Когда сажать лук под зиму в подмосковье. Подзимние посевы - тонкости посадки лука осенью. Рекомендации и советы

Осенняя посадка лука под зиму позволяет получить не только свежую витаминную зелень самой ранней весной, но и крепкие сочные луковицы уже в конце июня. Посадка под зиму имеет ряд преимуществ, которыми пользуются многие дачники и огородники. Несмотря на риск вымерзания в холодные суровые зимы, все больше фермеров отдают предпочтение осенним посевам.

ВЫБИРАЕМ СОРТА ЛУКА ДЛЯ ПОДЗИМНЕГО ПОСЕВА

Собираясь сажать лук на зиму, сначала нужно определиться, с какой целью производится посадка – для получения зелени или репки. В любом случае, какой бы севок Вы не посадили, зеленое перо вырастет. При посадке лука осенью обязательно обращайте внимание на зимостойкость сорта, сажать рекомендуется севок, устойчивый к морозам.

Сорта лука для посадки осенью желательно покупать районированные, подходящие для культивирования в конкретной области. Под зиму сажают лук следующих сортов – Черный принц, Стригуновский, Сибирский однолетний, Эллан, Бессоновский, Штутгартен ризен, Даниловский, Халцедон, Арзамасский и др.

Есть одна маленькая хитрость посадки лука севка под зиму, чем меньше овсюжка (севок), тем крупнее вырастет луковица. Маленький севок практически не стрелкуется, большая сеянка, посаженная с осени, уйдет в стрелку почти вся. Не рекомендуется брать крупный севок для посева на репку осенью. Если Вы решили впервые заняться озимыми посевами, посадите несколько разных сортов, чтобы понять какой лучок лучше растет на грядках в вашей климатической зоне.

Когда сажать лук под зиму в 2017

Время для посадки лука в зиму определяется температурой на улице. Благоприятным считается период, когда градус будет находиться в пределах от 0 °С до +5 °С, при условии ночной не ниже -3 °С, температура грунта в таком случае будет +3 °С или +4 °С, что и нужно для высадки севка.

Каждый отдельный регион имеет свои климатические особенности, поэтому точные временные сроки посадки севка обозначить довольно трудно. Огородникам необходимо самостоятельно отслеживать погодные условия, чтобы определить оптимальное время для посева овсюжки.

Слишком ранний посев может вызвать прорастание севка, и с приходом морозов посадочный материал погибнет. Например, в средней полосе России и Подмосковье сажать лук начинают со второй недели октября и продолжают работы до конца месяца, в Украине (для северных областей) сроки посадки сдвигаются к 20-22 октября и длятся до 5-7 ноября.

КАК ПРАВИЛЬНО САЖАТЬ ЛУК ОСЕНЬЮ?

Лук предпочтительно высаживать на солнечных участках, где не скапливается вода весной. Землю перекапывают на глубину 25-30 сантиметров, вносят 0,5 ведра компоста, один стакан золы древесной, все удобрения рассчитаны квадратный метр площади.

Грядку под севок рыхлят, затем нарезают бороздки глубиной 3-4 сантиметра на расстоянии 11-12 см. при мелкой посадке сеянец плохо переносит морозы без снега, весной луковички будут выпирать из земли. В отличие от посадки весной, лук севок для осеннего посева не замачивают.

Мелкую овсюжку раскладывают в бороздки через 30-40 мм, засыпают рыхлой почвосмесью или землю. Сверху дополнительно мульчируют торфом либо листовым опадом. Чтобы получить ранней весной свежую зелень, посейте осенью севок более густо, через 2 сантиметра. В мае месяце или раньше можно будет проредить посадки, вырвав зеленый лук и оставить растения для дальнейшего созревания на репку.

УХОД ЗА ОЗИМЫМИ ПОСАДКАМИ ВЕСНОЙ

Весной, как только снег оттает и сойдет, дополнительный мульчирующий слой убирают и отправляют в компост. О состоянии лука, посаженного осенью, можно будет судить уже в апреле месяце, когда сойдет снег. Если зима была слишком холодной и малоснежной, при неправильной агротехнике, посевы могут плохо взойти. Поэтому существует возможность посадить лук еще раз, но подсаживать севок весной нужно крупных размеров.

Чтобы вырастить крупный лук, посаженный под зиму, в апреле посадки необходимо подкормить жидким коровяком (1:10). Ускорить созревание луковиц можно при помощи парничка, который можно соорудить на грядке из дуг и пленки. Вместо пленки подойдет любой нетканый материал, сохраняющий и сберегающий тепло. Не забывайте удалять сорняки с грядок и поливать, тогда осенняя посадка лука под зиму обязательно Вас порадует богатым урожаем!

Посадка лука в 2018 году по лунному календарю – способ получить высокий урожай отменного качества. Соблюдение правил высаживания с учётом рекомендаций позволяет минимизировать трудозатраты и оптимально распланировать весь объём агротехнических мероприятий.

Лук – одна из немногих культур, которые очень хорошо подходят для высаживания не только весной, но и под зиму. Такой способ выращивания популярной огородной культуры позволяет получить урожай высокого качества за один сезон, а также ускорить сроки вызревания.

Как правило, настороженное отношение подзимний посев вызывает у садоводов и огородников, занимающихся выращиванием такой культуры в наиболее холодных регионах нашей страны, включая территорию Сибири, Урал и Подмосковье. Однако, уже сегодня отечественными и зарубежными селекционерами на сегодняшний день выведено огромное количество сортов и гибридных форм озимого лука , которые прекрасно приспособлены для зимовки в почве и рассчитаны на получение раннего урожая.

Сроки посева семян, а также посадки овощных культур, включая лук, в разных регионах, значительно варьируются, что обусловлено почвенными и климатическими особенностями. Лучшим временем для того, чтобы сажать семена лука в местностях с не слишком холодными зимними месяцами, принято считать период с конца октября и до начала ноября, примерно за месяц до наступления устойчивого похолодания. Сеять семена нужно после того, как температура опустится до 5 ºC и продержится на таком уровне в течение недели.

Как показывает практика, оптимальные сроки посева и посадки следующие:

чтобы получить высокий осенний урожай на территории Подмосковья, севок высевается в теплицы с середины апреля, в открытый грунт с 5 мая под плёночное укрытие;
в северных регионах, включая Сибирь и Урал, культура выращивается за два года, поэтому в первый год из чернушки получается севок, а на второй год из севка получается высокий урожай крупного лука;
на тепличные гряды культура высаживается в период после того, как температура почвы поднимется до 5-8˚С;
на территории Черноземья и Краснодарского края чернушка высевается в теплые мартовские дни, в достаточно увлажнённую почву, а в середине лета собирается урожай севка;
в Краснодаре и Черноземье лук-севок также высаживается под зиму в конце октября и до середины ноября, но не позже, чем примерно за месяц до заморозков.

Опытные садоводы-огородники ориентируются по погоде. При правильной посадке лук-репка успевает до наступления сильных холодов хорошо отрастить корни, но ростки не появляются. При слишком ранней посадке лук «уходит» в зелень и погибает в сильные зимние морозы. Слишком запоздалая посадка в значительной степени повышает риск неправильного развития корешков , что вызывает вымерзание посадочного материала. В более тёплых регионах оптимальным сроком посадки и посева принято считать последнюю декаду ноября.

Посадка на репку: схема и технология

Чтобы получить качественный и крупный лук-репку, который будет способен храниться максимально долго без потери товарного качества, необходимо соблюдать определенные правила:

очень важен хороший дренаж, поэтому гряды лучше всего разбивать на участках с низким содержанием глины. Оптимально подходят суглинистые почвы, обогащенные перегноем, с рН на уровне 6,4-7,9;
кислые грунты обязательно требуется предварительно подвергать известкованию. При подготовке почвы под зиму, отведенный участок вскапывается на глубину в 35-45 см, с тщательным удалением сорной растительности и внесением хорошо перепревшего навоза и минеральных удобрений;
под выполнение осенней перекопки на каждый квадратный метр посадочной площади нужно внести порядка 3 кг компоста или перегноя, столовую ложку суперфосфата, столовую ложку нитрофоски и столовую ложку древесной золы;

в весенний период подготовленные гряды нужно выравнить, после чего достаточно тщательно пролить раствором, на основе медного купороса, разведенного из расчёта столовой ложки на ведро воды. Стандартный расход жидкости составляет 2 л на квадратный метр. После пролива, гряды прикрываются на пару дней черной пленкой;
хорошими предшественниками для лука являются сидеральные растения, а также томаты, капуста и бобовые культуры, а плохими предшественниками станут чеснок, огурцы и морковь;
севок перед посадкой нужно перебрать, рассортировать по размерам и за три дня до высадки прогреть при температурном режиме 30-40°С, после чего посадочный материал примерно на 10 часов замачивается в растворе комплексных удобрений и обрабатывается раствором медного купороса.

При посадке севка оптимальной является схема 25х10 см. Семена высеваются по схеме: 15х1,5 см , после чего поливаются и накрываются пленкой, предотвращающей пересыхание почвы. Севок рекомендуется сажать на глубину 40 мм, а над «плечиками» луковицы должно быть примерно 20-25 мм почвы. Семена заделываются на глубину 20 мм. При необходимости получить ранний урожай, рекомендуется высевать семена на рассаду с последующей посадкой на постоянное место.

Посадка лука в 2018 году по лунному календарю: благоприятные дни

Лук, с точки зрения агротехнических характеристик, обладает большим количеством достоинств, за которые высоко ценится садоводами и огородниками:

высокий уровень устойчивости перед пониженными температурными режимами;
возможность получения максимально раннего урожая;
возможность получения урожая лука даже на неплодородных грунтах;
хорошо развитая корневая система, устойчивая в неблагоприятным погодным условиям;
способность подавлять сорную растительность на грядах;
небольшие затраты времени и сил на получение достойного урожая.

Благодаря применению рекомендаций лунного календаря даже начинающие огородники могут добиться максимально высоких результатов в выращивании лука и получить качественный урожай, способный храниться на протяжении всего зимнего периода.

Таблица самых удачных дат

Месяц	Даты
	7–8, 17, 29 апреля
	4–5, 14, 31 мая
	1–2, 10–11, 18–19, 29 июня

Лук посаженный под зиму отличается в размерах от весеннего. Многие не отваживаются на такие эксперименты, отдавая предпочтение традиционной посадке. Но зимняя посадка мало чем отличается от весенней, но есть и некоторые нюансы. Поэтому в данной статье я расскажу как посадить лук под зиму на репку, соблюдая правила и сроки посадки.

Посадка лука репки под зиму

Как правильно посадить лук репка — осенью или все же весной

Главным преимуществом осенней посадки является экономия времени весной, потому как весной и другой работы по огороду масса. Такой способ посадки дает ранний урожай, более устойчивый к поражению луковой мухой. Освободившиеся гряды можно засеять скороспелыми овощами. Храниться озимый лук довольно хорошо. При посадке осенью не бывает хлопот с севком, а вот к весне его сохранить достаточно трудно.

Лук репка и севок

Как видите положительных сторон много, но есть и минус — непредсказуемая погода, она может испортить посадки.

Когда посадить лук репку

При выборе осенней посадки стоит учесть следующие факторы:

На укоренение севку нужно времени до 4 недель, поэтому все работы надо закончить за месяц до заморозков.
Климатические особенности.
Температура воздуха.

В средней полосе озимый лук сажают до конца октября, когда температура на улице колеблется около +5 градусов.

Какой лук посадить под зиму на репку

От выбора и подготовки севка полностью зависит урожай, поэтому к данному процессу нужно подойти ответственно. Для озимых посадок подбирают сорта, имеющие следующие характеристики:

Морозоустойчивость
Длительность хранения
Устойчивость к стрелкованию
Высокая урожайность
Устойчивость к заболеваниям

Севок для посадки

Все эти параметры не могут быть в каком-либо одном сорте, но наиболее подходящими сортами для посева под зиму являются:

Музона
Пантер F1
Тамара F1
Черный Принц
Сибирский Однолетний
Арзамасский
Бессоновский

Обратите внимание: Не стоит высаживать на зиму теплолюбивые сорта в силу их слабой морозоустойчивости.

Перед посадкой севок калибруется, поврежденные и больные луковицы выбрасываются. Обрезать верхушки и замачивать луковички не надо.

Подготовка почвы к посадке

Выбирая место посадки ориентируются не только на освещенность, лучшим вариантом будет та часть огорода, где быстрее всего тает снег. Не должно быть и застоя воды, от этого может погибнуть весь посадочный материал, чтобы этого не происходило гряды поднимают на 25 сантиметров.

Гряды должны быть подняты на 25 сантиметров

Грунт должен быть рыхлым, на глине лук растет очень плохо и имеет малый урожай. Суглинок при перекопке разбавляется компостом или навозом, можно разбавить грунт песком. Свежий навоз при посадке использовать нельзя. Кислую почву перед посадкой известкуют, а в скудную почву перед копкой добавляют калийно-фосфорные удобрения. После этого дайте гряде отстояться недельку и можно приступать к посадке лука на репку.

Предшественники лука

Хороший урожай лука получается после посадки следующих культур:

Капуста
Огурцы
Салат
Помидоры
Картофель
Редис
Бобовые

Нежелательно садить лук после:

Петрушки
Редьки
Морковки
Сельдерея

На одном месте лук можно садить не более двух лет подряд, после этого нельзя сажать не меньше четырех лет.

Правила посадки озимого лука

Данные работы не отличаются практически от весенних. Гряда разравнивается, для того чтобы не было застоя воды. С интервалом в 25 сантиметров делаются бороздки глубиной в 5-7 сантиметров. Расстояние между луковицами должно быть не менее 5-7 сантиметров. Далее борозды засыпаются землей и слегка утрамбовываются, с последующим разравниванием поверхности гряды. Севок должен быть заглублен на 1,5-2 сантиметра и не торчать из земли.

Посадка севка на гряды

Важно: Лук под зиму желательно садить в сухую погоду. Земля должна быть влажной, но не сырой.

Уход за посадками

Лук менее морозоустойчив, чем чеснок. А так как его сажают не глубоко, то риск вымерзания достаточно велик. Для этого гряды нужно защитить от морозов, но рано делать этого не стоит так, как может начаться усиленный рост пера. В качестве мульчи можно использовать:

Лапник (самый идеальный вариант)
Солома
Листья
Опилки

Защита севка от вымерзания

Останется только проследить за погодой. Если мало снега посадки необходимо дополнительно закопать.

Весенние работы

Весной после таяния снега грядки постепенно освобождаются от укрытий. После настоящего наступления весны нужно провести следующие работы:

Прополка и рыхление
Прореживание, если посадки получились густыми
Полив
Подкормка

Весенние всходы

Обратите внимание: Если по краям гряды посадить бархатцы или календулу, то это защитит лук от мухи.

Подведем итоги

В осенней посадке лука нет ничего сложного. Если вы сторонник традиционной посадки и боитесь нововведений, то можете посадить маленькую гряду в качестве эксперимента. Возможно этот метод вам понравиться и весной можно освободить время для других работ.

Когда сажать лук под зиму в 2017 году в Подмосковье

Лук относится не к самым сложным овощным культурам в плане выращивания, однако имеет свои специфические особенности. Чтобы получить желаемый урожай, их необходимо учитывать, в противном случае вас ждет либо загнивание луковиц, либо стрелкование.

Лук-севок можно условно разделить на 4 группы. Овсюжкой называют совсем меленькие головки диаметром меньше 10 мм. Лук первой категории имеет 10-15 мм в диаметре, а второй - 15-30 мм. А крупные луковицы более 30 мм - это лук-выборок.

У осенней есть неоспоримые преимущества в сравнении с весенней даже в простых бытовых моментах. Весной, как правило, и так много садово-огородных работ. Поэтому перенести часть мероприятий на осень бывает просто необходимо. Кроме того, в сентябре-октябре посадочный материал значительно дешевле, чем в весенние месяцы. Плюс - отсутствие забот в плане сохранения севка в течение зимы.

Если вы планируете высадку овсюжки, то тем более логично выбрать для этой процедуры октябрь. В этом случае она не уйдет в стрелки, а размер луковиц будет сопоставим с экземплярами, полученными при весенней высадке севка второй категории.

Любой лук, посаженный по зиму, дает урожай раньше весеннего, при этом в хранении более неприхотлив. Высадка осенью хороша и с точки зрения сохранности от порейной мухи, потому как к маю-июню уже формируется сильно сжатая мочка корней, препятствующая откладыванию яиц.

Как видите, преимуществ у осеннего периода достаточно, остается определиться с тем, когда сажать лук под зиму в 2017 году в Подмосковье, а также правильно выбрать участок.

Точную дату, когда сажать лук под зиму в 2017 году в средней полосе, назвать нельзя. Нужно отслеживать метеорологические прогнозы и ориентироваться по погоде - на температуру и осадки. Ранняя высадка лука грозит тем, что он прорастет еще до похолодания, а затем померзнет. Поэтому земля к моменту высадки должна остыть, но не промерзнуть, иначе луковицы не успеют укорениться. На поверхности почвы должна стабилизироваться температура около –2 градусов. Такая стабильно холодная погода обычно устанавливается к середине октября. Этот год - не исключение, поэтому вторая-третья декада октября и первые числа ноября, судя по прогнозам метеорологов, лучшее время, чтобы посадить лук под зиму в 2017 году в Подмосковье.

Если же вы привыкли планировать свои садово-огородные работы, строго ориентируясь на лунный календарь, то лучшим временем для высадки лука-репки в этом году станут следующие дни: 6-12 октября, 16-24 октября, 4 и 7 ноября.

Выбор и подготовка почвы

Для высадки репчатого лука следует найти сухой не затененный участок, защищенный от порывов ветра. Южная или юго-западная сторона станет оптимальным решением. При этом ни в коем случае нельзя сажать эту овощную культуру там, где весной скапливается вода, и где близко к поверхности расположены грунтовые воды. Отличным выбором станет то место, где до этого выращивался картофель, помидоры, огурцы или бобовые культуры.

Предварительно нужно подготовить участок - провести рыхление и перекапывание. Чтобы получить легкую почву, которую так любит севок, нужно соединить грунт с перегноем (в соотношении 6 кг питания на квадратный метр земли) и перекопать.

Также следует использовать древесную золу в качестве профилактического средства от различных заболеваний, и минеральные удобрения для подкормки (25 гр. суперфосфата и 15 гр. калиевой соли из расчета на один квадратный метр).

В идеале земля должна дать усадку и уплотниться еще до высадки севка.

Как сажать лук под зиму в 2017 году в Подмосковье

Если вы остановились в своем выборе на овсюжке, то расстояние между семенами можно сделать от 5 см, а глубину - не более 3 см, иначе весной он может элементарно не прорасти и погибнуть.

Более крупные луковицы следует посадить на глубину 4-6 см на расстоянии друг от друга до 10 см, а между рядами можно оставить от 15 до 20 см. Впрочем, посадить лук можно и гнездами, по 3 или 4 штуки. Далее нужно засыпать лук либо сухой землей, либо смесью с перегноем.

Поливать лук сразу после того, как высадили, не нужно (как и землю перед посадкой). Однако в ближайшую неделю или полторы, если нет дождя, непременно выполнить полив. Для мульчирования можно использовать ветки, солому, сено, створки от фасоли и бобов или другой органический материал, но не полиэтилен. Сверху лучше укрыть лапником, чтобы укрытие не разнесло сильным порывом ветра. В качестве утепления подходят также опилки, торф. Но весной такую мульчу убрать сложнее, так как ростки лука тоненькие, их очень легко повредить.

Весной затягивать со снятием укрытия не стоит, иначе на прогрев земли уйдет намного больше времени, и всходов придется ждать дольше. Поэтому данное мероприятие лучше запланировать на раннюю весну, сразу после того, как сойдет снег.

Как выбрать подходящий сорт

Сорт лука нужно выбрать, исходя из климатических условий региона. В средней полосе России, в том числе, в Подмосковье, возможны внезапные морозы, чередующиеся с оттепелью. Поэтому стоит присмотреться именно к тем сортам, которые способны стойко переносить низкую температуру и имеют повышенную устойчивость к заболеваниям.

Для Подмосковья хорошими вариантами станет Бессоновский (устойчивый к транспортировке и долгосрочному хранению) и Стригуновский (плотный, с желтоватой кожицей, тоже острый), а также Халцедон, Арзамасский, Эллан (хранится до нового урожая, имеет круглую, слегка приплюснутую форму), Штутгартен Ризен (вес одной луковицы около 250 гр.) и другие.

Как только решите, когда сажать лук под зиму в 2017 году в Подмосковье, остановитесь на одном из перечисленных сортов, можно начинать подготовку земли и удобрений.

Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок. Для многих сортов черри характерен неповторимый сладкий вкус, который очень отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.

Салат с пряной курицей, грибами, сыром и виноградом - ароматный и сытный. Это блюдо можно подавать как основное, если готовите холодный ужин. Сыр, орешки, майонез - продукты калорийные, в сочетании с пряной жареной курочкой и грибами получается очень питательная закуска, которую освежают кисло-сладкие ягоды винограда. Куриное филе в этом рецепте маринуется в пряной смеси из молотой корицы, куркумы и порошка чили. Если любите еду с огоньком, используйте жгучий чили.

Вопросом, как вырастить здоровую рассаду, озабочены все дачники ранней весной. Вроде бы, и секретов тут нет никаких - главное для быстрых и крепких всходов обеспечить им тепло, влагу и свет. Но на практике в условиях городской квартиры или частного дома это сделать не так уж и просто. Безусловно, у каждого опытного огородника есть свой проверенный способ выращивания рассады. Но сегодня мы поговорим об относительно новом помощнике в этом деле - пропагаторе.

Задача комнатных растений в доме - своим видом украшать жилье, создавать особенную атмосферу уюта. Ради этого мы готовы за ними регулярно ухаживать. Уход – это не только вовремя полить, хотя и это важно. Необходимо создать и другие условия: подходящее освещение, влажность и температуру воздуха, сделать правильную и своевременную пересадку. Для опытных цветоводов ничего сверхъестественного в этом нет. А вот новички часто сталкиваются с определёнными трудностями.

Нежные котлеты из куриной грудки с шампиньонами приготовить просто по этому рецепту с пошаговыми фото. Бытует мнение, что из куриной грудки трудно приготовить сочные и нежные котлеты, это не так! Мясо курицы практически не содержит жир, именно поэтому оно суховато. Но, если добавить к куриному филе сливки, белый хлеб и грибы с луком, получатся обалденно вкусные котлеты, которые понравятся и детям, и взрослым. В грибной сезон попробуйте добавить в фарш лесные грибы.

Красивый сад, цветущий на протяжении всего сезона, невозможно представить без многолетников. Эти цветы не требуют к себе такого внимания, как однолетники, отличаются морозостойкостью, и лишь иногда нуждаются в небольшом укрытии на зиму. Разные виды многолетников расцветают не одновременно, а продолжительность их цветения может варьировать от одной недели до 1,5–2 месяцев. В этой статье предлагаем вспомнить самые красивые и неприхотливые многолетние цветы.

Получать с огорода свежие, экологически чистые и ароматные овощи стремятся все огородники. Родные с радостью принимают блюда домашней кухни из своей картошечки, помидорчиков и салатов. Но есть способ продемонстрировать свое кулинарное мастерство с еще большим эффектом. Для этого стоит попробовать вырастить несколько ароматных растений, которые придадут вашим блюдам новые вкусы и ароматы. Какую зелень на огороде можно считать лучшей с точки зрения кулинара?

Салат из редьки с яйцом и майонезом, который я приготовила из китайской редьки. Эту редьку в наших магазинах часто называют редька Лоба. Снаружи овощ покрыт светло-зелёной кожурой, а в разрезе оказалась розовая мякоть, выглядящая экзотично. Решено было при приготовлении ориентироваться на запах и вкус овоща, и сделать традиционный салат. Получилось очень вкусно, никаких «ореховых» ноток, мы не уловили, однако приятно было съесть зимой легкий весенний салатик.

Грациозное совершенство сияющих белых цветков на высоких цветоножках и огромные блестящие темные листья эухариса придают ему внешность классической звезды. В комнатной культуре это одно из наиболее именитых луковичных. Мало какое растение вызывает столько споров. У одних эухарисы цветут и радуют совершенно без усилий, у других долгие годы не выпускают более двух листьев и кажутся чахлыми. Амазонскую лилию очень сложно причислить к неприхотливым растениям.

Оладьи-пицца на кефире - вкусные оладьи с грибами, оливками и мортаделлой, которые легко приготовить меньше, чем за полчаса. Не всегда есть время готовить дрожжевое тесто и включать духовку, а, бывает, захочется съесть кусочек пиццы, не выходя из дома. Чтобы не отправляться в ближайшую пиццерию, мудрые хозяйки придумали этот рецепт. Оладьи, как пицца - отличная идея для быстрого ужина или завтрака. Как начинку используем колбасу, сыр, оливки, томаты, грибы.

Выращивание овощей в домашних условиях вполне посильная задача. Главное - желание и немного терпения. Большинство зелени и овощей можно успешно вырастить на городском балконе или кухонном подоконнике. Здесь есть плюсы по сравнению с выращиванием в открытом грунте: в таких условиях ваши растения защищены от низких температур, многих болезней и вредителей. А если у вас лоджия или балкон застеклены и утеплены, то выращивать овощи можно практически круглый год

Многие овощные и цветочные культуры мы выращиваем рассадным способом, что позволяет получить более ранний урожай. Но создать идеальные условия очень сложно: нехватка растениям солнечного света, сухость воздуха, сквозняки, несвоевременный полив, грунт и семена могут изначально содержать патогенные микроорганизмы. Эти и другие причины нередко приводят к истощению, а иногда и к гибели молодой рассады, ведь она наиболее чувствительна к неблагоприятным факторам

Благодаря усилиям селекционеров в последнее время ассортимент хвойных многолетников пополнился рядом необычных сортов с жёлтой хвоей. Кажется, что самые оригинальные идеи, которые ландшафтным дизайнерам до сих пор не удавалось воплотить в жизнь, только и ждали своего часа. И из всего этого разнообразия жёлто-хвойных растений всегда можно выбрать виды и сорта, которые наилучшим образом подойдут для участка. О самых интересных из них расскажем в статье.

Шоколадные трюфели с виски - домашние трюфели из тёмного шоколада. На мой взгляд, это один из самых простых и вкусных домашних десертов для взрослых, к сожалению, младшее поколение может только облизываться в сторонке, эти конфеты не для малышей. Трюфели делают с разными наполнителями, с начинкой из орешков, цукатов или сухофруктов. Обваливают в бисквитных, песочных или ореховых крошках. Можно приготовить на основе этого рецепта целую коробку домашних конфет ассорти!

Возможно, будет полезно почитать: