Фруктовая диета – практические советы. Разрешенные и запрещенные продукты для диеты на фруктах. Рецепты фруктовых десертов

Желающие похудеть часто изнуряют себя длительными диетами, с которыми трудно справиться, приходится употреблять продукты, которые не вызывают приятных эмоций. Современные диетологи решили эти проблемы, создав систему избавления от лишнего жира с помощью фруктовой основы.

Как похудеть на фруктах

  • Некоторые растительные продукты (нектарины, манго, папайя, персики) содержат большое количество железа. Этот элемент увеличивает защитные функции организма, очищает от вредного холестерина, регулирует давление.
  • Насытить ваше тело кальцием, улучшить состояние зубов, ногтей и волос помогут сухофрукты.
  • Цитрусовые (грейпфрут, апельсин, лимон) богаты аскорбиновой кислотой, которая благотворно влияет на иммунную систему, является антиоксидантом.
  • Ягоды помогают нормализовать работу нервной системы, что очень важно при похудении.
  • Бананы, виноград и яблоки способны активизировать деятельность мозга.
  • Большое количество воды, которое содержится в фруктовых плодах, очищает организм, что способствует быстрому снижению веса.

Список фруктов для похудения

Чтобы вкусная система снижения веса показала свою эффективность, нужно знать, какие фрукты полезно употреблять:

  • Цитрусовые – отлично стимулируют метаболизм, имеют низкий показатель калорийности и гликемического индекса. Особенно подходящими по этим параметрам являются грейпфруты. Апельсины способствуют очищению пищеварительной системы, поскольку имеют в составе большое количество пищевых волокон.
  • Ананасы – очень полезны для сжигания жира и борьбы с целлюлитом благодаря содержанию энзима бромелайна.
  • Яблоки – низкокалорийные фрукты, содержащие множество витаминов, являются неотъемлемым компонентом многих диетических меню. Употреблять их лучше запеченными или обработанными паром, поскольку свежие могут стимулировать аппетит.
  • Бананы многие диетологи считают недопустимыми из-за высокой калорийности. Однако всего 1 желтый плод может заменить полноценный прием пищи. Их полезно кушать на завтрак, поскольку вся энергия израсходуется в течение дня.
  • Персики благотворно влияют на пищеварение и перистальтику кишечника.

Диета на фруктах

Как отмечают диетологи, периодическое обращение к фруктовому рациону благотворно сказывается на состоянии человека. Происходит насыщение полезной клетчаткой, ускоряется обмен веществ, выводятся шлаки и токсины. Система питания отличается небольшой калорийностью, сниженной жирностью. Решить, какая фруктовая диета вам подойдет, вы можете самостоятельно, основываясь на своих предпочтениях, или обратиться за консультацией к врачу.

Фруктовая монодиета

Как можно догадаться из названия, такая система похудения основана на использовании одного вида плодов и соков. Длиться любая фруктовая монодиета должна не более 1 дня, чтобы не нанести вреда организму. Характеризуется она жесткими условиями, недостаточным поступлением всех необходимых веществ. Однако наградой за выдержку для худеющих станет снижение веса до 3-4 кг. Получить такой результат можно, распределив диету по 1 разгрузочному дню на неделю.

Организация такого питания сводится к употреблению за сутки 2 килограммов выбранного фрукта. Это количество потребуется разделить на 4-5 приемов. Понадобится выпивать дополнительно 1 л фреша за день. На сегодняшний день популярными однокомпонентными диетами являются:

  • грейпфрутовая;
  • банановая;
  • апельсиновая;
  • яблочная;
  • ананасовая.

Смешанная диета

Под этим термином могут пониматься 2 варианта:

  • Непосредственно смешанная – когда используются разнообразные фрукты для диеты.
  • Комплексная диета – когда фруктовый рацион дополняется другими продуктами.

Первый вариант по длительности может составлять не более 1 недели. Основывается питание на правильном комбинировании разных фруктовых видов. Указанный в плане диеты объем фруктов требуется разделить на 4-6 приемов. Важным условием является соблюдение питьевого режима. Разрешается употреблять чистую воду, отвары трав, соки. Всего за день следует выпивать около 2,5 л жидкости. Вы можете чередовать фрукты каждые сутки, комбинировать их по 2 вида или употреблять ежедневно ассорти, готовя салаты, рагу и пюре.

Комплексная диета представляет собой более питательный вариант. Основу составляют фрукты, но дополнительно к ним разрешено включать белковую или овощную составляющие. Процесс потери лишних килограммов происходит постепенно, поэтому не возникнет проблем с кожей: растяжек и дряблости. Вы не будете испытывать на диете стресс, поскольку план питания максимально разнообразен и не вызывает чувства голода.

Фруктовая диета минус 10 кг за неделю

Рекомендованная продолжительность диеты для похудения составляет 7 дней. Если человек не справляется с такими условиями, разрешено растянуть срок до 2 недель, при этом позволяется снижать строгость, увеличивая количество дополнительных продуктов. Фруктовая диета для похудения за 7 дней может быть использована не чаще 1 раза за 3 месяца. Важно учесть, что при срыве придется начинать все сначала. Продукты при таком режиме питания должны распределяться по времени:

  • Завтрак следует составить из 1 грейпфрута и небольшого количества грецких орехов. Альтернативой может стать сочетание 2 киви и 20 г крекеров. Можно готовить фруктовые салаты, заправляя их нежирным классическим йогуртом.
  • Обед отличается обязательным наличием белков. Потребуется дополнить чашку плодов отварным мясом курицы или омлетом на водной основе.
  • На полдник разрешается съесть яблоко или апельсин, немного арбуза или дыни. Если не хотите употреблять продукты отдельно, нарежьте фруктовый салат с йогуртовой заправкой.
  • Наличие белковой составляющей в ужине поможет избежать ощущения голода на ночь. Предпочтение отдавайте постной рыбе и ягодному салату.

Фруктово-белковая диета

Если вы не можете выдержать жестких условий питания одним продуктом, то вам подойдет белково-фруктовая диета для похудения. Она поможет вам избавиться от лишнего веса за короткий срок, не мучая себя голодом. Основан принцип питания на чередовании белков и углеводов, содержащихся в фруктах. Специалисты рекомендуют следующие продукты:

  • Источником углеводов, витаминов и клетчатки должны служить фрукты: яблоки, груши, цитрусовые, киви, ананасы. Старайтесь периодически их чередовать, чтобы увеличить эффективность.
  • Поступление белка обеспечит морская рыба и нежирные сорта мяса (курица, индейка, говядина). Для разнообразия периодически употребляйте морепродукты.
  • Полезны будут молочные продукты: брынза, адыгейский сыр, нежирный творог, классический йогурт.
  • Рекомендовано кушать отварные куриные яйца.

Фруктово-овощная диета для похудения

Согласно принципам, которые имеет в основе овощно-фруктовая диета, вы можете кушать неограниченное количество разрешенных продуктов в течение дня. Можно употреблять овощи, фрукты, ягоды, зеленые побеги и сухофрукты в сыром, отварном или пареном виде. Проводя термическую обработку еды, не используйте жиры. Исключить нужно бананы, виноград и картофель. Разрабатывая план питания, опирайтесь на следующие правила:

  • Съедайте по 1 фрукту или овощу утром и перед сном.
  • Потребляйте не более 300 г продуктов за 1 прием.
  • Не очищайте плоды от кожуры. Фруктовая кожица содержит большой запас полезных веществ.
  • Пейте не менее 2,5-3 л воды, травяного чая или сока за день.

Фруктово-питьевая диета

Еще одним способом того, как питаться вкусно, но чтобы при этом уходил лишний жир, является фруктово-питьевая диета. Секретом рациона является употребление одного или нескольких видов плодов и сока, полученного из них. Продолжительность диеты должна составлять не более 3 дней. На завтрак полагается съедать 2 любых фрукта, выпивать 1 ст. чистой воды или зеленого чая. На обед можно сделать фруктовый салат, ингредиентами для которого станут кусочки плодов и несколько ложек йогурта. Ужин составьте из 2 фруктов, обработанных паром и фреша.

3 дня на фруктах – фруктовая диета

Многие женщины и мужчины, чтобы сбросить лишние килограммы, прибегают к голоданиям, не подозревая, что существует вкусная и эффективная диета на 3 дня на фруктовой основе. Для достижения успеха, следуйте некоторым рекомендациям:

  • Завтрак первого дня составьте из 1 фрукта и стакана сока. На обед съешьте фруктовый салат, выпейте 250 мл чистой воды. За основу ужина возьмите то же блюдо, добавьте сок.
  • Для утра второго дня подготовьте тарелку фруктового ассорти и стакан воды. Второй прием пищи составьте из той же жидкости и овощного салата. Вечерний прием пищи основывается на отварных овощах и нескольких фруктах.
  • Для завершающего завтрака подойдет фруктовая тарелка и свежевыжатый сок. На обед съешьте салат, выпейте стакан воды. Блюдом для ужина является легкий овощной суп.

Польза фруктовой диеты

Не признать, что такой вариант питания привлекателен, могут только люди, которые не любят сладкие плоды. Помимо прекрасного вкуса, специалисты-диетологи выделяют несколько факторов, в чем польза диеты на фруктах:

  • Такое питание в современных условиях доступно подавляющему большинству потребителей круглогодично. Сегодня вы можете приобрести любые фрукты на прилавках магазинов.
  • Плоды рекомендуется употреблять свежими, поэтому вам не придется тратить много сил на приготовление фруктовых блюд.
  • Вы будете получать необходимые витамины, микроэлементы, клетчатку и углеводы из вкусных фруктов.
  • Сочетание разных фруктовых видов поможет легко перенести диету, при этом она останется низкокалорийной.
  • Происходит нормализация процессов обмена веществ и пищеварения.
  • При похудении на такой основе организм избавляется от свободных радикалов, токсинов, шлаков и прочих загрязнений, поскольку фрукты содержат антиоксиданты.
  • Если вы будете использовать правильные продукты, снижение веса произойдет за счет сжигания жиров, избавления от целлюлита.
  • Витамины и другие полезные вещества улучшают состояние ногтей, волос и кожи.

Вред фруктов при похудении

Когда в ваш рацион питания несколько дней входят исключительно плоды, вы можете принести организму не только пользу, но и негативное воздействие. Вред фруктовой диеты заключается в нескольких факторах:

  • Откладывание жира происходит, если вы питаетесь неправильными фруктами, которые содержат много калорий и фруктозы.
  • При продолжительности фруктовой системы питания больше 12 дней может возникнуть белковое голодание.
  • Если вы придерживаетесь фруктовой монодиеты, не употребляя долгое время молока и молочных продуктов, в организме начинается нехватка витамина В2.

Противопоказания диеты

Система похудения на сладких и вкусных плодах многим представляется, как идеальный способ сбросить вес. Однако некоторым категориям людей такое питание не подходит. Существует несколько противопоказаний диеты на фруктах:

  • Гастрит или язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, сопровождающиеся повышенной кислотностью. Фрукты содержат много кислоты, которая может негативно сказаться на состоянии слизистых оболочек пищеварительных органов. Может подойти только монодиета на основе мягких, сладких бананов, которые способствуют улучшению функций ЖКТ.
  • Аллергия на фрукты или склонность к этому недугу. В период такого питания организм будет получать плоды в большом количестве, поэтому может возникнуть диатез.
  • Период беременности и кормления грудью. Маме нужно употреблять разнообразные продукты, чтобы ее питание не отразилось негативно на здоровье малыша.
  • При нарушениях углеводного обмена. Фруктовая основа принесет в организм большое количество этих веществ.
  • Пациентам, страдающим сахарным диабетом.
  • Питание детей и пожилых людей должно быть более сбалансированным.
  • Если вы не любите фрукты, то не рассматривайте для себя такую диету. Очень важно, чтобы в период потери веса был создан благоприятный эмоциональный фон. При употреблении неприятных вам продуктов провоцируется стресс.

Выход из фруктовой диеты

Способ закрепления результата похудения зависит от варианта питания, который вы выбрали. Выход из диеты на фруктах при методе монодиеты предполагает следующие шаги:

  • Продукты необходимо добавлять в рацион постепенно. Грибы, овощи и по 1 куриному яйцу вводите в первые 3 дня после окончания диеты.
  • Начиная с 4 дня, аккуратно, небольшими порциями употребляйте каши, отварное диетическое мясо, молочные продукты с низким содержанием жира.
  • Для поддержания правильного метаболизма употребляйте большое количество воды.
  • Спустя неделю разнообразьте свое меню рыбой, десертами, приготовленными из натуральных компонентов, мясом, подсушенным хлебом из цельнозерновой муки.
  • Через 14 дней установите систему дробного питания небольшими порциями, наращивая калорийность пищи, употребленной за день.

Смешанные диеты на основе фруктов требуют следующего плана выхода:

  • Если применялась фруктово-белковая диета, то начинайте добавлять овощи, жидкие каши, мясо и рыбу, грибы.
  • Десерты на натуральной основе разрешается вводить в рацион через 5 дней после окончания диеты. В этот же срок можно начинать кушать цельнозерновой хлеб, гарниры из круп с мясом или рыбой.
  • Последними продуктами, которыми нужно восполнять рацион, являются жареные блюда, соль, выпечка, алкоголь и сладкие напитки.
  • Важно питаться не менее 5 раз за сутки, пить много воды, не исключать фрукты, соки и фреши.

Видео: фруктовые диеты для похудения

Рацион фруктовой диеты для похудения - один из самых распространенных способов избавиться от лишнего веса и скорректировать фигуру. Для этого следует лишь выбрать тот продукт, который наиболее приятен вам по вкусу, и приступить к очистительным дням.

Овощи и фрукты - это тот кладезь витаминов, без которого никак не обойтись в условиях преобладания искусственных продуктов. Всевозможные фруктовые диеты стали очень популярны в последнее время. Благодаря изобилию различных фруктов - начиная с самых простых и привычных до экзотических - появилась возможность разгрузки организма на натуральном питании.

Для чего нужна фруктовая разгрузка

  • В первую очередь, этот способ позволяет за короткое время очистить организм от шлаков.
  • Во-вторых, подобный метод может помочь повысить уровень витаминов.
  • В-третьих, фрукты вкусны, и продержаться на них пару дней гораздо проще, чем на других продуктах.
  • В-четвертых, клетчатка очень полезна для желудочно-кишечного тракта.

В процессе диеты можно сбросить несколько килограммов и при этом чувствовать себя комфортно. Витамины сыграют свою роль, повлияют на тонус организма, ускорят метаболизм.

Виды диет на фруктах

Существует два вида похудения с использованием фруктов:

  • монодиета;
  • комплексная система.

Монодиета базируется на одном продукте. Следует выбрать определенный фрукт, на котором вам комфортнее всего провести разгрузочные дни.

Комплексная диета позволяет совмещать несколько фруктов и других продуктов, которые хорошо сочетаются с натуральной пищей. В рацион включается, например, творог или гречка. Приемы пищи распределяются по часам таким образом, чтобы в течение дня питаться можно было понемногу, но часто.

Какую диету выбрать

Лучше всего для проведения различных диет подходят яблоки, арбузы, ягоды, персики, груши. С осторожностью следует выбирать для разгрузки бананы, сливы, дыни, виноград. Дело в том, что эти продукты содержат большое количество глюкозы, поэтому люди, склонные к полноте, могут получить обратный эффект. Из экзотических фруктов рекомендуется есть ананасы - они положительно влияют на метаболизм и способствуют избавлению от лишнего веса.

Монодиета намного эффективнее. 3-4 разгрузочных дня позволяют избавиться от 3-5 килограммов лишнего веса. Однако подобная система намного жестче, организм подвергается стрессу, могут возникнуть побочные явления, такие как расстройство желудочно-кишечного тракта, упадок сил, головокружение.

Комплексная фруктовая диета комфортнее для организма. Людям, которые впервые обращаются к этому способу похудения, рекомендуется начинать именно с данной формы. Ее суть заключается в том, чтобы включить в рацион питания на день, кроме фруктов и ягод, молочные продукты или злаки.

Смешанные варианты меню

Фруктово-овощное

На ночь выпейте стакан нежирного кефира. В течение дня пейте негазированную воду, фруктовые компоты, морсы, фреши, соки, чаи. Рацион фруктово-овощного питания рассчитан на людей, которым сложно перестроиться на новую систему питания, поэтому в меню включены гарниры и мясные блюда.

Фруктово-белковое

Фруктово-белковая диета предназначена для худеющих, которые имеют противопоказания к обычному фруктовому рациону. Сочетание белковой и растительной пищи обеспечит здоровое и полноценное похудение.

Фруктово-молочное

Рацион молочно-фруктовой диеты довольно строгий, однако, положительный результат виден уже на 5 день. Если вы хотите добиться большего снижения веса, продлите рацион еще на 2 недели, во время которых делайте перерыв 1-2 дня.

Фруктово-творожное

Режим питания подходит для людей, ищущих быструю «экспресс» диету. Специалисты рекомендуют придерживаться рациона в течение 7 дней, за которые уйдет порядка 4 килограммов.

Фруктово-кефирное

Кефирный рацион рассчитан на 7 дней, за которые можно сбросить 4 кг. Предложенный вариант диеты является щадящим, поскольку в меню присутствуют овощные блюда.

Диета от Джоан Лунден

Джоан Лунден - американская теледива, которая в 50 лет находится в отличной форме. Секрет ее внешнего вида кроется в построении правильного сбалансированного меню. Телеведущая разработала уникальную фруктовую диету, с помощью которой можно потерять 3 килограмма всего за 3 дня, улучшить состояние кожи, нормализовать обмен веществ.

Меню на день :

Удобство диеты в том, что у вас отпадает необходимость подсчитывать калории. Также вы можете заменить фрукты из меню любыми другими, по вашему вкусу. Диетологи не рекомендуют придерживаться рациона дольше 3-х дней из-за низкого содержания белков.

Быстрый способ

Рацион нельзя отнести к сбалансированному, поскольку питание состоит из одних фруктов и очищенной воды. Результаты диеты впечатляют - за 6 дней можно сбросить до 8 кг. Диетологи предлагают такое меню, которое предполагает съедание разного количества фруктов в определенные дни:

1 день 1 кг.
2 день 1.5 кг.
3 день 2 кг.
4 день 2 кг.
5 день 1.5 кг.
6 день 1 кг.

Аналогичный принцип питания вложен и в очищающую и летнюю фруктовые диеты, рацион которых рассчитан на 3 дня.

Диета «Фруктовое удовольствие»

Рацион рассчитан на 7 дней, за время которых вы будете худеть вкусно и быстро. Меню предусматривает употребление фруктовых десертов на завтрак, обед и ужин. Традиционно десерты состоят из клубники, яблок, груш, персиков, апельсинов и йогуртовой заправки.

В среднем, ежедневно уходит до 1 кг. лишнего веса. Во время диеты не забывайте много пить. Лучшие варианты - несладкий зеленый чай и очищенная вода.

Вариации по длительности

Разгрузочный день

Диетологи советуют устраивать разгрузку 1 раз в неделю, чтобы очистить и перезагрузить организм. В намеченный день кушайте по 1-1.5 кг. фруктов. Результат диеты - минус 1-2 кг. лишнего веса. Желательно в день разгрузки ничего не пить.

Примерное меню на 1 день

Меню на 3 дня

Рацион фруктовой диеты на 3 дня нельзя назвать однообразным, поскольку в него входят белковые блюда. Также в период непродолжительного режима допустимы легкие перекусы.

День
1 		Завтрак Овсяные хлопья с ягодами.
Обед 4 кусочка ананаса.
Ужин Листья салата, грудинка индейки, апельсин.
День
2 		Завтрак 3 ломтика арбуза, обезжиренный йогурт.
Обед Пюре из банана и клубники, яблочный сок.
Ужин Овощной салат с лимонной заправкой, куриное филе, грейпфрут.
День
3 		Завтрак 3 ломтика дыни, стакан обезжиренного кефира.
Обед Фруктовый салат с йогуртом.
Ужин Капустный салат, рыбный стейк.

Меню на 7 дней

Фруктовый рацион на неделю включает в себя свежие овощи и фрукты, низкокалорийные мясные блюда, что вполне допустимо при белково-фруктовой диете. Составить меню вы можете собственноручно, достаточно придерживаться общих рекомендаций диетологов. Кстати, за 7 дней вполне реально распрощаться с 5 лишними килограммами.

Примерное меню на 1 день :

Рацион на 14 дней

Добиться значительных результатов в похудении можно с помощью фруктово-белковой диеты, которая не только сжигает жир, но и насыщает организм необходимыми минералами. Диетологи рекомендуют питаться по 5-6 раз в день, каждые 2 часа. Старайтесь пить как можно больше воды, фрешей, соков, чаев и компотов.

Примерное меню на 14 дней:

1 день 500 г. отварной куриной грудки, литр обезжиренного кефира.
2 день 3 яйца, яблоки, 1.5 л. нежирного молока.
3 день 500 г. обезжиренного творога, груши, литр кефира.
4 день Рыбный стейк, натуральный йогурт, апельсины.
5 день Отварная говядина, ржаные тосты, овощной салат, кефир.
6 день Фрукты и овощи в неограниченном количестве.
7 день Куриная грудка, 3 яйца, яблоки.
8 день Отварной картофель, фрукты, обезжиренный кефир.
9 день Рыбное филе, салат из огурцов и капусты, йогурт.
10 день 1 кг. апельсинов, куриная грудка, компот без сахара.
11 день Литр кефира, овощи и фрукты.
12 день Отварная говядина, яблоки и груши, кефир.
13 день Килограмм творога, йогурт, грейпфрут.
14 день Куриная грудка, овощной салат, морс.

За 2 недели такой диеты можно потерять до десяти килограммов лишнего веса.

Правила проведения фруктовых диет

Рекомендовано практиковать любую монодиету в течение 3 дней. Не следует злоупотреблять подобной системой, чтобы не навредить собственному организму. Лучше всего начинать с одного разгрузочного дня. Через пару недель провести диету в течение двух дней. И еще через несколько месяцев уделить разгрузке 3 дня.

Что касается комплексной диеты - ее смело можно практиковать в любое удобное для вас время и начинать сразу с трех разгрузочных дней, поскольку в процессе ее проведения можно есть, кроме фруктов, молочные продукты, орехи и злаки.

Чтобы похудение на фруктах прошло успешно, следует соблюдать определенные правила:

  1. Организм очищается безболезненно и эффективно, когда он потребляет достаточно питьевой воды. Поэтому во время проведения диеты следует выпивать много воды без газа. Идеальный вариант - 30 мл. на 1 кг. веса.
  2. При любом похудении дробное питание - это самый удобный вариант употребления пищи. Суть его заключается в том, чтобы есть маленькими порциями несколько раз в день. Оптимальное количество приемов пищи - 5-6 раз за день.
  3. Желательно определиться с калорийностью каждого фрукта. Чем меньше калорий, тем эффективнее.
  4. Диета не требует употребления только сырых продуктов. Печеные яблоки, бланшированные груши, компот - все эти варианты вполне допустимы при комплексном подходе.
  5. Вместе с фруктами в процессе комплексной системы можно есть обезжиренный творог, нежирный йогурт, молоко, мед. Из злаков будет уместна гречка, овсяная крупа, рис.

Рацион станет особенно эффективен, если вы решите провести разгрузку в условиях пребывания на воздухе, когда фрукты и ягоды можно легко снять прямо с дерева или с куста. Свежий продукт содержит намного больше микроэлементов, необходимых человеческому организму. Продукты, купленные в магазине, менее полезны.

Недостатки питания

  • Научно доказано, что некоторые виды фруктов не оказывают никакого влияния на жировую прослойку.
  • Фруктоза, которой богаты практически все фрукты, перерабатывается печенью не в гликоген, а в жировые отложения.
  • Слишком долгий период диеты может вызвать белковое голодание.

Противопоказания

  • Любая фруктовая монодиета может навредить людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта - колитом, язвенной болезнью, гастритом или холециститом.
  • С осторожностью следует подходить к подобным видам очищения организма тем, кто подвержен аллергическим реакциям и кожным заболеваниям.
  • Гипотоникам надо учитывать тот момент, что при применении фруктовых диет организм практически не получает белка. Поэтому при малейшем изменении показателей артериального давления следует перейти с диетического на обычное питание.
  • Людям пожилого возраста никакие монодиеты не рекомендуются. При комплексном питании можно есть белковые продукты (такие как творог, молоко, вареное мясо), чтобы не лишать организма сил и энергии.

При соблюдении правил проведения фруктовой диеты есть вероятность того, что организм начнет быстро очищаться и избавляться от лишнего веса. Как правило, результаты положительные и эффективные. Об этом говорят отзывы людей, которые имеют опыт похудения при употреблении фруктов и ягод.

Рецепты фруктовых десертов

Диетический клубничный десерт

Если вы причисляете себя к разряду сладкоежек, но боитесь испортить фигуру, домашний клубничный десерт «Нежность» именно то, что вам нужно. В его состав входят низкокалорийные ингредиенты, от которых лакомство только выигрывает.

Ингредиенты :

  • 200 г. клубники;
  • 150 г. обезжиренного йогурта;
  • ананасовые дольки.

Приготовление :

  1. Клубнику вымойте, удалите плодоножки. Разрежьте каждую ягодку вдоль и выложите в креманку.
  2. Залейте клубнику йогуртом и поставьте в холодильник на полчаса.
  3. Готовый десерт украсьте дольками ананаса.

Фаршированные груши

Худеть можно вкусно и необычно, вам даже не придется отказываться от десертов. Диета не ограничивает вас в выборе низкокалорийных лакомств, поэтому попробуйте приготовить груши с низкокалорийной начинкой.

Ингредиенты на 3 груши :

  • груши;
  • 150 г. обезжиренного творога;
  • 1 ст. л. натурального йогурта;
  • 1 ч. л. меда;
  • горсть изюма;
  • корица, лимонный сок по вкусу.

Приготовление :

  1. Творог взбейте блендером до однородного состояния.
  2. Перемешайте полученную массу с йогуртом, медом и изюмом.
  3. Подготовьте груши. Вымойте их под водой, обсушите, срежьте верхнюю часть.
  4. Используя чайную ложку и нож, аккуратно выньте сердцевину. Внутреннюю поверхность фруктов сбрызните лимонным соком, чтобы избежать потемнения.
  5. Творожную начинку выложите в грушевые чашечки, накройте их срезанными верхушками и поместите в духовку.
  6. Запекайте лакомство при 180 градусах 25 минут. Проверить готовность фруктов можно, если проткнуть их зубочисткой. Груши должны быть мягкими.

Дынный салат

В летнюю жару одним из спасительных продуктов является дыня. Сочная желтая ягода не только освежит, но и поможет сбросить лишние килограммы. А чтобы процесс снижения веса проходил вкуснее, приготовьте из нее диетический дынный салат.

Ингредиенты :

  • 1 кг. дыни;
  • 1 лайм;
  • 3 ст. л. мяты;
  • 1 ч. л. сахара (если дыня сладкая, можно обойтись и без него);
  • 1 ст. л. имбиря;
  • 1 ст. л. меда.

Приготовление :

  1. С помощью ложки и ножа выньте из дыни мякоть, нарежьте ее кусочками.
  2. В салатницу выложите дынные кусочки. Туда же добавьте цедру лайма, натертую на терке.
  3. Приготовление соуса. В мисочку отожмите лаймовый сок, добавьте нарубленную мяту и натертый имбирь. Заправьте смесь медом, перемешайте.
  4. Заправьте дынный салат мятно-имбирным соусом и приступайте к трапезе.

Печеные яблочки

Сладкое на диете не запрещено, если это запеченные в духовке яблоки. Вариаций приготовления лакомства довольно много: яблоки без начинки, с творогом, с вареньем, с изюмом. Предлагаем вам рецепт печеных диетических яблочек с медом.

Ингредиенты :

  • 3 яблока;
  • 2 ч. л. меда;
  • корица.

Приготовление :

  1. У вымытых яблок срежьте верхушку и извлеките сердцевину.
  2. Внутрь каждого плода налейте немного меда, слегка присыпьте корицей.
  3. Выложите яблоки на противень и поместите в духовку на полчаса. Выпекайте лакомство при температуре 180 градусов.

Низкокалорийный сырный десерт

Если вы соблюдаете фруктово-творожную диету, то лакомство из творога разбавит скучный рацион. Низкокалорийное блюдо может выступить в качестве полноценного полдника или ланча. В его составе присутствуют обезжиренные компоненты, которые не навредят фигуре.

Ингредиенты :

  • 250 г. творога;
  • стакан натурального йогурта;
  • 1 пакетик желатина;
  • ½ ч. л. ванилина;
  • 1 ст. л. какао;
  • 1 ч. л. меда.

Приготовление :

  1. В глубокой миске соедините йогурт, творог и мед, перемешайте.
  2. Желатин размочите в молоке, дождитесь его набухания.
  3. Соедините желатин и творожно-йогуртовую смесь, перемешайте.
  4. Всю массу разделите на 2 части, в одну из которых добавьте какао.
  5. Начните выкладывать десерт в креманку, чередуя темный и светлый слой.
  6. Поставьте десерт в холодильник до его полного застывания.

Салат для стройности с ананасом

Диетический салат с ананасом и пекинской капустой придется по вкусу даже самым искушенным гурманам. Блюдо подойдет для обеда или ужина на фруктово-овощной разгрузке. Основное достоинство салата - простота приготовления и свежие составляющие.

Ингредиенты :

Приготовление :

  1. Подготовьте овощи и фрукты. Ананас очистите от кожуры, нарежьте кубиками, огурец порубите соломкой, капусту мелко нашинкуйте.
  2. Кукурузу откиньте на дуршлаг, дайте стечь. В это время натрите сыр на средней терке.
  3. Приготовьте заправку. Для этого смешайте масло, яблочный уксус, горчицу.
  4. В салатнице смешайте все ингредиенты и подавайте к столу.

Одним из прекрасных способов похудения является фруктовая диета. В ней, как ни в какой другой диете сочетается приятное с полезным. Этот способ похудения привлекателен тем, что нет необходимости изнурять себя голодом. Фруктовая диета очень схожа с рационом питания наших далеких предков, живших еще в каменном веке. Их всегда отличала сила и не склонность к полноте.

Основные принципы фруктовой диеты

Всем хорошо известно, что фрукты – это незаменимый набор витаминов и всех необходимых человеческому организму микроэлементов. Помимо этого, они работают «зарядкой» прекрасного настроения и дают мощный прилив сил. В них присутствуют вещества, называемые эндорфины. Они позволяют организму вырабатывать гормон радости и прекрасного настроения.

Один из главных принципов фруктовой диеты – это потребление большого количества различных фруктов, овощей с добавлением в рацион недробленного зерна, орехов, семечек. При этом рекомендуется употреблять большое количество жидкости. По мнению большинства диетологов, именно с фруктовой диеты рекомендуется начинать наступление на лишние килограммы. Это позволит обрести не только красивое и стройное тело, но и здоровье.

Использование фруктовой диеты позволяет за неделю попрощаться до 7 кг избыточного веса. Для этого необходимо съедать ежедневно 1,5-2 кг фруктов. Но не следует объедаться ими, а также необходимо во время диеты пить воду в больших количествах, примерно до 2 литров. Вода выводит из организма все шлаки, собирающиеся в кишечнике.

Применяя фруктовую диету, специалистами в области диетологии рекомендуется включать в рацион питания яйца. Они являются источником белка и не позволяют худеть за счет мышечной массы.

У диеты есть один интересный принцип – фрукты подбираются под тип кожи:

Для сухой кожи лучше подойдут фрукты красного цвета, сладкие и зрелые;
Для нормального типа кожи можно использовать весь спектр фруктов;
Для жирной кожи лучше подходят оранжевые плоды, недозревшие и с кислым вкусом.

Для усиления перистальтики и обмена веществ, а также потери веса, рекомендуется давать организму небольшие физические нагрузки: заниматься утренней гимнастикой, вечером перед сном совершать прогулки. Также благотворно повлияет на организм ежевечерние теплые ванны и массаж.

Виды фруктовых диет

Фруктовые диеты делятся на две большие группы:

1. Монодиеты. Суть использования диеты базируется на том, что в рационе используются лишь фрукты определенного вида. Диета может быть щадящей – разрешается включать в рацион кефир или обезжиренное молоко. Самыми эффективными диетами можно считать яблочную , персиковую, арбузную, банановую, ананасовую и цитрусовую диеты .

2. Смешанные диеты. При использовании такой диеты разрешается не только употребление различных фруктов, но и сочетание их с некоторыми продуктами, в том числе с нежирными сортами мяса.

Противопоказания фруктовой диеты для похудения

Гастрит и наличие повышенной кислотности;
Язва двенадцатиперстной кишки. Но для них есть исключение – банановая диета, которая в таких случаях даже рекомендована;
Люди, предрасположенные к аллергии. Съев большое количество фруктов, у них может возникнуть диатез. Таким пациентам необходимо проявлять особую осторожность при использовании в рационе таких фруктов как: виноград, цитрусы и клубнику;
Люди, которые не любят фрукты по определению;
В настоящее время многие продукты содержат «химию», объедаясь ими получить пользу вряд ли возможно.

Преимущества и недостатки фруктовой диеты

Одним из важных преимуществ фруктовой диеты является очистка организма от накопившихся токсинов и шлаков;

Получая в полном объеме достаточное количество витаминов и минералов, в теле появляется легкость, и даже определенная ясность мысли;

Организм, получая необходимое количество минеральных веществ, отвечает благодарностью: поверхность кожи перестает быть сухой, уменьшается выпадение волос, улучшается в разы цвет лица. Помимо всего, при использовании фруктовой диеты происходит прекрасная очистка кишечника от всякого рода застойных явлений;

Устранение целлюлита - главного неприятеля женской красоты;

Употреблять фрукты разрешается в любое время. Ночной перекус также не возбраняется;

Нет необходимости продумывать сложные рецепты для приготовления блюд;

Воспользоваться в современное время фруктовой диетой может позволить человек, проживающий как в мегаполисе, так и в маленьком поселке. Сейчас фруктовые соки, свежие фрукты, семечки и орехи доступны повсеместно;

Время, освобожденное для приготовления обычных повседневных блюд можно использовать на физические упражнения.

Но прежде чем принять решение воспользоваться фруктовой диетой, необходимо знать, что помимо неоспоримых преимуществ есть и ее некоторые недостатки:

Специалисты утверждают, что некоторые фрукты сжигают жировую прослойку не только недостаточно, но могут способствовать ее образованию. В большинстве фруктов присутствует большое количество фруктозы. Попадая в печень, она перерабатывается в гликоген, что в свою очередь покрывает все энергозатраты во время физической активности. Как известно, глюкоза является прекрасной подпиткой для работы мышц, чем гликоген такими свойствами мягко сказать не обладает;

Могут возникнуть в некоторых случаях побочные эффекты: диарея, слабость, на языке может возникнуть белый налет.

Продукты для фруктовой диеты и их подготовка

Чтобы не совершать типичных ошибок при использовании фруктовой диеты, необходимо грамотно подойти к выбору используемых в диете фруктов. Некоторые из них сильно насыщены крахмалом и высококалорийны. Из этого следует, что похудеть, используя такие фрукты, будет сложно. Это, прежде всего, относится к бананам, винограду и сухофруктам. В них очень большое содержание сахаридов.

Чтобы не страдать от подступающего чувства голода, на столе рекомендуется всегда держать вазочки с грушами, черносливом и абрикосами.

В рацион разрешается также добавлять немного обезжиренных молочных продуктов, например кефир.

Рассмотрим состав некоторых фруктов:

Манго. В нем присутствует калий и антиоксиданты;

Папайя. Также имеет в составе антиоксиданты, минералы и клетчатку;

Бананы. Богаты витаминами, калием, но содержат большое количество углеводов;

Апельсины. В них присутствует большое количество витамина С. Они способствуют очищению организма от зашлакованности;

Ананас. Содержит кальций и витамины, способствует выведению токсинов.

Продолжительность фруктовой диеты для похудения

Фруктовую диету нельзя применять в течение длительного периода. Но даже за короткий срок каждая клетка организма успевает получить максимальное количество так необходимых антиоксидантов, минералов и витаминов. Антиоксиданты, как известно, являются прекрасным средством против старения.

Злоупотребление фруктовой диетой – а это уже свыше 12 дней, приводит организм человека к белковому голоданию. Кстати все вегетарианцы имеют такую проблему. Необходимо четко уяснить для себя, что самые дорогие и казалось бы, полезные фрукты не способны восполнить необходимый для организма животный белок . Исключив на длительное время из рациона мясо, молоко и молочные продукты, гарантирована острая нехватка витамина В2.

Если использовать фруктовую диету длительный период времени, в результате дефицита белка и других, необходимых для полноценной жизнедеятельности питательных веществ, присутствующие в мясе, хлебе и зерновых, мышечная масса может ослабнуть.

После пяти дней применения фруктовой диеты в рацион постепенно следует добавлять мясо и рыбу.

Примерное меню фруктовой диеты

Разгрузочный день

Завтрак: за 30 мин. до еды выпивается 1 стакан воды. Позавтракать разрешается плотно с обязательным включением в него фруктов.

Обед: приготовленное на пару или отварное мясо 350 гр. и фрукты.

После 18:00 стараться пить больше воды, это способствует очищению желудка.

Не использовать в пищу бананы и виноград.

Трехдневная фруктовая диета поможет в случаях, когда необходимо быстро сбросить вес, чтобы поместиться в любимый костюм:

1. В первый день на завтрак смешать ¼ часть любых злаковых хлопьев со свежими ягодами; обедом являются несколько долек ананаса; во время ужина съесть 170 г вареной грудинки индейки, листовой салат и 1 апельсин; на десерт разрешается съесть два персика.

2. На второй день диеты, во время завтрака съесть 100 г йогурта и несколько кусочков дыни; на обед сделать фруктовый салат из апельсинов, киви и клубники, заправленный йогуртом; на ужин отварить 170 г белого мяса курицы, овощной салат, заправленный лимонным соком и с добавлением 0,5 грейпфрута; десерт - несколько слив.

3. На третий день, во время завтрака выпить стакан кефира и съесть 2-3 дольки арбуза; во время обеда сделать фруктовое банановое пюре и добавить к нему немного клубники, заправить яблочным соком; на ужин подойдет 170 г рыбы нежирных сортов, промаринованной в лимонном соке, на гарнир съесть брюссельскую капусту; десерт - 1 стакан йогурта с добавлением свежих ягод.

В меню можно использовать следующие блюда:

Зеленый смузи

Он как никогда сейчас популярен в Европе и Америке. При помощи блендера, соковыжималки или миксера приготовить его очень просто. Для смешивания подходят любые ингредиенты. Зеленый смузи можно использовать как завтрак или ужин, добавив в него немного любых хлопьев. Итак нам понадобятся: зеленое яблоко, виноград, киви, свежий имбирный корень, мед 1 ст.л и зеленый чай. Способ приготовления: яблоко нарезать небольшими кубиками, киви очищаем и нарезаем кусочками, а имбирь натираем. Все ингредиенты взбиваем в блендере.

Оранжевый суп

Ингредиенты: апельсин и 2 мандарина, 2 ст. ложки меда, 2 ст. л белого вина, щепотка крахмала и 250 г воды.

Способ приготовления: мелко нарезать апельсиновую кожуру и залив водой немного прокипятим ее, в отвар добавляем крахмал, вино и сахар. Ошпариваем апельсиновые дольки и кладем в суп. Можно при желании украсить немного сливками.

Прогноз похудения на фруктовой диете

С помощью фруктовой диеты без ущерба своему здоровью можно скинуть от 5 до 7 кг. Чувства голода при этом не портит настроения. В теле появляется бодрость и прилив сил.

Каждый сам решает, насколько необходимо давать разгрузку своему организму с помощью фруктовых диет. Но несомненно, что, периодически садясь на такую вкусную и приятную диету, можно получить прекрасные результаты по снижению лишнего веса.

У вас есть опыт похудения на фруктовой диете? Поделитесь своим отзывом в комментариях: сколько вы придерживались диеты, какие фрукты и в каком количестве употребляли, сколько килограммов лишнего веса в ам удалось сбросить благодаря фруктовой диете и не вернулся ли прежний вес снова?

Фруктовая диета считается очень эффективным и в то же время полезным способом похудения. В зависимости от разновидности фруктовой диеты, за неделю можно без усилий похудеть на 5-7 кг , при этом сохранить хорошее настроение и не превратиться в вечно голодную ворчащую тетку. Всем известно, что фрукты – источник витаминов и микроэлементов, целый «букет» которых содержится в любом их виде. Но фрукты также являются своеобразным «заряжателем» энергией и хорошим настроением – в них есть вещества, вырабатывающие в организме гормоны радости и счастья.

Фруктовая диета для похудения основывается на потреблении огромного количества фруктов. Именно с этой диеты многие диетологи и консультанты по вопросам борьбы с лишним весом рекомендуют начинать нелегкий путь к стройной фигуре и красивому телу.

Преимущества фруктовой диеты:

  • происходит очищение организма от шлаков и токсинов, появляется чувство легкости;
  • организм не страдает от недостатка витаминов и минеральных веществ, поэтому не нужно опасаться таких последствий, как выпадение волос, сухость кожи, ломкость ногтей;
  • уменьшается целлюлит и улучшается цвет лица – этому способствует огромное количество клетчатки, содержащейся во фруктах;
  • разрешается принимать пищу в любое, даже ночное время , и при этом не нужно опасаться последствий в виде лишних килограмм;
  • не нужно тратить время на приготовление сложных диетических блюд.

Недостатки фруктовой диеты

Кроме общеизвестных неоспоримых преимуществ, фруктовых диет имеются и существенные недостатки. Например, ученые доказали, что есть определенные фрукты, которые довольно слабо сжигают жировую прослойку , а иногда даже, наоборот, способствуют её формированию. Огромное количество фруктозы , имеющейся в большинстве фруктов, при попадании в печень перерабатывается не в желанный гликоген – вещество, которое покрывает энергозатраты в процессе активной физической деятельности, а в ненавистный жир . И если общеизвестная глюкоза является своеобразной подпиткой для мышц, то гликоген такой особенностью не обладает.

Кроме того, злоупотребление фруктовыми диетами (более 12 дней) может привести к белковому голоданию - оно довольно часто встречается именно у вегетарианцев. Компенсировать дефицит животного белка не могут даже самые полезные и дорогие фрукты - этим опасна абсолютно любая фруктовая диета. А если из ежедневного рациона надолго исключить молоко и молочные продукты, чрезмерная нехватка витамина В2 гарантирована.

Кому не подходит фруктовая диета

Не стоит худеть с помощью фруктовой диеты людям, которые:

  • страдают такими заболеваниями, как гастрит с повышенной кислотностью или язва двенадцатиперстной кишки (исключение составляет банановая монодиета, которая, наоборот, рекомендована в этих случаях);
  • имеют склонность к аллергии : при банальном переедании может возникнуть диатез, особенную осторожность нужно проявлять с клубникой, цитрусовыми и виноградом;
  • просто не любят фрукты.

Разновидности фруктовых диет

Все фруктовые диеты можно поделить на две больших группы :

- монодиеты , во время которых в пищу употребляется только один определенный вид фруктов;

- смешанные диеты , когда можно употреблять разные фрукты и даже допускается их сочетание с некоторыми продуктами.

❂ Фруктовые монодиеты

Суть любой фруктовой монодиеты заключается в следующем – в течение дня употреблять только фрукты одного вида . При щадящей диете допускается также включение в рацион обезжиренного молока или кефира.

Наиболее эффективными считаются яблочная, персиковая, цитрусовая, банановая, арбузная, ананасовая монодиеты.

❂ Смешанные фруктовые диеты

Фруктовая диета Джоан Лунден

Эта диета знаменитой американской телеведущей и актрисы рассчитана на 3 дня . За это время можно потерять до 4 кг .

Первый день:

завтрак – половинка небольшой дыни и 75 г йогурта

обед – салат из кусочков клубники, киви и апельсинов с йогуртной заправкой

полдник – две небольшие сливы

ужин (не позже 19.00) – половинка грейпфрута, 180 г отварного куриного филе, овощной салат, заправленный лимонным соком.

Второй день:

завтрак – смесь из 150 г ягод и 100 г злаковых

обед – 3 ломтика ананаса

полдник – 1 персик или нектарин

ужин – 1 средний апельсин, 180 г отварной грудки индейки, листья салата

Третий день:

завтрак – 2 ломтика арбуза и 75 г йогурта

обед – пюре из 100 г клубники и 1 небольшого банана

полдник – небольшая чашка ягод

ужин – 170 г камбалы (или палтуса), вымоченной в лимонном соке и приготовленной на пару, 100 г брюссельской капусты.

Очищающая фруктовая диета

Этой диеты можно придерживаться 3-4 дня , на протяжении которых можно употреблять в пищу только свежие фрукты (за исключением винограда – в нем содержится большое количество сахара) и свежевыжатые фруктовые соки. При этом минимальная норма выпиваемой за сутки жидкости (соки, зеленый чай, вода) – 2 литра.

Определенного времени для основных приемов пищи не предусмотрено: просто нужно съедать немного фруктов каждый раз, когда возникает чувство голода. Такая фруктовая диета прекрасно очищает организм от токсинов и шлаков, помогает восстановить работу клеток, а потеря веса за 3-4 дня составит 2-3 кг .

Эта диета для гурманов продолжается 4 дня . За это время можно похудеть на 2-3 кг и при этом наслаждаться самыми разными блюдами из клубники.

Первый день:

завтрак – фруктовый салат (200 г клубники, половина яблока, половина банана, 50 г обезжиренного йогурта. 1 ч.л. меда;

второй завтрак – клубничный коктейль (100 г клубники, 100 г нежирного молока, 50 мл негазированной минеральной воды, 1 ч.л. меда;

обед – салат (300 г белой спаржи, отваренной в течение 6-7 минут в подсоленной воде, 1 кусочек грудки индейки, 1 свежий огурец, 150 г клубники, заправленные соусом из 1 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. оливкового масла, 20 г кедровых орешков);

ужин - салат (100 г клубники, 300 г отварного картофеля, 30 г зелени петрушки или сельдерея, 50 г нежирного творога, 50 г обезжиренного йогурта, 1 ч.л. лимонного сока).

Второй день:

завтрак - два ломтика хлеба (предпочтительно из муки грубого помола), 50 г нежирного творога, 150 г клубники;

второй завтрак – клубнично-ананасовый коктейль (150 г клубники, 50 мл ананасового сока без сахара, 50 г нежирного натурального йогурта);

обед - блинчики с клубникой (тесто: 50 г муки, 1 яйцо, 100 мл нежирного молока, 1 чайная ложка меда, соль; дать тесту настояться около 20 минут, затем поджарить блинчики на сковородке с антипригарным покрытием, без добавления масла, в качестве начинки использовать пюре из 200 г клубники и 2 ст.л. лимонного сока);

ужин – салат (100 г клубники, 200 г кочанного салата, 1/2 стручка сладкого желтого перца, половинка помидора, 30 г нежирного натурального йогурта, 2 ст.л. нежирного творога, 2 ст. л. лимонного сока, соль по вкусу).

Третий день:

завтрак - клубничное пюре(75 г клубники, 1 ст.л. концентрированного яблочного сока, 50 мл молочной сыворотки, 2 ст.л. овсяных хлопьев, 100 г нежирного творога);

второй завтрак - клубничный кефир (160 г клубники, 150 мл обезжиренного кефира, 1 ч.л. меда);

обед – салат (250 г медовой дыни (мякоть), 150 г клубники, 30 г ветчины, веточка мяты);

ужин - овощное ассорти с клубничным соусом (150 г картофеля и 100 г моркови мелко нарезать и обжарить на смазанной сливочным маслом сковороде, добавить немного воды, потом накрыть сковороду крышкой и протушить овощи 10 минут, добавить 100 г разобранной на соцветия цветной капусты и держать под крышкой 3-5 минут; для соуса смешать 100 г нарезанной ломтиками клубники, 1 ст.л. пассированной муки с 80 мл нежирного молока и варить помешивая до загустения, посолить).

Четвертый день:

завтрак - два ломтика хлеба (желательно из муки грубого помола), 50 г сыра «Камамбер», 100 г клубники;

второй завтрак - витаминный салат (120 г клубники, половинка яблока, половинка апельсина, 1 ч.л. меда, 150 мл молочной сыворотки);

обед - треска с клубникой (обжарить 100 г филе трески в 1 ч.л. растительного масла, полить лимонным соком и посолить, на гарнир подать салат из 100 г клубники, 30 г листьев салата и 1 ч.л. горчицы);

ужин – салат (100 г клубники, 100 г моркови, 50 г нежирного творога, 100 г зелени сельдерея и 1 стручок сладкого перца, заправить нежирным йогуртом или сметаной).

Быстрая диета

Позволяет очень быстро похудеть: до 8 кг за 6 дней.

  • Первый день - 1 кг любых фруктов
  • Второй день - 1,5 кг
  • Третий день - 2 кг
  • Четвертый день - 2 кг
  • Пятый день - 1,5 кг
  • Шестой день - 1 кг

Важно! Пить разрешается только воду (обычную или минеральную без газов) до 1 литра в день.

Диета рассчитана на 3 дня , в результате можно потерять от 3- 5 кг лишнего веса .

Первый день:

завтрак - 1 любой фрукт и 1 стакан фруктового сока (свежевыжатого);

обед - салат из 300 г разных фруктов, 1 стакан воды на обед;

ужин : салат из 300 г разных фруктов (кроме винограда) и 1 стакан фруктового или овощного сока (свежевыжатого).

Второй день:

завтрак - тарелка фруктов (300-400 г), 1 стакан минеральной воды без газов;

обед - овощной салат, 1 стакан воды;

ужин - 300 г отварных овощей (кроме картофеля) и 1 яблоко или груша.

Третий день:

завтрак - тарелка фруктов, 1 стакан фруктового или овощного сока (свежевыжатого),

обед - салат для похудения и 1 стакан минеральной воды без газов;

ужин – овощной суп (без добавления картофеля).

На такой диете можно сидеть до 7 дней . За день теряется около 800 г лишнего веса .

Суть диеты : 3 раза в день съедать по порции фруктового десерта. Пить можно зеленый чай, обычную или минеральную воду в неограниченных количествах.

Вкусные десерты для фруктовых диет

Клубника «Нежность»

Порезать ягоды, добавить обезжиренный йогурт, украсить кусочками консервированного ананаса.

Груши с начинкой

Груши разрезать напополам, вырезать середину, положить внутрь кусочки банана и киви, сверху посыпать толченым фундуком.

Дынный салат

Порезать кубиками мякоть дыни, добавить кукурузные хлопья, заправить нежирной сметаной, сверху посыпать корицей.

Салат из ананаса

Порезать кубиками консервированный ананас и манго, добавить предварительно отваренные и очищенные креветки, заправить легким майонезом (майонеза совсем чуть-чуть!), перемешать, выложить на тарелку с листьями салата.

Запеченные яблоки

Полить яблоки медом, запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут, посыпать сверху толчеными грецкими орехами.

Сырный десерт

Разрезать груши вдоль, посыпать сверху сладким тертым сыром, запекать в духовке при температуре 160-180 градусов 20 минут.

Многие девушки, и не только они, при слове диета представляют жесткие ограничения и невкусную и пресную еду, но фруктовая диета для похудения совсем не подходит под такое определение. При такой диете можно есть абсолютно любые фрукты и именно это делает ее подходящей практически для всех, желающих похудеть, потому что у каждого найдется хоть два-три любимых фрукта. К тому же при такой диете разрешается добавлять другие продукты, например диетическое мясо и кисломолочные продукты без добавок и ряд других продуктов.

Фруктовая диета не только позволит похудеть, но и обогатит организм витаминами, особенно если будет состоять из сезонных фруктов. Именно поэтому лучше всего прибегать к этому способу похудеть летом, когда самый большой выбор разнообразных фруктов и ягод, которые тоже можно включить в меню. Еще один плюс – фруктовое меню в течение длительного времени не надоедает и улучшает общее состояние организма.

Виды фруктовых диет

Существует несколько видов фруктовых диет для похудения, которые разнятся между собой по составу и продолжительности. Но прежде чем прибегнуть к этому методу похудения люди, которые страдают хроническими или острыми заболеваниями, должны проконсультироваться со своим лечащим врачом, который поможет составить перечень разрешенных продуктов. И не нужно забывать, что эта диета, как и все прочие, имеет как плюсы, так и минусы.

Фруктовую диету можно разделить на две группы, по составу входящих в нее продуктов, которые употребляются в этот период:

  • Мультифруктовая диета предполагает, что в рацион будет включено не менее чем три различных фрукта, а чаще еще больше. Здесь нет ограничений, можно менять фрукты хоть каждый день.
  • Фруктовая диета с добавлением овощей . В этом случае в меню добавляют любые овощи, но желательно избегать картофеля. Также желательно употреблять овощи, как и фрукты в сыром виде.
  • Фруктово-кефирная диета . Ежедневно добавляется 1-1,5 литра кефира, который выпивается в течение дня. Такая диета хороша тем, что восполнят потребности организма в белке и витамине В2, нехватка которого при этой диете без добавок, будет чувствоваться в первую очередь.
  • Фруктово-белковая диета с добавлением углеводов . Это, пожалуй, самый легкий вид из всех способов похудеть на фруктах. Для того чтобы организм не страдал от отсутствия углеводов, которые во фруктах содержаться в очень маленьких количествах, а также для восполнения потребности в белке, в рацион добавляются другие продукты: яйца, сыр, нежирная рыба и мясо, овощи, творог. Ее можно соблюдать довольно длительное время, не нанося ущерба организму, поскольку он будет получать все необходимые вещества. Ее также можно взять за основу при организации правильного питания.
  • Фруктовая диета с добавлением овсянки . Овсяную кашу, сваренную или просто залитую кипятком, едят трижды в день, в основные приемы пищи: завтрак, обед и ужин, добавляя в нее как свежие фрукты, так и сухофрукты.
  • Монодиета . Разрешается есть только один вид фруктов. Наиболее ощутимый результат похудения дают кислые яблоки, второе место занимает арбуз. Но это усредненные показатели – кому-то отличные результаты дадут и другие фрукты, например грейпфрут, хотя употреблять его длительное время нужно осторожно, чтобы не спровоцировать боли в желудке.

Каждая фруктовая диета хороша по своему, это подтверждают различные отзывы и результаты, которые можно найти на каждый вышеперечисленный вид.

Обратите внимание! Соблюдать фруктовую диету нужно не более чем 10 дней. Чем меньше разнообразия в употребляемых продуктах, тем короче должен быть период. При монодиете его лучше сократить до 4-5 дней, чтобы не пострадала система пищеварения и организм в целом.

Независимо от того, какой метод для похудения выбран, с его помощью можно скинуть до 10 кг веса, в зависимости от того, каким он был изначально. Средние показатели за 7 дней, составляют 3-5 кг. Но при этом потерянные килограммы не возвращаются сразу после перехода на обычное питание.

Достоинства, недостатки и правила фруктовой диеты

Прежде чем начать соблюдать фруктовую диету нужно взвесить все недостатки и достоинства, чтобы решить какой вид для себя выбрать, и стоит ли вообще начинать.

Достоинства:

  • Нет постоянного чувства голода, поскольку в данном случае нет ограничения по количеству съеденного. Но все естественно должно быть в меру – не стоит съедать килограмм бананов за один раз;
  • Организм получает большое количество клетчатки и витаминов, что, помимо похудения, позволяет улучшить общее состояние организма, а также кожи, волос и ногтей;
  • Соблюдение данной диеты служит одновременно организму чисткой и разгрузкой, из него выводятся все токсины и вредные вещества, очищаются кишечник и печень;
  • Можно есть в любое время суток, даже ночью;
  • Фруктовая диета не отнимет много времени для приготовления различных блюд.

Недостатки:

  • При похудении на одних фруктах организму будет не хватать белков и углеводов, особенно если это монодиета;
  • К этому способу похудеть нужно с осторожностью относиться людям, страдающим болезнями желудка и кишечника, с повышенной кислотностью, поскольку некоторые фрукты способны перевести хронически заболевания в острую фазу;
  • Людям с сахарным диабетом, также нужно с осторожностью относиться к данной диете, поскольку им нужно с осторожностью употреблять такие фрукты как бананы, виноград, груши.
  • Людям склонным к аллергии не стоит в качестве основы использовать цитрусовые, клубнику и другие сильные аллергены.
  • Похудеть на таком меню будет сложно, тем, кто не любит фрукты.

Обратите внимание! Наличие каких-либо вышеуказанных заболеваний это не повод отказаться от похудения с помощью фруктов, главное проконсультироваться с врачом, ведь при некоторых заболеваниях желудка наоборот, может быть показа такая диета, например, банановая.

Для того чтобы достичь максимального успеха в похудении во время соблюдения фруктовой диеты нужно придерживаться следующих правил:

  • Выпивать не менее чем 1,5 литра жидкости, она обязательно должна быть негазированной;
  • Полностью исключить из рациона газированные и алкогольные напитки, а также соки из пакета;
  • Исключить из употребления сахар и жиры, а также постараться максимально снизить потребление соли и специй
  • Не приправлять салаты соусами типа майонеза, вообще желательно не употреблять в этот период готовые полуфабрикаты;
  • Можно пить только зеленый чай и свежевыжатый сок, не считая воды.

Это основное, что нужно знать про похудение с помощью фруктов.

Примерное меню фруктовой диеты

Диета от Джоан Лоуден

Это диета по рецепту популярной в США телеведущей и актрисы. Она рассчитана на три дня, и с ее помощью можно похудеть 4 лишних кг.

Меню на 3 дня

День/прием пищи Завтрак Обед Полдник Ужин
Понедельник Несколько ломтиков дыни и стаканчик йогурта без добавок Фруктовый салат из клубники, киви и апельсинов заправленный натуральным йогуртом Несколько спелых слив Небольшой кусочек отваренной куриной грудки, овощной салат с заправкой из лимонного сока и половинка грейпфрута
Вторник Мюсли с добавлением свежих ягод Несколько ломтиков ананаса, только не из банки, а свежего Один небольшой персик или нектарин 1 апельсин или несколько мандарин, сваренное без соли филе индейки и зеленый салат
Среда Немного мякоти арбуза и стаканчик йогурта без добавок Салат из банана и клубники Смесь из различных ягод Небольшая порция нежирной рыбы на пару и запеченная брюссельская капуста

Быстрая фруктовая диета

Она рассчитана на 7 дней, и позволяет эффективно сбросить до 8 лишних кг. При использовании этого способа похудения нужно обязательно включить до 1,5 литров в день чистой негазированной воды

Меню на неделю:

Дни недели/прием пищи Меню рассчитано на весь день
Понедельник 1 кг абсолютно любых фруктов (разных или одного вида)
Вторник 1,5 кг фруктов
Среда 2 кг фруктов
Четверг 2 кг фруктов
Пятница 1,5 кг фруктов
Суббота 1 кг фруктов
Воскресенье 1 кг фруктов

Эта диета на фруктах для похудения за 7 дней позволяет быстро и эффективно похудеть, при этом количество продуктов позволят полностью утолять голод.

Диета на фруктах «Летняя»

Данное меню рассчитано на 3 дня, за которые можно потерять примерно 3-5 кг.

День недели/прием пищи Завтрак Обед Ужин
Понедельник Стакан свежего фруктового сока и 1 любой фрукт Фруктовый салат и стакан чистой негазированной воды Фруктовый салат (без винограда) и свежий фруктовый или овощной сок
Вторник Ассорти из фруктов, 1 стакан минеральной воды, негазированной Салат из овощей без заправки и 1 стакан воды Отварные овощи (только не картофель) и 1 яблоко, либо груша
Среда Ассорти из фруктов и 1 стакан свежего фруктового сока Зеленый салат и 1 стакан минеральной негазированной воды Суп из овощей (без картофеля)

Можно взять за основу при похудении вышеперечисленные примеры, а можно составить перечень продуктов самостоятельно, по своему вкусу. Но лучше всего сразу установить для себя срок, в течении которого будет соблюдаться фруктовый рацион, и сразу же составить меню на весь период. Это значительно упростит задачу, поскольку заранее определив, что и в какой день будет съедаться, исключается возможность отвлечься на другие продукты и блюда. Ответ на вопрос, можно ли похудеть на фруктах, и при том быстро, является однозначно положительным. Фруктовая диета является одной из самых простых, поскольку не требует сложного приготовления различных диетических блюд и в то же время за короткий срок дает весьма заметный результат. Но у нее, как и у всех прочих диет, есть свои противопоказания, с которыми необходимо ознакомиться до ее начала.



 

Возможно, будет полезно почитать: