Арбузная диета (Меню, Противопоказания, Отзывы). Арбузная диета: как есть и худеть

Арбуз является низкокалорийным продуктом, состоящим преимущественно из воды. В арбузе много калия, магния, железа, каротина. Есть витамины С, фолиевая кислота, ряд других важных микроэлементов. Арбуз хорошо утоляет жажду, улучшает пищеварение. Помогает при ожирении, болезнях печени, почек, малокровии, атеросклерозе, анемии, упадке сил. Всем известно, что это прекрасное мочегонное средство. В арбузах много клетчатки, так что полезны они и при запорах. Красный цвет мякоти придает ликопен, необходимый для профилактики рака простаты у мужчин. Итак, арбузная диета.

Пять дней надо просидеть только на арбузах. Есть их на завтрак, обед, полдник, ужин. Можно до килограмма мякоти за один раз.

Просидев несколько дней «на арбузах» можно потерять 3-6 кг. Но резко прекращать такого рода голодовки нельзя - есть риск нежелательных осложнений. После окончания пяти дней диеты рекомендуется неделю-две питаться в следующем режиме. Завтрак - каши на воде (овсяная, рисовая, гречневая) и белковая пища в небольших количествах - творог, яйца, сыр. Обед - рыба, нежирное мясо или птица с овощами. На ужин - порция арбуза из расчета 1 кг мякоти на 30 кг собственного веса. За пятнадцать дней арбузоедения можно потерять до 8 килограммов.

Арбузную диету, как большинство "крайних" монодиет, следует применять с осторожностью. Большое количество клетчатки, содержащейся в арбузе, может провоцировать обострение заболеваний кишечника. Кроме того, этот плод может впитывать из почвы не только необходимые организму микроэлементы (калий, железо, магний, натрий, кальций), но и химические соединения, например, пестициды, нитраты, соли тяжелых металлов. Первые признаки отравления - боль в области живота, рвота, диарея. Нужно сразу обратиться к врачу и промыть желудок. Сделайте очистительную клизму, примите сорбенты.

Тем, у кого есть песок или камни в почках, можно есть арбуз лишь под наблюдением врача. Как сильное мочегонное средство арбуз способен "погнать" песок и сдвинуть камень, спровоцировав почечную колику.

При сахарном диабете разрешается есть арбузы небольшими порциями, так как в них содержится большое количество разных сахаров.

Страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями рекомендуется ограничивать употребление жидкости. Поэтому нужно следить, чтобы съеденный арбуз и выпитая жидкость не превышали двух литров в сутки.

Арбузная диета относится к категории очищающих монодиет. Нужно понимать, что она точно не относится к категории полезных для здоровья . Тем не менее, если вам очень срочно нужно похудеть, у вас нет хронических заболеваний и вы готовы подвергнуть свой организм стрессу, то можно попробовать. Диету применяют в строгом варианте и в режиме «лайт».

В чем польза арбузного «рациона» для организма? С чем сочетается этот продукт? Как выйти из такой диеты? На эти и другие вопросы найдёте ответы в нашей статье.

Принципы арбузной диеты

Рацион, основанный на этой сочной ягоде, преследует две цели: очищение организма и избавление от лишнего веса. Эта диета краткосрочная. Она интенсивно выводит жидкость из клеток, очищает их от токсинов и шлаков. За 5 дней строгой арбузной диеты можно сбросить до 3 кг веса. Закрепляет результат «арбузное питание» — рацион, который кроме самой ягоды, включает другие продукты.

Проводится арбузная диета единожды в году – во время созревания арбузов на бахче. Именно в этот период они имеют натуральный состав, не содержат химикатов.

Практикуют 2 варианта: жесткую диету и облегченную. Жесткая подразумевает употребление в пищу только мякоть ягоды. Облегченная допускает употребление низкокалорийных завтраков, обедов и ужинов. Мякоть ягоды используется в качестве перекусов и завершает каждый прием пищи.

Калорийность арбуза всего 27 Ккал на 100 грамм продукта.

Польза и вред арбузной диеты

Польза арбузной диеты обусловлена богатым составом этой ароматной и вкусной ягоды. Состав мякоти арбуза и полезные свойства его компонентов:

	Компоненты	Полезные свойства
1.	Вода	Стимуляция обменных процессов, улучшение оттока желчи, улучшение работы выделительной системы, а также устранение отечности.
2.	Глюкоза (фруктоза или сахароза)	Тонизирующее воздействие, насыщение клеток энергией, снимает слабость и усталость
3.	Кальций, калий, магний, натрий, железо и другие минералы	Нормализация сна, устранение усталости, профилактика отложения солей, избавление от мышечных судорог, нормализация артериального давления.
4.	Клетчатка	Улучшение перистальтики кишечника, профилактика запоров.
5.	Пектины	Понижение уровня холестерина в крови, очищение сосудов, нормализация сердечной работы.
6.	Антиоксиданты	Препятствие раннему старению организма, противоопухолевое воздействие, укрепление сосудов.
7.	Фолиевая кислота	Полноценное усвоение белка, омолаживающее воздействие, участие в образовании гемоглобина.

Употребление арбуза полезно для улучшения самочувствия, избавления от лишнего веса. Он особенно полезен при анемии, подагре, атеросклерозе. Арбуз богат легко усваиваемым органическим железом и насыщает организм суточной нормой фолиевой кислоты.

Плюсы

легко вычислить свою норму потребления арбуза из расчета 1 кг мякоти этой бахчевой ягоды на 10 кг массы вашего тела;
незначительные денежные затраты;
короткий срок проведения.

Минусы

усиленная нагрузка на почки, из-за чего при серьезных патологиях выделительной системы она запрещена;
отсутствие сбалансированного питания на период строгой монодиеты;
сброс массы (отвес) идет только за счет выведения воды, а не избавления от жировой ткани;
нельзя использовать при диабете и заболеваниях желудка;
не подходит для длительного использования, поскольку приводит к вымыванию солей калия и натрия.

Как выбрать арбуз для покупки?

В пищу подходят только спелые арбузы, сорванные в период массового созревания культуры.

Вы распознаете подходящую ягоду в овощном отделе супермаркета по следующим признакам:

матовому цвету кожуры;
глухому отзвуку при легком постукивании;
легкому треску при сжатии;
среднему или чуть больше среднего размеру.

Вымойте купленную ягоду с мылом и хорошенько ополосните под проточной водой.

Меню диеты

Максимальная длительность нестрогой арбузной диеты – 10 дней. Строгая монодиета длится только 1-5 дней. Каждый из вариантов диеты подразумевает свое меню.

Меню на 1 день

Рассмотрим два режима диеты – строгий и жесткий.

Строгая монодиета

Если вы предпочли «жесткий» (строгий) вариант диеты, то в пищу будете употреблять исключительно арбуз. В качестве питья допускается вода. Для существенного сброса веса количество суточного объема ягоды вычисляется исходя из 1 кг спелой мякоти ягоды на 15 кг массы тела. Полученный объем разделите на 4-5 приемов пищи в день.

Такой режим питания практикуют 1-3 дня. После строгого ограничения в еде постепенно вводите в рацион кисломолочные продукты, легкие каши, тушенные или запеченные овощи. Это необходимо, чтобы снова не набрать сброшенные килограммы.

Считается, что чем больше у вас лишних килограмм, тем большего отвеса вы добьетесь на монодиете.

Облегченная диета на один день

Утро:

Арбуз + чайная ложка натурального меда.

Обед:

Ржаной или отрубной сухарик;
Порция арбуза.

Ланч:

Большое спелое яблоко.

Вечер:

Каша из тыквы;
Тушеные цуккини или другие овощи;
Яблочная запеканка.

На 3 дня

Если вы придерживаетесь монодиеты, то основа вашего питания на протяжении трех дней – мякоть спелой ягоды в объеме не больше 5-6 кг в сутки. Дополнить рацион разрешается только водой или несладким травяным чаем.

Более мягкий вариант трехдневной диеты: «арбуз + рис + творог».

Вот такой рацион на 3 дня, снижающий уровень стресса, вызванный отходом от привычного питания, подходит для коррекции веса и очищения организма:

Утро:

Обезжиренный творог в количестве 150 г + 2-3 арбузных ломтика.
Дополнительный завтрак 2 дольки арбузной мякоти.

Обед:

200 г сваренного на воде риса;
2-3 кусочка арбуза.

Ланч:

50 г обезжиренного творога + 1 кусочек арбуза.

Вечер:

Отварной рис 150-200 г;
3 арбузных ломтика.

На 5 дней

День 1-ый.

Наутро: безмолочная овсянка и 300 г арбузной мякоти.
Перекус: 300 г арбуза.
Вечером: одна спелая или яблоко и обезжиренный творожок (100 г).

День 2-ой.

Наутро: салатик из мелко нарезанного яблока, арбузной мякоти.
Обед: пара ломтиков ржаного хлеба, обезжиренная творожная масса, укроп, сельдерей.
Вечером: 300 г арбуза.

День 3-ий.

Наутро: безмолочная пшенная каша.
Перекус: одно кислое яблоко.
Днем: 450 г арбузной сладкой мякоти.
Перекус:200 г спелого арбуза.
Вечером: стакан нежирного кефира.

День 4-ый.

Наутро: салатик из яблока, чернослива, хурмы, арбузной мякоти.
Перекус: 300 г арбузной мякоти.
Обед: пара ломтиков ржаного хлеба, обезжиренная творожная масса, укроп или другие виды зелени.
Перекус: отварное всмятку яйцо.
Вечером: съешьте 300 г арбуза.

День 5-ый.

Наутро: безмолочная несладкая овсянка и 300 г арбузной мякоти.
Перекус: 300 г арбуза.
Обед: отварная грудка курицы (100 г) и натертая на терке огуречная мякоть, мелко нарезанный укроп, сельдерей и ли петрушка.
Перекус: 300 г сладкой арбузной мякоти.
Вечером: одна спелая груша и обезжиренный творожок (100 г).

Утренний прием пищи по желанию можно разнообразить кофе.

На 7 дней

Недельное меню – нестрогая арбузная диета для похудения, благодаря которой вы без стресса для организма сбросите лишние килограммы. Сброс не будет интенсивным, но даст стойкие результаты при условии, что после выхода из диеты вы будете придерживаться правильного способа питания.

В течение семи дней в качестве завтрака употребляйте 150-200 г любой каши (рис, пшено, гречка), приготовленных на воде. Обязательно первый прием пищи завершайте 250-300 г арбузной мякоти.

Днем ешьте отварное мясо (порция не больше 250 г), запеченную или отварную рыбу. Дополнение – легкий овощной салат. Предпочтительны салаты из зеленых овощей (огурца, брокколи) и зелени (листья сельдерея, немного петрушки, укропа, несколько перьев зеленого лука). Заправляйте салат лимонным соком или маслом оливы. Обеденный прием пищи проводится без «участия» арбуза.

Ежедневно вместо ужина ешьте 750-800 г арбуза. Вечерний прием пищи подразумевает только основной диетический продукт без включения в меню других блюд.

Не забывайте об обязательных перекусах. Они делаются между завтраком и обедом, а также между обедом и ужином. Для утоления легкого голода используйте твердый неострый сыр, творог без жира и подсластителей, легкий кефир или йогурт без каких-либо добавок. Ешьте фрукты. В течение недели допускается два кислых яблока, одна спелая груша. Допускается отварное всмятку яйцо в количестве 2 шт. в неделю.

Минимальная порция – 100-150 г любого перечисленного диетического продукта. Максимальная порция арбузной мякоти – 800 г.

Не забывайте о питье. Старайтесь выпивать не меньше 1,5 л воды в день. Можно пить несладкий чай из трав. По утрам по желанию выпивайте чашечку кофе без подсластителей.

На 10 дней

Вышеуказанный недельный рацион – основа для 10 и 14 дневной диеты.

Еще одна версия арбузного меню на 10 дней – свободный режим питания, построенный на здоровых блюдах. Роль главных продуктов в вашем свободном меню принадлежит нежирной рыбе, мясу, обезжиренному творогу, несладким кашам на воде. Есть основной продукт диеты нужно всего один раз в утренний прием пищи. Начинайте свой день с хорошей порции мякоти этого плода.

Не арбузом единым…

Арбуз – универсальный низкокалорийный продукт диетического питания для похудения. Он хорошо сочетается с разными видами продуктов, например, с дыней, кефиром, гречкой. Вы не сторонник монодиет? Выберите арбузно-дынную или арбузно-кефирную диету. Обе эти культуры созревают одновременно, имеют схожий набор микроэлементов и усиливают действие друг друга.

Кефир и арбуз нужны для хорошей работы кишечника. Они эффективно запускают процессы обмена в клетках.

Сочетание арбуза и гречки очищает организм, улучшает желчеотделение, обмен веществ. Гречка создает ощущение сытости, а арбуз стимулирует выведение лишней жидкости из тканей, избавляет от отеков.

Еще одно сочетание – арбуз и зеленый огурец. Использовать их в качестве главных продуктов желательно 14 дней. Основа питания – по 1 кг огурцов и 1 кг сочного бахчевого арбуза в день. Разнообразьте свой стол ржаным или отрубным хлебом и стаканом легкого кефира.

Разрешена ли арбузная диета беременным?

Любые диеты, тем более строгие, во время вынашивания ребенка противопоказаны. Питание беременной должно быть полезным, богатым разными элементами и витаминами. Однако это не отменяет разгрузочные дни. Для разгрузки беременным разрешено использовать однодневную арбузную монодиету. Еще один вариант – легкая арбузная диета, в меню которой помимо мякоти ягоды, включены другие диетические продукты: творог, мяса, рыба, каши.

По поводу целесообразности и пользы такой разгрузки беременной женщине стоит проконсультироваться с наблюдающим ее специалистом, а также учесть тот факт, что употребление ягоды создаст дополнительную нагрузку на выделительную систему и без того усиленно работающую.

Как выйти из монодиеты?

Показатели массы, достигнутые за время диеты, вас радуют, и вы не хотите, чтобы они восстановились до прежней отметки? Чтобы этого не случилось, выходите из арбузной диеты плавно.

Новые продукты на вашем столе должны быть из меню правильного питания. Исключите все копченое, пережаренное, сдобное. Избегайте всевозможных солений, газированных напитков, алкоголя. Предпочтение отдавайте легкой пище: кисломолочной продукции, кашам, печенным или тушеным овощам, птице, крольчатине, телятине и рыбе.

Заключение

Диета на арбузе – отличная разгрузка для организма и способ быстро сбросить лишний вес. Как и у других монодиет, у нее есть свои плюсы и минусы, поэтому ею нельзя увлекаться. Хотите попробовать эту диету? Начните с одного дня. Так вы проверите свои силы и поймете, какое количество дней диеты для вас оптимально.

Арбузы богаты рибофлавином, каротином и антиоксидантами. В их составе также присутствуют витамины группы B, магний, аскорбиновая и фолиевая кислота. Арбуз чрезвычайно полезен для почек и сердца. Для получения суточной нормы магния достаточно съесть всего 100 г полосатой ягоды. Стоит отметить, что дефицит этого микроэлемента может вызвать слабость, нервное перенапряжение и мышечные спазмы.

При всех своих достоинствах полосатая ягода может и навредить организму, особенно при чрезмерном ее употреблении. В чем же заключается вред арбузной диеты? Во-первых, данный продукт обладает сильным мочегонным эффектом. Для людей, испытывающих проблемы с почками, это может стать серьезным испытанием. Во-вторых, при употреблении арбуза вместе с некоторыми продуктами может наблюдаться вздутие живота и образование газов, поэтому такой способ похудения подходит далеко не всем.

Предлагаем вам детально рассмотреть, что собой представляет арбузная диета. Отзывы врачейпомогут определить ее эффективность. Способность арбуза ускорить процесс снижения веса связана с несколькими факторами. Первым можно назвать его мочегонное действие. Арбуз позволяет вывести лишнюю жидкость из организма, а это минус 1-2 кг. Отличный вариант для разгрузки! Второй фактор заключается в том, что мякоть арбуза заполняет желудок. На протяжении нескольких часов человек чувствует себя сытым. Калорийность арбуза составляет 38 калорий на 100 г продукта. В день допустимо съедать не более 1-1,5 кг мякоти. При чрезмерном ее употреблении могут возникнуть проблемы с ЖКТ. В качестве побочных эффектов выступают обезвоживание и диарея.

Арбузная диета для похудения противопоказана людям, страдающим:

синдромом раздраженной кишки;
мочекаменной болезнью;
сахарным диабетом, сопровождающимся нарушение функции почек;
заболеваниями мочевыделительной системы;
аденомой предстательной железы.

Теперь вы понимаете, что не всем подходит арбузная диета. Польза и вред должны быть проанализированы и сопоставлены. В противном случае проблем со здоровьем не избежать.

Плюсы диеты:

Легко переносится.
Способствует очищению организма (от токсинов, лишней жидкости и т. д.).
Улучшает обмен веществ.
Не сопровождается чувством голода.
Не требует серьезных денежных затрат.
Позволяет добиться хороших результатов за короткий срок.

Минусы диеты:

Не покрывает потребности организма в жирах, протеинах и некоторых других веществах.
Увеличивает нагрузку на органы мочевыделительной системы.
Представляет собой определенный стресс для организма.

Избавиться от 2-3 кг, появившихся после обильных застолий, вам поможет арбузная диета. Польза и вред данного способа похудения были рассмотрены нами ранее. Теперь пора рассказать о разновидностях и особенностях диеты на арбузах. По мнению врачей, самым эффективным и безопасным для здоровья вариантом является проведение разгрузочных дней. Длительность такой мини-диеты составляет 24 часа. Съедайте от 0,5 до 2 кг мякоти, разделив это количество на 4-5 приемов. Между трапезами можно выпивать по чашке зеленого чая. Помимо арбуза, в обед нужно съесть тарелку отварного риса или приготовленную на пару курицу.

Девушкам, у которых 10 и более лишних килограммов, одного разгрузочного дня будет недостаточно. Для получения видимых результатов им нужно придерживаться специального рациона в течение нескольких суток.

Арбузная диета на 3 дня

Необходимые условия:

Разделяем 1,5 кг мякоти на 3-5 приемов.
Во время диеты допускается употребление сухарей и черного хлеба, но в разумных количествах.
Можно пить простую воду и минералку без газа. Чай и кофе находятся под запретом.
Потеря веса за три дня употребления арбузов составит 2-3 кг. Через неделю диету можно повторить, однако не стоит увлекаться таким способом похудения.

Арбузная диета на 5 дней. Первый вариант

На завтрак употребляем 300 г мякоти арбуза. Через час выпиваем чашку зеленого чая, съедаем йогурт (обезжиренный) или тост с тонким слоем сыра «Пармезан».
Обед: 300-350 г арбуза. Через час можно съесть легкий супчик, отварное куриное филе или рыбу, приготовленную без соли на пару.
Ужин: 300 г мякоти арбуза. Через час едим овощной салат (без картофеля).

Второй вариант

На завтрак и обед допускается употребление овощного салата, двух кусочков сыра, постного мяса, рыбы на пару и несладких каш, сваренных на воде. В качестве заправки можно использовать сок лимона и нежирный йогурт.
На ужин съедаем 1-1,5 кг арбуза. В течение дня нужно выпить не менее 1,5 л воды (обычной или минеральной без газа).

Физическая активность в процессе похудения играет не последнюю роль. Отжимания от пола, приседания и другие упражнения лишь поспособствуют активному расщеплению подкожной жировой клетчатки. Кроме того, физическая активность предупредит обвисание кожи, что нередко происходит при быстрой потере веса. Возьмите себе это на заметку.

Отзывы об арбузной диете нельзя назвать однозначными. Однако такое положение дел вполне объяснимо: кому-то данный рацион подошел, а кому-то нет. Если проанализировать отзывы, оставленные худеющими девушками, то получается следующая картина. Наилучший результат получили те из них, кто в точности выполнял все правила и рекомендации, а также занимался спортом (хотя бы в домашних условиях). Негативные отзывы получены от девушек, нарушающих предписанный режим. Они жалуются на скудный рацион, головокружение и незначительную потерю веса. Как бы там ни было, но положительных отзывов гораздо больше, чем негативных.

При этом головокружение и тошноту врачи связывают вовсе не с нитратами, содержащимися в арбузах, а с бактериями или химикатами, которыми была пропитана арбузная кожура. Во избежание подобных последствий не рекомендуется покупать плоды в разрезанном виде. Если вы приобрели целый арбуз, тщательно вымойте его перед употреблением.

Сбросить лишние килограммы – это только половина дела. Необходимо правильно выйти из диеты, чтобы сохранить полученные результаты. Как это сделать в данном случае?

После того как вы получили хороший результат, питаясь мякотью арбуза, нужно еще хотя бы 7-10 дней придерживаться определенного рациона. Предлагаем вам следующий вариант меню.

овсяная, гречневая или рисовая каша на воде (можно чередовать их);
сваренное вкрутую яйцо, кусочек сыра или 100 г нежирного творога.

овощной салат с добавлением рубленой зелени (можно заправить оливковым маслом или соком лимона);
нежирное мясо или рыба на пару.

1-1,5 кг мякоти арбуза.

Напоследок мы решили перечислить наиболее интересные факты про полосатую ягоду:

Главная составляющая арбуза – вода (от 85 до 90%). В отличие от других фруктовых соков, здесь нет сложных сахаров. Это значит, что даже диабетики могут употреблять мякоть арбуза (конечно же, умеренно), не опасаясь за свое здоровье.
Низкая калорийность. В 100 г продукта содержится всего 38 калорий.
Содержащиеся в полосатых плодах антиоксиданты защищают женский организм от возрастных разрушений. Арбузы некоторых сортов даже обладают противораковым эффектом.
Ученые из Техасского центра изучения овощей и фруктов сделали одно интересное открытие. Они обнаружили в арбузах вещество цитруллин, который в процессе метаболизма превращается в аргинин, способствуя расширению кровеносных сосудов. По этому действию полосатая ягода оказалась даже лучше, чем препарат «Виагра».

Теперь вы знает, что собой представляет арбузная диета. Польза и вред ее для организма нам вполне понятны. Стоит ли пробовать данный способ избавления от лишних килограммов – решать только вам. Желаем удачи!

Для применения методики похудения лучше дождаться начала арбузного сезона. Он наступает в конце августа, в начале сентября, в это время созревают вкусные и сочные арбузы .

Арбузной диетой желательно воспользоваться один раз в год. А употреблять не содержащие нитраты арбузы, можно каждый день в умеренных количествах. При грамотном подходе к вкусной и легкой диете , можно сбросить лишние килограммы и очистить организм .

Арбузная диета без тщательных подсчетов калорий, с простым определением суточной дозы арбуза, с низкокалорийной мякотью (всего около 30 килокалорий) при правильном подходе, может дать хороший результат сбавления веса .

Арбузной диеты существует несколько вариантов. Это может быть жесткая монодиета или разгрузочные дни – основанные на одних арбузах с водой.

Облегченная диета с добавлением небольших порций низкокалорийных завтрака, обеда и ужина. В облегченной диете арбузная мякоть вводится в качестве перекусов, избавляя вас от голодания. И еще можно сопровождать каждый прием пищи арбузом.

Диетическая арбузная неделя предполагает сбросить от трех до пяти килограммов.

Положительные свойства арбуза - ценного пищевого диетического продукта:

Обладает мочегонным и желчегонными свойствами.
Арбуз относится к продуктам способствующим понижению уровня холестерина в крови.
Железа в арбузе 1,0 мг, оно органическое, легко усваивается. Для профилактики анемии иногда и в качестве лечения можно употреблять арбузы.
Клетчатка в составе арбуза улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта.
Фолиевая кислота - 150 г мякоти арбуза покроет суточную потребность в фолиевой кислоте.
Магний в составе арбуза - хороший антидепрессант, он уменьшает частоту приступов мигрени, способствует восстановлению поврежденных клеток.
Употребление арбузов с целью выведения солей, оксалатов из почек (профилактика образования уратов, оксалатов).
Сбалансированный состав арбузного сока, способствует восстановлению кислотно-щелочного баланса.

Выбираем арбуз правильно

Для арбузной диеты подойдут только спелые ягоды. Сезон созревания арбузов – конец августа – вторая половина сентября.

Самые натуральные и вкусные арбузы появятся в продаже только в начале сезона. Ягоды, которые появились на прилавках раньше сезона, скорее всего, выращены с помощью усилителей роста и генно-модифицированных добавок.

Спелый арбуз матового цвета.
Если вы сожмете арбуз, то услышите треск, а при постукивании должен быть глухой звук.
Не стоит выбирать арбуз массой более восьми килограммов. Слишком тяжелые арбузы могут содержать химикаты, а легкие, чаще всего, еще не дозрели.
Приобретая арбуз, нужно потребовать у продавцов, документы, подтверждающие качество продукта и его безопасность.

Перед употреблением арбуза обязательно помойте его, под проточной водой с мылом.

Вводить разгрузочные дни желательно в сезон созревания бахчевых. Выбираем сочные, спелые арбузы, без содержания нитратов.

Теперь посчитаем, сколько же нам следует его съесть. Значение вашей массы тела на данный момент, разделить на 10 , полученное число - это то количество арбуза, которое необходимо съедать в течение суток. Либо на каждые 10 килограмм массы тела, один килограмм арбуза (вес 70 килограмм – съедаем арбуза 7 кг).

Полученная цифра - это та масса арбузной мякоти, которую вам предстоит съесть в течение дня, поделив её на 5 – 6 приемов.
Разрешается пить воду или чай зеленый.
Монодиету на одних арбузах перенести нелегко. Основа правильного и здорового питания состоит из разнообразных продуктов. Поэтому и рекомендуется придерживаться диеты не более 3 - 5 дней.
За данный период можно потерять до 4 килограммов веса. За первые два дня из организма выводиться жидкость, но не накопленный жир.
Облегчить жесткую диету можно, добавив к основному ингредиенту питания еще и ломтик хлеба на выбор: зернового, либо ржаного. Тогда один прием пищи будет состоять из арбуза с кусочком хлеба.

Желающим использовать пятидневную программу сбавления веса на арбузах, нужно слегка его облегчить, добавив некалорийные завтраки, обеды и ужин.

Меню на один день предполагает:

Завтрак , состоящий из 150 – 200 граммов нежирного творога, чай.
На обед : сварить 200 – 250 граммов гречки (можно использовать другую крупу - рис).
На полдник съешьте творог обезжиренный либо кусочек сыра нежирных сортов.
На ужин – рис.

На перекусы - арбуз, и каждый прием пищи сопровождайте тоже арбузом. Если арбуз надоел в виде мякоти, пейте фреш из арбуза. Всего около 5 килограммов за день.

Фреш из арбуза. Очищенные от косточек, ломтики арбуза и веточки мяты режем и отправляем в блендер, добавляем мед 2 столовые ложки из расчета на 3 – 4 ломтика арбуза.

Такого меню придерживаться в течение пяти дней, за этот период предполагается снизить от 3 - 5 килограммов веса.

Арбузное диетическое питание, рассчитанное на неделю, предполагает избавление веса до 5 килограмма. Но подход к диете и контроль допустимых норм ежедневных калорий, поступающих с питанием, индивидуален. Рацион питания можно разнообразить, употребляя диетические продукты и возможные их сочетания.

Понедельник:

Завтрак. 100 г риса, приготовленного на воде, 200 г арбуза, зеленый чай.
Обед. 200 г отварного нежирного мяса, 200 г арбуза.
Полдник. 100 г нежирного творога.
Ужин. 700 г арбуза.

Вторник:

Завтрак. 100 г овсяной каши на воде, 200 г арбуза, зеленый чай.
Обед : 200 г запеченной нежирной рыбы, овощной салат.
Полдник . Кусочек твердого сыра, 1 яйцо.
Ужин . 700 г арбуза.

Среда:

Завтрак : 300 г арбуза, зеленый чай.
Обед. 100 г овсяной каши, овощной салат, заправленный оливковым маслом или лимонным соком.
Полдник. 100 г нежирного йогурта.
Ужин. 700 г арбуза.

Четверг:

Завтрак. 100 г гречневой каши, 200 г арбуза, зеленый чай.
Обед. 200 г запеченного куриного филе, овощной салат.
Полдник. Кусочек твердого сыра, 1 яйцо.
Ужин. 600 г арбуза.

Пятница:

Завтрак. 100 г риса, кусочек хлеба из муки грубого помола, зеленый чай.
Обед. 200 г отварной рыбы, 100 г гречневой каши.
Полдник. 100 г низкокалорийного творога.
Ужин. 700 г арбуза.

Суббота:

Завтрак. 100 г овсяной каши, зеленый чай.
Обед. 200 г отварного нежирного мяса, овощной салат.
Полдник. 200 г низкокалорийного йогурта.
Ужин. 700 г арбуза.

Воскресенье:

Завтрак. 300 г арбуза, кусочек хлеба из отрубей, зеленый чай.
Обед. 200 г отварной нежирной рыбы, 100 г овсяной каши.
Полдник. 200 мл низкокалорийного кефира.
Ужин : 500 г арбуза.

На заметку: Учитывая мочегонные свойства арбуза, есть его лучше не позже, чем за 2-3 часа до того, как вы собираетесь лечь спать. Мочегонное действие арбуза просто не даст вам уснуть, если съедите его непременно перед сном или за полчаса-час до сна.

Вы достигли видимых результатов - сбавили лишние килограммы. Как сохранить результат, полученный нелегкими днями диет?

Выход есть!

Не начинайте есть все подряд. Исключите из рациона копченые, жирные, мучные, жареные продукты. Правильно питайтесь, займитесь спортом или совершайте каждодневные пробежки, откажитесь от вредных привычек.

При активном, здоровом образе жизни придерживаясь принципа рационального сбалансированного питания, то результаты сбавления веса и в дальнейшем будут вас радовать.

Калорийность (100 гр.) - 27 ккал

В арбузе содержится:

воды 92,6 г

белков 0,6 г

жиров 0,1 г

углеводов 5,8 г

________________________________

Витамины:

_________________________________

Микроэлементы:

Fe (железо) 1,0 мг

K (калий) 64,0 мг

Ca (кальций) 14,0 мг

Mg (магний) 224,0 мг

Na (натрий) 16,0 мг

P (фосфор) 7,0 мг

__________________________________

моно- и дисахариды 5,8 г

пищевые волокна 0,4 г

органические кислоты 0,1 г

Плюсы арбузной диеты

Легко посчитать употребляемое количество арбуза в зависимости от массы тела (не требует постоянных подсчетов калорий арбуза).
Выводит соли, токсины, шлаки из организма.
Небольшие денежные затраты.
Ценный состав арбуза (легкоусвояемые сахара, витамины группы В, клетчатка, микроэлементы: железо, калий, кальций, магний).

Арбуз является достаточно распространенным на территории нашей страны и очень полезным фруктом, что способствовало появлению очень эффективной и полезной арбузной диеты.

Мякоть арбуза на 5,5-13% состоит из легко усваиваемых сахаров: глюкозы, фруктозы и сахарозы, которые способствуют сгоранию в организме человека жиров. Также в мякоти содержатся белки - 0,7 %; кальций - 14 мг/%, магний - 224 мг/%, натрий - 16 мг/%, калий - 64 мг/%, фосфор - 7 мг/%, железо в органической форме - 1 мг/%; витамины - тиамин, рибофлавин, ниацин, фолиевая кислота, каротин - 0,1-0,7 мг/%, аскорбиновая кислота - 0,7-20 мг/%, щелочные вещества. Пищевые волокна, содержащиеся в мякоти арбуза, эффективно помогают снизить уровень холестерина в организме.

Низкая калорийность арбуза (38 килокалорий на 100 грамм мякоти арбуза) является одним из главных факторов применения его для похудения.

Неудивительно, что именно арбузная диета приобрела особое значение для тех, кто желает справиться с излишним весом, не применяя изнурительных диет. К тому же, арбуз обладает сильным мочегонным, желчегонным, противовоспалительным, жаропонижающим, слабительным и общеукрепляющим свойствами.

Арбузная диета – это комплексный подход к употреблению арбуза, главные составные элементы которого, посредством воздействия на внутренние органы человека, помогают вывести с организма шлаки, способствуют сгоранию жиров, понижают уровень холестерина и сахара в крови и влияют на улучшение состояния кожи.

Арбузная диета является эффективным методом борьбы с лишним весом. Существует много различных вариантов проведения арбузной диеты. Рассмотрим самые простые из них.

Первый вариант арбузной диеты (арбузная диета на 3 дня)

Необходимо на протяжении 2-3 дней в свой рацион включить только арбуз (не больше 1, 5 кг в день), пропорционально поделить на 3-5 приемов в день. Допускается во время диеты потребление черного хлеба или сухарей. Пить можно простую или минеральную воду; чай и кофе употреблять нельзя. После 3 дней желательно сделать перерыв на 4-5 дней. Обязательно следить за тем, чтобы во время перерыва не переедать, и чтобы потерянные килограммы (1-2 кг) не вернулись обратно.

Второй вариант диеты

Питаемся как обычно, но нужно пробовать есть в меру. Три раза в день за час до еды нужно съедать 1-2 кг арбуза. Длительность диеты зависит от желаемых результатов.

Третий вариант диеты

Первую неделю нужно чередовать «арбузные» дни с обычными днями приема пищи. В «арбузные» дни нужно есть 500-600 грамм арбуза. В обычные дни желательно есть диетические продукты (кефир, йогурт, нежирный творог, овощные салаты, сок). Второю неделю 5 дней подряд должны быть «арбузными». Потом нужно постепенно перейти к обычной пищи, но обязательно следующих 5 дней питаться диетическими продуктами с возрастающей калорийностью. Эффективность данной диеты: потеря веса от 3 до 5 кг.

Четвертый вариант диеты (для людей с чрезмерно большим весом)

Сначала подготовить организм к предстоящей диете: употреблять 300-500 грамм арбуза 2-3 дня за час до основного приема пищи. На протяжении следующих 5 дней есть только арбуз, поделив равномерно суточную норму (свой вес поделить на 10 – это суточная норма).

Результаты: снижение веса от 1 до 7 кг в зависимости от вида выбранной арбузной диеты, особенностей организма человека, правильности применения всех рекомендаций. Результатов при арбузной диете достичь не тяжело, но самое главное их сохранить после окончания диеты.

Арбузная диета для почек

Почки один из жизненно важных внутренних органов, который является основным фильтром в организме человека, поэтому очень важно периодически очищать его. Арбузная диета благоприятно влияет на почки, так как является «вкусным» и эффективным методом нормализации их деятельности. Начинать диету лучше всего осенью, когда можно купить арбузы, в составе которых будет наименьшее количество нитратов.

Арбузная диета для почек осуществляется следующим образом: на протяжении первой недели необходимо есть только арбузы, черный хлеб, арбузы в сочетании с черным хлебом. Нужно также принимать ежедневно теплые ванны в вечерние время (с 17.00 до 21.00) , именно тогда лучше всего выводятся камни и песок из почек. Для чего нужно принимать ванну? Для того чтобы снимать болевые спазмы при выведении камней. Такую процедуру важно провести несколько раз с промежутком в две-три недели.

Несмотря на то, что во время арбузной диеты, никаких медикаментов внутрь принимать не надо, начинать такую диету с целью очищения почек можно только после консультации и осмотра специалистом (урологом). Если у вас есть хронические заболевания, это не означает, что нельзя сидеть на арбузной диете, просто обязательно делать это под наблюдением врача.

Противопоказания

Существует ряд заболеваний, при которых противопоказано начинать арбузную диету:

сердечно-сосудистые заболевания;
сахарный диабет;
заболевания почек, энтериты и энтероколиты;
заболевания мочеполовой системы;
заболевания желудочно-кишечного тракта.

Иногда приём арбуза может вызывать тошноту, рвоту, желудочные боли и понос. Это возможно в том случае, если в арбузе накопилось значительное количество нитратов.

Во избежание применения в пищу арбуза со значительным количеством нитратов нужно проверить его следующими простыми способами:

опустить кусочек в стакан с водой: если в арбузе присутствуют нитраты, то вода приобретет красный или розовый цвет, а «чистый» арбуз лишь сделает воду мутной;
сжать арбуз: зрелый арбуз при сжатии должен трещать, если же нет, значит он созрел после добавления нитратов;
на срезе арбуза должны быть сахарные крупинки, и прожилки не должны быть толстыми и желтыми.

Обязательно перед началом арбузной диеты нужно проконсультироваться с врачом.

Сезон сбора урожая начинается в августе – сентябре. Это отличное время для приведения организма в порядок, снижения веса, в том числе с помощью арбуза. Диетологи называют эту большую сладкую ягоду удивительным диетическим продуктом, так как у неё немного противопоказаний, поэтому арбузная диета подходит многим людям.

Чем полезен арбуз?

О пользе употребления арбузов известно давно. В составе полосатой ягоды имеется большое количество глюкозы и фруктозы. Эти природные вещества легко усваиваются, они необходимы для поддержания энергетики, общего тонуса организма. Кроме того арбуз содержит фолиевую кислоту, пектины, клетчатку, большое количество минералов, витаминов.

Кроме того, он способен быстро и эффективно избавить организм от шлаков, токсинов, так как обладает легким слабительным и умеренным мочегонным свойством. Вообще, это качество арбуза нельзя недооценивать. Тем не менее, прежде чем приступить к арбузной диете, нужно посоветоваться с врачом. Хотя противопоказаний немного, но они всё же имеются.

Противопоказания к арбузной диете

Следует воздержаться от такого способа похудения при наличии патологий мочеполовой системы, или спаечного процесса. В случае язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки (в период ремиссии) арбузное снижение веса следует соблюдать с осторожностью и заменить черный хлеб, который обычно используется в диете – белым.

Нельзя соблюдать такой режим снижения веса людям, страдающим мочекаменной болезнью при наличии крупных камней. Дело в том, что усиленное употребление сочной полосатой ягоды может спровоцировать их движение по мочеточнику. В результате есть риск развития сильнейшего приступа почечной колики.

Кроме того, не стоит сидеть на этой диете людям пожилым, так как такое питание может вызвать дискомфорт кишечника, колики, вздутие. Больным сахарным диабетом следует учитывать потребление суточной нормы сахара.

Калорийность 100 г. сладкой мякоти – всего 28 ккал. Те, кому довелось похудеть данным способом, утверждают, что весь период соблюдения этого рациона чувство голода не ощущается, так как объемы съедаемой пищи довольно большие. Поэтому худеть на арбузе легко и приятно. Этот способ чрезвычайно прост, довольно легко переносится организмом.

Принцип арбузной диеты

Чтобы похудеть с помощью сладкой сочной полосатой ягоды, нужно есть ее ежедневно в течение нескольких суток. Обычно срок такого снижения веса от 3 до 5 дней.
Количество съедаемой за сутки арбузной мякоти рассчитывается как 1 кг на 10 кг вашего собственного веса. Кроме арбуза следует употреблять немного черного (или белого) хлеба и сыра.

В это время нужно очень внимательно прислушиваться к организму, следить за его реакцией и собственным самочувствием. Поскольку такой способ похудения относится к моно-диетам, этот рацион можно соблюдать не более 5 дней, при условии нормального самочувствия.

Нужно сказать, что многие диетологи советуют есть ягоду не только в течение всего дня, но вечером и даже, если захочется, перед сном. Но, еще раз хочу сказать, только если нет серьезных болезней мочеполовой системы.

Если позволяет здоровье, есть арбуз перед сном особенно полезно, так как именно ночью происходит усиленное концентрирование мочи. Этот фактор способствует дроблению камней и выводу их из почек.

Всего 5 дней такого питания достаточно, чтобы избавиться от 3 лишних килограммов, очистить кишечник и почки, вывести из организма лишнюю жидкости, соль.

Подготовка к арбузному питанию

Прежде чем приступить к ограничению других продуктов в пользу сладкой арбузной мякоти, проведите один диетический день, чтобы выяснить, подходит вам данный способ похудения или нет.

Выберете свободный выходной и съешьте за весь день около 2 кг мякоти и 200 г черного хлеба. Больше ничего есть нельзя. Если к вечеру вы чувствуете себя отлично, переходите на 5-ти дневную диету. Но если самочувствие ухудшилось, появились отеки, лучше выберете другой способ.

Кстати, не менее эффективны разгрузочные дни, которые достаточно проводить 1-2 раза в неделю, чтобы поддерживать свое тело в хорошей физической форме и не набирать вес. Просто выберете один день, ешьте мякоть арбуза за один час перед каждым приемом пищи. Начинайте с 100 г, постепенно увеличивая порцию. В последующие недели доведите количество мякоти перед едой до 1 кг. Естественно, количество обычной еды следует сократить до минимума.

Вечером полезно заменить ужин арбузом, а через 1-2 часа понежиться в теплой ванне 15-20 мин. Это расширит сосуды и улучшит работу мочеточников.

Лечебная диета

Если с помощью полосатой ягоды вы хотите избавиться от камней в почках, действуйте следующим образом:

Примерно в 2 часа ночи наполните ванну теплой водой, погрузитесь в воду по грудь и ешьте арбуз, примерно 500 г. Через 20 мин, ложитесь опять в постель. Таким образом, следует поступать всю неделю. На 8 день лечения, опять-же в 2 часа ночи выпейте 2 таблетки но-шпы, примите умеренно горячую ванну, хорошо прогрейтесь.

Через 20 мин. ложитесь в постель. К утру начнется обильной выделение мочи. С мочой начнет отходить песок, мелкие камни, поэтому возможны болевые ощущения.

Процедуру следует повторить еще 2-3 раза (1 раз в неделю!). Однако хочу напомнить, что такой метод довольно опасен, если есть камни большого размера. Они могут прийти в движение и повредить тонкие стенки мочеточника. Поэтому обязательно посоветуйтесь с лечащим врачом!