Как сделать пруд для платной рыбалки. Заполнение пруда рыбой. Финансовая сторона вопроса

Организованному лицензионному лову на небольшом оборудованном пруду или озере - около 2–3 лет. Пока этот бизнес находится еще на самой ранней стадии и многое постигает методом проб и ошибок. Немало затрудняет развитие этого весьма привлекательного направления законодательный «туман» в сфере рыболовства. Не совсем ясны условия аренды естественных водоемов и создания искусственных прудов. Но, несмотря на препятствия, в Московской и прилегающих областях созданы довольно успешные и интересные проекты. Из наиболее известных - «Рыбацкая деревня», «Рыбацкая деревня на Дубешне», рыболовный пруд в пос. им. Воровского ООО «Двенди», и другие. Там за несколько сотен рублей в день заядлые рыбаки и любители получают гарантированное удовольствие: осетр, сиг, форель клюют практически всегда.

Успешность бизнеса подтверждает открытие все новых прудов. Не так давно организованы «Супер Карп», «Клевая фишка», «Клевый берег». Как показывает опыт существующих проектов, основатели рассматривают платную рыбалку как бизнес для души и уверены в долгосрочности своих предприятий. Быстрых денег они не ждут, но делают все возможное, чтобы их водоемы были чисты и полны здоровой рыбы.

Пруд пруди

Чтобы получить право вести бизнес в рыболовной сфере, прежде всего необходима лицензия на пользование водными ресурсами. Уполномоченным государственным органом по регулированию рыболовства является Комитет по рыболовству РФ и его региональные отделения. Приобрести лицензию не сложно, однако надо учитывать, что она накладывает определенные обязанности на владельца пруда: очистка берегов, мелиорация, осушение прибрежных болот и заселение водоема рыбой. Государственные органы проверяют соблюдение санитарно-экологических норм с известной периодичностью: 2–3 раза в год. Этими посещениями дело не ограничится: бюрократические согласования будут отнимать много сил. «Хотелось бы, конечно, уделять больше времени основному, непосредственному делу, а не просиживать у кабинетов чиновников», - мечтает Игорь Мищенков, генеральный директор комплекса «Рыбацкая деревня».

Есть два пути стать частным предпринимателем в этой области и получить водоем. Первый, самый сложный, - арендовать у государства обычный естественный пруд, очистить его, облагородить и огородить. Основные недостатки: большие расходы и отсутствие гарантий, что на следующий год вам продлят договор. Аренда естественного водоема - нерентабельна, так как затраты на поддержание экосферы сравнимы с затратами на создание собственного искусственного пруда. Владимир Смирнов, предприниматель из Твери, готовил свои пруды около 10 лет: расчищал место ветровалом, сжигал, выравнивал бульдозером, выкапывал экскаватором, сеял траву на откосах. И только после десяти лет непрерывного труда смог заселить водоемы 10 тоннами рыбы.

По этому же пути пошли создатели «Рыбацкой деревни». Несколько лет назад группа энтузиастов из бывших военных вышла на руководство ВВЦ с намерением взять в аренду пруд (семь сотых гектара, длина около 130 метров, средняя глубина - около двух), где раньше зимовали утки. Между ВВЦ и научно-производственным предприятием «Алпаси» был заключен договор об аренде заросшего пруда. За четыре месяца водоем вычистили.
Второй способ консультанты признают наиболее легким, поэтому большинство идет именно по этому пути. Необходимо взять у рыбхоза подготовленный водоем (так называемый «карповник») в аренду на несколько лет. Рыбхозов же в стране немало, только в Подмосковье - Клинский, Бисеровский, Егорьевский, Латынино, Рыбхоз в Наре.

Таким образом, стартовые вложения напрямую зависят от избранного варианта и многих других параметров - будет ли это просто пруд с карпами, или целая досуговая инфраструктура с теплыми коттеджами, летними домиками. Мини-вариант избирают, как правило, в регионах, где у рыбаков нет возможности платить за вылов осетра или форели по весу. На Брянщине несколько лет уже существует подобный семейный бизнес. Отец и двое сыновей арендовали у колхоза приличный прудик, зарыбили карасем и карпом, в трех метрах от берега по периметру поставили столбы с «колючкой». За одну удочку берут 50 рублей в сутки, за три - 100. Место, несмотря на довольно скромные услуги, пользуется спросом. А забот у хозяев - профилактические работы: раз в 2 года спускать воду, проводить санобработку, чистить пруд, заселять свежей рыбой. При сбросе «старого» карпа продают. Деньги, со слов основателя, требуются на аренду, небольшой домик и рыбу. Пруд окупает себя полностью, но дело это хлопотное. Для организации такого «клевого места» хватит 2000 долларов, чистая же прибыль при удачном раскладе может составить около 15 тысяч долларов за год. Обычно такие «простые» пруды зарыбляют карпом, недаром их и прозвали «карповниками». Тонна подрощенного (500 г) карпа стоит порядка 1000 долларов, дальнейший его рост зависит от водоема и корма. Через два года карп будет размножаться, однако это вовсе не означает, что затраты снизятся. Вообще, карп считается неприхотливой рыбой, кормить его можно всякими зерновыми. Однако он теплолюбив (в прохладной воде растет медленнее и ест больше) и не так популярен, как другая рыба. За «свои кровные» народ предпочитает иные породы: форель, сома, сига и даже… осетра. Чаще всего рыболовы ездят на такие пруды ради развлечения - только здесь можно поймать крупную и редкую в наших краях форель или ту рыбу, которую по закону круглый год ловить нельзя, например щуку.

Окупаемость проекта зависит от выбранного района, где расположен пруд, не везде проект реализуется успешно. Николай Бородин, заместитель директора «Рыбацкой деревни», советует выбирать место, которое находится недалеко от города, не больше чем в получасе езды. «Наш комплекс вообще расположен в 20 минутах от центра, при этом уголок тихий, и рыбачить здесь - одно удовольствие», - рассказывает он.

У большинства владельцев небольших прудов дела идут более или менее хорошо. Но не у всех. Так, Борис Гловацкий, предприниматель из г. Острога Ровенской области, уверяет, что «водоем, который он арендовал некоторое время назад, прибыли не приносит, и дела там идут - никак». Одна из причин - неплатежеспобность населения, к тому же воровство и другие трудности (болезни рыбы, необходимость тратить средства на корма). Эту услугу непросто «раскрутить» в местах, где нет бизнесменов и не бывает корпоративных тусовок. Начиналось же все, как рассказывает предприниматель, довольно радужно: «Пруд взяли в аренду, чтобы проверить рентабельность бизнеса, у одного из арендаторов имелся небольшой опыт. Теоретические подсчеты сулили, как минимум, 1000% прибыли. Если б всё удалось, обсуждался бы вопрос выкупа земли водного фонда». Путей развития было два: сдавать водоем под лов (по билетам и т. п.) и развивать небольшую базу отдыха или разводить промышленные породы (карпа, толстолобика, белого амура) для последующей реализации через торговую сеть. Выбрали второй вариант. Я выступал в роли «денежного мешка». Вложено было около 1000 долларов на закупку малька и на расходы. Делать ничего не пришлось - пруд площадью 2,7 га был готов к зарыблению полностью. Договор аренды заключили на 10 лет без особых трудностей под 40 долларов в год (действует и сейчас). Поставили сторожевую будку, провели свет, набрали штат охранников. Разводить решили карпа, толстолобика, белого амура и дикую рыбу - карася, окуня. За рыбой ухаживать особенно не пришлось - ее нужно кормить, проверять кислотность воды и на болезни. Основная трудность - сберечь малька от краж, дать ему вырасти до товарного вида (700–1000 г), и главное - найти куда продать рыбу оптом по интересующей цене (1,3 доллара за 1 кг). При этом затраты получаются следующие: закупка малька (2 доллара за 1 кг), кормов, оплата сторожам. Все остальное было не обязательным, в лишних клиентах мы не нуждались, пытаясь сберечь свой товар (за билет в 1 доллар можно поймать рыбы на 10 долларов, клев из-за большой ее плотности - сумасшедший). Подобных проектов в этом районе действовало около 10, явно удавшимся можно было назвать только один. Причинами успеха Борис называет большую площадь (28 га), хорошую структуру грунта, остаток рыбы от прошлых хозяев. «Остальные пошли по нашему пути, но чтобы кто-то разбогател - не слышал… На сегодня я зарабатываю в другом бизнесе от 50 до 300 долларов в день и согласен этим заниматься, если только пруд будет давать столько же, при одинаковых затратах времени, средств и сил. Когда у меня есть лишняя тысяча долларов, я знаю, как минимум, 5 способов, где ее применить, чтобы она заработала хотя бы 100 долларов в неделю без особых потерь времени и сил», - подводит итог Борис Гловацкий.

Хлопоты другого уровня связаны с так называемым макси-вариантом, когда на базе водоема (естественного или искусственного) создают настоящий рыбацкий аттракцион. Место, где можно не только поймать рыбу, но и отдохнуть душой и телом. Рыбой занимается рыбовод-профессионал, а досуг организует обслуга: повара, официанты, банщики. На территории «Рыбацкой деревни на Дубешне», помимо водоема площадью 6 га, береговая линия которого оборудована рыбацкими мостиками, беседками и мангалами, построены трактир, дома для проживания, бани, пейнтбольная площадка, тир, действует прокат спортивного автомобиля багги. В «Рыбацкой деревне» на ВВЦ отапливаемые домики и сауна стилизованы под соответствующую тематику, зимой действует каток, а летом - открытое кафе со сценой. Инвестиции отличаются от мини-варианта на порядок: 50–70 тысяч уйдет только на подготовку платформы без дополнительной инфраструктуры (на оформление документов, очистку водоема, закупку помпы, зарыбление). Окупится такое предприятие минимум через 2–3 года. Прогнозы некоторых экспертов еще менее оптимистичны. И. Мищенков, генеральный директор комплекса отдыха «Рыбацкая деревня» на ВВЦ, оценивает время окупаемости в 5–8 лет. По его мнению, это обычный срок для предприятия с высоким уровнем обслуживания, удобным подъездом, сложившейся репутацией. Прибыль круглый год приносит далеко не каждый платный пруд, но зато, если удастся, доход будет значительным.

Рыбак рыбака зовет издалека

Как же распределяются вложения? На первом месте находится обустройство пруда. Чтобы водоем просуществовал не один год, затраты на полный комплекс необходимых работ должны составлять порядка 8 долларов на 1 кв. м. Небольшой пруд имеет свои преимущества - понадобится гораздо меньше средств, чтобы облагородить водоем, сделать его пригодным для жизни рыб.

За шесть лет существования «Рыбацкой деревни» озеро углубили с метра до четырех. «Стояло себе болотце с лягушками, - вспоминает И. Мищенков. - Сделали ложе пруда, создали проточность, поставили очистные сооружения, завезли рыбу. Теперь прекрасно себя чувствует форель, что является для нас критерием успеха». В общем, строили капитально, как признается Николай Бородин. И, судя по отзывам видавших виды рыболовов из Финляндии, Австрии и других стран, команде удалось достичь «европейского уровня».

Следующий этап - зарыбление. Выбор рыбы зависит от потенциальной клиентуры и, разумеется, от природных условий и средств, которые вы готовы вложить, чтобы обеспечить своему основному товару хорошие условия для существования и размножения. В такие пруды запускают щуку, форель, судак - рыбу дорогую и привередливую. Поэтому основной штатной единицей рыболовного хозяйства является опытный рыбовод. Выбором пород, поставками подращенной рыбы, а также уходом за ней в «Рыбацкой деревне» занимается Павел Терентьев. Он заключает договоры с рыбхозами, подбирает рыбу определенного «товарного» веса, достаточно взрослую и интересную для рыбака. Осетр и форель содержатся в специальных садках, из которых часть выпускают в пруд, а часть отправляют в ресторан. Выловленную рыбу постоянно учитывают и запасы пополняют. В летние месяцы, по словам Н. Бородина, в сельской местности расход корма существенно снижается: достаточную пищу обеспечивает прикормка, которой, в свою очередь, за дополнительную плату снабжают рыбаков.

Один килограмм карпа стоит 50–80 рублей. Килограмм форели, достигшей 200 г, стоит около 180 рублей, втрое дороже карпа, зато и растет она гораздо быстрее. «Овес» для форели нынче так же дорог, как и сама рыбка: корма идут по цене 1 доллар за кг. Основные затраты рыбного предпринимателя связаны с прикормом и перевозкой рыбы и мальков. Мальков надо привозить примерно два-три раза в месяц. Прикорм приходится покупать чаще.

Перевозят рыбу в специальных рыбовозках - живорыбицах, цена таких машин 70–100 тысяч долларов, альтернатива - 200-литровые баки, стоимостью около 4 тысяч долларов. Ловля на удочку - далеко не единственный способ извлечения прибыли. Во-первых, рыбу можно разводить на продажу или подавать в своем же ресторане. В несезонное время, когда наступают холода (любителей подледной и холодной рыбалки много меньше, чем жаждущих отдохнуть летом), можно развивать такие направления, как школа рыбалки, пейнтбольные бои. Соревнования и другие конкурсы - важный инструмент удержания клиентуры. Именно несезон станет настоящей проверкой для нового предприятия. Кроме того, надо постоянно следить за своим хозяйством, обеспечивать должную охрану, потому что воровство - проблема номер один. В Твери с двумя прудами справляются один сторож и специально обученные собаки. В рыбхозах, где выращивают особо ценные породы, штат охранников нередко достигает 10–20 человек!

Итак, предприятие может оказывать следующие услуги: непосредственное обслуживание рыбаков, ресторан, «зарыбление» водоемов, продажа живой рыбы с доставкой до потребителя, кэтеринг, помощь другим хозяйствам при перевозке живой рыбы специальным автотранспортом, если уж вы полностью вложились в инфрастуктуру. Есть даже такая экзотическая услуга как дежурство над поплавком. Пока клиент «отрывается» со своей дружной компанией, сторожит поклевки мальчик.

Летом и ранней осенью, по словам Николая Бородина, рыбачат до 150–200 человек, некоторые корпоративные вечеринки собирают до 300 клиентов. В Тверской области посещаемость скромнее: 15–20 человек, но и арендные ставки ниже. Основной поток дает «сарафанное радио»: клиент, поймавший хорошую форель, приводит друзей. Поэтому основные инвестиции вкладываются в развитие сервиса. Какие же устанавливать цены на рыбу и ловлю? Главный принцип: цена дневной лицензии должна быть не ниже стоимости пойманной рыбы. Где-то за рыбу берут дополнительные деньги, где-то ставят условием приготовление ее в ресторане. В «Рыбацкой деревне на Дубешне» путевки продают по клубному принципу: исключительная (2700 рублей), спортивная (1000), в будни (500). Самая дорогая из них - «исключительная», позволяет находиться на водоеме весь световой день, ловить в эксклюзивных местах; в стоимость входят 6 кг выловленной рыбы. Вход в зону рыбалки у тверского предпринимателя Владимира Смирнова стоит 100 рублей, далее рыбак платит за каждый килограмм рыбы: окуня 30 рублей, карася - 50, щуки - 60, судака - 70 рублей. В «Рыбацкой деревне» путевка стоит 200–300 рублей, прейскурант на пойманную рыбу - отдельный.

Средний чек отдыхающего в Подмосковье рыбака составляет 50–100 долларов за рыбалку и 50–150 долларов за проживание, аренду лодок, мангала и услуги. В регионах эти суммы покажутся астрономическими, однако демпинговать тоже не следует. Рыбалка по принципу гарантированного клева ориентирована на клиента с доходами выше среднего уровня. На тех, кто любит рыбачить, отдыхать, а ехать за 300 км от работы просто не в состоянии.

Рыбалка в Англии

Рыбалка в Англии - национальное развлечение. В дорогих частных школах даже существует такой предмет в старших классах. На каждом озере или речушке можно встретить человека с удочкой. В глаза бросается огромное количество снаряжения у местных рыболовов, которое они носят с собой постоянно. Между прочим, вся пойманная рыба, за небольшим исключением, выпускается.

Рыбалка не бесплатна. Чтобы закинуть удочку, необходимо приобрести лицензию на ловлю рыбы в пресной воде (примерно 25 фунтов за год или 3 фунта за день). Эти деньги идут в организации, которые заботятся о дикой природе. Так, за последний год в г. Шеффилде потратили на очистку реки Дон несколько миллионов фунтов, полученных за лицензии. На лицензии даже есть лозунг: «Fishing for better environment».

Кроме того, нужно также купить у владельца водоема билет, дающий право на ловлю рыбы в его владениях. Очень часто на озере стоит обычный аппарат, вроде тех, что используются на автомобильных парковках. Рыбалка без билета приравнивается к мелкому воровству и сурово наказывается. Билет на день стоит от 1–2 фунтов на простеньких водоемах без искусственно разводимой рыбы до 200–300 фунтов на северных реках Шотландии, где семга сама прыгает в садок к рыболову. Существует много гостиниц на 1–2 номера с небольшим прудиком, где можно посидеть с удочкой в свое удовольствие. Червяков и другую приманку покупают прямо у хозяина постоялого двора. Единственная трудность: номер в такой гостинице надо бронировать за несколько месяцев - слишком много желающих.

С собой позволяется брать только некоторые виды рыб, но обычно за отдельную плату. Так что улов хранят в садке до конца рыбалки, а потом выпускают. Крупную рыбу взвешивают, фотографируют, показывают соседям-рыбакам, сбрызгивают обезболивающим раствором и… тут же пускают на волю.

Для тех, кто считает, что рыбалка заканчивается тогда, когда рыба подается на стол, - существует морской лов. Использовать можно любые снасти (вплоть до сетей), разрешается уносить рыбу с собой, и даже лицензию покупать не нужно.

Сергей Ружейников

Сложно придумать более увлекательное и любимое мужчинами дело, чем рыбалка. Часы, проведенные за удочкой на свежем воздухе, позволяют рыбаку отдохнуть душой и телом, а каждая пойманная рыба становится поводом для восторга. Но ведь бывает такое, что и погода плохая, и рыба не клюет, и настроение от рыбалки уже совсем не то. С погодой, увы, ничем помочь не можем, а вот проблема плохого клева решается за счет специальных озер для платной ловли рыбы.

Рыбалка как бизнес будет пользоваться успехом, и приносить своему владельцу неплохую прибыль. Но прежде чем говорить о доходе, необходимо все хорошо спланировать.

Что нужно для организации рыбалки?

Если вы хотите не только не потратить впустую, но и приумножить свои деньги, вам надо составить бизнес план платной рыбалки. Дело это несложное, зато в конечном итоге вы сможете рассчитать свои траты буквально до мелочей.

В первую очередь нужно зарегистрировать ИП (частное предпринимательство) или ООО.

В пакет документов также входит:

Разрешение на сооружение штучного озера;
Разрешение из экологического департамента;
Квота на рыбную ловлю;
Разрешение от водного хозяйства;
Разрешение от МЧС;
После того как документы приведены в порядок, начинаем поиск места.

Место для озера

Самый простой вариант – арендовать озеро у владельца, которому оно на данный момент не нужно. Но тут есть свои подводные камни. Представим, что рыболовный бизнес развивается удачно и вашим прудом привыкли пользоваться многие рыбаки. Когда срок аренды выйдет, ваш арендодатель может отказать в его продлении и перетянуть бизнес на себя. Поэтому лучше все-таки приобрести водоем или вырыть его штучно. Это не так просто и выйдет немного дороже, но зато вы сможете выбрать самое живописное место, и ничего не будет угрожать удачному развитию бизнеса.

Выкапыванием озер занимаются специальные компании, а если тратить на это деньги предприниматель не хочет – в интернете тоже есть вся необходимая информация.

Лучше всего, если пруд будет находиться около города – примерно в 20-30 километрах. С одной стороны, такая удаленность обеспечивает чистый воздух, с другой – легко добираться, даже если нет своей машины. Не забудьте оборудовать удобные подъездные пути.

Заполнение озера

Заполнение озера рыбой должно осуществляться строго под руководством специалиста. Человек, который разбирается в этом, поможет вам подобрать те виды, которые ценятся у рыбаков. Какие сорта рыбы пользуются спросом, также можно узнать, проведя исследование на специальных форумах. Важно, чтобы рыбам было комфортно существовать в водоеме такого типа, и они могли бы безболезненно уживаться друг с другом. Все жители озера должны нормально чувствовать себя в нем даже при наступлении холодной погоды, поэтому не заселяйте водоем теплолюбивыми видами. Наиболее выгодно , можно также заняться . Разведение рыб – сезонный бизнес. Летом ваши питомцы активны, зимой же они опускаются на самое дно водоема, чтобы не замерзнуть, так что озеро должно быть достаточно глубоким.

После заполнения водоема переходим к откармливанию рыб. Корм тоже надо обсудить с консультантом. Правильное питание важно, чтобы рыба выросла крупной и здоровой.

Еще один важный аспект – отделение в озере участка, где будут выращиваться маленькие рыбки. По достижению определенного возраста они будут перемещаться в большой водоем, к своим крупным взрослым родственникам.

Озеро требует постоянной чистки, как минимум потому, что в загрязненной воде выше вероятность развития патогенных микроорганизмов. Рыбы должны быть максимально защищены от заражений, для этого нужно регулярно проверять их. Ни в коем случае не допускайте зарастания водоема зелеными водорослями. Покрывая поверхность пруда, они забирают на себя кислород и рыба задыхается.

Внимательно следите за совместимостью видов. Ни поголовное уничтожение одним видом рыб другого, ни неконтролируемый рост поголовья ваших питомцев в озере в наши планы не входит.

Персонал

На озере для платной рыбалки, как и на любом другом предприятии, должен быть штат сотрудников. Их количество будет зависеть от размеров пруда, от того, какие еще услуги вы предоставляете, и от других значимых факторов.

В числе персонала должно быть несколько человек, отвечающих за уборку территории, охрану участка, очистку водоема и кормление его жителей. Непременно нужен один сотрудник, которому будут вверены обязанности кассира и ихтиолог, проводящий мониторинг экологического состояния водоема и здоровья рыбы.

Реклама предприятия будет очень эффективной, если поместить ее в журналах о рыбалке, на специализированных форумах, сайтах, в специализированных магазинах, на билбордах. Самой лучшей рекламой станут ваши посетители. Если им понравится ловить рыбу именно у вас, то они вернутся и привезут с собой друзей.

Повысить комфортность водоема можно за счет введения дополнительных услуг. Например, начать производство и продажу прикормки для рыбалки как бизнес, как вариант, можно , предоставить аренду удочек, стульев, рыболовных снастей (вы должны хорошо разбираться в них, чтобы не закупать ничего лишнего). Можно оборудовать рядом с озером небольшую базу, кафе или ресторанчик, сдавать в аренду мангалы, гриль, дрова и многое-многое другое.

Видео по теме

Сколько нужно денег на открытие частной рыбалки?

Давайте прикинем, какой бюджет необходимо иметь для открытия платной рыбалки как бизнеса.

Вам придется потратиться на:

Регистрацию бизнеса;
Аренду/ покупку/ сооружение водоема - около 10000 долларов;
Помещения на берегу (базу для сотрудников, кафе, магазин – по желанию) – 1500–5000 долларов, в зависимости от количества и качества зданий;
Консультацию специалиста;
Закупку рыбы – 1000–5000 долларов;
Корм для нее и уборку озера;
Зарплаты персоналу - до 2000 долларов.

Побочные расходы

Некоторые цены нуждаются в уточнении, но, в общем, ваш бюджет составит около 25000 долларов. Окупаемость частной рыбалки – 40–50%, что характеризует этот бизнес, как вполне выгодный. При среднем количестве посетителей, вложения окупятся уже через 3-4 года. Если же вы будете вкладывать в это дело не только деньги, но и душу, то популярность озеро приобретет гораздо быстрее.

Капитальные вложения: 3 415 000 рублей,
Среднемесячная выручка: 4 387 000 рублей,
Чистая прибыль: 1 756 950 рублей,
Окупаемость: 3,3 года!

Организация бизнеса

Цель написания бизнес-плана: Оценка эффективности вложения средств в организацию платной рыбалке на арендованном озере

Вид деятельности: предоставление услуг населению по предоставлению доступа к зарыбляемому водоему (вылов рыбы для собственных нужд для последующей продажи не производится) .

Аренда озера

Согласно Водного кодекса Р.Ф. вопросами аренды занимаются органы исполнительной государственной власти и органы местного самоуправления. В договоре аренды должны быть прописаны все ключевые моменты (площадь, цель, срок, размер платы и тд.) Максимальный срок аренды водоема не должен превышать 20 лет.

Договор водопользования признается заключенным с момента его государственной регистрации в государственном водном реестре.

Стоимость аренды озера зависит от расценок в каждом регионе Р.Ф.

Численность персонала

Численность персонала зависит от различных факторов, таких как размер озера, наличия естественных ограждений и многих других.

Минимальный штат персонала:

1 старший смены.
1 работник принимает плату у населения за въезд на территорию.
3 работника постоянно находятся на территории, осуществляют уборку территории, занимаются «зарыблением» озера, кормят рыб, контролируют территорию озера от лиц, которые осуществляют рыбалку без оплаты, а так же смотрят, чтобы рыбаки использовали только разращенные снасти.
Итого штат: 5 человек.

Так же в штате должен быть специалист-ихтиолог, который будет заниматься всеми вопросами, связанными с разведением рыб. (Он может оказывать услуги по договору)

Наиболее оптимально нанимать работников, которые готовы постоянно проживать на озере, либо работают вахтовым способом.

Видовой состав и численность рыб в водоемах для платной рыбалки

Видовой состав водоема зависит от многочисленных факторов таких как месторасположение озера, площадь, структура дня и множество других. Для решения данного вопроса необходимо обратиться к специалисту, что бы он подобрал наиболее оптимальный видовой состав и плотность для конкретного водоема.

Традиционные виды, которые можно разводить практически в каждом водоеме являются: карп, форель, осетры, белый и черный амуры, щука. Общее количество рыбы, обеспечивающее хороший клев - более 500кг на 1 га, однако эта цифра может варьировать в очень широких пределах.

Технико-экономическое обоснование

Площадь озера: 5 квадратных километров
Вид детальности: Предоставление услуг населению по организации платной рыбалки
Инфраструктура: Инфраструктура не развита, «дикий» отдых. Имеется домик для обслуживающего персонала.

Капитальные расходы

Расходы, связанные с развитием инфраструктуры озера: 650 000 рублей:
Ограждение территории водоема, чтобы затруднить доступ на территорию озера (рытье каналов, насыть земли, установка шлагбаума): - 500 000 рублей.
Бытовка для персонала (6 на 2,3 м): - 50 000 рублей.
Дизель генератор: 100 000 рублей.

Покупка рыбопосадочного материала:

Доставка специализированным транспортом рыбопосадочного материала до озера 150 000 рублей.

Итого капитальные расходы: 3 415 000 рублей.

Количество желающих порыбачить зависит от времени года, так в летний сезон, среднее количество рыбаков составляет 19 человек в день, а в зимний период порядка 5 человек в день.

Цена за 1 день можно установить в пределах 1 000 рублей.

При таких показателях выручка за год может составить 4 387 тысяч рублей

Расходы на содержание озера (за год)

Расходы за год на содержание озера составляют 2 320 тысячи рублей.

В расходы включены следующие статьи:

Расчет прибыльности

Расчет окупаемости

Расчеты произведенные в данном бизнес-плане показывает, что окупаемость вложений в организацию платной рыбалке составляет 2 года. С учетом того, что после «зарыбленья» озеро должно пройти как минимум год, срок окупаемости составляет 3 года.

Регистрация бизнеса

Для данного вида деятельности наиболее оптимально подойдет организационная форма: «Индивидуальный предприниматель»

В качестве формы налогообложения фирмы занимающейся платной рыбалкой подойдет «Упрощенная система налогообложения, доходы минус расходы, 15 %»

Предприниматель, решивший работать в такой сфере бизнеса, как организация платной рыбалки, может рассчитывать на хорошую прибыль при грамотном отношение к данному не простому делу. Бизнес этот не слишком рентабельный, но стабильный, отлично подойдет для человека, увлекающегося рыбалкой, имеющего опыт .

Организовать платный пруд – это еще полдела, нужно еще сделать так, чтобы в нем водилась рыба, причем рыба тех сортов, которые интересуют рыбаков, потенциальных клиентов. Выяснить, какие виды рыб более всего интересны отечественным рыбакам, более всего ими ценятся, не сложно. Понять это можно после устного опроса рыбаков-любителей, а еще получить много полезной информации можно с посвященных рыбалке онлайн ресурсов. В данных целях можно просмотреть различные тематические блоги, форумы, сайты, посвященные охоте, рыбалке. Учитывать необходимо не только ценность данных видов рыбы, но и сложность их разведения, совместимость, другие параметры. Разведения рыбы – это целая наука, здесь без советов специалистов не обойтись. Как только предприниматель определился, какие виды рыб он будет разводить в своем водоеме, можно приниматься за зарыбление.

Зарыбление – это не менее важный этап, в данном случае в учет берется целевая тематика платного пруда, на людей какого достатку, интересов он рассчитан. Нельзя игнорировать такие факторы, как природные условия, размер стартовых капиталовложений, которые предприниматель может вложить в дело. Рыба должна комфортно себя чувствовать в данном водоеме, хорошо размножаться, тогда капиталовложения быстро вернуться. В подобных платных прудах обычно разводят такие виды рыбы, как форель, щука, судак, а все это рыба привередливая, довольно дорогая, потому предпринимателя без помощи опытного рыбовода не обойтись. Наличие в рыболовном хозяйстве хорошего специалиста в данной области – это практически залог успеха всего предприятия.

В рыбном хозяйстве можно разводить , килограмм такой рыбы стоит 2-3 доллара, что в 3 раза дешевле, чем килограмм , хотя карп растет намного быстрее, менее прихотлив. Килограмм корма для форели стоит дорого, до 2 долларов за килограмм. Ведение рыболовного хозяйства предполагает такие затраты, как прикорм рыбы, расходы на перевозку рыбы, закупку мальков. Предпринимателю придется нести расходы на организацию охраны прибрежной территории его рыболовного предприятия.

Живую рыбу перевозят в специальных машинах, оборудованных цистернами. Одна такая машина стоит от 60000 долларов и выше. Существует более дешевый альтернативный вариант, предприниматель может оборудовать простую бывшую в употреблении грузовую машину несколькими баками, объемом по 200 литров каждый.

Преимущество бизнеса по организации платной рыбалки в пруду в том, что владелец платного пруда может зарабатывать не только на организации платной рыбалки. Он может попутно , продавать ее через торговые предприятия, предприятия общепита, сбывать в занимающиеся переработкой рыбы предприятия. Предприниматель попутно может развивать такие направления, как курсы рыбака, организация конкурсов, соревнований и так далее. Все это поможет удержать старых клиентов, обзавестись новыми клиентами. Зима, пора, когда рыбалка для многих теряет свою актуальность, это время проверки стабильности бизнеса.

В обязанности предпринимателя входит управление рыболовным хозяйством, организация сбыта рыбы, организация охраны пруда, ведь проблема воровства в данном бизнесе существует, она актуальна. Штат охраны, их снаряжение, зависят от ценности рыбы, на разведении которой специализируется рыбхоз, желательно, чтобы охрана велась с участием специально обученных собак, тогда эффективность выше.

Так как вылов крупной рыбы более приятен для любого рыбака, чем мелкой особи, рыбу необходимо кормить. Рыбы в пруду должно быть много, чтобы на берегу платного рыбака было больше рыбаков, причем никто не должен оставаться без улова. Предприниматель заинтересован в том, чтобы его платный пруд пользовался популярностью среди рыбаков, чтобы к нему приезжали отдохнуть и порыбачить не только местные, ни люди со всего региона, близлежащих областей. Все это к тому, что водоем должен быть большим, славится хорошим ловом, адекватными ценами, качественным сервисом.

Рыбаков-любителей привлекает в первую очередь хорошая рыба, а такая требует особого ухода, сбалансированного питания. Без всего это невозможно вырастить здоровую, крупную рыбу, которая обеспечит репутацию водоему, прибыль владельцу бизнеса.

Предприниматель может создать пруд с нуля, хотя многие предпочитают брать в долгосрочную аренду государственные озера, естественно такой вариант более подходит для тех, у кого есть определенные связи. Кто знает, как договорится с представителями различных инстанций (служба водного хозяйства, служба рыбного хозяйства, органы местного самоуправления), может арендовать отличный водоем чисто за символическую арендную плату.

Рентабельность рыбного хозяйства может достигать 60%, хотя предпринимателю придется перед этим вложить в дело большую сумму, помотать себе нервы. Не редко в аренду берутся уже зарыбленные водоемы, что существенно упрощает дело. В случае, если арендуется водоем без рыбы, предпринимателю придется тратиться на покупку малька, ждать, пока тот вырастет, даст потомство. Мальков можно купить в ближайшем рыбоводческом хозяйстве, цены зависят от конкретной породы рыбы, объема закупаемой партии.

Предпринимателю понадобится персонал, который будет кормить рыбу, охранять пруд от нелегальных рыбаков, вредителей. Желательно отдать предпочтение охранникам, имеющих обученных собак. Стоит добавить, что данный род предпринимательской деятельности в сфере рыболовства, использования водных ресурсов, предполагает лицензирование. Арендовать пруд на год можно за 1500 долларов, размер арендной ставки зависит от месторасположения водоема, экологической ситуации, размера, прочих параметров. На приобретение малька придется выложить 2000-3500 долларов, плюс еще расходы на оплату труда охраны, управляющего, чистку пруда, корм для рыбы, оформление разрешений. В итоге начальные капиталовложения в бизнес 10000-12000 долларов, а оперативные расходы 5000 долларов в год.

Рыбное хозяйство – это требующий не малых капиталовложений бизнес, но учитывая расценку на ловлю, а это 25 и более долларов в сутки, весьма прибыльный. Количество выловленной одним рыбаком рыбы обычно фиксируется, как и допустимый размер каждой пойманной тем особи. Клиент доплачивает за каждый килограмм пойманной им сверх нормы рыбы. В сутки предприниматель может получить прибыль с платного пруда в размере 100 до 1500 долларов, то есть в год он может заработать 500000 долларов, естественно, выйти на такой уровень сложно, это скорее предел мечтаний организатора платной рыбалки. В любом случае рыбное хозяйство даже при самых минимальных и пессимистических расчетах дело выгодное. Удачи!

* В расчетах используются средние данные по России

Среди населения, особенно его мужской части, получил распространение такой вид досуга как рыбалка. Сегодня ловля рыбы в большинстве своём воспринимается людьми не как способ добычи пищи, а именно как отдых на свежем воздухе. Многие мужчины уделяют этому занятию значительную часть времени, но не всегда им удаётся найти подходящий водоём с нормальной рыбой, которой при этом будет в достатке, чтобы не уничтожить хрупкую экосистему. В России имеется огромное количество рек и озёр, но не всегда на них можно заниматься эффективным рыболовством. В связи с этим ещё давно начали появляться частные рыболовные хозяйства, которые предлагают своему потребителю возможность заняться рыбалкой за деньги, но в этому случае будет гарантировано, что рыба в пруду окажется здоровой, её число и активность контролируются организаторами, поэтому такой вид досуга становится абсолютно безопасен для природы и при этом достаточно эффективен – то есть клиент не просидит весь день с удочкой, уехав в конечном счёте вообще без улова. В таком начинании есть и другой немаловажный момент – предприниматель занимается облагораживанием территории и сохранением экологической системы (а иногда и её полным восстановлением), что относит такой бизнес к очень полезным.

Занимаются подобным бизнесом, в основном, в сельской местности, хотя нередко можно найти частные рыболовные хозяйства, предлагающие услуги рыбалки неподалёку от крупных городов. Однако не исключён и вариант конкуренции, поэтому нужно предварительно оценить ситуацию на рынке, потому что известная база почти наверняка привлекает большую часть клиентов. Но нужно учитывать и многие другие факторы – имеющиеся в водоёмах конкурентов виды рыб, инфраструктуру, предоставление дополнительных и сопутствующих услуг. Во многих случаях под «частной рыбалкой» понимают выкупленный участок возле озера или реки, проезд к которому ограждён (нередко одним только шлагбаумом, что увеличивает количество «нелегальных» посетителей), при этом о подъездных путях и инфраструктуре говорить не приходится. Сам водоём максимально приближен к понятию естественного – то есть непосредственно рыбным хозяйством никто не занимается. Конечно, клиент, платя деньги, хочет получить дополнительные услуги или хотя бы наличие дорог и подготовленных площадок. С другой стороны, кому-то даже нравится подобная романтика, когда чувствуешь себя действительно за пределами цивилизации один на один с природой. Поэтому такие базы могут выступать в качестве конкурентов, но вот их преимущества сведены к минимуму. Сам предприниматель также может начать с организации такого места, что позволит ему сэкономить большое количество средств, но тогда будет необходимо в кратчайшие сроки облагородить свою территорию.

Для начала следует зарегистрироваться как субъект предпринимательской деятельности, при желании можно оформиться просто – как индивидуальный предприниматель (лёгкость в регистрации, меньшие финансовые и временные затраты), либо же, если есть необходимость в регистрации юридического лица, выбрать форму общества с ограниченной ответственностью. И в том, и в другом случае будет доступна упрощённая система налогообложения, что даст возможность перечислять в пользу государства не больше 6% от доходов или 15% от операционной прибыли. Для работы нужно правильно подобрать коды ОКВЭД, и их определение и количество зависят от предлагаемых услуг. В первую очередь это (ОКПД 2) 98.1 Продукция различная, произведенная частными домашними хозяйствами для собственного потребления, группа (ОКПД 2) 03.12 Рыба и прочая продукция пресноводного рыболовства; услуги, связанные с пресноводным рыболовством, (ОКПД 2) 03.22 Рыба и прочая продукция пресноводного рыбоводства; услуги, связанные с пресноводным рыбоводством, (ОКПД 2) 77.21 Услуги по прокату оборудования для отдыха, развлечений и занятий спортом и (ОКПД 2) 77.34 Услуги по аренде и лизингу водных транспортных средств.

Также важным пунктом является получение разрешений от многих инстанций на открытие подобного бизнеса – сюда относятся государственные природоохранные предприятия и ихтиологические службы, санитарный контроль. Причём в зависимости от региона работы требования могут быть очень различными. Но касается это в первую очередь тех предпринимателей, которые решили открыть бизнес не на территории собственного рыболовного хозяйства, а на муниципальном участке.

Подбор места – достаточно сложный этап. Нужно найти чистый водоём с хорошей экосистемой и удачным месторасположением. Места неподалёку от промышленных объектов изначально не подходят, потому что даже если предприниматель решиться заняться восстановлением природных ресурсов в пределах отдельно взятого водоёма, фабрики и заводы постоянно будут отравлять воздух и воду. В связи с этим часто рыбалку организуют в живописных, но отдалённых от цивилизации местах. Однако совсем далеко от города уезжать не стоит – иначе рыбакам станет невыгодно ездить за десятки или даже сотни километров от своего места жительства. В провинции, конечно, тоже есть свои рыбаки, но вряд ли за счёт них удастся поддерживать бизнес.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Для работы может потребовать и совсем небольшой участок, хотя в большинстве случаев территория занимает несколько гектаров и вдобавок не меньше по площади занимает сам водоём. Неплохо получить в пользование протяжённую береговую линию. Что касается непосредственно получения земли, то в первую очередь стоит обратиться к местным властям. Если территория не интересна муниципальным органам, то они могут сдать её в аренду предпринимателю на весьма продолжительный срок, причём стоимость этой аренды будет в разы меньше, чем при работе с частными лицами. Но в этом случае нужно будет убедить чиновников в том, что предполагается занятие полезным видом деятельности, и если дать гарантию того, что предприниматель не собирается уничтожать природные ресурсы, а наоборот стремится поддерживать и улучшать выделенный участок, то с большой долей вероятности можно получить одобрение. Если такой возможности не имеется, то участок можно выкупить или взять в аренду у частных лиц. Второй вариант даже хуже, потому что в этом случае уже облагороженная и известная среди населения территория может быть забрана её настоящим владельцем, поэтому стоит рассматривать только предложения достаточно долгосрочной аренды. Купленная в собственность земля – возможность избежать множества рисков, а в случае неудачи с таким видом бизнеса землю можно будет самому начать сдавать.

Стоимость как покупки, так и аренды земли трудно назвать условно, потому что зависит она от огромного количества факторов, и диапазон цен в этом сегменте очень широкий. Есть и ещё один наиболее сложный вариант получения собственного водоёма – выкуп земли и создание искусственного пруда, но для претворения этого плана в жизнь необходимо получить огромное количество разрешений на проведение работы.

После выбора места можно приступать к разведению рыб. Подобный бизнес отличается огромным количеством дополнительных возможностей для заработка, потому что разводимую в водоёме рыбу можно не только использоваться в качестве продукции для лова рыбаков, но и для собственной продажи, а также для разведения мальков с их последующей перепродажей другим рыбоводческим хозяйствам. Как уже было отмечено, самый простой вариант – просто найти чистый водоём, ничего не делать с ним, а клиентам предлагать лов рыбы, которая плодится и растёт исключительно в естественных условиях без подкормок и без целенаправленного разведения. Действительно, иногда не требуется вмешиваться в устойчивую экосистему водоёма, но современное состояние многих из них таково, что без созидающей деятельности человека рыбы в достаточном количестве не водится. В связи с этим на работу нанимается специалист-ихтиолог, который будет постоянно работать над развитием жизни в водоёме. Этот человек будет нужен на самых первых этапах, потому что с его помощью можно подобрать уживающиеся вместе породы рыб, заселить водоём остальной необходимой живностью, подобрать оптимальные показатели воздуха и температуру. На слишком больших прудах работать может сразу несколько таких специалистов, которые занимаются разведением малька, следят за состоянием рыбы и предотвращают появление болезней, а также занимаются грамотной кормёжкой обитающей рыбы. Это большой комплекс сложных процедур, поэтому если предприниматель не обладает соответствующим образованием, ему следует очень серьёзно подойти к вопросу подбора ихтиологов.

Однако помимо этих людей обслуживать водоём и прилегающую территорию будет целый штат сотрудников. Только это уже более простой персонал – охранники участка и люди следящие за порядком на нём, администраторы и те люди, которые убирают территорию, кормят рыбу и занимаются остальной хозяйственной деятельностью. Обычно даже большую базу может обслуживать штат не более 10 человек. Все бизнес-процессы, не относящиеся к получению прибыли, нужно передать на аутсорсинг.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Облагораживание территории предполагает в первую очередь установку контрольно-пропускного пункта на въезде на территорию, далее – огораживание участка и укладку асфальта. На хороших базах можно найти даже парковочные комплексы, жилые домики, которые сдаются клиентам и места для кемпинга. Предприниматель может зарабатывать не только на рыбалке, а предлагать отдых на реке вообще, предоставляя своим потребителям все условия для проживания. Но нужно отметить, что непосредственно рыболовная зона должна быть значительно отдалена от мест отдыха, потому что рыбалка проходит в тишине, и купающиеся в реке и шумящие на берегу люди могут спугнуть всю рыбу. Непосредственно для самих рыбаков также предлагаются дополнительные услуги – прокат удочек и плавательных средств (будет достаточно купить только надувные лодки), продажа расходных материалов. Рыбаки платят в том числе и за аренду места на кемпинге, палаток и тем более домиков. Такие возможности только прибавят конкурентоспособности бизнесу, ведь многие люди часто уезжают на рыбалку на несколько дней, а спать в машине хочет далеко не каждый.

Сам водоём также оборудуется специальными местами для эффективного разведения рыб, чтобы потом выпускать их в открытое пространство, при необходимости устанавливаются аэраторы и обогреватели. Необходимость их установки зависит от показаний, которые собирает ихтиолог. В целом на обустройство своего участка может потребоваться и совсем немного денег (если нужно установить только контрольно-пропускной пункт), и несколько миллионов (в которые входит возведение домиков, асфальтирование, обнесение забором и т.д.)

Каждый рыбак предпочитает те или иные породы рыб, но почти всем нравится рыбалка, целью которой становится карп. Также достаточной популярностью пользуется форель, однако содержать её гораздо сложнее. Из других пород рыб, которые часто становятся целью рыболовного отдыха, нужно отметить карася, краснопёрку, окуня, леща, толстолобика и даже осётра, щуку и сома. Также может потребоваться заселение водоёма рыбами и иными организмами, которые не вылавливают рыбаки, но которые нужны для поддержания жизнедеятельности пруда. Вообще наладить такую сложную систему с ничего (если, например, был вырыт искусственный водоём или, что ещё хуже, восстанавливается заброшенный и превращающийся в болото) – очень трудоёмкое и занимающее немало времени занятие.

В связи с этим подобный бизнес отличается долгим сроком окупаемости в большинстве случаев, потому что пруд не сразу сможет принимать рыбаков, иначе вся работа будет уничтожена через несколько недель постоянного лова. Учитывая в большинстве случаев достаточно большие финансовые вложения, можно говорить о том, что окупить такой проект удастся только через 5-10 лет после старта. Существенно сокращает этот срок туристическая деятельность и предоставление дополнительных услуг, но чтобы привозить туристов, нужно располагать живописным и приятным для отдыха местом.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Заселение водоёма молодняком возможно, если закупить партии живой рыбы в специальных хозяйствах, обычно при покупке оптом делается огромная скидка на рыбу, что позволяет предпринимателю сразу купить много водных обитателей. Однако и перенаселения нельзя допустить. Самые дешёвые рыбы – караси, они обходятся по 10-15 рублей за штуку, однако осётр или щука стоят в разы больше. С другой стороны, их и покупать не всегда целесообразно в больших количествах. Рыбоводческое хозяйство, которое поставляет рыбу, должно самостоятельно привезти её, иначе предпринимателю придётся приобрести специальный живорыбный контейнер для перевозки или обратиться к помощи транспортных компаний. Но в любом случае закупка рыбы почти наверняка станет не самой большой статьёй расходов при открытии бизнеса, достаточно часто стоимость её корма обходится предпринимателю по цене большей, чем сама рыба.

Успех может иметь и та база, на которой можно поймать только одну породу рыб, хотя чем больше разнообразие, тем более привлекательно место для рыбаков. Возможность выловить дорогую и вкусную рыбу (форель, осётр, щука) и вовсе может стать определяющим фактором для потребителя при выборе места платной рыбалки. Но некоторые виды рыб (как например, осётр) не могут содержаться в закрытых водоёмах, и их содержание – это полноценное рыбоводческое хозяйство.

Вопрос ценообразования в данном бизнесе достаточно сложный, потому что стоимость въезда на территорию может быть очень различной в зависимости от места. Значительное число рыбаков и вовсе считают неприемлемым платить за рыбалку, не понимая при этом, что предприниматель облагораживает территорию, выращивает рыбу, которая будет крупней, вкусней и безопасней для здоровья человека, защищает природу от браконьеров. Поэтому не стоит удивляться, если многие рыбаки будут проезжать мимо. А вот если расположиться неподалёку от элитного посёлка, то можно даже завысить цены, потому что обеспеченные люди готовы отдать деньги за отдых на частной территории со всеми удобствами. Наличие дополнительных услуг также влияет на цену, иногда плата за въезд является символической, а зарабатывает предприниматель именно за счёт предоставления сопутствующих услуг. Наличие или отсутствие конкурентов также влияет на итоговый ценник.

Чтобы привлечь потребителей на свою территорию, нужно провести рекламную кампанию в ближайших населённых пунктах и, возможно, даже создать свой собственный сайт с подробнейшей информацией. Главная задача в рекламе – донести до потребителя то, что он платит деньги не за просто возможность порыбачить, а за возможность сделать это в хорошем месте с отличной экологической обстановкой и дополнительным сервисом. В ином случае большое количество потенциальных клиентов так и будет рыбачить «дикарями».

Такой бизнес подойдёт предпринимателям, которые сами увлечены рыбной ловлей, но назвать такое начинание лёгким нельзя. Безусловно, открыть частную рыбалку можно и за 50 тысяч, просто заняв участок и не занимаясь им, но для нормального места потребуются инвестиции в несколько миллионов (точная цифра зависит от места и предполагаемой инфраструктуры). Из-за долгого срока окупаемости стоит задуматься об открытии также и туристической зоны или вообще заниматься организацией частной рыбалки как дополнительным предпринимательством, которое будет приносить большую прибыль только через несколько лет.

При вложениях в выращивание раков от 2-2,5 млн. рублей при благоприятных условиях вы выйдете на уровень самоокупаемости через 2-3 года с начала работы.

Возможно, будет полезно почитать: