Что кушать ребенку 5 лет чтобы похудеть. Среди частых противопоказаний для похудения. Как правильно питаться, чтобы похудеть

Если ваш ребёнок из «тростиночки» и «худышки» вдруг начал превращаться в «пончика», не стоит тешить себя надеждами, что с возрастом всё пройдёт и лишние килограммы рассосутся сами собой. Конечно, такой happy end не исключён, но маловероятен. О том, как помочь своему чаду справиться с полнотой, АиФ.ru рассказала автор методики похудения «Минус 60» Екатерина Мириманова .

Без резких движений

Если мама решила поставить ребёнка на путь истинный и резко лишить его какого-то продукта — это путь в никуда. Например, ваше чадо пьёт чай с 5 ложками сахара, в один прекрасный день вы говорите, что нужно прекращать такие излишества в еде, и лишаете его сладкого чая. Что будет дальше: он попьёт два дня чай без сахара, а потом начнёт его украдкой откуда-нибудь доставать. Делайте всё постепенно: сначала одну ложку сахара уберите, через неделю вторую, и так далее.

Учимся читать этикетку

Важно, чтобы дети с малых лет умели читать этикетки. Например, в газированных напитках содержится много сахара, причём если в Европе есть категория «лайт», то в нашей стране её почти нет. Вы можете наглядно продемонстрировать своему ребёнку то количество сахара, которое он съедает вместе с каким-то продуктом или выпивает с напитком. Например, в 100 граммах хлопьев содержится 40 грамм сахара! Одна чайная ложка вмещает 8 грамм сахара. Предложите съесть весь этот сахар — пять ложек, просто так. Вряд ли он согласится.

Весы в доме

Приучайте своих детей взвешиваться. Моя дочь делает это каждый день, я её почти не контролирую. Таким образом, если она видит, что поправляется, то отказывается от сладкого вечером и позволяет себе его только утром — пара килограмм тут же уходит.

Перекусы, а не пережоры

Ещё одна серьёзная проблема — перекусы. Некоторые мамы это поощряют, говоря о том, что у ребёнка должно быть дробное питание. И вот ребёнок просит — то конфетку, то бутерброд, то печеньку, и когда приходит время обедать, он заявляет, что не хочет есть. Мама, дабы не давить на дитя, пожимает плечами и в итоге разрешает не обедать. А ребёнок должен есть нормально три раза в день.

Телевизор и еда

Любимая фишка детей — есть перед телевизором. Ребенок, смотрящий кино, мультик, любимую передачу, может есть бесконечно. Вспомните, с каким аппетитом мы поглощаем попкорн в кинотеатре, хотя в обычной жизни мы вряд ли сможем осилить целое ведро жареной кукурузы. Старайтесь, чтобы дети не ели под телевизор.

Тебе бы похудеть

Меня «умиляет», когда мамаша вечером наворачивает пельмени с майонезиком, плюхается перед телевизором, а потом говорит ребёнку: «Тебе бы похудеть, садись на диету». А ты сама пример показала? Даже если у родителя нет проблем с весом, он должен быть образцом для подражания. Когда мне говорят, что полнота наследуется генетически, я всегда возражаю: нет, она не наследуется генетически, наследуется скорость обмена веществ. Тот факт, что у вас попа 56 размера, — не наследуется генетически, по наследству передаются привычки, которые вы видели с детства. Если мама давала вам на перекус полбатона, то вы потом так и будете перекусывать им всю жизнь, считая, что это нормально. Когда родители питаются правильно, ребёнок будет стремиться делать то же самое.

Переедание

Приучайте детей не переедать. Не допускайте того, чтобы ребёнок садился с огромной пиццей и съедал её полностью за один раз. Лучше изначально купить ему маленькую пиццу, делать небольшие порции. Даже если ему не хватило, он вряд ли пойдёт разогревать себе ещё, а тем более готовить что-то.

Вкус шоколада

Другая крайность — мамы запрещают есть чипсы, шоколад, газировку и прочие детские радости. Но когда ты чего-то очень хочешь, ты всё равно найдёшь способ получить это. У меня в детстве был жуткий нейродермит, и родители не разрешали есть сладкое. В итоге я воровала конфеты, пока никто не видел, и выкидывала обёртки за шкаф; или приезжала к бабушке и у неё выпрашивала шоколадки. От подобных ограничений вырастают дети с безумным желанием есть всё вредное и запрещённое. Когда мама с гордостью говорит: «Мой ребёнок не знает вкус шоколада», я всегда отвечаю: «И что дальше? Потом он его узнает и не сможет остановиться».

Прогулки в удовольствие

Физическая активность важна для любого ребенка. Я гуляю 1,5-2 часа, а моя дочь не любит этого делать, но она знает, что если мы пойдём вместе, то будем болтать, секретничать, я могу уделить ей это время — в итоге она идёт гулять с удовольствием, потому что ей интересно пообщаться.

Здорово выезжать куда-нибудь с семьёй. Конечно, бывают ситуации, когда ребёнок в подростковом возрасте начинает капризничать и говорить, что он никуда с вами не поедет, он устал и хочет остаться дома, т. е., если переводить на русский язык, это означает, что ваше чадо ляжет на диван и будет смотреть телевизор. Мы в нашей семье решили этот вопрос просто. Поехали однажды с мужем без дочери в небольшое путешествие и стали посылать ей на телефон картинки с красивыми местами, которые мы встречали, интересными игрушками, которые видели, едой, которую ели. Всё то, что она могла бы получить, но не получила, потому что осталась дома. Теперь такой проблемы в нашей семье нет. Надо мотивировать ребёнка.

Врачи не устают повторять, что ожирение - настоящая война, где только один враг, но при этом бесчисленное количество жертв. Данная проблема современности усугубляется тем, что на «поле боя» оказываются дети.

Согласно статистике, в США каждый второй ребёнок страдает избыточным весом, каждый пятый - ожирением. В странах Западной Европы эти цифры меньше, но они неуклонно растут. Заболевание уже выходит за рамки наследственной предрасположенности. Всё чаще среди основных причин называется гиподинамия и злоупотребление фастфудами и трансжирами.

Причины

Как и у взрослых, ожирение у детей трудно поддаётся лечению. Для того, чтобы терапия была успешной, необходимо сначала выяснить причины заболевания. Для этого врачи собирают анамнез и проводят всевозможные лабораторные исследования.

К наиболее распространённым факторам, провоцирующим избыточный вес, относят:

избыточное поступление калорий;
гиподинамия;
наследственная предрасположенность;
нарушение обмена веществ;
опухоль гипоталамуса, гемобластоз, травмы черепа;
нейроэндокринные заболевания: гиперкортицизм, гипотиреоз;
недосыпание;
отсутствие режима дня;
длительный приём глюкокортикоидов, антидепрессантов;
генные мутации;
хромосомные и другие генетические синдромы: Прадера-Вилли, Альстрема, Кохена, хрупкой Х-хромосомы, Дауна, псевдогипопаратиреоз.

Все эти факторы риска нужно своевременно выявить, чтобы начать необходимое лечение. К сожалению, родители зачастую тянут до последнего, пока ожирение первой степени не обернётся третьей со всеми осложнениями и последствиями для жизни и здоровья.

Симптомы

Клиническая картина заболевания тесно связана с возрастными особенностями ребёнка. Так что на отдельных этапах его жизни симптоматика может быть разной. Как правило, признаки ожирения развиваются по нарастающей, т. е. проявляются с каждым этапом всё ярче.

Дошкольный возраст:

избыточный вес;
сильные аллергические реакции;
дисбактериоз;
запоры.

Младший школьный возраст:

избыточный вес;
чрезмерное потоотделение;
одышка при ходьбе и физических нагрузках;
деформация фигуры из-за появления жировых складок в области живота, бёдер, ягодиц, рук и плечей;
повышенное давление.

Подростковый возраст:

ярко выраженные вышеописанные симптомы;
быстрая утомляемость;
нарушение менструального цикла у девушек;
головокружение, частые и сильные головные боли;
отёчность конечностей;
ноющая боль в суставах;
депрессивное, подавленное состояние;
осознанная изоляция от сверстников.

В подростковом возрасте заболевание выходит на новый уровень, охватывая не только физиологию, но и психологическое состояние ребёнка. Избыточный вес не позволяет ему полноценно общаться со сверстниками. Нередко это приводит к дезадаптации, асоциальному поведению и даже аутизму.

Диагностика

Заметив у своего чада первые признаки заболевания, не нужно надеяться, что это временно, такое бывает у всех, всё это возрастное и скоро пройдёт. Нужно как можно быстрее обратиться к эндокринологу, который поставит правильный диагноз и даст соответствующие рекомендации.

Сбор анамнеза:

вес при рождении;
возраст начала ожирения;
динамика роста;
наличие сахарного диабета II типа и сердечно-сосудистых заболеваний;
неврологические жалобы: головные боли, проблемы со зрением;
психомоторное развитие;
рост и вес родителей.

Объективные данные:

андрогензависимая дермопатия: гирсутизм, жирная себорея, акне;
артериальное давление;
окружность талии;
распределение жировой клетчатки по частям тела;
рост;
стадия полового развития.

Лабораторная диагностика:

биохимический анализ крови;
липидограмма;
УЗИ печени для определения её ферментов;
глюкозотолерантный тест для определения инсулинорезистентности;
вот какие гормоны сдать нужно будет на анализы: тиреоидные, кортизол, АКТГ, лептин, паратгормон, проинсулин, пролактин, ЛГ, ФСГ, СССГ, тестостерон, антимюллеров гормон, СТГ;
суточный мониторинг артериального давления.

Инструментальные исследования:

биоимпедансометрия;
МРТ головного мозга;
офтальмологическое обследование;
полисомнография;
УЗИ брюшной полости;
ЭКГ, ЭХО-КГ.

Молекулярно-генетические исследования:

определение кариотипа;
поиск генных мутаций.

Консультации специалистов:

врач ЛФК;
гастроэнтеролог;
генетик;
гинеколог;
диетолог;
кардиолог;
невропатолог;
отоларинголог;
психолог;
эндокринолог.

Не нужно пугаться, что при подозрении на ожирение бедного ребёнка прогонят через все эти исследования и анализы. После сбора анамнеза врач сделает предположения, какие факторы стали причиной заболевания и назначит только те диагностические методы, которые необходимы для подтверждения диагноза.

Возрастные особенности

В связи с тем, что жировая ткань в организме формируется с разной интенсивностью, различают стадии детского ожирения, связанные с возрастными особенностями:

у детей до года происходит первое наращивание жировой ткани и ожирение не диагностируется;
1-3 года - критический период, когда родители и родственники перекармливают малыша сладким - это первая стадия, когда могут проявиться симптомы заболевания;
3-5 лет - рост жира стабилизируется, редко наблюдаются проблемы с весом;
5-7 лет - вторая критическая стадия, характеризующаяся ростом жировых отложений;
8-9 лет - у детей школьного возраста в начальных классах редко отмечаются проблемы с весом, так как активная жизнь, физкультура, уроки позволяют им расходовать достаточное количество калорий;
10-11 лет - тоже относительно спокойный этап, но здесь родителям очень важно подготовить подростка к предстоящему половому созреванию и привить ему здоровые пищевые привычки;
12-13 лет - именно в этом возрасте в подростковом организме происходят серьёзные гормональные изменения в связи с половым созреванием, что нередко становится толчком к набору лишних килограммов.

Зная критические периоды в жизни ребёнка, родители могут внимательнее отнестись к проблеме избыточного веса именно на данных этапах. Это позволит всё исправить на начальных стадиях, когда болезнь ещё не запущена.

Классификация

У медиков существует не одна классификация детского ожирения: по этиологии, последствиям, степеням и т. д. Чтобы родителям не блуждать в них, достаточно владеть минимальной информацией.

Во-первых, заболевание может быть:

первичным - обусловленным наследственностью и врождёнными патологиями;
вторичным - приобретённым вследствие неправильного питания и гиподинамии.

Во-вторых, есть специальная таблица, которая поможет определить ожирение у ребёнка по индексу массы тела (ИМТ), который рассчитывается по формуле:

I (ИМТ) = M (вес в килограммах) / H 2 (рост в метрах).

I степень

Небольшой избыточный вес у ребёнка не вызывает у родителей тревоги. Они даже радуются его прекрасному аппетиту и упитанным щёчкам. К диагнозам педиатров относятся несерьёзно, апеллируя всегда хорошим самочувствием своего чада. На самом деле ожирение 1 степени легко вылечить занятиями спортом и правильным питанием. Но из-за такого поведения взрослых это происходит крайне редко.

II степень

Болезнь постепенно прогрессирует, что приводит к ожирению 2 степени. На этом этапе появляются одышка и повышенная потливость. Дети мало двигаются и часто пребывают в плохом настроении. Начинаются проблемы с физкультурой в школе и социальной адаптацией в классе.

III степень

На данном этапе болезнь уже вовсю себя проявляет, так что её трудно не заметить. Начинают болеть суставы ног, повышается давление, колеблется уровень сахара в крови. Ребёнок становится неуравновешенным, раздражительным, впадает в депрессию.

Так что определить степень ожирения в домашних условиях могут и сами родители. Это позволит своевременно обратиться за врачебной помощью.

Норма и патологии

Кроме степеней, выявить избыточный вес позволит таблица по возрасту, где, согласно данным ВОЗ, собраны патологические значения массы тела. Для мальчиков и девочек параметры будут разные. К тому же их ещё надо корректировать в зависимости от роста.

Вес девочек 1-17 лет, согласно ВОЗ

Вес мальчиков 1-17 лет, согласно ВОЗ

Если ребёнок очень высокий, допускается чуть увеличить параметры, данные в таблице.

Лечение

Родителям и самому ребёнку придётся в обязательном порядке пройти «Школу ожирения». Так медики называют комплекс мероприятий по коррекции пищевого поведения и адекватной физической нагрузке. Это мотивационное обучение считается основой терапии. Именно там излагаются во всех подробностях клинические рекомендации для лечения патологии.

Питание

Прежде всего при детском ожирении назначается диетотерапия, составленная, согласно столу №8 Певзнера. Без неё лечить данное заболевание невозможно.

Специальная диета для детей с ожирением по Певзнеру рекомендует включать в их рацион следующие продукты в таком объёме:

хлеб (грубого помола или отрубной) - до 170 гр в день;
кисломолочные продукты до 1,5% жирности - 200 гр;
(минимум картофеля) - 220 гр;
курица, индейка, нежирное мясо и рыба - 180 гр;
, гречневая и ячменная каши - 200 гр;
овощи в неограниченном количестве, приготовленные любым способом;
несладкие фрукты- 400 гр;
чай, узвар, свежевыжатые соки - в любом количестве.

Примерное меню при ожирении 2 степени

При первой степени рацион можно разнообразить мёдом, более жирными молочными продуктами, сладкими фруктами, жареными блюдами. При 3 степени растительное масло и любые послабления в еде исключаются.

уменьшение размеров порций;
режим дробного 5-разового питания;
ужин - за 3 часа до сна;
обильное употребление обычной воды;
полное исключение фастфуда, чипсов, снеков, газировки.

Детские диетические блюда:

творожно-банановый десерт;
свекольно-морковная запеканка;
пастила из сухофруктов;
ленивый суп с фрикадельками;
мясное суфле;
творожные сырники;
куриные котлеты в пароварке и другие.

Рецепты

Мясные фрикадельки на пару

150 гр нежирной говядины очистить от сухожилий и плёнки, прокрутить 2-3 раза через мясорубку. Сварить столовую ложку риса, охладить, вмешать в фарш. Снова пропустить через мясорубку, добавить четверть отварного яйца и 5 гр сливочного масла. Всю массу взбить блендером. Скатать небольшие фрикадельки, выложить их на сковороду, тонко смазанную маслом, залить холодной водой, кипятить 10 мин.

Овощной суп

Нашинковать 2 небольшие и 2 стебля сельдерея. Измельчить луковицу. Смешать нарезанные овощи, добавить 100 гр белой фасоли, разрезанные на половинки 4 помидорки черри. Залить 500 мл овощного или куриного бульона. Варить после закипания полчаса. Приправить по вкусу морской солью. Перед подачей добавить немного нежирной сметаны.

Кексы

Измельчить в блендере 1 банан среднего размера и горсть миндаля. Смешать их с натёртой морковью. Добавить 200 гр овсяных хлопьев, 10 мл мёда, 20 мл лимонного сока. Заполнить получившейся массой формочки, поставить в морозильник. Через 2 часа переместить их в холодильник на час. Подавать к чаю.

Физические нагрузки

Не обходится лечение ожирения у детей и без адекватной физической активности. Она предполагает:

ежедневные занятия спортом не менее 1 часа (если больше - только приветствуется);
большую часть подобных занятий лучше посвятить ;
игры;
состязания;
поездки;
оздоровительные мероприятия;
различные комплексы .

Медикаментозное лечение

Из-за возрастных противопоказаний большинства препаратов медикаментозное лечение заболевания ограничено.

В определённых случаях, по показаниям специалистов, ребёнку могут назначить следующие лекарства:

Орлистат - разрешён с 12 лет, помогает жирам всасываться в тонком кишечнике;
- назначается с 10 лет при сахарном диабете II типа.

Применение таких препаратов, как Октреотид, Лептин, Сибутрамин, гормон роста, ограничивается клиническими и научными исследованиями и не рекомендуется для лечения детского ожирения.

Согласно исследованиям, диетология, физкультура и медикаментозная терапия имеют невысокую эффективность. В связи с этим в некоторых странах детское ожирение лечится хирургическими методами. Однако клинические испытания показали, что применение бариатрии у детей и подростков (если сравнивать с взрослыми) сопровождается многочисленными послеоперационными осложнениями, низкой комплаентностью, частыми рецидивами в наборе веса. В РФ проведение подобных операций для лечения ожирения у тех, кому меньше 18, запрещено.

Профилактика

Родители должны знать, в чём заключается профилактика детского ожирения:

полная информированность о правильном питании;
грудное вскармливание до 6 месяцев;
двигательная активность;
занятия спортом;
постоянный контроль над ИМТ, своевременное выявление малышей с этим показателем более 10 в возрасте 2-9 лет;
привитие здоровых пищевых привычек;
прогулки на свежем воздухе.

Если всё это претворять в жизнь с самого раннего возраста, у детей и подростков никогда не будет диагностировано ожирение.

Осложнения

Самое страшное во всём этом - чем грозит данная патология. К сожалению, родители не всегда представляют всю опасность заболевания. А между тем последствия могут быть самыми серьёзными - вплоть до летального исхода (при 3 степени).

Среди самых распространённых осложнений:

апноэ;
артериальная гипертензия;
гинекомастия;
гиперандрогения;
дислипидемия;
желчнокаменная болезнь;
задержка или ускорение полового развития;
патологии опорно-двигательной системы: остеоартрит, болезнь Блаунта, спондилолистез;
нарушения углеводного обмена: инсулинорезистентность, нарушение толерантности к глюкозе, гликемии натощак;
ожирение печени: гепатоз и стеатогепатит - самые распространённые состояния у детей;
относительный андрогеновый дефицит;
сахарный диабет II типа;
заболевания ЖКТ: воспаление поджелудочной железы, гастрит, геморрой, запоры;
печёночная недостаточность;
психические заболевания, психосоциальные расстройства;
снижение мужской репродуктивной функции, женское бесплодие в будущем.

Родители должны понимать, что дети, страдающие ожирением, - несчастны. Поэтому их основная задача - не допустить такого развития событий, а если это уже случилось, сделать всё, чтобы вылечить ребёнка. Чем раньше взрослые спохватятся, тем больше шансов на выздоровление и благополучную жизнь у него будет в будущем.

Излишний вес у детей школьного возраста, вплоть до подросткового периода – довольно популярная проблема. На сегодняшний день, показатель ожирения среди школьников достигает 20-ти процентов.

Основная причина всем хорошо известна, дети перестали вести подвижный образ жизни, а родители никак не мотивируют своё чадо заниматься спортом или следить за рационом. И если показатели веса выходят за пределы норм, ребенку поможет только советы квалифицированных специалистов: психолога, диетолога.

Как помочь похудеть ребенку

Любой психолог, первым делом, скажет вам о том, что процесс похудения не должен стать для ребенка испытанием. В ваших силах устроить так, чтобы психологическое состояние ребенка, ни в коем разе, не пострадало; он должен оставаться в хорошем расположении духа и понять, что только совместные желание и усилия, приведут к необходимым результатам.

Решить проблему лишнего веса у ребенка можно в несколько шагов:

1) Пересмотреть режим, способ принятия и свойства пищи. Если есть отклонения от норм в этим пунктах, перекроить принципы питания не только у ребенка, но и всей семье.

2) Аспекты ведения здорового образа жизни подразумевают под собой, не только правильное сбалансированное питание, но и регулярные физические нагрузки. Если ваше чадо ещё не определилось с хобби, запишите его, на своё усмотрение, в спортивную секцию. На первых порах, важно привить интерес к спорту, потом ребенок сам вам скажет, что его увлекает больше. Регулярные прогулки и дыхательная гимнастика – тоже положительный момент в процессе оздоровления.

Приведение организма в тонус – это длительный кропотливый труд. Успехом будет считаться, если для вашего ребенка станет привычным делом, соблюдение графика, занятия спортом и правильное питание

3) В случае, если два предыдущих пункта не дадут результаты в течение первого месяца, вам понадобиться обязательная консультация психолога. Возможно, ожирение у ребенка имеет психологическую подоплеку и кроется глубоко внутри. Ситуации могут быть разными: от внутрисемейных, школьных проблем и до различных фобий.

Как похудеть ребенку 7 – 8 лет

Родители задаются вопросом – мой малыш ещё растёт и постепенно развивается, почему же у него в 7 – 8 лет уже проблемы с весом.
Тяжело принять им тот факт, что в ожирении детей виноваты только сами родители. Да-да! Какой пример вы можете подать своему чаду: отсутствие режима – слабый завтрак, обед на скорую руку и плотный ужин; привычки перекусывать на ходу, заедать стрессы и неприятности; питаться в фаст-фудах или готовить жирные калорийные блюда. Это принцип питания многих современных родителей.

Решая, как похудеть ребенку семи – восьми лет, родители должны, первых делом, задуматься над своим образом жизни. Только изменив вредные привычки всей семьи, можно положительно повлиять на вес ребенка.
Для похудения, детям 7 - 8 лет необходимо сформировать почасовой режим питания и снизить количество потребляемых калорий. Подберите диету, которая подойдет всей семье, выходите по вечерам на прогулки, делайте с малышом утреннюю гимнастику.

Как похудеть ребенку 9 – 12 лет

Детям в возрасте 9 – 12 лет может помочь сбросить вес специальная диета. Диетологи советуют включить в ежедневный рацион на постоянную основу, такие продукты, как фрукты, овощи, рыба, мясо и молоко. По общепринятым параметрам, в режиме питания, должно быть четыре позиции: завтрак, ланч (второй завтрак), обед и ужин. Самым плотным должен быть обед, завтрак и ужин – равнозначны и ланч – легким. Продукты, насыщенные белком, должны быть в преимуществе утром и в обед, на ужин детям стоит готовить крупы и овощи.

Диета ребенку, страдающему ожирением, на 5 дней:

День первый.

Завтрак. Гречка с молоком.
Ланч. Яблочный компот, котлеты из свеклы и моркови.
Обед. Отварная картофелина, борщ на бульоне из постного мяса, ржаной хлебец и овощи на пару.
Ужин. Кисель из свежих ягод и салат из овощей с растительным маслом, 100 граммов отварной рыбы.

День второй.

Завтрак. Ржаной хлебец, омлет из яиц и моркови, компот.
Ланч. Компот из сухофруктов и тост с сыром.
Обед. Суп с фрикадельками, хлебец.
Ужин. Отварная картофелина, тушёные овощи и кисель из яблок.

День третий.

Завтрак. Компот из шиповника, омлет из яблок и яиц.
Ланч. Картофельные оладьи, сметана нежирная.
Обед. Котлеты из свеклы и моркови, ржаной хлебец, картофельное пюре, фрукты.
Ужин. Каша из овсяных хлопьев, изюм.

День четвёртый.

Завтрак. Чай с молоком, овсянка на воде.
Ланч. Печёное яблоко, два томата и хлебец.
Обед. Окрошка или гаспачо, свежевыжатый сок из моркови и яблок, ржаной хлебец.
Ужин. Кабачки на пару и отварная картофелина в мундире, чай с мёдом.

День пятый.

Завтрак. Пюре из любых фруктов.
Ланч. Компот из чернослива и кураги, омлет из картошки и яиц.
Обед. Суп-пюре из грибов и овощей, какао с молоком.
Ужин. Салат из зелёных овощей, тушёная картофелина, 20 граммов сметаны.

Исключить из рациона жирные высококалорийные продукты (колбасу, сыр, пельмени и др.)

Откажитесь от жареных блюд. Используйте в быту более здоровые методы готовки: тушение, запекание, отваривание на пару или в воде, аэрогриль.

Мучные продукты и сладости – первый враг похудения. Научитесь, баловать себя «вкусностями» только по праздникам» (конфеты, сдобные булки, белый хлеб, сахар, торты, печенье).

Майонез и острые приправы противопоказаны. Для заправок салатов, можно использовать нежирные йогурты, творог, 10% сметану, соевый соус и растительное масло.

Допустимая суточная норма соли - 5 граммов в сутки, с учётом того, что она присутствует в некоторых готовых продуктах. Для профилактики йодного дефицита лучше использовать йодированную или морскую соль.

Здоровый человек должен потреблять в день от 1 до 2-х литров воды. Жидкость нужно пить в перерывах между едой, небольшими порциями.

Соблюдайте режим питания.

1) Первый завтрак, не позже 7 .30 утра и 25 % - от суточного потребления калорий.
2) Второй завтрак, обычно, происходит в школьное время: 11.30 – 12.00 и 15 - 20 % потребления калорий.
3)Обед - 35 % калорийности и послешкольное время: 15.00.
4) Ужин, по калорийности, сравним с завтраком и наступает, не позже 19.00

И самое главное, если в вашей семье заведется добрая традиция: сохранять режим правильного питания, заниматься спортом и держать общее настроение на хорошем уровне, то здоровье и благополучие вашей семье гарантировано!

Наш эксперт – ведущий научный сотрудник лаборатории по изучению структуры и планирования питания населения ГУ НИИ питания РАМН, доктор медицинских наук, профессор кафедры питания детей и подростков РМАПО Арсений Мартинчик .

Шаг первый:

Оценим реальность

В первую очередь необходимо понять, имеет ли ребенок избыточный вес и насколько ему необходимо похудеть. Для этого педиатры используют специальные таблицы.

Это средние показатели роста и веса для мальчиков, вес девочек может отличаться на 0,5–1 кг в меньшую сторону от нижней границы, рост – на 1,5–2 см в сторону уменьшения.

Вес считается избыточным, если он на 5–10% выше нормы. Если выше более чем на 20%, это уже ожирение.

План действий

Если выяснилось, что ребенок имеет избыточный вес, придется менять образ жизни. И не только ребенка, но и свой, поскольку дети ориентируются на родителей, копируют их привычки, пристрастия, в том числе и гастрономические.

Шаг второй:

Заглянем в холодильник

При избыточном весе детям назначают «мягкую» диету с постепенным снижением калорийности продуктов. Прежде всего за счет снижения животных и растительных жиров. В суточном рационе ребенка обязательно должны присутствовать мясо или рыба, творог, морепродукты, яйца. Мясо, птица и рыба должны быть нежирными и приготовлены в отварном или запеченном виде. Углеводы и углеводно-жирные продукты: сахар, пирожные, газировку, глазированные сырки, чипсы, жареную картошку, сдобные и слоеные булочки – придется сильно ограничить, а лучше на время исключить совсем. Каши, макаронные изделия твердых сортов и хлеб нужно сократить до минимума. А хлеб лучше есть зерновой или отрубной без семечек и орехов.

Потребление жиров можно также снизить, если выбирать нежирные молочные продукты: 1%-ное молоко, 0–1,5%-ные творог и йогурты, 10–15%-ную сметану, сыры твердых сортов. Много жиров содержится в консервах, колбасах, сосисках, сардельках и котлетах – поэтому эти продукты стоит исключить из детского рациона.

План действий

1. Ведите «Дневник питания», куда будете вписывать все, что съедают за день ребенок, вы и члены вашей семьи. Включите в этот список и легкие перекусы, и чай с конфетами, и стакан молока на ночь – абсолютно все.

2. Посетите детского диетолога, который будет следить за весом ребенка и его здоровьем.

3. Приучите ребенка (и себя) принимать пищу 4 раза в день небольшими порциями в строго определенное время. Не торопитесь, ешьте медленнее – тогда чувство сытости наступит раньше.

4. Завтрак и обед должны быть более обильными, чем ужин. Для малыша очень важен сытный завтрак – он будет спокойным, бодрым, не станет просить сладости. На десерт предлагайте ему фрукты.

5. Никогда не заставляйте ребенка есть, если он не хочет. Ни в коем случае не наказывайте за недоеденный суп.

6. Уберите из столовой или кухни телевизор и не разрешайте домашним трапезничать во время просмотра фильма или чтения книги – в такой ситуации человек отвлекается от еды и в итоге не замечает, что переедает.

7. Покупая продукты, внимательно читайте этикетки. И не берите с собой в магазин ребенка, если он голоден.

8. Заведите традицию выпивать стакан воды перед едой, а трапезу начинайте с легкого супа или овощного салата.

Шаг третий:

Жизнь в движении

«Образовательная программа предусматривает два обязательных урока физкультуры в неделю. Но два часа в неделю – это ничто! Ребенок должен ежедневно бегать по часу», – рассказывает доктор Мартинчик. Но даже от этих двух уроков ребята спешат уклониться: либо приносят справку об освобождении, либо просто отлынивают. Да и чего веселого – сигать через «козла» или наматывать круги вокруг школы. В прошлом году начала действовать федеральная целевая программа «Развитие физической культуры и спорта в Российской Федерации на 2006–2015 годы», которая должна в корне изменить содержание уроков физического воспитания. В каждой школе планируется создать несколько различных спортивных клубов и секций, чтобы школьники могли выбрать занятие по душе. Ну и вместо скучных забегов решено преподавать девочкам аэробику, а мальчикам – боевые искусства. Но пока в большинстве российских школ уроки «физры» ведутся по старинке.

План действий

1. Постарайтесь высвободить в своем расписании хотя бы час для совместной прогулки. От дома до школы ходите пешком и приучайте ребенка. Если малышу захотелось побегать и попрыгать, не нужно его одергивать, как некоторые мамы, которые требуют от ребенка, чтобы он «вел себя прилично», подразумевая под этим размеренное хождение.

2. Узнайте, какие спортивные секции располагаются в вашем районе, и запишите туда ребенка. Самым полезным для снижения веса считается плавание. Кстати, в бассейн можно ходить всей семьей.

3. Дома установите детскую лестницу с турником, чтобы ребенок мог с утра полазить и подтянуться. Если в квартире есть свободный уголок, не поскупитесь и купите велотренажер – так ребенок сможет даже в плохую погоду устраивать велопробеги.

4. Отпуск старайтесь проводить вместе с детьми и активно – в физкультурно-оздоровительных санаториях, в пеших, конных походах, сплавляясь на байдарках или устраивая велопрогулки.

Шаг четвертый:

Не смотрим «ящик»

Cпециалисты призывают ограничивать просмотр телевизора для детей двумя часами в день. Это максимум. И только для старших детей. А для малышей до 2 лет Американская академия педиатров вообще не рекомендует смотреть телевизор. «Дети, которые с раннего возраста привыкли много времени проводить у «голубого экрана», нередко имеют лишний вес. Стихия ребенка – движение. Вы не сможете заставить 4-летнего малыша лежать целый час на диване. Но перед телевизором ребенок может сидеть весь день, тем самым нанося своему здоровью колоссальный ущерб», – считает доктор Мартинчик.

План действий

Для начала необходимо убрать из детской телевизор и компьютер. Поставьте всю необходимую технику у себя в комнате – так будет легче контролировать ребенка. Затем установите лимит времени, за пределы которого сын или дочь не должны выходить. Если вы опасаетесь, что в ваше отсутствие чадо насмотрится не самых хороших фильмов, запрограммируйте телевизор на показ только определенных каналов.

Пухлыми малышами родители всегда гордились. Но по мере взросления ребенка, его фигура становится серьезной проблемой, от которой уйти не получится. На протяжении последних лет все больше детей страдают от полноты, и даже ожирения. Поэтому вопрос, как похудеть ребенку 8 лет в домашних условиях, становится все более актуальным. Полнеть дети начинаю еще с самого раннего возраста, но проблемы с весом начинаются только в школе и обостряются к периоду полового созревания. Для эффективного снижения веса у ребенка потребуется мобилизация усилий всей семьи.

Причины набора ребенком излишнего веса

В детском возрасте основной причиной, по которой у детей появляется ожирение, специалисты поголовно называют перекармливание. Но в некоторых случаях ее дополнительно усугубляет и генетическая предрасположенность к избытку веса. Погрешности в питании также дополняют начавшееся ожирение – современные дети употребляют слишком много фаст-фуда, жареной и жирной пищи, сладкого и газированных напитков.

Если ребенок ведет достаточно активный образ жизни, то прогресса в его избыточном весе может и не наблюдаться, а к 10 годам вес и вовсе доходит до нормы. Но у некоторых ожирение переносится и в подростковый период.

Основные принципы снижения веса

В силу особенностей предподросткового возраста 7-11 лет, использование любых диет для снижения веса запрещается. Поэтому упор должен делаться на правильное и полноценное питание. Причем если у ребенка имеется явный избыточный вес, то действия родителей должны быть максимально осторожными и деликатными. Основные принципы действий таковы:

Ребенка нужно отвести на консультацию к детскому диетологу. Врач сначала обследует молодой организм на наличие в нем каких-либо сбоев в его работе. В тех случаях, когда выявляются проблемы со щитовидной железой или обменом веществ, то специалист пропишет необходимые для нормализации состояния препараты.
Вес ребенка необходимо регулярно контролировать. Делать это можно еженедельно или ежемесячно для контроля и результатов лечения.
Напоминать ребенку о его проблемах с весом ни в коем случае нельзя, чтобы не развить у него ряд комплексов. Ругать ребенка по поводу полноты категорически запрещается.
Из детского рациона должны быть исключены все калорийные продукты – сладкое, жареное, мучное, чипсы и т.п. Они приводят к усугублению полноты.
Ребенку обязательно должен быть организован подходящий рацион питания – завтрак, обед и ужин в комплексе с посещением спортивных секций при исключении сидения за компьютерами.

Итак, чтобы похудеть ребенку 8 лет в домашних условиях, к проблеме нужно подходить со всей ответственностью. Чем младше ребенок, тем проще будет разрешить эту проблему.

Как подобрать диету и питания для похудения ребенка 8 лет

Как уже говорилось выше, для растущего организма любые диеты опасны. При этом дети с избытком веса поголовно привередничают в еде, что еще больше осложняет подбор для них подходящего меню. Основное условие успешного похудения ребенка 8 лет – это переход на рациональное питание всей семьи. Причем еда должна при своей полезности оставаться вкусной, чтобы ребенок не отказался от нее.

Особенно важно включить в рацион свежие овощи и фрукты, тем более, что малыши ярким продуктам всегда симпатизируют. В меню могут включаться овощи с различными оттенками. Для заправки салатов лучше всего подойдет оливковое масло. Готовые блюда должны иметь аппетитный внешний вид. При этом употребление магазинных соков из-за содержания в них консервантов и сахара придется ограничить.

Для полных детей полуфабрикаты, конечно, могут включаться в меню, но в минимальных количествах и не жирные. Основу меню должны составлять продукты с крахмалом – рис, картофель и крупы. А вот хлеб и макаронные изделия лучше исключить совсем, а на соль и пряности наложить ограничения.

В диетическом лечении важна последовательность и постоянность. Для похудения ребенка 8 лет в домашних условиях необходимо скорректировать его режим питания и исключить возможность ночных и вечерних перееданий. Ограничения коснутся и сахара, кондитерских изделий. Порции картофеля (как гарнира) необходимо сократить на треть, заменив его овощами.

Продукты, которые нужно исключить из рациона питания

К запрещенным продуктам детей лучше не приучать с самого детства, а не заниматься потом их отучением. Ведь с ранних лет в них закладываются и манера питания, и вкусовые пристрастия. При избыточном весе исключаются следующие продукты:

— мороженое, печенье и выпечка;

— сладкие синтетические напитки;

— майонез, приправы;

— жареные блюда;

— жирные блюда;

— высококалорийные десерты.

Физические упражнения для похудения ребенка

В первую очередь любые стремления ребенка к участию в играх и подвижности должны поощряться. Ему необходимо как можно больше гулять, чтобы нагрузки поддерживали тонус мышц. Активный образ жизни должен поддерживаться всей семьей.

Комплекс простых упражнений на похудение ребенок должен делать около 3-х раз за неделю. На них не потребуется более 40 минут. Затем частота постепенно увеличивается. На тренировках упор должен делаться на:

— подвижность;

— выносливость;

— развитие и силу мышц;

— координацию и сноровку.

Начинать занятие лучше с непродолжительной ходьбы, в ходе которой колени должны подниматься максимально высоко. Для более эффективного похудения детей, им можно предлагать упражнения на детских спортивных комплексах и навесном оборудовании к ним.

В занятиях спортом лучшим стимулом для ребенка станет личный пример родителей. При этом занятия должны быть в удовольствие, поэтому завышенные требования в такой ситуации бессмысленны.

Возможно, будет полезно почитать: