Вредные последствия диет. Возврат потерянных килограммов. Налет на языке

Но ничего не проходит бесследно. В том числе несбалансированное питание, которое является в какой-то степени пыткой для нашего организма.

Последствия жестких диет

В зависимости от возраста, состояния здоровья женщины и выбранного метода снижения веса, эксперимент с жесткими диетами будет иметь разные последствия.

Белковые диеты (диета Аткинса, Дюкана)

Лариса Мулык , врач-диетолог клиники «Медицина», член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов: «В основе этих диет лежит употребление белковой пищи животного происхождения — мяса, рыбы, сыра, яиц, молочных продуктов и полное или частичное исключение углеводов.

Принцип этих диет следующий: организм для получения энергии начинает сжигать запасы жиров, так как основным источником энергии являются углеводы.

При сжигании большого количества жира образуются кетоновые тела. Скопление кетонов в организме может вызвать ацидоз (смещение кислотно-щелочного баланса). Когда уровень кетоновых тел достигнет критической отметки, человек может впасть в кому.

Есть и другие побочные эффекты. Это неприятный запах тела и изо рта. Белки животного происхождения содержат большое количество насыщенных кислот и холестерина. Таким образом, вы увеличиваете риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Не получая достаточное количество энергии из углеводов, организм человека снижает работоспособность. Лишь сбалансированное по белкам, жирам и углеводам питание обеспечит должный уровень здоровья и долголетие».

Соковое голодание (или джусинг)

Лариса Мулык : «Считается, что голодание на соках ― это простой способ очистить организм и сбросить лишний вес. Но, соблюдая соковый режим в течение длительного времени, можно серьезно навредить своему здоровью.

Мы знаем, что овощи и фрукты богаты витаминами и микроэлементами. Однако из-за дефицита минеральных веществ, белков, жиров и углеводов соковые диеты приведут вас к серьезным заболеваниям.

Фруктовые соки содержат большое количество сахара. Его избыток приведет к ожирению и нарушению обмена веществ в организме. После сокового голодания возможна потеря волос, преждевременное старение кожи, появление апатии и снижение работоспособности. Лучшее применение овощей и фруктов - не пить их, а есть!»

Диеты с низким содержанием жиров (менее 40 г)

Елена Тихомирова , врач-диетолог «СМ-клиники»: «Диета с экстремально низким содержанием жиров приводит к дефициту жирорастворимых витаминов (A, D, Е). В организме они регулируют выработку гормонов, способствуют росту клеток, повышают иммунитет.

В связи с этим у женщины может нарушиться менструальный цикл, понизиться иммунитет. Также могут появиться проблемы со зрением.

Но самое ощутимое последствие — стойкое чувство голода, ведь недостаток жиров в питании сильно влияет на насыщение. Как правило, соблюдать такую диету очень сложно, поэтому после ее отмены килограммы быстро возвращаются».

Монодиеты (на гречке, кефире и т.п.)

Елена Тихомирова : «Первые три дня на таких диетах худеется достаточно легко, поэтому применять их в течение короткого периода, после эпизодов переедания, можно.

Проблемы начинаются на четвертый день, когда вам гречка становится поперек горла, а от одного вида кефира бросает в дрожь. Диета становится в тягость, а вес почему-то не снижается.

Из-за скучного, однообразного рациона с низким содержанием белков (как в гречневой и кефирной диетах) тянет наесться разными продуктами, как вредными, так и полезными. Итог — разочарование и срыв».

Низкокалорийные диеты (не более 1000 ккал в день)

Лариса Мулык : Для нормальной жизнедеятельности организма человеку необходимо большое количество энергии для клеток: то есть белки, жиры и углеводы. Приверженцы низкокалорийных диет испытывают дефицит витаминов и минералов. Кроме того, диета с энергетической ценностью менее 1000 ккал — это быстрая утомляемость, слабость и раздражительность. Такая диета вредна абсолютно всем людям: как пожилым, так и молодым».

Каждая девушка на этой планете мечтает об идеальной фигуре . И для достижения этой цели большинство из них, конечно же, прибегают к различным диетам. На сегодняшний день их настолько много, что сосчитать просто не реально. Это диеты, связанные с питанием, различные таблетки, чаи и кофе для похудения, разные методики и многое другое. Но далеко не все знают об опасности диет. Не знание их, а также неправильное использование приводят и очень плохим последствиям. Об этом мне и хотелось с вами поговорить.

Последствия диет

Одним из последствий различных диет является малокровие, или так называемая анемия. С чем это связано. В первую очередь с тем, что садясь на диету, в наш организм в меньшем количестве начинают поступать углеводы, минералы, витамины и железо, которое поддерживает гемоглобин крови в норме. Если вы и сели на диету, то не забывайте проверять анализ крови и следить за гемоглобином. В основном анемия появляется после вегетарианских диет.

Чаще всего мы пользуемся такими диетами , как рисовая, гречневая и так далее, то есть употребляем только один продукт. Не спорю, на таких диетах вес теряем мы быстро, но в итоге получаем не идеальную фигуру, а обычную худобу, а также множество проблем со здоровьем: инфаркты и инсульты. Мы постоянно чувствуем упадок сил и, соответственно, у нас практически всегда плохое настроение. А также страдает и красота, ногти начинают слоиться и становятся ломкими, волосы начинают сечься, появляются круги под глазами.

Стресс

Ещё одним из последствий диет является сильнейший стресс нашего организма. И понятное дело, что на восстановление его нужно потратить очень много сил и времени. Особенно это проявляется после диет на одних овощах и фруктах. Я думаю, вы помните, как-то наше телевидение, радио, интернет взорвала новость о том, что известная модель Каро умерла. Причиной этому стала анемия. И это не один случай. Поэтому не следует исключать из последствий диет и последствие со смертельным исходом.

И ещё очень долго можно перечислять последствия диет: язвы, гастрит, геморрой. Но стоит ли это того? Нужно ли таким способом добиваться идеальной фигуры, и одновременно рисковать своим здоровьем? Я не хочу сказать, что все диеты плохие. Запомните, выбрать правильную диету, которая вам подходит, всегда поможет диетолог. Также нужно задуматься о том, что сбалансированное правильное питание, физические упражнения, постоянное движение, бассейны и многое другое могут заменить всякие диеты. Оставайтесь же всегда красивыми, а самоё главное здоровыми.

Периодически каждой женщине хочется сменить имидж: подстричься, обновить гардероб или сбросить вес. Так как похудеть нужно в самые сжатые сроки, желательно за две недели, многие набираются мужества и садятся на какую-нибудь экстремальную диету.

Последствия жестких диет

Белковые диеты (диета Аткинса, Дюкана)

«В основе этих диет лежит употребление белковой пищи животного происхождения - мяса, рыбы, сыра, яиц, молочных продуктов и полное или частичное исключение углеводов.

Соковое голодание (или джусинг)

«Считается, что голодание на соках ― это простой способ очистить организм и сбросить лишний вес. Но, соблюдая соковый режим в течение длительного времени, можно серьезно навредить своему здоровью.

Диеты с низким содержанием жиров (менее 40 г)

«Диета с экстремально низким содержанием жиров приводит к дефициту жирорастворимых витаминов (A, D, Е). В организме они регулируют выработку гормонов, способствуют росту клеток, повышают иммунитет.

Но самое ощутимое последствие - стойкое чувство голода, ведь недостаток жиров в питании сильно влияет на насыщение. Как правило, соблюдать такую диету очень сложно, поэтому после ее отмены килограммы быстро возвращаются».

Монодиеты (на гречке, кефире и т.п.)

«Первые три дня на таких диетах худеется достаточно легко, поэтому применять их в течение короткого периода, после эпизодов переедания, можно.

Из-за скучного, однообразного рациона с низким содержанием белков (как в гречневой и кефирной диетах) тянет наесться разными продуктами, как вредными, так и полезными. Итог - разочарование и срыв».

Время не ждет, все желаемое мы хотим получить в кратчайшие сроки, и сегодняшний ритм жизни это объясняет. Но когда речь идет о похудении, спешка ни к чему: тело, может, и сбросит груз нескольких лишних кило, но достигнута эта цель будет ценой здоровья. Примерами, подтверждающими это, могут служить популярнейшие в наши дни диеты.

Соковая диета

Смысл этой жидкой диеты заключается в от 7- до 14-дневном питании одними только свежевыжатыми соками. Несмотря на такие, мягко говоря, суровые условия, сегодня этот метод похудения является крайне популярным. Это очень« вкусная» диета, а также максимально полезная и эффективная — ты таешь, сидя на ней, словно пломбир под солнцем. Но считать эту диету безвредной нельзя. Дефицит белков, жиров и углеводов крайне негативно сказывается на здоровье человека. Приверженца соковой диеты может ожидать постоянная слабость, низкий мышечный тонус и даже выпадение волос. Отсутствие клетчатки вызывает проблемы, связанные с работой желудочно-кишечного тракта. И даже один из основных, казалось бы, плюсов диеты — насыщение организма витаминами — на самом деле оказывается скорее минусом. Ударное количество полезных веществ, которые содержатся в соках, может вызвать гипервитаминоз, а это, в свою очередь, является острым расстройством, которое по своим симптомам совпадает с отравлением.

Белковая диета

На первый взгляд белковая диета кажется панацеей для всех худеющих: есть можно много, притом« не давиться» вареной гречкой и кефиром, а налегать на морепродукты, творог, сыр, яйца, рыбу и мясо — те продукты, которыми мы привыкли питаться и вне диет. Но, конечно, все это должно быть обезжиренным: если мясо, то куриная грудка или говядина, если рыба, то хек или тунец, творог — с нулевым процентом жирности, а не творожок с сахаром и добавками. Овощи, фрукты и крупы строго запрещены. Плюс белковой диеты очевиден: худеешь на ней быстро и легко, при этом не чувствуя голод. Однако организм не получает никаких витаминов, а органы, поставленные в условия стресса, работают на износ, ведь переваривание белков — более трудоемкий процесс, чем переваривание углеводов. У адепта белковой диеты может наблюдаться общая слабость и недомогание. Почему? Наш организм привык брать энергию из углеводов, а не белков, и перестроиться на получение энергии из нового источника ему действительно сложно. Перенеси из этой диеты в свой привычный рацион белковый ужин. Если после углеводного ужина непотраченные калории откладываются в виде лишних сантиметров, то белок, напротив, почти не преобразуется в жир, а идет на строительство мышечной и других тканей. А еще протеиновый(то есть белковый) ужин обеспечит тебя длительным чувством сытости.

Моно-диета

О том, что на моно-диетах можно рекордно быстро похудеть, знают все. Разгрузочные дни, обещающие избавить тебя сразу от нескольких килограмм(но умалчивающие о том, что за такое короткое время уйти может только вода), или экстрим-варианты вроде двухнедельных испытаний творогом, кефиром или яблоками, гарантирующие похудение на десять килограммов, так и манят. Но после выхода из моно-диеты организм начнет срочно запасать жир из всего: даже нормально питаясь, ты начнешь поправляться. Более того, он может уже во время моно-диеты почуять неладное и перестать жир отдавать: это ты знаешь, что скоро особый день и нужно срочно влезть в то самое платье, а организм думает, что ты, наверное, где-то на войне и в плену, у тебя стресс, кормят скудно, и надо помочь тебе выжить. Нехватка витаминов, сил, ухудшение внешнего вида и, что самое главное, понижение скорости обмена веществ делает эту диету опасной.

Специалисты подтверждают, что эти строгие краткосрочные диеты не лучшим образом воздействуют на организм. «У всех диет есть нюансы, которые негативно сказываются на вашем здоровье и, конечно, коже , — рассказывает Любовь Кондратенко, косметолог. — Единственный плюс перечисленных систем питания — это общий запрет на алкоголь. Строгие диеты не выход. Выход — корректировка своих пищевых привычек. Вместо плитки шоколада съешь горсть полезных сухофруктов, вместо двухразового питания крупными порциями нужно есть часто, но маленькими порциями. Важно придерживаться золотой середины: не питаться исключительно фруктами и овощами, но обязательно разбавлять ими свой рацион. В летнее время фруктово-овощная диета особенно популярна у людей, желающих сбросить вес. Стоит помнить, что такая диета чревата гипервитаминозом с кожными высыпаниями и зудом. Конечно, меню должно быть разнообразным. И не забывай пить много чистой воды ».

К слову, ни получить нужный результат в ходе похудения, ни закрепить его не получится, если диета не сопровождается физическими нагрузками. «Все должно быть в тандеме , — говорит Ирина Ганчо, тренер. — Никакие тренировки не перекроют неправильное питание, и никакие диеты не обеспечат вас красивым и подтянутым телом. Крайне важно иметь в рационе и белки, и жиры, и углеводы. Питаться только протеиновыми продуктами опасно, такая диета быстро даст о себе знать негативными последствиями на состоянии ваших почек и печени, но присутствовать белковые продукты на вашем столе просто обязаны! Мышцы нужно кормить, иначе результатов от тренировок вы просто не увидите, ведь организм строит мышцы именно из белка. Кстати, чем больше у вас мышечный пласт, тем больше калорий вы тратите даже в спокойном состоянии. Конечно, самая распространенная идея — ограничивать углеводы. Да, углеводы калорийны, но они дают вам необходимые силы для тренировок ».

Текст: Настя Марципан

Мы привыкли думать, что с помощью диеты можно добиться реальных результатов в снижении веса. Но ведь это вовсе не так. Ведь, если бы это было так, то было бы всего от трех до пяти диет, с помощью которых можно было бы привести свое тело в форму. А диет на самом деле очень много. Дело в том, что после «успешного» завершения диеты человек все равно возвращается к нормальному обычному питанию, и вместе с этим возвращается его обычный вес, иногда еще и с излишком, потому что организм терпит стресс во время диет, и затем пытается запастись впрок едой.

Но мы не сдаемся. Раз эта диета не помогла, то обязательно поможет другая.

Очень часто мы садимся на монодиеты для того, чтобы стать самой обаятельной и привлекательной. Здесь мы используем какой-нибудь один продукт, например рис или гречку, или шоколад и так далее. В результате наш организм испытывает в полном объеме дефицит макро- и микроэлементов, а также недостаток витаминов и аминокислот, ну и жиров тоже. Мы расплачиваемся своим собственным здоровьем за нашу мечту. Наш организм воспринимает диету как скрытое голодание и для борьбы с этим фактором включает все внутренние резервы. Да, мы худеем. Но какой ценой? Мы теряем мышечную массу, воду, жир, даже кальций из костей. И вот мы получаем в награду «нездоровую худобу» с массой проблем и побочных эффектов. Появляются круги под глазами, ногти вдруг начинают ломаться от недостатка кальция в организме, волосы становятся неживыми, теряют свой блеск и секутся.

Вредные последствия диет могут быть самыми разнообразными, но в любом случае это негативные результаты. Так, например, Кремлевская диета, очень популярная на сегодняшний день, - это исключительно вредная для организма диета, которая имеет очень много побочных негативных последствий диет. Например, она может привести к гормональному сбою в организме человека. Организм просто не выдерживает отказа от углеводов. Белково-жировая диета, которая есть в арсенале бодибилдеров, - это краткосрочная диета, которая очень продумана, но она используется внутри пожизненной диеты, которая имеет название «правильное питание». Вредные последствия известных монодиет могут быть просто непредсказуемы. В результате таких диет можно получить инфаркт и инсульт вследствие отложения холестерола в сосудах, в которые холестерол попадает во время лавинообразного расщепления жира.

Иногда последствия различных известных диет очень страшны. Суровые диеты могут привести даже к смертельному исходу. Так, известно много актрис, которые в результате использования различных диет просто умирали. Так, известная актриса Анна Самохина, по словам специалистов, умерла от монодиеты. Анна очень часто хвасталась своей эффективной диетой с тремя компонентами. Это капустный салат, кофе и пиво. Очень часто актриса сидела на такой жесткой диете. До этого актриса уже испробовала много диет. Например, сухое вино с сыром. Но эту диету актриса отвергла, так как она постоянно работала и алкогольное опьянение ей было ни к чему.

В наше время очень большой популярностью пользуются различные экспресс-диеты, с помощью которых можно за короткий интервал времени сбросить лишний вес. Но как быстро мы теряем вес, также быстро он возвращается назад в случае экспресс-диет. Наш организм оказывается в экстремальных условиях голода, поэтому он начинает накапливать питательные вещества - жировые клетки. В самом начале диеты мы активно начинаем сбрасывать вес, а затем это происходит все медленнее. Почему? Ответ прост. На самом деле суточная норма здоровой женщины составляет 2500 килокалорий. Сидя на диете, где в день нужно употреблять не более 1500 килокалорий, организм постепенно адаптируется к условиям голода, и в результате замедляется обмен веществ и организм накапливает запасы жировых клеток.

Кроме того, при таких диетах человек испытывает головную боль, раздражительность и появляется депрессивное состояние. Во время таких известных диет возрастает нагрузка на нервную систему. В этом случае повышается риск возникновения периферических нарушений нервной системы организма человека. Также может упасть уровень глюкозы, и тогда последствием таких известных диет станет гипогликемия. Появляется сонливость, вялость, человек чувствует слабость в организме. Замедляется обмен веществ как реакция на низкокалорийное питание. Ресурсы организма тоже имеют предел, поэтому после такой диеты вы станете рассеяны, невнимательны, раздражительны. Вы подвергнете свой организм стрессу, и он отплатит вам в полном объеме.

Ученые выяснили, что диеты с высоким содержанием белков могут вызвать у женщин проблемы с зачатием ребенка.

Другим печальным последствием диет можно считать анорексию. Это психическое расстройство, которое может возникнуть при соблюдении ограничительных известных диет. Это очень тяжелое психическое расстройство, во время которого человек теряет контроль над собой, а во время еды появляется рвотный рефлекс, организм просто отвергает любую пищу.

Конечно, есть и хорошие диеты. Это «средиземноморская» диета, также диета «раздельное питание», где очень много позаимствовано из здорового питания. Палеодиета или диета «пещерного человека» несет в себе много рационального. Диета бодибилдера, о которой упоминалось выше, тоже не несет вреда организму. Ведь здесь все продумано и тщательно подобраны продукты, сочетающие в себе все, что нужно для организма.
Вегетарианство при вдумчивом и грамотном применении принесет больше пользы, нежели вреда для организма. Хотя в принципе, это даже не диеты, а системы питания на всю жизнь. Это пожизненный приговор лишнему весу и «болезням цивилизаций». Нужно правильно питаться и заниматься спортом, тогда в любом возрасте ваше тело будет привлекательным и стройным.

Возможно, будет полезно почитать: