Полная Кремлевская диета: суть, плюсы и минусы. Как важный аргумент приводился довод. Примерное меню кремлевской диеты на неделю

С минимальным употреблением углеводов, жиров и белков. Одним из режимов пищевого ограничения является кремлёвская диета. Её меню составляется на основе правила о том, что все продукты должны быть с лимитированным количеством сахаридов.

Какую роль играют углеводы в методе похудения

Углеводы - это органические вещества, являющиеся для нас жизненно необходимыми биологическими соединениями. Когда мы едим, наш пищевод перерабатывает сахариды в универсальный источник энергии - глюкозу, которая, попадая в кровь, поступает с ней во все жизненно важные органы. Кремлевская диета для похуденияпомогает скорректировать свой рацион, включая продукты с необходимым количеством сахаров. Но если подойти к этому вопросу безответственно, то из-за неправильного углеводного обмена образовавшийся от переизбытка пищи полисахарид-гликоген может наградить наше тело парочкой складок жира, заболеванием печени, сахарным диабетом.

Вред и польза углеводов

Давайте с вами разберёмся, какие углеводы вредны для нашего организма, а какие - нет. К продуктам, содержащим пагубные рафинированные углеводы, относятся: сладкие мучные изделия, алкогольные и безалкогольные газированные напитки, шоколадные конфеты, пирожные, мороженое. В общем, все те вкусности, при виде которых в магазинах у нас «текут слюнки». Для того чтобы скорректировать себе отличную фигуру, нужно запомнить, что продукты, содержащие в себе большое количество калорий, вредно влияют на наши органы, нещадно уничтожая запас питательных веществ, так необходимых нашему организму. Но заметьте, что кремлёвская диета для похудения - это всего лишь ограничение сахаридов, а не полное их исключение. Поэтому можно смело обратить своё внимание на сложные, нерафинированные углеводы. Их много в цельных злаках, различных овощах, орехах, фруктах и т. д.

В семидесятые годы двадцатого столетия английским кардиологом Робертом Аткинсом была разработана низкоуглеводная система питания. У нас аналогом этого метода является кремлёвская диета, меню которой было разработано высокопрофессиональными специалистами-диетологами. Однако возникает вполне закономерный вопрос: «Почему название так однобоко?» Оказывается, в России этот способ для похудения использовался в основном депутатами и звёздами шоу-бизнеса.

Как можно рассчитать индивидуальную таблицу для похудения

Диетологами разработана специальная таблица балльной системы, в которой каждой углеводной единице был присвоен 1 балл. К примеру, если в 100 гр. продукта содержится 20 углеводов, то он получает 20 очков. На основе этого цифрового документа специалистами было составлено примерное меню кремлевской диеты. Исходя из расчётов каждый может самостоятельно составить свой индивидуальный питательный рацион. Если ваша цель — похудеть, то в сутки вам необходимо набрать не более 40 единиц. Ну а если вы хотите просто поддержать своё здоровье и всегда оставаться в отличной форме, то вам не нужно заходить за дневную рамку и превышать 60 баллов.

Как нужно принимать пищу

Пищу требуется принимать маленькими порциями примерно 6 раз в день, так как она лучше усваивается организмом именно в малых дозах. Кремлёвская диета, меню которой чётко придерживается именно этого правила, поможет избавиться вам от постоянного чувства голода. Систематически поступающая пища нагружает желудок постоянной работой. В результате ваш обмен веществ налаживается, вы начинаете хорошеть с каждым часом. Допустим, суточной норме твердого сыра присвоен 1 балл, но это вовсе не значит, что можно съесть сразу весь дневной лимит за один присест. Продукты, которые содержат углеводы даже в самом маленьком количестве, стоит разделять на небольшие порции, рассчитанные на целый день. В противном случае в организме человека наступит дисбаланс, превышенное количество сахаридов приведёт к повышению содержания глюкозы в крови, а это значительно уменьшит вероятность снижения веса.

Таблица баллов, показывающая, сколько углеводов содержится в продукте

Сделать вашу фигуру стройной поможет кремлевская диета. Таблица баллов очень четко и ясно показывает, сколько углеводов содержится в 100 граммах каждого продукта. Опираясь на эти цифры при подборе своего индивидуального меню, вы сможете навести такую чудную фигуру, что вам будут завидовать все женщины, а мужчины - смотреть с восхищением.

Мясные Углеводы Алкоголь Углеводы Крупы, каши Углеводы
говядина 0 виски 0 кукуруза 74,3
телятина 0 водка 0 гречка 71,5
баранина 0 коньяк 0 пшёнка 75,3
свинина 0 бренди 0 рис 81,7
утки 0 чай без сахара 0 молочные
язык свиной 0 минералка 0 творог 2
кролик 0 уксус винный 0 творожная масса 15
мясные бульоны 0 шампанское 0 йогурт сладкий 8,5
сердце 0 вино сухое 0,4 сыр 1
печень 0 вино полусухое 1,5 молоко 4,9
Овощи хлебобулочные Соки и другое
капуста хлеб пшеничный 48,5 сливовый с мякотью 11
баклажаны 5,7 хлеб ржаной 48,3 вишнёвый 11,5
кабачок 4 апельсиновый 12
тыква 4 Ягода гранатовый 14
редис 4 клюква 4 виноградный 14
огурец 3 ежевика 4,5 абрикосовый 14
томат 3,8 клубника 6,5 грецкие орехи 12
картофель 17 малина 8 арахис 15
перец болгарский 6,3 черника 8 фундук 15
лук 9,3 голубика 7 кофе б/с 0

Перед вами далеко не полная таблица кремлёвской диеты, из которой хорошо видно, какие продукты вам рекомендуется употреблять в пищу, придерживаясь конкретного режима питания. Например, мучные изделия, всевозможные каши и сладкие продукты категорически запрещены. Торговые производители всегда пишут на упаковке пищевого изделия, сколько белков, жиров и углеводов содержится в конкретном экземпляре, что даёт возможность легко ориентироваться в данной покупке.

Какое примерное меню на неделю предлагают диетологи

Итак, мы с вами уже знаем, что рацион продуктов для суточного применения не должен превышать 40 баллов. Но прежде чем составить себе балльную таблицу принимаемых продуктов, нужно сначала посоветоваться со своим лечащим врачом, чтобы избежать непредвиденных ситуаций. Опираясь на ваши индивидуальные характеристики, доктор поможет решить, нужна ли вам в этом случае кремлёвская диета. Меню на неделю вы должны составлять вместе с ним исходя из ваших конкретных предпочтений. Постоянное наблюдение за процессом вашего похудения поможет ему узнавать реакцию организма на тот или иной продукт, чтобы более точно расписать весь комплекс индивидуального сбалансированного питания.

Запомните! За счёт грамотно подобранного рациона вы сможете уже через несколько дней сбросить 5 килограмм лишнего веса. Перед тем как составлять меню, откройте таблицу, в которой перечислены продукты с указанием в них белков, жиров и углеводов. Таблица «Кремлёвская диета: меню на неделю» написана в примерном варианте, опираясь на нее, вы сможете составить себе индивидуальный рацион приёма пищи. Единицы измерения рассчитаны на 100-граммовый вес.

Понедельник

Меню

Яичница из двух яиц с беконом (1 ед.), 100 гр. любого сыра (1 ед.), стакан несладкого чая (0 ед.).

Второй завтрак

Творог нежирный (2 ед.), стакан несладкого кофе (0 ед.).

Салат из стручковой фасоли (3 ед.), рыбная уха (0 ед.), капуста тушенная (6 ед.), бифштекс (0 ед.), чай без сахара.

Стакан кефира (4 ед.).

Салат из помидоров (4 ед.), отварная куриная голень (0 ед.), йогурт сладкий (8 ед.).

Второй ужин

Яблоко 10 (ед.) Итого: 39 ед.

Вторник

Творог со сметаной (5 ед.), сыр 100 гр. (1 ед.), кофе без сахара (0 ед.).

Второй завтрак

Йогурт без сахара (3,5 ед.).

Салат из кальмаров (0 ед.), суп с сушёными грибами (7 ед.), голубец (6 ед.), сок абрикосовый (9 ед.).

Стакан простокваши (3,5 ед.).

Салат из свеклы (9 ед.), 2 яйца отварные (1,5 ед.).

Второй ужин

Сырок «Дружба» (0 ед.), стакан несладкого чая (0 ед.).

Итого: 39,5 ед.

Среда

Отварная сарделька (2 ед.), кабачки на пару (3,5 ед.), чай без сахара (0 ед.).

Второй завтрак

Сметана 20% (3 ед.).

Салат Айсберг (3 ед.), суп из цветной капусты (5 ед.), карп на пару (0 ед.), кефир 1% (4 ед.).

Стакан молока 1% (5 ед.).

Салат из моркови (9,5 ед.), отварное куриное бёдрышко (0 ед.), стакан несладкого кофе (0 ед.).

Второй ужин

Йогурт без сахара (3,5 ед.). Итого: 38,5 ед.

Четверг

Салат из помидора (4 ед.), 4 сосиски варенные (3 ед.), кофе без сахара (0 ед.).

Второй завтрак

Йогурт сладкий (8,5 ед.).

Салат овощной с белыми грибами (6,5 ед.), бульон куриный (2 ед.), шашлык из баранины (0 ед.), чай без сахара (0 ед.).

Стакан молока (4,5 ед.), сыр 100 гр. (1 ед.).

Салат из цветной капусты (5 ед.), рыба, приготовленная на пару (0 ед.), стакан сливок 10% (4 ед.).

Второй ужин

Творог 5% (2 ед.) Итого: 37,5 ед.

Пятница

Яичница из 4 яиц с протёртым сыром (3 ед.), кофе без сахара (0 ед.).

Второй завтрак

Творог нежирный (2 ед.).

Салат из протёртой свёклы (9 ед.), суп с сельдереем (8 ед.), отварная говядина (0 ед.).

Грецкий орех - 50 гр. (8 ед.).

Вино полусухое красное (1,5 ед.), сыр 100 гр. (1 ед.), рыба, приготовленная на пару (0 ед.), салат из цветной капусты (5 ед.).

Второй ужин

Стакан тёплого 1% молока (5 ед.) Итого: 39,5 ед.

Суббота

Сыр 100 гр. (1 ед.), глазунья из 2 яиц с беконом (1 ед.), чай без сахара (0 ед.).

Второй завтрак

Йогурт сладкий (8,5 ед.)

Салат из тёртой моркови (9,5 ед.), уха (5 ед.), шашлык из баранины (0 ед.), чай несладкий (0 ед.).

Творог обезжиренный (2 ед.).

Минтай, приготовленный на пару (0 ед.), 100 гр. сливок (4 ед.).

Второй ужин

Чай без сахара (1 ед.) Итого: 32 ед.

Воскресенье

4 сосиски отваренные (3 ед.), кабачковая икра (8 ед.).

Второй завтрак

Зеленый горошек (6,5 ед.).

Салат из огурца и помидора (7 ед.), рассольник с мясом (2 ед.), бифштекс на пару (0 ед.), чай без сахара (0 ед.).

Сливки 10% (4 ед.).

Спаржа (4 ед.), карп на пару (0 ед.), чай без сахара (0 ед.)

Второй ужин

Шпинат (3,5 ед.) Итого: 38 ед.

Знайте свою норму, не старайтесь съесть сразу весь суточный лимит за один присест. Уже давно доказано, что под выражением «правильно покушать» подразумевается дробное питание. Именно такой режим принятия пищи предлагает кремлёвская диета. Меню, таблица с которым выглядит очень разнообразно, отражает самые различные вариации питательного рациона. Однако если вы решили использовать именно этот метод сбалансированного питания, то вам необходимо учесть, что продукты нужно употреблять, приготовленные на пару или тушеные, но ни в коем случае не жареные. Любителям хлеба разрешается полакомиться маленьким ломтиком соевой лепёшки.

Причина побуждения сесть на диету

Причиной побуждения сесть на диету является не только желание сбросить свои килограммы для примерки нового платья, но ещё и почистить организм от шлаков и вредных веществ. Нормализовав систему пищеварения, вы тем самым приведёте в норму желудок, улучшите сон, избавитесь от депрессии. Кремлёвская диета меню предлагает такое, в котором все продукты сбалансированы по количеству углеводов. И если придерживаться его и не превышать 40 баллов, то с задачей, поставленной перед собой, вы без особого труда справитесь, чувствуя через неделю бодрый прилив сил, свободу движения и ощущение легкости в своем теле.

Отзывы: "за" и "против"

Прежде чем сесть на этот строго регламентируемый график сбалансированного питания, каждый человек должен для себя решить, для какой цели ему это нужно. Если мотивом, побудившим вас прийти к такому шагу, стал излишний вес, то сначала нужно обратиться к лечащему доктору за консультацией и выяснить все причины вашего ожирения, а уж потом, опираясь на результаты обследования, составить график, в который будут входить: время приёма пищи и продукты, полезные для организма.

Те, кто опрометчиво подошёл к вопросу похудения, пожинают свои плоды. Им не помогла, а только навредила кремлёвская диета. Отзывы о ней от этих несчастных «экстремалов» оставляют желать лучшего. Некоторые пишут, что за счёт разрешения в этой программе употреблять мясо и ограничения на фрукты их организм стал чувствовать дисбаланс от переизбытка белка, а желудок перестал нормально работать после выхода из ограниченного режима питания. Другие жалуются, что из-за нехватки витаминов кожа у них стала совершенно сухой и потеряла свою эластичность. Люди с больным сердцем сообщают, что в состав предлагаемого рациона входит пища, богатая холестерином, который очень засоряет сосуды. От этого у них появились дополнительные проблемы со здоровьем.

Однако те люди, которые вместе с диетологами составляли меню диеты, основываясь на результатах анализов, оставались очень довольны итогом каждодневной работы по коррекции своей фигуры. За две недели им удавалось сбрасывать до 10 кг лишнего веса. Больные сахарным диабетом благодарны врачам за то, что они заставили обратить внимание страдающих людей на готовые блюда кремлевской диеты, указывая им на низкокалорийную пищу с большой нехваткой витаминов, необходимых организму. Также при правильном подходе к вопросу о похудении у многих людей появилась лёгкость в теле, обострилось зрение, восстановилось душевное равновесие.

Слово за медиками

В своё время эта система диетического питания взбудоражила весь бомонд подсесть на сбалансированный приём пищи. Прошло какое-то время - и абсолютно всем стала доступна эта волшебная кремлёвская диета. Отзывы от простых обывателей мы уже изучили, а теперь хотелось бы послушать мнение диетологов. Ведь, как никто другой, именно они компетентны в вопросах правильного питания. Их медицинские заключения основаны на тестировании лечащихся пациентов. Нет, это не оговорка, потому что столь серьёзный шаг нужно совершать при наблюдении специалистов.

Задумав откорректировать свою фигуру, узнайте первоначально о таком методе похудения, как кремлёвская диета. Меню, отзывы диетологов можно найти в специальной литературе, где говорится о том, что бесконтрольный приём пищи по этой схеме может привести к плачевным результатам. Специалисты утверждают, что:

Прежде чем "садиться" на такой способ сбалансированного питания, нужно знать, что блюда, содержащие малое количество углеводов, как правило, имеют много белка, а это чревато скапливанием излишков азота;

Людям с патологией почек, печени, жёлчного пузыря нельзя рисковать своим здоровьем, потому что на фоне белка в больных органах могут образоваться камни или песок;

Нашему юному поколению необходимо знать, что из-за недостаточного количества углеводов в молодом организме нарушается обмен веществ, который может привести к появлению рахита;

Если вы занимаетесь тяжёлым физическим трудом, то этот способ сбросить свои лишние килограммы явно не для вас - может возникнуть кислородное голодание, усталость и обмороки.

Четыре основных правила

Метод сбалансированного питания эффективен для многих людей. Одним из таких способов похудеть является кремлёвская диета. Таблица готовых блюд в выше предлагаемом меню построена на основе четырёх правил:

1. Этот способ сбалансированного питания позволяет питаться мясными продуктами, твёрдыми сырами, колбасными изделиями.

2. Из-за дополнительной нагрузки на почки нужно пить много жидкости, кроме сладких соков, чая, лимонада.

3. Человеческий организм без углеводов лишён главного источника жизненной энергии. Без них он начинает компенсировать свои запасы жировыми отложениями.

4. Овощи, богатые клетчаткой, очистят организм от шлаков, нормализуют стул.

Диета с пользой для организма

Прочитав статью, вы смогли узнать все плюсы и минусы такого метода похудения, как кремлёвская диета. Меню, таблицы были приведены в качестве примера выше. Также вы ознакомились с основными характеристиками этого своеобразного способа сбалансированного питания. Американский учёный Арнольд Глазгоу сказал, что тело — багаж, который несёшь всю жизнь. Чем он тяжелее, тем короче путешествие. Думаю, что суть высказывания очень ярко отражает цель человека, решившегося на процесс формирования своего тела.

Уважаемые читатели! На ваш суд была предложена кремлёвская диета, отзывы, меню, результаты. Весь необходимый материал можно найти в статье. Учтите, что все мы разные, каждый из нас по-своему относится к вопросу сбалансированного питания: кто-то старается похудеть, а кто-то - почистить свой организм. Несмотря на столь обильное количество информации, сначала нужно обязательно обратиться к специалисту, чтобы он смог для каждого желающего рассчитать индивидуальную таблицу питания. Запомните! Этот волшебный чудо-рацион способен сделать из вас как истинную королеву, так и немощного старика.

Кремлевская диета: как правильно худеть?

Многие люди ведут постоянный и неравный бой с лишними килограммами и для этого периодически сидят на диете. Главным минусом этого варианта является постоянное чувство голода, преследующее человека. Но разработана кремлёвская диета, в которой нет никаких ограничений в количестве потребляемой пищи, и поэтому она легче переносится. Идея кремлёвской диеты в том, что ограничивается потребление углеводов, а не жиров. Хотя это и противоречит основным принципам диетологов и поклонников правильного питания, которые утверждают, что надо делать наоборот: ограничению следует подвергать жирные продукты, яйца и мясные изделия.

Соблюдение любой диеты подразумевает контроль питания и веса. Изменение веса напрямую зависит от качества питания и количества еды, так если придерживаться несложных правил и потреблять в пищу нежирные продукты с небольшим содержанием в составе углеводов, белков и жиров можно добиться блестящих результатов. С кремлёвской диетой учитывать нужно только углеводы, ведь это из-за них организм получает излишки энергии и не расходует жиры, а запасает их в качестве ненужных отложений в разных местах.

Такое название эта диета получила из-за того, что вся верхушка российской власти похудела на кремлёвской диете, при которой ежедневное число углеводов в пище сохранялось на одном уровне – примерно 40 г. В этой диете действует равенство: 1у.е. = 1 г углеводов .

Преимущество подхода, который заложен в основу кремлёвской диеты в том, что не ограничивается объем принимаемой пищи, и время потребления еды не регламентируется. Придерживаясь ее аспектов можно сбросить 5-6 кг всего за неделю.

Принципы, лежащие в основе кремлёвской диеты

  1. Подвергается ограничению и частичному исключению еда с большим содержанием углеводов, то есть сладости, мучные изделия, крупы, овощи (включая картофель), фрукты и соки, сладкие газированные напитки. Для того чтобы получать достаточное количество витаминов, в ежедневное меню должны все равно включаться фрукты и овощи.
  2. На белки ограничений никаких нет, то есть рыба, мясо, птица, яйца, сыр в рацион включены повсеместно. По этой же причине алкоголь тоже не возбраняется.
  3. Нет определённого временного ценза. Можно кушать в любое удобное время и даже на ночь.
  4. Сахар попадает под запрет, а вот соль нет, главное знать меру и не пересаливать еду.
  5. Вода помогает нормально функционировать организму и выводить лишнее из него, поэтому 1,5-2 литра в день чистой воды будут хорошими помощниками.
  6. Не стоит гнаться за результатом и вообще не получать с едой углеводы, организм будет страдать от этого. Вес и так будет уходить, если следовать правилам кремлёвской диеты.

Расчеты у.е. в самых распространенных продуктах

Чтобы не пугаться кажущейся сложности этой диеты, важно один раз разобраться в том, как считать у.е. в продуктах и использовать эти знания на практике. Созданная для кремлевской диеты таблица продуктов может помочь любому начинающему в борьбе с лишним весом. Для простоты восприятия стоит рассмотреть содержание у.е. в самых распространённых продуктах питания.

  • Как уже упоминалось ранее, мясо можно употреблять часто, но оно должно быть отварным, без приправ. Идеальная пропорция: толщина и ширина куска должны быть соответственно равны ладони.
  • Есть колбасу и ветчину любого сорта совершенно не возбраняется, ведь в 100 г содержится 1 у.е.
  • На рыбу нет ограничений по количеству, но в рыбных консервах в 100 г уже есть примерно 6 у.е.
  • Пить мясные и куриные бульоны, не содержащие углеводов вообще, можно ежедневно. Но не стоит забывать, что если сварить из них суп у.е. увеличивается до 12 – 16.
  • 100 г растительного масла содержит в своем составе 0 у.е. углеводов,

    маргарин – 1 у.е.,

    сыр – от 0,5 до 2 у.е.,

    майонез – 2,6 у.е.

  • Одно куриное яйцо содержит в себе всего 0,5 у.е.
  • Потребление минеральной воды, а также кофе или чая возможно без ограничений, но сладкие газированные напитки находятся под запретом. В этой диете нет запрета на алкогольные напитки: в натуральном несладком вине (250 мл) или виски (150 мл) – 1 у.е.
  • Были и остаются полезными овощи и фрукты, однако придется всё же ограничивать и эти продукты питания, так как они тоже обладают высоким содержанием углеводов. Так, например, всего один зелёный перец принесет организму 9 у.е., красный помидор – 6 у.е., а картофель – 23 у.е. Ещё более опасны фрукты: к примеру, в яблоке содержится примерно 18, в груше еще больше – 25 условных единиц тех же самых углеводов.
  • На всех упаковках продуктов указывается пищевая ценность, где сказано, какое содержание жиров, белков и углеводов в 100 граммах продукта. К примеру, на баночке йогурта весом 125 г указано, что в 100 г содержится 16,1 г углеводов, соответственно в этой упаковке 20 г у.е. (углеводов). Согласно правилам диеты, если съесть в день две баночки йогурта, в котором обязательно содержится сахар, вообще в данном случае неприемлемый, то лимит по питанию окажется достигнутым, а остальной приём пищи выйдет за рамки диеты и все придётся начинать сначала.
  • Хлеб так же придётся исключить из ежедневного рациона. Целых 48 у.е. на 100 г белого хлеба это слишком много. Чуть лучше дела обстоят с черным хлебом, но тоже очень много – 40 у.е. Сравнимы с хлебом каши и гарниры из риса, пшёнки, перловки и макарон – все эти продукты содержат более 40 у.е. на каждые 100 г.

Самое главное исключение, это конечно сладкие десерты. Их нужно убрать из меню из-за высокого содержания углеводов: со 100 г мороженого можно съесть до 70 у.е., в кусочке торта от 62 у.е. и выше. Если совсем без сладкого не получается, то можно съесть несколько ложек меда, он усваивается организмом не так как сахар. Так же раз в неделю разрешается сладкоежкам полакомиться мармеладом, пастилой или зефиром в небольшом количестве.

Ошибки, которые можно совершить

Существует ряд «подводных камней», о которые можно запнуться на пути к похудению. Для того чтобы все было с пользой, надо знать, как правильно худеть на кремлёвской диете:

  1. Так как нет регламентированного приема пищи, некоторые пользуется этим, и едят даже за полночь, конечно можно так делать, но организму должно быть комфортно после такого позднего ужина.
  2. Надо наедаться, а не голодать. Переедать не стоит, а вот питаться нормально необходимо. Постепенно организм сам перестраивается и требуется уменьшать порции еды.
  3. Стоит все же задумываться о том, что вы едите, ведь хотя в мясе 0 у.е., это не означает, что его надо за раз съесть килограмм. Это относится и к алкоголю, к тому же после принятия спиртного всегда хочется кушать, а с закуской можно переборщить.
  4. Отварная или приготовленная в пароварке еда предпочтительнее жаренной, так как в ней находится меньше у.е.
  5. Эта диета не нуждается в дополнительном стимулировании в виде чаев для похудания. Потеря массы тела бывает незначительной и кратковременной, и она может только негативно сказаться на здоровье: вызвать язву желудка или кишечника.

Стадии кремлёвской диеты

Первая стадия продолжается как минимум 2 недели. В этот период необходимо сократить углеводы в ежедневном рационе до 20 у.е. Для этого убирается из меню все сладости, фрукты, продукты из муки, кукуруза и картофель. За эти 14 дней некоторые сбрасывают до 10 кг, а некоторые всего 1-2 кг, это зависит от строения и особенностей организма человека. Можно продлить эту стадию ненадолго, если самочувствие позволяет и вес уходит медленно.

Вторая стадия уже позволяет ввести в потребление овощи, потом орехи и семечки, ягоды. Надо делать это постепенно, примерно 5 у.е. за неделю. Питаться надо регулярно не делая большие перерывы между приёмами пищи (не более 6 часов) для того, чтобы не переедать. Если при очередном взвешивании обнаружится, что вес пошёл вверх, то надо вернуться на первую стадию и только после этого начинать всё заново.

После того, как до желаемого результата в весе осталось килограмма 2-3 не стоит торопиться. Главная цель это же не только снижение общей массы тела, но и поддержание ее на этой заветной цифре.

Третья стадия может затянуться на несколько месяцев, до тех пор, пока оставшиеся несколько лишних кило не уйдут. В этот момент прибавление у.е. в неделю достигает 10. Постепенность в этой стадии главный принцип, чем медленнее прибавка углеводов в день, тем лучше. Каждый человек должен индивидуально определить для себя какое количество у.е. в день для него допустимо без вреда для фигуры. Обычно в среднем эта цифра достигает 60 у.е.

Четвертая стадия – это поддержание привычки питания в повседневной жизни. Можно иногда побаловать себя шоколадкой или кусочком торта, но не чаще одного раза в неделю.

Быстро похудеть на кремлёвской диете получается у всех, но ее прелесть именно в том, что после правильного выхода из нее можно не бояться возврата лишнего веса. Так как эта диета имеет определённую специфику, то если есть опасения по поводу возврата килограммов, можно проконсультироваться с врачом. Главное не набрасываться сразу на фрукты или крупы, иначе очень быстро сойдут на нет все старания.

Необходимо знать, что существуют противопоказания к этому методу. Если имеются проблемы с почками, хронические заболевания сердца или желудочно-кишечного тракта, то нельзя практиковать кремлёвскую диету. Беременным женщинам, кормящим матерям и людям, которые не представляют свою жизнь без сахара, тоже не стоит мучить себя.

Еще к плюсам этой диетыотносится, то, что не придется менять свои привычки относительно активной деятельности. Силы на работу и спорт будут оставаться всегда, не придется отсиживаться дома и не ходить в гости, ведь всегда на любом банкете можно найти что-нибудь попадающие в список разрешённых блюд.

Если составить для себя перечень подходящих блюд, то на кремлевской диете можно сидеть достаточно долго, добиться впечатляющих результатов, чувствовать себя комфортно и выглядеть просто совершенно!

Продукты Очки (усл. ед.) Продукты Очки (усл. ед.)

ХЛЕБ

Фасоль 2,5
Пшеничный 50 Кукуруза 14,5
Ржаной 34 Оливки 5
Бородинский 40 Томаты 4
Рижский 51 Огурцы 3
Лаваш армянский 56 Икра кабачковая 8,5
Диабетический 38 Икра баклажанная 5
Хлеб зерновой 43 Икра из свеклы 2
Сдобные булочки 51 Салат с морской капустой 4
Бублики 58 Перец, фаршированный овощами, 11
Сушки 68 Томат-паста 19
Соломка сладкая 69

СЛАДОСТИ

Сухари сливочные 66 Сахар-песок, рафинад 99
Лепешки ржаные 43 Мед 75
Мука пшеничная высший сорт 68 Пастила 80
Мука пшеничная первый сорт 67 Халва 55
Мука ржаная сеяная 64 Торт бисквитный 50
Мука кукурузная 70 Торт миндальный 45
Мука соевая 16 Пирожное с кремом 62
Крахмал картофельный 79 Печенье сдобное 75
Крахмал кукурузный 85 Пряники заварные 77
Макароны 69 Вафли фруктовые 80
Лапша яичная 68 Вафли обычные 65

КРУПЫ

Мороженое фруктовое 25
Гречневая 62 Мороженое эскимо 20
Гречневая (продел) 65 Мороженое сливочное 22
Манная 67 Леденцы 70
Овсяная 49 Шоколад молочный 54
"Геркулес" 50 Шоколад горький 50
Перловая 66 Шоколад с орехами 48
Пшено 66 Конфеты шоколадные 51
Ячневая 66 Конфеты-помадка 83
Рис 71 Мармелад 76
Горох лущеный 50 Карамель с начинкой 92
Фасоль 46 Молоко сгущеное 56

МЯСО, ПТИЦА

Варенье яблочное 66
Говядина, телятина 0 Варенье клубничное 71
Баранина, свинина 0 Варенье малиновое 71
Гуси, утки 0 Джем 68
Кролик 0 Джем диабетический 3
Курица 0 Повидло яблочное 65
Мясо в сухарях 5 Повидло диабетическое 9
Мясо под мучным соусом 6

ФРУКТЫ

Сердце 0 Абрикос 9
Печень говяжья 0 Айва 8
Печень куриная 1,5 Алыча 6,5
Бифштекс 0 Ананас 11,5
Сардельки говяжьи 1,5 Апельсин 8
Сардельки свиные 2 Банан 21
Сосиски молочные 1,5 Вишня 10
Колбасы 0 Гранат 11
Колбаса "Докторская" 1,5 Грейпфрут 6,5
Корейка 0 Груша 9,5
Сало 0 Инжир 11
Язык свиной, говяжий 0 Киви 10
Ножки свиные 0 Кизил 9
Яйца в любом виде (штука) 0,5 Лимон 3

РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ

Мандарин 8
Рыба свежая, мороженая (речная, морская) 0 Персик 9,5
Рыба отварная 0 Нектарин 13
Рыба в сухарях 12 Рябина 8,5
Рыба копченая 0 Рябина черноплодная 11
Крабы 2 Слива 9,5
Рыба в томате 6 Финики 68
Мидии 5 Хурма 13
Устрицы 7 Черешня 10,5
Кальмары 4 Яблоки 9,5
Омары 1 Изюм 66
Креветки 0 Курага 55
Икра черная 0 Чернослив 58
Икра красная 0 Груша сушеная 49
Морская капуста 1 Яблоки сушеные 45

МОЛОКО

Урюк 53
Молоко пастеризованное 4,7

ЯГОДЫ

Молоко топленое 4,7 Брусника 8
Сливки 4 Виноград 15
Сметана 3 Голубика 7
Творог жирный 2,8 Ежевика 4,5
Творог нежирный 1,8 Клубника 6,5
Творог диетический 1 Клюква 4
Творожная масса сладкая 15 Крыжовник 9
Сырки глазированные 32 Малина 8
Кефир, простокваша 3,2 Морошка 6
Йогурт без сахара 3,5 Облепиха 5
Йогурт сладкий 8,5 Смородина белая 8
Сыр разных сортов 0,5 - 2 Смородина красная 7,5
Масло сливочное 1,3 Смородина черная 7,5
Маргарин 1 Черника 8
Майонез столовый 2,6 Шиповник свежий 10
Масло растительное 0 Шиповник сушеный 21,5

ОВОЩИ

ОРЕХИ

Арбуз 9 Грецкие 12
Баклажаны 5 Кедровые 10
Бобы 8 Арахис 15
Брюква 7 Фундук 15
Горошек зеленый 12 Миндаль 11
Дыня 9 Фисташки 15
Капуста цветная 5 Кешью 25
Капуста белокочанная 5 Кокос 20
Капуста кольраби 8 Семена кунжута 20
Капуста краснокочанная 5 Тыквенные семечки 12
Фасоль стручковая 3 Подсолнечные семечки 18
Морковь 7

НАПИТКИ

Тыква 4 Минеральная вода 0
Кабачок 4 Чай, кофе без сахара 0
Дайкон (китайский редис) 1 Сок яблочный 7,5
Помидоры 4 Сок апельсиновый 12
Перец зеленый сладкий 5 Сок виноградный 14
Перец красный сладкий 5 Сок томатный 3,5
Огурец свежий 3 Сок грейпфрутовый 8
Лук-порей 6,5 Сок мандариновый 9
Лук репчатый 9 Сок гранатовый 14
Лук зеленый 3,5 Сок сливовый 16
Петрушка (зелень) 8 Сок сливовый с мякотью 11
Петрушка (корень) 10,5 Сок вишневый 11,5
Редис 4 Сок абрикосовый 14
Редька 6,5 Сок морковный 6
Репа 5 Компот абрикосовый 21
Салат листовой 2 Компот из винограда 19
Свекла 9 Компот вишневый 24
Сельдерей (корень) 6 Компот грушевый 18
Сельдерей (зелень) 2 Компот яблочный 19
Спаржа 3 Компот на ксилите 6
Хрен 7,5

АЛКОГОЛЬ

После разочарования в применении для похудения такого инструмента как лечебное голодание , я решила попробовать очень знаменитую и популярную на то время кремлевскую диету.

В простонародии кремлевская диета также носит название очковая диета, безуглеводная диета, белковая диета или диета по методу Мишеля Монтиньяка.

Суть диеты

Суть этой системы питания заключается в ограничении потребления углеводов. Считается, что организм, при отсутствие углеводов в рационе, начинает пускать в расход свои жировые запасы, поэтому даже большое употребление белковых продуктов не будет мешать сбросу веса.

К диете прилагается таблица, где каждому продукту питания присваивается определенное количество очков или баллов, 1 балл означает 1 грамм углеводов на 100 грамм продукта.

Первую одну-две недели разрешено употреблять углеводов до 20 грамм в сутки. Такие продукты как картофель, крупы, хлебобулочные изделия, сладости и даже фрукты с овощи практически полностью исключаются из рациона.

Зато без каких-либо ограничений можно есть мясо, рыбу, сыр, яйца и другие белковые продукты с низким содержанием углеводов.

Мой личный опыт

Я смогла продержаться на этой диете 10 дней, за которые с меня ушли мои злосчастные 6 кг. После этого я прекратила свои мучения.

Почему мучения - спросите вы? Кушаешь себе вкусности - мясо, рыбу, яички, колбаску и балдеешь, но все не так просто. У меня постоянно было отвратительное настроение.

Как я узнала позже, эндорфины синтезируются и вырабатывается мозгом на основании углеводистой пищи, которую я как раз не ела. Не зря же мы чувствуем подъем настроя после сладостей.

Также у меня начались проблемы со стулом, я могла по 2-3 дня не ходить в туалет. Мне постоянно хотелось спать. А под конец вообще начали болеть почки.

Психологический фактор

До того как я попробовала кремлевскую диету, я и понятия не имела о том, как я люблю фрукты и овощи, и как скучна жизнь на одних белковых продуктах.

Со временем все мясные продукты стали для меня абсолютно безвкусными и непривлекательными. Долгое время опосля окончания диеты я и смотреть не могла на колбасы, сыр, яйца, мясо и рыбу.

Через время, после возврата к привычному питанию, мой вес вернулся к исходному. Через пол года опыт практикования кремлевской диеты я повторила, но результат был ровно в 2 раза меньше. Минус 3 кг за десять дней.

Итого из практического применения этой диеты я вынесла для себя основные за и против.

Плюсы

1. Похудеть на кремлевской диете абсолютно реально на 3-6 кг за 10 дней.

2. Ассортимент разрешенных блюд достаточно широк и на любом застолье можно остаться незамеченным.

3. Отсутствие чувства голода.

4. Снижается уровень сахара в крови.

Минусы

1. Употребление большого количества белковой и жирной пищи негативно влияет на почки и печень.

2. Проблемы со стулом.

3. Если основа диеты не стала жизненным принципом - возврат потерянных килограмм необратим.

4. При повторном пребывании на этой диете потеря веса значительно уменьшается.

5. Плохое настроение.

6. Дороговизна белковых продуктов бьет по карману.

Уже позже, когда я читала медицинские обоснования этой системы питания, я увидела реальные последствия для организма исключительно белкового и жирового питания.

Должна сказать, что только полностью здоровый человек может ее выдержать. Но не факт, что после этой диеты он останется таким же здоровым, как был.

А вы пробовали придерживаться кремлевской диеты?

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в

Меню кремлевской диеты на неделю может выглядеть не так скучно и уныло, как может показаться на первый взгляд. Кремлевская диета , несмотря на доводы ее противников, станет полезна не только для самого процесса похудения, но и благоприятно отразится на вашем здоровье в целом.

Суть кремлевской диеты

Кремлевская диета работает по своему, особому принципу. За счет резкого снижения поступления в организм углеводов, начинается усиленное снижение запасов жировых отложений, соответственно – происходит снижение веса. Причем, организм расходует собственные жировые запасы тем быстрее, чем больше их у него. Особенно это заметно в первые дни кремлевской диеты — масса тела уменьшается стремительно. Отличительной чертой кремлевской диеты является то, что разрешается кушать мясо в большом количестве, а оно – главный поставщик энергии. Поэтому человек, организму которого из всех существующих диет подходит именно кремлевская диета, не чувствует вялости и усталости.

Кремлевская диета — похудение со здоровым рационом

Например, меню на день, в соответствии с принципами кремлевской диеты, может выглядеть следующим образом:

  • на завтрак – 2 яйца, сухарик из черного хлеба, помидор;
  • на обед можно съесть: тушеные овощи (не более 100 г) или огурец, говядину.
  • перекусить на полдник можно 1 фруктом и 100 г творога;
  • на ужин: запеченная рыба и стакан кефира.

Даже самые ярые противники кремлевской диеты вряд ли смогут упрекнуть ее в отсутствии эффективности.

Для проведения любой диеты, необходимо, в первую очередь, выстроить правильную систему питания.

Правила питания кремлевской диеты

7 простых правил кремлевской диеты:

Необходимо контролировать количество съедаемой пищи : жирного, соленого, а также алкоголя. Даже не смотря на то, что эти продукты содержат минимум баллов по кремлевской диете, лучше отдать предпочтение натуральным белкам и избегать алкоголя.

Нельзя объедаться , несмотря на получаемые баллы. Объедаясь, вы растягиваете себе желудок и замедляете процесс пищеварения и обмена веществ, а значит, похудение откладывается.

Максимально увеличьте употребление зелени , овощей, несладких фруктов. Так как кремлевская диета позволяет употреблять достаточное количество рыбы и мяса, то для нормального их усвоения потребуются овощи.

Пейте много воды ; она улучшает функционирование органов выделения. Также настаивайте чаи, богатые витаминами — боярышник, шиповник, имбирь.

Принимайте поливитамины на протяжении всего периода кремлевской диеты. Они способствуют поддержанию положительного состояния организма.

Контролируйте баллы . Если вы только приступаете к похудению, следуйте меню, содержащему до 40 баллов в день, а если уже достигли поставленной цели и желаете закрепить результат — увеличьте баллы до 60. Заметим, что ориентируясь на наше меню, вы легко сможете составить свое индивидуальное, внося любимые вами, но разрешенные продукты и меняя их чередование.

Рассчитывайте собственные возможности перед принятием решения о начале кремлевской диеты. Трезво оцените состояние своего организма. Тому, у кого серьезные проблемы со здоровьем, следует ограничиться недельным циклом. Тот же, кто считает, что он практически здоров, смело переходите к десятидневному циклу.

Делайте перерывы между циклами кремлевской диеты (оптимально – две недели). В этот период ограничивайте прием продуктов, содержащих белок, но продолжайте употреблять как можно больше зелени. При этом выводятся соли, продолжается сброс веса.

Кремлевская диета — меню на неделю

Ориентировочное меню кремлевской диеты на неделю (в скобках указана сумма баллов для каждого блюда, плюс общие суточные баллы по дням недели).

  • Понедельник / 38
  • Завтрак: творог 150 гр. (5), глазунья из 2 яиц с кусочком ветчины (1), чай с имбирем (0,4);
  • Обед: зеленые щи (5), свинина отварная (1), овощи: томаты, сладкий перец, зелень (5);
  • Полдник: яблоко (18);
  • Ужин: кальмары (1), листовой салат 100 гр. (2);
  • Вторник / 37
  • 3 сосиски (0), запеченные баклажаны 100 г (5), чай без сахара (0);
  • куриный бульон — 250 гр. курятины (0), овощи 150 г (2), люля-кебаб из баранины (0), компот яблочный (18);
  • тыквенные семечки (6);
  • отварная рыба 200 г (0), листья салата 200 г (4), белое сухое вино 200 г (2);
  • Среда / 38
  • омлет из 4 яиц с тертым сыром (3), овощи с маслом (4), чай без сахара (0);
  • суп-гуляш (12), фаршированный овощами перец (11);
  • 10 черных оливок (2);
  • отварная рыба (0), стакан кефира (6);
  • Четверг / 39,8
  • творог жирный (2,8), сметана (3), кофе без сахара (0);
  • щи зеленые (12), мясо в кляре (6), зелень (1), чай без сахара (0);
  • сок мандарина (9);
  • рыба тушеная в томате (6), чай без сахара (0);
  • Пятница / 39,7
  • цветная капуста (5), глазунья с ветчиной (1), сок яблочный (7,5);
  • суп грибной (15), мясо кролика 250 г (0), красный сладкий перец, помидор, зелень (8);
  • сыр 200 г (2);
  • рыба отварная (0), кефир (3,2);
  • Суббота / 41,7
  • икра кабачковая (8), 4 сосиски (3), кофе без сахара (0);
  • сельдереевый суп (8), курица-гриль (0), свекла, капуста с подсолнечным маслом (6), сок томатный (3,5);
  • кедровые орешки (10);
  • курица (0), простокваша (3,2);
  • Воскресенье / 38
  • 2 вареных яйца, фаршированных грибами (1), сок морковный (6);
  • суп овощной (16), гусиная грудка отварная (0), шпинат или щавель (5);
  • сыр разных сортов (2), апельсин (8);
  • рыба речная (0), чай без сахара (0);

Противопоказания «Кремлевки»

Кроме всего прочего, кремлевская диета хороша тем, что существенно ограничивает вредные простые углеводы. Но, если вы занимаетесь умственным трудом, то стоит подумать о том, чтобы отдать имеющиеся у вас «кремлевские баллы» на небольшой объем глюкозы в виде мёда или фруктов (можно позволить себе с утра строго в рамках баллов).

Обратите внимание на состояние своего здоровья в процессе соблюдения диеты. Если вы испытываете головокружение, боли в области желудка, тошноту, затруднения со стулом, то возможно стоит отказаться или пересмотреть свой диетический рацион в пользу натуральных продуктов.

Впрочем, сама идея кремлевской диеты настолько идеальна для похудения, что у нее всегда будут свои поклонники, желающие приобрести или сохранить фигуру своей мечты.

Кремлевская диета — таблица баллов

Самая полная таблица баллов для продуктов кремлевской диеты. Наименьшее количество баллов у мясных и молочных продуктов, морепродуктов, овощей, грибов, ряда приправ и специй. Основная задача диеты — отказ от сладкой пищи, практически все десерты и орехи имеют максимальное количество баллов.

1 балл = 1 грамм углеводов

  • Для похудения ограничиваем рацион до 30-40 балов в день,
  • Для сохранения веса употребляем 50-60 баллов,
  • Для увеличения веса - более 60 баллов ежесуточно.
Список продуктов баллы Список продуктов баллы

ХЛЕБ

Фасоль 2,5
Пшеничный 50 Кукуруза 14,5
Ржаной 34 Оливки 5
Бородинский 40 Томаты 4
Рижский 51 Огурцы 3
Лаваш армянский 56 Икра кабачковая 8,5
Диабетический 38 Икра баклажанная 5
Хлеб зерновой 43 Икра из свеклы 2
Сдобные булочки 51 Салат с морской капустой 4
Бублики 58 Перец, фаршированный овощами, 11
Сушки 68 Томат-паста 19
Соломка сладкая 69

СЛАДОСТИ

Сухари сливочные 66 Сахар 99
Лепешки ржаные 43 Мед 75
Мука пшеничная высший сорт 68 Пастила 80
Мука пшеничная первый сорт 67 Халва 55
Мука ржаная сеяная 64 Торт бисквитный 50
Мука кукурузная 70 Торт миндальный 45
Мука соевая 16 Пирожное с кремом 62
Крахмал картофельный 79 Печенье сдобное 75
Крахмал кукурузный 85 Пряники заварные 77
Макароны 69 Вафли фруктовые 80
Лапша яичная 68 Вафли обычные 65

КРУПЫ

Мороженое фруктовое 25
Гречневая 62 Мороженое эскимо 20
Гречневая (продел) 65 Мороженое сливочное 22
Манная 67 Леденцы 70
Овсяная 49 Шоколад молочный 54
«Геркулес» 50 Шоколад горький 50
Перловая 66 Шоколад с орехами 48
Пшено 66 Конфеты шоколадные 51
Ячневая 66 Конфеты-помадка 83
Рис 71 Мармелад 76
Горох лущеный 50 Карамель с начинкой 92
Фасоль 46 Молоко сгущеное 56

МЯСО, ПТИЦА

Варенье яблочное 66
Говядина, телятина 0 Варенье клубничное 71
Баранина, свинина 0 Варенье малиновое 71
Гуси, утки 0 Джем 68
Кролик 0 Джем диабетический 3
Курица 0 Повидло яблочное 65
Мясо в сухарях 5 Повидло диабетическое 9
Мясо под мучным соусом 6

ФРУКТЫ

Сердце 0 Абрикос 9
Печень говяжья 0 Айва 8
Печень куриная 1,5 Алыча 6,5
Бифштекс 0 Ананас 11,5
Сардельки говяжьи 1,5 Апельсин 8
Сардельки свиные 2 Банан 21
Сосиски молочные 1,5 Вишня 10
Колбасы 0 Гранат 11
Колбаса «Докторская» 1,5 Грейпфрут 6,5
Корейка 0 Груша 9,5
Сало 0 Инжир 11
Язык свиной, говяжий 0 Киви 10
Ножки свиные 0 Кизил 9
Яйца в любом виде (штука) 0,5 Лимон 3

РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ

Мандарин 8
Рыба свежая, мороженая (речная, морская) 0 Персик 9,5
Рыба отварная 0 Нектарин 13
Рыба в сухарях 12 Рябина 8,5
Рыба копченая 0 Рябина черноплодная 11
Крабы 2 Слива 9,5
Рыба в томате 6 Финики 68
Мидии 5 Хурма 13
Устрицы 7 Черешня 10,5
Кальмары 4 Яблоки 9,5
Омары 1 Изюм 66
Креветки 0 Курага 55
Икра черная 0 Чернослив 58
Икра красная 0 Груша сушеная 49
Морская капуста 1 Яблоки сушеные 45

МОЛОКО

Урюк 53
Молоко пастеризованное 4,7

ЯГОДЫ

Молоко топленое 4,7 Брусника 8
Сливки 4 Виноград 15
Сметана 3 Голубика 7
Творог жирный 2,8 Ежевика 4,5
Творог нежирный 1,8 Клубника 6,5
Творог диетический 1 Клюква 4
Творожная масса сладкая 15 Крыжовник 9
Сырки глазированные 32 Малина 8
Кефир, простокваша 3,2 Морошка 6
Йогурт без сахара 3,5 Облепиха 5
Йогурт сладкий 8,5 Смородина белая 8
Сыр разных сортов 0,5 — 2 Смородина красная 7,5
Масло сливочное 1,3 Смородина черная 7,5
Маргарин 1 Черника 8
Майонез столовый 2,6 Шиповник свежий 10
Масло растительное 0 Шиповник сушеный 21,5

ОВОЩИ

ОРЕХИ

Арбуз 9 Грецкие 12
Баклажаны 5 Кедровые 10
Бобы 8 Арахис 15
Брюква 7 Фундук 15
Горошек зеленый 12 Миндаль 11
Дыня 9 Фисташки 15
Капуста цветная 5 Кешью 25
Капуста белокочанная 5 Кокос 20
Капуста кольраби 8 Семена кунжута 20
Капуста краснокочанная 5 Тыквенные семечки 12
Фасоль стручковая 3 Подсолнечные семечки 18
Морковь 7

НАПИТКИ

Тыква 4 Минеральная вода 0
Кабачок 4 Чай, кофе без сахара 0
Дайкон (китайский редис) 1 Сок яблочный 7,5
Помидоры 4 Сок апельсиновый 12
Перец зеленый сладкий 5 Сок виноградный 14
Перец красный сладкий 5 Сок томатный 3,5
Огурец свежий 3 Сок грейпфрутовый 8
Лук-порей 6,5 Сок мандариновый 9
Лук репчатый 9 Сок гранатовый 14
Лук зеленый 3,5 Сок сливовый 16
Петрушка (зелень) 8 Сок сливовый с мякотью 11
Петрушка (корень) 10,5 Сок вишневый 11,5
Редис 4 Сок абрикосовый 14
Редька 6,5 Сок морковный 6
Репа 5 Компот абрикосовый 21
Салат листовой 2 Компот из винограда 19
Свекла 9 Компот вишневый 24
Сельдерей (корень) 6 Компот грушевый 18
Сельдерей (зелень) 2 Компот яблочный 19
Спаржа 3 Компот на ксилите 6
Хрен 7,5
Лисички свежие 1,5

ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ

Маслята свежие 0,5 Корица (1 ч. ложка) 0,5
Опята свежие 0,5 Перец чили молотый (1 ч. ложка) 0,5
Подберезовики 1,5 Уксус (1 ст. ложка) 2,3
Подберезовики сушеные 14 Уксус яблочный (1 ст. ложка) 1
Подосиновики свежие 1 Уксус винный белый (1 ст. ложка) 1,5
Подосиновики сушеные 13 Уксус винный красный (1 ст. ложка) 0
Рыжики 0,5 Горчица (1 ст. ложка) 0,5
Сморчки 0,2 Клюквенный соус (1 ст. ложка) 6,5
Сыроежки 1,5 Каперсы (1 ст. ложка) 0,4
Шампиньоны 0,1 Корень имбиря (1 ст. ложка) 0,8

СУПЫ (на 500 г)

Хрен (1 ст. ложка) 0,4
Бульон куриный, мясной 0 Кетчуп (1 ст. ложка) 4
Суп томатный 17 Соевый соус (1 ст. ложка) 1
Суп овощной 16 Соус барбекю (1 ст. ложка) 1,8
Суп гороховый 20 Соус кисло-сладкий
Суп-гуляш 12 (1/4 стакана) 15
Суп грибной 15 Томатный соус (1/4 стакана) 3,5
Щи зеленые 12 Соус тартар (1 ст. ложка) 0,5

КОНСЕРВЫ

Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана) 3
Рыбные 0 Пряные травы (1 ст. ложка) 0,1
Зеленый горошек 6,5

Работаете в индустрии красоты? .

Обе диеты удобны тем, что основаны на привычных блюдах, которые не отнимают много времени на приготовление. Это ценят деловые и занятые люди, не привыкшие стоять у плиты и считать калории. Обе диеты эффективны, если лишний вес превышает 5-10 кг. Интересно, что результат можно заметить с первых дней (за некоторым исключением), а это очень стимулирует не отказываться от системы питания, а продолжать и добиваться новых успехов.

В кремлёвской диете не запрещено употребление крепких спиртных напитков. В диете Дюкана можно употреблять лишь красное сухое вино. Отличается количество употребляемой жидкости. Если приверженцам кремлёвской диеты советуют пить по 2,5 литра жидкости, то сидящим на диете Дюкана не стоит пить более 1,5 литров воды в сутки. В кремлёвской диете можно есть жирную белковую пищу, жареное мясо, а «по Дюкану» употребление жиров следует ограничить. В кремлёвской диете нет чётко выраженных этапов. Диета Дюкана предполагает чёткий график и этапы, которые следуют один за другим.

Кремлевская диета: таблицы

Кремлевская диета полная таблица всех продуктов

1 балл кремлевской диеты = 1 грамму углеводов

Продукты, 100 г Баллы
Хлебобулочные изделия
Пшеничный хлеб 50
Ржаной хлеб 34
Бородинский хлеб 40
Рижский хлеб 51
Лаваш армянский 56
Диабетический хлеб 38
Хлеб зерновой 43
Сдобные булочки 51
Бублики 58
Сушки 68
Соломка сладкая 69
Сухари сливочные 66
Лепешки ржаные 43
Мука пшеничная высший сорт 68
Мука пшеничная первый сорт 67
Мука ржаная сеяная 64
Мука кукурузная 70
Мука соевая 16
Крахмал картофельный 79
Крахмал кукурузный 85
Макароны 69
Лапша яичная 68
Крупы
Гречневая 62
Гречневая (продел) 65
Манная 67
Овсяная 49
«Геркулес» 50
Перловая 66
Пшено 66
Ячневая 66
Рис 71
Горох лущеный 51
Фасоль 46
Мясо и птица
Говядина, телятина 0
Баранина, свинина 0
Гуси, утки 0
Кролик 0
Курица, индейка 0
Мясо в сухарях 5
Мясо под мучным соусом 6
Сердце 0
Печень говяжья 0
Печень куриная 1,5
Бифштекс 0
Сардельки говяжьи 1,5
Сардельки свиные 2
Сосиски молочные 1,5
Колбасы 0
Колбаса «Докторская» 1,5
Корейка 0
Сало 0
Язык свиной, говяжий 0
Ножки свиные 0
Яйца в любом виде (штука) 0,5
Рыба и морепродукты
Рыба свежая, мороженая (речная, морская) 0
Рыба отварная 0
Рыба в сухарях 12
Рыба копченая 0
Крабы 2
Рыба в томате 6
Мидии 5
Устрицы 7
Кальмары 4
Омары 1
Креветки 0
Икра черная 0
Икра красная 0
Морская капуста 1
Молоко
Молоко пастеризованное 4,7
Молоко топленое 4,7
Сливки 4
Сметана 3
Творог жирный 2,8
Творог нежирный 1,8
Творог диетический 1
Творожная масса сладкая 15
Сырки глазированные 32
Кефир, простокваша 3,2
Йогурт без сахара 3,5
Йогурт сладкий 8,5
Сыр разных сортов 0,5-2
Масло сливочное 1,3
Маргарин 1
Майонез столовый 2,6
Масло растительное 0
Овощи
Баклажаны 5
Бобы 8
Брюква 7
Горошек зеленый 12
Дыня 9
Капуста цветная 5
Капуста белокочанная 5
Капуста кольраби 8
Капуста краснокочанная 5
Фасоль стручковая 3
Морковь 7
Тыква 4
Кабачок 4
Дайкон (китайский редис) 1
Помидоры 4
Перец зеленый сладкий 5
Перец красный сладкий 5
Огурец свежий 3
Лук-порей 6,5
Лук репчатый 9
Лук зеленый 3,5
Петрушка (зелень) 8
Петрушка (корень) 10,5
Редис 4
Редька 6,5
Репа 5
Салат листовой 2
Свекла 9
Сельдерей (зелень) 2
Сельдерей (корень) 6
Спаржа 3
Хрен 7,5
Черемша 6
Чеснок 5
Картофель 16
Шпинат 2
Щавель 3
Грибы
Белые 1
Белые сушеные 7,5
Грузди свежие 1
Лисички свежие 1,5
Маслята свежие 0,5
Опята свежие 0,5
Подберезовики 1,5
Подберезовики сушеные 14
Подосиновики свежие 1
Подосиновики сушеные 13
Рыжики 0,5
Сморчки 0,2
Сыроежки 1,5
Шампиньоны 0,1
Консервы
Рыбные 0
Зеленый горошек 6,5
Фасоль 2,5
Кукуруза 14,5
Оливки 5
Томаты 4
Огурцы 3
Икра кабачковая 8,5
Икра баклажанная 5
Икра из свеклы 2
Салат с морской капустой 4
Перец, фаршированный овощами и мясом 11
Томат-паста 8
Сладости
Сахар 99
Мед 75
Пастила 80
Халва 55
Торт бисквитный 50
Торт миндальный 45
Пирожное с кремом 62
Печенье сдобное 75
Пряники заварные 77
Вафли фруктовые 80
Вафли обычные 65
Мороженое фруктовое 25
Мороженое эскимо 20
Мороженое сливочное 22
Леденцы 70
Шоколад молочный 54
Шоколад горький 50
Шоколад с орехами 48
Конфеты шоколадные 51
Конфеты-помадка 83
Мармелад 76
Карамель с начинкой 92
Молоко сгущеное 56
Варенье яблочное 66
Варенье клубничное 71
Варенье малиновое 71
Джем 68
Джем диабетический 3
Повидло яблочное 65
Повидло диабетическое 9
Фрукты
Абрикос 9
Айва 8
Алыча 6,5
Ананас 11,5
Апельсин 8
Банан 21
Вишня 10
Гранат 11
Грейпфрут 6,5
Груша 9,5
Инжир 11
Киви 10
Кизил 9
Лимон 3
Мандарин 8
Персик 9,5
Нектарин 13
Слива 9,5
Финики 68
Хурма 13
Черешня 10,5
Яблоки 9,5
Изюм 66
Курага 55
Чернослив 58
Груша сушеная 49
Яблоки сушеные 45
Урюк 53
Ягоды
Арбуз 9
Брусника 8
Виноград 15
Голубика 7
Ежевика 4,5
Клубника 6,5
Клюква 4
Крыжовник 9
Малина 8
Морошка 6
Облепиха 5
Рябина 8,5
Рябина черноплодная 11
Смородина белая 8
Смородина красная 7,5
Смородина черная 7,5
Черника 8
Шиповник свежий 10
Шиповник сушеный 21,5
Орехи
Грецкие 12
Кедровые 10
Арахис 15
Фундук 15
Миндаль 11
Фисташки 15
Кешью 25
Кокос 20
Семена кунжута 20
Тыквенные семечки 12
Подсолнечные семечки 18
Напитки
Минеральная вода 0
Чай, кофе без сахара 0
Сок яблочный 7,5
Сок апельсиновый 12
Сок виноградный 14
Сок томатный 3,5
Сок грейпфрутовый 8
Сок мандариновый 9
Сок гранатовый 14
Сок сливовый 16
Сок сливовый с мякотью 11
Сок вишневый 11,5
Сок абрикосовый 14
Сок морковный 6
Компот абрикосовый 21
Компот из винограда 19
Компот вишневый 24
Компот грушевый 18
Компот яблочный 19
Компот на ксилите 6
Алкогольные напитки
Вино красное сухое 1
Вино белое сухое 1
Пиво, 250 г 12
Ликер, 60 г 18
Виски 0
Водка 0
Коньяк, бренди 0
Ром 0
Текила 0
Пряности и приправы
Корица (1 ч. ложка) 0,5
Перец чили молотый (1 ч. ложка) 0,5
Уксус (1 ст. ложка) 2,3
Уксус яблочный (1 ст. ложка) 1
Уксус винный белый (1 ст. ложка) 1,5
Уксус винный красный (1 ст. ложка) 0
Горчица (1 ст. ложка) 0,5
Клюквенный соус (1 ст. ложка) 6,5
Каперсы (1 ст. ложка) 0,4
Корень имбиря (1 ст. ложка) 0,8
Хрен (1 ст. ложка) 0,4
Кетчуп (1 ст. ложка) 4
Соевый соус (1 ст. ложка) 1
Соус барбекю (1 ст. ложка) 1,8
Соус кисло-сладкий (1/4 стакана) 15
Томатный соус (1/4 стакана) 3,5
Соус тартар (1 ст. ложка) 0,5
Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана) 3
Пряные травы (1 ст. ложка) 0,1

Кремлевская диета таблица готовых блюд

Название блюда Баллы на 100 гр
Первые блюда
Борщ 4
Борщ из свежей капусты и картошки 5,5
Борщ украинский 6,5
Бульон куриный 0
Бульон мясной 0
Окрошка мясная на квасе 6
Окрошка мясная на кефире 4
Рассольник домашний 6
Свекольник холодный 6
Солянка мясная 1,5
Солянка грибная 1,5
Суп гороховый 5
Суп грибной 3
Суп из свежих фруктов 15
Суп картофельный 8
Суп картофельный с перловкой 6,5
Суп-лапша 6
Суп молочный с капустой 7
Суп молочный с макаронами 8
Суп молочный с рисом 7,5
Суп молочный с тыквой и манкой 5,5
Суп овощной 3
Суп перловый с грибами 6,5
Суп-пюре из моркови 4,5
Суп пшенный с мясом 6,5
Суп пшенный с черносливом 8
Суп рисовый 6
Суп сельдереевый 3
Суп томатный 3,5
Суп фасолевый 7
Суп-харчо с мясом 5,5
Щи из щавеля 2
Щи из свежей капусты 2
Щи из квашеной капусты 2
Мясные блюда
Азу из говядины 10
Антрекот 0
Баранина, говядина, свинина, курица - жаренные 0
Баранина, говядина, свинина, курица - отварные 0
Баранина, говядина, свинина, курица - тушеные 3,5
Бефстроганов 6
Биточки паровые 9
Биточки с рисом 18
Бифштекс 0
Бифштекс рубленый 0
Бифштекс с яйцом 0,5
Блинчики с мясом 16
Голубцы с мясом и рисом 8
"Ежики" с рисом 15
Жаркое по-домашнему 10
Зразы рубленые 13
Кабачки, фаршированные мясом и рисом 10
Котлеты отбивные 9
Котлеты рубленые 13
Мозги отварные 0
Мозги жареные в яйце 4
Мясо духовое 10
Оладьи из печени 10


 

Возможно, будет полезно почитать: