Разные варианты яичных диет с подробными меню и рецептами: худеем с помощью белков. Правила выхода из яичной диеты. О пользе куриных яичек

Яичная диета, рассчитанная на 4 недели – настоящий подарок ля тех, кто любит куриные яйца и верит в их исключительную полезность для фигуры. Также она подойдёт тем, кто предпочитает безуглеводные диеты. Американские специалисты, разработавшие этот месячный рацион питания, настаивают на ежедневном употреблении яиц только в течение половины всего срока. Оставшееся время происходит закрепление результата похудения, а также привычки питаться небольшими порциями.

Четырёхнедельная низкоуглеводная яичная диета – более чем серьёзная проверка намерений и вашего терпения. За отведённое на диету время обмен веществ претерпевает серьёзные изменения. В организм в большом количестве поступает белок – телу приходится тратить свой запас жира и энергию на переработку и усвоение протеина. Максимальный отвес происходит в первые 2 недели, вторая же поможет организму закрепить достигнутое. Следует понимать, что вторая половина диеты не менее важна чем первая – неправильный выход из диеты чреват быстрым возвращением веса, все ваши усилия попросту пойдут прахом.

Яичная диета на 4 недели

Продолжительность самой диеты : +- 28 дней
Рекомендованная частота : не более 1 раза в год
Важная особенность яичной диеты : необходимость неукоснительно следовать рекомендованному меню. Основным продуктом двух первых недель являются куриные яйца, следующие 2 недели нужно питаться растительной пищей с небольшим содержанием углеводов и белка. Такое питание призвано сформировать привычку питаться правильно и дозировано.
Средняя стоимость или расход: около 3-7 тысяч рублей на 4 недели.
Эффективность : потеря до 20-27 кг при большом изначальном весе!

Бонусный эффект: уверенно закреплённый результат, сохраняющийся долгое время.

Следует знать, что яичная 4-недельная диета не подходит тем, кто придерживается строго вегетарианского питания, имеет заболевания печени и почек, страдает от аллергии на цитрусовые фрукты и куриные яйца, беременным и кормящим женщинам. Обращаем ваше внимание на необходимость проконсультироваться со специалистом перед диетой.

Яичная диета: простые правила

Выбирая яйца, нужно внимательно изучить скорлупу – повреждённые лучше не брать, как и те, что вымазаны кровью или птичьим помётом. Дополнительную защиту, по мнению специалистов, обеспечивает мытьё яиц перед приготовлением, а также длительная – более 5 минут варка. Обращайте внимание на сроки годности яиц и условия их хранения – хранить яйца следует отдельно от молока и мяса. При готовке яиц нужно хорошо мыть разделочную доску и нож, используемые в работе.

Пару десятилетий назад учёные занесли куриные яйца в список вредных продуктов. Широкое распространение получило мнение, что в яйцах кур якобы содержатся вещества, способствующие появлению холестериновых бляшек и росту уровня холестерина в крови. Впрочем, эта точка зрения нуждалась в доказательствах, и учёные начали свои исследования. Представители Гарвардской Школы общественного здоровья в результате длительных и масштабных работ доказали, что содержащийся в яйцах холестерин не вреден.

Такую точку зрения подтвердили учёные из «Журнала американского колледжа питания». Ими доказано, что куриное яйцо является одним из самых полезных вариантов завтраков. Например, бутерброд с той же калорийностью, что и яйцо, имеет гораздо больше предпосылок способствовать развитию ожирения.

Впрочем, особо расслабляться всё же не стоит – не забывайте про риск заражения сальмонеллой, возбудителем кишечной инфекции, которая может жить в одном из 20 тысяч яиц. В группе риска все «яйцееды», но особенно – дети.

Яичная диета на 4 недели Отзывы и Результаты

Не секрет, что чем дольше диета, тем значимей результат – в этом смысле яичная диета на 4 недели – отличный выход для тех, кто ищет способ заметно похудеть. Существует определённая статистика отвеса – так вот на этой диете, согласно отзывам худеющих, можно потерять до 25 кг веса (если масса тела до диеты около 100 кг).

В чём преимущества яичной диеты? Подумайте сами, ведь куриные яйца – это протеин в чистом виде, лишённый жира. Такое питание позволяет быть сытым меньшим количеством пищи, а значит, не поглощать лишние калории. Кроме того, невооружённым глазом виден и экономический эффект – расходы на питание снижаются и становятся весьма стабильными. И ещё один эффект в качестве бонуса – учёные выявили интересный факт. Оказывается, если питаться одной и той же пищей длительное время, организм дисциплинируется, а дисциплина положительно влияет на состояние вашего тела и вес.

Любите куриные яйца? 4-недельная яичная диета – лучшая возможность проверить, насколько сильно вы любите этот продукт и как долго сможете им питаться.

Скоростное похудение с помощью яиц

Яичная диета на месяц совсем не так проста, как может показаться на первый взгляд. Начнёт хотя бы с того, она не совсем уж и яичная – яйца нужно есть только в первую половину диеты, две недели ваш завтрак и ещё один приём пищи будет включать яйца. Начиная с третьей недели яйцо нужно заменить другой белковой пищей: говядиной, рыбой, птицей, например). Питательный рацион расширяется за счёт овощей и фруктов. Клетчатка, которая в них содержится, поможет кишечнику наладить перистальтику, особенно после длительного направленного употребления яиц, которые известны своим скрепляющим эффектом. Кроме клетчатки важным союзником сторонников протеиновых диет также является вода.
На яичной диете важно также следить за питьевым режимом – необходимо пить не менее 1,5 литров чистой воды в день. Достаточное количество жидкости поможет вывести из организма неперевариваемые остатки белка. В этом случае важно понимать, что пить нужно именно воду, а не сок, причём, не газированную. Чай и кофе тоже можно, но их дозы ограничены – кофе лучше пить не более 1 чашки и без молока, а чай – травяной и без сахара.

Знатоки диет уже успели отметить сходство этой диеты с популярной в европейских странах диетой Магги, однако отличия, всё же, есть.

Известно, что самое сложное в любой диете – выдержать однообразие и скудность рациона. В этом смысле яичная диета не представляется такой уж строгой. Кроме яиц можно есть мясо и рыбу, а также овощи и фрукты. Отличным подспорьем также станет возможность экспериментировать с допустимыми продуктами: их можно запекать, тушить, варить на пару – одних только вариантов приготовления яиц существуют десятки. Однако не стоит забывать, что употребляя яйца, чрезвычайно важно следить за их равномерной термической обработкой – сырыми их лучше не есть, диета это не предусматривает.

+ Плюсы яичной диеты

Куриные яйца – вкусный продукт, который можно готовить множеством способов. Ваша кулинарная фантазия поможет вам избежать однообразия.
Какой бы вариант приготовления яиц вы ни выбрали, много времени это не займёт. Да и последние 2 недели диеты в вашем рационе будут продукты, не сложные в приготовлении.
Белковый характер яичной диеты позволит вам не отказываться от тренировок – энергии от такого режима питания вполне хватит на фитнес, к которому вы привыкли.
Яичный протеин и другие вещества, содержащиеся в яйце, хорошо влияют на волосы, ногти и кожу человека – вы станете выглядеть особенно хорошо и здорово!
Сытность этого продукт позволит избежать мучительных приступов голода, из-за которых так сложно, порой, удержаться на скудном диетическом питательном рационе.

— Минусы яичной диеты

Несмотря на кажущееся разнообразие, яичную диету нельзя назвать сбалансированным планом питания. Она предполагает практически полный отказ от некоторых видов макро- и микроэлементов.
Большое количество протеинов в сочетании с дефицитом углеводов может спровоцировать некоторые неприятные проблемы: например, головную боль или же неприятный запах изо рта. В таком случае стоит прервать диету и проконсультироваться с врачом.

Яичная диета: меню первой недели

Все завтраки в первую неделю одинаковы: довольствуйтесь 2 крутыми яйцами и половинкой грейпфрута или апельсина. Об обедах и ужинах поговорим отдельно:

Понедельник
Обед: фрукты в любом количестве, но только одно наименование.
Ужин: мясо нежирных сортов, приготовленное на гриле или сваренное.

Вторник
Обед: курица без кожи, приготовленная варкой или на гриле.
Ужин: овощной салат из помидора, огурца, моркови, болгарского перца и латука, 1 небольшой тост, 2 яйца, 1 апельсин или грейпфрут.

Среда
Обед: 1 тост, помидорка, несолёный сир с низким процентом жирности – без ограничения в объёме.
Ужин: вареное или приготовленное на гриле мясо нежирных сортов.

Четверг
Обед: фрукты в неограниченном количестве, но только одно наименование.
Ужин: привычным образом приготовленное нежирное мясо и листовой салат.

Пятница
Обед: отварные овощи в любом количестве (зелёный горошек, морковь, фасоль или кабачок) и 2 вареных яйца.
Ужин: отварная или приготовленная на гриле рыба, листовой салат, 1 грейпфрут или апельсин.

Суббота
Обед: один выбранный фрукт без ограничения по количеству.
Ужин: мясо отварное или приготовленное на гриле, листовой салат.

Воскресенье
Обед: курица без кожи – вареная или жареная на гриле, листовой салат.

Вот так вроде бы не так сложно подходит конец первой недели диеты на яйцах. Идем далее…

Яичная диета: меню для второй недели

Приступаем ко второй недели, тут тот же завтрак, что и на первой недели, а вот обед и ужин немного изменен, смотрим:

Понедельник
Обед: мясо с гриля или отварное, листовой салат.
Ужин: 2 яйца, листья салата и на десерт грейпфрут.

Вторник
Обед: отварные овощи, 1-2 яйца, зернёный творог.
Ужин: 2 куриных яйца, способ приготовления на выбор — любой.

Среда
Обед: мясо с гриля или отварное, постный огуречный салат без соли.
Ужин: 2 куриных яйца и грейпфрут

Четверг
Обед: отварные овощи, 2 яйца, зернёный творог.
Ужин: 2 куриных яйца, способ приготовления на выбор.

Пятница
Обед: отварное или приготовленное на гриле мясо, 2-3 небольших томата.
Ужин: 2 яйца, приготовленных любым доступным способом.

Суббота
Обед: повторение пятничного обеда и грейпфрут.
Ужин: фруктовый салат без заправки.

Воскресенье
Обед: курица без кожи и овощи – всё отварное, 1 грейпфрут.
Ужин: повторите обеденное меню.

Подходит конец второй недели и приступаем к третьей недели.

Яичная диета: меню для третьей недели

Особенность питания в 3 неделю в том, что разрешённые продукты можно есть в любое время без ограничения по объёму.

Понедельник: фруктовый день – исключения составляют инжир, манго, виноград и бананы.

Вторник: овощной день – разрешены все овощи кроме картофеля, способ приготовления – на пару или варка.

Среда: фрукты и овощи – комбинируйте меню на понедельник и вторник.

Четверг: рыбный день – гриль или отварная рыба, разрешена также свежая капуста.

Пятница: нежирное мясо и овощи – готовьте на пару или отваривайте.

Суббота и воскресенье: простые монофруктовые дни.

Меню 4-ой недели: конец яичной диеты

Понедельник: 4 75-граммовых говяжьих стейка или четверть целой курицы без кожи, консервированный тунец – 1 банка; 3 помидора, 4 огурца, 1 тост, 1 грейпфрут.

Вторник: 200 граммов мяса, приготовленного варкой, 3 помидора, 4 огурца, 1 ложка зернёного творога, 1 грейпфрут, 1 тост.

Среда: 300 граммов овощей отварных, по 2 помидора и огурца, 1 ложка творога, 1 грейпфрут и 1 тост.

Четверг: половина целой отварной курицы без кожи, 3 помидора, 1 огурец, 1 грейпфрут и 1 тост.

Пятница: 2 отварных яйца, 3 помидора, 10 листьев латука, 1 грейпфрут.

Суббота: отварная куриная грудка – 2 шт., по 2 помидора и огурца, 120 граммов творога, 1 стакан кефира и 1 грейпфрут.

Воскресенье: консервированный в собственном соку тунец – 1 банка, отварные овощи – 200 граммов, по 2 помидора и огурца, 1 ложка творога, 1 грейпфрут, 1 тост.

Придерживая такого режима питания, вы можете рассчитывать на солидный отвес, но результат наступит и закрепится только в том случае, если вы будете строго придерживаться всех рекомендаций.

Мода на здоровый образ жизни и стройное тело привела к появлению множества видов диет. Среди них попадаются экстремальные, которые способны нанести вред организму, но существуют и сбалансированные, разработанные специалистами с учетом глубоких знаний в медицинской области.

Яичная диета относится именно к такому виду, ее действие направлено на снижение веса и с одновременным поддержанием функций организма в нормальном состоянии.

Основные принципы яичной диеты

Эффективность такого метода основана на сложных химических процессах, происходящих в организме.

Достичь задуманного результата позволит соблюдение следующих принципов:

сочетание установленных правил питания в совокупности с регулярными занятиями спортом способствуют ускорению процессов обмена веществ;
для получения точных данных об изменениях, взвешивание проводится натощак после утренних процедур;
при отсутствии в меню четких указаний о весе продукта, употреблять разрешается без ограничений;
допускается использование соли, перца и приправ в процессе приготовления блюд;
нельзя заменять обед завтраком или ужин обедом, соблюдение последовательности приема пищи является обязательным условием;
суточное потребление воды или других жидкостей составляет в пределах 2,0 литров;
не разрешается использовать масло или другие жиры при подготовке продуктов к употреблению;
в период соблюдения диеты употребление алкогольных напитков находится под запретом;
утолить возникшее чувство голода поможет огурец или листья салата;
в отварном виде допускается употреблять любые овощи, за исключением картофеля;
из-за высокого содержания глюкозы из перечня разрешенных продуктов исключаются бананы, инжир, виноград;

Не разрешаются замены одних продуктов другими, соблюдение указанных ингредиентов обязательно! Перерыв в диете недопустим, любое отклонение от режима требует возврата к первоначальному этапу.

Польза и преимущества яичной диеты

Яйца – кладезь полезных веществ.

витамины группы A положительно влияют на состояние кожи, иммунной системы и зрения;
витамин D позволяет сохранить крепость зубов, костной ткани и ногтей:
витамины группы B способствуют улучшению обменных процессов, а волосы и ногти приобретают здоровый блеск;
витамин E , выполняя функции антиоксиданта, выводит из организма токсины, улучшая питание на клеточном уровне;

Помимо этого, содержащиеся в яйцах элементы в виде серы и йода, фосфора и железа, меди и кобальта способствует полноценному обеспечению жизненных функций. Отличительная особенность яиц – легко усвояемые белки – позволяет длительное время не испытывать чувство голода.

Низкая калорийность (на 100 г – 158 кал, или 1 яйцо 50 г – 79 кал) в совокупности с обеспечением чувства сытости делает яичную диету приятным проводником на пути к достижению желаемого веса.

Еще одно достоинство такого способа – высокое содержание белка при регулярных занятиях спортом способствует укреплению и наращиванию мышечной массы.

Противопоказания к диете, ее недостатки

Наличие пищевой аллергии является противопоказанием для применения яичной диеты. Отказаться от такого способа следует и людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, отклонениями в работе печени и почек. Осторожность требуется при проблемах с желудочно-кишечным трактом. Это обусловлено повышенным выделением газов при разложении белков в кишечнике и вероятностью нарушения в нем естественной микрофлоры.

Минусов у яичной диеты немного:

повышенный уровень «плохого» холестерина;
из-за длительного процесса переваривания вареных яиц есть вероятность возникновения проблем с пищеварительным трактом , запора или вздутия;
отсутствие в меню углеводов способно спровоцировать ухудшение самочувствия, вялость или плохое настроение.

В первые дни диеты у некоторых людей отмечалось чувство голода, через 2-3 дня эти ощущения исчезают. Многие считают меню достаточно однообразным, но любая цель требует определенных ограничений. Поэтому испытания некоторыми неудобствами впоследствии компенсируются привлекательным отражением в зеркале.

ARVE Ошибка:

Правила яичной диеты

Соблюдение данных правил – залог успешного окончания всего процесса похудения:

употребляйте достаточное количество жидкости, суточный объем составляет порядка 2,0 литров;
не допускается использование мясного бульона в процессе приготовления овощей , для улучшения вкусовых качеств разрешено добавление приправы, соли, лука, перчика, чеснока;
жир и масло — под запретом;
чай и кофе, не содержащие молоко и сахар – когда пожелаете, сладость им придаст заменитель;
изредка допускается баночка напитка с газом без калорий;
утолить сильный голод поможет салат из моркови или огурца, но не ранее, чем через 2 часа после основной трапезы;
полностью исключается употребление баранины, при приготовлении мяса птицы обязательно удалить шкурку;
последовательность завтрак – обед — ужин менять местами нельзя;
сочетание диеты с дозированной физической нагрузкой даст больший эффект;
в случае прерывания диеты процесс необходимо начинать сначала;
для поддержания достигнутого результата после окончания курса необходимо воздерживаться от употребления калорийных изделий в больших дозах;
диета не имеет ограничительных возрастных рамок, при этом нет необходимости в дополнительном приеме витамин и микроэлементов.

Меню яичной диеты на 4 недели

На протяжении первой семидневки завтрак неизменен и состоит из пары яиц с половинкой грейпфрута или апельсина.

Первая неделя

Обед первого дня представлен в виде любого фрукта, количество не ограничено; ужин – мясо, приготовленное без применения жиров.

Обед вторника – вареная грудка, конец дня ознаменован овощным салатом, 1 подсушенным хлебцем, 2 яйцами и 1 апельсином.

На третий день недели обедаете обезжиренным сыром с одним кусочком подсушенного хлеба и одним томатом. Последняя порция еды включает отварное или жаренное на гриле мясо.

Второй прием пищи в четверг насыщен любыми фруктами (за исключением видов с высоким содержанием глюкозы ), день закончится приемом нежирного мяса (говядины или птицы), салатом из свежих овощей.

Пятница на обед представит 2 яйца и отварные овощи (фасоль с цукини или горошек с морковью), ужин – отварная или приготовленная на пару рыба, салат и 1 цитрусовый фрукт.

В субботу на обед – фрукт одного наименования в неограниченном количестве, ужин – жареное или отварное нежирное мясо.

На воскресный обед подается курица, приготовленная без использования жира, термически обработанные овощи, свежие томаты, в качестве десерта 1 цитрусовый фрукт.Ужин будет гораздо скромнее — отварные овощи.

Вторая неделя

Завтрак на 2-й неделе состоит из одного или двух сваренных вкрутую яиц и ½ грейпфрута или апельсина. Первые три дня обед включает отварное или поджаренное на гриле мясо (нежирная говядина или птица ) и овощной салат. На ужин в этот период предлагается 2 яйца, 1 цитрусовый фрукт и свежие овощи.

Обед четверга состоит из 2-х яиц и сыра типа «Адыгейского» или моцареллы, ужин –2 яйца, сваренных вкрутую. На обед пятницы положена отварная рыба, ужин идентичен четвергу. Субботний и воскресный обед порадует отварным или жареным мясом, свежими томатами и 1 апельсином или грейпфрутом. На ужин в субботу предлагается фруктовый салат, а в воскресенье ужин аналогичен обеду.

Третья неделя

Меню ужесточается, но уже полученные результаты будут хорошим стимулом для придания сил и терпения на пути к заветной вершине. Первый день недели полностью фруктовый на ваше усмотрение. Меню вторника состоит исключительно из сырых овощей. В среду разрешается употребление и фруктов, и овощей.

В четверг долгожданная отварная рыбка и овощи, свежие томаты и зеленый салат. Меню пятницы включает жареное или отварное мясо и овощи, подвергшиеся термической обработке. На выходных придется довольствоваться одним видом фруктов.

Четвертая неделя

В течение дня можно употребить 4 кусочка отварного мяса, баночку тунца, 1 подсушенный хлебец и по 4 шт. помидор и огурцов. На десерт 1 цитрусовый фрукт. Это касается первого и второго дня недели. Меню среды включает нежирный белый сыр, до 100 г творога, по 2 огурчика и помидорчика, отварные овощи, 1 кусочек подсушенного хлеба и 1 грейпфрут.

На протяжении четверга позволительно скушать половину отварной курицы, 3 томата, 1 огурчик, поджаренный хлебец и грейпфрут в таком же количестве. На пятницу приготовьте 2 яйца, 3 помидора, листовой салат, 1 апельсин. Меню субботы более насыщенное: две куриные грудки, небольшое количество творога или сыра, по 2 помидорчика и огурчика. Помимо этого добавьте еще 1 подсушенный хлебец, 1 цитрус и простоквашу.

В заключительный день в меню субботы добавьте 1 банку тунца, исключив курицу, все остальное без изменений.

Правила выхода из яичной диеты

Достигнув стройности, не стоит резко возвращаться к привычному для вас питанию.

Избежать осложнений с пищеварительной системой помогут следующие рекомендации:

начните с постепенного увеличения количества употребляемых овощей, переход от отварных к свежим тоже должен быть плавным;
на втором этапе увеличивайте объемы съеденного мяса и рыбы;
следующий шаг – введение в меню жиров и углеводов, постарайтесь обойтись без тортиков, булочек и конфет.
регулируйте интенсивность физических нагрузок, выбирайте щадящий режим занятий спортом;
не забывайте про соблюдение объемов потребляемой жидкости;
питание небольшими порциями по 5-6 раз в день облегчит желудку работу по перевариванию пищи; заключительный прием – за 3 часа до отхода ко сну.

Период выхода из диеты составляет от 3 до 14 дней. Возвратившись к полноценному питанию, позаботьтесь о его сбалансированности.

ARVE Ошибка: id and provider shortcodes attributes are mandatory for old shortcodes. It is recommended to switch to new shortcodes that need only url

Рецепты для яичной диеты

Паштет из вареных овощей и нежирного творога

Ингредиенты:

нежирный творожок или сыр – 200 гр
овощи одного вида, подвергшиеся термической обработке (свекла, морковь) – около 150 гр

Приготовление:

При помощи блендера довести творог или сыр до однородной массы, овощи измельчить с помощью терки и смешать. Используют при намазывании на подсушенный хлебец или как самостоятельное блюдо.

Теплый салат из куриного мяса и овощей

Ингредиенты:

курица, приготовленная на гриле или отварная – 200 гр
обработанные термическим способом овощи одного вида (свекла или морковь) – 150 гр

Приготовление:

Мелко порезанные курицу и овощи смешать.

Используется для поджаренного хлеба в качестве бутербродной закуски.

После окончания курса такие блюда подойдут для каждодневного питания, в рецептуру к основным блюдам можно добавить картофель, соль, растительное масло и специи.

Результаты диеты

Окончательный результат яичной диеты в основном зависит от двух факторов:

какой вес был первоначально;
насколько тщательно вы придерживались всех правил.

Женщины, имеющие ожирение 2-й или 3-й степени потеряют больше килограмм, чем те, у кого изначально вес имел небольшие отклонения от нормы. В основном, показания колеблются от 4 до 17 кг за весь период диеты. Если до начала процесса масса тела превышала 100 кг, при условии соблюдения рекомендаций, еженедельная потеря может составлять 5 кг и в конечном итоге достигнет 25 кг.

Почему яичная диета на 4 недели настолько эффективна?

Яичная диета, длящаяся 4 недели, имеет высокую эффективность благодаря уникальным свойствам куриных яиц. Этот богатый белком продукт содержит сбалансированный комплекс микроэлементов, витаминов и биорегуляторов.

Разработанный рацион питания, включающий практически ежедневное употребление цитрусовых и овощей, позволяет получать организму оптимальное количество необходимых для жизнедеятельности веществ, а отсутствие жиров и быстрых углеводов способствует расходованию быстрыми темпами собственных ненужных запасов.

Питательные качества яиц не допускают испытывать постоянного чувства голода и, соответственно, раздражительности по этому поводу. Окончив курс, вы почувствуете в организме здоровую легкость, а в зеркале увидите заметно постройневшую поднятую фигуру.

Теперь я не беспокоюсь о лишнем весе!

Такого эффекта можно добиться всего за несколько месяцев, без диет и изнуряющих тренировок, и самое главное – с сохранением эффекта! Настало время и вам все изменить!!! Лучший комплекс для похудения года!

Яичная диета на 4 недели (по-другому - диета Магги) - программа похудения для тех, кто желает избавиться от ненужных килограммов без голодания и постоянного подсчета калорий. В течение 28 суток потребуется соблюдать определенные правила и употреблять в пищу только разрешенные продукты.

Основные принципы яичной диеты

Яичная диета основана на употреблении не только яиц, но и других белковых продуктов. Максимальное количество белка поступает в организм на первых двух неделях этой системы. Именно в этот период происходит быстрое сжигание запасов жира. Рацион 3 и 4 недель позволяет закрепить результат.

Полное исключение из питания быстрых углеводов и введение белковой пищи создает в организме эффект углеводного голодания. В результате этого расщепляются жиры, и лишние килограммы покидают тело. Кроме того, яйца снабжают организм биотином (витамином Н), который способствует этим процессам.

Таким образом, яичная диета Магги основана не на уменьшении калорийности рациона, а на химических реакциях, которые происходят в тканях и органах благодаря изменениям в питании.

Правила питания

Чтобы результат диеты совпал с ожидаемым, необходимо строго соблюдать правила составления рациона.

Питаться нужно строго 3 раза в день. Перекусы исключены.
Приемы пищи нельзя менять местами.
Ужинать следует до 18 часов либо за 4 часа до отхода ко сну.
Салаты и яйца не нужно подсаливать.
Если в меню присутствуют цитрусовые, начинать трапезу надо с них.
На протяжении дня важно выпивать минимум 2 л очищенной негазированной воды: это способствует более быстрому выведению шлаков из тканей.
Допускается неподслащенный чай и кофе в зернах.
При ощущении сильного голода между приемами пищи можно перекусить кусочками моркови либо огурца.
Диетическое питание следует совмещать с физическими упражнениями.
Если диета по какой-либо причине прерывается, необходимо начинать ее сначала.

Строгая диета Магги предполагает точное соблюдение рациона. Чтобы было легче составлять ежедневное меню, можно воспользоваться списком разрешенных и запрещенных продуктов.

Допустимо употреблять:

куриные и перепелиные яйца;
овощи, исключая картофель;
бобовые культуры;
грибы: шампиньоны, лисички, вешенки;
фрукты, содержащие мало калорий;
любая зелень, в том числе листовой салат;
постные виды мяса: телятина, конина, кролик, индейка и курятина без кожицы;
нежирные сорта рыбы: минтай, треска, камбала, окунь;
дары моря;
цельнозерновой хлеб, отруби, хлебцы, диетические крекеры;
обезжиренные молокопродукты;
чай, натуральный кофе либо цикорий, отвары трав;
имбирь, сок лимона, бальзамический уксус в качестве заправок.

Запрещено включать в рацион яичной диеты:

жирные бульоны;
майонезные соусы, кетчуп;
макаронные изделия;
картофель;
крупяные гарниры;
сахар, мед, иные подсластители;
кондитерские изделия, конфеты;
алкоголь;
фрукты с большим количеством калорий: финики, бананы, виноград, авокадо, инжир, манго;
мясо и рыбу с жиром;
соки, сладкие напитки с газом;
молочные продукты высокой жирности.

Подробное меню на 4 недели

Каждодневный завтрак повторяется на протяжении 1 и 2 недель. Он состоит из половины грейпфрута либо апельсина и 1 яйца вкрутую. Дневной и вечерний приемы пищи составляют по следующей схеме (если диета начата с понедельника).

Неделя № 1

Понедельник:

обед: 1 фрукт из допустимых в каком угодно количестве;
ужин: 200 г вареного кролика.

Вторник:

200 г сваренной куриной грудки;
2 яичка вкрутую, 150 г овощной нарезки, 1 гренок, 1 апельсин.

Среда:

любой объем сыра, 1 хлебец, 2 томата;
150 г говядины, приготовленной путем запекания.

Четверг:

плод одного вида без ограничений;
150 г мяса на пару, 100 г сырых овощей.

Пятница:

пара отваренных яиц, 200 г овощей из пароварки;
200 г вареного минтая, 600 г мякоти грейпфрута.

Суббота:

фрукт по желанию;
0,2 кг вареной телятины.

Воскресенье:

0,2 кг запеченного с лисичками куриного филе, 2 томата, 100 г овощей на гриле, 1 апельсин;
200 г овощей на пару.

Неделя № 2:

Понедельник:

обед: 150 г салата из овощей, 150 г вареного мяса по желанию;
ужин: 150 г овощной нарезки, 2 крупных яйца, 1 цитрусовый плод.

Вторник:

200 г мяса, приготовленного в духовке, 2 огурца;
2 яйца вкрутую, 1 апельсин.

Среда:

150 г вареной курятины, пара огурцов;
как во вторник.

Четверг:

2 яйца вкрутую, 150 г сыра, 100 г овощей-гриль;
пара яиц.

Пятница:

200 г паровой рыбы;
2 яйца.

Суббота:

150 г паровой телятины, пара помидоров, 1 цитрусовый фрукт;
до 0,5 кг свежих фруктов (сезонных).

Воскресенье:

200 г вареной курицы, 2 томата, 100 г овощей из пароварки, 1 грейпфрут;
200 г вареной курицы, 2 огурчика, 200 г апельсиновой мякоти.

Неделя № 3

Рацион третьей недели предполагает употребление продуктов из списка в любой период дня без разделения на конкретные приемы пищи:

понедельник: допустимые фрукты;
вторник: свежие и вареные корнеплоды;
среда: нарезки из приготовленных и сырых овощей;
четверг: паровая рыба, пекинская капуста, вареные корнеплоды;
пятница: куриная грудка, приготовленная с овощами либо грибами;
суббота и воскресенье: один вид фруктов.

Неделя № 4

Продукты распределяют на протяжении всего дня без разделения на завтрак, обед и ужин:

1 день: 100 г вареной говядины, 3 томата, 4 огурца, 50 г тунца в собственном соку, 1 гренок, 1 цитрусовый плод;
2 день: 150 г мяса, приготовленного в духовке, 3 томата, 4 огурца, 1 тост, 1 груша;
3 день: 50 г сыра, 100 г овощей на пару, по 2 свежих огурца и томата, 1 хлебец, апельсин;
4 день: 500 г отварной курятины, 3 помидора, 1 огурец, 1 хлебец, грейпфрут;
5 день: 5 перепелиных яиц всмятку, 3 томата, огурец, грейпфрут;
6 день: 0,4 кг отварной курицы, 0,3 кг творога, гренок, пара помидоров, огурчик, 250 г апельсиновой мякоти;
7 день: 50 г творога, 100 г вареной рыбы, 200 г овощей-гриль, по 2 огурца и помидора, хлебец, яблочко.

Рецепты приготовления блюд

Начиная с 3 недели диеты, в рацион допустимо вводить многокомпонентные блюда. Из разрешенных ингредиентов можно приготовить следующее.

Диетический омлет

Состав:

4 сырых яйца;
8 шампиньонов;
8 помидорок черри;
пол-луковицы;
50 г вареной курицы;
20 мл оливкового масла;
20 г голландского сыра;
3 веточки петрушки.

Этапы готовки.

На горячем масле обжаривают мелко нарубленный лук до золотистости.
Добавляют кусочки курицы и жарят еще 2 минуты.
Добавляют разрезанные на 4 части грибы и половинки черри.
Содержимое сковороды посыпают рубленой петрушкой.
Отдельно взбалтывают яйца и выливают в общую массу.
Омлет посыпают натертым сыром и готовят под крышкой 3 минуты.

Ароматная курица

Требуемые компоненты:

1 куриная грудка;
2 чесночных зубчика;
пол-лимона.

Пошаговый рецепт.

Грудку освобождают от кожицы.
В мясе делают надрезы и вставляют туда тонкие пластинки чеснока.
Курицу помещают в разогретый до 200°С духовой шкаф на 40 минут.
Запеченное мясо поливают выжатым из лимона соком и ставят в духовку еще на пару минут.

Овощное рагу

Понадобится:

1 цукини;
1 морковь;
2 томата;
1 лук-репка;
1 чесночный зубчик;
200 мл питьевой воды.

Технология приготовления.

Овощи очищают и нарезают кубиками.
Зубчик измельчают в чеснокодавилке.
В сотейник наливают воду, добавляют кабачок, морковь, лук и чеснок.
Через 15 минут тушения кладут помидоры и томят под крышкой еще четверть часа.

В качестве физической нагрузки можно выбрать любое направление. Идеальным считается сочетание силовых и кардио-упражнений. Если на посещение спортзала абсолютно нет времени, необходимо каждое утро делать легкую разминку, чаще передвигаться пешком и отдавать предпочтение активным видам отдыха.

Выход из диеты Магги на 4 недели

Чтобы закрепить полученный эффект и продолжить худеть и после окончания диеты, надо грамотно выйти из ограниченного рациона.

Следующие правила помогут мягко переключиться на обычное питание без нагрузки на организм.

В первые 7 дней после курса диетической программы нужно съедать по 2 яйца вкрутую и 1 цитрусовому плоду.
Питаться лучше дробно (5–6 приемов пищи) в одни и те же часы.
Необходимо есть блюда, приготовленные в духовке, пароварке, кастрюле без добавления жиров.
В качестве сладкого нужно предпочесть зефир, пастилу, мармелад. Допустимо употреблять по 2 дольки горького шоколада в день.
Салаты следует заправлять лимонным соком и оливковым маслом либо нежирной сметаной.
Важно продолжать придерживаться питьевого режима.
Количество в пищи сахара, вредных приправ и соли нужно сократить.
Следует продолжать выполнять физические упражнения.

Сколько килограммов лишнего веса можно сбросить?

Диета Магги, составленная на 4 недели, разработана для тех, кто обладает большой силой воли. Однако в результате соблюдения всех правил и строгого следования рациону удастся кардинально изменить свою фигуру.

Количество потерянных на этой диете килограммов будет прямо зависеть от первоначального веса. Если изначально масса тела достигала 100 кг, можно избавиться от 20–25 ненужных кг. Минимальная потеря в весе при соблюдении всех правил - 10 кг.

Кому противопоказана такая диета?

Даже при отсутствии видимых недугов перед началом диеты необходимо проконсультироваться с терапевтом.

Яично-апельсиновая диета строго противопоказана при:

аллергии на основные продукты:
проблемах с органами пищеварения, почками, сердцем и сосудами;
высокой кислотности желудка;
вынашивании ребенка;
грудном вскармливании.

Строгое соблюдение схемы питания яичной диеты и огромное желание совершенствовать свое тело помогут добиться колоссальных результатов!

В статье обсуждаем яичную диету. Рассказываем об общих принципах диеты и разрешенных продуктах, приводим полезные советы и отзывы. Следуя нашим рекомендациям, вы узнаете, как подобрать меню для похудения для разных вариаций этой методики снижения веса.

Яичная диета (белковая) — один из способов похудения, позволяющих устранить лишний вес практически при полном отсутствии голода.

Калорийность одного яйца составляет всего около 100 Ккал. При этом в нем присутствуют полезные микроэлементы — кальций, фосфор, цинк и витамины — Е, А, D, и группы В, а также ниацин, обеспечивающий питание головного мозга.

Диета на яйцах предполагает соблюдение определенных важных правил:

для полного усвоения варите главный ингредиент только вкрутую;
ежесуточно выпивайте не менее двух литров фильтрованной воды, по желанию можно заменить зеленым чаем;
в редких случаях пейте кофе или черный чай, но без сахарного песка;
при образовании запоров добавьте в рацион больше свежих овощей;
в случае, когда основной ингредиент надоедает, замените его обезжиренным творогом;
при соблюдении 4-х недельной диеты при возникновении голода съешьте свежий огурец, листья салата;
ешьте любое нежирное мясо, исключение — баранина;
плавно выходите из диеты, старайтесь некоторое время не употреблять рафинированный сахар и продолжайте есть яйца.

Основные правила

Перед тем, как выбрать этот способ похудения, ознакомьтесь с его правилами:

ешьте трижды в сутки без перекусов и ночных приемов пищи;
во все салаты не добавляйте соль, масло;
готовьте куриное мясо без кожицы, все остальное — без жира, исключите из рациона свинину и баранину;
с утра ешьте цитрусовые, так как они способствуют уменьшению объема желудка.

Разрешенные цитрусовые — грейпфрут и апельсин;

Многих людей интересует вопрос, можно ли есть яйца на диете тем, у кого присутствуют серьезные заболевания. Противопоказания у этой методики похудения есть, а именно:

аллергия на главный продукт;
беременность и период лактации;
хронические заболевания почек, сердца и печени.

Яичная диета на 4 недели

Основные виды яичной диеты: на 7 дней, 14 дней и 4 недели. Ниже представлены таблицы с полным описанием разрешенных продуктов при каждом методе похудения.

Перед тем, как приступить к яичной диете на 7 дней, ознакомьтесь с результатами и отзывами тех, кто ее уже соблюдал.

Виолетта, 23 года

Яичная диета — палочка-выручалочка, благодаря которой я имею хорошую фигуру. Сижу на ней редко, но эффекта хватает надолго, сбросила 4 кг за неделю.

Камилла, 30 лет

Мечтаете о тонкой талии, но боитесь смотреть на весы? Рекомендую посидеть на яичной методике похудения. Лично я “полегчала” на пять килограмм, результат мне понравился.

Ниже вы найдете меню на каждый день этой диеты, позволяющей похудеть на три-четыре кг.

День	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	2 яйца, грейпфрут	1 яйцо, апельсин, 0,15 кг курицы	220 мл кефира, 0,2 кг курицы
Вторник	2 яйца, стакан апельсинового сока	2 грейпфрута, 0,15 кг куриного мяса	2 яйца, апельсин, 200 мл молока с низкой жирностью
Среда	1 яйцо, кружка чая (по желанию с лимоном)	Грейпфрут, 0,2 кг мяса	2 яйца
Четверг	Омлет из 3 яиц с добавлением зелени	Салат из овощей, 0,2 кг куриного мяса	яйцо, 2 апельсина
Пятница	Салат из вареной моркови, зелени, нежирной сметаны и двух яиц	2 свежих морковки, стакан сока из цитруса	Тушеная с лимоном рыба, яйцо
Суббота	0,15 кг низкожирного творога, стакан цитрусового сока	По 2 яйца и апельсина	Минеральная вода
Воскресенье	2 яйца, половина грейпфрута	0,2 кг мяса, апельсин	Минеральная вода

Яичная диета на 2 недели предполагает одинаковый завтрак на каждый день: половина цитруса и 1-2 яйца.

Ниже вы найдете меню в таблице на две недели, из нее узнаете, что можно а что нет есть.

Если отсутствует количество продуктов, то ешьте их в неограниченном объеме.

День	Обед	Ужин
1 неделя
Понедельник	На выбор один вид фруктов: яблоки, сливы, груши или арбуз	0,2 кг вареного мяса или приготовленного в пароварке
Вторник	Отварная или запеченная курица	Овощной салат из огурцов, томатов, моркови и болгарского перца, 2 яйца, подсушенный хлеб, апельсин
Среда	Нежирный сыр, томаты, тост	0,2 кг отварного мяса
Четверг	Один вид фруктов
Пятница	2 яйца, фасоль, кабачки, морковь	Нежирная морская рыба, салат, грейпфрут
Суббота	Один вид фруктов	Мясо, салат
Воскресенье	В отварном виде курица и овощи, апельсин	Вареные овощи
2 неделя
Понедельник	Мясо в отварном или запеченном виде, салат	2 яйца, салат и апельсин
Вторник	Мясо в отварном или запеченном виде, салат	2 яйца, салат и апельсин
Среда	Мясо в отварном или запеченном виде, огурцы	2 яйца, салат и апельсин
Четверг	Маложирный сыр, 2 яйца, овощи	2 яйца
Пятница	Отварная рыба	2 яйца
Суббота	Томаты, мясо, грейпфрут	Томаты, мясо, грейпфрут
Воскресенье		В отварном виде овощи, куриное мясо, помидор, апельсин

За все время можно скинуть до семи кг.

При четырехнедельной яичной диете в последние две недели указанные продукты разделите на 3-4 суточных порции.

Ниже представлены 3 таблицы по неделям, начиная с первой. Первые 2 недели завтрак одинаковый — два яйца и половина апельсина.

1 неделя:

2 неделя:

3 неделя и 4 неделя:

День	3 неделя	4 неделя
Понедельник	Любой вид фруктов, за исключением бананов, винограда, фиников и инжира	0,15-0,2 кг мяса, по 3 штуки томатов и огурцов, 1-2 тоста, банка консервированного тунца без масла, грейпфрут
Вторник	Вареные овощи, кроме картофеля	0,15-0,2 кг мяса, по 3 штуки томатов и огурцов, 1-2 тоста, груша (или яблоко, апельсин, 20 г дыни)
Среда	Разрешенные фрукты и овощи из списка	30 г творога или маложирного сыра, 0,2 кг отварных овощей, по 2 штуки томатов и помидоров, тост, апельсин
Четверг	В отварном или тушеном виде рыба, листья салата, вареные овощи	2 огурца, 3 томата, половина тушки курицы, тост, грейпфрут
Пятница	Овощи, курица, мясо	2 яйца, 3 томата, листья салата, апельсин
Суббота	Один вид фруктов	0,5-0,7 кг курицы, по 2 томата и огурца, 0,15 кг брынзы или творога, тост, грейпфрут
Воскресенье	Один вид фруктов	30 г творога, банка консервированного тунца без масла, 0,2 кг отварных овощей, по 2 штуки томатов и огурцов, тост, апельсин

Яичная диета магги — меню

Яичный вариант диеты магги на каждый день позволяет скинуть до 20 кг за четыре недели.

Для того чтобы добиться таких результатов, необходимо строго следовать таблице питания, запрещено менять местами обед с ужином или завтраком. Если же вам не нравится определенный ингредиент из меню, то уберите его, а не заменяйте другим.

При сбое в меню или в расписании приема пищи придется начинать все по новой.

Ниже представлены отзывы от людей, которые придерживались этого режима питания.

Анжела, 39 лет

Четыре недели ограниченного питания ради двадцати сброшенных кг? Легко. Не могу сказать, что отсутствовало желание съесть что-то запретное, думаю, многие этим грешат во время похудения. Но стойко выдержала все и теперь довольна цифрой на весах.

Анна, 45 лет

Не люблю диеты, но в моем возрасте только они помогают скинуть лишний вес. Сидела на яичной магги, результат — 9 кг за четыре недели. Думаю, ее стоит попробовать тем, у кого слишком много избыточного веса.

Ниже представлена таблица с подробным описанием меню.

1 неделя — завтрак на всю неделю будет состоять из нескольких вареных яиц и грейпфрута.

2 неделя — завтрак на всю неделю состоит из нескольких вареных яиц и грейпфрута.

День	Обед	Ужин
Понедельник	Вареное мясо, салат	2 яйца, салат, грейпфрут
Вторник	Вареное мясо, салат	2 яйца, апельсин
Среда	Мясо и огурцы	2 яйца, апельсин
Четверг	Нежирный сыр, вареные овощи, 2 вареных яйца	2 вареных яйца
Пятница	Вареная рыба	2 вареных яйца
Суббота	Мясо, томаты, грейпфрут	Фруктовый салат
Воскресенье		Вареное куриное мясо, отварные овощи, томаты, апельсин

3 неделя:

4 неделя:

День	Список продуктов указан на весь день
Понедельник	4 кусочка вареного мяса или такое же количество курицы, банка тунца без масла, по 4 огурца и помидора, тост, грейпфрут
Вторник	0,2 кг отварного мяса, 3 томата, 4 огурца, тост, один вид фруктов
Среда	Нежирный белый сыр, 20 г творога, по 2 томата и огурца, тост, вареные овощи, грейпфрут
Четверг	Половина отварной курицы, 3 томата, 1 огурец, тост, апельсин
Пятница	2 вареных яйца, 3 томата, апельсин, салат
Суббота	2 отварные куриные грудки, по 2 огурца и помидора, простокваша, 0,15 кг творога, апельсин
Воскресенье	Банка тунца без масла, 10 г творога, по 2 огурца и томата, тост, овощи в отварном виде, грейпфрут

Диета апельсин и яйца

При соблюдении правил, указанных в начале статьи, первые результаты при пятидневном похудении будут заметны уже на третий день. При этом общее количество потерянных кг — до 8.

Меню пятидневной яично-апельсиновой диеты достаточно легкое: съедайте трижды в сутки по 2 апельсина и 2 яйца. Итого: 6 апельсинов и 6 яиц. Сварите 5 яиц, отделите у них белки от желтков, так как вам понадобятся только белки. Шестое яйцо сварите вкрутую. По желанию ешьте зеленый салат и не забывайте о питьевом режиме.

При соблюдении диеты белковой на месяц количество потерянных кг может доходить до 18. Но этот способ похудения разрешен только тем, у кого отсутствуют серьезные заболевания.

Инна, 28 лет

Мое слабое место — различные диеты. Я вполне их сносно переношу, вот только с трудом заставляю себя что-то съесть на завтрак. Но знаю, что это может привести к срыву и новым начинаниям, поэтому заставляла себя по утрам есть те продукты, что указаны в меню. Я в восторге от яично-апельсиновой методики. Сначала придерживалась ее 5 дней, результат — минус 4 кг. А потом замахнулась на месячную белковую, похудела на 10 кг. Теперь вешу 55 кг, а была 70. Чувствую себя пушинкой.

Жанна, 50 лет

Придерживалась белковой месячной диеты, “полегчала”на 12 кг. Думаю, может быть лучше, поэтому хочу повторить ее.

Диета яйца и грейпфрут

Не менее эффективной является грейпфрутовая диета для похудения, позволяющая, в среднем, сбросить до 2 кг за несколько дней. Продолжительность: не более 7 дней. На диете можно кушать только яйца и грейпфруты, меню включает 3 приема пищи, за которые можно съедать по половине или целому грейпфруту и 1-2 яйцу.

Так как эта методика похудения рассчитана на короткий промежуток времени, то она не поможет тем, у кого лишний вес превышает 15 и выше кг.

Ниже вы найдете отзывы женщин, которые соблюдали ее.

Марина, 27 лет

Люблю цитрусы и яйца, по этой причине с удовольствием придерживалась белковой диеты и на завтрак поедала свои любимые продукты, ведь именно в утренние часы у меня повышенный аппетит. Обычно сижу на этом способе снижения веса перед поездками на море или праздниками.

Инна, 36 лет

Не понравилась мне яично-грейпфрутовая методика похудения, голод постоянно присутствовал, сбросила один кг за четыре дня.

Яичная диета отзывы

Ниже представлены отзывы похудевших на яично-белковой диете. По причине того, что методика похудения на яйцах и многообразие диет на основе этого продукта подходит далеко не всем, и не все добиваются желаемых результатов, то и отзывы противоположные.

Маргарита, 18 лет

Хотела перед выпускным выглядеть на все 100, поэтому села на яично-цитрусовую диету. Похудела на 4 кг, влезла в выпускное платье и на фотографиях получилась самой красивой. Считаю,что похудевшая девушка выглядит уверенной и красивой, поэтому рекомендую всем похудение на яичных белках.

Юлианна, 25 лет

Много знаю тех, кто похудел на яичной диете Усама Хамдий. Попыталась ее придерживаться, но уж сильно она мне показалась ограниченной и жесткой. Больше не экспериментирую с ней.

Алиса, 23 года

Мой отзыв на первый день диеты 6 яиц — это нечто. Во-первых, сильный голод практически полностью заполняет мысли, во-вторых, крайне сложно ему противиться. Сдержалась, мой результат — минус 5 кг.

Мила, 44 года

Знаю, что на яичной методике похудения необходимо строго придерживаться тех продуктов, которые указаны. Вот только я не нуждалась в колоссальном результате, поэтому в мой рацион входили зеленый чай, яйцо, изюм, куриная грудка, кефир, яблоко. Итог — минус 3 кг за неделю.

Что запомнить

Суточный объем фильтрованной воды — не менее двух литров.
Перед соблюдением диеты убедитесь в отсутствии аллергии на продукты.
При изменении рациона следует начинать похудение по новой.

Диета поможет избавиться от лишнего веса и обрести желаемые формы, главное – четко придерживаться рациона и быть физически активными. Яичная диета примечательна тем, что гарантирует быструю потерю веса без вреда для здоровья.

Все красавицы желают выглядеть привлекательно, особенно в летнее время, когда так хочется надеть короткое платье или облегающую кофточку. Яичная диета поможет избавиться до 25 кг за месяц, но использовать ее рекомендуют не чаще, чем раз в год.

Оглавление [Показать]

Как действует яичная диета

Принцип действия заключается в том, что из-за обилия белка организм вынужден использовать жировые клетки для получения энергии. Поэтому одной из самых эффективных считают именно яичную диету на 4 недели. Меню, рецепты очень разнообразны, а блюда вкусные. Белковые продукты рациона в полной мере обеспечивают организм белком и микроэлементами, фрукты ускоряют метаболизм.

Меню яичной диеты

Рацион питания для эффективной потери веса

Потеря лишних килограммов происходит в первые 15 дней диеты, можно похудеть на 15 кг за 15 дней. Остальное время кардинально меняется метаболизм, организм привыкает к ограничениям в пище. Если проигнорировать последнюю фазу 4- недельной яичной диеты, то это грозит быстрым возвратом веса.

Меню во время яичной диеты

Рацион питания потери веса

Что употребляем в первую неделю

После пробуждения. Стакан фруктового фреша (лучше брать цитрусовые, они способствуют расщеплению жиров), два свареных куриных яичка.

В середине дня (вес блюда – 200 г). Фрукты, отварите курочку и 2 яичка, сыр малой жирности, темных хлеб, овощи употребляем в сыром виде.

Перед сном (выбор из двух вариантов).

Отвариваем на выбор курочку, кролика, индейку, телятину, два яичка, овощи в сыром виде, из темного хлеба поджариваем тост или запекаем рыбное филе, цитрусовые, тушеные овощи.

Что употребляем во вторую неделю

После пробуждения. На выбор что-то фруктовое (желательно использовать грейпфрут), варим два яичка

В середине дня (вес блюда – 200 г). Овощи в сыром виде (можно сделать салатик), отвариваем говядинку (птицу) без соли, сыр, из фруктов можно сделать легкий салатик.

Перед сном. Варим два яичка, один фрукт, темный хлеб сушим на тост, из овощей делаем салатик и заправляем оливковым маслом.

Что употребляем в третью неделю

С этой недели строгого расписания завтраков, ужинов или обедов можно не придерживаться. Распределите свой рацион равномерно на весь дневной промежуток до 18-00. По прошествии этого времени от еды стоит отказаться вовсе.

Первый день: можно употреблять различные вариации фруктов, ограничений нет. Исключением может служить манго, бананы, инжир, финик.

Второй день: варим на целый день овощи, рыбное филе, мяско птицы или нежирной говядины.

Не употреблять картофель или злаки.

Третий день: овощи употребляем в сыром или вареном виде, добавляем в рацион фрукты.

Четвертый день: тушим рыбку с овощами, употребляем в течение дня.

Пятый день: любое мясо, кроме баранины, варим, употребляем с овощами.

Шестой день: употребляем какой-либо фрукт в течение дня.

Седьмой день: употребляем фрукты различные.

Яичная диета на 4 недели

Что употребляем на четвертую неделю

Строго соблюдаем норму (мяса берем не более 200 г), сыр или творог – не более 150 г, овощи – 3-4 штуки в течение дня! Так же, как на прошлой неделе, распределяем весь рацион на целый день по своему усмотрению и чувству голода.

Первый день: варим филе тунца, масло не добавляем, из темного хлеба делаем тосты, употребляем со свежими овощами.

Второй день: все то же самое, что в первый день, но вместо тунца берем филе индюшки или курочки.

Третий день: овощи отвариваем, день проводим без мяса, употребляем творог или сыр малой жирности. Из темного хлеба делаем тосты.

Четвертый день: тост, свежие овощи, 1 фрукт, вареная курица.

Пятый день: овощи употребляем в свежем виде, два яичка отвариваем, включаем в рацион грейпфрут.

Шестой день: свежие овощи, фрукт, отвариваем куриное филе, творог можно заменить брынзой малой жирности.

Седьмой день: овощи варим или употребляем сырыми, грейпфрут, тост, тунец или творог.

4 – недельная яичная диета на каждый день - это отличная возможность сделать свой вес идеальным быстро и безопасно.

Творожная вариация

Очень популярным стал творожный вариант яичной диеты на 4 недели. Меню, рецепты предусматривает ежедневное употребление творога или твердого сыра. Можно использовать и классический формат яичной диеты, частично исключив творог из рациона (есть его 1-2 раза в неделю, а не каждый день).

Если есть проблемы с кислотностью, то следует быть осторожными, ведь сочетание фруктов и кисломолочных продуктов может спровоцировать повышение уровня pH в желудочном соке. Творожный вариант яичной диеты позволит потерять за месяц до 25 кг.

Как потерять до 14 кг за 2 недели, придерживаясь кабачковой диеты

Яичная диета (творожный вариант) очень эффективна, но далеко не все любят яйца. Альтернативой может стать кабачковая диета. Основа рациона – кабачки. Еще можно есть морковь, цветную капусту, перец, огурцы, рыбу, мясо птицы, каши (пшеничную, овсяную), фрукты.

Кабачки помогают вывести из организма лишнюю жидкость, холестерин и нормализуют обмен веществ, способствуя потере веса. Количество белков в сутки не должно превышать 300 г. Примерное меню выглядит так.

Завтрак: тушеные кабачки – 300 г, зеленый чай, яблоко или апельсин; крем-суп из кабачков.

Второй завтрак: вода, яблоко.

Обед: запеченные кабачки – 300 г или отварное мясо, зеленый чай; овощной суп, яйцо; салат из кабачков с творогом.

Кабачковая диета

Полдник: салат из моркови и капусты – 250 г, яблочный сок; йогурт.

Ужин: яблочный сок, 3 сливы; творог (250 г); запеканка из кабачков и рыбы; фаршированные кабачки – 200 г.

Черный список продуктов:

кофе;
алкоголь;
жареные блюда;
мучное;
соленое, копченое.

Кабачковая диета 14 кг за 2 недели поможет быстро сбросить килограммы, но использовать ее чаще, чем один раз в год не стоит.

Яичная и кабачковая диета помогут избавиться от ненужного веса без вреда для здоровья.

Низкоуглеводная, белковая, бюджетная и эффективная - яичная диета является той системой похудения, к которой не нужно долго привыкать. Яйцо - продукт, который постоянно присутствует в рационе почти каждого человека, его стоимость вполне приемлема, вкусовые качества - отменные, польза для здоровья несомненна. А самое главное - это не монодиета, что обещает разнообразие рациона, а не изнурительную голодовку.

Механизм похудения

Яйцо - достаточно калорийный продукт, о чём свидетельствует простая математика:

в 100 гр варёного куриного яйца - 160 ккал (средний вес 1 шт. - 50 гр);
в 100 гр желтка - 352 ккал (вес в 1 шт. - 20 гр);
в 100 гр белка - 44 ккал (вес в 1 шт. - 30 гр).

Если съедать по 2 яйца за приём пищи, получается достаточное количество энергетической ценности, но как тогда происходит похудение?

Весь остальной суточный рацион отличается низкой калорийностью, так как количество потребляемых углеводов и жиров снижено до минимума;
белки перевариваются долго, позволяя легко пережить время между основными приёмами пищи;
в составе яиц содержится огромное количество витаминов, аминокислот и прочих полезностей, которые обеспечивают нормальное функционирование организма во время диеты;
такая система питания заставляет печень производить кетоны, эффективно подавляющие голод;
ненасыщенные кислоты борются с отложениями жира;
протеины требуют для переваривания много энергии - так тратятся калории.

Если продолжать съедать каждое утро по 2 яйца после диеты, можно надолго сохранить достигнутые результаты.

Приятный бонус . Яйца укрепляют кости, суставы, иммунную систему и увеличивают умственную работоспособность.

Плюсы и минусы

У яичной диеты есть масса положительных характеристик, которые будут настойчиво соблазнять вас воспользоваться ею. И всё-таки гораздо более пристальное внимание следует обратить на минусы.

Достоинства

Не мучает голод;
простота в приготовлении блюд;
разнообразие рецептов;
формирование мышечной массы при постоянных занятиях спортом;
стойкие результаты.

Недостатки

Повышается холестерин;
вялость и понижение работоспособности из-за отсутствия углеводов;
запоры, метеоризм, вздутие живота, неприятный запах изо рта как побочные эффекты из-за обилия белковой пищи;
запрет на кофе;
строгое следование меню;
высокий риск срыва;
отказ от интенсивных физических нагрузок;
4-недельная диета рискует закончиться серьёзными проблемами с желудком.

Упустите из внимания хоть один недостаток - потом могут возникнуть осложнения со здоровьем. Так что взвешивайте все за и против заранее.

Противопоказания

Для профилактики осложнений необходимо сначала изучить противопоказания:

аллергия;
патологии почек, печени;
сердечно-сосудистые заболевания;
проблемы с поджелудочной;
гипертония;
гастрит, язва.

Наличие хронических заболеваний, состояние беременности и лактации тоже являются относительными противопоказаниями для яичной диеты. Так что для начала нужно посоветоваться с лечащим врачом.

Отдайте предпочтение яйцам всмятку, т. к. они лучше усваиваются.
Максимальное количество яиц, которое можно съедать в день, - 4 штуки.
Ограничьте потребление соли.
Если жарите, то без масла. Оптимальный способ приготовления - запекание.
Ужин - за 4 часа до отхода ко сну.
Перекусы исключены.
Суточное потребление воды - не менее 2 л.
Если выбрана четырехнедельная яичная диета, процесс похудения должен контролироваться специалистами.
Лучше остальных влияет на фигуру и здоровье недельный вариант.
Из физических нагрузок нужно оставить только утреннюю зарядку, пешие прогулки, бассейн. Тренажёрный зал и бег без поддержки углеводов могут сильно вымотать.

Для данной диеты характерно употребление на завтрак цитрусовых, что неспроста. В тандеме с яйцами они продлевают ощущение сытости, способствуют ещё более быстрому похудению. Особенно полезны грейпфруты.

На заметку. Старайтесь использовать только свежие яйца, «возраст» которых не превышает недели. Начиная с 8 дня, они теряют аминокислоты.

Списки продуктов

Яичная диета достаточно строгая, так как предполагает точное соблюдение меню. Чтобы его составить, пользуйтесь списками продуктов, которые можно и нельзя есть в рамках белкового похудения.

Разрешены:

низкокалорийные фрукты: абрикосы, яблоки, ананасы, цитрусовые, груши, помело, персик, киви, сливы, арбузы, дыни;
овощи: томаты, кабачки, морковь, брокколи, патиссон, лук, баклажаны, огурцы, редис;
бобовые: фасоль, зелёный горошек;
зелень, листовой салат;
нежирное мясо: говядина, курица, кролик, индейка (но без кожицы);
нежирная рыба (пикша, минтай), морепродукты;
нежирные молочные продукты;
хлеб: тосты, зерновые хлебцы, отруби, диетические крекеры;
напитки: чай, травяные отвары, цикорий (без молока и подсластителей);
заправки для салатов: лимонный сок, имбирь, бальзамический уксус.

Запрещены:

майонез;
наваристые бульоны.
углеводы: макароны, выпечка, кондитерские изделия, картофель, крупы, сахар;
кофе и другие напитки, содержащие кофеин;
алкоголь.
высококалорийные фрукты: хурма, бананы, вишня, манго, виноград, инжир, финики, авокадо;
свинина, баранина, утятина, гусятина;
жирные молочные продукты;
напитки: соки, лимонады, алкоголь;
сладости: конфеты, сахар, шоколад, мёд;
заправки: майонез, соевый соус, кетчуп.

Если сорваться и позволить себе что-то из запрещённого списка, диетологи советуют начинать диету с самого начала.

Варианты

Так как яичная диета не относится к моноголодовкам и предполагает достаточно расширенный список вспомогательных продуктов, существует немало вариаций.

Самой популярной, пожалуй, является Магги. Хороших результатов помогает добиться двухнедельная диета на яичных белках, с которой, однако, стоит быть аккуратнее из-за многочисленных противопоказаний и побочных эффектов.

Гораздо мягче переносится диета на яичных желтках, так как блюда отличаются более приятным вкусом, в ней не так много белков. Однако много килограммов не потеряешь.

Если заинтересовались одной из этих систем похудения, смотрите их более подробное описание в отдельных статьях:

Магги
Творожная
Диета Усама Хамдий

Имейте в виду. Для похудения можно использовать не только куриные, но и перепелиные яйца. В них гораздо больше белка.

С помощью данной методики можно худеть и быстро (экспресс-диеты на 3 дня), и долго (устроить марафон на месяц). Всё зависит от того, сколько килограммов требуется потерять. Если не более 5 - ищите варианты на 1 неделю, чтобы белковая пища не навредила организму. Если от 5 до 10 - можно присмотреться к меню на 2 недели. Если проблема исчисляется десятками килограмм лишнего веса, яичная диета на 4 недели - вот то, что вам нужно.

С составлением рациона поможет подробное меню на каждый день, составленное для разных сроков отдельно.

Меню на 7 дней

Меню на 14 дней

Особенность меню на 2 недели в том, что каждый день придётся начинать с одного и того же завтрака. Он состоит из половинки цитруса и 2 яиц. Если не указано количество порции, блюдо можно есть в неограниченном объёме.

За 2 недели можно сбросить до 7 кг.

Меню яичной диеты на 28 дней

Четырехнедельная диета предполагает одинаковый завтрак для первых 2 недель похудения: 2 яйца и половинка апельсина. В 3 и 4 недели все указанные продукты делятся на 4 суточных порции. Потери могут составить до 10 кг.

1 неделя

2 неделя

3 и 4 недели

Несмотря на то, что продукты можно есть в неограниченных количествах, стоит контролировать свой аппетит.

Рецепты

Чтобы разнообразить меню и не есть на протяжении нескольких недель исключительно варёные вкрутую и всмятку яйца, предлагаем рецепты низкокалорийных блюд. Они идеально впишутся в данную систему питания.

Белковый фитнес-салат

Ингредиенты:

300 гр куриного филе;
50 мл нежирной сметаны;
2 яйца;
3 листа салата;
зубчик чеснока;
базилик.

Приготовление

Филе нарезать небольшими кусочками, обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Посолить, поперчить.
Измельчить базилик, добавить к курице.
Измельчить чеснок, всыпать в салат.
Отварить, очистить, нарезать кусками яйца, добавить в салат.
Заправить сметаной.
Перемешать.
Выложить на листы салата.

Яичный суп по Дюкану

Ингредиенты:

2 л бульона (овощного или куриного);
100 гр кукурузного крахмала;
6 яиц;
соевый соус;
30 гр имбиря (молотого или свежего, мелкорубленного);
2 палочки корицы;
200 гр сыра тофу;
200 гр пекинской капусты;
зелёный лук;
несколько зубчиков чеснока.

Приготовление

В кипящий бульон добавить имбирь, измельчённый чеснок, кубики тофу, соевый соус.
60 гр крахмала развести в небольшом количестве воды и вымесить так, чтобы не было комочков. После этого через 15 мин тушения супа на плите влить в него получившийся раствор.
Варить 5 минут.
В отдельной ёмкости взбить яйца с остатками крахмала.
Нарезать соломкой пекинскую капусту.
Влить в суп яично-крахмальную смесь, добавить капусту.
Варить 10 мин.
Перед употреблением посыпать зеленью.

Диетический омлет с курицей и грибами

Ингредиенты:

20 мл оливкового масла;
луковица;
50 гр куриного отварного филе;
8 шампиньонов;
8 маленьких помидоров;
петрушка;
4 яйца;
20 гр тёртого сыра;
20 гр сладкого перца.

Приготовление

Разогреть масло на сковороде.
Поджарить измельчённый лук.
Филе мелко нарезать, добавить к луку, жарить 2 мин.
Шампиньоны разрезать на 4 части, добавить в омлет.
Каждую помидорку разрезать на 4 части, выложить в сковороду.
Измельчить петрушку, высыпать в омлет.
Взбить яйца со столовой ложкой воды. Посолить, поперчить.
Вылить на сковороду, жарить 3 мин.
Присыпать омлет тёртым сыром, поставить в гриль до подрумянивая.
Перед подачей присыпать колечками сладкого перца и измельчённой петрушкой.

Несмотря на то, что из яиц можно приготовить огромное количество диетических блюд, без соли и заправок большинство из них теряют свои отменные вкусовые качества. И даже если в первые 2-3 дня диеты ими можно наслаждаться, то четырёхнедельный марафон рискует закончиться гораздо раньше. Поэтому, чтобы испытывать эту систему похудения на себе, нужно либо очень сильно любить этот продукт, либо брать во внимание только краткосрочные варианты.

Яичная диета – это еще одна разновидность белковой диеты (к этой категории относится Кремлевская диета, диета доктора Аткинса и др.). Существует несколько вариантов этой системы питания: трехдневные и двухнедельные. Но наиболее эффективна яичная диета на 4 недели. За это время организм полностью привыкает и адаптируется к «новому режиму» питания. В результате вес уходит постепенно, не нанося сильный стресс организму, как при более быстрых способах похудения.

Многих может испугать, что яичная диета способна навредить здоровью. При соблюдении диеты яйца нужно есть каждый день, а они повышают холестерин. Но это не так. Яйца «активно» едят только в первые две недели диеты. Затем достигнутый результат похудения поддерживается с помощью других белковых продуктов – мяса, рыбы, творога, сыра.

Важно знать! Самый главный страх желающих похудеть на яичной диете – возможность развития кетоацидоза. Это очень серьезное нарушение кислотно-щелочного баланса, когда происходит закисление нашего организма.

Если кратко, то получается так:

недостаточное количество углеводов;
мозг «требует» глюкозу и начинает «извлекать» ее путем расщепления жировых запасов;
образуются кетоновые тела и наступает интоксикация.

Что же делать? Решение очень простое: просто пить очень много воды, и никакой кетоацидоз не страшен!

Меню яичной диеты на 4 недели

Очень важно! Результат этой диеты напрямую зависит от точности ее выполнения. Нельзя менять порядок приема и количество продуктов. Если один и приемов был пропущен или была допущена неточность, диету следует начать с самого первого дня!

Неделя первая

Яйца обладают «волшебным даром» быстрого насыщения из-за своей низкокалорийности.

Яйца – «кладезь» витаминов и микроэлементов. Это кальций, железо, магний, фосфор, калий, цинк, ниацин, витамины группы В. Проще сказать, чего нет в яйцах: витамина С и клетчатки. Этот недостаток восполнят овощи и фрукты. Вот какая «витаминная» диета получается.

В том, что она действительно работает, и похудение происходит в невероятно короткие сроки. При этом вы придерживаетесь стандартного трехразового питания, и можете себе позволить перекусы любимым фруктом или овощем.

Понедельник. В обед съешьте один фрукт. На ужин запеките свиное филе.

Вторник. В обед побалуйте себя шашлычком из курицы. На ужин приготовьте свежий салат из свежих овощей + 1 апельсин или грейпфрут.

Среда. В обед можно съесть помидор и ломтик сыра гауда. На ужин приготовьте филе говядины и потушите овощи.

Четверг . На обед достаточно будет одного фрукта. На ужин можно приготовить бифштекс и потушить овощи.

Пятница. На обед приготовьте рагу из тушеных овощей + 2 яйца. На ужин пожарьте рыбу и потушите кабачки и баклажаны + 1 грейпфрут.

Суббота. В обед можно съесть ломтик арбуза или дыни. На ужин приготовьте свиные отбивные и салат из тушеных кабачков.
Воскресенье . На обед пожарьте куриную грудку и сделайте салат со свежими овощами + апельсин. На ужин отварите рыбу.

Неделя вторая

Понедельник. На обед приготовьте рагу из телятины и сделайте салат с помидорами и брынзой. На ужин съешьте 2 шт. яйца и любые овощи в тушеном виде.

Вторник. На обед приготовьте стейк из говядины и потушите цветную капусту. Ужин – 2 яйца и тушеные овощи.

Среда. На обед попробуйте свиной шницель и салат из тушеных кабачков и цветной капусты. Ужин – 2 шт. яйца + 1 шт. грейпфрут.

Четверг . В обед достаточно съесть 2 шт. яйца и немного творога. Ужин – шт. 2 яйца и тушеные овощи.

Пятница. На обед приготовьте говяжий стейк и потушите овощи. На ужин традиционно съедаете 2 шт. яйца с листьями салата.

Суббота. На обед достаточно будет фруктового салата. На ужин – 2 шт. яйца и икра из тушеных кабачков.

Воскресенье . В обед отварите рыбу и сделайте салат из капусты и редиса. На ужин – 2 яйца + апельсин.

Неделя третья

Это самая легкая неделя для желающих похудеть. Вы уже привыкли к новому рациону питания и можете позволить себе есть все разрешенные продукты в умеренном количестве. Меню можно расписать в упрощенном виде.

Обеды и ужины будут состоять из мясных продуктов, свежих и тушеных овощей, фруктов.

Понедельник. Приготовьте свиные отбивные и потушите цветную капусту.
Вторник. Приготовьте мясо индейки с овощами.
Среда. Отварите нежное филе лосося, сделайте салат с капустой и редисом.
Четверг. Приготовьте свиные рулеты с овощной начинкой.
Пятница . Сделайте рагу индейкой и овощами.
Суббота. Обжарьте куриную грудку, потушите баклажаны и кабачки.
Воскресенье. Приготовьте свиной шницель, сделайте салат из свежих овощей.

Обед или ужин обязательно включает в себя любой фрукт, творог, апельсин или грейпфрут. Кофе, чай вы можете пить в любом количестве, но только без сахара.

Неделя четвертая

Понедельник

жареное, вареное мясо, отварная курица;
3 шт. помидора, 4 шт. огурца;
баночка тунца без масла (либо промытого водой);
тост;
апельсин или грейпфрут.

Вторник

200 г жареного или вареного мяса;
помидор, 4 шт. огурца;
тост;
груша, долька дыни, апельсин или грейпфрут.

Среда

3 ст.л. творога (обезжиренного);
вареных овощей;
200 г помидора, 100 г огурца;
1 тост;
апельсин или грейпфрут.

Четверг

500 г вареной или жареной курицы;
200 г помидора, огурец;
1 тост;
100 г апельсин или грейпфрут;
Один вид фруктов.

Пятница

2 вареных яйца;
1 салат, 150 г помидора;
100 г апельсин или грейпфрут.

Суббота

450г грудки вареной курицы;
150 г творога или брынзы;
1 тост;
2 помидора, 2 огурца, простокваша;
апельсин или грейпфрут.

Воскресенье

1 ст. л. творога;
200 г тунца без масла;
200 г вареных овощей;
200г помидора, 2 огурца;
тост;
апельсин или грейпфрут.

обязательно пейте много жидкости (компоты, морсы, травы) – это важно для нормальной работы кишечника;
первое время у вас наверняка будут неполадки со стулом (запор), здесь поможет банальная клизма;
занимайтесь физическими упражнениями, даже если сил совсем не будет (так бывает из-за нехватки углеводов в пище).

Белки яиц, мяса, рыбы хорошо перевариваются и усваиваются. Вы сможете сбросить вес очень быстро. Буквально через три дня вы похудеете примерно на 3 кг. Именно за это любят эту диету. Результат достигается мгновенно. Не нужно совсем отказываться от углеводов (овощей и фруктов), потому что вашему организму нужны витамины и клетчатка.

Разрешенные продукты :

мясо – свинина, говядина, телятина (не разрешается баранина);
птица – курица, индейка;
рыба – любая, только свежая (никаких консервов);
овощи – листовой салат, редис, все виды капусты, огурец, баклажаны, кабачок, спаржа, цукини, помидоры (картофель запрещен);
фрукты и ягоды: персики, абрикосы, киви, яблоки, груши, арбуз, дыня, апельсин, грейпфрут (бананы, ананасы, виноград, инжир запрещены).

Важно соблюдать порции, чтобы не переедать. Особенно это касается мясных блюд, как правило, они должны быть размером с ладонь.

Рецепты для выхода из диеты

Свиное филе в духовке

Свиное филе вымыть и нарезать небольшими ломтиками.
Панировочные сухари смешать с сыром, каперсами и любыми приправами.
В сковороде обжарить свиное филе, посолить, поперчить. Затем кусочки мяса выложить в форму, сверху залить смесью сыра с каперсами. Запекать в духовке, пока не расплавится сыр.

Шашлык из свинины

Понадобятся свиные шницели, лимон, оливковое масло, соль, перец.

Мясо помыть и нарезать небольшими кусочками. Выжать сок лимона и смешать его с растительным маслом, солью и черным перцем. Замариновать мясо на 10 минут.
Мясо нанизать на шампуры и 10 мин. обжаривать на гриле.

Салат из сладкого перца

Потребуется красный, зеленый и желтый сладкий перец, зеленый салат, сыр гауда, луковица, растительное масло, винный уксус.

Перец и лук нашинковать тонкими полукольцами. Салат крупно нарезать. Сыр нарезать ломтиками.
Масло смешать с винным уксусом, посолить, поперчить и заправить маринадом салат.

Вот такая вкусная может получиться у вас диета! Удачи и терпения в достижении идеальных параметров.

Но помните, что не каждая диета может подойти человеку. Лучше, когда на протяжении всей жизни вы придерживаетесь определенных правил питания, которые подходят только вам.

Диета на 4 недели! При этих словах многие могут испытывать откровенный ужас. Но только до тех пор, пока не увидят предлагаемое меню, рекомендуемые правила и не узнают с каким весом можно попрощаться. Речь идёт о яичной диете.

Суть диеты на яйцах, или почему уходят килограммы

Яйцо является одним из самых питательных продуктов. Ведь в нём содержатся все необходимые элементы для формирования новой жизни.

Здесь много витаминов: А, группы В, Е, D, K. Богат этот продукт и минералами: железо, фосфор, медь, йод, кальций, калий и др. Также в составе яйца присутствует большое количество полноценного белка, аминокислоты и много других биологически активных веществ.

Суть яичной диеты заключается в том, что на протяжении 4 недель основным, но далеко не единственным, продуктом становятся яйца. В течение всего периода похудения из питания исключаются «быстрые» углеводы: сахар, кондитерские изделия, картофель и пр. Таким образом, для организма создаётся некое углеводное голодание.

Вместе с тем, при употреблении яиц в организм поступает витамин Н (биотин), который стимулирует усвоение углеводов. При их дефиците биотин начинает «забирать» углеводы из жировых тканей, т. е. жиры расщепляются, и теряются лишние килограммы.

Все витамины есть в яйце. Точнее, в яйце содержится 12 основных витаминов, за исключением витамина С

При яичной диете исключаются также и жиры различного происхождения: и растительные, и животные.

Перенести яичную диету без особой раздражительности помогает входящий в состав яиц лютеин. Во-первых, он является мощным антиоксидантом и препятствует образованию токсинов. Во-вторых, лютеин поддерживает психологический фон. В-третьих, способствует укреплению организма, делает его более выносливым.

Из вышесказанного видно, что яичная диета зиждется не на голодании и низкой калорийности пищи, а на химических реакциях, происходящих в организме.

Важным моментом в яичной диете является то, что яйца хорошо и надолго утоляют чувство голода. При этом их калорийность довольно низкая - 80–100 ккал в одном яйце. И надо отметить, что этот продукт практически полностью усваивается организмом - на 98%, а это значит, что при его употреблении не образуются шлаки, препятствующие похудению.

Эта диета в течение 4 недель позволяет сбросить 10–25 кг: чем выше начальный вес, тем больше килограмм уйдёт в конце диеты.

Нужно отметить, что те люди, которые решили сделать красивым рельеф своего тела, т. е. заняться «сушкой», могут успешно совмещать физические нагрузки с похудением на яйцах, поскольку для таких тренировок необходимо много белка и мало углеводов.

Прежде чем начать яичную диету, следует взвесить для себя все «за» и «против», поскольку каждая методика борьбы с лишними килограммами имеет и плюсы, и минусы.

Достоинства яичной диеты:

нет чувства голода, яйца надолго его утоляют;
в рационе много различных продуктов;
отсутствует приготовление сложных блюд;
формируется красивый контур тела при физических нагрузках.

Недостатки похудения с помощью яиц:

строгость диеты, необходимо соблюдать все её условия;
в первые дни может появиться вялость, т. к. в организм не поступают простые углеводы, которые дают мгновенный приток энергии;
могут возникнуть аллергические реакции, поскольку яйца относятся к высокоаллергенным продуктам.

Видео об этом типе диеты

Общее мнение врачей и диетологов

Нужно отметить, что особого восторга по поводу яичной диеты врачи не испытывают. Диетологи везде и всюду призывают к правильному сбалансированному питанию, в котором учитывается не только такой показатель, как калории, но и должен соблюдаться баланс «белки-жиры-углеводы».

Как было описано выше, в яичной диете исключены из питания углеводы и жиры. При недостатке жиров может нарушиться деятельность центральной нервной системы и снизиться иммунитет.

При недостатке же углеводов возможна дестабилизация деятельности ЦНС и мышц, снижена физическая и умственная активность, истощение организма в целом.

Именно по этой причине диетологи с осторожностью относятся к яичной диете, тем более она довольно продолжительна, и такой дисбаланс белков-жиров-углеводов может отрицательно отразиться на здоровье человека.

Противопоказания

Поскольку яичная диета предполагает ограничения в употреблении углеводов и жиров, то она имеет и ряд противопоказаний, по которым нельзя её использовать. К ним относятся:

беременность;
период грудного вскармливания;
болезни желудочно-кишечного тракта как острые, так и хронические (язва, гастрит, изжога);
заболевания печени и поджелудочной железы;
почечные недуги;
болезни сердечно-сосудистой системы;
индивидуальная непереносимость куриных яиц.

Основные правила методики похудения на яйцах

Чтобы максимально эффективно избавиться от лишних килограммов, и в то же время не нанести вред своему здоровью, необходимо придерживаться основных правил при яичной четырёхнедельной диете.

Яичная методика расписана по дням. Необходимо строго соблюдать приём пищи по предложенному меню. Нельзя менять между собой дни недели, а также завтраки, обеды и ужины.
Диета предполагает трёхразовое питание. Если возникает сильное чувство голода, то допустим перекус яблоком или огурцом.
Если в меню не указано количество продукта, значит его объём неограничен. Однако не стоит забывать о цели диеты - сбросить лишние килограммы, поэтому необходимо потреблять пищу в разумных количествах. Рекомендуется разовую порцию соизмерять с объёмом обычного стакана.
Последний приём пищи должен быть за 2–3 часа до сна.
В период похудения полностью запрещаются следующие продукты и специи: растительные и животные жиры, картофель, мучные и кондитерские изделия, жирное мясо (свинина, баранина), рыба жирных сортов, сахар, соль, алкоголь, виноград, банан, манго, инжир, финики.
Яйца рекомендуется варить всмятку - так они лучше усваиваются, и предупреждается развитие метеоризма.
Перед приготовлением курицы, с неё обязательно следует снять кожу.
Необходимо соблюдать питьевой режим: в сутки нужно выпивать до 2 л чистой воды или несладкого зелёного чая.
Все продукты, разрешённые в рационе, можно только отваривать, готовить на пару или гриле, запекать. Обжаривание допустимо на сухой без жира сковородке со специальным покрытием.
Завтрак следует начинать с цитрусовых. Это приводит к сокращению мышц желудка и временному уменьшению его объёма.
Умеренные физические нагрузки только улучшат конечный результат. В это период рекомендуется заниматься йогой, делать ежедневные пешие прогулки (до 3 км), выполнять утреннюю гимнастику.

Разрешённые продукты

При яичной диете в течение 4 недель можно употреблять следующие группы продуктов:

куриные яйца;
птица (курица, индейка);
нежирное мясо (телятина и говядина);
нежирная рыба с белым мясом;
овощи, кроме картофеля;
фрукты, кроме запрещённых. Особенное место в рационе занимают цитрусовые - грейпфрут, апельсин;
нежирный творог и нежирный сыр;
кофе, чай с лимоном;
зелень, лук, чеснок;
приправы для заправки овощных салатов.

Вариации диеты

На просторах интернета можно встретить много вариаций яичной диеты: диета Магги, диета Усама Хамдий, белково-яичная. Но по сути, речь идёт об одной и той же методике похудения, рассчитанной на 4 недели и основанной на химических реакциях организма.

Хотя диета называется яичной, яйца употребляются только первые две недели. В этот период максимально сбрасывается вес. В этот период в организм поступает повышенное количество белка и растрачивается запас жира. На 3 и 4 неделе в пищу употребляются другие белковые продукты - мясо, птица, рыба. Это время предназначено для закрепления результата. Если пренебрежительно отнестись ко второй половине диеты, то её достижения будут вскоре утрачены.

Подробное меню на 4 недели

Диета на яйцах имеет свои особенности. В первые две недели завтрак остаётся одним и тем же, а для третьей и четвёртой недели на каждый день предлагается свой набор продуктов, который нужно распределить на 3–4 приёма.

Что можно приготовить при использовании яичной методики похудения

Куриная грудка, запечённая с чесноком

Куриная грудка является идеальным диетическим мясом. Из неё можно приготовить ароматное и вкусное блюдо.

Ингредиенты:

куриная грудка - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
сок одного половинки лимона.

Куриные грудки следует вымыть, снять кожу и сделать в мясе мелкие надрезы. Зубчики чеснока очистить и нарезать тонкими пластинками. В каждый кармашек вставить чесночную пластинку.

Подготовка куриной грудки к запеканию

Подготовленную грудку поместить в разогретую до 200 °C духовку и оставить запекаться в течение 30–40 мин. Затем мясо полить лимонным соком и отправить в духовку ещё на 2 мин.

Тушёные овощи

Для приготовления блюда следует взять:

капуста – ¼ вилка;
кабачок - 1 шт.;
помидоры - 2 шт.;
луковица - 1 шт.;
чеснок - 1 зубчик;
вода - 200 мл

Сначала все овощи нужно подготовить: капусту нашинковать, помидоры ошпарить и очистить от кожуры, а затем измельчить. Также следует нарезать кабачок и лук и пропустить чеснок через пресс.

В сковородку с высокими бортами нужно налить воды и положить капусту, лук и чеснок. Под закрытой крышкой тушить до готовности. Затем к овощам добавить кабачок, готовить под закрытой крышкой 15 мин. После этого отправить в сковородку помидоры и томить на медленном огне до полной готовности.

Тушёные овощи - вкусное и питательное блюдо

Как правильно выйти из диеты

Бывает так, что после окончания диеты люди просто «набрасываются» на продукты, которые долго не употребляли. Однако этого делать нельзя, т. к. можно и здоровью навредить (диета всё-таки была продолжительной), и очень быстро набрать скинутые килограммы. Чтобы этого не случилось, рекомендуется выполнять правила выхода из яичной диеты.

В рационе должны преобладать сырые овощи и фрукты.
Продукты желательно варить или запекать.
Первое время не рекомендуется употребление мучных изделий.
Продукты, содержащие жиры и углеводы, нужно вводить в рацион постепенно.
Необходимо соблюдать питьевой режим - выпивать до 2–2,5 л жидкости.
Желательно не увеличивать объёмы порций, лучше увеличить количество приёмов пищи.
Последний перекус должен быть за 2–3 часа до сна.
Не стоит забывать и о физических нагрузках: занятия фитнесом, йогой, пешие прогулки, утренние пробежки.

Побочные эффекты

Из-за нехватки жиров и углеводов в организме при яичной диете могут возникнуть такие побочные эффекты:

нервозность и раздражительность;
депрессивное состояние;
головная боль, головокружение;
дурной запах изо рта;
нестабильность в работе кишечника (запоры, метеоризм);
аллергическая реакция (сыпь, зуд, покраснения на коже).

Возможно, будет полезно почитать: