Диета перед отпуском? Пусть отпуск пройдет без болезней и проблем! Эта диета была последним рывком перед поездкой на море. Моей последней надеждой

Известный факт, то как мы сами воспринимаем себя в большей степени влияет на оценку нас окружающими, чем собственно наш внешний вид. Поэтому на пляже, где, скажем прямо, «ничего не скроешь», мы должны чувствовать себя максимально уверено.

Очень часто накануне долгожданного отпуска, примеряя купальник, мы с ужасом понимаем, что на пляже будем выглядеть совсем не как модель с показа Victoria Secret’s. Самое обидное, это ощущение мы проецируем на окружающих, словом, если даже человек не заметит пары лишних килограммов, на которых вы фиксируетесь, то ваша неуверенность в себе станет тем самым камешком в ботинке, который не позволит в полной мере наслаждаться отдыхом на пляже, а после получить удовольствие от просмотра отпускных фотографий.

Если честно, я против аврального подхода к приведению себя в норму, спортом, все-таки, заниматься нужно регулярно, а любая диета наносит вред организму, однако, я прекрасно понимаю, что у большинства людей зачастую нет сил (в первую очередь моральных) и времени постоянно наведываться в тренажерный зал или в класс йоги. За питанием следить тоже нужно, но соблазны в виде пирожных-вина-мягкого сыра и свежего хлеба подстерегают нас на каждом шагу, и, если иногда им не уступать, то жизнь лишится вкуса в прямом смысле этого слова. В сегодняшнем материале я расскажу, как за две недели потерять от двух до четырех килограммов.

ПЕРВАЯ НЕДЕЛЯ

Лучше всего начинать эту программу с понедельника, это проще чисто психологически, плюс на выходных есть возможность купить правильные продукты на неделю вперед. На первой неделе мы не сидим на диете как таковой, мы очищаем организм, и одновременно подготавливаем тело к диете, которую будем практиковать на следующей неделе.

ПРИ СЛЕДУЮЩЕМ ПОСЕЩЕНИИ МАГАЗИНА ПРИОБРЕТИТЕ:

— два килограмма огурцов
— однопроцентный кефир
— нежирную говядину
— нежирную рыбу
— имбирь
— морепродукты
— мед
— лимон
— укроп, петрушку и другие травы
— оливковое масло
— морскую капусту
— капусту обыкновенную
— овсяные хлопья
— гречку
— ягоды (земляника, клубника, черешня, черника) и фрукты
— если есть возможность и овсяные отруби, которые сейчас мощно пиарит диетолог Дюкан.

ПЕРВАЯ НЕДЕЛЯ

Итак, ваш рацион должен быть построен в сторону уменьшения объема порций и увеличения частоты приема пищи, идеально питаться следующим образом:

9.30. Завтрак. Овсяная каша на воде желательно с добавлением в готовое блюдо овсяных отрубей. Также в кашу можно добавить свежие лестные ягоды, яблоко и изюм.

11.30. Перекус. Лучшим утренним перекусом станут ягоды и фрукты (земляника, клубника, черника, черешня, абрикосы).

13.00. Обед. Отварное или запеченное в духовке мясо (его можно запечь на выходных и носить в офис, заодно сэкономите на обедах, а на сэкономленные деньги сможете пошопиться на отдыхе) с салатом из капусты с петрушкой и укропом, заправленным оливковым маслом, или же с салатом из огурцов, очищенных от шкурки, также заправленным оливковым маслом. Еще на обед хорош на салат с отваренными морепродуктами.

16.00. Перекус. Во время вечернего перекуса мы едим бутерброды, но не обычные. Хлеб заменяем на очищенные от кожицы огурцы. На огурец укладываем кусочки запеченного мяса. Получается вкусно и здорово.

19.00. Ужин. Возможно три варианта. Первый: запеченная в духовке рыба с салатом из зелени, заправленным оливковым маслом. Второй: однопроцентный кефир, в который лучше добавить овсяные отруби. Третий вариант: салат из морской капусты с морепродуктами или просто водоросли на ужин. Порция водорослей на ужин — отличный детокс для всего тела. Вообще рацион ужинов лучше всего чередовать: рыба, кефир, морская капуста. И помните, если вы серьезно решили похудеть, то есть на ужин фрукты — нельзя.

Что пить? Воду. Простую, чистую, без газа. Минимум два литра в день. Именно вода должна стать вашим напитком во время обедов, ужинов и перекусов. Вообще-то россияне ужасно не любят пить воду, в Европе именно бутылка с водой всегда стоит на столе во время ланча и ужина. Соками (тем более пакетированными) еду запивать не принято. У нас же в стране все пьют чай, газировку, соки, — что угодно, но только не воду.

Чтобы выработать привычку пить воду, установите на Iphone приложение Water Balans, которое не только будет вам напоминать о том, что «пора принять 100 грамм», но и позволит подсчитать, сколько воды вы выпили за сутки.

Чем заменяем кофе. Кофе задерживает воду в организме, плюс способствует образованию целлюлита, но просыпаться по утрам все-таки как-то нужно. По утрам вас разбудит напиток из имбиря . Готовится просто: натираем имбирь на терке, смешиваем с чаем, завариваем горячей водой (можно в чайнике, а можно в термосе, тогда напиток вы сможете взять с собой в офис). Затем добавляем мед и лимон для вкуса.

Если имбирь вы не любите, замените кофе цикорием . На вкус — почти тоже самое, но, главное, цикорий нормализует метаболизм и предотвращает вздутие живота, а такая проблема может возникнуть, если вы переусердствуете с овощами.

ВТОРАЯ НЕДЕЛЯ

В целом, питание на второй неделе может не отличаться от недели первой, но если вы хотите скинуть дополнительные пару килограмм в ускоренном темпе, то посидите дня четыре на монодиете из гречки .

Как и у всякой диеты, у нее есть противопоказания, так что если у вас гастрит или язва, не стоит с этим экспериментировать. Если же с пищеварением проблем нет, то советую именно эту диету, поскольку она — самая безвредная из всех мной опробованных и дает очень быстрый результат.

Все очень просто. С вечера завариваете кипятком один стакан гречневой крупы, а получившуюся кашу едите весь день, запивая однопроцентным кефиром. Есть нужно каждый раз, когда вы почувствуете голод, но, как показывает практика, получившуюся из одного стакана крупы кашу никто до конца доесть не может.

ЧЕМ ХОРОША ДИЕТА?

Первое, лишние килограммы уходят именно оттуда, откуда должны уходить, то есть с области бедер и живота. Второе, поскольку диета выводит из организма лишнюю воду, заметно сокращается целлюлит. Третье. Гречка полезна для крови. В принципе некоторые умудрялись продержаться на этой диете почти две недели, но я против подобного мазохизма, четырех дней более чем достаточно, затем переходите на режим питания по системе прошлой недели.

КАК НЕ НАБРАТЬ ОБРАТНО КИЛОГРАММЫ В ОТПУСКЕ?

Включайте в свой рацион углеводы постепенно, то есть начинайте есть мороженые-пирожные утром и не больше одной порции в день. Второй момент. В европейских ресторанах порции очень большие, так что имеет смысл заказывать один салат и одно горячее на двоих и делить блюда между собой (европейцы, кстати, так и делают).

Помните, после того, как углеводы включены в ваш рацион, увеличивайте физические нагрузки. На отдыхе это может быть плаванье, а дома — бег, йога или тренажеры.

Из приятных новостей. Во Франции и Италии можете смело оторваться по хлебу, в этих странах он натуральный (это можно определить по дыркам в буханке, они разного размера и выглядят не как губка), так что можете смело есть его на завтрак и обед.

Если собираетесь в отпуск на Средиземноморье, то балуйте себя оливковым маслом (кстати, в него можно макать кусочки хлеба) и спаржей, которая тоже великолепно очищает организм. Правда, сезон спаржи в Европе уже закончился, но вдруг где-нибудь попадется? В Италии из всех типов ветчины самой легкой считается , именно ее стоит заказывать вместо прошутто. Калорийность пасты зависит напрямую от заправки, вариации с тунцом или домашней томатной пастой практически безвредны (читать

Как похудеть быстро? – выгоняем привычки

Если ваш организм начал давать сбои, это означает, что ваш образ жизни ему не подходит. И точечные выстрелы по неправильному режиму не помогут, нужно менять весь стиль существования, начиная с утреннего пробуждения. Главное – не пугаться. Те самые перемены, которых нам так не хватает, они всегда В МАЛОМ.

Профессор Бен Флетчер и д-р Карен Пайн, исследующие психологию ожирения, открыли нечто неудивительное: люди худые и те, у кого избыточный вес, не так уж отличаются друг от друга своим рационом, но отличаются в привычках. Люди с лишним весом всегда оказываются рабами своих привычек. По теории, отказавшись от этих тайных привычек, люди естественным путем худеют до идеального веса. Когда эту теорию проверили на страдающих ожирением добровольцах, выяснилось, что можно сбросить вес, просто отказавшись от привычек. Диета оказалась не нужна.

Главным в «диете без диеты» является отказ от привычек, заставляющих людей переедать. И как ни странно, этого можно достичь, если добираться на работу другим маршрутом или целый день не включать телевизор. Сбейте свои установки! Вы наверняка знаете кучу людей, которые едят булки, пельмени и шоколад каждый день – и остаются при этом стройными. Моя старшая дочь, например, влегкую съедает на завтрак 4 бутерброда с сыром. И в принципе эта небольшая девушка за короткий срок полностью вычищает холодильник. При этом, не выходя из размера 40-42. Потому что она каждый день проходит пешком по улице много километров, не пользуясь транспортом.

Если вы внимательно пробежитесь внутренним взглядом по своему дню, то сделаете много удивительных открытий. Вы увидите человека, не завтракающего утром, потому что «не хочется». Или хватающего что-то кусковое. Днем этот человек питается всем, что попадется: тут пакетик чипсов, там шоколадка, здесь вдруг полноценный обед попался в кафе с коллегами. Вечером мы обнаруживаем себя за компом в плену тарелок и пакетиков с крошками. Безумный взгляд, треск клавиш. Не спрашивайте его, что он съел и в каком объеме: КАК В ТУМАНЕ. А еще, после еды мы сидим. Лежим.

Пока вы не измените свои привычки, все самые лучшие диеты будут временным украшением стола. Они посадят иммунитет, принесут временное облегчение, лишат организм ценных веществ – или оздоровят на короткое время. Но через месяц или полгода вес возвратится вновь. Потому что вы просто посадили себя во временную клетку. Одна привычка непременно ведет к другой, которая приводит в действие третью, а та – четвертую. Психологи называют такое поведение "цепной реакцией привычек", которая сплетается в "сеть привычек". Нравится нам это или нет, по оценкам психологов, средний человек примерно 85% времени совершает те или иные действия в силу той или иной привычки.

Начните с малого. С утра вдруг съешьте овсянку с фруктами. Вместо компьютера сядьте за книгу. Для этого книгу надо любовно выбрать и купить. Чаще пейте чистую воду, чаще смотрите в окно. Позвоните человеку, которому давно хотели позвонить, да все как-то… Отвлекитесь от своей головы, создайте в ней блаженную пустоту: перемены в жизни не могут появиться, преодолевая хаос, они притягиваются на «свято место», для них нужно освободить пространство.

Почему многие диеты вредны для здоровья?

* Поскольку невозможно сидеть на диете постоянно, вы создаете себе условия для неудачи. Не сидите на диете – самооценка падает. Сидите – повышается. Особо чувствительные люди зарабатывают на этом не только стресс, но и депрессию.

* Соблюдение жесткой диеты может причинить вред почкам, сердцу и печени, а также мышечной ткани, может стать причиной кожных заболеваний, головных болей, облысения, головокружений, нерегулярности менструального цикла, сонливости, желчнокаменной болезни и запоров. Диета лишает организм важных питательных веществ. Невозможно все время сидеть на диетах, не причиняя вреда своему организму.

* Наша нервная система и головной мозг требуют питания. Нельзя снижать вес более 4-5 кг в месяц.

По статистике, около 30% рожавших и кормивших женщин имеют желчнокаменную болезнь. При беременности и кормлении меняется гормональный фон, увеличивается количество холестерина и начинается отток желчи. Объем образующихся камней постепенно увеличивается, но женщина может о них не подозревать до момента возникновения коликов. А еще у женщин во время ежемесячных кровопотерь из организма уходит железо, магний, кальций. Нельзя садиться на диеты, исключающие эти вещества, беременным и кормящим диеты противопоказаны, ведь они кормят не только себя! Им нужны не диеты, а здоровое питание, только и всего.

Модные диеты: За и Против


- Малоуглеводные диеты (по Аткинсу и Лутцу). При недостатке углеводов белок и жир поступают в избытке. Из жира синтезируются заменители углеводов, которые вредны для организма - увеличивается нагрузка на почки. Большое количество жира значительно повышает содержание холестерина и создает дополнительные нагрузки на сердце, печень и систему кровообращения.

- Диета японская. Самая здоровая диета. Большое количество риса и другого зерна, съедаемого за день (всего 1000 калорий), помогает при избыточном весе. Плюс морепродукты, мисо, тофу, водоросли… понимаете, в чем проблема? В том, что все эти продукты к нам поступают отнюдь не из Японии. Исключая относительно здоровый рис. У нас найти традиционные японские продукты, лишенные вредной химии, практически невозможно. Если бы их везли из Японии, они были бы по цене самолета.

- Картофельная диета. Разрешено все, что только можно приготовить из картофеля. Даже жареные палочки и чипсы. Идеальной добавкой к картофелю считаются маложирное молоко, обезжиренный творог и йогурт - это покроет потребность организма в белке. Но курс картофельной диеты можно проводить лишь в течение нескольких дней, поскольку в картошке мало железа и витаминов. Жареный картофель и чипсы ударят по иммунитету худшим образом.

- Диеты белковые (по Майо, Кенлехтеру, голливудская и яичная диеты). Предусматривают употребление мяса, птицы и рыбы, морепродуктов, яиц, творога и молочных продуктов в комбинации с небольшим количеством салатов. Калорийность пищи составляет 750-1000 ккал в день. Выполняющие эти рекомендации действительно теряют килограммы. Это происходит за счет того, что калорийность пищи очень низкая. С белковой диетой организм получает мало углеводов - основного источника энергии. Организму приходится расщеплять собственную мышечную массу, чтобы добыть энергию для работы мозга, клеток крови, надпочечников и других органов. То есть те килограммы, которые теряются - это килограммы мышечной массы, а не жировой. Поэтому после выполнения белковых диет очень выражен «йо-йо-эффект» – человек после прекращения соблюдения диеты набирает больше килограммов, чем потерял. Это связано с тем, что организм перестраивается на «запасание» резервов и не только быстро восстанавливает потерянную мышечную массу, но и набирает дополнительную. Избыток белка в пище и продукты распада белка – шлаки - очень сильно влияют на работу почек. Увеличение мочевой кислоты в крови может привести к ее отложению в суставах.

- Голливудская диета. Здесь действует принцип: углеводы - это главная причина полноты. А потому в больших количествах поглощаются ананасы, устрицы, лосось и папайи. Однако максимум белка при минимуме углеводов приводит к нарушению обмена веществ, вызывает вялость и плохое настроение. В нашей стране здоровых экзотических фруктов нет, к нам везут фрукты, специально обработанные для транспортировки, с этим мы уже знакомились в статье Айда в тропики! Экзотические фрукты на нашем столе

- Посты (по Бухингеру, Майру, Шелтону). Обещают максимальный эффект похудения при нулевой диете, а также при употреблении бульонов, соков, молочной сыворотки и чаев. При нулевой диете человек теряет за четыре недели в среднем до 12,5 кг, но лишь пять из них приходится на жир, остальное - вода и мышечная ткань. В любом случае, при нулевой диете происходит серьезное вмешательство в процесс обмена веществ. Поэтому поститься следует только после консультаций со специалистом.

- Ананасовая диета. Ни один пищевой продукт не способен в одиночку дать все необходимые питательные вещества. Ферменты из продуктов не могут расщеплять жиры в организме, поскольку будут убиты кислым желудочным соком. Популярность ананасовой диеты в Америке легко объяснима: когда на завтрак, обед и ужин поступает один только ананас, аппетит волей-неволей пропадает, а значит, калорий поглощается меньше. И не забываем о том, что в нашей стране невозможно купить ананас с чудодейственным бромелайном. Бромелайн содержится только в тех ананасах, которые дозрели самостоятельно «на грядке», а не по пути в другую страну, напичканные химикалиями.

- Диета американская. Это даже не диета, а всевозможные системы питания, придуманные в США. До обеда едят только фрукты, затем салаты и супы. И только вечером разрешаются мясо, рыба и овощи. Молочные продукты считаются вредными (якобы главные поставщики кальция склеивают стенки кишечника), а вместо обычного питья предлагается не содержащая минералов дистиллированная вода. Вредность такой диеты настолько очевидна, что и обсуждать нечего.

- Диета Протасова. В первую неделю едят сырые овощи, в также сыры и йогурты 5% жирности. Одно варёное яйцо в день. Количество любое. Время дня – любое. Смысл этой диеты в том, чтобы съесть как можно больше овощей и сколько влезет пятипроцентных молочных продуктов. Непонятно, правда, где взять сыр 5%. Чай, кофе можно в любом количестве (без сахара), а воду в обязательном порядке два литра в день. И точно так же – вторую неделю. С начала третьей недели добавляют 300 грамм жареного мяса, птицы или рыбы, кисломолочку сокращают. В этой диете существует ряд серьезных недочетов. Если пить кофе в любом количестве, из организма быстро и верно утечет ряд полезных элементов, в первую очередь – кальций. Кофе стимулирует образование желудочного сока, что способствует развитию гастритов и язв. Таким образом, Ким Протасов предлагает людям практически летальную дозу кофеина. В его диете почти отсутствуют незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты, которые необходимы нашему организму. Сырые овощи – это хорошо, но в меру. Мы, все-таки, живем в городе, а не в джунглях, и наш организм генетически не приспособлен к сыроедению. Сыроедение внедряют в жизнь только постепенно, такое количество клетчатки способно за короткий срок сбить микрофлору. Система Протасова на фоне других диет выглядит наиболее здоровым вариантом, но смущает фраза «неограниченное количество» в отношении еды, девушки ведь разные бывают, и понимание бывает весьма извращенным.

- Диета по анализу крови (диета по гемокоду). Специалисты называют ее опасным заблуждением. Профессор Института питания РАМН Борис Суханов в интервью «Российской газете» объясняет, что делить все продукты на вредные и полезные - идея опасная. Так сложилось исторически: человек нуждается в полноценном разнообразном питании. Только в этом случае можно говорить о здоровом обмене веществ. Почему-то диета по анализу крови предлагает курс на шесть недель. Получается, только организм подстроился под новые условия, а срок действия диеты истек, и нужно возвращаться к старому образу жизни. Что касается быстрого похудения, то гораздо больший эффект дают разгрузочные дни, а также соотношение индивидуальных энергозатрат в течение дня и калорийности блюд. Кровавую диету активнее других предлагают клиника доктора Волкова, клиника "Гемокод" и одноименное заведение без адреса, которое держит связь с потенциальными клиентами исключительно виртуальным путем. Ни одна из этих клиник не считает нужным объяснять подробно и доходчиво, по каким признакам лично для вас выбраны те или иные продукты. Свои услуги для желающих сбросить вес фирмы оценивают от 33 долларов до девяти тысяч рублей за комплекс "диетических" услуг. Но почему-то в этом изложении не сказано ни слова о снижении веса. По мнению профессора, связи между группой крови и какими-то определенными продуктами питания нет никакой.

- Кремлевская диета. Диета по табличке, в которой каждый продукт имеет свои очки. По ней следует избегать сладких, мучных, картофельных блюд, хлеба, риса. На первых порах, воздерживаться от овощей, фруктов, соков, содержащих много углеводов. Самое главное - ничего не подслащивать. Можно есть мясо, рыбу, сыр, овощи с малым количеством углеводов и другую пищу с низкими «очками». В таблице каждый продукт оценен в "у.е." - условных единицах, в зависимости от того, сколько в данном продукте содержится углеводов. Эта диета разрешает поглощать тонны еды. Главное - правильно составить свой рацион. Общая его ценность не должна превышать 40 очков в день. В этом случае за две недели можно похудеть на 4-5 килограммов. В кремлевской диете легкой пищей считается мясо и рыба. Это самый странный факт. Известно, что у животных мясо переваривается очень быстро, их кишечник так устроен. У человека мясо может перевариваться до 20-ти часов. Хорошенькая «легкая» пища. Нулевые очки у майонеза, кофе, зато рис и «одно яблоко» - это уже много очков, как и у других овощей, фруктов, ягод. Это нелогично. Ведь продукты животного происхождения гораздо сытнее и калорийнее, а растительные продукты обладают низкой энергетической ценностью. Животный жир увеличивает концентрацию холестерина в крови, а это очень вредно при всех сердечных заболеваниях. Кремлевской диетой нельзя пользоваться людям при некоторых заболеваниях почек, она не рекомендуется при патологиях печени и поджелудочной железы, и она абсолютно противопоказана беременным и кормящим.

Какая диета не вредна? – это не диета, а переход всей семьи на здоровую пищу.

Не питайтесь консервированными, не в меру очищенными и не в меру нахимиченными продуктами. Лучше съесть бутерброд с маслом, чем тарелку хлопьев с сахаром и ароматизаторами. Лучше выпить зеленый чай, чем бутылку «йогурта для иммунитета» с месячным сроком годности. Лучше приготовить соус для макарон из помидоров, чеснока и лимона, чем залить их кетчупом. Постепенно подменяйте привычные продукты – здоровыми и свежими. Это будет самая лучшая диета. Лето – прекрасная пора для оздоровления всей семьи: есть не хочется, но хочется есть просто и вкусно.

ПРЕДОТПУСКНОЙ СИНДРОМ

Мы с нетерпением ждем заветного дня, когда можно будет не выходить на работу, а вместо этого сесть на самолет или в поезд и укатить в пампасы. Однако в тот день, когда нужно собирать чемоданы, нас вдруг начинает колотить, появляется кашель, подскакивает температура. А сколько раз вы читали в форуме, как болеют дети накануне отпуска? И сколько раз видели продолжение этой истории: в день (или за несколько дней ДО) отъезда у ребенка температура 40, родители на свой страх и риск не отменяют поездку – и, о, чудо, через пару дней уже никаких симптомов болезни не наблюдается. Что это было, Бэрримор?...

Синдром внезапной предотпускной болезни американцы называют "феноменом открытых окон". У нас существует менее романтичное выражение «закон подлости».

Причины предотпускного синдрома:


1. Стресс, связанный с ситуацией на работе. Человек доделывает миллион дел и поручений, чтобы в свободное время поменьше вспоминать о рабочих проблемах. Достаточно одной такой веселенькой недели на работе, чтобы потом весь отпуск оказался испорчен тяжелыми и не очень хворобами. Стресс ослабляет иммунную систему человека и дает "зеленый свет" развитию всевозможных инфекций. Эта ситуация может привести к самому худшему, если ваш предотпускной синдром еще и отягощен синдромом трудоголика, когда человек на отдыхе постоянно думает о работе и о каких-то делах, которые без него никто и никогда не провернет. Вывод один: учитесь расслабляться. Расслабляйте своего супруга – известно, что у мужчин синдром трудоголика и невозможность расслабиться выражен в большей степени. Настраиваться на отдых нужно заранее, а не за сутки до события!

2. У детей внезапные болезни перед отпуском, днем рождения, каникулами и т.д. в 99% случаев возникают из-за психосоматики. Обычно психосоматике подвергается самый слабое место в организме ребенка: если у него проблемы с желудком, то возникают болезни, связанные с пищеварением - обращенная на себя злость «разъедает» его изнутри. Если у ребенка проблемы с органами дыхания, «атмосфера собственной злости», в которую он попадает, способствует возникновению ОРЗ, а также гайморитов, бронхитов. Почему так получается? Ребенок остро чувствует состояние родителей перед поездкой. Они становятся нервными, не уделяют ему достаточно внимания, не дают выражать эмоции («не кричи, не скачи, не шуми»), чтобы ребенок своей деятельностью не вклинивался в тяжелые родительские думы о прекрасном отдыхе. Ребенок привлекает к себе внимание доступным способом: он заболевает. Пока болезнь не развилась, она лечится психотерапевтическими методами и не залечивается лекарственными. Уделяйте ребенку больше внимания, говорите, что вы его любите. Успокойте его доступными методами.

3. Есть мнение, что организм по-своему готовится к встрече с радостным событием: он начинает самоочищаться. Как взрослый, так и детский. Он получает многочисленные сигналы от мозга: «все хорошо, и будет еще лучше!» - и начинает усиленно выгонять токсины через кожу и слизистые. Как следствие, взрослый или ребенок начинают чихать, кашлять и сопливить, может даже подняться температура. Если вспомнить, что любая болезнь – это изгнание каких-либо токсинов, ситуацию с очищением тоже принимаем как данность и не беспокоимся по поводу ее симптомов.

Солнце и здоровье

Если вы хорошо и легко загораете, никогда не обгораете, это не значит, что вашей коже общение с солнцем никак не вредит. Суммарная доза облучения потом обязательно скажется. К сожалению, переизбыток солнца чреват быстрым старением и ранними морщинами – солярии тоже считаются, кстати. Думайте о себе, любите себя: выбирайте золотую середину пребывания на пляже. И вовремя прячьтесь под пляжный зонт.

Если человек не бывает на солнце, у него перестает вырабатываться витамин D, снижается фосфорно-кальциевый обмен, ослабевают умственные и физические способности, ухудшается иммунитет. Но если оный человек бывает на солнце слишком долго, иммунитет у него ухудшается точно также.


Как подготовиться к солнечным ваннам, чтобы извлечь из них максимум хорошего?

- Пьем витамины, правильно питаемся. Витамины А, РР И В12 способствуют укреплению защитного верхнего слоя кожи, поэтому налегайте на овощи и фрукты, рыбу, творог, гречку. Солнечный свет уменьшает содержание в коже витамина С, поэтому постарайтесь чаще кушать смородину, цитрусовые, киви, болгарский перец. Помидоры тоже полезны, поскольку содержат вещество, стимулирующее выработку в организме меланина, а значит, и загара.

- Выбирайте солнцезащитные кремы по величине светозащитного фактора. Он показывает, какое время (в 8, 10, 20 раз дольше, чем без средства) вы можете загорать без вреда для себя. При этом не стоит забывать об индивидуальной чувствительности к солнцу.

Елена Владимировна Герасимчук, врач-дерматолог (интервью для журнала «Вокруг света»):

Если серьезно отнестись к вопросу профилактики онкологических образований, то полагаться только на солнцезащитные кремы недостаточно. К такому выводу пришли члены рабочей группы Международного агентства по изучению рака. Поскольку ультрафиолет, повреждая кожу и более глубокие ткани, образует свободные радикалы, то при загаре также необходимо применять антиоксиданты для их обезвреживания. В достаточном количестве они содержатся в свежих овощах и фруктах, бобовых и орехах. Концентрированные соки промышленного производства никакой пользы не принесут. В осенне-зимний период можно приобретать в аптеках антиоксидантные витаминно-минеральные комплексы. Как это ни странно прозвучит, но летом мы должны более тщательно закрывать тело одеждой, чем весной и осенью. Но имейте в виду, что даже хлопок, лучше предохраняющий от солнца, чем синтетика, пропускает до 6% лучей, а если одежда намокнет, то сквозь нее проходит уже до 20% ультрафиолета. Легче проникают лучи и сквозь одежду, перенесшую много стирок.

- Если у вас много родинок на теле, проконсультируйтесь перед поездкой на юг с онкологом; если проблемы с щитовидной железой - обязательно навестите эндокринолога; гипертоническая болезнь, гипотония, стенокардия - кардиолога. Помните также, что некоторые лекарственные препараты могут способствовать повышению чувствительности кожи к солнечным лучам. К ним относятся: антибиотики тетрациклинового ряда, сульфаниламиды, мочегонные средства, контрацептивы, нестероидные противовоспалительные, антидиабетические, психотропные, противотуберкулезные препараты.

Альбина Николаевна Хлебникова, доцент кафедры кожных и венерических заболеваний ММА имени И.М. Сеченова , сотрудник клиники онкодерматологии, кандидат медицинских наук (интервью для журнала «Вокруг Света»):

Меланома, выявленная на ранней стадии, подлежит лечению. А вот ее запущенная форма имеет самый неблагоприятный прогноз. Так как по внешнему виду она часто похожа на обычную родинку (невус) или последняя под воздействием ультрафиолета переродилась в меланому, каждому необходимо знать, в чем их различие. При самообследовании кожи должна насторожить любая родинка, не похожая на все остальные. Если обычные невусы симметричны, имеют ровные края и один цвет, то у меланомы все наоборот: одна половина не похожа на вторую, края и рельеф неровные, выпуклые, окраска чаще необычная (черная, коричневая, серая, синеватая, розовая или вовсе без пигмента, белая). Такое образование быстро растет в размерах и может кровоточить даже без механического воздействия на него. Малейшее подозрение должно стать сигналом о необходимости визита к дерматологу. Но все же лучше не подвергать себя такому риску и максимально обезопасить кожу от негативного воздействия ультрафиолета.

Наблюдения, проводившиеся в Российском НЦ восстановительной медицины и курортологии МЗ, доказали, что у тех людей, кто «жарился» на пляже целыми днями, наступало угнетение иммунной системы, которое сохранялось в течение года. А как же дети? Вывод ясен: если вы хотите, чтобы ребенок получил больше пользы от солнца – ограничивайте его пребывание под солнцем! Иначе вы получите не укрепление иммунитета, а череду нескончаемых ОРВИ по зиме и осени.

- Появляющийся загар - это защитная реакция организма на солнечное излучение. Загар служит естественным фильтром, задерживающим до 90% ультрафиолетового облучения. День ото дня роговой слой кожи утолщается, а кожный покров с усилением пигментации даже на ощупь становится более грубым и шершавым. Таким образом, защита против ультрафиолета появляется за счет повреждения других структур. И принесение таких жертв ради красоты в достаточной степени опасно.

Солнечные ванны излечивают псориаз, рахит и остеомаляцию. Благодаря небольшому воздействию солнца (не более 30 минут в день) повышается иммунитет, лучше усваивается кальций, активизируется обмен веществ, гибнут возбудители многих заболеваний, (то есть одновременно солнце может и провоцировать заболевание, и излечивать его, все зависит от дозы). Детям (здоровым детям) летом не дают витамин D. Вопреки множественным предрассудкам, для выработки достаточного количества этого витамина хватит часовой прогулки 50/50 на солнце и в тени.

Первая часть рассуждений про летний иммунитет:

На фотографиях наши летние ю-дети: 1. Алиса (мама ), 2. Константинья (мама ), 3. Алиса (мама ), 4. София (мама ), 5. семья : муж и дочь Таня.

Совет № 1: первым делом избавьте организм от избытков жидкости.

Как известно, жировая ткань (особенно там, где присутствует целлюлит) задерживает ее, и лишняя вода запросто добавляет нам 1-2 килограмма веса и около сантиметра в области талии и бедер. Причем чем больше вес – тем больше могут быть подобные задержки жидкости.

Самый простой способ – походить накануне отпуска в , в идеале 2-3 раза в неделю (в перерывах между парной не забывайте пить очищающие травяные чаи – с малиной, липой, ромашкой, листьями березы и пр). Если до отпуска осталось меньше недели – даже одно единственное посещение парной даст эффект. И за неделю до отпуска обязательно откажитесь от соли (в том числе и от скрытой – содержащейся практически во всех «готовых» продуктах, включая продающийся в магазине хлеб), в противном случае вы просто сведете эффект от парных процедур на нет: где соль – там и отеки с «водными» килограммами.

Совет № 2: больше пить воды и меньше есть еды.

Банально, просто, но это работает и без этого никак нельзя. Первым делом стоит свести к минимуму сладкое – в том числе овощи и фрукты, которые лучше есть только в первой половине дня. Выпечка, жареное, консервы, маринады, полуфабрикаты – под запретом (помимо избыточного количества содержащихся в них сахаров и жиров подобные продукты плохи еще и тем, что задерживают жидкость в организме). Главное следить, чтобы калорийность дневного рациона не была меньше 1500-1400 ккал, и чтобы в нем обязательно присутствовали полезные жиры – растительные масла, морская рыба и морепродукты, авокадо, орехи и семечки (не более 30 г жиров в день).

Также за 2-3 дня до отпуска стоит исключить бобовые, дрожжесодержащие продукты, крахмалистые овощи и фрукты, белокочанную капусту, молоко, кефир, сырые яблоки и сырые помидоры. Они вызывают повышенное газообразование в кишечнике, в результате живот становится отнюдь не плоским, особенно это будет заметно, если надеть платье-стрейч или бикини. По этой же причине яблочная или кефирная экспресс-диета – далеко не лучшие варианты накануне поездки на юг, продемонстрировать фигуру во всей красе получится только дня через два после окончания таких диет. А вот рис, наоборот, уменьшает газообразование (а заодно и выводит «лишнюю» жидкость). Лучше всего выбирать дикий нешелушеный – он самый полезный.

Алексей Ковальков

диетолог, ведущий программ «Еда по правилам и без», «Семейный размер»

Рекомендуемая усредненная норма потребления жира в день - 95 г для мужчин, занятых активным физическим трудом, и 70-80 г - для женщин. Но во время снижения веса способность организма окислять (расщеплять) собственные жиры снижается. Соответственно, ограничивая в этот период потребление жиров до минимальной физиологической нормы (30-40 г), мы дополнительно стимулируем окисление запасов собственных жиров организма.

Совет № 3: если до отъезда осталась неделя – пройдите интенсивный курс лимфодренажного или моделирующего массажа (ручного или аппаратного).

Семь ежедневных процедур – это минимальная программа, но и ее будет достаточно, чтобы сделать менее заметным , уменьшить объемы проблемных зон на 1-2 сантиметра и сбросить 1,5-2 килограмма. Если хочется большего – выбирайте программы, состоящие из массажа и обертываний. Времени они занимают намного больше – 2,5-4 часа, но и эффект от них заметнее.

Совет № 4: если в запасе есть 2-3 недели – этого вполне достаточно, чтобы пройти полную slim-программу.

Летом их предлагает большинство центров красоты и клиник, специализирующихся на нормализации веса.

Идеальная программа включает в себя медицинское обследование, индивидуально подобранную программу питания, спортивных тренировок и косметических процедур – массажей, обертываний, термопроцедур, в некоторых случаях – мезотерапию и рефлексотерапию. Конечно, свободного времени не останется (особенно если slim-программу придется совмещать с работой), но результат того стоит.

Совет № 5: дополните салонные процедуры домашним уходом.

Конечно, моделирующие кремы для тела не дадут такого же выраженного эффекта, как профессиональные процедуры, их задача – поддерживать результат и улучшать обмен веществ в клетках кожи и ее тонус, сохранять эластичность кожи.

Косметические средства, которые помогут в борьбе с целлюлитом

Фотография 1 из 9

Крем для повышения упругости кожи тела Firming Body Cream, Shiseido

Фотография 2 из 9

Во весь экран Назад в галерею

Тонизирующий гель-эмульсия для коррекции фигуры, выравнивания рельефа кожи и придания ей гладкости и упругости Body Profile, Environ

Фотография 4 из 9

Во весь экран Назад в галерею

Питательный крем для тела с укрепляющим эффектом Firming & Nourishing Velvet Cream, Darphin

Фотография 5 из 9

Во весь экран Назад в галерею

Скраб для тела Bali Mango, Bath & Body Works, лимитированная коллекция

Фотография 6 из 9

Во весь экран Назад в галерею

Контурный крем для тела для улучшения тонуса кожи Body Contouring Cream, Herbalife

Фотография 7 из 9

Во весь экран Назад в галерею

Пластыри для похудания, Cettua

Фотография 8 из 9

Во весь экран Назад в галерею

Лосьон для эластичности и упругости кожи тела Skin & Soft, Avon

Фотография 9 из 9

Совет № 7: если в запасе месяц – можно начать программу похудения с процедуры криолиполиза.

Суть процедуры заключается в направленном охлаждении подкожно-жировой клетчатки и воздействии на нее вакуумом, вызывающим постепенную гибель жировых клеток и такой же постепенный их вывод из организма. Результат можно оценивать уже через три-четыре недели (лишний «жирок» уменьшится примерное на четверть, то есть похудеть получится как минимум на размер). Единственное «но»: худеньким девушкам, мечтающим стать еще худее, криолиполиз не подходит: аппарат может захватить жировую складку толщиной не менее 2,5 см.

Альтернатива –еще один продвинутый, суперпопулярный на сегодняшний день и действенный метод – неинвазивная липосакция, сочетающая в себе низкочастотное лазерное воздействие и вакуумный массаж. Его особенность в том, что он не разрушает жировые клетки полностью, а возвращает их к нормальному объему. Полный курс состоит из 8 процедур в течение месяца и позволяет уменьшить объемы проблемных зон на 2-4 сантиметра, а в некоторых случаях и больше.

Отпуск не за горами? Прекрасно! По данным психологов именно сейчас вы наиболее сосредоточены и продуктивны. Ведь надо закончить начатые проекты, привести в порядок дела, и, конечно же, похудеть к отпуску.

Последнее, правда, может доставить немало разочарований и неудобств.

Все мы склонны верить в чудеса и переоценивать возможности организма. К сожалению, сбросить 10 кг за неделю и остаться здоровой и красивой – это как раз из области фантастики. Однако выглядеть подтянутой, подчеркнуть достоинства фигуры и скорректировать недостатки может каждая девушка.

Интересно? Тогда вот Вам наш предотпускной план.

Неделя 1 – ревизия, коррекция и веселые старты

Для начала давайте определимся с целями и задачами.

И не просто напишем на листочке «Минус 5 кг в месяц» и «Хорошо выглядеть в купальнике», а займемся полноценной оценкой активов.

Итак, «раскопайте» купальники и летние платья, которые вы носили в прошлом сезоне. Да, возможно, они уже не слишком актуальны, зато дадут понять, над чем надо работать.

Теперь одеваем каждый купальник по очереди и фотографируемся. Нет, не на паспорт, а анфас в полный рост и в профиль.

Видели, как делают девочки на сайтах похудения, запечатлевая себя «в зеркало»? Нам нужно именно это. Скиньте фото на компьютер, и спокойно оцените свою фигуру.

Определите, что выглядит прекрасно, и вполне может появиться на публике хоть сейчас, а что можно скорректировать.

Может получиться, например, такой список:
грудь и спина прекрасны;
заднюю поверхность рук надо избавить от дряблости;
живот и бедра немного уменьшить;
ягодицы подтянуть;
в целом – загореть

Если в вашем списке есть слова «похудеть», «уменьшить», «убрать жир» — следуйте плану А. Если только «подтянуть», «убрать трясучку» — плану Б.

План А

Диета: придется довольно строго подойти к тому что, и как вы едите. Для начала отправляемся на кухню, открываем холодильник и безжалостно складываем в мусорный пакет колбасу столетней давности, которую вы собирались «в яишенку положить», разные открытые баночки-скляночки, и все, что подпадает под емкое понятие «консервы». Выбрасываем.

«Номером два» берем пару непрозрачных контейнера и ссыпаем в них конфеты-печенья, которые лежат на столе, якобы, для гостей. Главное тут – не натыкаться глазами на «продукты к чаю» каждый день, чтобы не есть их на постоянной основе. Вы же собрались худеть!

Теперь отправляемся в магазин и покупаем там 2-3 килограмма фруктов, которые вам нравятся. Желательно, чтобы это не были бананы и виноград, в основном – сгодятся и простые яблоки, и диковинные фейхоа. В пару к ним – несколько килограммов огурцов, помидоров, кабачков, баклажанов, бутылку оливкового масла и немного лука. Зелень потом докупите, ей лучше не жить больше 1 дня.

Затем – 2-3 кг гречки или овсянки. Можно взять чечевицу, или даже фасоль, если желудок нормально переносит. Кроме того – 1-2 кг куриного филе без кожи и костей, столько же белой рыбы, и пару лимонов. Молочные продукты будете тоже докупать по мере необходимости.

Сформировав «набор худеющей женщины», приступаем к его освоению.
Задача на неделю – научиться готовить без обжаривания, заливания литрами масла и посыпания горами соли и сахара.

Примерный рацион для «средней худелицы» может быть таким:

Завтрак: 100 г куриной грудки, 1 грейпфрут
Перекус: 200 г гречки, с лимонным соком и травами, а не с солью и маслом
Обед: любой суп –пюре по схеме «много овощей, немного нежирного мяса, сварить, перемолоть блендером». В тарелке должно оказаться как минимум 100-150 г мяса.
Перекус: фрукты-овощи в любых сочетаниях, но не до тяжести в животе, и безо всяких сливок и сахаров
Ужин: любая рыба на пару с овощами, либо даже пачка творога и салат из помидоров-огурцов.

В дополнение с самого первого дня начните ходить по 30 минут пешком утром до завтрака. Если это невозможно – ходите после ужина, но в быстром темпе.

План Б

Полуфабрикаты и консервы – ликвидировать. Продукты потребуются почти те же, что и в плане А, но схема будет чуть-чуть другая.

Вам следует очень аккуратно подходить к количеству съедаемых углеводистых продуктов. Лучше всего есть ту же кашу на завтрак, и ограничить фрукты 200-300 г в сутки.

Зато белка можно есть больше, чем худеющим. Если нет медицинских противопоказаний – до 7 100-граммовых порций в сутки.

Главный упор в вашем случае – на спорт. Подберите 1 видеокомплекс для ваших проблемных зон. Лучше, если это будет видео от известного зарубежного тренера. Занимайтесь через день, в свободные дни – прогулки быстрым шагом.

Неделя 2 – калории, вода и другие сложные вопросы

План А

В дополнение к вашему здоровому рациону приучите себя пить воду. 2 литра в день – минимум. Пейте медленно, за 20 минут до еды, и не залпом. А вот кофе придется ограничить 1-2 чашками в первой половине дня. Избыточные количества этого напитка мешают худеть.

Два раза в неделю замените завтрак 200 г творога 2% жирности с добавлением четверти чайной ложки корицы. Это поможет ускорить метаболизм, и худеть естественно.

Прогулки стоит «продлить» до 45 минут. В дополнение 2 раза в неделю занимайтесь пилатесом под видео для новичков, или калланетикой. Это поможет обрести не просто «худобу», но подтянутость.

План Б

Урезаем соль. Перестаем солить пищу во время готовки. На день отмеряем себе чайную ложку крупной соли без верха, и присаливаем пищу по мере необходимости. Тренируемся в прежнем объеме.

Неделя 3 – еда едой, а красота — прежде всего

План А

Добавьте к своим утренним процедурам контрастный душ. Чередуйте горячую и холодную воду, чтобы обеспечить тонус кожи и побороть целлюлит. Каждый вечер принимайте ванну с 1 кг морской соли. После ванны нанесите на тело кунжутное или миндальное масло – они ускоряют метаболизм.

Питайтесь как прежде, но 2 раза в неделю уменьшите порцию ужина вдвое.

План Б

Пару раз в неделю посетите сауну, и сделайте пилинг.

Подберите увлажняющий крем. 1 день в неделю устройте себе «загрузочный» день – съешьте 1 порцию любимого блюда, в остальном – питайтесь как обычно.

За пару дней до отпуска «обоим планам» стоит опять одеть купальник. Возможно, вы захотите купить что-то новое на постройневшую фигуру, не отказывайте себе в удовольствии.

Ну а на отдыхе старайтесь не налегать на ассортимент кафе, и проводите побольше времени в движении!

Уважаемые посетители! Не оставляйте в отзывах вопросы о нюансах заселения, наличии свободных мест и ценах на проживание. На эти вопросы вам ответят только по вышеуказанным телефонам. Вниманию рекламодателей! Свободно рекламное место, цены очень приятные:

Нет, это не очередная статья про то, как вредно сидеть на диете перед отпуском. Правильные и разумные ограничения в питании еще никому не причинили вреда, особенно, если образ жизни сидячий, а не активный.

Вот только здравый смысл должен преобладать над желанием похудеть быстро и во что бы то ни стало. Мотивируйте себя тем, что слишком жесткое отношение к собственному организму вполне может испортить долгожданный отпуск.

А теперь поговорим о том, как немного похудеть и существенно улучшить внешний вид без вреда здоровью.

Строгая белковая диета с последующим срывом на углеводы

Если у вас нет опыта применения таких рационов, как «сушка», диета Дюкана или, даже кремлевская диета, пару недель до пляжного сезона - не лучшее время для их практики впервые.

Строгие белковые диеты существенно обезвоживают и истощают гликогеновый запас организма. Последнее вызывает чувство «легкой головы», затрудняет мыслительные процессы и провоцирует тягу к сладкому.

Те, кто систематически «сидит на белках», умеют справляться с тягой - их организм адаптирован к «безуглеводному обмену веществ» и не отзывается на ограничения неприятными симптомами. Следовательно, риск начать отпуск с торта в одиночестве у них меньше.

Углеводный срыв опасен не только и не столько «прибавкой в весе после переедания», сколько серьезным повышением аппетита, длящимся более 1-2 недель. А уж это, да еще и в сочетании с расслабленным графиком позволяет привезти с моря пару лишних килограммов чистого подкожного жира.

Как правильно? Использовать метод белково-углеводной ротации.

Например, в понедельник вы едите творог, куриные грудки, рыбу, белки и зеленые овощи. Вечером идете на аэробику.

Во вторник кушаете больше овощей и опять-таки белок. И отдыхаете.

В среду - едите цельные каши, хлеб, немного нежирного мяса, рыбы, овощи и фрукты. Плюс тренируетесь по силовой программе.

В четверг - опять «овощно-белковый» день отдыха, а в пятницу - углеводы, белки и силовая тренировка.

В отличие от классической диеты БУЧ, такое чередование не будет вызывать сильные отеки и водный привес в углеводные дни, и позволит мягко «спуститься» с диеты на сбалансированное питание.

Ограничение калорий до 500-1000 в сутки

Подобные диеты вызывают эффект отмены. Отсидев пару недель на одном кефире, вы рискуете весь отпуск не вылезать из ресторана.

Ну а «привес» будет, к сожалению, более значительным, чем результат диеты. Особенность нашего метаболизма состоит в том, что после длительного воздержания организм экономит каждую калорию и заботливо пакует в жировые отложения все то, что вы едите сверх нормы.

Просто примите тот факт, что в отпуске строго следить за питанием и считать каждую калорию довольно сложно, а обильное употребление пищи в любом случае приведет к набору веса. Последнее плохо скажется на состоянии кожи, настроении и внешнем виде.

Как правильно? Если вы хотите ограничить калории с монодиетой, используйте что-то вроде полосатой диеты, либо режима «2 разгрузочных дня плюс сбалансированное питание в остальные дни».

В случае же использования подсчета ккал как способа похудения, не ограничивайте рацион больше, чем на 300-400 ккал от суточной потребности. А создать подтянутое тело помогут занятия фитнесом и посещение бани и сауны.

В любом случае, не забывайте о витаминах и достаточном количестве воды, чтобы встретить отпуск с сияющей кожей, блестящими волосами и отличным настроением.

Популярные новинки, скидки, акции

Перепечатка, публикация статьи на сайтах, форумах, в блогах, группах в контакте и рассылках НЕ допускается



 

Возможно, будет полезно почитать: