Сколько можно похудеть если огурцы. Можно ли есть огурцы при похудении или похудение с ароматом. Огурец содержит полезные для кожи минералы

Алла Пугачева, Анастасия Стоцкая и Ксения Бородина точно знают секрет стройности. Это - огуречная диета! На ней можно скинуть до 1,5 кг за сутки! Узнайте варианты диет знаменитостей, получите меню и преображайтесь!

Огуречная диета – доступная, несложная, самая эффективная, а потому весьма популярная методика похудения. Огурцы на 95% состоят из воды, содержат много клетчатки, отличаются невысокой энергетической ценностью – 15 ккал на 100 г, что делает их незаменимым продуктом диетического питания. Избавляться от лишнего веса при помощи этих овощей можно по-разному – устраивая разгрузочные дни или выдерживая многодневные программы. В основе эффективности любой огуречной диеты лежит обеспечение организма большим количеством растительных пищевых волокон и жидкостью, ведь употребление 2 кг плодов равноценно приему 1,9 л воды. При этом за счет полезных свойств самих овощей нормализуется работа кишечника, восстанавливается водно-солевой баланс, активизируется обмен веществ, что ведет к здоровому избавлению от лишних килограммов.

Польза огурцов для похудения

В составе плодов этой весьма распространенной овощной культуры содержится много ценных веществ:

витамины – C, PP, группы B;
минералы (калий, магний, кальций, йод);
различные макро-, микроэлементы.

Особое значение для нормализации массы тела имеет присутствующая в них тартроновая кислота, которая замедляет расщепление углеводов из пищи, предотвращая появление жировых отложений. Кроме того, эти овощи богаты сложными органическими веществами, активно участвующими в обмене веществ, способствующими усвоению продуктов питания, улучшающими пищеварительные процессы. Значительную часть структуры плодов составляет клетчатка, которая не усваивается кишечником, но регулирует его деятельность, способствует выведению холестерина, токсинов, других вредных веществ.

Следует учитывать, что указанными полезными качествами обладают только свежие овощи. Поэтому консервированные огурцы нельзя употреблять для похудения или лечения. Зато диета, основанная на свойствах натуральных огурцов, обладает целым рядом преимуществ перед многими подобными методиками:

обеспечивает эффективную, качественную, быструю потерю веса, которая особенно актуальна для приведения фигуры в порядок перед важным мероприятием;
выводит соли, токсины, шлаки, продукты распада;
нормализует перистальтику кишечника;
очищает организм, насыщает клетки влагой;
восстанавливает водно-солевой баланс;
не требует больших затрат.

Кроме того, скудное меню с жесткими ограничениями рациона делает огуречную диету достаточно сложной для соблюдения, а также может стать причиной других серьезных недостатков данной системы питания:

организм недополучает всех необходимых питательных веществ;
могут появляться головокружения, слабость, головные боли;
при неправильном выходе или дальнейшем несоблюдении низкокалорийного рациона вес может быстро вернуться.

Кроме того, огуречная диета имеет ограничения для применения при наличии следующих проблем со здоровьем:

почечная недостаточность, цистит;
язва желудка, гастрит, диабет;
сердечно-сосудистые заболевания;
анемия, авитаминоз;
инфекционные болезни;
пониженный иммунитет, истощение организма.

Также противопоказания к данному способу похудения могут быть связаны с беременностью, периодом кормления грудью, интенсивными физическими нагрузками.

Соблюдая диету на огурцах, можно потерять около 1,5 кг за одни сутки. Причиной столь высокой эффективности является способность огуречного сока расщеплять жиры, а затем выводить их вместе с излишней жидкостью.

Данная система питания часто называется диетой для тонкой талии. Именно в этой проблемной зоне оседает наибольшее количество жиров, которые чувствительны к действию активных веществ огуречного сока, что в первую очередь позволяет уменьшать живот, тогда как большинству других диет это является непосильной задачей. Однако достичь этого можно, только если строго соблюдать все правила, а также правильно выбрать тот вариант рациона, который будет под силу довести до конца.

Основные принципы диеты на огурцах

Чтобы обеспечить максимальную эффективность похудения на огурцах, необходимо выполнять следующие требования:

полностью исключить из рациона соль;
использовать только грунтовые овощи;
обязательно принимать витаминно-минеральный комплекс.

Также существуют некоторые послабления к слишком строгим ограничениям:

можно добавлять любую зелень, травы, перья лука;
кроме чистой воды разрешается пить травяной или зеленый чай.

Если условиями рациона ограничивается количество огурцов, то при необходимости его можно увеличивать, чтобы утолить сильный голод. Энергетическая ценность этих овощей настолько мала, что дополнительная порция практически не скажется на калорийности.

Лучшим периодом для огуречной диеты считается летне-осенний сезон, когда становятся доступными грунтовые овощи. В отличие от тепличных, в них нет нитратов или других вредных химикатов, зато содержится большое количество полезных веществ, способствующих быстрому здоровому похудению.

Тем более что в это время поспевает много других овощей и фруктов, которыми можно дополнять огуречную диету, что сделает ее несколько мягче без снижения эффективности. В зависимости от таких добавок различают много разновидностей методик похудения на огурцах как по продолжительности, так и по составу продуктов.

Варианты меню по продолжительности

Несмотря на всю полезность и действенность огуречного рациона, питаться практически одной водой, из которой состоят эти овощи, очень сложно. Поэтому самая строгая монодиета рассчитана всего на 2 дня, хотя многие из желающих похудеть выдерживают ее значительно больше.

На 2 дня

Самый простой и жесткий вариант огуречного похудения – употребление в течение дня одних огурцов и чистой воды в неограниченном количестве. Желательно продержаться на таком рационе 2 дня, тогда результат будет более стойким, чем за 1 сутки. Также существуют другие варианты жесткой огуречной методики похудения аналогичной продолжительности, в которых огурцы используются в салатах, смузи или в виде сока.

На салатах

Питаясь салатами, можно сделать свой рацион несколько разнообразнее, а, следовательно, комфортным для соблюдения. При этом принимать их можно по одной из следующих схем:

ежедневно употреблять 1,5 кг огуречного салата с добавлением зелени и 1 ст. л. оливкового масла – все количество полученной нарезки разделяется на 5-6 равных порций;
использовать предыдущий рецепт, но заменить масло оливы соком лимона, добавить к рациону 250 г обезжиренного творога, разделить на порции, а затем употребить все это, чередуя салат и творог с 2-х часовым промежутком;
приготовить огуречно-кефирную смесь (смузи) из 1,5 л молочнокислого напитка, небольшого количества зелени и 1 кг натертых огурцов, взбить ее блендером, съесть за день небольшими порциями. Если такая смесь не нравится, можно употреблять указанное количество кефира и овощей по отдельности.

Следует учитывать, что при таком питании организму придется испытать большой стресс, поэтому столь жесткая диета подходит только людям, обладающим очень крепким здоровьем. Более того, после подобной разгрузки нужно как минимум 1 неделю придерживаться низкокалорийного рациона, чтобы сброшенные килограммы не вернулись.

На огуречном соке

Существует еще одна очень строгая диета на огуречном соке, рассчитанная на 2 дня. Ее правилами разрешается на протяжении дня употреблять сок в любом количестве, исключив из рациона все продукты и даже воду. При этом следует учитывать, что мочегонное и слабительное действие сока более выражено, чем у самого огурца.

Кроме того, худеть на огуречном соке можно боле щадящим способом, употребляя по стакану свежеприготовленного напитка перед каждым приемом пищи. Разрешается смешивать его со всеми другими овощными соками, а также добавлять зелень или натуральные специи. Кроме того, подобным фрешем разрешается дополнять любую диету или разгрузочные дни, чтобы повысить их эффективность.

Этот напиток способствует:

пробуждению пищеварительной системы, подготовке ее к приему пищи;
улучшению работы желудка, кишечника, органов брюшной полости;
качественному перевариванию пищи;
более полному усвоению полезных веществ;
активному очищению ЖКТ;
выведению лишней жидкости.

Огуречный сок полезен не только для похудения, но и как источник важных минеральных веществ. Его можно употреблять натощак самостоятельно или добавляя мед и лимон, а также разбавлять кисломолочные напитки, увеличивая объем питья без повышения калорийности, обогащая рацион полезными веществами.

Огуречный сок разрешен к употреблению даже при полном голодании для поддержания водно-солевого баланса. Как и сок любых растений, он усваивается организмом намного лучше, чем сами плоды, поэтому оказывается намного действеннее для снижения веса.

Каждая из указанных методик дает возможность избавиться за 2 дня от 1,5–2 кг лишнего веса. Если позволяет здоровье и сила воли, можно попробовать более продолжительные программы, например, пятидневные.

На 5 дней

Основу этого варианта питания составляют огуречные салаты с зеленью и различными овощами, заправленные 1 ст. л. полезного растительного масла – оливкового, льняного или кунжутного, но без соли. Можно добавлять натуральные специи или пряные травы. При этом огурцы должны составлять не менее половины всего объема приготовленного блюда.

Примерное меню:

завтрак – сборная нарезка (огурцы, капуста, зелень), ржаной хлебец;
обед – сборная нарезка (огурцы, морковь, зелень);
полдник – сборная нарезка (огурцы, зелень);
ужин – сборная нарезка (огурцы, помидоры, лук).

Дополнительно указанные овощи можно заменять любыми другими. Исключение составляет только картофель. Учитывая низкую калорийность огурцов, их можно употреблять неограниченно, чтобы постоянно ощущать сытость. Методика рассчитана на 5 дней, по истечении которых можно потерять до 5 кг веса. Чтобы скинуть немного больше, придется ограничивать свое питание хотя бы неделю.

На 7 дней

Семидневная программа похудения менее строгая, чем предыдущие, поскольку кроме овощей включает небольшое количество других продуктов. Рацион такой диеты составляется с учетом того, чтобы основой питания были не менее 2,5 кг огурцов.

Примерное меню

Завтрак ежедневный – ломтик ржаного хлеба, огурцы неограниченно.

Обед по дням:

первый – огуречный салат, приправленный зеленью, овощной суп, 1 яблоко;
второй – салат (огурцы, капуста), 50 г отварной телятины;
третий – салат (огурцы, болгарский перец), 100 г отварной рыбы, 50 г вареного риса;
четвертый – салат (огурцы, помидоры), 100 г вареного риса, 30 г твердого сыра;
пятый – салат (огурцы, зеленый лук), 1 яйцо, 1 грейпфрут;
шестой – салат (огурцы, редис), 100 г отварной куриной грудки, 1 груша;
седьмой – салат (огурцы, морковь), 100 г обезжиренного творога, 1 апельсин.

Полдник ежедневный – огурцы неограниченно, любой фрукт.

Ужин ежедневный – салат (огурцы, зелень), заправленный 1 ст. л. оливкового масла.

На ночь можно съедать не более 1 огурца. Превышение количества нежелательно, поскольку выраженный мочегонный эффект этих овощей будет мешать полноценному сну.

Средняя суточная калорийность указанного рациона составляет примерно 500-600 ккал, что обеспечивает потерю веса до 7-8 кг за весь период. Продолжать такую диету более чем на 7 дней не рекомендуется, чтобы не подорвать здоровье. Тем более что столь жесткие диеты эффективны только в первые дни, а затем организм приспосабливается, начинает экономить энергию, из-за чего вес перестает уходить, а дальнейшее продолжение диеты становится нецелесообразным. При желании избавиться от большего количества килограммов можно прибегнуть к менее строгой методике, рассчитанной на 14 дней и предполагающей более калорийное питание.

На 14 дней

Двухнедельная программа похудения на огурцах существует в двух вариантах – классическая и американская.

Классический вариант

Данная методика представляет собой сочетание огурцов с самыми популярными диетическими продуктами – гречкой и кефиром. Их необходимо комбинировать ежедневно по следующей схеме:

с 1 по 6 день чередовать:

гречнево-огуречный день – можно употреблять неограниченное количество огурцов и гречневой каши, запаренной кипятком на ночь в соотношении 1 стакан крупы на 2 стакана кипятка;
огуречно-кефирный день – рацион состоит из 1,5 л кефира и 1,5 кг огурцов, которые можно потреблять совместно или раздельно.

с 7 по 14 день – на завтрак 200 г запаренной гречки с 1 стаканом кефира, затем до конца дня только огурцы и 1 л кефира.

При такой методике питания можно потерять 8–12 кг лишнего веса, а также серьезно подкорректировать фигуру – избавиться от целлюлита, подтянуть живот, убрать бока. Для тех, кто не любит гречневую кашу, можно использовать другую подобную систему похудения на 14 дней – американскую.

Американский вариант

Такая программа питания менее строгая, поэтому результат тоже несколько ниже – до 7–9 кг за весь период. Ежедневный рацион в этом случае основывается на следующих продуктах:

огурцы в любом количестве;
2 картофелины крупного размера;
на выбор – 2 вареных яйца, 150 г консервированной в своем соку рыбы или 150 г отварной куриной грудки;
0,5 кг яблок.

Из огурцов можно готовить салат, заправляя его кефиром или натуральным йогуртом (2 ст. л. на 0,5 кг овощей), а также густой напиток (смузи) с зеленью и яблоками. Все продукты употребляются в произвольном порядке. Кроме того, необходимо выпивать ежедневно 1,5 л воды.

Любой вариант строгой огуречной диеты демонстрирует великолепные результаты, позволяя потерять от 1 до 12 кг веса, в зависимости от того, насколько строгой она является и сколько можно сидеть на ней без вреда для здоровья.

При этом все подобные способы избавления от лишнего веса основываются на несбалансированном меню, что может привести к печальным последствиям. Поэтому лучшим вариантом строгого похудения на огурцах считается разгрузочный день, проводимый раз в неделю по любому из приведенных выше рационов. Также можно использовать комбинированные огуречные диеты, в которых дополнительно используются другие диетические продукты, не снижающие их эффективности, а еще больше способствующие активному похудению.

По составу

Огурцы как источники воды и клетчатки могут сочетаться в диетическом питании с разными видами продуктов. В первую очередь это фрукты, ягоды или овощи, а также белки – молоко, мясо, яйца. Наличие такого разнообразия рациона позволяет выбрать подходящую «по вкусу» диету – капустно-, помидорно-, арбузно-, кефирно- или белково-огуречную.

Огуречно-капустная

Питаясь огурцами с капустой, можно за неделю избавиться от 5-7 лишних килограммов, улучшив при этом свою внешность.

Чтобы огуречно-капустная диета была более разнообразной, можно сочетать несколько видов капусты (белокочанную, цветную, брокколи, брюссельскую), хотя самой низкокалорийной из них является белокочанная, содержащая всего 20 ккал.

Учитывая, что энергетическая ценность огурца еще ниже – 15 ккал, то в результате питания только этими двумя овощами организм будет затрачивать на переваривание пищи больше энергии, чем получать. Поэтому результат подобной методики становится заметным буквально через 2–3 дня, ведь ежедневно может уходить до 1,5 кг лишнего веса.

По правилам, за один день можно употреблять 1 кг огурцов и 1 кг капусты. Хотя при необходимости это количество можно увеличивать, поскольку калорийность рациона при этом практически не поменяется. Принимать оба овоща можно по своему желанию, но наибольшей эффективности удается достичь при их чередовании по следующей схеме:

завтрак – капуста;
ланч – капуста, огурцы;
обед – капуста;
полдник – капуста, огурцы;
ужин – капуста;
в 20 часов – не более 2 огурцов.

При сочетании овощей можно готовить из них салат, заправляя его лимонным соком, а для второго завтрака добавлять 1 ч. л. оливкового масла. Соблюдать такой режим питания разрешается 7–10 дней, затем нужно сделать перерыв на 1–2 месяца, после которого курс можно повторить.

Огуречно-помидорная

Огурцы и помидоры относятся к той категории продуктов, которые отлично способствуют похудению, поскольку состоят из большого количества воды, что делает их очень низкокалорийными. (15 и 18 ккал на 100 г соответственно). Кроме того, оба овоща обладают целым набором полезных свойств, способствующих снижению веса. Так, входящий в состав томатов пигмент ликопин способен расщеплять жиры, активизировать пищеварительные процессы, ускорять метаболизм.

По своей сути, огуречно-помидорная диета основывается на ежедневном питании только салатами из этих овощей, а также соблюдении питьевого режима, включающего не менее 1,5 л чистой воды. Ограничения по величине порций нет – нужно употреблять разрешенные продукты до легкого насыщения.

Самый строгий краткосрочный вариант подобной методики рассчитан на 5 дней, за время которых можно потерять около 5 лишних килограммов. Примерное меню при этом выглядит следующим образом:

завтрак – салат из указанных овощей с зеленью, заправленный соком лимона с 1 ч. л. оливкового масла;
ланч – огуречный сок;
обед – аналогичный салат, но с заправкой из натурального йогурта, томатный фреш;
полдник – помидоры с зеленью;
ужин – такой же салат только с зеленью и лимонным соком без масла.

Большим плюсом такого рациона является его польза для организма наряду с высокой эффективностью.

Длительность диеты нужно выбирать самостоятельно, ориентируясь на самочувствие, результаты или поставленные цели в снижении веса.

Если нужно только слегка подкорректировать фигуру, не следует обращаться к слишком строгому варианту диеты. Достаточно включить в ежедневное меню указанные салаты, заменив ими вредные продукты или устраивать разгрузочные дни на подобном рационе.

Арбузно-огуречная

Арбузы и огурцы имеют очень похожий состав – в них содержится более 90% воды, много клетчатки, а также минералы, фолиевая кислота, витамины, пектины, другие полезные вещества. Эти продукты ускоряют протекание обменных процессов, улучшают пищеварение, нормализуют перистальтику кишечника, способствуют выведению жидкости, что значительно облегчает борьбу с лишними килограммами.

Арбузно-огуречная диета имеет несколько вариантов, каждый из которых одинаково эффективный, поэтому может выбираться, исходя из собственных предпочтений. Худеть на этих продуктах можно по следующим схемам:

Ежедневно употреблять по 1кг огурцов и арбузной мякоти, чередуя их прием на протяжении дня, а также выпивая от 1,5 л чистой воды.

Устраивать «огуречные» и «арбузные» дни поочередно, употребляя соответствующие продукты в таких количествах:

огурцы – неограниченно;
арбузы – из расчета 1 кг мякоти на каждые 10 кг своего веса.

Придерживаться подобной системы питания можно от 2 до 14 дней в зависимости от индивидуальной переносимости и необходимой потери веса. В среднем за 1 сутки будет уходить по 1 кг.

Учитывая слишком ограниченный рацион питания и отсутствие в нем белков, на это время следует отказаться от физических нагрузок или спортивных тренировок, а также принимать витаминно-минеральные комплексы. Также следует учитывать мочегонный эффект обоих продуктов, из-за которого соблюдать такую диету лучше в выходные дни.

Кефирно-огуречная

Похудение на огурцах и кефире – одно из самых известных и популярных, поскольку позволяет достигать желаемых результатов в самые сжатые сроки. Потеря веса при этом происходит очень активно, но в отличие от других строгих диет не слишком вредит здоровью, благодаря полезным свойствам каждого из двух продуктов. Оба они являются компонентами здорового питания, не поставляют в организм лишних калорий, благотворно влияют на функции пищеварительной системы. Кефир улучшает микрофлору кишечника, создает мягкий слабительный эффект, а огурец обеспечивает мочегонное действие. Поэтому кефирно-огуречная диета позволяет быстро терять вес, одновременно очищая организм от всех вредных веществ.

В зависимости от количества лишних килограммов или поставленных целей можно придерживаться такой методики похудения на протяжении 2–7 дней. Дольше питаться одними огурцами с кефиром не рекомендуется, поскольку начнут сжигаться мышечные ткани.

Правилами этой диеты разрешается ежедневное употребление 2 кг овощей с 1 л кисломолочного напитка. Дополнительно нужно выпить как минимум 1,5 л воды, поскольку организм будет испытывать в ней острую потребность.

Прием обоих продуктов-участников рациона можно осуществлять раздельно, одновременно или сочетать в одном блюде, использую следующие варианты:

есть огурцы кусочками, запивая их кефиром или чередуя раздельные приемы пищи на протяжении дня;
нарезать огуречный салат с зеленью и лимонным соком, а затем употреблять, как в предыдущем варианте;
сделать коктейль-смузи, перебив блендером оба продукта вместе с зеленью или корицей;
приготовить холодный суп – к мелко нарезанным огурцам добавить зелень, затем залить кефиром.

При этом необходимо соблюдать дробное питание, употребляя пищу 5-6 раз, чтобы не испытывать сильного чувства голода или не съесть лишнего.

Как любая строгая диета, огуречно-кефирный рацион подвергает организм стрессу, не поставляя ему всех необходимых веществ. Поэтому на этот период необходимо исключить чрезмерные физические нагрузки, в том числе посещение спортзала. За время такого питания можно ежедневно терять примерно по 1–1,5 кг. Но, даже не достигнув желаемого результата, повторять его можно только через 2–3 месяца.

Белково-огуречная

Преимущества сочетания в одном меню белков животного происхождения с огурцами заключается в том, что первые способны насыщать организм, предотвращая появление сильного чувства голода, а вторые – выводить из него жидкость вместе со всеми вредными веществами. Основу рациона при этом составляют огурцы (не менее 1 кг), нежирные сорта мяса или рыбы, незначительное количество овощей для салата.

Примерное меню:

завтрак – салат (огурцы, зелень, зеленый лук, сок лимона), 1 вареное яйцо;
ланч – огурцы;
обед – салат (огурцы, капуста, сок лимона), 100 г отварной куриной грудки, ломтик хлеба;
полдник – огурцы;
ужин – салат (огурцы, помидоры, зеленый болгарский перец, 1 ч. л. оливкового масла).

Также нужно выпить 1,5 л воды, травяного или зеленого чая. Соль, сахар, другие добавки полностью исключаются.

Придерживаться подобного рациона можно 7-14 дней. При необходимости диету разрешается повторять через месяц, поскольку организм привыкает к недостатку питания, перестает сжигать жиры, начиная экономить запасы. Диапазон потери веса за указанный период – 5–10 кг.

Знаменитостей

Действенность похудения при помощи огурцов подтверждается их невероятной популярностью среди звезд российского шоу-бизнеса. Самые знаменитые поп-дивы весьма удачно избавляются от лишнего веса, питаясь этими овощами и комбинируя их с другими полезными продуктами. Наиболее популярными считаются методики похудения Аллы Пугачевой, Анастасии Стоцкой, Ксении Бородиной.

Аллы Пугачевой

Примадонна эстрады очень любит кефирные диеты, которые чаще всего сочетает с огуречным рационом. Длительность таких методик обычно не превышает 5 суток, на протяжении которых удается избавляться от 1,5 кг лишнего веса ежедневно.

Суть диетического питания заключается в приеме 1,5 л кефира, из которого утром готовится напиток на весь день, причем по особому рецепту:

1,5 л молочнокислого напитка смешивается с натертыми огурцами и зеленью – укропом, кинзой, петрушкой, рукколой, перьями зеленого лука;
смесь взбивается блендером.

Готовый коктейль нужно употреблять на протяжении дня – по 1 стакану через каждые 2 часа.

Второй вариант огуречной диеты Аллы Пугачевой рассчитан на 10 дней и потерю веса до 8 кг.

Примерное меню:

завтрак (12:00) – кофе без добавок, огуречный салат с любой зеленью и 1 ч. л. оливкового масла или 1 ст. л. натурального йогурта;
обед (16:00) – салат по аналогичному рецепту;
ужин (19:00) – 2 огурца, грейпфрут или яблоко.

На подобный рацион питания можно переходить не чаще, чем раз в 2 месяца, а также устраивать разгрузочные дни раз в неделю.

Греческая диета Афродиты от Анастасии Стоцкой

Среди жительниц Греции очень популярна система похудения на огурцах и козьем сыре с красивым названием «диета Афродиты». В России ее ввела в моду певица Анастасия Стоцкая, похудевшая по этой методике на 12 кг за 2 недели.

Козий сыр не только богат витаминами, минералами, насыщенными кислотами, но также содержит меньше лактозы, чем традиционный коровий. Поэтому при его употреблении производится меньше инсулина, способствующего образованию жировых отложений, что в сочетании с огурцами дает очень высокую эффективность похудения.

Согласно правилам, за день нужно съесть 1 кг огурцов и 0,5 кг козьего сыра по одной из следующих схем:

чередуя прием продуктов через каждый час;
употребляя салат из этих двух ингредиентов 5 раз в день.

нарезать 0,3 кг огурцов;
добавить 1 ст. л. мягкого творога;
заправить 1 ч. л. оливкового масла;
порезать кубиками 0,1 кг козьего сыра:
выложить их сверху;
посыпать зеленью.

Чтобы несколько дней выдержать слишком ограниченный режим питания, нужно обладать крепким здоровьем и большой силой воли. В других случаях лучше использовать такую методику в качестве разгрузочного дня перед важным мероприятием.

Польза диеты Афродиты заключается не только в снижении веса, но и в улучшении внешности – она омолаживает, улучшает цвет лица, состояние волос и ногтей.

Ксении Бородиной

Очень сильно похудевшей Бородиной, которая буквально за месяц смогла избавиться от 16 кг лишнего веса, приписывают использование самых разных методик. Но на самом деле известная актриса придерживалась низкокалорийной огуречной диеты.

Примерное меню телезвезды состоит из следующих приемов пищи:

завтрак – 2 огурца, 2 ржаных сухарика, несладкий кофе;
обед – порция овощного супа, салат из огурцов с зеленью, лимонным соком, 1 ч. л. льняного, оливкового или другого полезного растительного масла;
ужин – порция аналогичного салата.

Кроме того, на протяжении дня разрешается употреблять огурцы при появлении сильного чувства голода. Два раза в неделю можно вместо супа съесть на обед 200 г отварной куриной грудки или телятины. Обязательно – 2 л простой воды. Чтобы сделать питание более полноценным, следует принимать поливитаминный комплекс.

Придерживаться такого рациона нужно две недели, затем на 1 месяц сделать перерыв, но обязательно с соблюдением принципов правильного питания. Повторять курс можно несколько раз до получения желаемого результата.

Все описанные выше огуречные диеты отличаются высокой эффективностью. Но, используя любую из них, всегда нужно думать в первую очередь о здоровье, а затем уже – о стройности. Очень важно правильно оценить возможности своего организма, а также прислушаться к рекомендациям и отзывам врачей.

Огурцы – это одна из самых распространенных овощных культур на территории нашей страны. Они совершенно неприхотливы к условиям своего произрастания, при этом содержат массу полезных веществ. Можно ли похудеть, если есть огурцы? Конечно, да. На сегодняшний день разработано несколько разновидностей диет, в которых основным продуктом являются огурцы. Далее мы рассмотрим, чем полезны огурцы, и как с их помощью избавляться от лишних килограммов.

Почему огурцы идеально подходят для похудения?

Диета на огурцах не приведет к дефициту витаминов и минеральных веществ в организме, так как этот овощ богат витаминами (С, Е, В5, В4, В3, В2, В1, А) и минеральными веществами (калием, натрием, медью, фосфором, кальцием, хлором, железом, йодом, кобальтом, кремнием, цинком). Клетчатка, находящаяся в огурцах, активизирует пищеварение и стимулирует продвижение еды по пищеварительному тракту. При этом, проходя по желудочно-кишечному тракту, она впитывает в себя все шлаки и токсины и вместе с ними выводится из организма. Поэтому для похудения огурцы – идеальный продукт. Кроме того этот овощ на 95-97% состоит из структурированной воды, которая впитывает в себя лишнюю соль, накопившуюся в теле, и тем самым улучшает гибкость суставов. Благодаря тому, что огурец обладает легким мочегонным эффектом, он помогает избавиться от лишней жидкости и снять отечность, а это, в свою очередь, также ведет к уменьшению массы тела. Судя по отзывам, огурцы для похудения – самый подходящий продукт, так как их калорийность равна всего 15 ккал на 100 г. А тартроновая кислота, содержащаяся в них, препятствует процессу преобразования жиров в углеводы.

Жаль только, что огурцы – это сезонный продукт, и нельзя их есть свежими круглый год. Конечно, в современных супермаркетах можно и зимой купить огурцы, но сколько полезных веществ и нитратов в них? Этого не знает никто. Поэтому худеть на огуречной диете рекомендуется летом, когда огурцы естественным образом созреют на грядках.

Меню диет для похудения на огурцах

Вы спросите, как похудеть на огурцах? Да очень просто и совершенно не испытывая чувства голода, так как клетчатка, находящаяся в овоще, способствует заполнению желудка. Самые распространенные виды огуречных диет – однодневная, трехдневная и семидневная.

Однодневная огуречная диета. Это даже не столько режим питания, сколько рекомендации по проведению разгрузочного дня. В течение суток разрешается есть только огурцы. Их можно употреблять как в целом виде, так и в виде салата. При этом солить их нельзя ни в коем случае. Салат можно разнообразить зеленью: сельдереем, луком, кинзой, базиликом, укропом, петрушкой. Для заправки огуречного салата подойдет свежий нежирный или 1%-ный кефир или лимонный сок. За день рекомендуется съедать около двух килограммов огурцов. Этот объем делится на 5-6 равных порций и съедается в течение дня через равные промежутки времен. На сколько можно похудеть, если есть огурцы всего один день? В большинстве случаев фиксировалось снижение веса на 1-1,5 кг. Такие разгрузочные огуречные дни рекомендуется проводить еженедельно.

Трехдневная огуречная диета. Перечисленный суточный объем продуктов делится на 5-6 частей. Порции должны быть равными, а время между приемами пищи от 2 до 3 часов, чтобы организм не испытывал чувства голода. Овощи употребляются в виде салата без соли и масла. Пить можно некрепкий травяной, черный или зеленый чай, минеральную воду без газа, компот, отвар шиповника. В первый день диеты кроме огурцов для похудения можно есть нежирный или 1-% йогурт или кефир. Суточная норма овоща равна 1,5 кг, а объем кисломолочного продукта 0,5 литра. Если чувство голода не проходит, то разрешается съесть кусочек сухого хлеба с отрубями или диетический хлебец. На второй день, кроме 1 кг огурцов, позволяется съесть 0,5 кг помидор, 2 вареных яйца и 100 г нежирного творога. Третий день диеты чисто овощной, огуречный режим можно разнообразить пекинской капустой, морковью, болгарским перцем. Общий вес продуктов не должен превышать 2 кг.

Семидневная огуречная диета. Этот вид диеты уже является испытанием для силы воли. Зато на ней можно похудеть на 5 кг за неделю. Что также неплохой результат. Давайте рассмотрим, как похудеть на огурцах за неделю. В течение всех семи дней на завтрак рекомендуется есть два огурца и пару кусочков хлеба с отрубями. На второй завтрак съедается какой-нибудь фрукт, например, яблоко или груша. Обед уже более плотный, он состоит из 100 г отварного постного мяса или рыбы и каши, приготовленной на воде, без добавления соли и масла, чаще всего готовят рисовую. И, естественно, обязательное обеденное блюдо – салат из огурцов. Во время полдника предпочтение отдается фруктам, огурцам, цитрусовым. На ужин можно есть огуречный салат с вареными яйцами или кефиром, или кусочком твердого сыра. Перед сном лучше всего выпить стакан нежирного кефира и съесть огурец.

Исходя из отзывов об огурцах для похудения, перечисленные диеты, несмотря на ограниченное количество продуктов в рационе, не являются голодными. Зато результат в большинстве случаев превосходит ожидание, так как снижение веса происходит не только за счет уменьшения калорийности ежедневно съедаемых продуктов, но и за счет выведения из организма лишней жидкости.

Противопоказания для похудения на огурцах

После того как мы рассмотрели, как похудеть на огурцах, и обсудили почему это полезно, все же стоит сказать и о противопоказаниях к этому виду диеты. Так как употребление свежих огурцов в больших количествах способствует повышению кислотности желудочного сока, то людям, страдающим гастритом и язвенной болезнью, стоит воздержаться от перечисленных выше режимов питания. Также огурцы для похудения не подойдут тем, у кого имеются заболевания почек, так как повышение нагрузки на этот орган может усугубить течение недуга. И, естественно, на время огуречной диеты стоит отказаться от интенсивных физических нагрузок. Организм, получающий ограниченное количество калорий, не выдержит силовой нагрузки.

Перед тем, как говорить о том, можно ли есть огурцы при похудении, важно узнать о сезонных диетах. При этом используются натуральные продукты, выращенные в актуальное время года. Далее разговор пойдет об огуречном меню. Кто бы знал, что зеленый настолько полезен и не требует каких-то особых затрат в летнее время.

На огородах, в перерывах между поливкой и прополкой, часто слышится заманчивый хруст. Буквально через пару минут он стихает. Но почему, ведь огурец – достаточно водянистый продукт?

Оказывается, что свежие огурцы прекрасно утоляют голод не из-за воды, а из-за своих объемов. Твердая оболочка расширяет желудок, поэтому появляется естественное чувство насыщения.

Огурец содержит не просто большое, а огромное количество витаминов, питательных веществ. Посмотрим на сокращенный список:

Группа витаминов РР, С, В;
Немного фруктозы, несколько других , в том числе глюкоза и крахмал;
Белок;
Магний;
Фосфор;
Кальций;

Присутствует множество других микроэлементов, органических кислот, но все они направлены на улучшение человеческого тела и его внутренностей. Иммунитет укрепляется, а суставы, если существовали какие-то проблемы, приобретают былую подвижность.

Ногти не слоятся, волосы блестят благодаря соединению кремния с калием. Пара благотворно влияет на кожу, которая приобретает здоровый оттенок.

Овощная диета давно известна поклонницам огуречных масок. Девушки знают, что водянистой кожуркой можно протереть лицо, так кожа хорошо увлажняется, питается. Происходит процесс отбеливания.

Благодаря тому, что эти овощи стоят на первом месте по содержанию в их структуре воды – на минуточку, более 95% — они способствуют полному очищению системы организма от токсинов, вредных веществ. В общем, того, что заполоняет жировые прослойки, кровеносные сосуды во время потребления обычной пищи, богатой жирами.

Чтобы оставить историю, необходимо заполнить обязательные поля: "Заголовок", "Антиспам-вопрос", "Категория", "Сообщение" и галочка согласия с условиями публикации. Сопроводите ваше описание фотографиями для наглядности!

Ищите низкокалорийную диету, с помощью которой за неделю можно избавиться от 3-5 лишних килограммов? Тогда огуречная диета именно то, что вам нужно. С помощью этой диеты вы не только похудеете, но и почистите свой организм и приведете в порядок свою кожу. Огуречная диета является одной из самых полезных для организма диет.

Диета строится на употреблении огурцов. В течение семи дней вы будете есть одни огурцы и ничего больше. Огурцы можно совсем немного подсаливать, но старайтесь соль употреблять в минимальных количествах, 2-3 грамма в сутки, не больше.

Рацион диеты

Рацион очень простой - на завтрак, обед и ужин есть огурцы. Количество огурцов не ограничивается, ешьте сколько хотите. Ну конечно объедаться не стоит, за один прием пищи можно съесть 30-400 граммов огурцов. Есть можно 4-5 раз в день.

И второй компонент диеты - чистая вода, 10-12 стаканов чистой воды каждый день. В воду перед употреблением можно добавлять 2-3 кубика льда, холодная вода стимулирует повышенное расходование калорий.

Особенности питания

Огуречная диета достаточно проста, необходимо выполнять всего несколько советов, чтобы вам было комфортно избавляться от лишнего веса:

Чтобы огурцы не горчили, обрежьте верхушки с обеих сторон;

Огурцы очень часто обрабатывают воском, поэтому рекомендуется срезать с них кожу перед употреблением (это касается любых огурцов, которые продаются в магазинах, с кожей их употреблять не стоит);

У людей с аллергией на аспирин, может возникнуть аллергия на огурцы (если вы страдаете от аллергии, проконсультируйтесь со с врачом-аллергологом, прежде чем начинать диету);

Зимой в магазинах часто продают не совсем свежие подсохшие огурцы. поэтому перед употреблением можно замочить огурцы в кастрюле воды со льдом (буквально через 30 минут огурцы вновь станут вкусными и сочными).

Плюсы и минусы огуречной диеты

Огуречная диета крайне положительно влияет на организм. Помимо того, что за неделю вы избавитесь от 3 до 5 кг лишнего веса, вы еще поправите свое здоровье и полностью очистите свой организм. Кстати, минусов у этой диеты нет (единственное противопоказание - если у вас есть аллергия на огурцы).

Как альтернативу огуречной диете могу посоветовать

Лето – долгожданная пора, которая пестрит ярким солнышком, ласкает теплым ветерком и, конечно же, именно летом начинается активный отдых на морях.

А чтобы выглядеть на все 100 и быть в прекрасной форме нужно использовать всевозможные летние дары природы, ведь самые лучшие «друзья» в борьбе с лишним весом это овощи и фрукты.

Естественно данный факт никого не удивит, но ведь и потреблять витаминчики нужно с умом, составляя свой рацион правильно и эффективно.

Самой популярной летом считается – она получила огромную популярность среди многих девушек, которые за всю жизнь испытали на себе множество самых разных диет, но спасением были именно пупыристые товарищи огурчики.

Почему же огуречная диета для похудения является такой популярной и максимально эффективной?

В первую очередь, потому что огурцы это прекрасные плоды, которые содержат в себе более чем 95% воды , а все остальное количество – натуральная клетчатка . Получается, что если следовать данной диете, можно не изнурять себя обильным питьем воды, о котором гласят все новомодные диеты, ведь в 2-х килограммах огурцов воды примерно 1 900 мл. А теперь плюс №2: клетчатка, даже в том небольшом количестве помогает наладить нормальную работу кишечника и очистить его от шлаков и токсинов, восстановить водно-солевой баланс, а также привести в порядок состояние вашей кожи.

Огурцы обладают отличным мочегонным свойством , благодаря чему из организма выйдет лишняя застоявшаяся вода, отлично уйдут объемы и фигура приобретет шикарные формы. Если вы решили дружить с огурчиками, то неплохо было бы использовать их как маску для лица , ведь она позволит устранить мелкие недостатки кожи, подтянет ее, сделает упругой и чистой.

Огуречная диета для быстрого похудения – это отличный вариант для тех, кто за короткий срок желает превратить свою фигурку в «конфетку». Стоит обратить внимание на калорийность огурцов, которая составляет всего-то 15 ккал/100 гр., но при этом в овоще содержатся витамины РР, С, В1, В2, а также ряд микроэлементов, которые обладают оздоровительными свойствами.

Огуречная диета для похудения не обременяет своей длительностью, ведь ее срок в среднем составляет 5-7 дней , за которые вполне реально потерять от 3-х до 5-ти килограммов веса и в придачу ко всему наладить обмен веществ. Если вы оптимистически настроены на победу над лишним весом, то стоит внимательно ознакомиться с основными принципами огуречного питания.

Простой вариант диеты

Итак, ежедневно необходимо съедать не менее полутора килограмм огурцов , из которых можно делать самые разные салатики, но самое главное – никакой соли. Выберите один салат из предложенных вариантов и употребляйте его на протяжении всей диеты. Кушать необходимо в такие часы: 12-13, 16-17, а также 19-20. Завтракаете как обычно, чай/кофе и вода – в любом количестве.

Салат №1

Возьмите пару килограммчиков огурцов и накрошите их большими кусочками, заправьте майонезом (не более 30 гр.), поперчите, добавьте самой разнообразной зелени или сухих трав без примеси соли. Эту огромную порцию салата стоит поделить на 3-5 приемов.

Салат №2

То же самое количество огурцов порезать и заправить сметаной с небольшим процентом жирности или кефиром, и для усиления вкуса добавить пару вареных яиц и специи.

Салат №3

В этом варианте можно крошить в салат как огурцы так и помидоры, но последних должно быть в два раза меньше. Заправка – 1 ч.л. растительного масла или сметана. Полное отсутствие соли. Если вам захочется разнообразить рацион можно в салатик положить немного постного мяса.

Огуречная диета по дням

Существует также и огуречная диета по дням , которая длится 7 дней и имеет более разнообразное меню.

Итак, меню первого дня:

На завтрак необходимо съесть пару огурцов с маленьким ломтиком ржаного хлеба.

В обед

В необязательном порядке можно съесть 1 апельсин.

На ужин

День второй:

На завтрак один огурец с ржаным хлебом.

В обед можно скушать 50 гр. вареной говядины и салат из огурцов и редиски.

Полдничать при желании можно яблоком.

На ужин салат из огурчиков и любой зелени заправленный ложечкой растительного масла.