Организация платной рыбалки бизнес план. Бизнес организация платной рыбалки. Создание платного пруда. Водоемы в Серебряном Бору

Рыбалка – одно из излюбленных способов времяпровождения большинства мужчин. Но сегодня предаваться такому отдыху становится все сложнее. Из-за загрязнения водоемов клев в них не ахти, к тому же браконьеры тоже вносят свою лепту в природный дисбаланс. Но от этого ловить рыбу охота не отпадает. А даже наоборот, возрастает еще больше. И это самое время откликнуться предложением на спрос. Управлять ведением водоема с платной рыбалкой может даже человек, который ранее такого опыта не имел. А вот как составить бизнес-план платной рыбалки, об этом мы расскажем далее.

Регистрация дела

Первое что надо сделать, чтобы открыть свое предприятие – зарегистрировать его. Можно обойтись недорогим и быстрым решением – регистрацией индивидуального предпринимателя. Но если случится банкротство, вы будете отвечать всем своим имуществом. Поскольку вложения для открытия дела будут немаленькие, желательно зарегистрировать общество с ограниченной ответственностью.

В этом случае на регистрацию надо выделить около 5 тыс. руб. с учетом государственной пошлины, услуг нотариуса и прочих дополнительных расходов. Для регистрации юридического лица вам понадобится указать его юридический адрес, иметь паспортные данные всех учредителей, а также сформировать уставной капитал минимум в 10 тыс. руб.

При регистрации желательно сразу перейти на упрощенную систему налогообложения. Предприятие будет зарегистрировано в течение пяти дней, о чем выдается соответствующее свидетельство. После этого можно заказывать печать, открывать расчетный счет в банке и стать на учет в целом ряде фондов.

Но на этом регистрация не заканчивается. Чтобы легально открыть частный пруд, понадобятся такие разрешения:

на аренду или постройку водоема от органов местно власти;
установить квоту на вылов рыбы от Госкомитета по рыбному хозяйству;
заключение экологической службы;
разрешение Государственного комитета по водному хозяйству,
разрешение от службы МЧС.

Место под водоем

Чтобы открыть платную рыбалку, необходим водоем. Его можно взять в аренду или организовать самостоятельно. В любом случае желательно, чтобы он находился недалеко от города. Если вы планируете взять в аренду природный муниципальный водоем, вначале опросите местных жителей насчет того, насколько он чист, что в нем водится. Если он подходит вам по выбранным параметрам, необходимо подать заявление в органы местного самоуправления. После заключения с ними соответствующего договора, он должен пройти регистрацию в водном реестре Российской Федерации.

Также водоем можно приобрести, если есть на это достаточно средств. Еще один вариант – создать его самостоятельно. Как минимум, вы можете взять его в долгосрочную аренду у частных лиц. Но тогда вы сильно рискуете. Если дела пойдут хорошо, это не ускользнет от внимания собственника. И тогда он задастся логичным вопросом, а что ему мешает открыть такое дело? Тем более что вы его уже полностью организовали и наладили на его водоеме. И просто не продлит договор аренды, оставив себе выстроенный вами бизнес.

Готовим водоем к работе

После того как бизнес оформлен, водоем сооружен, надо решить, какие виды рыбы вы будете в нем разводить, чтобы организовывать рыбалку. Это та часть бизнеса, которую желательно отдать на аутсорсинг или просто привлечь специалиста, специальную компанию. Они не только посоветуют, какой вид рыбы удобнее всего разводить, но и расскажут особенности их содержания и разведения с учетом особенностей местности и климатических условий, структуры дна водоема, его размеров. Это самый важный аспект дела, поэтому экономить на специалистах не стоит.

Как правило, чтобы открыть платный водоем, обычно останавливаются на таких видах рыбы, как:

карась;
осетр;
амур;
форель;
карп;
щука и другие.

Запустив рыбу в водоем, прежде чем предлагать вылов, ее надо откормить. Для этого надо изучить и четко придерживаться рекомендаций к оптимальному рациону данного вида рыбы. Только так можно вырастить здоровую и крупную рыбу к немалой радости клиентов.

Не забывайте о том, что водоем надо содержать в чистоте. Рыба тоже подвержена всевозможным заболеваниям, которые распространяются в загрязненных водоемах. Делать это можно самостоятельно, если у вас есть соответствующие знания и навыки. А можно снова обратиться к специальным фирмам по оказанию такого рода услуг.

Персонал для бизнеса

Какой персонал и в каком количестве нанимать, зависит от множества факторов, основными среди которых являются:

наличие природных защитных ограждений;
наличие ряда дополнительных услуг;
площадь водоема;
прочие факторы.

Однако можно выделить минимальный перечень сотрудников, которые должны обслуживать водоем. К ним относят:

ихтиолог, который будет следить за состоянием здоровья рыбы, ее воспроизводством, ростом, а также за состоянием водоема;
около трех сотрудников, в обязанности которых будет входить уборка и охрана территории, прием клиентов, кормление рыб.

Желательно, чтобы персонал состоял из добросовестных жителей близлежащих населенных пунктов, которые смогут много времени проводить у водоема. В крайнем случае, можно построить отдельные домики для персонала, который будет жить на территории.

Финансовая сторона вопроса

Прежде всего, очередь инвестиции уйдут на такие расходы:

приобретение или самостоятельное создание водоема – 220-500 тыс. руб.;
домики для персонала – 40-50 тыс. руб.;
закупка рыбы для водоема – 120-200 тыс. руб.

Также вам понадобится транспортное средство на то, чтобы доставить и выгрузить рыбу в водоем от ближайшего рыбхоза.

Кроме этих расходов, в течение года средства будут уходить на:

оплата труда – около 400 тыс. руб.;
оплата аренды пруда – 7,5-15 тыс. руб.;
непредвиденные расходы – до 300 тыс. руб.

За один день ловли клиенты будут платить от тысячи рублей. Если речь идет о Московской области – от двух тысяч рублей за сутки. За этот период разрешается выловить ограниченное количество рыбы, например, не более 20 кг. Все, что выловлено свыше, оплачивается дополнительно по отдельно установленному тарифу. В сезон за сутки может приехать примерно 20 клиентов. То есть за сутки можно получать прибыли около 40 тыс. руб., это чуть более миллиона рублей за месяц.

Рентабельность бизнеса

Как нетрудно догадаться, прибыль зависит от количества клиентов, а они занимаются рыбалкой неравномерно в течение года. Больше всего клиентов будет наблюдаться летом, но есть еще один сезонный всплеск зимой. Это отдельная категория любителей, для которых надо предусмотреть свою инфраструктуру.

Всего рентабельность проекта составляет 40-50% при условии правильной организации бизнеса. То есть средства вернутся примерно через 3-4 года.

Предприниматель, решивший работать в такой сфере бизнеса, как организация платной рыбалки, может рассчитывать на хорошую прибыль при грамотном отношение к данному не простому делу. Бизнес этот не слишком рентабельный, но стабильный, отлично подойдет для человека, увлекающегося рыбалкой, имеющего опыт .

Организовать платный пруд – это еще полдела, нужно еще сделать так, чтобы в нем водилась рыба, причем рыба тех сортов, которые интересуют рыбаков, потенциальных клиентов. Выяснить, какие виды рыб более всего интересны отечественным рыбакам, более всего ими ценятся, не сложно. Понять это можно после устного опроса рыбаков-любителей, а еще получить много полезной информации можно с посвященных рыбалке онлайн ресурсов. В данных целях можно просмотреть различные тематические блоги, форумы, сайты, посвященные охоте, рыбалке. Учитывать необходимо не только ценность данных видов рыбы, но и сложность их разведения, совместимость, другие параметры. Разведения рыбы – это целая наука, здесь без советов специалистов не обойтись. Как только предприниматель определился, какие виды рыб он будет разводить в своем водоеме, можно приниматься за зарыбление.

Зарыбление – это не менее важный этап, в данном случае в учет берется целевая тематика платного пруда, на людей какого достатку, интересов он рассчитан. Нельзя игнорировать такие факторы, как природные условия, размер стартовых капиталовложений, которые предприниматель может вложить в дело. Рыба должна комфортно себя чувствовать в данном водоеме, хорошо размножаться, тогда капиталовложения быстро вернуться. В подобных платных прудах обычно разводят такие виды рыбы, как форель, щука, судак, а все это рыба привередливая, довольно дорогая, потому предпринимателя без помощи опытного рыбовода не обойтись. Наличие в рыболовном хозяйстве хорошего специалиста в данной области – это практически залог успеха всего предприятия.

В рыбном хозяйстве можно разводить , килограмм такой рыбы стоит 2-3 доллара, что в 3 раза дешевле, чем килограмм , хотя карп растет намного быстрее, менее прихотлив. Килограмм корма для форели стоит дорого, до 2 долларов за килограмм. Ведение рыболовного хозяйства предполагает такие затраты, как прикорм рыбы, расходы на перевозку рыбы, закупку мальков. Предпринимателю придется нести расходы на организацию охраны прибрежной территории его рыболовного предприятия.

Живую рыбу перевозят в специальных машинах, оборудованных цистернами. Одна такая машина стоит от 60000 долларов и выше. Существует более дешевый альтернативный вариант, предприниматель может оборудовать простую бывшую в употреблении грузовую машину несколькими баками, объемом по 200 литров каждый.

Преимущество бизнеса по организации платной рыбалки в пруду в том, что владелец платного пруда может зарабатывать не только на организации платной рыбалки. Он может попутно , продавать ее через торговые предприятия, предприятия общепита, сбывать в занимающиеся переработкой рыбы предприятия. Предприниматель попутно может развивать такие направления, как курсы рыбака, организация конкурсов, соревнований и так далее. Все это поможет удержать старых клиентов, обзавестись новыми клиентами. Зима, пора, когда рыбалка для многих теряет свою актуальность, это время проверки стабильности бизнеса.

В обязанности предпринимателя входит управление рыболовным хозяйством, организация сбыта рыбы, организация охраны пруда, ведь проблема воровства в данном бизнесе существует, она актуальна. Штат охраны, их снаряжение, зависят от ценности рыбы, на разведении которой специализируется рыбхоз, желательно, чтобы охрана велась с участием специально обученных собак, тогда эффективность выше.

Так как вылов крупной рыбы более приятен для любого рыбака, чем мелкой особи, рыбу необходимо кормить. Рыбы в пруду должно быть много, чтобы на берегу платного рыбака было больше рыбаков, причем никто не должен оставаться без улова. Предприниматель заинтересован в том, чтобы его платный пруд пользовался популярностью среди рыбаков, чтобы к нему приезжали отдохнуть и порыбачить не только местные, ни люди со всего региона, близлежащих областей. Все это к тому, что водоем должен быть большим, славится хорошим ловом, адекватными ценами, качественным сервисом.

Рыбаков-любителей привлекает в первую очередь хорошая рыба, а такая требует особого ухода, сбалансированного питания. Без всего это невозможно вырастить здоровую, крупную рыбу, которая обеспечит репутацию водоему, прибыль владельцу бизнеса.

Предприниматель может создать пруд с нуля, хотя многие предпочитают брать в долгосрочную аренду государственные озера, естественно такой вариант более подходит для тех, у кого есть определенные связи. Кто знает, как договорится с представителями различных инстанций (служба водного хозяйства, служба рыбного хозяйства, органы местного самоуправления), может арендовать отличный водоем чисто за символическую арендную плату.

Рентабельность рыбного хозяйства может достигать 60%, хотя предпринимателю придется перед этим вложить в дело большую сумму, помотать себе нервы. Не редко в аренду берутся уже зарыбленные водоемы, что существенно упрощает дело. В случае, если арендуется водоем без рыбы, предпринимателю придется тратиться на покупку малька, ждать, пока тот вырастет, даст потомство. Мальков можно купить в ближайшем рыбоводческом хозяйстве, цены зависят от конкретной породы рыбы, объема закупаемой партии.

Предпринимателю понадобится персонал, который будет кормить рыбу, охранять пруд от нелегальных рыбаков, вредителей. Желательно отдать предпочтение охранникам, имеющих обученных собак. Стоит добавить, что данный род предпринимательской деятельности в сфере рыболовства, использования водных ресурсов, предполагает лицензирование. Арендовать пруд на год можно за 1500 долларов, размер арендной ставки зависит от месторасположения водоема, экологической ситуации, размера, прочих параметров. На приобретение малька придется выложить 2000-3500 долларов, плюс еще расходы на оплату труда охраны, управляющего, чистку пруда, корм для рыбы, оформление разрешений. В итоге начальные капиталовложения в бизнес 10000-12000 долларов, а оперативные расходы 5000 долларов в год.

Рыбное хозяйство – это требующий не малых капиталовложений бизнес, но учитывая расценку на ловлю, а это 25 и более долларов в сутки, весьма прибыльный. Количество выловленной одним рыбаком рыбы обычно фиксируется, как и допустимый размер каждой пойманной тем особи. Клиент доплачивает за каждый килограмм пойманной им сверх нормы рыбы. В сутки предприниматель может получить прибыль с платного пруда в размере 100 до 1500 долларов, то есть в год он может заработать 500000 долларов, естественно, выйти на такой уровень сложно, это скорее предел мечтаний организатора платной рыбалки. В любом случае рыбное хозяйство даже при самых минимальных и пессимистических расчетах дело выгодное. Удачи!

Бизнес план организации платной рыбалки на водоеме площадью 8 гектар.

Сколько нужно денег для открытия платной рыбалки

По нашим расчетам, на организацию бизнеса потребуется инвестировать порядка 4 680 000 рублей:

Благоустройство водоема (очистка, углубление и пр.) - 500 000 руб.
Создание инфраструктуры отдыха (строительство летних домиков, беседок, рыболовных мостиков и пр.) - 1 700 000 руб.
Приобретение малька (5 тонн) - 1 250 000 руб.
Создание кормовых запасов - 100 000 руб.
Регистрация бизнеса, согласования и разрешения - 150 000 руб.
Приобретение рыболовных снастей для проката, открытие магазина «все для рыбалки» - 80 000 руб.
Рекламный бюджет - 300 000 руб.
Прочие расходы - 200 000 руб.
Резервный капитал - 400 000 руб.

Пошаговый план открытия платной рыбалки

Поиск водоема для организации бизнеса;
Регистрация предприятия в налоговой службе;
Заключение договора аренды с муниципалитетом;
Очистка водоема, углубление и расширение;
Благоустройство территории, строительство летних домиков;
Поиск поставщиков малька;
Зарыбление водоема ценными породами рыб;
Найм персонала;
Открытие рыболовного сезона.

Описание продукции и услуг

Согласно бизнес плана наша организация будет получать доход от следующих источников:

Предоставления услуги «платная рыбалка»;
Продажи товарной рыбы;
Кейтеринг (сдача в аренду летних домиков);
Прокат рыболовных снаряжений и снастей;
Торговля продуктами питания, услуги общественного питания.

Размер водоема для предоставления услуг платной рыбалки составит 8 га. Средняя глубина пруда составит 3 метра. Это будет благоустроенная территория вдали от промышленных районов города - расстояние до ближайшего крупного города (800 тыс. жителей) равняется 40 км. На территории водоема будет высажена газонная трава, сооружены четыре летних домика, несколько беседок, установлены мангалы, коптильня и удобные мостики для рыбалки. В летний период времени будет работать кафе и небольшой продуктовый магазин. Стоимость путевки на платную рыбалку составит 900 рублей на световой день. В данную стоимость будет входить:

7 кг карпа
1,5 кг осетра
3,5 кг форели
5 кг сома
6 кг линя
5 кг белого амура
4 кг сига

Отлов выше данной нормы будет оплачиваться отдельно, в среднем 300 руб. за килограмм. Женщинам и детям до 12 лет путевка будет бесплатной. Аренда летних домиков будет стоить 1200 руб./сутки. Беседками и мангалами можно будет пользоваться бесплатно. Данный бизнес будет носить сезонный характер. Водоем будет принимать гостей с середины апреля до начала октября. В среднем период работы составит 170 дней. Наибольший приток клиентов будет ожидаться в выходные и праздничные дни. С учетом ненастных и холодных дней в первый год работы мы рассчитываем на среднюю дневную посещаемость в 25 человек. При этом средний чек, по предварительным расчетам должен составить не менее 1200 рублей. Таким образом, за первые 170 дней работы предполагаемая выручка составит 5 100 000 рублей.

Скачать бизнес план платной рыбалки

Маркетинг и реклама

Обеспечить высокую посещаемость водоема позволит расположение в радиусе 40 км крупного города с населением 800 000 человек. Подъездные пути к водоему очень хорошие, дорога по грунтовому покрытию составляет всего 800 м, остальная часть пути - асфальт. Рядом с городом не существует естественных водоемов, которые богаты ценными породами рыб и могут предоставить рыбаку настоящее удовольствие от улова белого амура или радужной форели. Среди конкурентов можно выделить всего три водоема, которые предоставляют подобный перечень услуг. Однако численность города, количество платежеспособных клиентов позволяет успешно работать на данном рынке десятку платных прудов. Портрет нашего клиента - мужчина в возрасте от 27 до 55 лет с уровнем дохода более 25 тыс. рублей в месяц. Крайне важным в успехе нашего дела будет проведение обширной рекламной компании. В первый год работы на данные цели будет потрачено не менее 300 тыс. рублей. Основные способы рекламы будут включать:

Наружная реклама, размещение баннеров вдоль трассы с большим траффиком автомобилей;
Реклама в тематических журналах о рыбалке;
Реклама в СМИ, на радио и местном ТВ;
Реклама в интернете, публикация материалов на досках объявлений, форумах и специализированных сайтах о рыбалке.

Производственный план

Для предоставления услуг платной рыбалки планируется арендовать водоем площадью 8 га у муниципалитета. Затраты на определение границ участка вокруг водоема будут понесены лично инициатором проекта. Договор аренды будет заключен на срок в 49 лет. Размер арендной платы составит 5000 руб. в год. Подготовка водоема будет произведена за год до приема первых клиентов. В это время будет производиться облагораживание территории, строительство летних домиков и создание инфраструктуры отдыха (ограда, беседки, мангалы, рыболовные мостики, коптильня). Всего на данные цели планируется потратить порядка 2,2 млн. рублей. На этапе подготовки водоема будет произведено его зарыбление. Малька планируется приобрести по ценам:

Белый амур двухлетка (400 - 600 гр.) - 250 руб./кг.
Карп двухлетка (300 гр.) - 110 руб./кг.
Толстолобик (500 гр.) - 85 руб./кг.
Сом (400 гр.) - 300 руб./кг.
Форель (350 гр.) - 350 руб./кг.

Всего планируется приобрести 5 тонн малька на сумму 1 250 000 рублей. Закупка малька будет осуществлена с некоторым запасом, так как выживаемость составляет только 80%. Для обеспечения охраны объекта планируется огородить территорию водоема, поставить вагончик и трудоустроить четырех охранников. На оплату труда охранников будет расходоваться 44 тыс. рублей в месяц. Охрана объекта будет осуществляться круглый год. Помимо охранников на сезон работы будут привлекаться администратор, продавец, повар на летнюю кухню и помощник повара, кассир, разнорабочие (4 чел.). В обязанности последних будет входить кормление рыб, уборка территории, контроль за уловом (взвешивание). Услуги бухгалтера будут взяты на аутсорсинг. Общий фонд оплаты труда составит 135 тыс. руб. в месяц. За 6 месяцев на заработную плату будет потрачено 810 тыс. рублей.

Какую систему налогообложения выбрать для платной рыбалки

Организационной формой нашей организации будет общество с ограниченной ответственностью. В качестве системы налогообложения планируется применять УСН («упрощенка»), 6% от выручки организации.

Оценка риска

В процессе ведения данного бизнеса могут возникнуть следующие негативные моменты:

Неопределенность законодательной базы;
Плохие погодные условия;
Удорожание цен на малька и на рыбий корм;
Неверное соблюдение технологии содержания рыбы (в особенности в зимний период времени).

Финансовый план

Перейдем к расчету основных показателей эффективности бизнеса на предоставлении услуг платной рыбалки. Годовые расходы организации составят:

Аренда - 5000 руб.
Заработная плата - 1 338 000 руб.
Страховые отчисления - 401 400 руб.
Корма для рыб (комбикорм) - 180 000 руб.
Расходы на содержание территории - 100 000 руб.
Реклама - 300 000 руб.
Непредвиденные расходы - 450 000 руб.

Итого - 2 769 900 руб.

Сколько можно заработать на платной рыбалке

Чистая прибыль по итогам года работы составит 2 024 100 рублей. Рентабельность предприятия «платная рыбалка» составляет 73%. При таких показателях можно рассчитывать на окупаемость первоначальных вложений уже на третий год работы организации.

Рекомендуем скачать бизнес план платной рыбалки всего за {banner_bi-plan}, у наших партнёров, с гарантией качества. Это полноценный, готовый проект, который вы не найдете в свободном доступе. Содержание бизнес плана: 1. Конфинденциальность 2. Резюме 3. Этапы реализации проекта 4. Характеристика объекта 5. План маркетинга 6. Технико-экономические данные оборудования 7. Финансовый план 8. Оценка риска 9. Финансово-экономическое обоснование инвестиций 10. Выводы

Какой ОКВЭД указать для организации платной рыбалки

Для платной рыбалки можно использовать 05.01 - для рыболовства, и 05.02 - для рыбоводства.

Какое выбрать оборудование?

В данном случае можно вовсе обойтись без какого-либо оборудования или офиса. Но при желании, можете арендовать клиентам снасти за дополнительную плату, или же предоставить услуги по продаже необходимого инструментария, например:

крючков;
поплавков;
наживки.

Подобная аренда также принесет вам немалую прибыль, ведь велик шанс того, что рыбак забудет с собой взять важный атрибут или он будет утерян в процессе рыбалки.

Нужно ли разрешение для открытия частной рыбалки

Потребуется разрешение от городской власти, даже если собираетесь создавать искусственный водоем, не говоря об аренде уже существующего.

Какие документы необходимы

Требуется целый перечень документов, среди которых:

разрешение местной администрации;
разрешение экологической службы;
разрешение службы МЧС;
разрешение Госкомитетов по водному и рыбному хозяйству.

Любителям рыбалки в Москве и Подмосковье – настоящее раздолье, ведь область богата реками, прудами и озерами. Стоит выехать немного за МКАД и водные глади соблазняют достать удочку и посидеть порыбачить. Но в некоторых местах за рыбалку приходится платить, а некоторые не пригодны для ловли рыбы. Но, все-таки есть 11 мест бесплатной рыбалки в Москве и Подмосковье, которые точно заслуживают внимания заядлых рыбаков.

1. Черное озеро . Отличным местом для удачной рыбалки является Черное Озеро. Оно образовано на месте бывшего торфяного карьера, так что чистота воды, позволяет даже смело искупаться в нем. Расположено Черное Озеро среди красивого смешанного леса. Деревья, пение птиц и журчание воды делают Черное Озеро отличным местом не только для рыбалки, но и для отдыха с семьей. А рыбаков водоем порадует карасями и ротанами. Чтоб попасть на Черное Озеро необходимо проехать 38 км от МКАД, по Фряновскому шоссе. В месте его пересечения с Малым Московским кольцом находится стоянка, на которой можно оставить автомобиль.

2. Бисерево . Опытные рыбаки, при перечислении мест для бесплатной рыбалки в Подмосковье, обязательно назовут озеро Бисерово. В нем водятся щука, белый амур и толстолобик, крупная плотва, окунь, карп, караси и густера. Бисерово - большое (но мелкое) реликтовое озеро с илистым дном и мутной водой. Южные и восточные берега - песчаные, западные и северные - поросли травой и сосновым лесом. Расположено Бисерово в 500 метрах от железнодорожной станции Купавна. Доехать также можно на машине, двигаясь по Горьковскому шоссе, до села Купавна.

3. Молокча . За уловом плотвы, густеры, пескаря, щуки, налима, нужно ехать на реку Молокча. Попасть к ней можно проехав на машине через Карабаново, в сторону Махры. На Молокче много зеленки, на которую отлично идет клев. Северный берег водоема густо порос кустарником и разнообразными деревьями. С юга есть небольшая болотистая зона. Там зайти в воду можно только по деревянной кладке. Остальную площадь окружает небольшой, но густой лес. У берегов реки очень мелко. А средняя глубина водоема 1,5-2 метра. Ловить лучше с берега, так как на самой реке плыть на лодке проблематично из-за бобров, строящих плотины.

4. Пахра . Если рыбака не пугает загрязненная вода водоема, тогда можно поудить жереха, голавля, язя, густеру, в месте слиянии Москва-реки и реки Пахра. Лучше всего попасть туда, доехав до селения Новленское с одноименной плотиной. Выше плотины - спокойная водная гладь с песчаными берегами, поросшими травой и кустарником. Ниже - неглубокая река с очень быстрым течением и торчащими из воды камнями. Для рыбалки необходимо отойти от плотины. Так как рыбачить непосредственно возле нее запрещено.

5. Васютино . А если проехать по Варшавскому шоссе в сторону Подольска, тогда можно доехать до пруда Васютино. В этом экологически чистом месте водится окунь, плотва и щука. Берега озера окружены редкими деревьями. Берега открытые, луговые, с удобными подходами. Вокруг виднеются множество дач. Поэтому Васютино не подходит тем, кто любит рыбачить в одиночестве. Здесь постоянно отдыхают дачники и стоят с удочками другие рыбаки.

6. Лыковский пруд . Любителям первозданной природы лучше проехать немного дальше от Васютино. Спустя 2 км, через поле по щебеночной дороге, находится Лыковский пруд. С трех сторон он окружен смешанным лесом. С четвертой стороны Лыковского пруда находится естественный луг. Иногда на нем встречаются кустарники. Здесь в коряжнике ловится плотва, окунь и щука. Ловить их удобнее всего на спиннинг. В качестве приманки подойдет мотыль.

7. Медвежьи озера . Если есть желание порыбачить на лодке, тогда лучшим местом станут Медвежьи Озера. Проехать к ним можно по Щелковсому шоссе, до автобусной остановки с одноименным названием. Возле Большого Медвежьего озера находится рыболовное хозяйство и рыбалка в нем платная. А в соседнем Малом озере можно бесплатно порыбачить и словить отличную щуку, карася и окуня. Ловить там лучше на живца. А на донную удочку изредка можно поймать угря. С востока озера окружает хвойный лес. Их берега покрыты осокой и камышом. Поэтому ловля с берега затруднена и рыбачить лучше с лодки.

8. Святое озеро . Ну, а, если хочется в любое время года посидеть с удочкой у незамерзающего водоема, тогда лучшим местом для этого будут Шатурские озера. К озеру Святому можно проехать через МКАД, 9 километр, поворот на Новоухтомское шоссе. В нем водятся лещи, судаки, щуки и другие рыбы, характерные для Подмосковья. Озеро Святое отличается большой глубиной. Оно не зарастает камышами, а вода в нем теплая. Поэтому сроки нереста сдвигаются. И ловить рыбу начинают с середины мая. По площади озеро Святое составляет 1200 га. Его восточную сторону окружают различные деревья. А с юга видны промышленные пейзажи. Поэтому, для любителей первозданной природы, это место может и не подойти. Сама рыбалка на озере бесплатная, но на берегу можно взять напрокат лодку, за отдельную плату.

9. Муромское озеро . Неподалеку от Святого, расположено Муромское озеро. В 60-х годах в него было выпущено 4 тонны растительноядных рыб. Это необходимо учитывать при выборе наживки. Сейчас оно славится значительными уловами леща, язи и карпа. Особенно удачливые рыбаки могут поймать толстолоба или сазана. Природа схожа с соседним Святым озером. Виднеется верхушка местной ТЭС, однако на пологих берегах всегда можно встретить отдыхающих. Вода в Муромском озере тоже теплая.

10. Белое озеро . Выше этих Шатурских озер расположена ТЭС. Непосредственно возле нее рыбалка платная, а если проехать на 2 км выше и повернуть к озеру Белое, то можно рыбачить абсолютно бесплатно. Там, на фидеры, отлично идет два вида карпа. Берега пологие. Дно твердое, мало покрытое илом. Здесь можно отлично расположиться не только для рыбалки, но и для отдыха с семьей.

11. Канал имени Москвы . Одним из самых популярных мест для ловли рыбы является канал имени Москвы. Он соединяет Икшиньское и Иваньковское водохранилища. По всей длине канала можно найти много хороших мест, но самая крупная рыба обитает в месте соединения канала с Иваньковским водоемом. Улов состоит из леща, плотвы, окуня, судака, щуки. Ловить лучше на мотыля или на опарыша. Бровки находятся далеко от берега, поэтому рыбачить лучше с помощью длинных удилищ 9-13 метров. Перед рыбалкой лучше использовать прикормку.

Берег канала усыпан крупными камнями. Примерная глубина - 5 метров. Скорость течения в канале бывает достаточно быстрой. Это может значительно повлиять на успех рыбалки и на выбор техники ловли. Чтоб добраться до этих рыбных мест, необходимо проехать в район Ивакино, за районом Химки. А там выбрать приглянувшееся место вдоль канала.

Среди этих водоемов в Подмосковье, каждый рыбак найдет для себя тот, который порадует богатым уловом и полноценным отдыхом. А о каких местах можете рассказать Вы?

Организованному лицензионному лову на небольшом оборудованном пруду или озере - около 2–3 лет. Пока этот бизнес находится еще на самой ранней стадии и многое постигает методом проб и ошибок. Немало затрудняет развитие этого весьма привлекательного направления законодательный «туман» в сфере рыболовства. Не совсем ясны условия аренды естественных водоемов и создания искусственных прудов. Но, несмотря на препятствия, в Московской и прилегающих областях созданы довольно успешные и интересные проекты. Из наиболее известных - «Рыбацкая деревня», «Рыбацкая деревня на Дубешне», рыболовный пруд в пос. им. Воровского ООО «Двенди», и другие. Там за несколько сотен рублей в день заядлые рыбаки и любители получают гарантированное удовольствие: осетр, сиг, форель клюют практически всегда.

Успешность бизнеса подтверждает открытие все новых прудов. Не так давно организованы «Супер Карп», «Клевая фишка», «Клевый берег». Как показывает опыт существующих проектов, основатели рассматривают платную рыбалку как бизнес для души и уверены в долгосрочности своих предприятий. Быстрых денег они не ждут, но делают все возможное, чтобы их водоемы были чисты и полны здоровой рыбы.

Пруд пруди

Чтобы получить право вести бизнес в рыболовной сфере, прежде всего необходима лицензия на пользование водными ресурсами. Уполномоченным государственным органом по регулированию рыболовства является Комитет по рыболовству РФ и его региональные отделения. Приобрести лицензию не сложно, однако надо учитывать, что она накладывает определенные обязанности на владельца пруда: очистка берегов, мелиорация, осушение прибрежных болот и заселение водоема рыбой. Государственные органы проверяют соблюдение санитарно-экологических норм с известной периодичностью: 2–3 раза в год. Этими посещениями дело не ограничится: бюрократические согласования будут отнимать много сил. «Хотелось бы, конечно, уделять больше времени основному, непосредственному делу, а не просиживать у кабинетов чиновников», - мечтает Игорь Мищенков, генеральный директор комплекса «Рыбацкая деревня».

Есть два пути стать частным предпринимателем в этой области и получить водоем. Первый, самый сложный, - арендовать у государства обычный естественный пруд, очистить его, облагородить и огородить. Основные недостатки: большие расходы и отсутствие гарантий, что на следующий год вам продлят договор. Аренда естественного водоема - нерентабельна, так как затраты на поддержание экосферы сравнимы с затратами на создание собственного искусственного пруда. Владимир Смирнов, предприниматель из Твери, готовил свои пруды около 10 лет: расчищал место ветровалом, сжигал, выравнивал бульдозером, выкапывал экскаватором, сеял траву на откосах. И только после десяти лет непрерывного труда смог заселить водоемы 10 тоннами рыбы.

По этому же пути пошли создатели «Рыбацкой деревни». Несколько лет назад группа энтузиастов из бывших военных вышла на руководство ВВЦ с намерением взять в аренду пруд (семь сотых гектара, длина около 130 метров, средняя глубина - около двух), где раньше зимовали утки. Между ВВЦ и научно-производственным предприятием «Алпаси» был заключен договор об аренде заросшего пруда. За четыре месяца водоем вычистили.
Второй способ консультанты признают наиболее легким, поэтому большинство идет именно по этому пути. Необходимо взять у рыбхоза подготовленный водоем (так называемый «карповник») в аренду на несколько лет. Рыбхозов же в стране немало, только в Подмосковье - Клинский, Бисеровский, Егорьевский, Латынино, Рыбхоз в Наре.

Таким образом, стартовые вложения напрямую зависят от избранного варианта и многих других параметров - будет ли это просто пруд с карпами, или целая досуговая инфраструктура с теплыми коттеджами, летними домиками. Мини-вариант избирают, как правило, в регионах, где у рыбаков нет возможности платить за вылов осетра или форели по весу. На Брянщине несколько лет уже существует подобный семейный бизнес. Отец и двое сыновей арендовали у колхоза приличный прудик, зарыбили карасем и карпом, в трех метрах от берега по периметру поставили столбы с «колючкой». За одну удочку берут 50 рублей в сутки, за три - 100. Место, несмотря на довольно скромные услуги, пользуется спросом. А забот у хозяев - профилактические работы: раз в 2 года спускать воду, проводить санобработку, чистить пруд, заселять свежей рыбой. При сбросе «старого» карпа продают. Деньги, со слов основателя, требуются на аренду, небольшой домик и рыбу. Пруд окупает себя полностью, но дело это хлопотное. Для организации такого «клевого места» хватит 2000 долларов, чистая же прибыль при удачном раскладе может составить около 15 тысяч долларов за год. Обычно такие «простые» пруды зарыбляют карпом, недаром их и прозвали «карповниками». Тонна подрощенного (500 г) карпа стоит порядка 1000 долларов, дальнейший его рост зависит от водоема и корма. Через два года карп будет размножаться, однако это вовсе не означает, что затраты снизятся. Вообще, карп считается неприхотливой рыбой, кормить его можно всякими зерновыми. Однако он теплолюбив (в прохладной воде растет медленнее и ест больше) и не так популярен, как другая рыба. За «свои кровные» народ предпочитает иные породы: форель, сома, сига и даже… осетра. Чаще всего рыболовы ездят на такие пруды ради развлечения - только здесь можно поймать крупную и редкую в наших краях форель или ту рыбу, которую по закону круглый год ловить нельзя, например щуку.

Окупаемость проекта зависит от выбранного района, где расположен пруд, не везде проект реализуется успешно. Николай Бородин, заместитель директора «Рыбацкой деревни», советует выбирать место, которое находится недалеко от города, не больше чем в получасе езды. «Наш комплекс вообще расположен в 20 минутах от центра, при этом уголок тихий, и рыбачить здесь - одно удовольствие», - рассказывает он.

У большинства владельцев небольших прудов дела идут более или менее хорошо. Но не у всех. Так, Борис Гловацкий, предприниматель из г. Острога Ровенской области, уверяет, что «водоем, который он арендовал некоторое время назад, прибыли не приносит, и дела там идут - никак». Одна из причин - неплатежеспобность населения, к тому же воровство и другие трудности (болезни рыбы, необходимость тратить средства на корма). Эту услугу непросто «раскрутить» в местах, где нет бизнесменов и не бывает корпоративных тусовок. Начиналось же все, как рассказывает предприниматель, довольно радужно: «Пруд взяли в аренду, чтобы проверить рентабельность бизнеса, у одного из арендаторов имелся небольшой опыт. Теоретические подсчеты сулили, как минимум, 1000% прибыли. Если б всё удалось, обсуждался бы вопрос выкупа земли водного фонда». Путей развития было два: сдавать водоем под лов (по билетам и т. п.) и развивать небольшую базу отдыха или разводить промышленные породы (карпа, толстолобика, белого амура) для последующей реализации через торговую сеть. Выбрали второй вариант. Я выступал в роли «денежного мешка». Вложено было около 1000 долларов на закупку малька и на расходы. Делать ничего не пришлось - пруд площадью 2,7 га был готов к зарыблению полностью. Договор аренды заключили на 10 лет без особых трудностей под 40 долларов в год (действует и сейчас). Поставили сторожевую будку, провели свет, набрали штат охранников. Разводить решили карпа, толстолобика, белого амура и дикую рыбу - карася, окуня. За рыбой ухаживать особенно не пришлось - ее нужно кормить, проверять кислотность воды и на болезни. Основная трудность - сберечь малька от краж, дать ему вырасти до товарного вида (700–1000 г), и главное - найти куда продать рыбу оптом по интересующей цене (1,3 доллара за 1 кг). При этом затраты получаются следующие: закупка малька (2 доллара за 1 кг), кормов, оплата сторожам. Все остальное было не обязательным, в лишних клиентах мы не нуждались, пытаясь сберечь свой товар (за билет в 1 доллар можно поймать рыбы на 10 долларов, клев из-за большой ее плотности - сумасшедший). Подобных проектов в этом районе действовало около 10, явно удавшимся можно было назвать только один. Причинами успеха Борис называет большую площадь (28 га), хорошую структуру грунта, остаток рыбы от прошлых хозяев. «Остальные пошли по нашему пути, но чтобы кто-то разбогател - не слышал… На сегодня я зарабатываю в другом бизнесе от 50 до 300 долларов в день и согласен этим заниматься, если только пруд будет давать столько же, при одинаковых затратах времени, средств и сил. Когда у меня есть лишняя тысяча долларов, я знаю, как минимум, 5 способов, где ее применить, чтобы она заработала хотя бы 100 долларов в неделю без особых потерь времени и сил», - подводит итог Борис Гловацкий.

Хлопоты другого уровня связаны с так называемым макси-вариантом, когда на базе водоема (естественного или искусственного) создают настоящий рыбацкий аттракцион. Место, где можно не только поймать рыбу, но и отдохнуть душой и телом. Рыбой занимается рыбовод-профессионал, а досуг организует обслуга: повара, официанты, банщики. На территории «Рыбацкой деревни на Дубешне», помимо водоема площадью 6 га, береговая линия которого оборудована рыбацкими мостиками, беседками и мангалами, построены трактир, дома для проживания, бани, пейнтбольная площадка, тир, действует прокат спортивного автомобиля багги. В «Рыбацкой деревне» на ВВЦ отапливаемые домики и сауна стилизованы под соответствующую тематику, зимой действует каток, а летом - открытое кафе со сценой. Инвестиции отличаются от мини-варианта на порядок: 50–70 тысяч уйдет только на подготовку платформы без дополнительной инфраструктуры (на оформление документов, очистку водоема, закупку помпы, зарыбление). Окупится такое предприятие минимум через 2–3 года. Прогнозы некоторых экспертов еще менее оптимистичны. И. Мищенков, генеральный директор комплекса отдыха «Рыбацкая деревня» на ВВЦ, оценивает время окупаемости в 5–8 лет. По его мнению, это обычный срок для предприятия с высоким уровнем обслуживания, удобным подъездом, сложившейся репутацией. Прибыль круглый год приносит далеко не каждый платный пруд, но зато, если удастся, доход будет значительным.

Рыбак рыбака зовет издалека

Как же распределяются вложения? На первом месте находится обустройство пруда. Чтобы водоем просуществовал не один год, затраты на полный комплекс необходимых работ должны составлять порядка 8 долларов на 1 кв. м. Небольшой пруд имеет свои преимущества - понадобится гораздо меньше средств, чтобы облагородить водоем, сделать его пригодным для жизни рыб.

За шесть лет существования «Рыбацкой деревни» озеро углубили с метра до четырех. «Стояло себе болотце с лягушками, - вспоминает И. Мищенков. - Сделали ложе пруда, создали проточность, поставили очистные сооружения, завезли рыбу. Теперь прекрасно себя чувствует форель, что является для нас критерием успеха». В общем, строили капитально, как признается Николай Бородин. И, судя по отзывам видавших виды рыболовов из Финляндии, Австрии и других стран, команде удалось достичь «европейского уровня».

Следующий этап - зарыбление. Выбор рыбы зависит от потенциальной клиентуры и, разумеется, от природных условий и средств, которые вы готовы вложить, чтобы обеспечить своему основному товару хорошие условия для существования и размножения. В такие пруды запускают щуку, форель, судак - рыбу дорогую и привередливую. Поэтому основной штатной единицей рыболовного хозяйства является опытный рыбовод. Выбором пород, поставками подращенной рыбы, а также уходом за ней в «Рыбацкой деревне» занимается Павел Терентьев. Он заключает договоры с рыбхозами, подбирает рыбу определенного «товарного» веса, достаточно взрослую и интересную для рыбака. Осетр и форель содержатся в специальных садках, из которых часть выпускают в пруд, а часть отправляют в ресторан. Выловленную рыбу постоянно учитывают и запасы пополняют. В летние месяцы, по словам Н. Бородина, в сельской местности расход корма существенно снижается: достаточную пищу обеспечивает прикормка, которой, в свою очередь, за дополнительную плату снабжают рыбаков.

Один килограмм карпа стоит 50–80 рублей. Килограмм форели, достигшей 200 г, стоит около 180 рублей, втрое дороже карпа, зато и растет она гораздо быстрее. «Овес» для форели нынче так же дорог, как и сама рыбка: корма идут по цене 1 доллар за кг. Основные затраты рыбного предпринимателя связаны с прикормом и перевозкой рыбы и мальков. Мальков надо привозить примерно два-три раза в месяц. Прикорм приходится покупать чаще.

Перевозят рыбу в специальных рыбовозках - живорыбицах, цена таких машин 70–100 тысяч долларов, альтернатива - 200-литровые баки, стоимостью около 4 тысяч долларов. Ловля на удочку - далеко не единственный способ извлечения прибыли. Во-первых, рыбу можно разводить на продажу или подавать в своем же ресторане. В несезонное время, когда наступают холода (любителей подледной и холодной рыбалки много меньше, чем жаждущих отдохнуть летом), можно развивать такие направления, как школа рыбалки, пейнтбольные бои. Соревнования и другие конкурсы - важный инструмент удержания клиентуры. Именно несезон станет настоящей проверкой для нового предприятия. Кроме того, надо постоянно следить за своим хозяйством, обеспечивать должную охрану, потому что воровство - проблема номер один. В Твери с двумя прудами справляются один сторож и специально обученные собаки. В рыбхозах, где выращивают особо ценные породы, штат охранников нередко достигает 10–20 человек!

Итак, предприятие может оказывать следующие услуги: непосредственное обслуживание рыбаков, ресторан, «зарыбление» водоемов, продажа живой рыбы с доставкой до потребителя, кэтеринг, помощь другим хозяйствам при перевозке живой рыбы специальным автотранспортом, если уж вы полностью вложились в инфрастуктуру. Есть даже такая экзотическая услуга как дежурство над поплавком. Пока клиент «отрывается» со своей дружной компанией, сторожит поклевки мальчик.

Летом и ранней осенью, по словам Николая Бородина, рыбачат до 150–200 человек, некоторые корпоративные вечеринки собирают до 300 клиентов. В Тверской области посещаемость скромнее: 15–20 человек, но и арендные ставки ниже. Основной поток дает «сарафанное радио»: клиент, поймавший хорошую форель, приводит друзей. Поэтому основные инвестиции вкладываются в развитие сервиса. Какие же устанавливать цены на рыбу и ловлю? Главный принцип: цена дневной лицензии должна быть не ниже стоимости пойманной рыбы. Где-то за рыбу берут дополнительные деньги, где-то ставят условием приготовление ее в ресторане. В «Рыбацкой деревне на Дубешне» путевки продают по клубному принципу: исключительная (2700 рублей), спортивная (1000), в будни (500). Самая дорогая из них - «исключительная», позволяет находиться на водоеме весь световой день, ловить в эксклюзивных местах; в стоимость входят 6 кг выловленной рыбы. Вход в зону рыбалки у тверского предпринимателя Владимира Смирнова стоит 100 рублей, далее рыбак платит за каждый килограмм рыбы: окуня 30 рублей, карася - 50, щуки - 60, судака - 70 рублей. В «Рыбацкой деревне» путевка стоит 200–300 рублей, прейскурант на пойманную рыбу - отдельный.

Средний чек отдыхающего в Подмосковье рыбака составляет 50–100 долларов за рыбалку и 50–150 долларов за проживание, аренду лодок, мангала и услуги. В регионах эти суммы покажутся астрономическими, однако демпинговать тоже не следует. Рыбалка по принципу гарантированного клева ориентирована на клиента с доходами выше среднего уровня. На тех, кто любит рыбачить, отдыхать, а ехать за 300 км от работы просто не в состоянии.

Рыбалка в Англии

Рыбалка в Англии - национальное развлечение. В дорогих частных школах даже существует такой предмет в старших классах. На каждом озере или речушке можно встретить человека с удочкой. В глаза бросается огромное количество снаряжения у местных рыболовов, которое они носят с собой постоянно. Между прочим, вся пойманная рыба, за небольшим исключением, выпускается.

Рыбалка не бесплатна. Чтобы закинуть удочку, необходимо приобрести лицензию на ловлю рыбы в пресной воде (примерно 25 фунтов за год или 3 фунта за день). Эти деньги идут в организации, которые заботятся о дикой природе. Так, за последний год в г. Шеффилде потратили на очистку реки Дон несколько миллионов фунтов, полученных за лицензии. На лицензии даже есть лозунг: «Fishing for better environment».

Кроме того, нужно также купить у владельца водоема билет, дающий право на ловлю рыбы в его владениях. Очень часто на озере стоит обычный аппарат, вроде тех, что используются на автомобильных парковках. Рыбалка без билета приравнивается к мелкому воровству и сурово наказывается. Билет на день стоит от 1–2 фунтов на простеньких водоемах без искусственно разводимой рыбы до 200–300 фунтов на северных реках Шотландии, где семга сама прыгает в садок к рыболову. Существует много гостиниц на 1–2 номера с небольшим прудиком, где можно посидеть с удочкой в свое удовольствие. Червяков и другую приманку покупают прямо у хозяина постоялого двора. Единственная трудность: номер в такой гостинице надо бронировать за несколько месяцев - слишком много желающих.

С собой позволяется брать только некоторые виды рыб, но обычно за отдельную плату. Так что улов хранят в садке до конца рыбалки, а потом выпускают. Крупную рыбу взвешивают, фотографируют, показывают соседям-рыбакам, сбрызгивают обезболивающим раствором и… тут же пускают на волю.

Для тех, кто считает, что рыбалка заканчивается тогда, когда рыба подается на стол, - существует морской лов. Использовать можно любые снасти (вплоть до сетей), разрешается уносить рыбу с собой, и даже лицензию покупать не нужно.

Сергей Ружейников

Возможно, будет полезно почитать: