Питание для полной девочки 12 лет меню. Диета для подростков (12–14 лет) для похудения: как не навредить растущему организму. Основные правила питания на диете для подростков

Когда ребенок не придерживается здорового образа жизни, то рано или поздно ему не миновать проблем с избыточным весом. И если взрослые лишние 4-5 килограммов переносят спокойно, то организм 12-летнего ребенка, скорее всего, отреагирует плачевно.

Ожирение детей ‒ болезнь не столько эстетическая, сколько гормональная. У мальчиков появляются проблемы с синтезом тестостерона, а у девочек снижается выработка эстрогенов. Из-за избыточного веса у подростков появляются первые комплексы, одноклассники начинают дразнить и подшучивать.

Если родители не хотят, чтобы их любимый ребенок переживал из-за полноты, нужно незамедлительно принимать меры. Сегодня мы обсудим главные правила сбалансированного питания для подростков и предложим примерное меню диеты для 12 лет.

Основные принципы сбалансированного рациона для подростков

Известно, что для гармоничного и правильного развития дети должны получать белки, витамины, микроэлементы и другие полезные вещества. Если у вашего ребенка избыточный вес, необходимо перестроить привычный для него рацион, включив в него сбалансированную и здоровую еду. Сбалансированное питание ‒ лучшая диета для детей 12 лет.

Из ежедневного рациона ребенка придется исключить сдобную выпечку и хлебные изделия из муки высшего сорта, чипсы, кетчупы, орешки, майонез, различные полуфабрикаты, а также все кондитерские продукты. Если подросток любит колбасу, замените ее запеченным мясом говядины или курицы.

На диете для детей 12 лет основной уклон необходимо сделать на продукты, богатые белком. Для этого отлично подойдут мясные блюда, молочные продукты и бобовые. Полезными будут нежирные сорта рыбы и морепродукты. В них много микроэлементов и витаминов, улучшающих самочувствие и состояние волос и кожи.

Обезжиренный творог и сыр обогатят организм ребенка кальцием, а овсяная и гречневая каши будут играть роль природных антиоксидантов. Они безболезненно очистят организм от токсинов и шлаков.

Из диеты для 12 лет нужно исключить газированные напитки, так как они вредны для детского организма. Вредная пища способствует накоплению шлаков и жировых отложений, а также замедляет метаболические процессы в детском организме.

Желательно, чтобы во время приема пищи подросток оставлял четвертую часть порции. Отдельное внимание на диете для 12 лет стоит уделить завтраку. Сбалансированный и питательный рацион активизирует метаболизм. Идеальный вариант ‒ это зерновые, орехи и каши. Плотный завтрак надолго утолит ощущение голода, и ребенок сможет обойтись без вредных перекусов между приемами пищи.

На диете для 12 лет подросток должен выпивать не меньше семи стаканов чистой воды ежедневно.

Диета для девочки 12 лет

Диетический режим питания для девочки-подростка не должна быть строгим. Ежедневный рацион диеты для девочки 12 лет должен состоять из белков (20%), жиров (30%) и сложных углеводов (50%).

Девочке с избыточным весом полезно употреблять овощные супы, молоко, кефир, обезжиренный йогурт, творог, твердый сыр, яйца и морепродукты. При этом все блюда должны запекаться или готовиться на пару.

Калорийность ежедневного рациона не должна превышать 2500 ккал. Если девочка регулярно занимается спортом, калорийность рациона можно увеличить еще на 20%. При ожирении нормы калорий должен устанавливать диетолог.

Приведем ориентировочное меню диеты для 12 лет:

Вариант 1

  • завтрак: два тоста, яйцо всмятку, помидор, несладкий чай с лимоном;
  • второй завтрак: обезжиренный йогурт или творог, яблоко;
  • обед: спагетти (не больше 200 г), овощной салат с оливковым маслом и лимонным соком;
  • полдник: отварная цветная капуста или морковь, стакан обезжиренного кефира;
  • ужин: запеченная рыба, томатный сок.

Вариант 2

  • завтрак: фруктовое пюре;
  • второй завтрак: сырники, компот из сухофруктов;
  • обед: овощной суп, какао;
  • полдник: груша, яблоко или банан;
  • ужин: омлет, овощной салат.

Вариант 3 (четыре приема пищи)

  • завтрак: гречневая каша, отвар шиповника;
  • обед: запеченный картофель с говядиной, свекольные котлеты на пару, кусочек ржаного хлеба, свежие фрукты, зеленый чай с ломтиком лимона;
  • полдник: апельсин, нежирный йогурт;
  • ужин: овсяная каша с черносливом или изюмом.

Вариант 4 (четыре приема пищи)

  • завтрак: манные оладьи с изюмом и яблоками, фруктовый компот;
  • второй завтрак: кусочек ржаного хлеба, намазанный печеночным паштетом, свежие фрукты;
  • обед: овсяный суп с черносливом;
  • ужин: мясные фрикадельки на пару, отварной картофель, отвар шиповника.

Что можно порекомендовать на диете мальчику? То же самое, что и девочке. Если ранее мама баловала сына блинами с йогуртом, то при избыточном весе лучше заменить их сырниками из обезжиренного творога. Десерты успешно заменяют апельсинами и бананами.

Очень полезны для детского организма любые фрукты, свежеотжатые соки, каша и молочная продукция. Обед в школу худеющему мальчику желательно давать домашний, потому что мама сама сможет выбрать, из чего его приготовить. Диетологи советуют включить рыбу (вареную или запеченную), овощные супы, нежирное мясо, овощное рагу и морепродукты.

Если 12-летний ребёнок не придерживается здорового образа жизни, рано или поздно, он начинает полнеть. Всё дело в том, что в 12 лет происходит гормональная перестройка организма, поэтому несбалансированный рацион может спровоцировать ожирение. Правильное питание - вот то, в чём нуждается любой ребёнок в 12 лет. О принципах правильного питания мы и поговорим в нашей статье.

Для оптимального и полноценного развития в меню для ребёнка 12 лет обязательно должны включаться полезные вещества, в том числе белки, жиры и углеводы в определённом количестве. Особенно важно это в том случае, если у ребёнка избыточный вес. Из-за него у детей часто появляются комплексы: они переживают из-за излишней полноты, их дразнят сверстники. Чтобы избежать проблем с лишним весом, следует пересмотреть рацион, сделать его сбалансированным.
Что ребёнку в 12 лет нужно кушать? Сбалансированный рацион - лучшая диета в этом возрасте. Рацион питания ребёнка 12 лет не должен включать в себя майонез, полуфабрикаты, выпечку, белый хлеб, чипсы, орешки и различные сладости. Также нужно ограничить употребление сахара и соли.
В рецептах для детей 12 лет должны обязательно присутствовать продукты, содержащие белок. Белок - это «строительный материал» для детского организма, благодаря которому ребёнок растёт и правильно развивается. Именно поэтому, составляя меню для ребёнка 12 лет на неделю, обязательно включите в него блюда из мяса, рыбы, бобовых, кисломолочных продуктов.

Организм ребёнка должен быть обогащён кальцием. Кальций содержится в сыре и твороге с минимальным процентом жирности. Чтобы очистить детский организм от токсинов, необходимо также включить в рацион кашу из гречки или овсянки.

По каким принципам строится правильное питание для девочки 12 лет? В первую очередь, строгость при составлении рациона не приветствуется. Приветствуется баланс. Для девочек будут весьма полезны овощи, кисломолочные продукты, яйца и рыба. Блюда лучше запекать или готовить на пару, при этом калорийность блюд не должна превышать 2000 ккал/день. Если девочка физически активна и посещает спортивные секции, калорийность можно увеличить на 20%. Если она страдает лишним весом, лучше обратиться к диетологу, который даст правильные рекомендации по поводу питания ребёнка.
Что можно приготовить девочке 12 лет на завтрак, обед и ужин? Примерное меню на день выглядит следующим образом:

  1. Завтрак. Овсяная каша с ягодами и несладкий чай.
  2. Перекус. Творог с яблоком.
  3. Обед. Макароны и салат из овощей, заправленный оливковым маслом.
  4. Полдник. Стакан кефира, цветная капуста, приготовленная на пару.
  5. Ужин. Рыба, запечённая с овощами, стакан томатного сока.

Правильное питание 12-летних мальчиков ничем не отличается от рациона девочек. Замените ребёнку десерты на фрукты, свежевыжатые соки, варите ему каши. Если вы не знаете, что приготовить ребёнку 12 лет на ужин, последуйте рекомендациям диетологов. Согласно советам врачей, на ужин лучше всего употреблять рыбу или нежирное мясо с салатом из овощей. Также на ужин можно кушать обезжиренные молочные продукты. Помните, что ужинать дети должны за 3-4 часа до сна.

Мальчик должен употреблять больше килокалорий в день, чем девочка. В его ежедневном рационе обязательно должны присутствовать жиры, белки и углеводы в соотношении 100г/100г/425 г.

Если ребёнок страдает избыточным весом, с помощью сбалансированного питания он сможет его сбросить. Но худеть более чем на 1 килограмм в неделю не рекомендуется. И обязательно сочетайте правильное питание с физической нагрузкой, это поможет избавиться от лишних килограмм в короткие сроки и с максимальной пользой для здоровья.

Дети - это зеркало своих родителей. И если в семье во главу угла ставится не здоровый образ жизни, а желудок, то проблем с лишним весом не миновать ни папе, ни маме, ни сыну, ни дочке. Взрослыми лишние 5-10 килограммов могут перенестись спокойно, а вот организм ребенка, особенно в 10-12 лет, может отреагировать плачевно. В таком возрасте ожирение - это заболевание не столько эстетическое, сколько гормональное. У мальчиков снижается выработка тестостерона, у девочек начинают возникать проблемы с выработкой эстрогенов.

Однако у девочки в уже 10-12 лет из-за лишнего веса начинают появляться и первые комплексы: мальчишки начинают дразнить, - подшучивать. Если вы не хотите, чтобы у вашего любимого ребенка были проблемы со сверстниками, а в будущем с личной жизнью и рождением детей, принимать меры необходимо уже сейчас.

Что делать, если проблема уже есть?

Во-первых, не отчаиваться, а во-вторых, действовать! Но ни в коем случае не нужно девочку в 10-12 лет садить на гречку, так же как и закрывать холодильник на замок в 18:00.

Если есть возможность, то запишите дочь на танцы или бег. Лучшим вариантом будет, если вы вместе с ней отправитесь на занятия йогой, пилатесом или шейпингом. За пару месяцев фигура девочки подтянется, лишние 2-4 килограмма уйдут навсегда.

Если заняться спортом никак не получается, то начните гулять всей семьей по парку, а лучше бегать. Отличный жиросжигающий вариант - скандинавская ходьба. Это обычный быстрый шаг, только в руках вы держите лыжные палки.

Необходимость диеты

Строгие диеты однозначно не нужны! Необходимо придерживаться только системы правильного питания. Во-первых, удалите все вредные продукты из дома: майонез, маргарин, сыр (исключение - брынза), колбасу, белый хлеб высшего сорта. Во-вторых, значительно сократите потребление сахара (для девочки в 12 лет достаточно 3-х чайных ложек сахара в день), конфет и других сладостей - не больше 100 граммов в день (это около 10 конфет).

В рационе девочки должны находиться все нутриенты приблизительно в таких пропорциях: белки - 30%, углеводы - 60%, жиры - 20%.

Питаться желательно 5-6 раз в день, маленькими порциями. На завтрак хороша овсянка с , банан в качестве перекуса в школе, на обед - тарелка нежирного борща с кусочком бородинского хлеба, в 16 часов можно съесть 100 граммов творога и одно яблоко, вечером можно съесть 100 граммов отварной грудки, а за час до сна стакан 1% кефира будет отличным завершением дня. Такой рацион ускорит метаболизм, и ребенок будет худеть по 2-3 килограмма в месяц.

Четырнадцать–шестнадцать лет – это самый непредсказуемый, стремительный возраст, время активного формирования желез внутренней секреции. Если до 16 лет не сложилось , то с возрастом изменить привычки в еде будет очень трудно или практически невозможно. А это грозит не только избыточным весом, но и серьезными проблемами со здоровьем. За счет и развития в этом возрасте имеется повышенная потребность в и питательных веществах.

Поэтому лишенное родительского контроля бедное однообразное питание может привести к следующим проблемам:

  • Головокружение и мелькание «мушек» перед глазами.
  • Повышенная утомляемость.
  • Снижение иммунитета.
  • Заболевания суставов.
  • Хрупкость костей.
  • Нарушения менструального цикла у девочек.
  • Снижению успеваемости и концентрации внимания.
  • Истощение или ожирение.

Режим питания

Неправильное питание рано или поздно приведет к проблемам со здоровьем.

14–16 лет – это время активного роста, которому сопутствует повышенный аппетит. Задачей родителей является объяснить подростку вред нерегулярного питания всухомятку, найти к альтернативу чипсам и булочкам, например, сухофрукты и орешки.

Питание должно быть четырехразовое:

  1. Завтрак – 25 %;
  2. Обед – 35–40 %,
  3. Полдник – 15 %,
  4. Ужин – 20–25 % от суточной потребности в питательных веществах.
  • Завтрак должен включать закуску, горячее и напиток. В качестве закуски могут быть овощи или фрукты, сыр или творог, салаты. В качестве горячего каши, овощное рагу, мясо, рыба. Напиток в виде горячего чая, компота, киселя, молока.

Варианты завтраков для подростка:

  1. Творожная запеканка с изюмом или шоколадным соусом.
  2. Каша овсяная, молочная с сухофруктами или ягодами.
  3. Каша пшенная молочная с , бананом, яблоком или изюмом.
  4. Яичница, омлет, с мясом, зеленым горшком или овощами.
  5. Сырники творожные со сметаной или вареньем и йогурт.
  6. Каша гречневая молочная с овощами.
  • Обед ребенок чаще получает в школе. Он должен состоять из супа, второго блюда (гарнир с мясом или рыбой), на третье может быть напиток с печеньем, йогурт и т. д.
  • На полдник ребенку можно дать фрукт, творожок, овощной салат.
  • На ужин можно приготовить:
  1. Мясные котлеты с овощами;
  2. Творожная запеканка с яблоками;
  3. Омлет с макаронами;
  4. Каша с сухофруктами;
  5. Вареники с вареньем или ягодами и фруктами;
  6. Рыбное суфле с тушеной морковью.

Перед сном как вариант можно предложить стакан кефира, молока.

Калорийность пищи рассчитывается так: на 1 кг массы тела должно потребляться примерно 1,8 ккал. Это значит, что в сутки подросток должен съедать примерно 3000, а при – 3500 ккал. У мальчиков в этот период особенно велика потребность в энергии, и не редкость, что окружающих поражает их повышенный аппетит.

Качественный состав пищи

Качественный состав пищи таков: соотношение , и – 1:1:4.

Белки

Средняя потребность в белках на 1 кг в сутки составляет 2–1,5 г, притом на 50 % это должен быть белок животного происхождения (мясо говядины и птицы, рыба, молочные продукты). Он имеет первостепенную роль, т. к. является структурным материалом для роста и иммунной системы, необходим для силы мышц. При нехватке белка в организме страдает головной мозг, и , ребенок быстрее устает, иммунитет не справляется с инфекциями.

Молочные продукты помимо высокого уровня белка богаты кальцием, а мясо является основным источником , рыба же богата фосфором и минералами.

На заметку! Содержание белка в 100 г продукта:

  • Мясо – 25 г,
  • Сыр твердый – 25 г,
  • Рыба – 20 г,
  • Молоко– 3 г,
  • Яйца – 12 г,
  • Орехи – 28 г,
  • Хлеб – 8 г,
  • Фасоль и горох – 5 г.

Жиры

Суточная потребность в жирах составляет около 100 г. Для подростка роль жиров состоит в синтезе половых и других стероидных гормонов. Более полезными являются , сливочное масло и сметана. Растительные жиры полезны за счет содержания полиненасыщенных жирных кислот, а животные – благодаря жирорастворимым и . 70 % поступающих жиров должны быть растительного и лишь 30 % – животного происхождения.

На заметку! Источники растительных жиров:

  • Растительные масла (99,9 % жира),
  • Орехи (50–60 %),
  • Овсяная (7 %) и гречневая (3 %) крупы.

Источники животных жиров:

  • Сало (90 % жира),
  • Сливочное масло (75 %),
  • Сметана (около 30 %),
  • Сыры (15–30 %).

Углеводы

Суточная потребность в углеводах составляет 10–15 г на 1 кг массы тела (в зависимости от физической активности, температуры внешней среды и т. д.). Основная функция углеводов – обеспечение энергетических потребностей организма. Источниками полезных углеводов для ребенка являются крупы, овощи, хлеб, бобовые, зелень, фрукты, ягоды, а не булочки, пирожные и конфеты. Овощи к тому же являются основным источником витаминов и минералов, а содержащиеся в них пищевые волокна . О том, как выбрать свежие и и , можно прочитать в наших соответствующих статьях.

Жидкость

Потребность организма детей и подростков в воде выше, чем у взрослых, и составляет на 1 кг массы тела 50 мл (у взрослых – 30–40 мл). Полезно пить минеральную воду, чаи, овощные и фруктовые соки. Газированные напитки не способны утолить жажду, они раздражают слизистую желудка, способствуют из костей и зубов, могут вызывать .

Нормы потребления витаминов, макро- и микроэлементов для подростка


Свежие фрукты и овощи — отличный источник витаминов, микро- и макроэлементов в весенне-летний период.

Подросток обязательно должен получать с пищей необходимое количество макро- и микроэлементов, витаминов. Летом достаточно есть в разнообразии свежие овощи и фрукты (ягоды), а в зимне-весенний период можно пить курс витаминных препаратов. Считается, что, съедая в день шесть фруктов разного цвета, мы восполняем потребность во всех необходимых витаминах и минералах!

Кальций (1,2 г/сут.) и магний (300 мг/сут.) нужны для построения костей и зубов, также магний снимает возбудимость нервной системы, помогает справится с бессонницей, благотворно влияет на сердечную мышцу.

Фосфор (1,8 г/сут.) необходим для обмена веществ, нормальной работы нервной системы и мозга, мышц, печени и почек.

Железо (15–18 мг/сут) необходимо для кроветворения, насыщения организма кислородом.

Натрий (4 г/сут.), хлор и калий (4 г/сут.) нормализуют водно-солевой обмен, кислотно-щелочное равновесие, калий выводит из организма лишнюю воду и натрий.

Исключение

Продукты, которые становятся главной причиной ожирения у подростков, т. е. они должны быть исключены из употребления полностью:

  1. Чипсы, газировки, шоколадные батончики и конфеты.
  2. Соусы промышленного производства (кетчупы, майонезы, аджики и др.).
  3. Продукты из переработанного мяса (колбаса, ветчина, сосиски).
  4. Хлебобулочные изделия и фастфуд.
  5. Жареное (особенно котлеты и картошка, жареные пирожки).

Есть следует преимущественно домашнюю еду. Овощные супы, крупяные каши (манной и овсяной увлекаться не стоит), хлеб, морепродукты, молочные продукты (цельное молоко и кефир, сыр и творог), яйца, некрепкий чай, важно тушить и запекать мясо курицы, нежирной свинины, говядины. Картофель можно употреблять не чаще двух раз в неделю в отварном или запеченном виде. Макароны можно есть только из твердых сортов пшеницы. Не стоит злоупотреблять сладкими и мучными продуктами.

В подростковой диете можно устраивать разгрузочные дни, в которые питаться можно кефиром, гречкой на воде и свежими/запеченными фруктами. Но устраивать такие дни рекомендуется максимум один день в неделю. Калорийность – до 1000 на сутки. Более значительное снижение питательности и тем более полный голод в разгрузочные дни вызовут различные нарушения в организме подростка, в том числе перевозбуждение центра аппетита в головном мозге, что может привести к срыву: ребенок будет поедать все вокруг и в итоге наберет больше, чем потерял до этого.

Значительную роль играет физическая активность, достаточно будет чем-то заниматься по два часа два-три раза в неделю. Подойдет любой вид спорта, лишь бы он приносил удовольствие подростку (бег или плавание, йога или танцы, ролики или коньки, лыжи, борьба и бокс, игровые виды спорта, футбол, волейбол – перечень можно продолжать долго).

Меню диеты для подростков


Вариант идеального завтрака для подростков — гречневая каша.

Калорийность: суточный калораж уменьшать следует не более чем на 20 %. Это значит: девочкам – примерно 2500 калорий в сутки, а мальчикам – 3000. Причем, если ребенок активно занимается спортом, увеличиваем эту калорийность на 20 %.

Суточный рацион: 30 % жиров, 20 % белков, 50 % углеводов.

На завтрак можно подать:

  1. гренки с твердым сыром/1 яйцо всмятку или омлет/запеканку из творога с фруктами или рисом/ гречневую кашу;
  2. 1 помидор или огурец;
  3. чай/молоко/кефир.

На второй завтрак:

  1. обезжиренный йогурт;
  2. фрукт/овощ.

Обед должен состоять из первого, второго и третьего:

  1. овощной суп;
  2. спагетти/тушеные овощи/запеченный картофель/каша, к которым прилагается мясо;
  3. овощной салат (заправленный растительным маслом);
  4. сок/чай/компот.

Цинк содержится в печени, говядине, бобовых, различных орехах и семечках.

Витамином А богаты печень и р, тыква, абрикосы и морковь, калина, шпинат, зелень петрушки, сливочное масло, сливки.

Требуется исключить провоцирующие продукты: соленые, жирные, копченые и жареные, при этом больше есть каш, овощей и кисломолочных продуктов.

Дети – это зеркальное отражение своих родителей, поэтому, обучая детей здоровому питанию, нужно и самим его придерживаться, тем самым подавая правильный пример своему чаду.


Модные журналы пестрят стройными подтянутыми юношами и девушки.

Многие подростки начинают стремиться к эталонам красоты, часто не понимая, что для их организма несбалансированное питание может быть опасным.

Переубедить детей в этом возрасте сложно, поэтому родителям следует побеспокоиться о составление правильной диеты для подростков (12–14 лет) для похудения.

Общие принципы питания на диете для подростков (12–14 лет) для похудения

Взрослые диеты категорически не подходят для подростков, поскольку обменные процессы в разном возрасте значительно отличаются. Прежде чем начинать худеть, необходимо посетить подросткового врача, выслушать его мнение и рекомендации.

Растущий организм ежедневно нуждается в большом количестве витаминов и микроэлементов. Любой дефицит полезных веществ может привести отставанию в развитии, позднему половому созреванию, гормональным сбоям. Худеющие подростки часто страдают от повышенной утомляемости, начинают портиться зубы, волосы, ногти, ухудшается зрение. Избежать этих проблем можно только придерживаясь специальной сбалансированной диеты для подростков (12–14 лет) для похудения.

Подростки должны усвоить, что лучшая диета – это правильное и регулярное питание – разгрузочные дни и голодание опасны для неокрепшего организма. Многие любимы детьми продукты вредят здоровью, способствуют быстрому набору веса.

От каких продуктов необходимо отказаться:

1. Фаст-фуд – гамбургеры, картофель фри не только содержат в себе множество лишних калорий. Такая быстрая еда способствуют накоплению вредного холестерина в организме – у подростков начинаются проблемы с сердцем и сосудами.

2. Чипсы, сухарики – эту еду можно увидеть в руках почти у всех подростков. Эти продукты используют в качестве быстрых перекусов, они легкие и вкусные. Но чипсы очень калорийны, содержат особые вещества, которые вызывают привыкание.

3. Сдобная выпечка не содержит в себе никаких полезных веществ, только лишние калории. Хлеб нельзя совсем исключить из рациона, но от булочек придется отказаться. Предпочтение отдавать ржаным и отрубным сортам хлеба – предварительно его лучше немного подсушивать.

4. Сладости. Подросткам сложно полностью отказаться от сладкого, да это и не нужно. Горький шоколад улучшает работу мозга, устраняет стрессы и усталость. Сухофрукты содержат множество витаминов и полезных микроэлементов. При активных физических нагрузках употреблять сладкое в разумных количествах можно. А вот от сахара в чистом виде лучше отказаться, заменить его медом.

5. Газированные напитки необходимо полностью исключить – в них нет никакой пользы, кроме «пустых» калорий. Подростка необходимо приучить пить чистую воду без газа, зеленые и травяные чаи с добавлением небольшого количества меда.

6. В пакетированных соках содержится много сахара и мало натуральных компонентов. При выборе продукта следует тщательно изучать состав, лучше свести употребление таких напитков к минимуму.

7. Соусы. Кетчуп и майонез улучшают вкус блюда, что заставляет съесть намного больше пищи. В этих продуктах минимум полезных веществ, но жиров и крахмала много.

Во время диеты для подростков (12–14 лет) для похудения следует свести к минимуму количество потребляемой соли. Фрукты и овощи следует употреблять сезонные – в них содержание полезных веществ максимальное. В рационе обязательно должны быть белковые продукты – яйца, нежирное мясо птицы, молочные продукты с пониженным содержанием жира. Среди полезных продуктов также есть некоторые исключения. Нельзя употреблять картофель, чечевицу, виноград и бананы можно употреблять в малом количестве.

В морепродуктах содержится йод, витамины, необходимы растущему организму, поэтому они должны присутствовать в меню подростка. Нельзя убирать из рациона сливочное масло, особенно у девочек – оно благотворно влияет на репродуктивную функцию женского организма. В меню подростка должно быть много зелени – это не только полезно, но и улучшает состояние кожи, предотвращает появление угревой сыпи.

Примерное меню диеты для подростков (12–14 лет) для похудения на день

Есть несколько вариантов диеты на день для подростков. Их лучше чередовать, чтобы рацион был максимально сбалансированным.

Вариант 1

Гречневая каша на воде с минимальным количеством соли – 100г. Мясо птицы без кожи, костей и жира – 200 г. Чай зеленый с 5 мл меда и ломтиком лимона.

Молоко с пониженным содержанием жира – 200 мл.

Суп-пюре из зеленого горошка или цветной капусты. Тост с 20 г сливочного масла и 55 г твердого сыра жирностью не более 30%, 1 вареное яйцо.

Натуральный йогурт, несладкое яблоко.

Запеченный картофель среднего размера с зеленью, салат из сезонных овощей.

Вариант 2

Овсяная каша на молоке –150 г, чай с медом и лимоном.

Натуральный йогурт или кефир, зеленое яблоко.

Постный красный борщ, 150 г отварного куриного мяса без соли.

Нежирный кефир – 250 мл.

Отварные сезонные овощи – 150 г, молоко – 220 мл.

Вариант 3

Макароны из твердых сортов пшеницы, приправленные 15 мл масла из оливы или кукурузы, помидор, травяной чай.

Молоко – 250 мл, тост с 40 г твердого нежирного сыра.

Винегрет без картофеля (или любой овощной салат, заправленный растительным маслом) – 180 г, запеченное нежирное мясо – 150 г, томатный сок без соли.

Орехи любые – 40 г.

Рыба запеченная, овощной салат.

Вариант 4

Яйца вареные –2 шт., тост с 20 г масла, 200 мл натурального сока.

Любой фрукт.

Отварное мясо без соли – 200 г, салат из овощей, заправленный лимонным соком и маслом оливы, несладкий компот.

Любые фрукты или ягоды – 200 г.

Творог нежирный – 150 г., можно добавить 5 мл меда. Молоко – 200 мл.

Вариант 5

Рисовая каша на молоке – 150 г, тост из черного хлеба с маслом и зеленью.

Натуральный сок – 200 мл, тост с кусочком нежирной ветчины.

Отварное мясо – 150 г, тушеные овощи – 200 г.

Яблоко, апельсин или грейпфрут.

Запеченный картофель, помидор, 50 г твердого сыра.

Диета для быстрого похудения

Если нужно срочно похудеть к какому-либо мероприятию или празднику, можно воспользоваться экспресс-диетой, рассчитана она на 5 дней. Необходимо помнить, что она предназначена только для крайних случаев, постоянно придерживаться ее нельзя. На второй завтрак и полдник всегда нужно съедать одно зеленое яблоко или грейпфрут.

День 1

Яйца, сваренные вкрутую – 2 шт., салат из 1 апельсина и моркови, несладкий чай.

Яблоко и 10 черносливов.

Натуральный йогурт или нежирный кефир – 250 мл.

День 2

Нежирный твердый сыр – 50 г, зеленый чай с медом и лимоном.

Омлет из 1 яйца и 50 мл молока.

Груши или апельсины – 2 шт.

День 3

Молоко теплое с медом – 400 мл.

Салат из овощей с зеленью и оливковым маслом в неограниченном количестве.

Молоко с медом – 250 мл.

День 4

Овсянка на воде – 100 г, несладкий чай.

Сезонные овощи в любом количестве.

Фрукты (кроме бананов) – 500 г.

День 5

Йогурт натуральный – 150 мл, нежирный творог – 120 г, апельсин.

Салат из капусты, 1 вареное яйцо.

Кефир – 250 мл, твердый сыр – 50 г.

Важные моменты питания на диете для подростков (12–14 лет) для похудения

Диета для подростков (12–14 лет) для похудения подразумевает уменьшение суточного потребления калорий на 20%. Девочки должны потреблять 2500 ккал в день, мальчики – 2700 ккал. Эти показатели – норма для подростков, уменьшать их более чем на 20% нельзя.

Основную часть рациона должны составлять полезные углеводы – каши, свежие, вареные и запеченные овощи – на них должно приходиться примерно 50% пищи. На белки и жиры – примерно по 25%. Жаренную и жирную пищу следует исключить. Можно употреблять запеченные, отварные и приготовленные на пару блюда.

Питание во время диеты подразумевает дробный и регулярный прием пищи. Необходимо перейти на 4 разовое питание, кушать нужно в одно и то же время, пропускать приемы пищи нельзя.

Завтракать обязательно. Завтрак должен быть полноценным, включать углеводную и белковую пищу. Все калории, которые поступают в организм в первой половине дня, расходуются без остатка. Поэтому, если хочется чего-то сладкого и вредного, съесть это нужно до обеда.

Горячие первые блюда необходимы для подростков, которые хотят сбросить лишний вес. При ежедневном употреблении супов не будут возникать проблемы с пищеварением и лишним весом.

Полдник и ужин должны быть легкими, предпочтение следует отдать молочным продуктам, овощам, несладким фруктам.

Соблюдение питьевого режима – залог здорового образа жизни. При диете подросткам нужно выпивать не менее 1,5 л чистой воды без газа. Лучше употреблять прохладную воду – это поможет быстрее сжигать жировые запасы.

Похудение невозможно без регулярных физических нагрузок. Спорт укрепляет защитные функции организма, помогает обрести красивые формы, способствует сжиганию жировых отложений. Подростку нужно выбрать спорт по душе, чтобы не воспринимать тренировки как наказание. Девочки могут заняться танцами, плаваньем, фитнесом. Для мальчиков подойдут командные и силовые виды спорта. Заниматься нужно минимум 3 раза в неделю, продолжительность тренировок – 1 час.

Помимо тренировок, необходимо ежедневно активно двигаться не менее 3 часов. Это могут быть пешие прогулки, езда на велосипеде, роликах или коньках, бадминтон, настольный теннис.

Диета для подростков (12–14 лет) для похудения – осознанный выбор многих мальчиков и девочек. Родителям стоит поддерживать ребенка в его стремлении быть красивым и здоровым, помогать избежать ошибок и срывов. Идеально – сесть на диету всем вместе. Худеть всей семьей намного веселее, да и в холодильнике не будет лишних соблазнов для худеющего подростка.



 

Возможно, будет полезно почитать: