Лечебное голодание: плюсы и минусы. Ложное чувство благополучия. Варианты выхода из голодания

Однодневное голодание нельзя сравнивать с более длительными, особенно когда нужна очистка организма или похудение. Ведь суточное голодание не даст организму достаточно времени на полный переход к внутренним ресурсам (их расщеплению). Чем однодневное голодание (огромную пользу, правила и отзывы рассмотрим в статье) тогда популярно?

Голодание

Это распространенная еще с древних времен методика временного отказа от еды. Существует несколько отдельных подвидов голодания:

Сухое голодание (абсолютное) – считается безопасным 1-2 дня такого голодания. Человек перестает и есть, и пить, притом прекращает любые контакты с водой. Нельзя мыть руки, даже чистить зубы или принимать душ. Наиболее жесткое из всех подвидов голодания. Часто используется либо суточное голодание, либо сухое держат первый день перед длительной голодовкой как эффективный вход. Такое однодневное сухое голодание становится хорошим очищением для организма.

Важно: срок выхода, считающегося восстановительным периодом, равен сроку проводимого голодания, лучше вдвое длиннее. Тогда день голодовки – 2 дня восстановления. Тогда пищеварение плавно «включится» после разгрузочного периода.

Периодическое или интервальное голодание — это простой, но позабытый секрет здоровья. Его часто и массово практиковали в прошлом, но с развитием и популяризацией пищевой индустрии прием пищи стал практически беспрерывным. Наши предки не знали, что такое четырехразовое питание, они не пили кофе и чай с конфетами и печеньем. Они много работали с самого раннего утра и до самого вечера, питаясь 1-2 раза в сутки. Для них это было нормой. Сами того не подозревая, они придерживались периодического голодания, благодаря которому укрепляли свое здоровье и продлевали свою жизнь. В чем еще заключается его польза? Об этом пойдет речь в данной статье.

Что такое периодическое (интервальное) голодание

В основе интервального голодания лежит гармония. Ведь известно, что здоровая и счастливая жизнь — это баланс во всем. Поэтому данному простому правилу следует придерживаться и в своем рационе питания. Голод в этом случае не должен превышать сытость, а сытость — голод.

Как правило, большинство людей начинает свой день с приема пищи, и продолжают этот процесс на протяжении всего дня, заканчивая лишь перед самым отходом ко сну. Так как они спят около 8 ч, то получается, что их организм все время находится в состоянии переваривания еды. Это приводит к нарушению процессов энергообмена. Именно поэтому постоянно хочется есть, что-то перекусить и преследует чувство усталости. В действительности же, люди закормили себя до такой степени, что не знают какого это быть энергичными.

Периодическое голодание — это осознанное ограничение времени приема пищи с целью помочь своему организму очиститься и оздоровиться, а также повысить свою энергоемкость, приобрести бодрость. Другими словами, в определенное время человек ест, затем на несколько часов полностью отказывается от приема пищи. Данный способ голодания отлично подойдет людям, которым тяжело по тем или иным причинам устраивать себе продолжительные .

Польза периодического голодания для здоровья

укрепление иммунитета,
профилактика онкологических заболеваний,
лечение различных болезней,
повышение уровня гормона роста,
очищение организма от токсинов, слизи и шлаков,
нормализация метаболизма,
похудение,
улучшение настроения и самочувствия,
повышение энергии, прилив бодрости,
улучшение состояния кожи, волос и ногтей,
избавление от кожных высыпаний,
повышение мозговой деятельности.

Очищение организма

Как уже было сказано выше, большинство современных людей очень много едят. Их рацион питания состоит из нескольких приемов пищи. В результате этого их организм находится в постоянном процессе переваривания и усвоения еды. Периодическое голодание же позволяет ему переключиться на самоочищение.

Весьма интересно, что все млекопитающие периодически голодают. Невозможно найти в природе животное, которое ест без перерыва. Давно замечено, что домашние питомцы болеют человеческими болезнями и имеют непродолжительный период жизни. Ведь чем больше оно ест, тем меньше оно живет. Это «правило» касается и человека.

Сброс лишнего веса

Как несложно догадаться, выведение шлаков приводит и сбросу лишней массы тела. В чистом организме налаживаются обменные процессы, улучшается метаболизм, а следовательно поддерживать фигуру в хорошей форме значительно проще.

Чистота сознания и повышенная концентрация

Из-за употребления чрезмерно большого количества еды, к тому же, низкого качества, засоряются не только органы пищеварительной, дыхательной и кровеносной системы. В головном мозге также скапливаются токсины, которые негативно сказываются на его конвективной функции и сознании человека.

Интервальное голодание приводит и к его очищению. Обратите внимание, что люди придерживающиеся здорового рациона и периодического отказа от пищи, более осознаны, у них хорошая концентрация и память.

Повышение энергии

Выше уже говорилось, что чем больше человек ест, тем больше он хочет спать. Связано это с тем, что энергия вся уходит на усвоение еды.

Периодическое голодание высвобождает ее, у человека появляются дополнительные силы, энтузиазм и отличное настроение.

Повышение уровня гормона роста

Голодание способствует повышению секреции гормона роста (соматотропина) в несколько раз. А он ведь отвечает за здоровье суставов, восстановление клеток, состояние кожи, мышечный рост, силовые показатели и т.д.

Лечение болезней

Доказано, что интервальное голодание способствует замедлению роста раковых клеток, и даже предотвращает их появление.

Помимо этого, временный отказ от пищи излечивает диабет второго типа, повышает продолжительность жизни, запускает восстановление клеток и очищение межклеточного пространства, снижает окислительные и воспалительные процессы в организме.

Схемы периодического голодания

Популярным способом голодания является отказ от пищи на непродолжительное время (меньше 24 ч). Самыми действенными схемами были выявлены две:

Интервальное голодание 16 на 8

16 ч в сутки вы голодаете, а в 8ми-часовое окно едите. Например, завтрак в 10 ч утра, а последний прием пищи в 18 ч ;

Интервальное голодание 20 на 4

Голод в течение 20 ч , а время еды — 4 ч . Это более продвинутый способ для людей, кто умеет слушать свой организм.

Важно учесть, что питаться в такие дни необходимо полезной едой, преимущественно растительной пищей. Смузи, салаты усилят эффект очищения и оздоровления тела. Питаясь, к примеру, фастфудом вы лишь усугубите вредные процессы, протекающие в нем. Впоследствии обвините в этом практику периодического голодания.

В современном мире людям стало весьма сложно поверить в то, что голодание придает больше сил и энергии, чем питание. Если вы попробуете одну из схем периодического голодания, то ощутите его преимущества на себе.

Интервальное, циклическое голодание для похудения, здоровья и долголетия

Подкожная плотная жировая прослойка, покрывающая органы, как и накопленные шлаки с токсинами, оказывает отрицательное воздействие на работоспособность человека, отбирает энергию и ухудшает здоровье. В результате появляется повышенная утомляемость, одышка, хроническая усталость, заболевания психоэмоционального и физиологического характера. Голодание – биологический процесс, способствующий полному очищению организма и помогающий активизировать защитные функции.

Правильный периодический отказ от еды способствует нормализации работы всех органов, что приводит к омоложению организма, эффективному похудению, общему оздоровлению . Преимуществом такой системы перед диетой является то, что она быстро избавляет человека от лишнего веса, при этом устраняя причины его возникновения. Кроме того, плюсами данного метода являются:

человек легче его переносит;
происходит безопасная и быстрая потеря веса;
избавление от лишних килограммов сопровождается улучшением общего самочувствия, оздоровлением организма.

Методика

Голодовка для похудения – эффективный быстрый способ сбросить лишний вес, оздоровить и укрепить свой организм. Суть такой методики состоит в добровольном отказе от пищи на определенное время. Голодание – отсутствие потребления калорий. Во время данного процесса организм сначала съедает накопленный гликоген, расположенный в мышцах и печени. Расщепляясь, этот полисахарид поддерживает оптимальный уровень глюкозы. При такой системе гликогена может хватить на 2 дня.

Отказ от пищи для снижения веса – сложное занятие. Однако голод действительно способен значительно снизить массу тела. Ведь при таком процессе быстро расходуются жировые запасы, накопленные годами. Потеря веса до наступления гипогликемического криза достигает примерно 2 кг за сутки, дальнейшее снижение немного замедляется – до 300 г за день. Примерная схема снижения веса на разных сроках:

однодневное – минус 3 кг;
трехдневное– 5 кг;
десятидневное – 7 кг;
средних сроков (14 дней) – 10 кг;
более двух недель - примерно 1 кг за 3 дня.

Хороший результат можно получить, используя голод для похудения средних сроков в сочетании с верно подобранным восстановительным питанием. Такой период помогает включить глубокие механизмы очищения. Перед практикой следует посетить врача, провести очистительные процедуры, а сам процесс начать с одного дня, лишь после можно постепенно увеличивать период отказа от пищи.

Плюсы и минусы

Голод для похудения играет важную роль, но часто отсутствие пищи вызывает сильное недомогание и дискомфорт у человека. Это является своеобразной защитой организма, данные симптомы быстро проходят, если методику проводить правильно. Польза такой системы в том, что в свободном от переваривания пищи организме начинают происходить следующие лечебные эффекты:

улучшается состояние кожи (исчезают прыщи, сосудистые сеточки);
оздоровляются и очищаются все органы, ткани;
появляется легкость в теле, уменьшается вес;
исчезает вздутие, метеоризм, чувство переполнения желудка;
укрепляются ногти, волосы.

Долгое воздержание от пищи помогает вылечить хронические недуги. Еще большим плюсом голода для похудения является то, что при значительной потере веса у человека нет дряблости кожи, характерной для диет. При этом надо учитывать, что пользу может принести лишь правильное выполнение методики, которое проводится с соблюдением рекомендаций и лишь после консультации специалиста . Ведь во время долгого неправильного отказа от пищи человек недополучает питательные вещества, дефицит которых наносит вред организму, в результате:

ухудшается внешний вид – волосы становятся ломкими, начинает шелушиться кожа;
появляется головная боль, слабость;
снижается сопротивляемость, ослабевает иммунитет, долго не излечиваются простудные заболевания;
появляются проблемы с желудком.

Противопоказания

Нельзя начинать похудение на голодании без предварительной консультации с врачом. При серьезных заболеваниях сердца или хронических болезнях, чтобы не навредить организму, необходимо худеть лишь в медицинских специализированных учреждениях под присмотром опытных специалистов. Кроме того, не стоит придерживаться такой системы людям, имеющим следующие проблемы со здоровьем:

диабет;
болезни почек, желудка (язва, гастрит);
истощение организма;
туберкулез;
нарушения нервной системы;
онкология;
цирроз.

Лечебное голодание в домашних условиях для похудения

Перед добровольным отказом от пищи следует проконсультироваться с врачом о возможных негативных последствиях. Лечебное голодание помогает запустить процесс очищения и обновления. Наибольший эффект достигается, когда человек психологически и физически готов к процедуре. По мнению многих специалистов, это самый безопасный метод лечения, но иногда при его применении возможно появление некоторых осложнений. Например, если в процессе процедуры возникает общее недомогание или другие непредвиденные ситуации, то лучше его прекратить.

Кроме того, при наличии тяжелых болезней, регулярном приеме гормональных препаратов разрешено придерживаться данной методики лишь под строгим наблюдением специалиста и в соответствующей клинике . Сегодня существует несколько видов лечебного голодания, которые различаются по степени ограничений и по продолжительности. Как правило, к каждому из видов есть отдельные рекомендации по соблюдению того, как надо подготовиться к процессу, как начать голодать для похудения в домашних условиях и как потом осуществить правильный выход из диеты к нормальному питанию.

Сухое

Самым жестким, требующим строгого соблюдения всех рекомендаций является сухой метод. Суть похудения по такой методике заключается в том, чтобы в течение определенного времени человек ничего не ел и не пил, даже не принимал водные процедуры. Организм при этом начнет самостоятельно обеспечивать себя жидкостью, питательными веществами из своих запасов. Если сухой голод применяется впервые, следует ограничиться всего 1 днем, который необходимо провести вне дома. Ведь даже приготовление блюд наполовину снизит эффективность процедуры, поэтому на кухню лучше не заходить.

Подготовительный этап. За 3 дня до процедуры следует полностью переключиться на растительный рацион, отказаться от алкоголя, соли, кофе, сахара. Лучше всего употреблять:

вареные овощи;
сухофрукты;
проросшие зерна, орехи;
свежие фрукты;
злаковые каши;
чистую воду.

Вредные последствия от сухого абсолютного голодания проявляются лишь при длительном использовании метода. Кроме того, он потребует от человека терпения и огромной выдержки. Если строго придерживаться всех рекомендаций, можно быстро и эффективно снизить массу тела. Как правило, благодаря данной методике за один день человек легко избавляется от 3 кг.

Каскадное

Воздержание от еды, которое проводится при помощи чередования дней, называется каскадным. Начинают голодать по такой системе с 2 суток, постепенно увеличивая количество дней (не более 5). Первый день голодовки лучше сделать сухим без контакта с водой. Последующие два дня после растительной пищи тоже нужно провести всухую, при этом даже нельзя мыться и чистить зубы. В «съедобные» сутки, наоборот, необходимо пить много жидкости. Ужинать – не позднее 6 часов вечера.

Подготовка организма. В течение недели перед каскадным голоданием следует перейти на сыроедение и включить в меню овощи, фрукты. Это поможет привыкнуть организму к такому питанию, наладит работу кишечника, обеспечит быстрый переход к воздержанию. Организм быстро отреагирует на режим каскадного метода, поэтому сразу начнет избавляться от избыточного веса. Стресс для него при этом будет меньше, чем при любых других видах похудения на голоде. За 5 дней можно потерять более 7 кг .

Циклическое

Методика циклического голодания для похудения была разработана Ворошиловым как лечебно-оздоровительная. Основой системы является пищевой перерыв – пауза между основными приемами пищи, которая может систематически длиться один день или несколько недель. Исходя из того, какой период человек выберет в качестве перерыва приема пищи, можно потерять от 2 до 8 кг. При циклическом режиме питания рекомендуется:

ходить в баню, делать зарядку, заниматься спортом;
во время паузы нельзя ничего кушать, но можно пить воду;
выполнять гигиенические процедуры.

Как подготовиться. Пищевая пауза по Ворошилову потребует от человека двух процедур, которые необходимо провести во второй половине дня: через 4 часа после последнего приема пищи необходимо для чистки печени сделать тюбаж (слепое зондирование) с раствором сульфата магния, затем нужно принять слабительное для очищения кишечника. Эти способы полностью могут подготовить пищеварительную систему к диете.

Частичное

Самой мягкой считается частичная методика похудения. Она представляет собой специальную диету, суточный рацион которой включает лишь 200-300 ккал, благодаря исключению из меню высококалорийных продуктов. Для этого метода целесообразно выбирать полезные продукты, которые в желудке занимают больший объем (каши на воде, овощи, фрукты, кисломолочную обезжиренную продукцию).

Соблюдать такую диету можно начинать с одного дня, постепенно увеличивая, но не более 10 суток. Например, после 48 часов лечебного голодания следует 2 дня питаться на обычном рационе. Разрешается повторять курс неограниченное число раз. Подготовка к частичному методу состоит в очищении кишечника солевыми слабительными или клизмами с раствором марганцовки. Можно переходить на частичное питание и без очищения, но результативность будет хуже. Данный метод помогает избавиться от 3 до 5 кг.

Периодическое

Методика периодического голодания не предусматривает строгих ограничений, помогает эффективно худеть и укреплять здоровье. Она считается естественной для организма. Как правило, такая система состоит из двух периодов: приема пищи и разгрузочных дней. При этом большее количество времени необходимо голодать. Распространенный график питания – 16/8, т.е. сначала происходит 16 часов без еды, во время которого разрешено пить лишь некалорийные напитки, а в оставшиеся 8 часов можно есть почти все. Лучше придерживаться такой системы не более двух дней.

Особенностью методики считается отказ от завтрака. При этом каждый человек самостоятельно может подобрать удобное расписание. Никаких подготовительных процедур периодическая система не потребует. Относительным минусом данного способа является отсутствие быстрого результата – вес будет уходить, но медленно. Если необходим моментальный эффект, лучше использовать другие виды. За время использования периодического метода можно сбросить около 2 кг.

На воде

Основу водного голодания составляет полный отказ от любой пищи. Весь период разрешено пить лишь чистую воду . Придерживаться данной схемы надо не больше 3 суток. За это время человек может максимально сбросить 6 кг. Для похудения часто используется 24 или 72 часа водной диеты, при этом следует придерживаться определенных правил:

необходимо совершать прогулки на свежем воздухе;
в эти дни рекомендуется пить 3 л за день;
надо периодически чистить зубы, полоскать рот;
запрещается пить все, кроме воды;
вечером надо делать очистительную клизму.

Подготовка к влажному голоданию. За неделю до диеты необходимо перейти на правильное питание, увеличить количество воды, выпиваемой за день. Запрещается употреблять хлебобулочные изделия, соль, сахар, продукты животного происхождения, алкоголь, жиры. Кроме того, накануне первого дня голодовки рацион следует сократить вдвое, чтобы не перегрузить пищеварительный тракт. Вечером необходимо поставить клизму для очищения кишечника.

Интервальное

Методика интервального голодания была разработана на основе принципа дефицита калорий. Эта система воздержания от еды рассчитана на неделю по схеме 5/2 или 6/1. Придерживаясь данного графика, необходимо полностью отказываться от пищи на 24 часа два или один раз за неделю. Метод имеет минимум ограничений, ведь в то время, когда разрешено есть, можно не считать калорий, кушать любые продукты, даже фастфуд. Придерживаясь такой методики питания, можно потерять от 5 до 8 кг.

Главный принцип интервальной системы – необходимо уменьшать не калории, а количество приемов пищи. Чем длиннее будут пищевые паузы, тем меньше происходит выброс инсулина, что способствует восстановлению клеток, оздоровлению и потере веса. Главное – определить, на сколько дней в неделю человек может отказаться от пищи (1 или 2). Подобный график питания обеспечивает полноценное насыщение организма полезными веществами.

Как правильно голодать, чтобы похудеть

Если человек никогда не голодал, сначала рекомендуется проводить всего 24 часа воздержания от еды один раз в неделю . Когда процедура станет уже привычной, можно постепенно увеличить продолжительность голодовки. Чтобы правильно проводить отказ от пищи, необходимо за несколько дней до процедуры изменить свое питание. Лучше использовать полезные продукты, исключить жирную пищу, молочную и сладкую продукцию. Кушать надо маленькими порциями 5 раз за день, постепенно увеличивая количество воды до 2 л. Во время подготовки следует придерживаться определенных правил:

утром первого дня голода необходимо сделать клизму из теплой воды и соли;
наедаться впрок нельзя, ведь это создаст сильный стресс для организма;
важен психологический настрой.

Вид голодания человек выбирает сам, исходя из своих предпочтений, рекомендаций врача и особенностей соблюдения диеты. Любая процедура должна выполняться по графику. При этом длительность отказа от пищи влияет на необходимость правильного возвращения к простому рациону. Существуют несколько принципов выхода из голодовки:

нельзя пищеварительную систему нагружать тяжелой едой, лучше использовать легкое питание;
привычную пищу надо вводить в рацион постепенно;
необходимо соблюдать здоровый образ жизни;
длительность периода выхода должна равняться дням голода;
питание должно быть дробным, порции – маленькими;
самым приемлемым считается выход на соках.

Видео

На первый взгляд все кажется очень привлекательным и заманчивым, но нужно понимать, какой ценой для организма достанутся эти сброшенные килограммы. Поэтому перед тем, как начать голодание, нужно очень внимательно изучить всю информацию и решить, действительно ли тебе это нужно. А чтобы тебе легче было определиться с выбором, мы собрали для тебя все «за» и «против».

Прежде всего, стоит отметить, что существует несколько видов голодания.

Голодание как разгрузочные дни.

Очень популярный вид разгрузочных дней - это голодание, которое длится одни или двое суток. В это время лучше не заниматься слишком интенсивной физической активностью, пить воду, приблизительно 2-2,5 литра, чтобы не было обезвоживание организма. Но самое главное в этом процессе - это правильно и постепенно войти в голодание, даже если оно длится всего лишь 1 день. Если вчера ты ела пончики и шоколадки, а сегодня решила пить только воду, то организм будет находиться в стрессовом состоянии. Поэтому в течение недели нужно постепенно снижать количество калорий. Кстати, более подробно о калориях мы рассказывали в материале " Почему подсчет калорий - единственный способ похудеть? ".

Продолжительное голодание.

Такой вид голодания длится от 7 до 10 дней и к нему нужно подойти со всей серьезностью, желательно перед началом проконсультироваться с врачом и сдать необходимые анализы. Потеря веса может составлять 5-7 килограммов, в зависимости от того, какую цифру изначально показывали весы. В продолжительном голодании существует 3 фазы: вход, непосредственно само голодание и выход. Вход в голодание означает постепенный отказ от тех или иных продуктов примерно за неделю-две до начала самого процесса. Потом наступает следующая фаза - это голодание, где разрешено употреблять только воду и зеленый чай без сахара, потому что все остальные напитки будут выводить воду из организма. А при выходе нужно поэтапно увеличивать число калорий в своем рационе.

Сухое голодание.

Сухое голодание обозначает полный отказ от еды и питья. Это чревато негативными последствиями для здоровья, поэтому длительность не должна превышать 3 дней. Это самый опасный способ, который не рекомендуется практиковать самостоятельно.

Плюсы голодания

При длительном голодании улучшается и закаляется иммунитет.

Голодание - это стресс для организма, но стресс со знаком «плюс», потому что он активирует всю его работу в правильном русле.

С помощью голодания можно вылечить множество хронических заболеваний, только перед этим нужно обязательно получить консультацию у квалифицированного доктора.

Многие медики утверждают, что голодание также способно излечить психические расстройства организма.

Голодание вырабатывает привычку правильного питания (здесь советуем ознакомиться с основами правильного питания), потому что после длительного отказа от еды организм сам не захочет употреблять слишком жирные и вредные продукты.

Минусы голодания

При голодании страдает микрофлора кишечника.

Голодание может вызвать и развить определенный ряд фобий, в некоторых критических случаях - психические расстройства.

Отказ от еды - это всегда очень сильный стресс для организма, поэтому неизвестно, какие последствия могут обнаружиться спустя определенное время.

Гастрит и язва - два слова, которые чаще всего сопровождают длительное голодание.

Если организм слишком долго не получает необходимые питательные вещества, то объем веществ будет замедляться, а общее состояние иммунитета ухудшаться.

Длительное голодание развивает повышенную кислотность, а также может сопровождаться рвотой, тошнотой и головокружением.

Из-за голодания выводится слишком большое количество натрия из организма и как только восстановится привычный рацион питания, то все потерянные килограммы тут же вернутся.

Еще одно довольно частое заблуждение, что при голодании уходит жир. В большей степени страдает мышечная масса, которую нарастить потом крайне тяжело. Почему с жиром все сложнее, мы рассказывали в статье " Жиросжигание: как на самом деле это работает? ".

Если у вас были какие-то хронические болезни, то голодание только обострит их.

Для того, чтобы вернуть все микро- и макроэлементы, которые организм не получал во время голодания, потребуется несколько месяцев.

Если ты все же решила испытать на себе этот метод, то лучше всего делать это под присмотром врачей, а также правильно входить и выходить из голодания, ведь от этого зависит общее состояние твоего организма. А вообще, советуем все же придерживаться менее кардинальных шагов в вопросах похудения. Чтобы не нанести вред организму, лучше все же следовать правильному питанию, создавая небольшой дефицит калорий (для этого тебе в помощь - калькулятор калорийности). А такие методы, как голодание, даже если оно проходит под медицинским присмотром, использовать лишь в случае крайней необходимости. В конце концов, даже если ты быстро достигнешь желаемых результатов с помощью голодания, потраченные килограммы потом все равно вернутся, как только ты вернешься к привычному рациону и наверстаешь утраченные калории.

При полном голодании наряду с жиром расходуется и мышечный белок, что сказывается на упругости кожи, приводя к появлению и мышечной слабости.

К тому же нехватка белка, участвующего в образовании белковых молекул - антител, приводит к развитию , а значит, повышает вероятность развития инфекционных и простудных заболеваний. При голодании наряду с мышечной массой теряется и вода, что приводит к обезвоживанию организма, дряблости кожи, снижению интенсивности обменных процессов.

Среди других проблем голодающего организма - резкое сокращение количества всех витаминов. Их содержание восстанавливается не раньше, чем через 2–3 месяца, а то и через полгода. Во время голодания моментально нарушается микрофлора кишечника.

Плюсы голодания:

✓ снижение веса происходит очень интенсивно, и эффект виден уже по окончании первой недели (но это, пожалуй, единственный плюс данной диеты).

Минусы голодания:

✓ расходуется мышечный белок;
✓ ослабляется иммунитет;
✓ потерянный вес быстро возвращается.

Лечебно‑профилактическое голодание (диета Поля Брегга)

Суть этой диеты - существенное ограничение калорийности пищи и использования белков и жиров (примерно 60% рациона должны составлять натуральные овощи и фрукты), максимальное воздержание от потребления продуктов, прошедших промышленную обработку, с добавкой химических веществ (красителей, консервантов, стабилизаторов и др.).

По мнению Брегга, для очищения организма от накапливающихся в нем продуктов распада и всевозможных ядов нужно периодически голодать (1–2 дня еженедельно и 10 дней один раз в 3 месяца), что дает возможность предотвратить самоотравление организма, обусловленное неправильным питанием, загрязнением окружающей среды, приемом лекарств и др.

Поль Брегг считал, что голодать нужно для очищения организма от всевозможной химии

Противопоказания для диеты Поля Брегга

Однако важно знать и помнить, что любые режимы голодания допустимы только под контролем опытного врача .

✓ К тому же голодание противопоказано при беременности и кормлении грудью, детям, женщинам после 40, всем, кто старше 60 лет.

✓ Не рекомендуется голодать и при обострении любых тяжелых заболеваний, острой ишемической болезни сердца, органических заболеваниях сердца и почек, остром туберкулезе, сахарном диабете, базедовой болезни (тиреотоксикозе), болезни крови, инфекционном полиартрите.

Пост - традиция или религиозная диета?

Несколько лет назад сторонников правильного питания, соблюдавших пост, приравнивали к религиозным фанатикам и отвергали в обществе. Сегодня многое изменилось, и все больше людей соблюдают христианские традиции.

Но при этом пост воспринимается не как отказ от мирских радостей, способствующий духовному очищению, а лишь как система питания, включающая в себя диету, голодание, вегетарианство и прочие методики похудения и оздоровления организма. Однако врачи утверждают: постное питание неполноценно , оно не может обеспечить человека всеми необходимыми веществами, прежде всего аминокислотами.

Придерживаясь такого питания на протяжении всего Великого поста, человек рискует заполучить всевозможные расстройства обмена веществ, белковую дистрофию, дисбактериоз, половую слабость и даже усугубить атеросклероз, а значит, . Пользу пост может принести только в том случае, если он будет неполным. Можно ограничить потребление отдельных продуктов - исключить спиртное, мясо, молоко, ограничить яйца. Но питание в этот период должно оставаться разнообразным, богатым не только витаминами, но и . Следует есть много рыбы, зерновых продуктов, овощей и фруктов.

У постящегося не должно быть ярко выраженного . Не рекомендуется отказываться и от кисломолочных продуктов - стакан кефира на ночь необходим для нормальной работы сердечно‑сосудистой системы и желудочно‑кишечного тракта.
Что касается православных врачей, то они считают, что любое заболевание имеет духовное происхождение. Болезнь, по их мнению, является следствием греха. А очищение души помогает оздоровить и физическое тело.

Пост - это не разгрузочные дни, а нравственное обновление

Постное меню - это не диета и не разгрузочные дни, а нравственное очищение и обновление. Церковь не заставляет абсолютно всех соблюдать строгие правила поста. Они тяжелы для современного человека и его ритма жизни. Потому на сегодняшний день предусмотрен ряд послаблений, иногда даже разрешается и вовсе не придерживаться ограничений в меню, если не позволяет здоровье.

Священник Михаил Зазвонов о Великом посте:

«Основная задача Великого поста заключается не в лишении себя определенной пищи, а в очищении сердца и души от грехов и негативных мыслей. В это время мы призываем людей задуматься над своими поступками, образом мышления, пересмотреть свое поведение и отношение к окружающим. Иисус Христос говорил: «Возлюби ближнего своего». Именно акцент на любовь и является главной целью поста. Все это в совокупности помогает верующим подготовиться к светлому празднику Воскресения Христова и стать хотя бы немного ближе к Богу. Пропустить пост разрешается беременным и кормящим женщинам, а также больным людям и детям».

Возможно, будет полезно почитать: