Диета на красном вине для похудения. Суть винной диеты, полезные свойства, главные правила и преимущества. Винная диета для похудения

Приветствую вас, уважаемые читательницы!

О пользе натурального вина в малых дозах знают все. Но о том, что этот качественный солнечный напиток можно использовать для похудения предполагают не многие. Оно и понятно. Ведь практически все диеты исключают употребление алкоголя .

А вот французские диетологи уверяют, что диета на вине и сыре при правильном подходе позволит сбросить буквально за несколько дней до трех килограммов лишнего веса.

Такой необычный способ коррекции фигуры называют еще «диетой балерин». Он нравится женщинам после 30 и подходит для людей с изысканными вкусовыми амбициями.

Им восхищаются гурманы и голливудские звезды. При этом, решив изменить свои формы подобным способом, не мешало бы проконсультироваться с врачом. Так как данная диета рекомендуется только здоровым людям.

Что же касается подростков, беременных, женщин в период лактации, людей с обострением хронических заболеваний, гастритом или проблемами ЖКТ, то для них здесь налицо явные противопоказания.

Для всех же остальных, кто хочет узнать об особенностях винной диеты с сыром я предлагаю прочитать эту страничку моего блога. Для вас я расскажу, что представляют собой ее основные составляющие, их свойства, характеристики.

При этом вы узнаете, как они влияют на физиологические процессы в организме человека. А потом я остановлюсь на правилах данной системы питания и особенностях ее рациона.

Система питания для похудения во французском стиле базируется на двух основных компонентах:

Натуральном красном вине, которое выполняет функцию жиросжигателя.
Сыре, который дает долгое ощущение сытости, как высокобелковый продукт.

При этом для того, чтобы понять принцип действия такого сочетания изысканных продуктов на организм человека, посмотрим на каждый из них по-отдельности.

Вино

О полезных свойствах красного вина человечество знает с давних времен. Сегодня же ученые, изучая свойства этого солнечного напитка, научно доказали о его благотворном влиянии на наш организм при условии умеренного потребления. Ведь он позволяет:

Усвоить жирную пищу;
Нормализовать работу сердечно-сосудистой системы;
Разжижить кровь;
Препятствовать образованию тромбов;
Поднять уровень гемоглобина;
Уменьшить уровень сахара крови;
Расщепить жировые отложения;
Вывести холестерин;
Улучшить секрецию эндокринных желез;
«Промыть» сосуды и подпитать сердечную мышцу полезными минеральными веществами;
Ускорить стимулирование углеводистого, азотистого и минерального обмена веществ.

Да что там говорить. Как, по отзывам многих людей, так и по своему опыту мы знаем, что если сочный бифштекс или жирный стейк во время сытного обеда запить бокалом хорошего красного вина можно забыть о тяжести в желудке.

А все благодаря энзимам, присутствующим в этом напитке и его небольшой энергетической ценности. Ведь в его 100 мл содержится всего 64 ккал, отсутствуют жиры, а белки с углеводами присутствуют в самых минимальных количествах, а это порядка 0,2 гр.

При этом натуральное красное вино является настоящим кладезем полезных для человека веществ , так как оно богато:

Магнием;
Фосфором;
Титаном;
Марганцем;
Рубидием;
Альдегидами;
Сложными эфирами;
Йодом;
Кобальтом.

Сыр

Данный молочный продукт является одним из представителей здорового питания, который можно отнести к полноценной белковой пище для похудения. Он ценится за повышенное содержание:

Молочного жира;
Легкоусвояемых белков;
Кальция;
Фосфора;
Витаминов группы А, РР, В.

Однако главное, что все эти ингредиенты полностью усваиваются организмом. При этом, белки, входящие в состав сыра, являются полезным источником незаменимых аминокислот, которые служат основным материалом для постройки мышечных тканей нашего организма на клеточном уровне. А вот отсутствие углеводов позволяет сыру стимулировать процессы расхода жировых запасов, накапливающихся на бедрах и талии.

Особенности рациона

Обычно французские диетологи самой оптимальной диетой на вине и сыре считают ее трехдневный вариант. Он предусматривает в течение этого времени ежедневно , не зависимо от того, сколько и когда есть, съедать или выпивать все сразу или же продлевать изысканное наслаждение на целый день.

Главное в ежедневное меню рациона должно входить :

Бутылка 0, 7 л. красного сухого вина;
3 зеленых яблока;
500 гр. сыра;
4-5 тостов из зернового хлеба.

Однако тем, кому такая система питания может показаться жесткой, это вы еще не пробовали, можно воспользоваться девятидневным вариантом, где в день нужно съедать один или два продукта. Схема такого питания выглядит так:

Первые три дня следует пить кефир, желательно обезжиренный, в любом количестве.
Последующие три дня отдать предпочтение отварной курице без соли.
В последние седьмой, восьмой и девятый день наслаждаться литром вина с красным отливом в бокале, заедая нежирным сыром до 400 граммов.

Второй вариант изысканного французского питания позволяет похудеть до 9 кг.

Наряду с полезными характеристиками винной диеты на сыре, здесь существуют и свои предосторожности. Ведь содержание в красном вине таких веществ как глицерин или сульфиды могут вызвать похмельный синдром.

Кроме этого данный напиток может понизить у человека работоспособность и состояние мышечного тонуса. Поэтому данную систему питания, особенно трехдневную, специалисты советуют проводить на выходные дни или в отпуске.

А вот для того, чтобы купить для похудения правильное красное вино, следует присмотреться на марочные «Изабеллу», «Мерло» или «Каберне». Что же касается сыра, то здесь лучшим вариантом будут сорта типа:

Адыгейского;
Тофу;
Гауды;
Рикотты.

При этом напоследок хочу предупредить некоторых барышень, что решившись на быстрое похудение с помощью вина и сыра, помните, что даже за три дня ваш организм будет испытывать определенный стресс , из-за нехватки достаточного количества полезных веществ, аналогично любым моно диетам.

Поэтому специалисты рекомендуют прибегать к такому способу коррекции фигуры раз в полгода . А еще я бы не советовала данную диету людям, которые занимаются умственным или физическим трудом, так как она может негативно отразиться на их работоспособности.

Главное выбирайте для своего похудения диету по вкусу и у вас все получиться!

Успешного вам похудения! До встречи!

Знали ли вы, что благодаря составу красного вина можно не только скрасить скучный вечер, но и избавиться от лишних килограммов? Главное – чтобы напиток был качественным продуктом, произведенным по всем правилам. Польза или вред будет, если пить красное вино для похудения во время диеты? Узнайте о секретных свойствах этого благородного напитка и худейте правильно.

Что такое красное вино

Хотя многие врачи и диетологи утверждают, что алкоголь очень вреден для здоровья, о красном вине такого не скажешь. Употребление его в умеренных дозах наоборот скажется положительно. Это абсолютно натуральный продукт, который изготавливается из винограда и содержит все полезные вещества, которые есть в этих плодах. Когда напиток попадает в человеческий организм, вместе с ним приходят витамины. Лечебные свойства винного сусла отлично сказываются на самочувствии.

Польза

Красное вино для похудения полезно тем, что в нем содержится ресвератрол – вещество, которое способствует ускорению метаболизма, улучшению пищеварения и сжиганию жира. Качественный напиток очень полезен для сердечно-сосудистой системы, он снижает уровень холестерина в крови, оказывает антиоксидантное, мочегонное действие на организм. Происходит стимуляция иммунной системы. Издревле вино считалось святым, продлевающим жизнь, поэтому все императоры, цари, философы, герои мифов – абсолютно все пили его и ели фрукты в целях омоложения.

Красное вино для похудения обладает еще одним преимуществом: оно отлично утоляет голод, аппетит становится не таким сильным. Если выпить бокал вина перед едой, то вы уже не захотите кушать, как прежде, значит, и порцию возьмете поменьше. Это первый шаг на пути к похудению. Если еще изменить рацион на более здоровый, то процесс избавления от лишних килограммов не покажется таким тяжким.

Вред

Как и любой другой продукт, этот опасен в больших количествах. Чрезмерное употребление напитка может нанести вред организму. Не стоит забывать, что это алкоголь, пусть и не самый крепкий. Злоупотребление может привести к алкоголизму, развитию заболеваний печени и почек. Кроме того, вино противопоказано людям с аллергией на любые компоненты напитка. Нежелательно употребление даже минимальных объемов:

кормящим женщинам;
страдающим от язвы желудка.

Какое вино можно пить при диете

Если вы настроились похудеть с помощью этого бордового напитка, то вам необходимо найти действительно качественный продукт. Красное вино при похудении должно быть сухое, темного цвета. Сегодня в магазине можно встретить огромный выбор марок в совершенно разном ценовом диапазоне. Не обязательно дорого – значит качественно. Многие российские производители предлагают очень хорошие вина по приемлемым ценам.

При диете можно пить как красное, так и белое сухое вино. Ни в коем случае не берите полусладкое/сладкое. В сухом вине процент содержания сахара очень маленький, а ведь это и нужно во время похудения. В красном вине вещество ресвератрол содержится в большем количестве, чем в белом, поэтому бордовый напиток будет работать эффективнее, однако если вы совсем не любитель терпкого вкуса, то можно выбрать и сухой белый сорт.

Сколько вина можно пить в день

Оптимальным количеством красного вина для похудения в день будет 340 мл – это примерно два стакана. Пить его лучше всего во время еды, либо после. В это время активные вещества быстро займутся пищей, которую вы съедите во время обеда или ужина, не давая ей возможности отложиться в вашем теле. Обратите внимание, что ездить за рулем в алкогольном опьянении запрещено, поэтому такой вариант похудения подходит тем, кто не планирует садиться за руль, либо пользуется общественным транспортом.

Красное вино на ночь

Еще один способ запустить процессы в организме в целях похудеть – это выпить красное сухое вино при похудении на ночь. Активные вещества будут работать, пока вы спите, организм начнет избавляться от жировых отложений. Следить за своим питанием обязательно нужно, иначе никакое вино не справится с такой задачей. Откажитесь от калорийных, жирных блюд, сладкого, мучного, сложных углеводов, фаст-фуда. Старайтесь не есть за 3 часа до сна, а утро начинайте с полезного завтрака – это овощной салат и кусочек сыра, например. Меню должно быть легким, без тяжелых соусов.

Диета на вине

Существует специальная диета, причем ее нельзя назвать легкой, так как рацион питания очень скудный – красное сухое вино для похудения и сыр. Суть ее такова:

В день вам необходимо выпивать бутылку хорошего красного сухого вина и съедать 300 г сыра твердых сортов (не сырный продукт). Больше ничего кушать нельзя.
Так нужно продержаться от 3 до 5 дней, но не больше недели.
Результаты и отзывы диеты ошеломляющие: от 3 до 7 килограммов.
На выходе из диеты нельзя сразу же возвращаться к привычному рациону: начните кушать понемногу, постепенно увеличивая порции.

Видео: польза и вред сухого красного вина

Винная диета – неординарная методика похудения. В отличие от основной массы диет, запрещающих употребление любого алкоголя, эта, напротив, выводит вино на основные позиции. Мы раскроем вам все секреты «алкогольного» способа похудения.

Основные моменты винной диеты для похудения

Почему же алкоголь так нелюбим диетологами? Секрет кроется в его достаточно высокой калорийности и в способности возбуждать аппетит.

В то же время сухое вино издавна превозносится как исключительно полезный продукт (при условии умеренного употребления). Бокал-другой сухого вина не только не наносит вреда, но и улучшает состояние организма: хмельной напиток препятствует образованию жиров и вредного холестерина, ускоряет ток крови и обмен веществ, предотвращает преждевременное старение, выводит из организма лишнюю жидкость и свободные радикалы.

В составе сухого вина присутствуют аминокислоты, минеральные соли кальция, натрия, магния, селена, железа, цинка, меди. Этот древний алкогольный напиток содержит керцитин, флавоноиды, резерватол, танины и полифенолы. Сухое вино полезно пить при анемии, авитаминозе, бессоннице, расстройствах желудка, а также при ослабленном иммунитете.

Винная диета на 5 дней

Длительность данной диеты не так велика – она занимает всего 5 дней и уносит 3-5 кг лишнего веса. Рацион диеты налагает запрет на употребление простых сахаров и соли – выдержать подобное «ущемление прав» не так уж и просто (не спасает даже возможность побаловать себя вином).

Впрочем, заядлые сладкоежки могут несколько облегчить свою участь, используя заменители сахара. Смириться с отсутствием сахара и соли поможет мотивация – ограничения предусмотрены для очищения организма (соль и сахар задерживают влагу).

Питьевой режим также ограничивается: позволительно пить лишь столовую воду без газа и качественное сухое вино. Меню диеты не блещет разнообразием – предложенный ниже рацион нужно использовать все 5 дней, не делая никаких отступлений.

Завтрак: большой спелый томат, вареное куриное яйцо (его можно заменить перепелиными яйцами – в этом случае норму стоит увеличить до двух штук)
Обед: 200 г зернистого творога и свежий огурец
Ужин: 200 мл качественного сухого вина

Винная диета с сыром

Завтрак: большой помидор и вареное куриное яйцо (или два перепелиных яйца)
Второй завтрак (через 2 часа): кисло-сладкое яблоко
Обед: 150 г низкокалорийного твердого сыра и свежий огурец
Ужин: 200 мл качественного сухого вина и 50 г низкокалорийного твердого сыра

В данном случае длительность диеты может быть увеличена на 2 дня (вместо 5-ти дней на диете можно провести все 7).

Достоинства винной диеты

К положительным моментам можно отнести:
Быструю потерю веса
Очищение организма от шлаков
Избавление от отеков
Нормализацию обменных процессов
Выведение излишков холестерина

Недостатки диеты

Данная диета имеет жесткое меню – голодный режим в сочетании с алкоголем, возбуждающим аппетит, выдержит далеко не каждый. Еще один существенный минус: невозможность в полной мере удержать результат.

Данный вариант диеты выводит из организма лишнюю влагу – этим, прежде всего, и обусловлена потеря веса. После перехода на привычный режим питания вес почти в полной мере восстанавливается.

Противопоказания

Винная диета для похудения противопоказана во время беременности и лактации, а также в юном возрасте. Ее нельзя придерживаться:
— при обострении подагры;
— при остром и хроническом панкреатите;
— при поражении печени;
— при системном приеме антикоагулянтов непрямого действия;
— при склонности к мигрени.

Худеть – это всегда тяжело. Ограничения в питании накладывают вето на многие виды пищи – жирную, соленую, сладкую. И, как правило, запрещено употреблять алкоголь. Исключением является винная диета, делающая алкогольный напиток одним из своих главных компонентов.

Какое вино пьют на диете?

он снижает волевой порог;
он ослабляет организм;
жидкость задерживается в организме;
алкогольные напитки калорийны.

Потребление всего одного глотка алкоголя способно превратить все предыдущие достижения в пыль. Вредны и опасны и крепкие напитки, и пиво, но некоторые практики показывают, что белое или красное вино при диете можно пить, от этого она не станет менее эффективной. Главное соблюдать положенные строгие ограничения и дозировку. для похудения – идеальный вариант, но можно употреблять сухое белое. От качества напитка многое зависит. Вместо дешевого суррогата лучше выбрать известные марки: «Изабелла», «Мерло», «Каберне», «Бордо».

Винная диета для похудения

Натуральное виноградное вино благотворно влияет на организм, если им не злоупотреблять. И этот факт подтвердили многие ученые. Напиток ускоряет обменные процессы в организме, помогает расщеплять жиры. В его состав входят компоненты, выводящие холестерин из крови. Сегодня диета на вине популярна, хотя и противопоказана людям с болезнями желудочно-кишечного тракта и вводит серьезные ограничения и рекомендации:

полный отказ от углеводной пищи (сахар и пр.);
отказ от соли;
употребление не менее 1,5 л чистой негазированной воды в день.

«Алкогольные» диеты – кратковременные, рассчитаны на срок от 2 до 5 дней. Режим питания может быть разным. Вино присутствует в разных объемах, и не обязательно делать его основным компонентом. Помимо аристократического напитка в рацион входят различные продукты, сочетающиеся с вином и поддерживающие его свойства: овощи, фрукты, молочные продукты.

Винная диета на 5 дней

Французский диетолог Мишель Монтиньяк разработал режим питания с ограниченным набором продуктов, в котором красное сухое вино для похудения. Рацион на все пять дней выглядит так:

Завтрак : спелый помидор и два сваренных вкрутую яйца, желательно перепелиных.
Второй завтрак : одно зеленое яблоко или пара цельнозерновых хлебцев.
Обед : небольшой огурец и творог низкой жирности (200 г).
Ужин – только бокал вина.

Диета - вино и сыр

Самый популярный продукт - спутник вина – твердый сыр. В нем много белка, он надолго утоляет голод. Поэтому диета на вине и сыре, рассчитанная на три дня, способна избавить от трех килограммов. Меню диеты:

Завтрак : сыр (120 г), 1 бокал сухого белого или красного вина.
Обед : сыр (120 г), два пшеничных тоста, бокал вина.
Ужин : совпадает с обедом.

Поскольку речь идет о монодиете, организму может не хватать питательных веществ. Придерживаться такого режима питания дольше трех дней не рекомендуется. Если повторять эксперименты с вином, то только спустя некоторое время, когда силы восстановятся. Многие российские и зарубежные звезды шоу-бизнеса пробовали описанный режим питания и остались довольны результатом.

Диета - вино и шоколад

Сенсационный метод похудения предложили ученые из Великобритании. В его основе – два продукта: вино и шоколад, обещающие наслаждение, заряд (которые дарит темный шоколад) и романтический настрой. Меню на все три дня одинаковое: 100 г шоколада и 3 бокала алкоголя на сутки. Вино при диете со сладким лучше выбирать под вкус шоколада:

не терпкое «Каберне Савиньон» для черного;
легкое «Мерло» для сладкого молочного.

Диета - вино и яблоки

Красное сухое вино при похудении может стать не врагом, а помощником. Главное выбрать правильные продукты, которыми напиток будет дополняться. Вино и диета совместимы тогда, когда основой питания становятся фрукты. Они могут быть разными – бананы, апельсины, груши и дыни, но часто вместе с винным напитком употребляют яблоки: по одно-два за прием, с бокалом красного сухого. Данный рацион как и предыдущие рассчитан на 2-4 дня – увеличивать время вредно для здоровья.

Чтобы закрепить положительные результаты, завершать процесс похудения нужно плавно: не повышать резко ежедневную калорийность, отказаться хотя бы на неделю от жирной пищи, основой питания сделать овощи, крупы, сухофрукты, рыбу. Винная диета – неплохая замена надоевших монодиет, но более всего она удобна тем, чтобы ей можно придерживаться во время праздников, не отказывая себе в употреблении алкогольных напитков за столом.

Этот способ снижения массы тела предлагает в течение 3-5 дней употреблять белое, розовое или красное сухое вино в сочетании с определенными продуктами. Похудение происходит за счет выведения из организма избыточной жидкости и сжигания небольшого процента жира. Каждый день рекомендуется выпивать до 0,5-0,7 л алкогольного напитка. Выбирайте красные или белые сухие сорта, обязательно натуральные, без химических составляющих. Сладкие или полусладкие изделия запрещены – в них много углеводов.

Какое сухое вино при похудении лучше всего справляется со своей задачей? Отдавайте предпочтение таким сортам:

Мерло;
Пино Нуар;
Мускат;
Изабелла;
Шардоне;
Совиньон Блан.

Если винная монодиета – не ваша цель, то можете при обычном меню после обильной мясной трапезы выпить бокал сухого Каберне Совиньон. Этот сорт связывает жиры и упрощает переваривание тяжелой пищи, а легкую еду затмевает своим вкусом. Придерживайтесь правил употребления напитка – выдерживайте оптимальную температуру, используйте винные бокалы. Превратите диету в удовольствие, тогда она пройдет незаметно.

Жиросжигающие свойства натурального вина

Продукт из чистых фруктовых соков без добавления сахара по кислотности близкий к pH желудка. Вино ускоряет процесс переваривания еды, расщепляя жирную пищу. Во время богатого застолья позвольте себе бокал хорошего алкогольного напитка. В состав красных сортов входит природный компонент ресвератол. Исследования 2006 года показали, что вещество снижает пагубное воздействие жиров на организм, препятствует их усвоению. Ресвератол выравнивает уровень сахара в крови.

Плюсы и минусы

Винная диета для похудения полезна людям, которые знают норму в употреблении алкоголя и хорошо переносят спиртные напитки. За 3-12 дней человек теряет 3-10 кг. Преимущества диеты:

уменьшает уровень плохого холестерина;
насыщает организм природными консервантами, антиоксидантами;
выводит лишнюю воду из тканей;
укрепляет сосуды и сердце благодаря повышенному поступлению калия, магния, кальция, натрия;
нормализует количество эритроцитов в крови;
выводит шлаки, токсины;
стимулирует иммунную систему, является профилактикой гриппа и ОРВИ.

Диета с вином не такая положительная, как может показаться после ознакомления с плюсами. Есть у нее и отрицательные стороны:

Низкая суточная калорийность – до 600-1000 ккал. Из-за этого человек нередко чувствует упадок сил, не может полноценно заниматься силовыми и кардиотренировками. В период винной диеты рекомендуется принимать витаминно-минеральные комплексы.
Алкогольный напиток запускает процесс брожения в кишечнике, из-за чего может возникнуть вздутие живота и метеоризм.
Большая часть веса уходит за счет воды, а не жира. Если после похудения вы вернетесь к привычному рациону, лишние килограммы вернутся.
Употребление алкоголя при малом количестве еды приводит к опьянению, особенно если человек редко его употребляет.
Спиртные напитки повышают аппетит, а во время опьянения все запреты становятся не такими строгими, из-за чего худеющий человек может сорваться.

Правила

Белое или красное сухое вино для похудения употребляйте в периоды, когда вы чувствуете себя лучше всего . Запаситесь 3-4 бутылками высококачественного сухого алкогольного напитка. Основные правила винной диеты:

Полностью исключите из рациона пищевую соль. Так из организма быстрее выйдет лишняя вода вместе со шлаками.
В меню отсутствует сахар в любом виде, быстрые углеводы. В рацион введите белковые продукты, правильные жиры, яблоки и апельсины, огурцы, помидоры, зелень.
Не пейте чай, кофе, сок, газированные напитки. Ваш выбор – чистая вода в неограниченном количестве и сухое вино.
Ешьте домашнюю свежую пищу. Не допускается употребление фаст-фуда, полуфабрикатов.
Если почувствуете себя плохо, прекращайте винные дни. Выберите для похудения другой способ.
Откажитесь от физических нагрузок.

Диета на вине и сыре

Такой способ похудения используют балерины – диета помогает сбросить до 3 кг лишнего веса. Длительность – 3-5 дней. Сыр является источником белков и молочных жиров, кальция, фосфора, витаминов группы В, РР, А. Продукт дает долгое ощущение сытости. Употребляя вино и сыр, вы стимулируете организм брать недостающую энергию из жировых запасов. Есть несколько вариантов винной диеты с сыром. Первая рассчитана на трое суток. Каждый день необходимо употреблять такой набор продуктов:

красное сухое вино – 1 бутылка 0,7 л;
зеленые яблоки – 3 шт.;
сыр – 500 г;
тосты из зернового хлеба – 4-5 шт.

Сыр выбирайте любой, но обязательно высокого качества (не сырный продукт). Самые удачные сорта: Моцарелла, Камамбер, Тофу, Фета, Пармезан. В сырах Российский, Голландский, Чеддер, Эмменталь, слишком высокая доля жира – до 50%. Второй вариант диеты рассчитан на 5 дней. Для нее запаситесь красным сухим вином, фруктами, овощами, твердым сыром, творогом, куриными или перепелиными яйцами. Меню представлено в таблице:


Помидор, 1 куриное яйцо вкрутую или 2 перепелиных	Зеленое яблоко – 1 шт.	Обезжиренный творог – 200 г	Бокал вина, нежирный сыр – 30 г
Алкогольный напиток – 150 мл, сыр – 100 г	Тост с сыром	2 бокала вина, твердый сыр – 50 г. Если чувствуете опьянение или сильный голод, съешьте кусочек подсушенного хлеба.	2 бокала красного сухого, сыр – 75 г.
Помидор, яйцо вкрутую, бокал вина	Запеченное яблоко, нежирный творог – 200 г	Тост, свежий огурец, бокал алкогольного напитка	2 бокала красного сухого, сыр – 75 г
Тост с сыром, бокал вина	Обезжиренный кефир – 1 стакан		2 бокала вина, сыр – 100 г
Яйцо вкрутую, огурец, вино	Натуральный йогурт – 1 стакан	2 бокала алкогольного напитка, сыр – 150 г	2 бокала красного сухого, сыр – 100 г

Если вы будете придерживаться изложенных рекомендаций по меню, то лишние килограммы вместе с застоявшимися шлаками покинут ваше тело. Голод слишком сильный? Добавьте в рацион еще несколько низкокалорийных продуктов: брынзу, Рикотту, Бри, Адыгейский сыр. Недостатки предложенного меню – большое количество алкоголя (его вред никто не отменял), однообразная еда; от большого количества белка могут возникнуть запоры или обостриться проблемы с почками. Помните, такой рацион рекомендован только полностью здоровым совершеннолетним людям.

На 3 дня

Винная диета сложная для тех, кто привык есть много. Алкогольный продукт, полученный путем брожения винограда, стимулирует аппетит, поэтому вам придется взять свою волю в кулак. В течение дня пейте как можно больше чистой воды – она быстрее выведет вредные вещества. Меню одинаковое на весь период похудения:

утро: вино – 150 мл, сладкое яблоко;
перекус: красный алкогольный напиток – 200 мл;
день: цельнозерновой батон – 200 г, вино – 150 мл.
полдник: 2 яблока;
вечер: алкогольный напиток – 250 мл.

Рацион низкокалорийный, поэтому чувство слабости и опьянения будут преследовать вас на протяжении всей винной диеты. Если представленное меню вас не устраивает, выбирайте один из предложенных ниже вариантов:


2 вареных яйца	Нежирный сыр – 100-150 г	Красное сухое вино – 200 мл, жареный стейк из говядины (на сковороде-гриль с каплей масла)	Повторяет обед
Запеченная куриная грудка – 200 г, вино (идеально Совиньон Блан) – 150 мл.	Зеленое яблоко	Алкогольный напиток – 200 мл, 2 кусочка цельнозернового хлеба с нежирным сыром	Нежирный творог, алкогольный напиток – 50 мл

На 5 дней

Чтобы за время винной диеты для похудения вы не растратили все силы и не ухудшили здоровье, составляйте меню калорийностью не меньше 1200 ккал. Каждый день выпивайте 1-2 бокала красного или белого сухого вина. Безопасный объем для девушек и женщин – 50 мл. Порция для мужчин – 80 мл. Организовывайте 5-6 приемов пищи. Размер порции – не больше 200 г. В пятидневное меню включайте такие продукты:

маложирную говядину, куриную грудку;
сибаса, морского окуня, камбалу, сазана, карпа;
куриные и перепелиные яйца;
кисломолочные продукты: творог 0-5% жирности, кефир, натуральный йогурт;
твердые и мягкие сыры жирностью до 30%;
цельнозерновой хлеб;
свежие помидоры, огурцы, зелень;
апельсины, грейпфруты, киви, яблоки.

Мясные и рыбные продукты отваривайте, запекайте, тушите, жарьте на сковороде-гриль без масла. Не солите и не приправляйте их. Старайтесь делать меню разнообразным. Предложенные продукты сытные, поэтому сильное чувство голода вы испытывать не будете. За время винной диеты можно добиться похудения на 2-4 кг. Пример меню на 1 день:

завтрак: салат из огурцов, помидоров, зелени и яиц, цельнозерновой хлебец, вино – 100 мл;
перекус: фруктовый салат;
обед: тушеная говядина, ломтик сыра, цельнозерновой хлебец;
перекус: натуральный йогурт или кефир;
ужин: запеченный сибас, белое сухое вино – 130-180 мл.

На 12 дней

Если вы хотите сбросить больше, чем 5 кг, вам может подойти диета с вином на неделю или дольше. Первый вариант питания простой – придерживайтесь правильного рациона и добавьте к нему бокал хорошего алкогольного напитка. Забудьте про вредную еду, питайтесь дробно, занимайтесь спортом. Систематизируйте приемы пищи и фиксируйте все, что кушаете, тогда вы увидите общую суточную калорийность и постепенно исключите продукты, не приносящие пользы. Для тех, кто любит конкретные программы питания, специалисты разработали винную диету на 12 дней.

Почти за две недели вы потеряете до 10 кг веса. Диета строгая, поэтому желательно во время нее принимать витаминные комплексы. Предложенная программа снижает работоспособность, из-за чего ее лучше реализовывать в период отпуска. Система включает в себя четыре монодиеты, которые длятся по три дня:

день 1-3: обезжиренный кефир до 1,5 л в сутки;
день 4-6: яблоки;
день 7-9: курица в отварном, тушеном, запеченном виде;
день 10-12: красное сухое вино и твердый сыр (к 1 бокалу 30 г сыра).

Выход из диеты

Такая система похудения накладывает отпечаток на здоровье человека, поэтому возвращаться к привычному меню необходимо постепенно. Правила выхода из винной диеты:

в первую неделю нельзя есть жирную пищу;
на следующий день после диеты съешьте порцию каши (200 г): гречневой, рисовой, овсяной;
со второго дня после завершения интенсивного похудения вводите овощи, сухофрукты, цельнозерновые изделия;
готовьте полезные и щадящие блюда для желудка и кишечника – овощные супы, они способствуют очищению ЖКТ;
продолжайте есть кисломолочные продукты;
постепенно входите в режим интенсивных тренировок.

Противопоказания

Винная диета – это непростое испытание для организма, поэтому прибегать к ней повторно следует не раньше, чем через два месяца. Ее недопустимо соблюдать беременным, кормящим грудью, несовершеннолетним людям, мужчинам и женщинам, пристрастным к алкоголю, наркотикам. Если у человека сильная депрессия, употребление спиртных напитков усугубит состояние и приведет к необдуманным поступкам. Пить вино для похудения нельзя при таких болезнях:

острые и хронические заболевания печени, почек;
язва желудка, гастрит, другие болезни ЖКТ (панкреатит, колит и т.д.);
кариес, заболевания полости рта;
сахарный диабет;
артериальная гипертензия, болезни сердечно-сосудистой системы;
остеопороз;
астма;
подагра;
мигрень.

Для женщин критическая доза вина – 300 г, для мужчин – 600 г. Если человек выпивает столько спиртного за короткий промежуток времени, организм получает серьезный удар. Вся польза вина перечеркивается вредом алкоголя, который действует на головной мозг и внутренние органы-фильтры. Курильщикам стоит воздержаться от приема спиртных напитков, поскольку совместное действие этанола и табака пагубно для клеток полости рта и гортани.

Видео

Возможно, будет полезно почитать: