознаграждая себя за проявленную силу воли и стойкость.

При таком подходе помимо нарушения обмена веществ и банального несварения можно спровоцировать более серьезные процессы в организме. После длительного ограничения калории, полученные в избытке, незамедлительно превратятся в жировую прослойку и тяжело уходившие килограммы возвратятся в большем количестве, чем до начала диетического питания.

Верным выходом из яблочной диеты станет дополнительное ограничение вредных продуктов в течение периода, равного сроку диеты, а лучше – увеличенного на 1 – 2 недели:

  1. Первые 7 дней после диеты на яблоках калорийность необходимо увеличивать на 25%, а в следующие 7 дней – на 45-50%.
  2. Следующую неделю калорийность доводят до 65-70%, не возвращаясь полностью к привычному рациону питания.

Необходимо обогатить ежедневный рацион блюдами из овощей, фруктов, молочнокислыми продуктами. Нет нужды абсолютно отказываться от любимых и часто употребляемых лакомств – достаточно кушать их не чаще одного раза в неделю или черпать радость в других вещах, например, шопинг или прогулка по парку.

Эффективная методика избавления от лишнего веса – яблочная диета, с помощью которой всего за неделю можно «распрощаться» с 7-10 лишними килограммами.

Звучное название яблочной диеты говорит само за себя, питаться во время ее соблюдения нужно будет яблоками, что особенно радует любителей этих полезных, сочных и вкусных фруктовых плодов. Из других плюсов данного способа похудения – экономия времени из-за ненадобности готовки, а также средств, поскольку основной продукт монодиеты доступен по приемлемой цене.

Суть яблочной диеты

Похудеть на яблочной диете на 10 кг возможно за неделю. Окончательный результат похудения будет зависеть от начального веса, а также степени физической активности, чем она выше, тем быстрее можно избавиться от лишних килограммов.

Яблоко – уникальный плод, содержащий в своем составе множество полезных минералов, микроэлементов и витаминов. Его регулярное употребление способствует нормализации сахара в крови, повышению иммунитета, очищению кишечника от токсинов и шлаков, уменьшению тяги к сладкому и никотиновой зависимости.

Суть яблочной диеты – употребление в течение недели показанных плодов в объеме 1,5-2 кг. Похудению способствует ускорение метаболизма и обмена веществ, активное расщепление жировых отложений. Особенно полезна яблочная диета людям, страдающим от гипертонии и запоров.

Принцип питания и разрешенные продукты



Строгая яблочная диета заключается в ежедневном употреблении 1,5-2 кг яблок, которые следует разделить на 4 приема пищи. Можно также из части яблок готовить свежевыжатый сок, разбавляя его водой в пропорции 1:1. В перерывах между приемами пищи следует пить воду без газа, не менее 1,5 литров в день. При остром чувстве голода во время диеты рекомендуется выпить чашечку зеленого чая или отвара из шиповника, но без сахара и других добавок (сливок, сиропов). За неделю на таком методе можно похудеть на 10 кг. Если соблюдать строгую диету слишком трудно, можно испробовать облегченный вариант для похудения, при котором меню расширяется.

Разрешенные продукты при облегченном варианте яблочной диеты:

  • Кисломолочные продукты обезжиренные или нежирные (кефир, простокваша, творог, натуральный йогурт);
  • Некрахмалистые овощи (морковь, свекла, огурцы, помидоры, шпинат, болгарский перец);
  • Несладкие фрукты и ягоды (груши, апельсины, грейпфруты, смородина);
  • Злаки и крупы (овсянка, рис, гречка);
  • Зелень (петрушка, укроп, сельдерей, кинза, ревень);
  • Яйца куриные, перепелиные (не более 1 шт в день);
  • Нежирное мясо птицы (курица, индейка);
  • Нежирное мясо (говядина, телятина, крольчатина);
  • Отвары из трав и ягод, зеленый чай (без добавок: сахара, сиропов, сливок).

Показано ежедневное употребление 1,5-2 литров очищенной воды без газа. Воду рекомендуется пить маленькими глотками в перерывах между приемами пищи, желательно за 30 минут до и после еды.

Меню яблочной диеты на 10 дней



Жесткая яблочная диета предполагает ежедневное употребление в течение недели 1,5-2 килограммов яблок (красных, зеленых, желтых по вкусу). В течение дня можно пить 1,5 литра негазированной воды, зеленый чай без сахара и добавок. Яблоки во время диеты можно употреблять как в сыром виде, так и натертыми на терку, приготовленными в виде соков или пюре. За неделю на строгой монодиете можно похудеть на 10 килограммов.

Не строгая диета яблочная 10 дней (завтрак, обед, полдник, ужин):

1 день:

  • Овсянка с фруктами 0,3 кг;
  • Овощное рагу. Плоды 0,4 кг;
  • Яйцо вкрутую. Фруктовые плоды 0,3 кг;
  • Творог с кусочками фруктов.

2 день:

  • Гречневая каша с фруктами 0,3 кг;
  • Суп-пюре из брокколи. Плоды 400 гр;
  • Натуральный йогурт с кусочками фруктов 0,3 гр;
  • Куриное филе, запеченное с фруктовыми плодами.

3 день:

  • Рис с кусочками фруктов 300 гр;
  • Филе индейки с овощами на пару 200 гр. Яблоки 400 гр;
  • Яйцо вкрутую. Фрукты 0,3 кг;
  • Запеченные фруктовые плоды.

4 день:

  • Обезжиренный творог. Плоды 300 гр;
  • Крем-суп из сельдерея. Фрукты 0,4 кг;
  • Разбавленный сок из фруктов 1 стакан;
  • Филе индейки с яблоками в духовке.

5 день:

  • Яблочный смузи. 1 яйцо вкрутую;
  • Отварная куриная грудинка 150 гр. Фруктовые плоды 0,4 кг;
  • Стакан простокваши; Пюре из фруктов 300 гр;
  • Салат из яблок и моркови.

6 день:

  • Мюсли. Пюре из фруктов 300 гр;
  • Салат из огурцов, помидоров и болгарского перца 200 гр. Плоды 0,4 кг;
  • 1 яйцо вкрутую. Фрукты 0,2 гр;
  • Фруктовый салат.

7 день:

  • Гречка с фруктовыми плодами 300 гр;
  • Салат из белокочанной капусты 200 гр. Плоды 0,4 кг;
  • Кефир с зеленью 1 стакан;
  • Отварная куриная грудинка. Плоды 0,3 гр.

8 день:

  • 1 яйцо вкрутую. Фрукты 300 гр;
  • Зеленые щи. Фруктовый салат 0,4 кг;
  • Запеченные с корицей фрукты 0,3 кг;
  • Творог с кусочками фруктов.

9 день:

  • Рисовая каша с нарезанными фруктами 300 гр;
  • Салат из капусты и свеклы 200 гр. Фруктовый салат 0,4 кг;
  • Яблочный смузи 1 стакан;
  • Запеченные с корицей фрукты.

10 день:

  • Салат из яблок и моркови 300 гр;
  • Постный овощной суп. Плоды 0,4 кг;
  • Фруктовый салат 0,4 кг;
  • Яблочное пюре.

Рецепты блюд

Диетические блюда из яблок :

Яблочный смузи



Яблочный смузи

Ингредиенты:

  • Зеленые яблоки.

Способ приготовления:

  1. Промыть фруктовые плоды под проточной водой, очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать на небольшие кусочки.
  2. Измельчить кусочки фруктов в блендере.

Запеченные яблоки



Запеченные яблоки

Ингредиенты:

  • Яблоки;
  • Орехи;
  • Мед 1 чайная ложка;
  • Корица (по вкусу).

Способ приготовления:

  1. Фруктовые плоды вымыть, удалить сердцевину, сделав надрез с верхней стороны, в области черенка.
  2. Нафаршировать плоды измельченными орехами, полить чайной ложкой меда. По желанию сверху посыпать корицей.
  3. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут до готовности.

Диета на яблоках, запеченных в духовке, показана людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Салат из яблок и моркови



Салат из яблок и моркови

Ингредиенты:

  • Яблоки;
  • Морковь;
  • Лимонный сок.

Способ приготовления:

  1. Из фруктовых плодов удалить сердцевину, порезать тонкой соломкой.
  2. Морковь очистить от кожуры, натереть на крупной терке.
  3. Смешать два продукта, заправить лимонным соком салат.

Калорийность яблок: на 100 гр = 52 Ккал, моркови: на 100 гр = 41 Ккал.

Фруктовый салат



Фруктовый салат

Ингредиенты:

  • Яблоки;
  • Клубника;
  • Гранат;
  • Натуральный йогурт.

Способ приготовления:

  1. Тщательно вымыть фрукты. Очистить от кожуры гранат и разделить на зернышки. Из яблок вынуть сердцевины.
  2. Порезать на кусочки фрукты. Выложить в емкость, заправить йогуртом, перемешать.

Длительность и результаты

Соблюдать яблочную диету можно от 3 до 14 дней. За это время можно похудеть на 6-10 кг. Не рекомендуется придерживаться яблочной диеты дольше, поскольку вероятна обратная реакция – замедление метаболизма и обменных процессов. Во избежание плохого самочувствия (слабости, головокружений, тошноты), рекомендуется за 2 недели перед началом данной монодиеты устраивать однодневные разгрузочные дни на показанных фруктовых плодах. Повторно соблюдать яблочную диету можно спустя полгода.

Результаты похудевших на яблочной диете:










Диета — это не просто голодание, с помощью которого можно похудеть. На самом деле диета представляет собой технологический комплекс мероприятий, которые направлены на избавление от избыточного веса. Разберемся, что же представляет собой яблочная диета, и каким образом можно с ее помощью похудеть на 10 кг за неделю.

Почему от яблок худеют

Первой причиной похудения от яблок является богатый состав данного фрукта, среди составляющих важную роль играют органические кислоты. Именно Эти кислоты способствуют ускорению процесса обменных функций организма, что положительно влияет на переваривание пищи.

Немалая роль заложена и на клетчатку, содержащаяся в яблоках. Эта клетчатка способствует ускорению деятельности ЖКТ, что в свою очередь отражается на удалении пищевых и каловых масс из организма. Должное внимание следует отдать и пектину, который положительно воздействует на выведение токсинов, впитывая их при прохождении через организм. Поэтому яблоки относятся не только к продуктам, с помощью которых можно похудеть, но еще и получить комплексное оздоровление.

Какой сорт выбрать

Всем известно, что яблоки подразделяются на сорта, которых насчитывается около 20. Яблоки бывают зелеными, желтыми, красными и даже совмещенными с несколькими цветами, но какие же сорта необходимо выбрать для похудения?

Яблоки отличаются между собой не только сортами и цветом, но еще и калорийностью. Так, в красных сладких и мягких яблоках содержится много калорий, а полезных кислот как раз таки наоборот, мало.

Зеленые яблоки являются полной противоположностью красных, так как их кислинка во вкусе и является той органической кислотой, способствующей эффективности процесса похудения. В сутки примерное количество яблок, необходимых для похудения, составляет около 1,2-1,5 кг, но все зависит от веса.

Меню на неделю

Яблочная диета представляет собой комплексный подход для похудения, в состав которого входят не только яблоки, но также и овощи, иные фрукты, крупы и яйца. Особенность диеты обусловлена обязательным употреблением жидкости в виде воды без газов и сахара. Количество воды в день должно составлять около 2 литров, но не менее того. Приведем пример меню диеты на яблоках, что оно собой представляет, и какие продукты можно еще употреблять.

  1. Понедельник : в первый день диеты на завтрак рекомендуется приготовить яблоки, натертые на терке вместе с кожурой. Кожура несет в себе большой запас витаминов и минералов, превышающий даже чем в самой мякоти. Потертый состав из трех яблок можно дополнить орехами и лимонным соком. В таком виде следует употребить свой завтрак первого дня. На обед приготовить аналогичное блюдо, только в перетертый яблочный состав добавить лук, петрушку и укроп. Дополнительно сюда же можно потереть одно яйцо, размешать и скушать. На ужин полакомиться яблоками в количестве 4-5 штук, обязательно хорошо помыв их перед едой.
  2. Вторник : на завтрак второго дня приготовить три яблока, которые перетереть на терке и смешать получившуюся консистенцию с отварным рисом. Соль добавлять в получившееся блюдо строго запрещено. На обед приготовить яблоки, порезанные предварительно кубиками. После чего довести до кипения рис в количестве 100 грамм и высыпать в него яблоки. На ужин скушать 2-3 яблока, но можно и больше при желании.
  3. Среда : на завтрак третьего дня добавить в творог потертые яблоки в количестве 2 штук. На обед сделать салат с яблоками, творогом, грецким орехом и лимонным соком. Для разнообразия вкуса можно добавить ложечку меда. На ужин приготовить запеченные яблоки в духовке и подать к столу, добавив ложку меда.
  4. Четверг : натереть на терке 2-3 яблока и столько же моркови. Полученные ингредиенты смешать и скушать на завтрак. На обед приготовить аналогичное блюдо завтраку, только увеличив состав на одно яблоко и одну морковь, а в итоге заправить ложкой меда. На ужин приготовить запеченные в духовке яблоки или же сделать их на пару.
  5. Пятница : на завтрак потереть морковь со свеклой, предварительно отваренной в кастрюльке. Перемешать ингредиенты и скушать с утра. На обед приготовить овсянку со свеклой и отварными яйцами. На ужин скушать одну морковь.
  6. Суббота : на завтрак приготовить яблоки с кожурой, натертые на терке и дополненные сухофруктами. На обед потереть яблоки и добавить в состав перетертую морковь с зеленью. На ужин полакомиться только свежими яблоками.
  7. Воскресенье : разнообразить меню, аналогичное второму дню диеты. В завершающий день диеты главное продержаться и на 8 день не сорваться. Ведь из такой строгой и жесткой диеты важно правильно выходить. Делать это необходимо постепенно, на протяжении одной недели. О том, как правильно выйти из диеты, узнаем немного позже. А пока следует узнать, что ежедневно с таким меню теряется до 1 кг и даже более. Запрещено во время диеты заниматься спортом или иными видами физической активности.

Что можно пить

На протяжении всего периода диета на яблоках и даже по ее завершению важно, чтобы в рационе присутствовала жидкость в виде обычной минеральной воды. Разрешается пить воду в неограниченных количествах, но небольшими глотками и на протяжении всего дня. Например, каждый час следует выпивать по одному стаканчику воды.

Кроме воды, можно пить также чай без сахара, кофе и настои из разных трав. Категорически неприемлемо употребление сладких напитков, морсов, минералки с газом, алкоголя и даже безалкогольного пива и кваса. Во время диеты важно строго соблюдать все рекомендации и только таким образом можно добиться положительного результата похудения. Питье во время диеты не менее важно, чем употребление пищи.

Важно при таких свойствах, как склонность к пониженной кислотности желудка употреблять исключительно яблоки кислых сортов, а при повышенной, наоборот, только сладким. Если не соблюдать данные рекомендации, то можно получить расстройство желудка.

Выход из диеты

Возвращаясь к теме выхода из яблочной диеты, важно сообщить, что он представляет собой постепенность перехода к обычному привычному рациону. Но даже к такому привычному рациону следует возвращаться с ответственностью, а если не исключить из него жирную, соленую, копченную и сладкую пищу, то можно вернуть сброшенные килограммы еще быстрее, чем они были сброшены.

Теперь возвращаться необходимо не к привычному рациону, а правильному и здоровому. А таким является рацион, подразумевающий употребление только той пищи, которая была правильно приготовлена и в своем составе несет пользу для организма, а не простое насыщение желудка.

Итак, после диеты важно сразу же в рацион первого дня включить каши в виде гречки, овсянки, рисовой или пшенки. Каши должны быть приготовлены на водной основе и не содержать в своем составе соли. Кашу лучше кушать на завтрак, а на обед к столу подавать овощи в свежем или отварном виде.

На второй и последующие дни рацион аналогичный, только увеличивается количество употребления каш на 50-100 грамм. В рацион также вводится употребление кисломолочных продуктов и мяса. Уже к завершению первой недели после диеты рацион должен иметь такой вид, каким он будет последующие месяцы и даже годы. От правильности рациона зависит не только возможность появления новых избыточных килограмм, но и здоровье человека.



 

Возможно, будет полезно почитать: