Питание при хождении в зал. Рецепты полезных, простых блюд без термообработки. Меню для похудения при тренировках для девушек

Для многих людей спорт, физические нагрузки, гимнастика, фитнес – это не пустые слова, а образ жизни. Истинные приверженцы активного образа жизни знают все не только о спорте, но и правильном питании при спортивных нагрузках. Однако существует и другая категория – начинающие спортсмены, то есть те, кто наконец решил покончить с сидячим образом жизни и записался в тренажерный зал. Если вы относитесь именно к этой категории, тогда данная статья о правильном питании при занятиях спортом поможет Вам сбалансировать свой рацион в соответствии с новым образом жизни. Полезна она будет и профессионалам, которые, прочитав статью, наверняка смогут узнать для себя что-то новое.

Занятие спортом предполагают усиленную нагрузку на весь организм, в том числе и на мышцы. Чтобы мышцы работали правильно, а также для достижения определенных спортивных результатов (например, наращивания мышечной массы и т.п.), нужно включить в рацион больше белка, ведь именно белок участвует в формировании и восстановлении клеток тела и тканей.

Об углеводах, впрочем, забывать тоже не стоит. Некоторые люди исключают углеводы, думая, что они принесут немалый ущерб здоровью и фигуре. В неумеренном количестве углеводы, конечно, вредны, но полностью их исключать из рациона не надо. Дело в том, что углеводы – отличный источник энергии, а энергия при занятиях спортом нам особенно необходима. Кстати, жиры также являются источником энергии. Отсюда можно сделать следующий вывод: если вы занимаетесь спортом, вашему организму требуются все питательные вещества без исключения, и этих питательных веществ при физических нагрузках должно быть больше!

Начало тренировок

Если после долгой зимы вы обнаружили у себя излишки жира в области живота или бедер, тогда самое время записаться в тренажерный зал, чтобы к началу летнего сезона быть опять в форме.

Первые тренировки для нетренированного тела – это всегда большой стресс, поэтому не пытайтесь сбросить вес усиленными темпами. Ежедневное посещение спортзала и «вкалывание» на беговых дорожках по часу только истощат ваш организм, ну а весенняя депрессия и авитаминоз тоже сделают свое черное дело, добавив вам пару-тройку неприятностей.

Сначала лучше посещать тренажерный зал 2 раза в неделю, а когда тело привыкнет к нагрузке, по необходимости можно увеличить количество посещений до 3 раз.

Перед началом тренировок следует проконсультироваться с врачом, только не с врачом, который приписан к тренажерному залу, а с вашим терапевтом или профильным врачом. Не поленитесь потратить на это время, ведь так вы получите хорошую консультацию по интенсивности физических нагрузок, которую ваш организм может выдержать, а также узнаете о состоянии вашего здоровья. Тем более отправляйтесь к врачу, если у вас есть какие-либо симптомы. Весеннее обострение заболеваний органов ЖКТ? В этом случае вам могут быть противопоказаны занятия спортом. Побаливают суставы? Возможно, это артроз или артрит, следовательно, некоторые упражнения вам выполнять нельзя.

Если врач дал вам разрешение на тренировки, тогда смело отправляйтесь в тренажерный зал. В первое время лучше пользоваться услугами тренера, который разработает для вас комплекс упражнений и покажет, как пользоваться тренажерами.

Еда и тренировки

После первых тренировок Вам, вероятнее всего, будет не до правильного питания – тело будет сильно болеть. Однако со временем вы подстроитесь под новый ритм жизни, а боли уйдут. Это означает, что теперь можно подумать о правильном питании.

г. Теперь у Вас должен быть не один завтрак, а два, а также обед, полдник, ужин и прием пищи после тренировки. При этом не стоит переедать до и после тренировки.

Итак, что мы имеем? Первый завтрак не должен быть обильным (около 5% от общего потребления калорий за 24 часа). Выпейте чай, стакан кефира или йогурта, съешьте немного творога. Далее второй завтрак - 30% суточной нормы калорий, обед – еще 30%, полдник – 5%, ужин – 25%, питание после тренировки – 5%. Старайтесь не переедать. При весе 70-80 кг в сутки вы должны съедать не более 4 килограмм пищи. Фрукты и овощи при этом должны составлять не менее 20% вашего рациона.

Конечно, далеко не каждый человек мож

ет следовать такому режиму питания, но немного другие варианты всегда возможны! К примеру, можно позавтракать только один раз – и ничего страшного с Вами не произойдет. Только помните, что завтрак и обед в день тренировки должны быть более питательными.

Полдничать следует примерно через 2 часа после обеда. Вообще, во второй половине дня можно понемногу есть каждые два часа, а если это день тренировки, тогда еда обязательно должна содержать углеводы – это даст организму дополнительную энергию. Ваш режим питания должен быть построен таким образом, чтобы последний прием пищи был за 1,5-2 часа до тренировки. А за час перед тренировкой можно выпить немного негазированной воды или сока.

Питание должно быть разнообразным. Не нужно день ото дня есть только диетические куриные грудки и творог – это быстро надоест. Овсянка с молоком, бобовые, отварное мясо, нежирные супы станут отличным источником энергии.

Чтобы график питания не сбился, носите готовую еду на работу. Не нужно стесняться, ведь вы заботитесь о своей фигуре и здоровье. Кстати, в Ваш рацион должны входить не только курица и мясо, но и рыба. В качестве гарнира к мясу и рыбе можно взять гречку, рис, картошку и макароны из твердых сортов пшеницы без жирных соусов.

Дневная норма калорий зависит от температуры воздуха. Летом можно употреблять менее калорийную пищу, а вот зимой следует увеличить потребление белка и снизить потребление жиров.

Во время и после тренировки

Во время тренировки запрещается что-либо есть. Как уже было сказано выше, последний прием пищи должен быть за 1,5-2 часа до тренировки. Однако во время тренировки можно пить воду – по несколько глотков каждые 20-25 минут. Не стоит проглатывать воду сразу. Для лучшего утоления жажды следует какое-то время подержать воду во рту. Естественно, разрешается пить только негазированную чистую воду – никаких лимонадов или колы. Также старайтесь не пить холодную воду. Во время и после тренировки Вам может стать очень жарко, а холодная воды сыграет с Вашим организмом нехорошую шутку.

Не стоит ограничивать себя в воде во время тренировок. Недостаток жидкости в организме при физических нагрузках может перегрузить сердце, вызвать колебание давления и привести к обезвоживанию.

Пить или не пить после тренировки – решать вам.

Теперь поговорим о еде. Во время тренировки Вы потратили много энергии, следовательно, Вам захочется поесть. Вы можете поесть сразу после тренировки, только помните, что не следует переедать. Свежие фрукты, тарелка гречки, салат из овощей – этого вполне будет достаточно.

Что есть нельзя

Некоторые продукты при занятиях спортом лучше не употреблять. К ним относятся сладкие газированные напитки, чай и кофе с сахаром, выпечка, любые конфеты, пирожные и торты, дешевые макароны. Конечно, Вы не должны ставить перед собой строгий запрет и полностью отказаться от всех вкусностей. Иногда Вы можете побаловать себя данными продуктами, но помните, что все хорошо в меру.

Прежде чем перейти к рассмотрению того, как следует питаться при занятиях в тренажерном зале, давайте разберемся, почему этот вопрос имеет для нас важное значение.

Как минимум, по следующим причинам :

Результат наших занятий в тренажерном зале едва ли не в большей степени зависит от того, как мы питаемся, чем от самих занятий. Это связано с тем простым фактом, что на сжигание определенного количества калорий за счет физической нагрузки нашему организму требуется намного больше времени, чем на восполнение этих калорий за счет небольшого перекуса.
Приступая к занятиям фитнесом, мы существенно изменяем баланс потраченных и потребленных калорий. Если правильным образом не учесть этого в калорийности и структуре своего питания, мы можем сами создать проблемы для своего здоровья.
Для разных целей занятий в зале нужна своя диета. Хотя общие рекомендации по здоровому питанию остаются теми же, имеются определенные отличия в питании при задаче похудеть и при задаче набрать мышечную массу. И ведь желательно их не перепутать.

Базовые рекомендации, предназначенные для всех занимающихся фитнесом
Специфические рекомендации, связанные с целью наших занятий

И наконец, пройдемся по типичным ошибкам в питании, допускаемым занимающимися в тренажерном зале.

1. Переходим или продолжаем придерживаться классических рекомендаций по здоровому питанию , в частности:

Поддерживаем сбалансированность и полноценность питания (белки-жиры-углеводы, микроэлементы и т.д.), не увлекаясь монокомпонентными диетами
Предпочитаем более полезные продукты (фрукты, овощи, куриное мясо и т.д.) – избегаем более вредные продукты (алкоголь, сладости, животные жиры и т.д.); кстати, подробнее по теме - сводные рекомендации по здоровому питанию
Предпочитаем рекомендуемые диетологами способы приготовления пищи (лучше едим свежие продукты – овощи, фрукты и др., а также варим, готовим на пару, но лучше не: жарим, коптим, консервируем)
Стараемся питаться 5-6 раз в день, но в пределах оптимальной для нас дневной нормы калорий

2. Производим подсчет баланса потраченных и потребленных с пищей калорий. К счастью, благодаря быстро размножившимся в Интернете программкам – счетчикам калорий справиться с этой задачей достаточно легко.

3. Соблюдаем правильный режим питания до-во время-после тренировки:

Кушаем не позднее чем за 1,5-2 часов до тренировки. В случае ранней утренней тренировки сокращаем завтрак до минимума.
Во время занятий в зале ничего не едим, но зато пьем небольшими порциями обычную воду комнатной температуры. В целом же выпиваем порядка 3-4 литров воды в день, без учета чая, сока, супов и т.д.
После тренировки стремящимся похудеть лучше ничего не есть в течение 1,5-2 часов, а вот стремящимся набрать мышечную массу, наоборот, лучше сразу перекусить белковой пищей. Так мы плавно переходим к следующему блоку рекомендаций:

Питание при занятиях для похудения . Придерживаемся низкокалорийной белковой диеты. Так чтобы дневной расход организмом энергии примерно на 300-500 ккал превышал ее потребление. При этом сокращаем потребление углеводов и жиров. Ознакомиться с примером дневного рациона можно в статье о занятиях в зале для похудения . Также вам могут пригодиться отзывы о питании при тренировках для похудения .
Питание при наборе мышечной массы . В данном случае рекомендуется высококалорийная белково-углеводная диета. Тут уже наоборот: суточное потребление энергии должно превышать ее расход, примерно на 300-500 ккал. В том числе за счет активного использования в рационе медленноусвояемых углеводов. Ознакомиться с примером дневного рациона можно в статье о занятиях в зале для набора массы .
Питание при поддержании физической формы . В данном случае нам в минимальной степени требуется менять режим и структуру питания. Скорее – перейти на более здоровую пищу. В статье о занятиях для поддержания мышечного тонуса кратко рассматривается и вопрос питания.

Понятно, что в зависимости от амбициозности целей тренировок, нашего физического состояния, имеющихся болезней, характера работы могут быть получены и другие, более индивидуальные рекомендации по питанию. В каких-то случаях их вполне квалифицированно сможет дать тренер фитнес-клуба, а в каких-то лучше обратиться к врачу-диетологу или к лечащему врачу.

Типичные ошибки питания при занятиях фитнесом

Укрощение плоти: Попытка быстро похудеть за счет сочетания строгой диеты и интенсивных физических нагрузок. Обычно свойственно излишне озабоченным своей талией женщинам. Под воздействием существенного недополучения энергии и полезных веществ регулирование физиологических процессов в организме может нарушиться: упадок сил, ухудшение психического состояния, нарушение пищеварения и т.д. Это плохой путь к тонкой талии.
Беспорядочная пищевая жизнь: пренебрежение регулярностью приема пищи и качеством съедаемых продуктов. Чаще проявляется мужчинами. Оправдывается примерно следующим образом: неважно, что и когда в топку бросить, главное, чтобы горело хорошо. Но наш организм устроен сложней, поэтому даже особо интенсивные тренировки не смогут компенсировать ущерб от этой самой беспорядочной жизни.
«Я не пью!»: в данном случае имеется в виду не отказ от алкоголя (это как раз не ошибка), а стремление не пить воду во время тренировки. Его обычно проявляют девушки, считающие, что за счет этого они больше смогут похудеть. Увы, в результате они наоборот препятствуют эффективности занятий, ухудшая за счет обезвоживания организма свое физическое состояние.
Выходные вразнос: многим молодым людям крайне сложно избежать нездорового проведения выходных в баре, ночном клубе, а то и просто в гостях, в теплой компании приятелей. Lifestyle понимаешь ли. Тут главное трезво оценить, чего тебе больше надо, а также – как эти пати влияют на результаты в зале.
Вкусные перекусы: некоторые с удовольствием путают дробное питание с частыми перекусами чем-нибудь вкусненьким, что под руку попалось. Например, с шоколадкой, пирожным, бутербродом с салом и прочими труднопреодолимыми соблазнительными вещами. Не поддавайтесь, крепитесь, считайте про себя их калории!

Итак, как это часто бывает, хотя ничего сверхсложного в правильном питании при занятиях в тренажерном зале нет, однако придерживаться его на практике весьма непросто . Поэтому вряд ли стоит сразу стремиться достичь идеала. Для начала будет здорово уже, если вам удастся устранить ваши самые значимые проблемы в этой области.

Надеюсь, что вам интересно будет также прочитать советы для начинающих и материал о ВОЗовских рекомендациях по физической активности .

Возможно, вас также заинтересует сравнение приоритетов в здоровом питании в США и России.

Просто воспользуйтесь кнопками сетей ниже .

Из года в год здоровый образ жизни становится всё более популярным. Правильное питание, спорт, отказ от вредных привычек - в тренде во всех развитых странах мира. Некоторые люди, чтоб быть стройными и красивыми, выбирают для себя диету, другие - ходят на тренировки. Идеальным вариантом является объединение здорового рациона и активных занятий в тренажерном зале или на стадионе.

Принципы правильного питания

Правильное питание до и после тренировки является одним из самых важных моментов в вашем образе жизни. Согласитесь, многие приходят в зал, когда замечают, что ситуация критическая: бока заплыли жиром, появился «пивной» живот, на ногах образовался ненавистный целлюлит. Такие люди после долгих лет лени и безделья, начиная тренировки, резко ограничивают себя в питании. И затем понимают, что у них совсем нет сил. Это логично. Любой спортсмен скажет, что недостаток калорий также негативно скажется на вашем внешнем виде, как и их избыток. Поэтому специалисты рекомендуют перейти на особый рацион - спортивный, при котором вы будете употреблять пищу в достаточном количестве, при этом она будет полезной и питательной.

Правильное питание при тренировках имеет ряд особенностей:

Никакого голода.
Нельзя переедать и принимать пищу в спешке.
Есть нужно в определённое время.
Перед началом занятий нужна консультация со спортивным врачом или диетологом.

Идеально, если меню для вас составит профессионал. Он учтёт вашу физическую форму, уровень нагрузок, а также вид спорта, которым вы занимаетесь.

Режим

Программа тренировок и правильное питание станут теми двумя китами, на которых будет строиться ваш день. Составьте график повседневного рациона так, чтобы перед занятием в зале вы получили достаточное количество белка. Порцию нужно съесть за 2 часа до тренировки. Лучше всего, если это будет запечённый в духовке кусок мяса или большой рыбный стейк, на гарнир подойдёт гороховая каша или отварная чечевица. Если из-за ненормированного рабочего графика нормально поесть не получается, можно перекусить фруктами или молочными продуктами за полчаса до занятий, а уже после плотно поесть дома.

Хорошим вариантом станет есть нужно часто, но небольшими порциями. В идеале - 6 раз в день по 200-300 грамм. При этом акцент делается на белковую продукцию. Углеводы также должны присутствовать в питании, ведь без них вы не будете обладать энергией и силами для физических нагрузок. Без жира также не обойтись, но его должно быть немного в ежедневном рационе. стройте так, чтоб у вас оставалось время не только на спорт и работу, а и на заслуженный отдых.

Роль завтрака

Его наличие обязательно предусматривает правильное питание. При тренировках его миссия становится более важной и ответственной. К сожалению, многие люди утром ничего не едят, ссылаясь на то, что их организм ещё не проснулся после ночного отдыха. Но это неправильно. Завтрак необходим, без него вы не сможете заниматься спортом, так как будете себя чувствовать неудовлетворительно. Час тренировок в день плюс регулярный утренний приём пищи - наиболее успешное сочетание с точки зрения физиологии. Если вы по какой-либо причине вы не завтракаете, постепенно приучите себя к этому процессу. Поверьте, уже в ближайшем будущем вы не сможете представить, как раньше отказывались от такого удовольствия.

Плотно позавтракав, вы тем самым ограничите себя от переедания во время обеда и ужина. Те люди, которые приучили себя к утреннему приёму пищи, не имеют проблем с обменом веществ, они более деятельны и активны, у них хорошее настроение. Если, проснувшись, вы не имеете аппетита, отправляйтесь на пробежку и примите контрастный душ. Эти манипуляции стимулируют появление чувства голода. Отличным для спортсмена станет каша, омлет с овощами, зерновой хлеб с обезжиренным сыром. Когда нет времени, можно выпить молочный коктейль, а завтрак прихватит на работу.

Побольше воды и клетчатки

Это правило зарубите себе на носу. Правильное питание при тренировках предусматривает употребление клетчатки, которая помогает организму очиститься, избавиться от токсинов. Кроме того, с её помощью можно добиться абсорбции всех питательных веществ. Клетчатка содержится в овощах, фруктах, зелени, грибах. В рационе спортсмена должно быть около 400 грамм этих продуктов. Причём львиную долю нужно отдавать овощам - они наиболее полезны. Исключение - картофель, его употребление следует ограничить до минимума. Вместо этого налегайте на супы-пюре из тыквы и брокколи, овощные моркови.

Кроме того, пейте много жидкости. Под её воздействием клетчатка в кишечнике набухает, тем самым стимулируя пищеварение. Минимальная дневная норма - 2 литра негазированной чистой воды. Но чем интенсивней вы занимаетесь спортом, тем большее количество жидкости вам необходимо, чтобы пополнить потерянный запас. Проверить, хватает ли вам воды, легко. Для этого нужно взглянуть на мочу: если её цвет насыщенный, необходимо пить больше жидкости.

Нужно ли исключать жиры?

Правильное питание при тренировках для девушек и парней предусматривает употребление липидов, хотя многие категорически отказываются от них. Помните: при интенсивных физических нагрузках жиры необходимы. Из них состоит большое количество гормонов, которые берут активно участие в процессе сжигания отложенных липидов. Также присутствие жиров в рационе уменьшает выделение инсулина, который трансформирует глюкозу в подкожное сало. Соответственно, ваши бедра просто на глазах будут становиться тонкими и красивыми.

Организму нужны так называемые правильные жиры: Омега-6 и Омега-3. В большом количестве они содержатся в рыбе и морепродуктах, поэтому обязательно включайте их в рацион. Рыбу можно есть любую, за исключением жаренных и копчёных вариантов. Лучше всего, если она будет отварной, запечённой или приготовленной на пару. Животные жиры менее полезны, хотя также нужны для всасывания некоторых витаминов. Чтобы удовлетворить потребность в них, можно съесть на завтрак немного сливочного масла.

Питание до тренировки

Как уже говорилось, организму необходимо топливо до начала занятий. Правильное предусматривает такое меню: нежирный бифштекс и гречка, мясо птицы и рис, яичница из белков и овощи, овсяная каша и орехи. Эти блюда уже стали классикой жанра для спортсменов. Калорийность при этом должна быть достаточной. Объёмные блюда, такие как тарелка супа или большое количество салата, нужно съесть за 2 часа до занятия. Сытную еду небольшого размера - кусок мяса, например, разрешается скушать за полчаса до тренировки.

Если вы занимаетесь спортом, чтобы нарастить мышечную массу, за 40 минут до похода в тренажерный зал съешьте несколько фруктов с невысоким гликемическим индексом: грейпфрут, яблоки, чернослив, абрикосы, черешни. Допускаются ягоды: чёрная смородина, ежевика, черника. Хорошо выпить и чашечку кофе. Первый даст необходимые для наращивания мускулатуры вещества, второй - мобилизует жир, чтобы организм использовал его в качестве топлива.

Когда занятие спортом в разгаре

До занятий и после них важно правильное питание, во время тренировок - употребление жидкости. Занимаясь в зале, пейте как можно больше. В противном случае вы будете сонными, вялыми и непродуктивными. Не ориентируйтесь на жажду, пейте постоянно. Когда вы захотите глотнуть немного жидкости, ваш организм уже будет обезвожен. А это недопустимо. С возрастом рецепторы, отвечающие за потребность в жидкости, теряют свою чувствительность. Поэтому вы не сразу почувствуете, что нуждаетесь в воде. Главные признаки обезвоживания такие:

Головная боль.
Сухость во рту.
Потрескавшиеся губы.
Головокружение.
Нервозность.

Режим питья должен выглядеть таким образом: перед занятием выпиваем стакан воды, во время тренировки пьём каждые 15 минут. Если физическая нагрузка интенсивная и длится больше часа, можно за час до начала употребить любой натуральный энергетик: зелёный чай, овощной витаминный фреш, ягодный смузи, свежеотжатый фруктовый сок. Не доверяете магазинным аналогам, делайте напитки самостоятельно.

После тренировки

Плотно покушать рекомендуется в первые 20 минут после занятий. Если вы не сядете за стол на протяжении 2 часов после окончания тренировки, толку от неё будет мало: прирост в массе мышц останется на минимальном уровне. Бодибилдеры называют этот отрезок времени «анаболическим окном» для употребления белков и углеводов. То, что вы будете есть в этот период, отправиться на увеличение объёма мускулатуры. Вариантов меню множество: омлет с овощами и лаваш, индейка с чёрным хлебом, фруктовый сок и сыр, рыбный стейк и салат, хлопья с молоком, гороховая каша и отварное мясо и так далее.

Правильное питание при тренировке направлено на нежирные блюда, которые на треть состоят из углеводов, на две - из белков. Чтобы ещё более пополнить их запас, пейте молочные коктейли. Натуральным протеиновым напитком является взбитая в блендере смесь из белка яйца, молока, творога и орехов. Для сладости можно добавить мёд и кусочек банана. Такой коктейль можно употреблять и до тренировки, и в разгар занятий.

Что запрещено?

Правильное питание в дни тренировок имеет одну целевую функцию - ликвидировать жир и набрать мышечную массу. Поэтому липидов в еде должно быть минимальным. Если их в рационе много, они замедляют расщепление и усваивание полезных веществ и витаминов. Протеиновые блюда также должны быть максимально нежирными: никакой свинины и куриных ножек. Вместо них уплетайте грудинку птицы или телятину. Будьте осторожны и с молочными продуктами. Покупайте исключительно обезжиренные сыры, творог, йогурт, молоко и кефир. Зато жирная рыба будет полезной. Это приятное исключение из правил.

Правильное питание при тренировках в тренажерном зале - основа основ. Если его игнорировать, эффект от занятий будет фактически незаметен. Поэтому соблюдайте основные правила здорового и полезного рациона. Кроме того, по возможности много времени проводите на свежем воздухе, играйте в спортивные игры, катайтесь на велосипеде, плавайте. Одним словом, ведите Всё это поможет достигнуть результата быстрее и сделать его более эффективным.

Если вы начали активно заниматься спортом, то для того, чтобы он принес вам ощутимые и желанные результаты, нужно тщательно следить за своим рационом . Ведь если вы будете есть не самые полезные и «правильные» продукты в большом количестве, то даже самые интенсивные нагрузки не помогут вам обрести формы вашей мечты и упругое подтянутое тело.

Для начала, определите для себя, сколько калорий в сутки вам необходимо потреблять для вашей комплекции, и в каком соотношении должны находиться жиры, белки и углеводы в этом рационе. Кроме того, важно учитывать другие не менее важные моменты, о которых вы сможете узнать из данной статьи.

Сколько калорий необходимо потреблять в сутки

Если ваша цель похудеть – то совсем необязательно максимально снижать суточную калорийность рациона. Точнее сказать: делать этого категорически нельзя. Любые жесткие ограничения в еде и снижение общесуточной калорийности менее 1200 ккал в сутки влечет за собой вероятность серьезных сбоев в основном . Так как именно 1200-1500 калорий в среднем требуется человеку в день для поддержания базового метаболизма . Эта энергия тратится на работу сердечно-сосудистой системы, поддержания температуры тела и так далее.

Если организму поступит меньшее количество калорий, то он автоматически «включает» режим энергосбережения , так как считает, что наступил «голод». Все процессы замедляются, тормозится и ваш прогресс в похудении.

Таким образом, думать, что чем меньше мы едим, тем быстрее похудеем – серьезная ошибка , чреватая в будущем нарушением метаболизма. То есть сбросить лишний вес вам будет еще сложнее.

На самом деле необходимо потреблять достаточное количество калорий в сутки, просто брать их нужно из «правильных» продуктов и верно распределять их в течение дня.

Углеводы также важны во время интенсивных занятий спортом, так как именно они дают нам необходимую энергию . Но важно потреблять именно сложные углеводы, содержащиеся в крупах, цельнозерновом хлебе, макаронах, овощах. Сложные углеводы идеально подойдут для завтрака. А простые, быстрые углеводы, которыми насыщены сладости, сдобная выпечка, мед следует максимально исключить.

Жиры нельзя полностью исключать из рациона, так как многие из них контролируют важные обменные процессы в организме человека. Следует отдавать предпочтение высококачественным растительным нерафинированным маслам, орехам, красной рыбе, но и здесь следует знать меру. Максимальное количество полезных жиров в день в среднем составляет 30-40 грамм .

Почему важно пить много воды?

Если вы стремитесь к подтянутой гармоничной фигуре, регулярно занимаетесь спортом, то вам особенно важно употреблять необходимое количество воды (именно воды, а не кофе, чая или сока). Обезвоживание не только может снизить результативность вашей тренировки, но и существенно навредить здоровью. Воду можно пить как до, так и после тренировки. Если вы испытываете сильную жажду во время занятий спортом, то необходимо также выпить воды.

Вода предотвращает обезвоживание организма, помогает ему восполнить энергию, защищает работу сердечно-сосудистой системы, налаживает работу пищеварительного тракта, помогает вашей коже выглядеть моложе, очищает организм от токсинов.

В среднем, человеку необходимо употреблять в день 2-3 литра воды. Но здесь существует важное правило : старайтесь не пить за двадцать минут до еды и час после приема пищи.

Питание до и после тренировки

На голодный желудок можно заниматься только с утра, после пробуждения. Если вы тренируетесь во второй половине дня, то перед физической нагрузкой нужно обязательно поесть. Лучше всего принимать пищу за 1-1,5 часа до тренировки. Хорошо, если это будут продукты, содержащие сложные углеводы – благодаря этому, вы получите запас энергии на время занятий.

После физических упражнений открывается так называемое «белково-углеводное окно» . Если вы желаете наращивать мышечную массу, в это время можно съесть какой-либо белковый продукт (к примеру, творог), либо выпить . А полноценный прием пищи лучше всего организовать примерно через 1,5 часа после окончания тренировки.

Всегда утоляйте жажду во время тренировки, чтобы не допустить обезвоживания организма.

Придерживайтесь пяти-шести разового режима питания , то есть кушайте примерно каждый 3 часа небольшими порциями. За день у вас должно быть три полноценных приема пищи – завтрак, обед и ужин и 2-3 легких перекуса (творог, нежирный йогурт, кефир, фрукты, овощи).
Порция должна быть размером с вашу ладонь .
На завтрак лучше всего подходят сложные углеводы, или сочетание углеводов с белками.

На обед исключаются такие сочетания продуктов, как картофель или макароны с мясом или рыбой. Лучше всего сочетать в этот прием пищи , белки и овощи – это оптимальный сбалансированный состав для продолжения дня, особенно если после обеда вас ждет тренировка в спортзале.
Ужин лучше всего сделать полностью белковым, или сочетать белки с овощами. Белковое питание помогает восстанавливаться мышцам после физической нагрузки.
Ни в коем случае не голодайте в дни тренировок, это может привести к опасным последствиям для организма.
Старайтесь не есть второпях – так проще переесть или схватить на ходу запретные продукты. Сервируйте стол, накладывайте порцию в тарелку, не ешьте из общей посуды - так сложнее контролировать объем порции.
Употребляйте как можно меньше соли .
Для составления грамотного рациона, можно обратиться к диетологу или спортивному тренеру, который поможет вам учесть уровень вашей физической нагрузки.

Список самых полезных и запрещенных продуктов для спортсмена

Если вы желаете нарастить мышечную массу или похудеть с помощью спорта и разнообразных физических упражнений, то в вашем рационе непременно должны присутствовать:

Гречневая крупа
Овсяные хлопья (лучше НЕ быстрого приготовления)
Отварная куриная грудка или другое нежирное мясо (индейка, кролик, говядина)
Творог с жирностью от 5% и менее
Кефир 1%
Молоко с жирностью 2,5% и менее
Натуральный йогурт (его можно сделать самостоятельно на основе йогуртовой закваски)
Разнообразные овощи
Зелень
Фрукты (их лучше употреблять в первой половине дня)
Растительные масла
Орехи и семечки

Владыка всея сайта и фитнес-тренер | подробнее >>

Род. 1984 г Тренируется с 1999 г. Тренирует с 2007.. КМС по пауэрлифингу. Чемпион России и Юга России по версии AWPC. Чемпион Краснодарского края по версии IPF. 1 разряд по тяжёлой атлетике. 2-х кратный призёр чемпионата Краснодарского края по т/а. Автор более 700 статей по фитнесу и любительскому атлетизму. Автор и соавтор 5 книг.

Место в : вне конкурса ()
Дата: 2011-01-04 Просмотры: 167 086 Оценка: 5.0

За что статьям даются медали:

Итак, вы тренируетесь 2 - 3 раза в неделю, а едите 3 - 4 раза в день. Теперь, я надеюсь, вы понимаете, что то, что вы едите, так же важно, как и то, как вы тренируетесь. Это первое. Второе. Запомните: диета не имеет ничего общего с голодовкой. Независимо от того, пытаетесь вы похудеть благодаря тренировкам или набрать массу - ваш рацион должен соответствовать интенсивности ваших занятий. Питание при занятии спортом отличается от "неспортивного".

Две основные ошибки, которые часто совершают новички.

1. Присуща в основном женщинам. Начинают усиленно тренироваться и при этом почти ничего не едят. Они приходят в зал, чтобы похудеть. Естественно, что на фоне силовых тренировок и тренировок вообще у них усиливается аппетит. Это нормальная реакция организма на увеличение расхода энергии. Девушки приходят в ужас от осознания того, что им постоянно зверски хочется жрать, и начинают есть еще меньше. Вследствие этого организм не успевает восстанавливаться после тренировок. Постоянная вялость, голодные обмороки, плохое настроение и т. д.

2. Присуща мужчинам. Они пашут, уверенные, что конечный результат их усилий зависит только от тренировок. Вне тренировок они едят что попало и через раз, ссылаясь на то, что постоянно нет времени заботиться о правильном питании. В итоге систематическими недоеданиями они перечеркивают все свои старания. Или думают, что купив банку протеина, можно вообще толком не есть обычной пищи. Чудо-порошок все сделает за нее.

На ваш рацион влияет много факторов. Это ваш возраст и пол. Ваш вес и ваша жизненная активность в целом. Наличие или отсутствие определенных заболеваний и так далее.

Что такое вообще диета? Это подобранная система питания, отвечающая вашим целям. Если вы собираетесь накачать мышцы, то это ваша цель. Средства для ее достижения - это сочетание тренировок, диеты и многого другого. И ваша диета для спортсменов должна выстраиваться таким образом, чтобы она помогала наращивать мышечную массу. Если вы хотите похудеть, то диету и тренировки выстраиваем соответствующим образом. Дальше изложу основные принципы, по которым выстраивается диета для спортсменов и диета вообще.

Вы должны знать, сколько вы в среднем . Точно посчитать это невозможно, но примерно знать надо. Существуют определенные таблицы, но они довольно примерные. Скажу лишь, что молодой парень 20 - 30 лет при весе около 80 кг, занятый интеллектуальной деятельностью, тратит около 2500 ккал в сутки. Девушка такого же возраста при весе 60 кг - примерно 1600 ккал. Это примерно.
Вы должны знать, сколько ккал в сутки вы потребляете. Сколько из них приходится на долю жиров, белков и углеводов. Это уже сделать можно. Существует много таблиц калорийности продуктов и их пищевой ценности. Здесь находится подробная . Нет необходимости считать каждый день. Составьте примерное меню, посчитайте 1 раз, и хватит.
Если вы , то вы должны потреблять на 5% - 10% больше, чем тратите. 3000 ккал тратите - 3300 ккал потребляете. , то, соответственно, ешьте на 5% - 10% меньше, чем тратите. Если хотите, чтобы масса держалась на месте, то - примерно одинаково. Это общие принципы. Как видите, здесь все просто. Если будете есть слишком много, то и набирать вес будете быстрее, но большая часть этого веса будет жир и вода. 2 - 3 кг в месяц - это очень хорошо. Организм взрослого мужчины не может синтезировать больше 2-х кг мышц в месяц (исключение составляют период полового созревания и употребление анаболических стероидов). Худеть лучше тоже с такой же "скоростью".
Старайтесь есть часто, но понемногу. В идеале 4 - 5 раз в день. Если организм периодически будет испытывать чувство голода, то при каждом удобном случае будет стараться отложить "запасы на черный день". Поэтому, после каждой тренировки (независимо от того худеете вы или набираете массу), - ешьте. Даже если вы тренируетесь поздно вечером. Это предотвратит разрушение ваших мышц.

Основная задача силовой тренировки - набор мышечной массы и увеличение силы. Основная задача диеты - при этом сделать так, чтобы при росте мышц как можно меньше нарастало жира; или же убрать жир, сохранив при этом мышцы. Запомните:

При одних только силовых тренировках похудеть невозможно!

Тренировки в тренажерном зале не обязательно могут быть силовыми.

Представьте себе, что со штангами и гантелями тоже можно заниматься аэробикой. Посмотрите на гиревой спорт. Это аэробика чистой воды! Но это уже тема раздела "Влияние тренировок на организм".

Возможно, будет полезно почитать: