6 лепестков что можно и нельзя. Продукты для диеты и критерии их отбора. Белково – углеводное чередование

Талантливый врач-диетолог Анна Юханссон из Швеции является создателем одной из самых популярных диет. Система питания ««6 лепестков»» вызывает интерес за счёт соблюдения особой схемы. При этом удаётся ежедневно терять до 400-800 гр лишней массы тела.

Диета "Шесть лепестков" рассчитана на 6 суток. Суть в том, что женщины, которые хотят вернуть нормальный вес и привести фигуру в порядок, употребляют каждый следующий день разные продукты. В течение суток питание должно быть однообразным. Зачем это нужно? Смотрите, самыми эффективными в плане потери веса являются монодиеты, когда в течение определённого времени употребляют продукты одного вида. Однако подобное ограничение в приёме пищи отрицательно сказывается на работе внутренних органов, а организм, почувствовав недостаток калорий, начинает активно запасаться энергией на «чёрный день». Так уж мы устроены! Но такой механизм «самозащиты» включается лишь на вторые сутки монодиеты. Если учесть, что шести лепестковая диета - последовательная однодневная моно диета, то нам удаётся обмануть организм. Поскольку энергии для нормальной жизнедеятельности недостаточно, организм задействует жировые депо.

Почему обычные монодиеты не работают? Или позволяют добиться результатов снижения килограммов, после чего вес быстро возвращается? Длительное питание исключительно белковой пищей может вызвать интоксикацию организма, а чрезмерное употребление клетчатки вызывает вздутие живота. Именно поэтому большая часть монодиет, рассчитанных на несколько дней, не приносит особых результатов.

Умное чередование продуктов позволяет организму получить все необходимые вещества в течение 6 дней, не испытывать чувство голода, не подвергать организм стрессу и похудеть на 4-7 килограммов.

Почему диета «6 лепестков» получила такое название? Врачи-диетологи понимают, что для любой женщины диета – это стресс. Настроение портится от необходимости отказываться от любимых продуктов. Кажется, что такие ограничения никогда не закончатся. Предложен был лёгкий, но эффективный психологический ход: необходимо вырезать из листа бумаги цветок с 6-ю лепестками, написав на каждом наименование необходимого к употреблению продукта:

1. Рыбные блюда.
2. Овощи.
3. Блюда из курицы.
4. Злаковый день. Да здравствуют каши!
5. Молочное или творожное меню.
6. Фруктовый день.

Можно окрасить лепестки разными цветами. После того, как прошёл день очередной монодиеты, следует отрывать по лепестку. Глядя как «опадают» лепестки с цветка и уходит собственный вес, женщины воодушевляются, не теряют надежду и верят, что осталось совсем немного потерпеть до получения отличного результата.

Основные принципы лепестковой диеты

1. Ежедневное чередование белков и углеводов.
2. Раздельное питание по особой схеме.
3. Правильная последовательность суточных монодиет обеспечивает нормальный обмен веществ и резкое снижение веса.

Менять последовательность дней нельзя. Рацион питания продуман таким образом, что каждый последующий день не только насыщает организм полезными веществами в достаточном количестве, но и подготавливает «почву» для похудения в дальнейшем. Едим рыбу – насыщаем организм полиненасыщенными жирными кислотами. На следующий день овощное меню и калории тратятся на переваривание пищи, содержащей клетчатку. Куриное мясо (в третий день) насыщает белком, не допуская интоксикации, обеспечивая полноценное питание и рост мышц. А в 4-й день организм тратит силы на переваривание сложных углеводов. Далее творог помогает насытить организм белком. В последний день результаты закрепляются за счёт того, что в пищу употребляется большое количество пектиновых волокон, углеводов и фруктовых соков.

Что кушать нужно?

В течение 6 дней необходимо настроиться на употребление таких продуктов, как рыба, творог, овощи и фрукты, куриное мясо и каши, сваренные из разных круп. В рыбный день можно есть рыбу любого сорта (жирную или нежирную), которая сварена на пару или запечена в духовом шкафу. Овощи и фрукты можно тушить или запекать, есть сырыми – как пожелаете. При приготовлении куриного мяса избегайте процесса обжарки, но исходный продукт можно отварить или запечь.

Кстати, диетолог разрешает употреблять соль (если хочется). Когда готовите мясо или рыбу, можно использовать специи и зелень.

Запретные продукты

Традиционно следует отказать (полностью) от мучных изделий и сладостей, любого масла (даже растительного). Шоколад запрещён на 6 дней. При покупке продуктов внимательно читайте состав на упаковке (это, в основном, касается молочной группы), а также обращайте внимание на сроки годности. Всегда употребляйте свежеприготовленные блюда. От кофе специалисты советуют отказаться вообще. Если тяжело обойтись без этого напитка, выпивайте по чашечке через день, но не добавляйте сахар и мёд.

Общие правила

Поскольку во время диеты голодать не придётся, то общее количество продуктов разделите на 5-6 приёмов. Еду необходимо пережевать очень тщательно, не торопиться. Стакан воды стоит выпить перед едой, а через час после приёма пищи пить не нужно. В перерывах пейте, сколько хочется. Если заинтересовала диета «6 лепестков», примерное меню на каждый день составьте заранее. Так намного проще планировать каждый следующий день, а наши рекомендации помогут сделать это правильно.

Диета «6 лепестков»: противопоказания

Заболевания ЖКТ (гастрит, гастродуоденит, язвенная болезнь желудка и/или 12-типерстной кишки);

Болезни почек, печени, поджелудочной железы и желчного пузыря;

Сахарный диабет;

Анемия;

Авитаминозы и гиповитаминозы;

Острые инфекционные заболевания;

Меньше 2-х недель после перенесенных ОРВИ и гриппа;

Лихорадка;

Беременность и период лактации.

Меню диеты «6 лепестков»

Схема питания составлена таким образом, что дни белкового питания (рыбный, куриный и творожно-молочный) чередуются с приёмом пищи, содержащей сложные углеводы (овощной, злаковый, фруктовый), требующие длительного расщепления. В чём секрет эффективности диеты «6 лепестков»? Отзывы и результаты позволяют судить о том, что питаться по такой схеме довольно просто: чувство голода не наступает, а килограммы тают на глазах. Когда белковое питание чередуется с углеводным, организм получает полезные вещества как при раздельной схеме употребления пищи и накопления веса не происходит. Вес не стоит на месте, а снижается ежедневно.

1 - Рыбный день: примерное меню диеты «6 лепестков»

Сегодня нужно съесть 500-600 г готового рыбного мяса. Лучше выбирать жирные сорта, поскольку в первый день организм получит достаточное насыщение жирными кислотами, которые не откладываются в жировых «депо». Не меняйте последовательность дней. Рыбное меню отлично подготовит организм к питательным ограничениям в последующие дни. Кстати, можно не только запекать или варить филе. Сварите густую наваристую уху с зеленью, но без овощей. Используйте минимум соли и специй.

Примерное меню выглядит так:

7.30 – филе рыбы, приготовленное на пару.
10.30 – рыба отварная.
13.30 – уха с зеленью.
16.30 – рыба, запеченная в фольге с зеленью.
19.30 – филе рыбы отварное.

Можно пить чистую воду, чай без сахара. Необязательно готовить перед каждым приёмом пищи, можно только запечь рыбу или отварить и разделить на несколько порций.

2 день - овощной

Заранее подумайте, какие продукты будете использовать и как их приготовите. Допускается 1,1- 1,4 кг разных овощей. От картофеля лучше отказаться, но, в принципе, ничего страшного не случится, если приготовить его с другими овощами. Смысл этого дня в том, что вы употребляете продукты, для переваривания которых организму приходится тратить больше энергии, чем приходит с овощами. Происходит расщепление жира из отложений.

Примерное меню овощного дня:

7.30 – картофельное пюре без масла и молока. Лучше съесть картофель на завтрак и сразу зарядить организм энергией на весь день.
10.30 – тушёные овощи в собственном соку типа «соте».
13.30 – салат из тёртой моркови без масла.
16.30 – овощи, приготовленные в пароварке.
19.30 – салат из свежих помидоров, огурцов и капусты.

В течение дня делайте овощные соки и пейте несладкий зелёный чай, который выводит лишнюю жидкость. Отлично подойдёт томатный сок с зеленью. Диетологи утверждают, что бодрящий эффект воздействия этого овощного напитка на организм во много раз превосходит эффект популярных энергетических коктейлей.

3 день - куриное мясо

В день съедают 0,5 кг готового филе курицы. Организм получает исключительно белковое питание, а энергия для переваривания используется из жировых отложений организма.

Меню выглядит так:

7.30 – отварное мясо.
10.30 – лёгкий супчик из мяса с зеленью.
13.30 – филе, запечённое в фольге.
16.30 – суп-пюре из куриного мяса.
19.30 – мясо, приготовленное на гриле.

В перерывах пьют чистую воду, разбавленный куриный бульон, несладкий чай.

4 - злаковый день

Сегодня мы едим только каши (вес сухой крупы не превышает 200 г), отруби, зерновые хлебцы, 50 г орехов и семечки (только сырые и чуть-чуть). При расщеплении сложных углеводов, входящих в состав круп, организм пополняет запасы гликогена, который незаменим при похудении. Активно используется жир из отложений, который доставляет немало неудобств некоторым представительницам прекрасного пола.

Примерное меню выглядит так:

7.30 – гречневая каша, отваренная на воде.
10.30 – овсянка с орехами.
13.30 – отварной рис.
16.30 – отрубные хлебцы с несладким чаем.
19.30 – проросшая пшеница.

Можно пить травяные чаи, минеральную воду (негазированную).

5 день - творожное меню

В день нужно съесть не более 0,5 кг нежирного творога. Чтобы диета не казалась совсем уж пресной, допускается немного молока (250 г) и пару ложек натурального йогурта. С творогом организм получает белок в достаточном количестве, а также макроэлементы, необходимые для нормальной жизнедеятельности.

Примерное меню выглядит так:

7.30 – творог.
10.30 – ½ стакана молока, творог.
13.30 – творог с йогуртом.
16.30 – ½ стакана молока, творог.
19.30 – обезжиренный творог, стакан травяного чая.

Можно пить чистую воду без ограничения.

6 день - фруктовое меню

Заранее купите разные фрукты. Пусть этот день будет самым ярким и запоминающимся. Вкусные и сладкие плоды (около 1,5 кг) вы будете есть целый день. Организм получит необходимое количество углеводов, минеральных веществ и клетчатки.

Примерное меню выглядит так:

7.30 – банан, чашка кофе с заменителем сахара.
10.30 – апельсин и небольшая гроздь винограда.
13.30 – яблоки.
16.30 – ананас, киви, манго – любые тропические фрукты.
19.30 – яблоки.

В течение дня пьют фруктовые соки, которые тонизируют, освежают, придают сил. В соки и травяные чаи добавляйте немного корицы, имбиря или дольку лимона – это освежит вкус, сделает его более насыщенным и ускорит метаболизм (обмен веществ).

Диета «6 лепестков»: рецепты

Если есть время, можно приготовить себе диетические блюда, которые разнообразят меню монодиеты. К примеру, в день употребления злаковых можно сделать вкусные котлетки из гречневой крупы или побаловать себя рыбными фрикадельками в первый день диеты. И вкусно, и полезно одновременно.

Злаковые котлетки, запеченные в духовом шкафу

Готовую гречневую кашу, сваренную на воде, измельчите при помощи блендера в воздушное пюре со специями и мелко порубленной зеленью. Противень застелите пергаментом для выпечки. Столовой ложкой набирайте полученную массу и выкладывайте на бумагу для выпечки. Готовить нужно 20 минут при температуре не более 190°С.

Печенье из овсяных хлопьев

Вкусное и несложное блюдо сделает меню разнообразным. 6 столовых ложек хлопьев заливают кипятком (8 ложек). Через пару минут добавляют ¼ чайной ложки гашёной уксусом соды, ванилин и ¼ ложку мёда. Массу настаивают 15 минут. Выпекают на фольге в духовке до готовности.

Рыбные фрикадельки

Филе измельчите на мясорубке, добавьте зелень (мелко порубленную), специи и немного соли. Сформированные из рыбы шарики можно испечь в духовке или сварить на пару.

Диета «6 лепестков»: выход

Важный этап, необходимый для закрепления достигнутого результата. Составьте разнообразное меню, используя те же продукты, которыми питались в течение шести дней диеты. Только теперь можно комбинировать разные блюда, а калорийность увеличивают до 1450-1750 калорий в сутки. В течение недели ешьте, соблюдая правила раздельного питания, которые гласят, что нельзя одновременно употреблять белки и углеводы, ваш меню должно быть на подобие белково-углеводной диеты (БУЧ), но с большими послаблениями. Суть в том, что организму сложно переваривать одновременно оба компонента. Здесь участвуют разные ферменты, которые не могут выделяться одновременно. В результате, процесс переваривания пищи замедляется, пища застаивается в желудке и кишечнике, появляется лишний вес.

Алкоголь во время диеты «6 лепестков» употреблять нельзя. Спиртное задерживает в организме жидкость, является калорийным. Кроме того, питание в эти дни будет слишком ограниченным и напитки, содержащие алкоголь, крайне нежелательны.

Если изначальный вес достаточно большой, диету можно повторить, выдержав 2-х недельную паузу – так организм немного отдохнёт и запасётся полезными веществами из продуктов, которыми вы питаетесь ежедневно.

Диета «6 лепестков»: отзывы и результаты

Результаты диеты «6 лепестков» можно наблюдать в течение всех шести дней. Общая потеря веса составляет от 4 кг до 8 кг. Многое зависит от комплекции худеющих. Седьмой день диетологи советуют воздержаться от приёма тяжёлой пищи, чтобы дать организму время на отдых. Если получается, лучше сделать разгрузочный день, употребляя исключительно воду и соки.

Подобная схема питания удобна тем, что не испытывает большого чувства голода. В течение дня необходимо постоянно есть (каждые 3 часа). Через несколько дней организм настолько привыкает к подобному способу питания, что у многих это входит в привычку. Появляется особое чувство лёгкости, нет ощущения слабости, отсутствуют головные боли. Кстати, на такой диете можно «сидеть» вместе с мужем (особенно, если оба супруга страдают от избыточного веса). Правда, мужчинам следует увеличить рацион питания на 30 %.

Во время диеты из-за длительного переваривания большого количества белка может наблюдаться неприятный запах изо рта гнилой пищей и запах ацетона.

Для многих женщин подобный способ приёма пищи становится привычным и они не спешат от него отказываться, они должны знать, что длительное "седение" на такой диете может привести к негативным последствиям и вызвать заболевания. Так как в ежедневное меню обязательно следует включать разнообразные продукты, которые являются источниками различных полезных веществ (белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов).

Респонденты отмечают, что благодаря присутствию соли (в небольших количествах) блюда получаются вкусными. К тому же, бессолевые диеты слишком обезвоживают организм, наступает ложное ощущение серьёзной потери лишнего веса, который возвращается после перехода на обычный режим питания.

Диета и спорт

Не исключает диета «6 лепестков» и физические упражнения, большое количество белков способствуют наращению мышечной массы и расщеплению жиров. Ежедневно делайте упражнения для бёдер, ягодиц и мышц живота, при этом не стоит переусердствовать и выполнять упражнения до предела. Даже если показатели отвеса будут не слишком впечатляющими, то тело станет рельефным, упругим, кожа не будет обвисать, как это часто бывает после похудения. Если есть возможность, можно провести несколько процедур

Швейцарским диетологом Анной Юханссон подарена миру замечательная методика по снижению веса с романтичным названием - диета 6 лепестков. Среди множества способов похудения диета 6 лепестков уверенно удерживает чемпионское место. Почему с каждым годом все больше женских сердец проникаются ее незамысловатой отлаженной системой? Для начала, метод 6 лепестков не заставит вас голодать.

Советуем почитать:

Скажите «нет» изнуряющим разгрузочным дням на воде, ежедневному меню, что ограничено только легкими «сырыми» супами, стрессу, который настигнет вследствие намеренного издевательства над собой.

Многие люди бросают попытки похудеть с помощью диеты на половине пути, только потому, что не в состоянии выдержать ограничений рациона. Диеты, жестко ограничивающие перечень разрешенных продуктов, в некотором смысле некомпетентны, если сравнивать их с диетологической хитростью Юханссон. Достаточно разбираться в физиологии человека и научиться воздействовать на процессы метаболизма, чтобы диета получилась действенной.

Метод 6 лепестков относится к неголодной системе питания, как , . Принцип методики Юханссон за одни сутки позволит сбросить от 500 до 800 граммов. У людей, которые регулярно придерживались диеты, зафиксированы случаи успешного похудения на 10–15 килограмм.

Чтобы эффективно похудеть, ощутить и увидеть в зеркале долгожданные результаты, Анна Юханссон рекомендует соблюдать диету на протяжении чередующихся 6 дней. Опробовавшие диету, часто гарантируют наибольший успех через 12 дней. Учтите, на срок 6 дней вам придется забыть о своих поварских амбициях. Продукты, помогающие похудеть, уже описаны в меню, и вам нужно неукоснительно ему следовать, ни в коем случае не переставляя дни.

Возможно, вам понравиться:

Диета 6 лепестков Анны Юханссон - последовательно чередующаяся цепочка белково-углеводного питания, оказывает на организм человека принуждающее воздействие, в результате чего ему приходится ускоренно сжигать жировые отложения в теле.

Шесть дней - это монодиеты (на каждый день новый продукт), подтверждающие магию, сокрытую в физиологии организма - признается Анна. В конкретном случае магия заключена в отсутствии нагромождения губительных для тела химических элементов в меню. Когда человек съедает непохожие между собой по составу продукты, выделяемые из них вещества вступают в физиологическую «конкуренцию». В свою очередь это замедляет скорость пищеварения. Так и появляются на свет печально известные , жировые складки и лишний вес.

Принцип агрессивного отношения тела к жиру усугубляется при четком соблюдении однообразной диеты в течение дня. По этой причине, чтобы организм пустил «в топку» ненужные килограммы и вы сумели похудеть, потребуется менее 25 часов. Анна Юханссон в своем исследовании объясняет, что в композицию в ступает главный по очистке орган - печень.

Печень - отдел нашего тела, который оказывает на организм не только фильтрующее воздействие, но и также обеспечивающее сохранность множества полезных компонентов, приходящих с едой, на данный момент прибывающих в избытке. Витамины и минералы словно «замораживаются» и хранятся в своего рода холодильной камере, пока вновь не потребуются – заявляет Анна Юханссон.

Вспомните, как много разной еды вы употребляете? До начала диеты печень уже давно привыкает к вашим насыщенным завтракам, обедам и ужинам. А потому наверняка знает, что после порции одних химических элементов на завтрак обязательно придут другие, и ими можно будет насытиться вдоволь (запастись). По этой причине съеденная на завтрак рыба полностью перерабатывается организмом.

Тело прозябает в ожидании нового источника питания, которого в итоге не находит, и в расход пускается собственный жир. В этом и состоит волшебство раздельной монодиеты 6 лепестков.

Что можно есть

Диета 6 лепестков Анны Юханссон заключается в умелом каждодневном в меню. По этой же причине большая часть испытуемых женщин сумели не только сбросить килограммы, но и поправить собственное здоровье. У любого участника метода прогнозируется улучшение цвета лица, состояния кожи, удовлетворительное положение кишечно-желудочного тракта. Тогда как большинство других диет несут лишь вред и разрушение здоровью в обмен на сжигание килограмм.

Примерное описание меню на данный случай не распространяется, схема должна прибывать именно в таком порядке, иначе никто не гарантирует вам ее эффективности:

1: рыба;
Углеводный день 2: овощи;
Белковый день 3: курица;
Углеводный день 4: злаки;
Белковый день 5: творожные продукты;
Углеводный день 6: фрукты.

Как вы и могли заметить, в шестидневной цепочке идет чередование углеводов и белков. Такая тактика каждый раз вгоняет тело в замешательство, что позволяет расходовать излишние отложения, и вместе с тем исключать вероятность ощущения голода. А если вас интересует вопрос: насколько калорийны потребляемые продукты цветочного рациона, то обратите внимание на меню: отварная курица, нежирный творог, рыба на пару - продукты относятся к разряду диетических, и не представляют новой угрозы возникновения излишней массы тела.

Хитрая тактика спровоцирует организм на посуточное сжигание потребляемых продуктов – это как подбрасывать бумагу в уже разгоревшееся пламя - считает Анна Юханссон.

Меню на 6 дней

Проводить диету следует с частотой не более чем раз в год, таков принцип, ведь любая резкая смена рациона нагружает вашу внутреннюю среду. Лояльное отношение к дозволенной пище все же не разрешает есть продукт конкретного дня без ограничений. При соблюдении лепесткового рациона ограничьте блюда таким образом: фруктов и овощей употреблять не больше 1,5 килограмм. Белков до 500 грамм. Злаков от 200–300 грамм.

Пить чай или кофе следует без сахара и иных подсластителей. Соль используется в минимальных количествах, а приправы и пряности вообще не рекомендуется добавлять в блюда, если только натурального производства. Зато можно пить много воды (более 2 литров в день).

А разрешает ли кофе диета Юханссон? Да, но в ограниченных количествах (каждый день не больше 1 раза без молочных примесей и сливок). Зеленый и черный чай не больше 5 чашек в день. Творожные продукты в день допускают пить до 200 мл кефира. Кстати, хоть сахар в любом проявлении употреблять нельзя, разрешен мед, который уверенно причисляется к диетической продукции. Составляйте свои рецепты, чтобы разнообразить дни. Рецепты могут содержать пряности и зелень.

Рыбный день

Белок, который поступит с рыбой, носит положительный характер для организма, хорошо усваивается и переваривается. Кроме того, рыба, снабжающая человека , очень вкусная, и придумать разноплановые и интересные блюда на день не составит труда для умелой хозяйки. Так, чтобы похудеть, соблюдайте приведенное меню.

Мы составили для вас примерное меню первого дня, отражающее принцип методики Анны Юханссон и дающее лучшие результаты. Так вы поймете, как важно ограничить продукты в употребление, сколько можно есть, и не выйдите за недопустимые рамки:

Завтрак: можно филе трески (или другая малокалорийная рыба: окунь, хек);
2 завтрак: нежирная запеченная в духовке рыба с зеленью, рыбный салат;
Обед: рыбный суп (можно взять немого креветок);
2 обед: рыба на пару. Белок яйца для украшения;
Ужин: пряный окунь.

Сколько можно пить жидкости при соблюдении рациона Анны Юханссон в рыбный день? Через каждый прием пищи рекомендуется пить, желательно , черный чай и мед (1 ст. ложку), маленькую чашку кофе.

Овощной день

Овощной рацион (особенно в зимний период) позволит получить активные витамины и клетчатку. Приготовленные на пару или в сыром виде овощи сбалансируют работу желудка и обеспечат его перистальтику:

Завтрак: салат из репки или моркови на терке;
2 завтрак: овощное пюре или рагу (масло не добавлять);
Обед: используйте рецепты тушенного перца с вареной картошкой;
2 обед: капуста, на пароварке, ;
Ужин: сырые овощи в употребление на ваш вкус.

Допустимо пить овощной сок, чтобы похудеть, те же чаи (зеленый, травяной), мед и чай, кофе. Можно комбинировать рецепты, а также заменить перец капустой или наоборот.

Куриный день

Истинным фаворитным блюдом любой диеты выступает отварная курица без кожи. Если даже не учитывать полезнейшие компоненты куриного мяса (фосфор, калий, аминокислоты, железо, витамины группы В), то всякий определенно знаком с магией куриного вкуса.

Советуем почитать о

А самое интересное, переработанная курица пойдет не в складки на животе и боках, а на укрепление костей и мышц тела. Меню на этот день:

Завтрак: филе отварной курицы;
2 завтрак: запеченная куриная грудь с пряностями (используйте фольгу). Белок яйца;
Обед: куриный суп с использованием зелени и натуральных пряностей;
2 обед: курица-гриль, куриный бульон;
Ужин: приготовьте снова филе.

Куриным бульон налейте в симпатичные чашечки, добавьте листок петрушки, можно выпить чай, мед или чашку кофе.

День злаковый

А эта углеводная монодиета одарит организм необходимыми микроэлементами. Можно и нужно использовать цельнозерновой хлеб, отруби, крупы с оболочкой и другие подобные продукты:

Завтрак: злаковая каша и чашка кофе;
2 завтрак: ;
Обед: злаковый водяной рис или ;
2 обед: овсянка с пряностями;
Ужин: гречневая каша.

Все злаковые каши . Изобилие каш за день можно разнообразить пряностями, зеленью, небольшим количеством семечек. Пить рекомендуется травяной чай. При желании можно заменить одно блюдо другим.

Творожный день

Кальций и прочие необходимые элементы пополнят коллекцию минеральных компонентов вашего организма на 5 день. Особенно положительное влияние творог оказывает на печень, это доказано многочисленными исследованиями в этой области. Кроме того, травмированные или отмершие клетки тела обновятся, активизируются новые аминокислоты:

Завтрак: натуральный и обезжиренный творог (или маленького процента жирности);
2 завтрак: нежирный творог в молоке;
Обед: 5% творог;
2 обед: творог с кефиром;
Ужин: обезжиренный творог.

Фруктовый день

Завершает короткодневную цепочку нашего питания от Анна Юханссон. Дополняет композицию финального «очищения», снабжает организм полисахаридами:

Завтрак: кофе, красное и зеленое яблоко;
2 завтрак: апельсин;
Обед: банан, персик или виноград;
2 обед: парочка киви;
Ужин: яблоки.

Особенности цветочной диеты

При последовательном получении полезных компонентов тело не впадет в состояние психологического диссонанса и апатии, как это бывает при других диетах. К минусам приписывают некоммуникабельность диеты 6 лепестков. Ведь для всех работающих женщин рацион, на который приходится затрачивать так много времени, совсем не годится. Лучше используйте метод вместо трудовых будней в отпуске. Что касается ограничений в использовании, всякая диета содержит противопоказания, так и здесь. В данном случае противопоказания распространяется на кормящих мам и лиц с нарушениями желудочно-кишечного тракта, больных почек.

Не забывайте, что повторяется диета 6 лепестков Анны Юханссон не чаще, чем раз в год. Если чувствуете себя удовлетворительно по истечению одного курса 6 дней, то повторять методику можно снова.

Выход из диеты 6 лепестков

Если вы уже довольны полученным результатом и вы желаете закрепить его, принцип меню оставляйте тот же. Но постепенно увеличивая дозу принимаемых калорий, в дальнейшем же без ограничений ешьте сколько хотите. Выход из рациона 6 лепестков можно дополнить долгосрочной неголодной диетой, где могут быть задействованы многообразные рецепты.

Диета 6 лепестков своим названием сразу вызывает в памяти детскую сказку о чудесном цветке, исполняющем желания. И это неспроста: судя по отзывам, при удачном стечении обстоятельств эффект этого плана питания может оказаться вполне волшебным. Правда, спектр действия у диетического цветика-шестицветика не такой широкий, как у его сказочного аналога, и распространяется не на все мечты, а только на те, которые касаются избавления от лишнего веса и улучшения самочувствия.

Диета 6 лепестков, судя по многочисленным отзывам наших читателей, является одним из самых эффективных способов похудения. И одним из самых простых! Судите сами…

Диета шесть лепестков в двух словах

Продолжительность: базовая - 6 дней, при необходимости более выраженного результата недельный план повторяется;

Особенности: состоит из цепи шести однодневных монодиет;

Стоимость: низкая, менее 1,5 тыс руб на неделю;

Результат: от минус 500 гр в сутки;

Дополнительный эффект: белково-углеводное чередование позволяет терять не мышечную массу, а подкожный жир;

Не подходит: диета 6 лепестков противопоказана беременным, кормящим, страдающим от заболеваний ЖКТ и выводящих органов, а также при аллергии или непереносимости какого-либо из продуктов. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Диета 6 лепестков: быть по-моему вели!

Существует мнение, что диета 6 лепестков была разработана в Швеции неким диетологом Анной Юханссон (Йоханнсон), однако никаких документальных подтверждений этому обнаружить нельзя. Как бы то ни было, этот простой для выполнения и привлекательный обещаемым эффектом план питания хорошо известен по всему миру. Успели оценить диету шесть лепестков и россиянки.

Оригинальность этого подхода в сочетании особого меню с визуальным творчеством: желающим похудеть рекомендуется соорудить цветок с шестью лепестками, каждый из которых подписан названием одного из моно-дней. В этот символический образ вы можете вложить все свои ожидания, самовыразиться и, главное, психологически настроиться на прохождение диеты.

Предполагается, что дни-лепестки идут строго один за другим и отрываются по часовой стрелке. Нарушать порядок нельзя. Последовательность дней такова:

рыбный
овощной
куриный
злаковый
творожный
фруктовый

Диета 6 лепестков - это не только план питания, но и своеобразная творческая игра аж на целых шесть дней. Придав своему намерению похудеть наглядную форму цветка, на процесс можно взглянуть позитивно и с легким сердцем.

Разместите цветок на видном месте или, наоборот, спрячьте в укромном, и с чувством выполненного долга заканчивайте каждый день строгой диеты, отрывая лепесток.

Как работает диета 6 лепестков

По отзывам, диета 6 лепестков позволяет ежедневно худеть в среднем на 0,5-0,8кг. Такая схема питания отвечает принципам соблюдения раздельного питания, так как из-за употребления в пищу однокомпонентных по содержанию продуктов белки не смешиваются с углеводами, благодаря чему происходит расщепление жиров. Во многом похудению способствует именно однообразие питания, так как организм «в ожидании» новых продуктов вынужден пользоваться собственными запасами. В то же время метаболизм не успевает привыкнуть к тому, чем его кормят, и перейти в режим энергосбережения, которым чреваты многодневные монодиеты.

Сколько можно есть на диете

План питания состоит из цепи монодиет, однако это не означает, что «продукт дня» можно есть без ограничений. Существуют следующие рекомендации:

1 Белковые дни (рыба, курица, творог) - не более 500 г продукта, желательно по 100-150 г за прием;
2 Растительные дни (овощи, фрукты) - до 1,5 кг продукта;
3 Злаковый день - из расчета 200 г сухой крупы + до 100 г ржаного или цельнозернового хлеба.

На диете шесть лепестков вы можете пить простую негазированную воду (до 2 литров в день), зеленый чай (до 4 чашек в день), можно 1 раз в день выпить чашку кофе (без молока и подсластителей).

Творожный день допустимо дополнить кефиром (до 300 мл), овощной - совокупно 1 столовой ложкой оливового масла первого холодного отжима.

Диета 6 лепестков: день 1, в меню - рыба

В первые сутки рыбная монодиета снабжает организм необходимым количеством полиненасыщенных кислот омега-3. По своей сути эти кислоты - полезный жир, который за счет своего состава может не преобразовываться в подкожные жиры и не будет накапливаться.

Кроме того, ненасыщенные жиры обладают полезной способностью «побеждать» уже накопленные на талиях и бедрах запасы и снижать уровень вредного холестерина. Белок, содержащийся в рыбе, отличается исключительными диетическими качествами: он хорошо насыщает и качественно усваивается.

Возможно, рыбный день на диете 6 лепестков и не самый легкий, зато один из самых полезных.

Рыбный день, судя по отзывам поклонников диеты 6 лепестков, для многих - наиболее сложный. Весь день питаться можно только рыбой, да еще и с минимальным количеством соли, без соусов и гарниров. Даже без хлеба! Действительно, не простая задача...

Диета 6 лепестков: день 2, овощное меню

Овощная монодиета характеризуется низкой калорийностью при высоком содержании витаминов и клетчатки. Клетчатка не только обеспечивает сытость, но и помогает перистальтике кишечника, обеспечивая своеобразную чистку. Углеводы (крахмал) и сахара, содержащиеся в овощах, усваиваются медленнее, чем из других источников, а это значит, что организму требуются определенные усилия и энергозатраты, чтобы их переработать. Это, опять же, приводит к тому, что на переваривание пищи уходит энергия запасенных жировых клеток.

Диета 6 лепестков: день 3, куриная монодиета

Нежирное куриное мясо без кожи - фаворит диетического питания! Белок, содержащийся в курином филе, очень полезен по своему составу - там в изобилии содержатся важнейшие аминокислоты, а также большое количество фосфора, калий, магний, железо, витамины группы В.

Монодиета в куриный день прекрасно восполняет потребность организма в биодоступном белке. Причем этот макронутриент будет израсходован на укрепление мышц и не сможет превратиться в жир. Оказавшись перед фактом нехватки углеводов, метаболизм отправится добывать энергию из застарелого жира.

Диета 6 лепестков: день 4, злаковое меню

В злаковый день важно использовать не просто крупы, а крупы, не лишившиеся отрубной оболочки. Именно отруби концентрируют важнейшие микроэлементы, кроме того, переваривание злаковой оболочки требует дополнительных усилий от организма, что, конечно, означает очередной этап расхода «с трудом нажитых» запасов.

В этот день на диете шесть лепестков выбирайте цельнозерновой хлеб, а крупы для каши промывайте и не варите сразу, а замачивайте на ночь - так вы произведете простейшую ферментацию, которая ощутимо улучшит усвояемость продукта и его диетическую ценность.

Диета 6 лепестков: день 5, творожная монодиета

Творожная монодиета пополнит депо минеральных компонентов, которым наносится урон даже на самой короткой монодиете. Особенно богат творог кальцием. Для творожного дня на диете 6 лепестков выбирайте свежий натуральный творог (не так называемый «творожный продукт», содержащий в составе вредные гидрогенизированные жиры и химические добавки) средней жирности. Отлично насыщающий творог на 20% состоит из качественных протеинов. Они расщепляются на незаменимые аминокислоты, обновляющие клетки и заботящиеся о здоровье внутренних органов - например, доказано исследованиями, что творог очень полезен для печени.

Диета шесть лепестков: день 6, фруктовое меню

Завершает диету фруктовый день. Он призван обеспечить систему организма необходимыми сложными углеводами полисахаридами, а также позаботится о витаминизации, антиоксидантном эффекте и финальной «чистке».

Весь комплекс монодиет представляет собой слаженную цепь эффективной и последовательной программы для похудения. Поэтому не стоит чередовать эти дни на свой лад! Выходить из диеты 6 лепестков следует постепенно: ее эффект будет долгосрочнее, если удастся сохранить баланс между относительно высоким употреблением белков и относительно низким - углеводов, особенно простых (сладостей, выпечки, фастфуда и полуфабрикатов).

Имя шведского врача Анны Юханссон хорошо известно мировым диетологам – они одобрили ее «Шесть лепестков» единогласно! Любительницы бороться с лишним весом восприняли очередную монодиету с энтузиазмом.

Название у диеты весьма романтичное. По количеству дней. Именно столько нужно придерживаться правил особого питания. И результат не заставит себя долго ждать, – уверяет автор.

«На сколько можно похудеть?» – задумаются читатели, услышав о новой диете. Как свидетельствуют отклики, в результате определенных ограничений в еде исчезают 500-600 граммов лишнего веса ежедневно. За неделю можно похудеть на 4-5 килограммов!

Чтобы было нескучно, автор рекомендует прежде всего нарисовать и вырезать любимый цветок с лепестками. Подойдет лилия, ромашка… все, что вам по душе. На каждом лепестке должна быть обозначена диета: фруктовая, творожная и так далее. По мере её освоения каждый день вы будете обрывать по лепесточку.

Основные принципы монодиеты «Шесть лепестков»

Уж сколько раз твердили миру… о вреде длительных монодиет на организм. Большой пользы организму от съедаемой месяцами свеклы и морковки, наверное, и в самом деле не принесешь. А вот дневной белковый или овощной рационы Анны Юхансон заслуживают внимания.

Главный принцип: есть все разрешенное в «свой» день: будь то творог или фрукты, не ограничивая себя в количестве пищи.

Другой принцип – строгое последовательное чередование дней. Фруктовая следует за творожной, творожная за злаковой, злаковая за белковой, белковая за овощной, овощная за рыбной. Менять и сдвигать их ни в коем случае нельзя.

Третий принцип: дробное питание. За основу взят пятиразовый прием пищи. Еду принимают ровно через три часа: в 8,11,14,17 и 20 часов.

Четвертый принцип – и один из важнейших – запреты! В эти шесть дней нельзя употреблять сахар, хлеб, грибы, консерванты, сладкое, печенье, сливочное и растительные масла. Нужно отказаться от мороженого и пирожного. И, конечно, существует строгое «табу» на спиртные напитки.

Какие группы продуктов входят в диету?

На вашем столе в течение недели будут присутствовать практически все привычные блюда. Но подаваться они должны в определенном порядке. Прежде, чем перейти подробно к описанию недельной монодиеты, заострим внимание на продуктах, которые придется закупить.

Скажем сразу, набор берется самый обыкновенный. Потребуется все то же, что обычно ест семья. Курица, рыба, картошка, морковка, лук, молоко, крупы, фрукты. Только они будут сгруппированы особым образом, по дням.

Получается так, что у поклонников «лепестковой диеты» организм будет попеременно предельно насыщаться то белками, то витаминами, то кальцием во время фруктового, овощного, творожного дней. Значит, не должно наблюдаться «срывов», когда человеку хочется, забыв на время все диетические предписания, отвести душу отвести душу соленым салом и кремовым тортом.

Характеристика диеты

1. Начинать предлагают с рыбного рациона, во время которого организм должен насытится белками, фосфором, омега-жирами.
2. Второй день – овощной. Есть можно овощи какие угодно и, что важно, сколько угодно! Икра, салатики, заправленные свежей зеленью.
3. Третий день – опять белковый. Есть предстоит с утра до вечера курочку, обработанную различными термическими способами, вплоть до гриль.

4. Четвёртый день после «куриного» – «злаковый». Организм насыщают кашами из разных круп и семенами: проросшими зернами, семечками подсолнечника.
5. Пятый день – творожный. Продукт употребляется обезжиренный или слабожирный. Сырки, пудинги, запеканки, нежирное молочко не возбраняются. Какой же заряд кальция получает организм в результате такого «лепесткового» дня!
6. Шестой день – самый вкусный – фруктовый. Принцип тот же: есть столько, сколько хочется. Свежие яблоки и груши. Пить: компоты, морсы, фруктовые соки (без употребления сахара-песка). Должно хватить фруктозы.

Подробное меню диеты 6 лепестков на каждый день

Вашему вниманию предлагается лёгкое меню в духе «6 лепестков». Внимательно ознакомившись с ним, вы можете попробовать сами составить аналогичный недельный монорацион. Только запомните: все дело не столько в самих продуктах, хотя качество тоже должно быть безупречным, сколько в разнообразии способов их приготовления.

Понедельник

8 часов: рыба отварная
11часов: рыба, запеченная в фольге
14 часов: наваристая уха без картофеля, но с луком и морковью
17 часов: рыба на пару
20 часов: рыба отварная
Пить: несладкий зелёный чай

8 часов: тертая морковь
11 часов: картофельное пюре без масла
14 часов: икра кабачковая
17 часов: свекла, приготовленная на пару
20 часов: салат из огурцов с помидорами
Пить: свежевыжатые овощные соки и несладкий зелёный чай

8 часов: куриная грудка отварная
11 часов: курица, запеченная в фольге
14 часов: куриный супчик с зеленью и приправами
17 часов: курица-гриль без кожи
20 часов: товарное филе курицы
Пить: нежирный куриный бульон, зелёный чай

8 часов: гречневая каша
11 часов: проросшая пшеница
14 часов: рис отварной
17 часов: овсяная каша на воде с орехами
20 часов: гречневая каша с зеленью
Пить: зелёный чай

8 часов: творог с йогуртом
11 часов: творог с молоком
14 часов: творог
17 часов: творог с молоком
20 часов: нежирный творог
Пить: молоко, зелёный чай

8 часов: 2 свежих яблока и кофе
11 часов: банан
14 часов: небольшая гроздь винограда и апельсин
17 часов: ананас и киви
20 часов: 2 свежих яблока (желательно других сортов, чем утренние).
Пить: фруктовые соки без сахара, несладкий зелёный чай.

Выход из диеты 6 лепестков

Пролетели шесть дней, как оборванные лепестки с вашего «вкусного цветка». Организм уже привык к лёгким ежедневным встряскам. Результат налицо – ваши ушедшие четыре килограмма! Кому-то это понравилось, и хочется продолжать. Предупредим сразу. Для возобновления программы правильного питания для похудения «6 лепестков» нужно сделать хотя бы недельный перерыв.

А пока, на седьмой день, добавим одно блюдо не из привычного рациона. Допустим, сварим борщ. На следующий день прибавим ещё два любимых блюда. Например, вареники с картошкой и кашу не в «злаковый день». И так постепенно мы выйдем из диеты Анны Юханссон, которая, мы уверены, помогла вам обрести утраченную стройность, сбросив лишние килограммы.

Преимущества и противопоказания

Преимущества этого метода в том, что вам не придётся, глядя на кусочек курочки, беспрестанно высчитывать калории с карандашом в руках. Лучше запастись нужными продуктами, обзавестись электронными весами, и начинать контролировать еженедельно насыщая свой организм полезными продуктами.

Но и у этой лёгкой красивой 6 лепестковой диеты, как у всех, имеются противопоказания.
Это прежде всего сахарный диабет, серьёзные сердечной сосудистые заболевания, почечная недостаточность. Прежде чем взяться за «Шесть лепестков», как бы они вам ни нравились, рекомендуется взвеситься и обратиться за советом к врачу. Ведь понятие «лишний вес» каждый понимает по-своему.

Все стремятся к идеальному, руководствуясь принципом: рост минус 100. Но женщинам 4-5 килограммов сверх этого совсем не помешают. И не нужно так отчаянно стремиться к похудению, лишая себя пищи. Увлекаясь диетами, не нужно забывать и о спорте, который поможет стать стройнее, правильно распределив мускулатуру.

При всей кажущейся простоте любая монодиета может иметь нежелательные последствия для людей с явными или скрытыми заболеваниями. «Лепестки» же должны нести в себе силу и здоровье!

Помните сказку Валентина Катаева «Цветик – семицветик»? Вот бы и нам, как девочке Жене из этой волшебной истории: отрываешь лепесток сказочного цветка и без труда теряешь три – пять лишних килограммов!

Оказывается, это вполне реально, если следовать принципам системы питания, предложенной знаменитым диетологом из Швеции Анной Юханссон. Она известна как «шесть лепестков» или «цветочная» диета.
Её можно представить в виде ромашки. Шесть лепестков цветка – шесть дней одной недели, в течение которых нужно питаться определёнными продуктами. Если строго следовать рекомендациям автора, каждый день будет «уходить» 500 – 700 г, а еженедельно - до 5 кг!

Суть диеты

Чередование шести специальных монодиет, последовательно сменяющих друг друга, составляют основу «цветочной» диеты. То есть один цикл диеты продолжается шесть дней. Анна Юханссон уверена, что 24-часовая монодиета эффективнее всего избавляет от лишнего веса.

С чего начать

Каждый желающий похудеть вовлекается в своеобразную увлекательную игру.

1 - й - рыбный;
2 – й – овощной;
3 – й – куриный;
4 – й – злаковый;
5 – й – творожный;
6 – й – фруктовый.

Следует вырезать из бумаги свой цветок. Дальше – самое интересное!
После каждого дня, проведенного на «цветочной» диете, нужно отрывать по одному бумажному лепестку. Визуализация результатов придаст уверенность, что день прошёл не зря для фигуры, что все гастрономические соблазны успешно преодолены!

Советы похудевших
Для большей мотивации повесьте свой цветок на дверцу холодильника.

В конце диеты от ромашки останется лишь серединка. На ней рекомендуется написать количество сброшенных килограммов. Поверьте, это очень мотивирует всех худеющих!

Как работает

Три основополагающих принципа лежат в основе этой диеты.

1. Белково – углеводное чередование.

Эффективность диеты Юханссон объясняется строгим чередованием белковых и углеводных дней. Первый, третий и пятый дни – чисто белковый рацион питания, а второй, четвёртый и шестой – углеводный.

Это помогает «обмануть» организм:

вес снижается за счёт расходования подкожных жировых запасов;
углеводные дни позволяют не чувствовать «энергетическое» голодание.

Между тем в рационе «цветочной» диеты есть и жировая составляющая. Жиры содержатся в курином мясе, твороге и рыбе. Они необходимы для сбалансированного и полноценного питания.

2. Сменяющиеся суточные моно – диеты.

Однообразное питание в течение суток провоцирует очень стремительное снижение веса.

Доказано!
Монодиета, которая длится не более 25 часов, наиболее эффективно помогает сжигать лишние килограммы.
(Европейский Центр Снижения Веса)

3. Раздельное питание.

Правила диеты исключают употребление продуктов, которые не сочетаются друг с другом.

Несовместимые продукты резко замедляют скорость пищеварения. Не успевая в полной мере перевариться, белки, углеводы и жиры превращаются в подкожный жир и лишние килограммы. Строго следуя схеме «6 лепестков», это исключается. То есть раздельное питания задаёт скорость похудению.

Противопоказания

Хронические заболевания желудка и кишечника.
Гормональная терапия.
Сахарный диабет.
Химиотерапия.
Анемия.
Беременность и кормление грудью.

Правила «цветочной» диеты

Менять местами дни нельзя. Они идут строго друг за другом: рыбный, овощной, куриный, злаковый, творожный и фруктовый. Это звенья одной цепи.
Питаться желательно пять раз в день. Пищу пережёвывать нужно очень тщательно.
Пить больше воды. Допускаются зелёный или чёрный чай, 1 – 2 чашки кофе в день без добавления сахара. Во время приёма пищи пить воду не рекомендуется. Алкоголь категорически запрещён.
Все продукты, содержащие сахар, во время «диеты шести лепестков» исключаются.
Если хочется усилить результативность диеты, через семь дней после первого цикла можно повторить курс «шести лепестков» (у худеющих это называется «сделать несколько кругов»).
Занятия физкультурой во время диеты приветствуются.

Меню на каждый день

Первый день диеты – рыбный . Допускается съесть за сутки 300 – 500 г рыбы и морепродуктов. Можно употреблять любую рыбу в запечённом, варёном или тушёном виде, уху без картофеля или рыбный бульон. Отвес в среднем составляет полкилограмма.
Организм «загружается» большим количеством белка, омега-3 жирных кислот. Это стимуляция обмена веществ.

Советы похудевших. Запечённый минтай
1. Рыбу посолить и поперчить.
2. Выложить на противень и запечь.
3. Украсить приготовленную рыбу веточками укропа и петрушки.

Второй день «диеты шести лепестков» - овощной, когда насыщение происходит за счёт не крахмалистых растительных углеводов . Это день очищения. Калорийность суточного рациона снижается ещё больше! В течение него можно потерять 0,7 – 0,8 кг лишнего веса.

Второй день «диеты шести лепестков» - овощной

Овощи необходимо употреблять в сыром виде до полутора килограммов. Энергия, которая нужна на их переработку организмом, будет превышать энергию, полученную с этими овощами. Недостающая энергия будет черпаться из собственных жировых запасов.

Овощи можно все, кроме картофеля, консервированного горошка и кукурузы. Также в этот день допустимы свежевыжатые овощные соки.

Советы похудевших. Вкусный овощной суп с баклажанами
1. Нарезать один небольшой баклажан кубиками, морковку – соломкой, два помидора – дольками, а две головки лука мелко измельчить.
2. Пучок укропа и три веточки базилика очень мелко порезать.
3. В 750 мл. кипящей воды опустить все овощи и варить минут 20 на небольшом огне.
4. После приготовления добавить один зубчик растёртого чеснока и соль.

Третий день диеты – куриный . Это день насыщения энергией. Разрешается съесть до 500 г. куриного филе (грудки) без кожи. Куриное мясо можно приготовить на пару, сварить или запечь. Небольшое количество соли, зелени и приправ вполне допустимо. Не запрещён и куриный бульон. Его лучше съесть в первой половине дня.

Это белковая моно – диета призвана восполнить дефицит белка в организме. Кроме того, в большом количестве с курицей организм получает витамин В12 (цианокобаламин). А без него невозможно правильное кроветворение.

Советы похудевших. Сочная куриная грудка
Очищенную от кожи куриную грудку натереть травами. Завернуть в фольгу и запекать до готовности.

Середина, или «экватор» диеты представлен злаками . Последние богаты крахмалистыми углеводами, витаминами, полезными микроэлементами и растительным белком. Имея очень твёрдую оболочку, злаки перевариваются в желудке очень долго и с большим расходом энергии из собственных жировых отложений.

Всего за день разрешается съесть до 300 г. злаков в сухом виде. Предпочтение следует отдать бурому или дикому рису, гречке и овсянке в виде быстро сваренных каш. В этот день разрешён квас.

Советы похудевших. Овсяные батончики
1. Стакан геркулеса залить стаканом воды до мягкого состояния.
2. Измельчить в блендере до однородной массы.
3. Добавить порошок стевии, кардамон, ванилин, корицу. Всё смешать.
4. Выложить ложкой на пекарскую бумагу и выпекать в духовке при 160 градусах до подсыхания.

Пятый день «цветочной диеты» - творожный (молочный) . Это базовый день для всех процессов омоложения в организме. О пользе творога знают все. Чего в нём только нет! Это и незаменимые аминокислоты, и молочнокислые бактерии, и легко усваиваемые белки, и насыщенные жирные кислоты. Он восполняет минеральные запасы организма. Кроме того, творог обладает слабительным действием. А это ещё больший отвес!

Творог нужно выбрать обезжиренный. Максимальная жирность творога – 5%. Суточная норма – 500 г. творога.
Допустимы в этот день диетические кисломолочные продукты и молоко 0,5% - 1,5% жирности.

Советы похудевших. Творожный мусс
В течение пяти минут взбивать в блендере 500 г. обезжиренного творога, 200 г. 1,5% молока, ? чайной ложки сахарозаменителя и чайную ложку корицы.

Наверное, самый вкусный день диеты – шестой . В течение него можно есть только свежие или запечённые фрукты. А это кладезь полезных веществ: сложные углеводы - полисахариды, минералы, витамины и органические кислоты. Последние сильно ускоряют метаболизм.
Более полутора килограммов фруктов есть нельзя. Важно соблюдать правило: с утра съедаются сладкие фрукты, например, слива, черешня, а на обед и вечером – не сладкие, например, грейпфрут. Допускаются в этот день свежевыжатые фруктовые соки. Лимонная цедра, ванилин, корица и кардамон разрешены тоже.

Советы похудевших. Смузи из киви и банана
Необходимо взбить в блендере 2 киви, банан и 50 мл. яблочного сока без добавления сахара. Получается очень вкусно!

Что делать с «седьмым лепестком»

Как показывает опыт похудевших на этой чудесной диете, седьмой день лучше сделать «голодным». В этот разгрузочный день можно пить минеральную воду без газа или обычную воду. Есть ничего нельзя!

Правила выхода из диеты

Для того, чтобы выйти из диеты Юханссон правильно, не набрав прежние килограммы, нужно соблюдать ряд простых правил.

Питаться продуктами «из диеты», но без ограничения по дням.
Постепенно увеличивать калорийность суточного рациона до 1800 ккалл.

Анна Юханссон обещает приверженцам своей системы питания похудеть без вреда для здоровья на 10 – 15 кг. всего за две недели! Разве это не сказка?

Возможно, будет полезно почитать: