Гинзбург диета для похудения. Вредные советы для худеющих от диетолога михаила гинзбурга

Гинзбург Михаил Моисеевич доктор медицинских наук, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии.

Родился в 1959 году, окончил Самарский государственный медицинский университет. По специальности “Лечебное дело”.

В июне 2000 года защитил докторскую диссертацию по теме “Механизмы влияния массы тела на гемодинамические показатели и пути немедикаментозной коррекции синдрома артериальной гипертензии у человека”.

Книги (3)

Худеем правильно

Как вы думаете, можно ли худеть, не испытывая при этом мучений? Можно ли обойтись без жестких диет и изматывающих физических нагрузок?

Да, можно! И даже нужно! Подтверждением, тому служат истории сотен пациентов, навсегда избавившихся от лишних килограммов.

Долой диеты!

Почему большинству людей не удается избавиться от лишнего веса? Почему килограммы, с таким трудом сброшенные, предательски набегают обратно, стоит лишь ненадолго расслабиться? Почему до сих пор у медицины нет единого подхода к лечению этой болезни? Почему из множества диет нет ни одной хорошей? И есть ли выход?

Автор этой книги, доктор медицинских наук, диетолог и психотерапевт Михаил Гинзбург уверен, что есть! И в подтверждение этому приводит последние достижения науки, на основании которых, собственно, и разработан его метод лечения. Похудеть, по мнению автора, людям мешает отнюдь не лень, отнюдь не низкая сила воли или «безудержная любовь к сладкому», а ошибки. Из которых едва ли не главная — это сидение на жесткой невыносимой диете или изнурение себя чрезмерными физическими нагрузками.

Поэтому — долой диеты, долой изнурительные тренировки! Они только мешают. Все гораздо проще, чем кажется. Конечно, если с самого начала все делать правильно!

Комментарии читателей

Вячеслав / 16.01.2017 Эта диета -лучшая, спокйная, простая,полезная. Только перед сном не ешьте, тут Гинзбург слишком либерален

Gibson / 27.01.2013 Очень хорошая книга от грамотного диетолога!!! За месяц минус 5 кг при этом ел когда хотел.

Александр / 20.01.2013 Читал несколько книг Гинзбурга. Лучшее что я нашел! Похудел на 17 кг и самое главное уже года 3 вес не возвращается, хотя ем даже больше чем нужно, причём сладкое в больших количествах. Короче говоря, читайте Краткий практикум смело! Это работает, это вам поможет.

Юлия / 14.11.2011 Спасибо! Спасибо! Спасибо! Книга очень замечательная, написана доступным языком, похудела на 15 кг чувствую себя просто превосходно, больше не набираю, даже нравиться следить за своим питанием. Разобралась в причинах набора веса.Перечитала все книги по нескольку раз. вообщем кто хочет сбросить лишнее книга действительно для Вас.

Ольга / 16.09.2009 В вечном поиске как похудеть,не отказываясь от сладкого, уже 15 лет, если не больше.А здесь такая КНИГА!!! Спасибо Михаил Моисеевич.Прочитала разом и даже есть результат -легко сбросила за неделю почти 1,5 кг.
Очень "понравилась" диета(а это на самом деле так) четные продукты можно, а нечетные вычеркиваем.Прелесть! Лучше не придумаешь. Такой маленкий рецепт, а как здорово поднимает мне настроение при слове "диета".Жду ещё ваших книг

Динара / 10.05.2009 Книга написана на доступном простом языке и будет понятна любому читателю. Советы автора дельные и следовать им легко и приятно.

Похудение до 14 кг за 4 недели.
Средняя суточная калорийность 710 Ккал.

Импульсная диета разработана доктором медицинских наук, профессиональным диетологом Михаилом Гинзбургом. Проведенные исследования доказали, что, сидя на этой диете можно скинуть от 5 до 10 процентов лишнего веса. Весовые потери зависят непосредственно от того, как много лишних килограмм у вас изначально. Это очень разумно с точки зрения здоровья.

Особенностью этой диеты является то, что она основана на обычном рационе питания, ее меню без каких-либо изысков. Просто нужно модернизировать некоторые блюда и запомнить правила питания, которые помогут вам стать стройнее без стресса для организма.

Требования импульсной диеты

Ключевым пунктом этой системы питания является проведение разгрузочных дней. В эти дни Гинзбург разрешает питание легкими и низкокалорийными продуктами. Можете остановить свой выбор на белковой разгрузке и в течение дня употреблять творог или мясо в небольших количествах. Также в почете овощные и фруктовые разгрузочные дни. Выбирайте те, которые вам по душе, и вперед. Для более эффективного похудения разгружаться можно через день. Можно и реже. Но в период активного похудения разработчиком не рекомендовано проводить менее двух голодных дней в неделю. Проведение разгрузочных дней чаще (какой бы отличной силой воли вы ни обладали) может сослужить прямо противоположную службу и наоборот затормозить обмен веществ. Испугавшись голодного времени, организм не захочет так активно отдавать килограммы, как делал бы это в случае проведения разгрузок в рекомендованном количестве. Также частое разгрузочное монопитание чревато ощутимым ударом по организму в том плане, что он потеряет множество полезных веществ, необходимых ему для нормального функционирования. Может случиться острая нехватка витаминов. Не рискуйте!

Когда вы решите, что довольны своей фигурой, просто стоит прекратить проводить разгрузочные дни и питаться по стандартной системе. Повторяйте разгрузку снова лишь в случаях, если позволили себе лишнее (например, на празднике).

На импульсной диете Михаил Гинзбург советует принимать авторские коктейли под названием доктор Слим. При нежелании приобретать их, можете заменить коктейль 50 граммами обезжиренного творога и половинкой любого фрукта. Эти продукты можно употребить в обычном виде, а также можете взбить их в блендере, сделав коктейль домашнего приготовления.

Питаться, согласно требованиям импульсной диеты, стоит 5-6 раз в день. Примечательно то, что крайний прием пищи разрешен в довольно позднее время. Перекусить можно даже за полчаса до сна, что наверняка позволит вам уснуть без мук голода, чувствуя себя более чем комфортно.

Импульсная диета подразумевает несколько этапов, помогающих значительно преобразить фигуру. На первой стадии, которую часто именуют периодом маложирного питания, свой рацион стоит построить на таких продуктах: постное мясо, рыба, морепродукты, обезжиренная (в крайнем случае, маложирная) молочная и кисломолочная продукция, различные фрукты и овощи (старайтесь не налегать на крахмалистые виды), сложные углеводы (макароны из муки твердого помола), картофель, крупы, хлеб (желательно ржаной). Если любите сладкое, от него не стоит полностью отказываться. Просто нужно останавливать выбор на правильных видах данной продукции (пастиле, меде, зефире) и ограничить их количество в день до 30 грамм максимум.

После первого этапа следует второй - фаза активного похудения. Теперь, если желаете существенно преобразить фигуру, стоит ограничить присутствие в рационе простых углеводов и даже разрешенных на первой стадии сладостей. Из фруктов нужно отдавать предпочтение яблокам и грушам. В остальном сохраняются рекомендации для первого этапа импульсной диеты.

Касательно сроков, в течение которых стоит придерживаться различных фаз. Согласно правилам методики, вначале питайтесь по принципам маложирного питания. Когда почувствуете, что готовы к более значительным ограничениям, переходите к активному похудению. На второй фазе можно сидеть столько, сколько пожелаете, но не более трех месяцев без перерывов. Разгрузки проводите на свое усмотрение. Ориентируйтесь на свои цели и, конечно, самочувствие. Проведение разгрузочных дней не является обязательным условием. Если вы не спешите, вам комфортно худеется и без этого, или же данные дни даются вам слишком тяжело, можно их вовсе не устраивать.

Согласно отзывам, многим людям удается существенно преобразить фигуру, придерживаясь просто маложирного питания и время от времени рациона фазы активного похудения. Когда достигнете желаемого веса, чтобы он не вернулся, стоит сделать маложирное питание (можно с некоторыми модификациями и редкими отклонениями) нормой жизни. Такой образ жизни станет вашей защитой от лишних килограмм и проблем со здоровьем на долгое время.

Отметим и, казалось бы, второстепенные, но в действительности очень важные, правила импульсной диеты. Они, как утверждает автор, значительно повышают шансы добиться успеха. Вначале, прежде чем начать худеть с помощью этой методики, продумайте основные пункты, необходимые для ее соблюдения. Разработайте меню, попробуйте приготовить что-то из рекомендованных продуктов. Это поможет выяснить, какие блюда вам по душе, а какие не особо приходятся по вкусу. Данная практика снизит вероятность срыва из-за того что приходится употреблять безвкусные блюда, которые вам совершенно не нравятся. Подумайте, что в какой из приемов пищи вы будете употреблять, в каких условиях и так далее.

Старайтесь тщательно пережевывать пищу и кушать не спеша. Настоятельно не рекомендуется пропускать завтрак, обед, ужин. Максимум, можно отменить один тот или иной прием пищи в день. Но если пропустите иногда перекус, в этом нет ничего критичного.

Как отмечает автор импульсной диеты, с чем охотно соглашаются худеющие данным способом, уже с первых дней ощущается легкость, покидает чувство тяжести от переедания, вы чувствуете независимость от еды и пребываете в отличном расположении духа. Главное - положительный психологический настрой.

Меню импульсной диеты

Приблизительное меню для первого этапа

Завтрак : порция гречневой или овсяной каши, приготовленной на воде; стакан йогурта домашнего приготовления или кефира (1% жирности или обезжиренного); груша.
Второй завтрак : 100 г обезжиренного творога и небольшое яблоко.
Обед : овощной суп (рекомендуется не зажаривать); куриная котлета, приготовленная на пару, или просто небольшой кусок куриного филе; несколько ложек пустого отварного коричневого риса или гречневой крупы.
Полдник : несколько штучек кураги плюс йогурт домашнего приготовления (или 2-3 ст. л. обезжиренного творога).
Ужин : порция запеченной или тушеной рыбы; овощной салат, заправленный несколькими каплями растительного масла и свежевыжатым лимонным соком.

Приблизительное меню для второго этапа

Завтрак : коктейль доктор Слим; чашка кофе без сахара, в который можно добавить немного обезжиренного молока.
Второй завтрак : коктейль доктор Слим.
Обед : примерно 150 г куриной грудки, приготовленной на пару; овощной суп без зажарки.
Полдник : коктейль доктор Слим.
Ужин : порция нежирной рыбы, приготовленной без добавления масла, либо немного морепродуктов; до 300 г овощей в любом виде.

Примечание . Во всех приемах пищи рекомендованный профессиональный коктейль можно заменять 50 г нежирного творога и несколькими ломтиками любимого разрешенного фрукта.

Противопоказания импульсной диеты

Явных противопоказаний диета, разработанная Михаилом Гинзбургом, не имеет. Конечно, сидеть на ней, как и на других методиках, возбраняется людям, которые страдают от недугов, требующих специального питания, нормы и правила которого противоречат вышеописанным.

В общем же, диета является практически универсальной. Согласно рекомендациям, она может быть использована даже беременными женщинами, в период кормления малыша грудным молоком, а также подростками. В данных случаях, а также при слишком большой массе тела, перед началом жизни по новым правилам стоит проконсультироваться с опытным специалистом и пройти медицинское обследование, чтобы быть уверенным в том, что система питания принесет вам сугубо пользу.

Достоинства импульсной диеты

Импульсная методика, на которой фигуру и здоровье усовершенствовали множество людей, имеет массу достоинств.

Стоит отметить безопасность ее применения.
Не нужно искать какие-то дивные ингредиенты. Для диет-меню требуются обычные продукты, приобрести которые совсем не сложно.
Не надо считать калории и постоянно оценивать калорийность блюд (часто именно этот процесс становится просто страшным сном худеющих).
Также очень важным положительным моментом является то, что при похудении на импульсной диете человек избавляется именно от жировой прослойки, не теряя мышечную массу.
Соблюдать эту методику можно довольно долго, что позволяет достичь желаемой фигуры.
Вес на ней уходит плавно и уверенно, что повышает шансы на безопасное похудение без ущерба для здоровья и не противоречит медицинским нормам.
Отлично и то, что диета, разработанная Михаилом Гинзбургом, способствует формированию правильных привычек питания и вырабатывает здоровое пищевое поведение, что минимизирует шансы вернуться ушедшим на диете килограммам.
Импульсная диета переносится большинством людей легко. Вы будете бодры и в хорошем расположении духа. Питание - не скудное.
При желании, можно без проблем заниматься спортом. Более того, делать это рекомендовано. Ведь тренировки не только помогут вам худеть более активно, но и поспособствуют тому, чтобы тело было подтянутым, а кожа не обвисала, что особенно актуально для людей, худеющих с довольно большого веса.

Недостатки импульсной диеты

Среди заметных недостатков данного способа похудения можно отметить разве что малое наличие в рационе питания полиненасыщенных жиров. Поэтому, чтобы наверняка избежать проблем со здоровьем, специалисты рекомендуют людям, сидящим на этой диете, принимать рыбий жир и не забывать употреблять саму рыбу, богатую данными веществами.

Повторное проведение импульсной диеты

Продолжать диету Гинзбурга стоит до того времени пока не достигнете желаемой формы. После этого, как было отмечено выше, просто исключаются разгрузочные дни, во многом стимулирующие похудение.

Импульсная диета известного российского диетолога Михаила Гинзбурга считается одной из самых эффективных и безопасных диетических методик похудения. Она предполагает употребление в пищу качественных и полезных продуктов, содержащих высокую питательную ценность и небольшую калорийность.

При этом прием пищи должен происходить в строго определенные промежутки времени. Однако, это не жесткие «голодные» ограничения, а всего лишь значительное снижение потребления жиров.

Суть и принципы импульсной диеты Михаила Гинзбурга ^

Ключевым звеном и основой данной системы питания являются разгрузочные дни. Рацион их состоит из легкой белковой пищи, фруктов и овощей. Разгрузки устраиваются через день, но не реже, чем 2 раза в неделю.

Делать это чаще не рекомендуется — организм не должен страдать от нехватки питательных веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности. Разгружаться можно и каждый день, используя для этого легкие завтраки и ужины, при этом обед оставляя сытным.

Методика Гинзбурга позволяет на время прекращать разгрузочные дни и просто придерживаться маложирного рациона, при этом вес прибавляться не будет. Все зависит от степени ожирения или количества лишних килограммов. При возобновлении разгрузочных дней вес снова начнет снижаться.

Организм быстро адаптируется к упорядоченному режиму и нежирной пище. Это позволяет переключить обмен веществ на похудение и извлечение энергии из старых запасов.

Система питания не подразумевает ограничения количества потребляемой пищи и калорий, отказа от углеводов и сладостей (в разумных пределах), но суточная норма потребления жиров не должна превышать 40 граммов.
Употребляйте только продукты, калорийность которых не превышает 5%.
Продукты, употребление которых нужно ограничить или исключить совсем: много жиров содержится в маргарине, масле, сале, жирных мясных и молочных продуктах, шоколаде, креме и песочной выпечке.

Плюсы и минусы

Преимущества импульсной диеты:

Безопасность.
Продукты требуются обычные, только маложирные, не требуется строгого подсчета калорий.
Использование специальных смесей (если их использовать) экономит время на приготовление, их удобно брать на работу.
Система питания способствует сжиганию именно жировой ткани, а не мышечной.
Вес уходит постепенно, что не противоречит медицинским требованиям.
Использовать импульсную программу для похудения можно длительное время и без вреда для здоровья, до 3 месяцев.
Импульсная методика способствует правильному формированию стереотипа питания.

Импульсная диета: меню и этапы похудения ^

Первый этап — маложирное питание

На первых порах импульсной программы достаточно придерживаться маложирного рациона. Он получил название - этап маложирного питания. Организм должен привыкнуть к обезжиренным продуктам и не испытывать дискомфорта или голода.

Отдавайте предпочтение постному мясу и рыбе, обезжиренным молочным продуктам, овощам, фруктам и сложным углеводам (хлеб, крупа, картофель, макароны).
Можно употреблять сладости, которые не содержат жир: сахар, пастилу, мармелад, мед, зефир. Но сладости нужно ограничить до 30гр. в день.
Постепенно снижайте количество полуфабрикатов и рафинированной пищи, увеличивайте потребление разных фруктов и овощей.
Белковые продукты обязательно должны присутствовать в меню. В суточном рационе - 2 порции.
Овощей и фруктов должно быть не меньше 5 порций.
Масло и майонез не используются при их приготовлении.
Также в маложирное меню входит 2 порции сложных углеводов. Крупы, каши и макароны из твердых сортов пшеницы должны присутствовать в ежедневном меню.
Можно употреблять 2 десертные ложки оливкового масла, больше не стоит. Ведь некоторое количество жира присутствует и в обезжиренных продуктах, мясе, куриных белках кефире и рыбе. А на этапе маложирного меню самым важным является снижение потребления жира, его суточная норма - 20 грамм.

Примерное меню:

Завтрак - порция геркулеса(гречки) на воде, груша, стакан 1% кефира или йогурта.
Завтрак дополнительный - омлет из двух белков или 100 гр. нежирного творога, половина банана.
Обед - запеченная курица, отварная говядина, суп из овощей, 1/2 порции риса или макарон.
На полдник - яблоко, творог, немного сухофруктов или зефира.
Ужин - отварная либо запеченная рыбка, салатик из свежих овощей. Для заправки можно смешать немного масла с соком лайма.

Второй этап — активное похудение

На втором этапе импульсной программы постарайтесь ограничить употребление простых углеводов и сладостей. Из фруктов отдавайте предпочтение грушам и яблокам. На этапе активного похудения рекомендуется включать в меню «Доктор Слим» - специальный коктейль, имеющий белково — углеводный состав.

Чтобы избежать приступов голода, этот коктейль нужно употреблять 1/2 порции перед обедом, а вторую половину вечером. Вместо завтрака - тоже коктейль. Его можно заменить фруктом, перемолотым с 50 гр. творога с помощью блендера.

Меню активного этапа:

Завтрак - «Доктор Слим» (можно фруктово-творожную массу), кофе с обезжиренным молоком без сахара.
Завтрак второй - порция коктейля.
Обед - суп из овощей, 150 гр. отварной курицы.
Полдник - снова коктейль.
Ужин - паровая или запеченная рыба и овощной салат.
Перед обедом и ужином притупит чувство голода половина порции коктейля.

Когда э тап активного похудения освоен, можно приступить к главному - это разгрузочные дни.

Третий этап — разгрузочные дни

Меню разгрузки

коктейль «Доктор Слим» 2-4 порции или его замена (творожно-фруктовая масса),
350 гр. фруктов,
500 гр. овощей.

Переносятся разгрузочные дни на импульсном питании довольно легко, ведь организм к ним уже достаточно подготовлен.

Овощи нужно разделить на 3 приема.
Напитки и воду без ограничения можно употреблять на всех этапах диеты, при условии, что они не содержат сахар.
Можно также пить несладкий кофе и чай.

Результаты, отзывы похудевших и врачей ^

Отзывы об импульсной диете в основном положительные — она достаточно мягко и бережно относится к организму.

Методика Гинзбурга позволяет избегать приступов голода, помогает сбросить вес, но не лишает организм жизненно важных питательных веществ.
Разрешается даже пропускать разгрузочные дни, при этом риска поправиться не существует.
Импульсная диета Гинзбурга позволяет сбросить за 1 месяц до 7 килограммов лишнего веса, а при соблюдении всех рекомендаций за 3 месяца уходит до 17 килограммов.

Результаты импульсной диеты кому-то могут показаться не слишком быстрыми, зато они не противоречат нормам медицины по правильному снижению веса. Диетологи рекомендуют принцип импульсного питания даже людям с ослабленным здоровьем, беременным и кормящим женщинам. К тому же, за время диеты формируются полезные привычки и навыки здорового питания, благодаря чему результат похудения будет стойким.

Чтобы в дальнейшем поддерживать вес в норме, будет достаточно ограничивать количество жиров или устраивать 2 разгрузочных дня в неделю. Через 2 месяца импульсную диету можно будет повторить, а предложенный Михаилом Гинзбургом принцип питания можно взять за основу здорового образа жизни.

Восточный гороскоп на март 2019

Импульсная диета Михаила Гинзбурга основана на употреблении пищи с низким содержанием жиров, умеренном употреблении углеводов и соблюдении принципов дробного питания.

Но главный ее принцип: прислушиваться к внутреннему голосу организма, его импульсам. При повышенном чувстве голода необходимо питаться пищей с низким содержанием жиров, при этом приемы пищи должны быть частыми, а порции небольшими. Через определенное время, приучив организм к данной методике питания, можно переходить к более строгой фазе диеты, то есть периоду активного похудения. В те дни, когда не возникает повышенного аппетита, отсутствовала активная физическая нагрузка, следует придерживаться разгрузочных дней.

Импульсная диета включает три периода: начальную стадию, когда основу рациона составляет нежирная пища, период активного похудения и период .

Причем сам автор диеты в своих книгах подчеркивает, что не стоит осуществлять резкие переходы от одного плана диеты к другому, более строгому. Переходить на разгрузочные дни нужно лишь тогда, когда худеющий чувствует физиологически и морально готовность к этому.

Маложирный рацион питания

Импульсная диета предполагает в период питания, основанного на , снижение жиров до 20 г дневного потребления. Продукты разрешаются любые, но необходимо следить за количеством жиров, а также ограничить употребление фастфуд. Жиры данной категории продуктов сложнее усваиваются. Постепенно в рацион включаются фрукты и овощи. Разрешаются также кисломолочные продукты: кефир, несладкий йогурт, творог. Можно себе позволить зефир или пастилу, мед (30 г.)

За сутки надо употребить 5-6 небольших порций овощей и фруктов, две порции каш, приготовленных на воде, десерт зефир или сухофрукты. Следует избегать сладкой выпечки, пирожных и т. д.

Примерное меню первого этапа диеты на один день

Завтрак состоит из , одного грейпфрута, кефира или йогурта обезжиренного. Ланч: 100 г нежирного творога и яблоко. Обед: суп из овощей с минимальным добавлением растительного масла, отварная гречка или бурый рис, кусочек отварного куриного филе. Полдник: творог с сухофруктами. Ужин состоит из отварной рыбы нежирных сортов и салата из огурцов с растительным маслом и лимонным соком.

Коктейль Доктор Слим

Основной компонент второго этапа диеты – коктейль Доктор Слим. Его можно купить или приготовить самим, взбив 50 г обезжиренного творога и 50 г любого фрукта.

Состав белково-углеводного коктейля Доктор Слим (одна порция)

Белки - 6,5
Углеводы – не менее 6,0
Жиры - не более 0,2
Калорийность – 50,9 ккал

В период активного похудения простые углеводы из рациона исключаются. Из фруктов предпочтительны яблоки, цитрусовые, груши, но не бананы и виноград.

Белково-углеводный коктейль употребляется на завтрак и ланч (порция), а также перед обедом и ужином по половине порции, чтобы приглушить чувство голода. В остальной рацион импульсная диета включает рыбу нежирных сортов и постное мясо с овощным гарниром.

Меню активного этапа похудения

На завтрак - чашка кофе или чай без сахара и порция коктейля Слим Ланч: вновь порция коктейля Слим Обед: суп овощной, без зажарки, с добавлением растительного масла. На второе - отварное куриное филе (150 г)

За полчаса перед обедом выпиваем половину порции коктейля. Полдник:1/2 порции Доктор Слим. Ужин состоит из отварной или запеченой рыбы и тушеных овощей. Рыбу можно заменить морепродуктами. До ужина выпиваем половинку порции коктейля.

Если перед сном возникает чувство голода, можно съесть салат из свежих овощей, яблоки, выпить порцию коктейля.

Меню заключительного этапа: разгрузочные дни.

Меню завершающего этапа состоит из коктейля. В день нужно выпить 3-4 порции Доктор Слим, плюс три порции тушеных или отварных овощей по 250-350 грамм каждая.

Во время соблюдения диеты можно пить сколько хотите чай, кофе, но исключительно без сахара. Обязательно употреблять много воды

Импульсная диета Михаила Гинзбурга, основанная на дробном питании и рассчитанном балансе белков, углеводов и жиров, не ставящая жестких ограничений, - считается мягкой и эффективной. Дополнив диету неинтенсивными каждодневными упражнениями, прогулками на свежем воздухе, вы ощутите результат уже через 1,5 — 2 месяца.

Директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург дает вредные советы худеющим. Это должно быть интересно.

Вредный совет №1. Ни в коем случае не есть после шести часов вечера.

А вот диетолог Михаил Гинзбург считает, что отказ от ужина просто насилие над организмом. Его практика показывает – восстановление веса до прежнего уровня после прекращения «голодных вечеров» происходит очень быстро.

К тому же, многие компенсируют недостаток пищи вечером обильными обедами и завтраками. Это в сочетании с сидячим образом жизни только усугубляет ситуацию с лишним весом. Наконец, отказ от ужина может вызвать гастрит или язву у людей, обладающих повышенной кислотностью.

«На самом деле, легкий ужин не только не препятствует похудению, но и помогает легче переносить диетологический режим», – говорит М.Гинзбург. – «Главное – уменьшить количество жирного и сладкого, и разбить ужин на несколько маленьких частей. Это лучший способ получить максимум сытости из минимума калорий».

Диетолог Михаил Гинзбург и с этим советом не согласен. Для обеспечения нормального обмена веществ, организму необходим гормон мелатонин. Вырабатывается он, в основном, во время сна. «Не верьте, что отсутствие сна помогает похудеть – скорее наоборот. Плюс ко всему вырастает риск с возрастом получить ишемию сердца и проблемы с высоким давлением. Спите ровно столько, сколько необходимо для полноценного отдыха», – советует М. Гинзбург.

Вредный совет №3. Полностью откажитесь от мучного, сладкого и жирного.

И этим советом, по мнению диетолога, нужно пренебречь. Мир устроен таким образом, что все самое вкусное в нем – как правило, вредно. Бич худеющих – отказ от любимых продуктов, в число которых часто входят сладости, жирное мясо и любимые сдобные булочки. Это давит на человека психологически. Мало кому захочется запихивать в себя день за днем пресную гречку или жевать салат без масла. Как следствие – срывы с такого режима питания и рост лишнего веса.

«В этом случае прибавка в весе составляет даже больше, чем у людей, которые совсем ничего не предпринимали для похудения», – отмечает М.Гинзбург. – «Не превращайте свою жизнь в кошмар, не лишайте себя удовольствия. Лакомства – те же витамины, только не для тела, а для души. Разумное их количество не повредит вашей фигуре, и сделает диету более щадящей».

Здесь, казалось бы, все верно. Но вся беда в том, что таким советам следуют люди, не обладающие нужным уровнем физической подготовки. Большой вес и интенсивный бег – понятия несовместимые, хотя бы из-за вреда, причиняемого здоровью. В разы возрастает нагрузка на суставы, нетренированную сердечно-сосудистую систему.

«Суточный расход энергии тоже не всегда увеличивается из-за высокой нагрузки – даже несмотря на то, что вы бегали в течение получаса, остальное время вы наверняка провели в покое», – говорит М.Гинзбург. -«Да еще и плотно поели – в надежде на то, что полученные калории благодаря интенсивной тренировке быстро сожгутся.

На самом деле, ситуация, когда после недели занятий вес увеличивается на 3-4 лишних килограмма, встречается очень часто». Гораздо лучше будет, если вы на первых порах займетесь быстрой ходьбой – особенно, если ваш вес достаточно велик. Постепенно увеличивайте интенсивность занятий, но именно к бегу переходите только после того, как увидите результаты от нагрузок средней тяжести.

Так что же делать, чтобы похудеть? Ограничить мучное, жирное и сладкое, но не лишать себя удовольствий совсем. Много спать, ведь во время сна мы не едим, а калории на поддержание жизнедеятельности продолжают тратиться. Много ходить пешком, но не бегать, не мучать себя непосильными физическими нагрузками. Словом, не превращать свою жизнь в стресс, а делать маленькие, но уверенные шаги навстречу похудению.

Возможно, будет полезно почитать: