Что такое гейнер и как его употреблять. Введение в рацион питания здоровых жиров. Побочные эффекты и недостатки белково-углеводной смеси

Большинство ребят, которые приходят в тренажерный зал подкачаться, ищут способ как это сделать максимально быстро. И первое, что приходит им на ум, это прикупить спортивное питание, но как правило, они не понимают, какой спортпит стоит своих денег (рабочий) , а какой лучше обойти стороной. В этой статье, мы конкретно поговорим о гейнере, а именно затронем такие вопросы, как: Гейнер – что это? Для чего нужен гейнер? Кому он нужен? и Сколько стоит?

Гейнер – это высококалорийная пищевая добавка, которая представляет собой смесь углеводов и белков (так же, туда могут добавляться: креатин, витамины и прочие добавки) . Он позволяет увеличить общую калорийность своего суточного рациона питания.

Как правило, данная смесь состоит из высококачественных очищенных белков и углеводов (если это дорогой и качественный гейнер) , которые вытягиваются из натуральных продуктов питания. Обычно, гейнер состоит на 70 – 90% из углеводов (в этом его основная фишка) , причем основная часть данных углеводов, это – сложные углеводы (но бывает и такое, что в составе простых углеводов больше, чем сложных) . В остальные же 10 – 30% входят белки (как правило, многокомпонентные) , жиры, витамины, креатин и прочее (в общем, может добавляться все что угодно) .

Для чего нужен гейнер?

Основная задача гейнера, это – и моментальное восстановление потраченной энергии. Так же, его преимущество в том, что он удобен в приготовлении, хранении и употреблении (например: отлично подойдет тем людям, которые из-за работы не могут соблюдать 6-ти разовое питание, можно брать его с собой и пить между основными приемами пищи) .

Есть такие люди, которые очень плохо набирают мышечную массу (эктоморфы) . И поэтому, для наращивания мышц, в их рационе должно быть очень много калорий, а много калорий, это – много еды. Но проблема в том, что обычно очень сложно поглотить необходимое (большое) количество пищи, и тогда на помощь приходит высококалорийная углеводно – белковая смесь.

Так же есть и другой тип людей, которые легко набирают как жир, так и мышцы (эндоморфы) . Для данного типа людей, гейнер – не рекомендуется. Почему? Да потому, что основная часть углеводов будет направлена в жировые клетки, а не в нужное русло (мышцы, энергия) .

Так как данная смесь высококалорийная, можно сделать вывод, что гейнер для эктоморфов будет в самый раз, в то время, как эндоморфам он – противопоказан (не то, что прям нельзя, но я бы не рекомендовал) . Так же, он отлично подойдет спортсменам, которые подвергаются тяжелым и длительным нагрузкам аэробного характера (боксеры, футболисты, баскетболисты, борцы и т.д.) . Выпитая углеводно – белковая смесь перед тренировкой позволит вам тренироваться намного эффективнее.

Если говорить конкретно про спортсменов, которые целенаправленно набирают мышечную массу (бодибилдеры) , то в этом случаи гейнер может конкретно помочь им в быстром массонаборе. Достаточно просто добавить 2 – 3 порции смеси в свой рацион, и уже через неделю ваш вес увеличиться больше обычного. Лучшее время для приема данной смеси, это: утром (сразу после пробуждения) , между приемами пищи (днем) , перед тренировкой (что бы повысить работоспособность) и после тренировки (что бы моментально восстановить потраченную энергию) . Худшее время для приема, это – перед сном, так как во время сна наш организм меньше всего нуждается в таком количестве калорий (а для эндоморфов это будет вообще прорыв в наборе жиромассы) .

Сколько стоит гейнер?

На данный продукт цены существуют абсолютно разные. Все зависит от качества, состава и фирмы. Чем меньше белка, тем он дешевле. Чем круче фирма, тем он дороже. По моим наблюдениям, средняя цена . Не рекомендую брать совсем дешевые смеси, так как там нет ничего хорошего (очень большая вероятность, что можете провести день не слезая с унитаза) .

Давайте еще раз вкратце пройдемся по основным вопросам:

№1) Гейнер – что это?

Высококалорийная пищевая добавка, которая представляет собой смесь углеводов и белков.

№2) Для чего нужен гейнер?

Основная задача – быстрый набор мышечной массы и моментальное восстановление потраченной энергии.

№3) Кому он нужен?

Отлично подходит худощавым эктоморфам, бодибилдерам и спортсменам, которые подвергаются длительным нагрузкам аэробного характера.

№4) Сколько стоит?

Средняя цена (качество на твердую четверочку) колеблется от 14 до 18 долларов за 1кг (если брать оптом очень много или большими упаковками по 6кг, то выходит дешевле) .

Не обязательно покупать углеводно – белковые смеси в магазинах. Их можно приготовить в домашних условиях из натуральных продуктов питания. Как приготовить в домашних условиях – смотрите ниже (там, где написано: другие статьи по теме) .

С уважением,

Марина Иващенко

Время на чтение: 7 минут

А А

Гейнеры – это спортивное питание, предназначенное для людей, которые постоянно сталкиваются с большими физическими нагрузками.

Что такое гейнер – состав и классификация

Главной особенностью гейнеров является содержание большого количества и углеводов, благодаря чему после тренировок ими можно быстро возместить энергозатраты.

Практически полное отсутствие жира и сбалансированное сочетание углеводов и белков позволяют спортсменам быстро наращивать мышечную массу, употребляя гейнеры. В самом слове и кроется значение этой пищевой добавки — с английского gain означает увеличивать, достигать.

Гейнеры можно классифицировать по уровню содержания в них углеводов и белков, и разделить на две группы по калорийности – чем больше в гейнере белков, тем меньше калорий.

  • Высококалорийные гейнеры – cодержат в себе быстрые углеводы, а их калорийность колеблется от 1000 до 1300 калорий. Соотношение белков и углеводов в таких добавках составляет 1:4. Этот тип добавок следует выбирать при наборе массы, а также профессиональным спортсменам с большими нагрузками.
  • Высокобелковые гейнеры – представляют собой углеводы с очень низким гликемическим индексом, а их калорийность не более 1000 калорий. Соотношение белков и углеводов в таких гейнерах приблизительно 1:2.

Как работает белково-углеводная смесь, и какой вид выбрать для себя?

Сама идея белково-углеводной смеси существует уже очень давно – раньше ее готовили из сырых яичных белков, смешанных с сахаром и молоком.

Белки намного быстрее и легче усваиваются организмом, когда употребляются в комплексе с . При этом в состав гейнера должны входить как простые, так и сложные углеводы с низким гликемическим индексом. В этом и кроется секрет эффективности – белково-углеводная смесь снабжает организм большим количеством энергии и гликогена, необходимого нашим мышцам. Кратко говоря, гейнеры помогают мышцам быстрее восстанавливаться после нагрузок.

Какой гейнер выбрать?

Выбирайте гейнеры, ориентируясь на свой вес и уровень физических нагрузок. Содержание белка в этом продукте может колебаться от 10 до 40%.

  • Если вы собираетесь сбросить вес и избавиться от жировой прослойки, покупайте гейнеры с низким содержанием углеводов – они менее калорийны и не грозят лишними килограммами.
  • При дистрофии мышц и низком весе, наоборот, лучше выбирать высококалорийные гейнеры. Правильно подобранныйгейнер может стать мощным потоком энергии, необходимым для полноценных тренировок.
  • Изучая состав гейнера, обращайте внимание на гликемический индекс – чем он ниже, тем лучше. Низкий гликемический индекс говорит о том, что в гейнере содержатся сложные углеводы, дающие лучший эффект.

Польза и вред для организма

Гейнеры являются незаменимыми продуктами для людей, регулярно занимающихся в спортзалах и затрачивающих большое количество энергии. Такие смеси необходимы и людям с небольшим весом – всем тем, кто даже на усиленных тренировках не может набрать мышечную массу.

Польза гейнера очевидна:

Опытные спортсмены подчеркивают , что гейнеры рекомендованы к употреблению не только бодибилдерам, но и людям, занимающимся аэробикой, боксом, футболом, баскетболом, легкой атлетикой и прочими видами спорта.

Важно!

Принимая гейнеры, нужно тщательно следить за дозировкой – последствия чрезмерного употребления могут быть не только неприятными, а даже опасными.

  • Некоторые виды гейнеров содержат большое количество сахара и могут привести к появлению сахарного диабета, заболеваниям печени и почек. Ну а главный вред можно нанести своей фигуре – от лишних килограммов, вызванных перееданием гейнеров, очень трудно избавиться.
  • Если в составе добавки присутствует , он противопоказан при гипертонии.

Людям с сахарным диабетом, заболеваниями крови и склонностью к аллергии перед началом приема гейнеров необходимо посоветоваться с лечащим врачом.

Побочные эффекты — почему не следует чрезмерно увлекаться гейнерами?

В большинстве случаев побочные эффекты появляются из-за чрезмерного употребления или низкого качества продукта.

В спортивных магазинах можно найти гейнеры по самым разным ценам – но не поддавайтесь искушению сэкономить! Как правило, дешевые гейнеры менее качественны, а их компоненты могут вызвать ужасную аллергию.

Наиболее распространенные побочные эффекты:

  • Увеличение жировой массы. Этот побочный эффект проявляется при избыточном употреблении. Чтобы избежать появления лишних килограммов, принимайте гейнеры после тренировок.
  • Покраснение кожи и сыпь на теле. Сыпь может возникнуть как при переедании, так и от некачественной смеси. Справиться с неприятными последствиями поможет уменьшение потребляемой порции, или замена на более качественный товар.
  • Проблемы с желудком – диарея, вздутие и метеоризм. Успокоить бунтующий желудок помогут молочные продукты, восстанавливающие микрофлору кишечника, а также сокращение потребляемой порции.

В каком возрасте можно пить гейнеры?

Профессиональным спортсменам гейнер можно употреблять с 16 лет , так как объемный рельеф тела без пищевых добавок построить очень сложно. Однако на некоторых видах гейнеров может стоять маркировка “18+” – это значит, что продукт содержит в себе вещества, вредные для подросткового организма.

Принимать гейнеры до 16 лет и ранее не рекомендуется! В этот период организму нужно обходиться своими собственными силами, и различные питательные смеси могут его ослабить.

Для людей с нормальным весом и не занимающихся профессиональным спортом, оптимальный возраст начала знакомства с гейнерами – 22-24 года . Именно в этот период организм наиболее подготовлен к интенсивным тренировкам.

Правильный прием гейнеров необходим для достижения максимального эффекта от их употребления.

На заметку!

  • Лучшее время для приема белково-углеводной смеси – за час до тренировки и в течение 30 минут после ее окончания. Именно в это время ваш организм нуждается в дополнительной энергии.
  • В дни без тренировок отказываться от приема гейнера тоже не стоит. Полезней всего употреблять смесь до обеда , примерно через 1-2 часа после окончания завтрака. Одной порции в день без физических нагрузок будет достаточно . Однако если ваше тело набирает мышечную массу медленно, то можно добавить еще одну порцию.
  • Не забывайте, что гейнер является всего лишь добавкой, а правильное питание играет не последнюю роль при наборе мышечной массы. Лучшим вариантом для спортсменов является частый прием пищи — 6-7 раз в сутки. Получается, в течение дня можно 3-4 раза употребить обычные продукты, а 1-2 раза – гейнеры. Такой режим питания поможет организму регулярно получать необходимые витамины и микроэлементы.

Правила сочетания гейнера с другими видами спортивного питания

Оптимально сочетаемая с гейнерами спортивная добавка – это креатин. Белки и углеводы, содержащиеся в гейнерах, способствуют его усвоению в организме.

Кроме того, для большей эффективности гейнера спортсмены часто принимают протеины, различные витаминные добавки и анаболические комплексы.

А вот в период сушки, сброса лишней мышечной массы, а также шлифовки рельефа употреблять гейнер не рекомендуется.

Можно ли пить гейнер больным диабетом, беременным женщинам и аллергикам?

  1. Многие углеводно-белковые смеси содержат в себе большое количество сахара – такие добавки больным диабетом категорически запрещены. Однако существуют гейнеры, где содержание сахара практически нулевое. Такой продукт можно употреблять, предварительно проконсультировавшись с личным врачом и тренером.
  2. Беременным женщинам необходим целый комплекс витаминов, минералов, а также богатая белками, углеводами и жирами пища. Если в вашем рационе недостаточно, к примеру, белка, можно обратиться к гейнерам. Но будьте внимательны при покупке – многие смеси для спортсменов содержат в себе добавки и экстракты, способных навредить плоду. В идеале лучше отказаться от употребления спортивного питания и заменить его натуральными продуктами.
  3. Аллергия на гейнеры сугубо индивидуальна и возникает в результате непереносимости отдельных компонентов. Наиболее часто аллергия появляется из-за лактозы, входящей в состав смеси. Если у вас есть аллергия на отдельные продукты, тщательно изучайте состав гейнера и не приобретайте продукт с неизвестными вам веществами.

Рейтинг гейнеров в России

В России наибольшим доверием пользуются:

  • Serious Mass (Optimum Nutrition)
  • Pro Gainer (Optimum Nutrition)
  • True-Mass (BSN)
  • Super MassGainer (Dymatize)
  • Real Gains (Universal Nutrition)
  • Arnold Schwarzenegger Series Iron Mass
  • Animal Mass (Universal Nutrition)
  • True-Mass 1200 (BSN)
  • Up Your Mass (MHP)
  • Elite Mega Gainer (Dymatize)

5 причин пить гейнеры

Так почему же все-таки нужно принимать гейнеры? Раскрываем все секреты!

  1. Содержание большого количества калорий в одной порции. Без энергии эффективные тренировки невозможны, а гейнеры с лихвой снабжают наш организм калориями.
  2. Наличие в составе правильных жиров. Эти жиры называются среднецепочечными триглицеридами, а необходимы они для быстрого увеличения мышечной массы.
  3. Удобство употребления. Гейнеры удобно носить с собой, их можно пить практически в любое время дня, и при этом обеспечивать организм необходимым количеством калорий.
  4. Оптимальный эффект при сочетании с креатином. Как мы уже сказали, креатин лучше усваивается в комплексе с белками и углеводами. Употребляя две добавки, можно быстрее добиться своей цели – рельефной мышечной массы.
  5. Быстрое восстановление мышечной массы. Тут все просто – чем быстрее восстанавливаются мышцы, тем чаще и дольше можно тренироваться.

Один из самых популярных вопросов: гейнер: что это такое? Гейнер - вид спортивного питания, состоящие из двух компонентов: углеводы и белки, а если говорить точнее это белково-углеводная смесь. . Помимо этого, некоторые производители иногда добавляют креатин, витамины, аминокислоты и другие различные ингредиенты.

Различные тематические издания активно рекламируют данный продукт, стремясь навязать его потребителям. Как оказалось, не все знают, что представляет собой гейнер. Кто-то считает, что такое питание наносит вред, а некоторые не видят различий между одними и другими добавками. Что представляет собой данный продукт?

Вообще, гейнер это одна из самых первых спортивных добавок. В те времени гейнер производили не качественно, т.е. загружали его кучами сахара и жиров, использовали дешевые виды белка и все это ради того чтобы как можно больше увеличить калорийность. Вы только представьте, одна порция гейнера могла достигать 3000 калорий. В общем, это были страшные времена:).

Сегодня в наше время так же можно встретить такое же спортивное питание, как и в те времена, но на рынке так же есть и качественные, сбалансированные гейнеры, которые содержат чистый белок с массой других полезных веществ. Так что фраза “В гейнере содержится много жиров” зависит от конкретного производителя питания, от самого гейнера (т.е. либо подделка или качественный).

Зачем принимать гейнер?

Как известно, одной из главных составляющих успешности в спорте, а в частности, в бодибилдинге, является правильное питание. Так вот гейнер — это эффективный корректор не сбалансированного рациона человека. Данный вид спортивного питания(гейнер) предназначен для быстрого набора мышечной массы.

К основным целям использования этого продукта относятся:

  1. создание запаса аминокислот и углеводов непосредственно перед занятиями спортом, что позволяет сделать их максимально эффективными;
  2. основа роста мышц - пополнение недостатка углеводов и белков после занятий спортом. Очень важно тут же принять пищу, и отличным вариантом для этого будет гейнер;
  3. увеличение калорий;
  4. увеличение каждодневных приемов пищи. Подходит в случае, если запланированный прием пищи по какой-либо причине невозможен.

Кто-то считает, что нужный объем питательных веществ доступно получить, употребляя обыкновенную пищу. Но, как показывает практика, организм не успевает усваивать такой объем продуктов.

Но и здесь есть свои особенности, т.е. существуют , перейдите по ссылке, дабы узнать, кто, что из себя представляет. Так вот гейнер предназначен для типа телосложения - эктоморф (т.е. худощавый, в народе дрыщ). Т.к. у них нет проблем с жироотложением, у них наоборот проблемы с набором мышечной массы, и для них данный продукт идеально подходит. Посему если такой человек, к обычному полноценному рациону добавит ещё 2-3 порции гейнера в течении дня, к тому же занимаясь при этом бодибилдингом - его масса стремительно начнет расти.

А вот другому типу телосложения - эндоморфу, принимать гейнер - нельзя , т.к. это не разумно и даже глупо. Т.е. этот тип телосложения, тучный у них излишки жировых тканей, а принимая гейнер большая часть углеводов которые они в себе несут, пойдет в жир. Посему данному типу телосложения я бы посоветовал задуматься о другой спортивной добавке, например либо аминокислоты, а из углеводов кушать преимущественно медленные (рис, гречка и т.д.).

Гейнер такая добавка, которая несет невероятный запас энергии, может использоваться не только в бодибилдинге, а и в других видах спорта, таких как: футбол, баскетбол, т.е. преимущественно тем, у кого аэробного характера нагрузки. А этот запас энергии, не только будет поддерживать высокий уровень энергии на протяжении занятий, тренировки, игр, но и после тренинга помогает восстановить силы и мышцы. В общем, этим я хочу сказать, что гейнеры выступают не только для набора мышечной массы, но и как энергетики, восстановители.

Когда принимать гейнер?

В бодибилдинге - сразу после тренировки! Т.е. в после тренировки как вы уже знаете, открывается белково-углеводное окно, а гейнер идеально подойдет для того чтобы его закрыть. Прием гейнера после тренировки позволит атлету быстро восстановить силы, подавить катаболизм вызванный тренировкой, восполнить потраченную энергию и начать рост мышц.

Гейнер так же можно принимать и перед тренировкой . Но это не желательно для некоторых людей, т.е. пере треней когда вы выпили порцию гейнера, сама тренировка будет интенсивней и продолжительней, т.к. ваш организм получил высокий заряд энергии и аминокислоты, которые будут подавлять катаболизм с самого начала тренинга. А это значит, что жиросжигание во время самого тренинга - происходить не будет.

Кто-то даже советует принимать его в течение дня , я считаю это нецелесообразно. Ибо тот заряд энергии, что они в себя несут, для большинства пойдут в жир. Но и здесь, есть доля истины, вы можете принимать несколько раз в день, только в том случае если вы не склонны к полноте, в противном случае вы тупо наберете жир.

В общем, как я уже говорил, гейнер - подойдет не всем, а только определенному . Принимать его нужно с умом, в противном случае вы наберете лишь один жир.

Дозировка и приготовление гейнера

В среднем в качественном гейнере находится 20-40 грамм протеина, 50-80 грамм углеводов и пару грамм жиров. Количество других ингредиентов, зависит от конкретного производителя, марки гейнера и т.д. Я рекомендую принимать такие дозировки, которые указанны на упаковке, ни в коем случае не превышайте дозу, ибо большие порции просто не будут полноценно усваиваться организмом.

А приготовление весьма простое: закинули порцию сухого порошка(доза на упаковке) размешали в воде или молоке, после чего можно пить.

Есть ли вред от гейнеров?

Споры относительно этого будут продолжаться всегда. Взрослый человек может самостоятельно принимать решение, использовать ли ему какие-либо пищевые добавки или нет. Но, самое главное - тщательно и разумно выбирать гейнеры, при этом особо обращая внимание на качество продукта. Не забывайте, что используемые нами в ежедневном рационе продукты, бывают намного опаснее. Об этом я писал в своих выпусках про , рекомендую к прочтению.

Гейнер - довольно популярная в наше время добавка, которая в основном применяется для увеличения мышечной массы. Ее я рекомендую принимать, в первую очередь, тем, кто предпочитает вести активный образ жизни и испытывает на тренировках большие физические нагрузки, в основном, бодибилдерам с типом телосложения - эктоморф. Спортсменам с лишним весом в т.ч. эндоморфам стоит очень осторожно применять эту добавку, а лучше и не принимать, т.к. она несет в себе большое количество энергии, которые я уверен преимущественно пойдут вам в жир.

Так же хочу обратить ваше внимание на цену гейнеров, они дороже обычных протеинов. А протеины от гейнеров, практически не отличаются. Посему если у вас траблы с финансами, можно взять большее количество протеина, и забить на гейнер. Т.е. энергию (углеводы) можно легко получать из обычной пищи.

Я где-то читал, что в гейнерах используют специальные углеводы под названием мальтодекстрин , это короче своего рода сахар. Хоть они и уверяют что в мальтодекстрине не содержиться сахара, они ставят пометку на марке фляги, «не содержит сахара» НО ЭТО НЕ ТАК. Ещё как содержит мать его, я проверял на себе уровень глюкозы (сахара в крови) мгновенно подскочил. Так что это обычный сахар. А заменой этому может быть, просто напросто протеин (который много раз дешевле) с обычной сдобной булкой. Вот там тот же гейнер, за меньшую цену. В два раза полезнее и лучше и надежнее, т.к. щас гейнер херь найдешь(качественный).

Более того я следил за экспериментом в 2011 году, недавно рылся ибо забыл уже про него, название “Staples AW” кого интересует, пробейте. В общем, там испытывали гейнер и потеин. Как показали результаты прием гейнера (50 грамм) не вызвали анаболического отклика (роста мышц) или торможения мышечных разрушений в сравнении с приемом одной порции 25 граммового протеина. А это в свою очередь значит, что протеин гораздо лучше гейнера для набора мышечной массы, к тому же он весьма дешевле и более качественней.

Но так как наша сегодняшняя тема гейнер, не забывайте, что заменить полноценное питание гейнером нельзя, это средство, формирующее мышцы, более менее рабочая добавка, увеличивающая рост мускулатуры, соответственно, применять ее и не только ее (любое спортивное питание) необходимо правильно, с головой.

С уважением, администратор

Врачей о них самые положительные. Благодаря сбалансированному содержанию углеводов и белков эта пищевая добавка становится незаменимой для спортсменов.

Гейнер: что это такое?

На рынке спортивного питания одна из самых эффективных пищевых добавок - гейнер. Что это такое и как это работает? 50-75% быстрых и и 50-25% белков - это именно та пропорция, которая дает и достаточное количество «топлива» для тренинга.

Для гейнеров используются самые качественные, высокоочищенные белки и быстро усваиваемые углеводы, а также витамины и микроэлементы, поддерживающие здоровье. Также в состав входят жиры и энзимы, что способствует качественной работе гейнера. Некоторые производители повышают качество этой за счет включения в состав кератина - еще одного эффективного помощника в наборе мышечной массы.

Основной конкурент добавок с чистым протеином - гейнер. Цена его колеблется от 800 рублей за килограмм, что практически в два раза дешевле, чем протеин. Однако же и самого белка в гейнере в несколько раз меньше. Одна из самых лучших пищевых добавок в соотношении "цена-качество" - Mass-гейнер.

Для кого предназначен?

Как уже упоминалось выше, гейнер для мышечной массы незаменим. И естественно, что предназначен он тех, кто ставит перед собой цель ее набрать. Эта пищевая добавка также подойдет тем, кто во время тренировки испытывает длительные аэробные нагрузки - легкоатлетам, футболистам, баскетболистам. Употребляя гейнер перед тренингом, соревнованиями или игрой, можно получить запас энергии на долгое время и сохранять силы до конца матча.

Также за счет высокого содержания углеводов эта пищевая добавка идеальна для тех, кто имеет интенсивный обмен веществ и не склонен к полноте. В рационе таких спортсменов допускается повышенное содержание углеводов. Для людей, склонных к полноте, употребление гейнера скорее обернется жировыми отложениями, нежели приростом мышц.

Тем, кто не имеет возможности питаться полноценно в течение дня, также пригодится гейнер. Что это лучший способ восполнить энергетические запасы, нет сомнений. Однако заменять пищевой добавкой все приемы пищи не стоит. Не забывайте, что организму требуется сбалансированное питание - обязательное употребление белков, жиров, углеводов, необходимых витаминов и микроэлементов, которые можно получить только с пищей.

Существуют ли побочные эффекты?

Распространен миф среди спортсменов, принимающих гейнер, что это негативно сказывается на мужской потенции. Однако предпосылок для подобного мнения нет. Если внимательно исследовать состав пищевой добавки, то ни гормонов, ни еще каких-либо веществ, влияющих на репродуктивную функцию, там не найти.

Однако стоит быть аккуратным и посоветоваться с врачом перед покупкой гейнера тем, у кого есть склонность к сахарному диабету или проблемы с поджелудочной железой. Высокий уровень сахара в пищевой добавке может вызвать осложнения.

Если у вас чувствительный желудочно-кишечный тракт, то может возникнуть вздутие или даже В таком случае поэкспериментируйте с дозой в сторону ее уменьшения или купите гейнер другого производителя.

В целом можете не переживать о возможных рисках, употребляя в качестве пищевой добавки гейнеры. Отзывы врачей говорят только в их пользу. В ряде проведенных исследований было установлено положительное влияние добавки на рост мышц и общий набор веса, а также отсутствие вреда для здоровья.

Когда принимать

Принимают гейнер обычно за час до тренировки. Это даст возможность полностью выкладываться на тренировках и не так сильно ощущать усталость. Также употребление гейнера до тренировки предотвращает распад в мышечных тканях за счет аминокислот, которые попадут в организм. Однако если цель тренировки - сжечь жировую массу, то употребление пищевой добавки не сможет помощь в ее достижении и даже будет мешать этому процессу.

Через 15 минут после тренировки открывается так называемое Если пить гейнер в этот временной отрезок, то протеин мгновенно усвоится организмом и будет направлен на восстановление микротравм в мышцах, а значит, будет способствовать их росту и блокировать процесс их разрушения.

Производители рекомендуют добавлять в свой рацион гейнер один раз в день. Можно суточную норму 100-150 грамм равномерно распределить на 5-7 приемов во время еды в течение суток. Также некоторые тренеры рекомендуют принимать гейнер дважды в день - в первый перекус после завтрака и после тренинга. Если в этот день вы отдыхаете от физической нагрузки, то второй прием - перекус после обеда.

Никогда не превышайте суточную дозу, употребляя гейнер. Что это может вызвать побочные эффекты, не должно вызывать сомнений.

Домашний гейнер

Для любителей всего натурального отлично подойдет приготовление ценной пищевой добавки своими руками. Лучший гейнер для массы - изготовленный на домашней кухне. Преимущество его не только в том, что вы будете уверены в качестве продуктов для коктейля, но также вы можете выбирать любой вкус для гейнера и максимально разнообразить свое меню.

Рецепты составлены так, чтобы соблюдалась пропорция белков и углеводов 1:3. Основные компоненты, составляющие коктейль - это основа (молоко, жидкие молочные продукты, соки), белки в виде творога, яиц, сухого молока и медленные углеводы - мед, фрукты, крупы.

Итак, вооружившись миксером и доступным набором продуктов, приступаем к приготовлению полезных для здоровья коктейлей. Пара минут - и готов вкусный домашний гейнер. Цена для его изготовления на собственной кухне будет минимальной. Способ приготовления во всех рецептах один и тот же - сложить продукты в миксер или блендер и тщательно перемешать. Поэтому здесь приводятся только необходимые ингредиенты, которые насытят организм белками и углеводами и дадут энергии на несколько часов.

Рецепты гейнера

Рецепт 1

  • 200 г творога (0% жирности)
  • 3 ст.л. меда
  • 30 г арахиса
  • 2 банана
  • 200 мл молока

Рецепт 2

Рецепт 3

  • 250 мл молока
  • 4 белка яиц
  • 2 ст.л. малинового варенья
  • 150 г винограда
  • 60 г овсянки

Рецепт 4

  • 100 г творога
  • 150 мл апельсинового сока
  • ½ банана
  • Сок ½ лимона
  • 1 ст.л. джема

Рецепт 5

  • 1 стакан сметаны (10%)
  • 200 мл молока
  • 2 банана
  • 6 перепелиных яиц
  • 2 ст.л. сиропа шиповника

Предпочтете купить гейнер или же приготовить его собственноручно - выбор за вами. Ценность и польза его от этого не изменится.

Многие профессиональные атлеты достаточно часто произносят такое слово, как гейнер. Его часто употребляют не только опытные бодибилдеры. Данное спортивное питание рекомендуют и новичкам. Так что такое гейнер?

Что подразумевается под таким спортивным питанием?

В переводе с английского данный термин означает "прирост, увеличение". Под гейнером необходимо понимать специальную пищевую добавку, которая относится к категории спортивного питания. Под спортпитом подразумевается специальная разновидность питания, необходимого для тех людей, которые серьезно решили начать посещать тренажерный зал. Основной целью подобной продукции является подача всех требуемых питательных веществ, с помощью которых будет происходить строительство мышечной ткани с достаточно высокой скоростью.

Для чего необходим спортпит?

Говоря о том, что такое гейнер, надо упомянуть о его назначении. Он необходим для тех атлетов, которым необходимо в кратчайшие сроки увеличить массу мышц. Поэтому в составе спортивного питания данного вида находятся такие строительные материалы, как белки и углеводы. Есть и другие дополнительные добавки. Непосредственно белок необходим для формирования мышц. За счет углеводов организм приобретает всю требуемую для тренировок энергию.

Рассказывая о том, что такое гейнер, стоит отметить, что дополнительные элементы могут быть самыми разными. Это и многочисленные витамины, и креатин, и многие другие полезные для организма вещества. И гейнер необходимо принимать спортсменам для того, чтобы скорректировать свой рацион питания.

Первая спортивная продукция

Продукт обладает долгой историей. Когда-то при его создании использовался дешевый белок, большое количество жиров и сахара. Соответственно, калорийность у него была достаточно высокой. Одна порция содержала минимум 3 тысячи калорий. Естественно, говорить о высокой пользе подобного питания не стоит. Даже в настоящее время в пределах России встречаются такие добавки. Поэтому следует приобретать спортивное питание только у известных поставщиков.

С помощью гейнера можно набрать необходимую массу

Если вы хотите разобраться, что такое гейнер, то следует знать, зачем он необходим. В первую очередь это своеобразная пищевая добавка. Она необходима для тех людей, которые являются эктоморфами по своему телосложению. Другими словами, если начинающий спортсмен не может набрать мышечную массу за короткий период времени, то ему следует обратить свое внимание на гейнер. Если к стандартному рациону будет добавлено порядка 2-3 порций, то и мышечная масса начнет расти более быстро. Однако необходимо помнить, что без тренировок употреблять подобный продукт не надо, так как толку от него будет не слишком много. Иногда и такого количества порций может не хватить для увеличения мышц. В такой ситуации надо купить те добавки, за счет которых потребуется усилить калорийность суточного рациона.

Если по структуре тела человек является эндоморфом, то есть он легко набирает массу, то ему подобное спортивное питание не рекомендуется, так как углеводы превратятся в жировую ткань. Для таких людей самым оптимальным вариантом станут белковые смеси и медленные углеводы. От употребления такого напитка, как гейнер, эффект смогут получить боксеры, баскетболисты, футболисты и другие спортсмены, которые часто подвергаются аэробным нагрузкам.

Какой эффект может быть получен?

Если вы будете употреблять спортивное питание непосредственно перед тренировкой, то сможете длительный период времени находиться в тонусе. После выполнения упражнений силы будут восстановлены в более короткие сроки. При соблюдении правильной диеты и режима приема спортивного питания можно спокойно удерживать вес на требуемом уровне. Те гейнеры, которые производятся на современном этапе, могут отлично подойти с позиции восстановителей и энергеников.

С чем можно сочетать спортивную смесь?

Что еще можно осветить, говоря про гейнер? Какой вид добавок, например, можно употреблять в сочетании с ним? Профессионалы советуют приобрести креатин. Белки с углеводами будут способствовать высокой скорости усваивания этого продукта. Также можно смешать эти две спортивные добавки в одном коктейле и употребить сразу после окончания тренировочного комплекса. Кроме того, с гейнером нередко употребляют протеин.

Какой спортивный продукт лучше приобрести?

Протеин или гейнер? Следует разобраться в основных отличиях, которые между ними имеются. Под протеином подразумеваются белковые смеси. В состав такого спортивного питания входит минимальное количество жиров и углеводов. Основа такого питательного вещества - белок.

Гейнеры - это такие смеси, в которых основными элементами являются и углеводы, и белки. Также может входить незначительное количество ненасыщенных жиров. Углеводов в смеси может быть до 80%, белков - до 40%. В связи с этим данное спортивное питание отличается высокой калорийностью. Одна порция смеси достигает примерно 1 тыс. Ккал.

Говоря о том, что лучше - протеин или гейнер, необходимо отметить, что во втором варианте будет обеспечена комплексная углеводно-белковая подпитка. В мышцах будет восполнена нехватка протеина за счет аминокислот. А углеводы, в свою очередь, прибавят энергии.

Для того чтобы сделать выбор между этими двумя спортивными напитками, необходимо принять во внимание свое телосложение. Как уже было сказано, эктоморфам больше подходит гейнер, а эндоморфам - протеин. Мезоморфы - люди с таким телосложением, для укрепления которого можно принимать и гейнер, и протеин.

Как приобрести лучший гейнер? В этом случае надо смотреть на состав. Следует также отметить, что сравнивать спортивное питание по количеству порций не стоит, так как их размер может варьироваться в пределах от 30 до 400 гр. Сравнение должно происходить по процентному содержанию веществ. Итак, на что надо обратить свое внимание, делая выбор в пользу определенного спортивного питания.

  1. Содержание протеина. Лучший гейнер содержит в своем составе около 30—35% этого вещества. К примеру, гейнер Mass содержит около 34% белка. Нормой можно считать 20-25%. Не надо брать ту смесь, в которой содержание белка меньше 20%. Однако это еще не говорит о плохом качестве.
  2. О том, хороший гейнер или нет, говорит содержание сахара. В идеальных ситуациях его не должно быть вообще. Но есть и такой, который содержит до 40% сахара.
  3. Обычно в хорошем спортивном питании есть сывороточный или мультикомпонентный протеин. Соевая добавка должна насторожить.
  4. Очень важно обратить свое внимание на фирму-производителя. Лучше выбирать ту продукцию, которая была выпущена проверенными и пользующимися популярностью компаниями.
  5. Основным показателем способна стать цена. Если она превышает тысячу рублей за 1 килограмм, то лучше всего от покупки воздержаться. Хорошая цена варьируется в пределах 700-900 рублей. В том случае, если в спортивном питании мало белка, то его стоимость может достигать всего 500 рублей.

Если вы хотите приобрести хороший гейнер, то лучше всего просчитать процентное соотношение основных веществ. Число порций основной роли не играет. Особой популярностью на сегодняшний день пользуется гейнер "Масс", в котором 34% белка и 45% углеводов. Один процент уходит на сахар.

К каким выводам можно прийти?

Медленный набор массы может быть связан не только с нехваткой белков. Всегда может не хватать и углеводов. И очень сложно будет увеличить объем мышц только в том случае, если вы станете употреблять какой-либо один вид спортивного питания. Лучшего всего их сочетать друг с другом. Также можно выбрать тот гейнер, в котором имеется большой процент белка.

Высокобелковый гейнер оценивается примерно в тысячу рублей. Низкобелковый гейнер можно приобрести за 500 рублей. Если вы будете смешивать протеин с гейнером с низким количеством белка, то по сумме это выйдет примерно в 800 рублей.



 

Возможно, будет полезно почитать: