Яичная диета меню 4. Противопоказания к диете, ее недостатки. Суть и особенности четырёхнедельной яичной диеты

Лишние килограммы, несовершенство фигуры и разочарование от взгляда на свое тело – это все, конечно же, ужасно, но стоит заметить, что избыток веса может привести к ряду серьезных болезней, среди которых и заболевания сердечно-сосудистой системы. Каждый килограмм, который оседает на вашем теле, искажает ваш истинный возраст, к сожалению, вам не на руку.

Замечали ли вы что девушки и мужчины, которые смогли побороть чрезмерную тягу к пище, обрели не только фигуру своей мечты, но и былую молодость как внешне, так и в теле, испытывая необычную легкость. Чем не мотивация к борьбе с жирком? А в качестве «ядерного оружия» против каждого килограммчика у нас будет .

Что? Вы говорите, что уже слышали о ней? Да, пожалуй, это так, ведь данная система питания обрела широкую популярность во многих странах и не просто так, а благодаря своей эффективности и результативности. Сотни тысяч людей, которые пожелали удостовериться, что яичная диета работает, сделали для себя величайшее открытие: она не только дает положительный результат, но и очень легко переносится, что является большой редкостью.

Многие ученые очень уж долго не могли определить чего же в яйцах больше: вреда или все же пользы. Вдаваться в их домыслы и размышления, думаю, не стоит, ведь если яичная диета увидела мир, то имела на это все права. Но если вы все-таки хотите услышать преимущества, которые получите от потребления яиц, то слушайте, это отличная мотивация к совершенствованию фигуры данной диетой.

Яйцо – уникальный и совершенно натуральный продукт, который имеет очень богатый состав, ведь употребляя всего-навсего одно яйцо, вы обогащаете свой организм белком, которого в яйце 14% от общей дневной нормы. Много ли мало, судить вам, но стоит заметить, что его большая часть содержит почти все жизненно важные аминокислоты, помогающие «строится» новым тканям в организме.

Но одними аминокислотам польза не ограничивается. Яйцо содержит в себе массу микроэлементов, фосфор, калий, марганец, железо и всегда актуальный цинк, который положительно влияет на рост волос и ногтей, а также их укрепление. Витаминчики A, D, E, K и группы В, холин, биотин будут насыщать ваш организм, даря отличное самочувствие, а пользу антиоксидантных свойств вообще трудно переоценить.

А у вас не возник вопрос, как же яйцо, обладая относительно низкой калорийностью, может насыщать, позволяя не испытывать голод длительное время? Если любознательность взяла верх – похвально. Вознаграждаем ответом: яйцо не только отлично насыщает, но и на 97-98% усваивается организмом, поэтому голод мучать не будет, а взамен вы получите налаженный процесс метаболизма и прекрасное самочувствие.

Учитывая все вышесказанное можно со 100%-ой уверенностью говорить, что яйца – великолепный диетический продукт, совершенно не экзотический и известный каждому, так что препятствий для его употребления в рацион нет. Так что вперед, к борьбе за стройность, молодость, и, как минимум, отличное самочувствие.

Приняв решение «бить» по жирам яичной диетой нужно помнить, что она дама не простая, с прихотями. И если вы не будете их своевременно и стопроцентно выполнять, то результат не оправдает ожидания, а то и принесет мрачный «сюрприз» в качестве плохого самочувствия. В первую очередь стоит запомнить, что яйца в рационе будут не жареные, не вареные вкрутую, а сваренные «в мешочек», то бишь, всмятку .

Результативность яичной диеты заключается не в ее высококалорийности, как предлагают многие монодиеты, а в специальных химических реакциях и процессах, которые гарантируют потерю веса, главное придерживаться всех правил диеты. Если увидев список продуктов, которые можно кушать в тот или иной день у вас появится желание что-то откинуть и заменить другим овощем/фруктом, то не спешите заниматься столь заядлой самодеятельностью, ведь результата диеты вы не дождетесь. Исключать что-то – пожалуйста, но заменять – табу!

Итак, если вам ну очень нужно моментально сбросить 2-3 килограммчика перед ответственным днем/днями в вашей жизни (День рождения, свадьба, поездка на море), то ваш идеальный вариант это яично апельсиновая диета . Длится она всего-навсего неделю, но результат дает прекрасный: живот подтянется, килограммы уйдут, а прежняя уверенность в своей очаровательности будет вашей спутницей.

Чем же яичная диета на неделю нравится многим дамам и мужчинам?

Конечно же, простотой и демократичностью, ведь на протяжении всего времени не нужно готовить каких-либо заумных блюд с редкостными ингредиентами. Да что скрывать – готовить вовсе не стоит, ваши продукты на день это 6 яиц и столько же апельсинов . Удивлены? Да, все так просто!

Некоторые борцы за идеальное тело находят неверный вариант этой экспресс-диеты. Он исключает из яиц желток. Что же тогда остается, довольствоваться одним белком из яиц? Так, простите, и «ноги протянуть» недолго. Кушать нужно яйцо целиком, сваренным всмятку попеременно с апельсинчиком.

Яичная диета на неделю и ее примерный план

На завтрак кушаете яйцо, ждете час (занимаетесь домашними делами, работаете) и только потом поедаете апельсин. Так поступаете в течение всего дня и каждого последующего, пока диета не окончится.

Дополнительно необходимо пить жидкость в достаточном количестве. Это может быть или зеленый чай или обыкновенная вода, но не менее чем 2 литра. День окончился, а кушать хочется? Ограничьтесь, пожалуйста, чашкой ароматного зеленого чая. Ладно, чтоб не было совсем грустно, добавьте в него ложечку меда. Нет, не стоит благодарить, пейте на здоровье!

Яично апельсиновая диета будет отличным началом к дальнейшему похудению в том случае, если вам необходимо дать толчок уходу накопившегося жирового «спасательного круга» на животе.

Хотите большей результативности, и время не подгоняет? Тогда яичная диета на 2 недели отличный вариант, подходящий именно вам.

Давайте ознакомимся с меню и ее особенностями.

В первую очередь стоит запомнить, что ваш завтрак будет однообразным, состоящим из пары яиц, половинки грейпфрута и чашки черного кофе . Ограничение на сахар, заправка салатов маслом, а также на приемы пищи после 18.00.

Понедельник	Второй завтрак будет состоять из 2-х яиц, одного помидора и зеленого/травяного чая. В обед опять пара яиц, винегрет (без заправки), грейпфрут и чай.
Вторник	В качестве второго завтрака едите 2 яйца и грейпфрут, а обедать извольте порцией нежирного мяса, огурцом, помидором и листьями салата (можно сделать ассорти) + сельдерей.
Среда	Завтрак №2 – 2 яйца, шпинат и чай, а в обед те же 2 яйца, нежирный творог, свежая капустка, свекла и чай на травах.
Четверг	На второй завтрак пара яиц, шпинат и чашка кофе. Обед состоит из рыбы (вареной), винегрета и кофе.
Пятница	Меню тоже, только в обед прибавится немного свежей капусты.
Суббота	На второй завтрак побалуйте себя фруктовым салатиком, а в обед будет изобилие из бифштекса, листьев салата, помидора, огурца и чашки кофе.
Воскресенье	Второй завтрак – грейпфрут, мясо курочки охлажденное, помидор. Обед – курочка, морковь, один помидор, капуста и кофе.

Меню следующей недели полностью копирует вышеописанное .

Позволит потерять от 7-ми килограмм веса, все зависит от особенностей вашего организма, прислушивайтесь к нему.

Тем, кто желает кардинальных перемен и хочет поразить всех своих сотрудников, друзей и родственников ярким преображением советуется яичная диета на 4 недели. Она не так коротка, как возможно хотелось бы, но отзывы о яичной диете такого типа просто невероятные: люди теряли по 20 килограмм, без особых усилий.

Тут ваш день будет начинаться из половинки грейпфрута и 1-2 яиц. Меню немного жестковатое, но к нему быстро привыкнуть. Яичная диета рецепты не предлагает, ведь большого изобилия продуктов нет, но вы можете фантазировать, создавая вкуснейшие блюда.

А вот и сама яичная диета на 4 недели берите на заметку.

Итак, первая неделя.

Понедельник	Обедайте одним любым фруктом столько, сколько пожелаете. На ужин мясо (жареное без масла или вареное).
Вторник	В обед кушайте – мясо без кожицы, а на ужин 2 яйца и небольшая порция салата из огурца, салата, помидоров, перца и морковки + тост и 1 грейпфрут (апельсинчик).
Среда	В обед сколько угодно ешьте нежирный сыр с помидоркой и одним тостом. На ужин предпочтите мясо любого типа приготовления.
Четверг	Обедайте любым фруктом, а на ужин приготовьте мясо с листьями салата.
Пятница	В обед отведайте парочку яиц с вареными овощами (кабачками, фасолью иль горохом). Ужинайте вареной/жареной рыбой нежирных сортов, листовой салат и апельсин/грейпфрут.
Суббота	Обедайте абсолютно любым фруктом, на ужин приготовьте мясо с листьями салата.
Воскресенье	Обед составит курочка без кожи, помидоры и вареные овощи с апельсином, а ужинать придется вареными овощами (ничем не заменять).

Неделя №2. Завтрак не изменен.

Понедельник	Обед – мясо с листовым салатом, а ужин будет состоять из пары яиц, листьев салата и одного из цитрусовых.
Вторник	Обедаем так – мясо с листовым салатом, ужинаем парой яиц и одним цитрусовым.
Среда	В обед едим мясо с огурцом, а на ужин будет 2 яйца + цитрусовый.
Четверг	Обед – пара яиц, обезжиренный сыр (творог), вареные овощи, а ужин состоит только из 2-х яиц.
Пятница	В обед готовится рыба, на ужин пара яиц.
Суббота	В обед мясо с помидором и цитрусовым, на ужин балуем себя фруктовым салатиком из апельсина, мандарина, дыни, персика и яблока в небольшом количестве.
Воскресенье	Обедаем мясом без кожицы, помидором и вареными овощами с цитрусовым. На ужин все идентично обеду.

В течение последующих недель питание не расписано на обед и ужин, комбинируйте на свое усмотрение, но не забывайте о том, что после 18.00 ни-ни .

Неделя №3

Неделя №4, завершающая.

Понедельник	Можно есть около 400 гр. мяса, ¼ курицы, 3 помидорки, 4 огурчика, тост и тунец, но без масла (можно промыть водой) один цитрусовый.
Вторник	Едите 200 гр. мяса, 3 помидора, 4 огурца, тост, на усмотрение груша, яблочко или долька дыни и цитрусовый.
Среда	1 ст.л. нежирного творога (сыра), тарелочка вареных овощей, пара помидор и огурцов, тост, цитрусовый.
Четверг	Приготовьте курочку и поедайте ее с 3-мя помидорами, огурцом, тостом и цитрусовым.
Пятница	Пара яиц, листья салата, 3 помидорки, цитрусовый.
Суббота	Позволено съесть пару грудинок курицы, 150 граммов творога или сыра (0-5%), пару помидорок и огурцов, тост, апельсин/грейпфрут.
Воскресенье	В последний день можно съесть 1 ст.л. творога, тунец промытый водой (без масла), тарелку вареных овощей, пару помидоров и огурцов, тост и цитрусовый на выбор.

Если вы желаете убедиться в эффективности такой системы питания ранее чем освоите ее, то почитайте

Яичная диета, рассчитанная на 4 недели – настоящий подарок ля тех, кто любит куриные яйца и верит в их исключительную полезность для фигуры. Также она подойдёт тем, кто предпочитает безуглеводные диеты. Американские специалисты, разработавшие этот месячный рацион питания, настаивают на ежедневном употреблении яиц только в течение половины всего срока. Оставшееся время происходит закрепление результата похудения, а также привычки питаться небольшими порциями.

Четырёхнедельная низкоуглеводная яичная диета – более чем серьёзная проверка намерений и вашего терпения. За отведённое на диету время обмен веществ претерпевает серьёзные изменения. В организм в большом количестве поступает белок – телу приходится тратить свой запас жира и энергию на переработку и усвоение протеина. Максимальный отвес происходит в первые 2 недели, вторая же поможет организму закрепить достигнутое. Следует понимать, что вторая половина диеты не менее важна чем первая – неправильный выход из диеты чреват быстрым возвращением веса, все ваши усилия попросту пойдут прахом.

Яичная диета на 4 недели

Продолжительность самой диеты : +- 28 дней
Рекомендованная частота : не более 1 раза в год
Важная особенность яичной диеты : необходимость неукоснительно следовать рекомендованному меню. Основным продуктом двух первых недель являются куриные яйца, следующие 2 недели нужно питаться растительной пищей с небольшим содержанием углеводов и белка. Такое питание призвано сформировать привычку питаться правильно и дозировано.
Средняя стоимость или расход: около 3-7 тысяч рублей на 4 недели.
Эффективность : потеря до 20-27 кг при большом изначальном весе!

Бонусный эффект: уверенно закреплённый результат, сохраняющийся долгое время.

Следует знать, что яичная 4-недельная диета не подходит тем, кто придерживается строго вегетарианского питания, имеет заболевания печени и почек, страдает от аллергии на цитрусовые фрукты и куриные яйца, беременным и кормящим женщинам. Обращаем ваше внимание на необходимость проконсультироваться со специалистом перед диетой.

Яичная диета: простые правила

Выбирая яйца, нужно внимательно изучить скорлупу – повреждённые лучше не брать, как и те, что вымазаны кровью или птичьим помётом. Дополнительную защиту, по мнению специалистов, обеспечивает мытьё яиц перед приготовлением, а также длительная – более 5 минут варка. Обращайте внимание на сроки годности яиц и условия их хранения – хранить яйца следует отдельно от молока и мяса. При готовке яиц нужно хорошо мыть разделочную доску и нож, используемые в работе.

Пару десятилетий назад учёные занесли куриные яйца в список вредных продуктов. Широкое распространение получило мнение, что в яйцах кур якобы содержатся вещества, способствующие появлению холестериновых бляшек и росту уровня холестерина в крови. Впрочем, эта точка зрения нуждалась в доказательствах, и учёные начали свои исследования. Представители Гарвардской Школы общественного здоровья в результате длительных и масштабных работ доказали, что содержащийся в яйцах холестерин не вреден.

Такую точку зрения подтвердили учёные из «Журнала американского колледжа питания». Ими доказано, что куриное яйцо является одним из самых полезных вариантов завтраков. Например, бутерброд с той же калорийностью, что и яйцо, имеет гораздо больше предпосылок способствовать развитию ожирения.

Впрочем, особо расслабляться всё же не стоит – не забывайте про риск заражения сальмонеллой, возбудителем кишечной инфекции, которая может жить в одном из 20 тысяч яиц. В группе риска все «яйцееды», но особенно – дети.

Яичная диета на 4 недели Отзывы и Результаты

Не секрет, что чем дольше диета, тем значимей результат – в этом смысле яичная диета на 4 недели – отличный выход для тех, кто ищет способ заметно похудеть. Существует определённая статистика отвеса – так вот на этой диете, согласно отзывам худеющих, можно потерять до 25 кг веса (если масса тела до диеты около 100 кг).

В чём преимущества яичной диеты? Подумайте сами, ведь куриные яйца – это протеин в чистом виде, лишённый жира. Такое питание позволяет быть сытым меньшим количеством пищи, а значит, не поглощать лишние калории. Кроме того, невооружённым глазом виден и экономический эффект – расходы на питание снижаются и становятся весьма стабильными. И ещё один эффект в качестве бонуса – учёные выявили интересный факт. Оказывается, если питаться одной и той же пищей длительное время, организм дисциплинируется, а дисциплина положительно влияет на состояние вашего тела и вес.

Любите куриные яйца? 4-недельная яичная диета – лучшая возможность проверить, насколько сильно вы любите этот продукт и как долго сможете им питаться.

Скоростное похудение с помощью яиц

Яичная диета на месяц совсем не так проста, как может показаться на первый взгляд. Начнёт хотя бы с того, она не совсем уж и яичная – яйца нужно есть только в первую половину диеты, две недели ваш завтрак и ещё один приём пищи будет включать яйца. Начиная с третьей недели яйцо нужно заменить другой белковой пищей: говядиной, рыбой, птицей, например). Питательный рацион расширяется за счёт овощей и фруктов. Клетчатка, которая в них содержится, поможет кишечнику наладить перистальтику, особенно после длительного направленного употребления яиц, которые известны своим скрепляющим эффектом. Кроме клетчатки важным союзником сторонников протеиновых диет также является вода.
На яичной диете важно также следить за питьевым режимом – необходимо пить не менее 1,5 литров чистой воды в день. Достаточное количество жидкости поможет вывести из организма неперевариваемые остатки белка. В этом случае важно понимать, что пить нужно именно воду, а не сок, причём, не газированную. Чай и кофе тоже можно, но их дозы ограничены – кофе лучше пить не более 1 чашки и без молока, а чай – травяной и без сахара.

Знатоки диет уже успели отметить сходство этой диеты с популярной в европейских странах диетой Магги, однако отличия, всё же, есть.

Известно, что самое сложное в любой диете – выдержать однообразие и скудность рациона. В этом смысле яичная диета не представляется такой уж строгой. Кроме яиц можно есть мясо и рыбу, а также овощи и фрукты. Отличным подспорьем также станет возможность экспериментировать с допустимыми продуктами: их можно запекать, тушить, варить на пару – одних только вариантов приготовления яиц существуют десятки. Однако не стоит забывать, что употребляя яйца, чрезвычайно важно следить за их равномерной термической обработкой – сырыми их лучше не есть, диета это не предусматривает.

+ Плюсы яичной диеты

Куриные яйца – вкусный продукт, который можно готовить множеством способов. Ваша кулинарная фантазия поможет вам избежать однообразия.
Какой бы вариант приготовления яиц вы ни выбрали, много времени это не займёт. Да и последние 2 недели диеты в вашем рационе будут продукты, не сложные в приготовлении.
Белковый характер яичной диеты позволит вам не отказываться от тренировок – энергии от такого режима питания вполне хватит на фитнес, к которому вы привыкли.
Яичный протеин и другие вещества, содержащиеся в яйце, хорошо влияют на волосы, ногти и кожу человека – вы станете выглядеть особенно хорошо и здорово!
Сытность этого продукт позволит избежать мучительных приступов голода, из-за которых так сложно, порой, удержаться на скудном диетическом питательном рационе.

— Минусы яичной диеты

Несмотря на кажущееся разнообразие, яичную диету нельзя назвать сбалансированным планом питания. Она предполагает практически полный отказ от некоторых видов макро- и микроэлементов.
Большое количество протеинов в сочетании с дефицитом углеводов может спровоцировать некоторые неприятные проблемы: например, головную боль или же неприятный запах изо рта. В таком случае стоит прервать диету и проконсультироваться с врачом.

Яичная диета: меню первой недели

Все завтраки в первую неделю одинаковы: довольствуйтесь 2 крутыми яйцами и половинкой грейпфрута или апельсина. Об обедах и ужинах поговорим отдельно:

Понедельник
Обед: фрукты в любом количестве, но только одно наименование.
Ужин: мясо нежирных сортов, приготовленное на гриле или сваренное.

Вторник
Обед: курица без кожи, приготовленная варкой или на гриле.
Ужин: овощной салат из помидора, огурца, моркови, болгарского перца и латука, 1 небольшой тост, 2 яйца, 1 апельсин или грейпфрут.

Среда
Обед: 1 тост, помидорка, несолёный сир с низким процентом жирности – без ограничения в объёме.
Ужин: вареное или приготовленное на гриле мясо нежирных сортов.

Четверг
Обед: фрукты в неограниченном количестве, но только одно наименование.
Ужин: привычным образом приготовленное нежирное мясо и листовой салат.

Пятница
Обед: отварные овощи в любом количестве (зелёный горошек, морковь, фасоль или кабачок) и 2 вареных яйца.
Ужин: отварная или приготовленная на гриле рыба, листовой салат, 1 грейпфрут или апельсин.

Суббота
Обед: один выбранный фрукт без ограничения по количеству.
Ужин: мясо отварное или приготовленное на гриле, листовой салат.

Воскресенье
Обед: курица без кожи – вареная или жареная на гриле, листовой салат.

Вот так вроде бы не так сложно подходит конец первой недели диеты на яйцах. Идем далее…

Яичная диета: меню для второй недели

Приступаем ко второй недели, тут тот же завтрак, что и на первой недели, а вот обед и ужин немного изменен, смотрим:

Понедельник
Обед: мясо с гриля или отварное, листовой салат.
Ужин: 2 яйца, листья салата и на десерт грейпфрут.

Вторник
Обед: отварные овощи, 1-2 яйца, зернёный творог.
Ужин: 2 куриных яйца, способ приготовления на выбор — любой.

Среда
Обед: мясо с гриля или отварное, постный огуречный салат без соли.
Ужин: 2 куриных яйца и грейпфрут

Четверг
Обед: отварные овощи, 2 яйца, зернёный творог.
Ужин: 2 куриных яйца, способ приготовления на выбор.

Пятница
Обед: отварное или приготовленное на гриле мясо, 2-3 небольших томата.
Ужин: 2 яйца, приготовленных любым доступным способом.

Суббота
Обед: повторение пятничного обеда и грейпфрут.
Ужин: фруктовый салат без заправки.

Воскресенье
Обед: курица без кожи и овощи – всё отварное, 1 грейпфрут.
Ужин: повторите обеденное меню.

Подходит конец второй недели и приступаем к третьей недели.

Яичная диета: меню для третьей недели

Особенность питания в 3 неделю в том, что разрешённые продукты можно есть в любое время без ограничения по объёму.

Понедельник: фруктовый день – исключения составляют инжир, манго, виноград и бананы.

Вторник: овощной день – разрешены все овощи кроме картофеля, способ приготовления – на пару или варка.

Среда: фрукты и овощи – комбинируйте меню на понедельник и вторник.

Четверг: рыбный день – гриль или отварная рыба, разрешена также свежая капуста.

Пятница: нежирное мясо и овощи – готовьте на пару или отваривайте.

Суббота и воскресенье: простые монофруктовые дни.

Меню 4-ой недели: конец яичной диеты

Понедельник: 4 75-граммовых говяжьих стейка или четверть целой курицы без кожи, консервированный тунец – 1 банка; 3 помидора, 4 огурца, 1 тост, 1 грейпфрут.

Вторник: 200 граммов мяса, приготовленного варкой, 3 помидора, 4 огурца, 1 ложка зернёного творога, 1 грейпфрут, 1 тост.

Среда: 300 граммов овощей отварных, по 2 помидора и огурца, 1 ложка творога, 1 грейпфрут и 1 тост.

Четверг: половина целой отварной курицы без кожи, 3 помидора, 1 огурец, 1 грейпфрут и 1 тост.

Пятница: 2 отварных яйца, 3 помидора, 10 листьев латука, 1 грейпфрут.

Суббота: отварная куриная грудка – 2 шт., по 2 помидора и огурца, 120 граммов творога, 1 стакан кефира и 1 грейпфрут.

Воскресенье: консервированный в собственном соку тунец – 1 банка, отварные овощи – 200 граммов, по 2 помидора и огурца, 1 ложка творога, 1 грейпфрут, 1 тост.

Придерживая такого режима питания, вы можете рассчитывать на солидный отвес, но результат наступит и закрепится только в том случае, если вы будете строго придерживаться всех рекомендаций.

Общая информация

Разве можно с помощью яиц похудеть, они же калорийные? Но это весьма распространенное заблуждение. На самом деле, яйца – один из немногих продуктов с высокой пищевой ценность и низкой калорийностью (160кКал на 100г). Яичная диета на 4 недели – отличная возможность сбросить 15-20 килограммов лишнего веса. Она рассчитана на продолжительный срок, за время которого организм успевает приспособиться к новому режиму питания, очищается от токсинов и шлаков, обновляет клеточную систему. Помимо сырых и вареных яиц в рацион включены другие продукты растительного и животного происхождения – организм получает из пищи все необходимые микро- и макроэлементы и питательные вещества.

В США был проведен эксперимент: женщин, страдающих избыточным весом, разделили на 2 группы. Одной группе на завтрак предложили есть яйца, другой – тосты или хлебцы. Калорийность у этих продуктов примерно одинаковая, но результаты поразили исследователей: за 2 месяца женщины, которые начинали день с вареных яиц, похудели на 65% больше, чем представительницы второй группы. При этом никто из них не жаловался на чувство голода, а наоборот, отмечали улучшение самочувствия и легкость в теле.

Яичная диета на 4 недели не относится к категории простых: вы должны строго соблюдать меню и ни в коем случае не поддаться искушению, пропустить денек-другой – придется все начинать сначала. В то же время, ограничения переносятся легко, вас не мучает слабость и голод, а улучшение самочувствия вы отметите уже в конце первой недели.

О пользе яиц

Яйца – замечательный продукт животного происхождения, который обеспечивает быстрое и долгое насыщение организма. Легче усваиваются яйца, сваренные всмятку, зато вареные вкрутую лучше утоляют голод. В этом продукте содержится много полезных для человека веществ: белки, витамины группы А, В, D, Е, К, никотиновая и фолиевая кислота, ниацин, ряд микро- и макроэлементов. Холестерин, содержащийся в желтке, в умеренном количестве безопасен, насыщенных жиров в яйцах мало.

Считается, что регулярное употребление сырых и вареных яиц помогает снизить риск появления болезней сердечно-сосудистой системы, укрепляет иммунитет, улучшает работу мозга, состояние кожных покровов, волос и ногтей. Из яйца организмом усваивается 98% питательных веществ.

Важно! Если вы не уверены в качестве яиц, в сыром виде их употреблять нельзя – могут вызвать серьезное пищевое отравление!

Свежесть яйца можно проверить с помощью холодной воды: если оно быстро потонуло – значит, свежее. Если всплыло одним концом вверх – ему около недели, а полностью плавающее на поверхности яйцо лучше выбросить и не искушать судьбу. Помните, срок хранения свежих яиц в холодильнике – до 21, вареных – до 5 дней.

Преимущества и недостатки белковой яичной диеты

Преимущества яичной диеты:

Данная диета прекрасно подходит для людей, которые активно занимаются спортом.
Результаты вы начнете замечать уже с 5-го дня.
Эффективна при большом избыточном весе, ведь яйца для похудения – незаменимый продукт.
Не требует голодания и полного отказа от привычных продуктов – рацион просто будет откорректирован.
Считается бюджетной и не затратной по времени – вы можете выбирать любимый рецепт мяса или нежирной рыбы и слегка его изменять.
Улучшает общее самочувствие, очищает организм. Лишний вес уходит постепенно, поэтому у вас не появится растяжек или обвисшей кожи.
Не требует приема витаминных и минеральных комплексов.
Если правильно выходить из диеты, потерянный вес не вернется долгое время.

Недостатки диеты:

Длится 4 недели, для нетерпеливых есть яичная диета на 7 дней.
Нужно четко следовать рекомендациям, нельзя заменять составляющие в меню яичной диеты, самовольно менять рецепт или пропускать дни – все усилия пойдут насмарку.
Имеет противопоказания.

Правила эффективного похудения

Принципы яичной диеты:

Желательно начинать худеть с понедельника, чтобы не было путаницы с меню.
В отличие от диеты Магги, яичная диета на 4 недели не предполагает перекусов, питание исключительно трехразовое. Если чувство голода присутствует постоянно, можно съесть яблоко, морковь или выпить стакан кефира, но при условии, что последний прием пищи был 2 часа назад, а до сна еще не менее 3 часов.
Минимализируйте использование соли и специй. Все блюда готовятся без сахара и жирных соусов и заправок.
Из рациона исключают жиры, в том числе и многие сорта мяса (баранина, свинина), предпочтительнее – нежирная говядина и птица.
Нормализуйте питьевой режим: за день вы должны пить не менее 2 литров воды. Именно с помощью жидкости ускоряются обменные процессы, выводятся продукты распада и токсины. Помимо воды можно пить чай без сахара, морсы, иногда натуральный кофе.
Выбирайте следующие фрукты: цитрусовые, дыни, персики, груши, яблоки, сливы, а также кисловатые ягоды. Под запретом бананы, сухофрукты, виноград, манго – они содержат большое количество фруктозы.
Овощи предпочтительнее сырые или отварные, на обед и ужин едим только 1 вид. Разрешены кабачки, баклажаны, огурцы, фасоль, морковь, помидоры, зеленый горошек, листья салата и зелень. Супы и вторые блюда из овощей готовим без бульона и покупных приправ с усилителями вкуса.
Из молочных продуктов выбирайте нежирный сыр, творог, иногда обезжиренный кефир.
Четырехнедельную диету врачи рекомендуют людям, которые весят более 100 кг. Для коррекции веса есть более щадящие способы: к примеру, яичная диета на 2 недели или яичная диета на 3 дня.

Ориентировочное меню

Ежедневный завтрак – это грейпфрут или апельсин. В этих фруктах много клетчатки, они дают ощущение сытости и при этом способствуют сокращению объемов желудка. Если в меню яичной диеты указано «фрукты», можно выбрать один вид из разрешенных. Если возле порции нет объема в граммах, можно употреблять по желанию. Яичная диета на 7 дней строится по тем же правилам.

Подробное меню на 4 недели

Неделя 1-я

День	Рацион
1-й	Обед: фрукты. Вечер: блюдо из мяса (170г), зеленый чай
2-й	Обед: блюдо с курятиной (200г). Вечер: 2 яйца всмятку, цельнозерновой хлеб (50г), кусочки овощей без заправки (разве что лимонный сок), чай
3-й	Обед: твердый низкокалорийный сыр, помидор, хлеб (50г). Вечер: блюдо из мяса (150г), травяной чай
4-й	Обед: фрукты. Вечер: листья салата, помидор, блюда из мяса (150г)
5-й	Обед: 2 вареных яйца, кусочки свежих овощей. Вечер: блюда из рыбы (250г), салат, грейпфрут
6-й	Обед: фрукты. Вечер: огурец, блюдо с отварным мясом (150г), чай
7-й	Обед: курятина (150г), помидор, мандарин, отварные овощи (100г). Вечер: овощной салат (200г), травяной чай

Неделя 2-я

День	Рацион
1-й	Обед: блюдо из мяса (170г), салат зеленый, морс. Вечер: 2 яйца, огурец, грейпфрут
2-й	Обед: блюдо из отварного мяса (150г), помидор, чай. Вечер: 2 яйца всмятку, мандарин
3-й	Обед: огурец, мясное блюдо (150г), чай. Вечер: 2 вареных яйца, апельсин
4-й	Обед: 2 яйца, твердый сыр, овощи отварные, кофе натуральный. Вечер: 2 яйца всмятку, чай
5-й	Обед: рыбный суп (200г), чай. Вечер: 2 яйца вареных, зеленый чай
6-й	Обед: мясо запеченное (150г), помидор, грейпфрут. Вечер: салат из различных фруктов, морс
7-й	Обед: курятина (150г), помидор, отварные овощи (100г), чай Вечер: птица отварная (150г), апельсин, овощи (150г), травяной чай

Неделя 3-я

Неделя 4-я

Яичная диета на 2 недели проходит примерно по такой же схеме, с ее помощью можно похудеть на 7-8 килограммов. Если у вас особых проблем с весом нет, подойдет и яичная диета на неделю: ее еще называют апельсиново-яичной. Суть в том, что каждый день нужно употреблять 2 вареных яйца и 3 апельсина или грейпфрута. Завтракаем цитрусовыми, перед каждым приемом пищи съедаем по яйцу и апельсину – они сужают желудок и заполняют пространство в нем, притупляя чувство голода. Если вы ощущаете себя сытыми, то съедите куда меньшую порцию. В качестве основных блюд разрешаются овощи, фрукты, низкокалорийные молочные продукты, постное мясо и рыба. Яичная диета на 7 дней эффективная и быстрая, за это время вы потеряете 4-5 килограммов.

– настоящая встряска для организма. За месяц употребления этого продукта обменные процессы претерпевают основательные изменения: поступление белка в большом количестве требует значительных расходов энергии на его переваривание и приводит к быстрому расходу жировых запасов.

Принципы яичной диеты

Основным правилом диеты на яйцах является строгое соблюдение предписаний.

Этой системы питания следует придерживаться почти месяц. Вес уходит в основном в первые 14 дней (первая фаза диеты), а в последующие две недели происходит закрепление результата.

Важным моментом является и корректный выход из диеты – в обратном случае вес может очень скоро вернуться.

Куриные яйца составляют основу меню в первой половине цикла, а вторая часть предписывает употребление растительной пищи с низким содержанием углеводов и небольшой долей белковых продуктов.

Основной плюс яичной диеты – длительное сохранение результата благодаря ускорению обменных процессов.

Объективны ли аргументы против?

Примерно четверть века назад вокруг яиц разразилась настоящая истерика. Медицинская общественность обвиняла этот невинный продукт во всех мыслимых (и немыслимых) грехах – а точнее, в повышении уровня плохого холестерина и образовании в артериях холестериновых бляшек, со временем приводящих к сужению просвета сосудов и провоцированию смертельно опасных сердечных патологий. Позднее выяснилось, что употребление яиц никак не отражается на состоянии сосудов, поскольку содержащийся в этом продукте поступает вместе с лецитином — веществом, способствующим снижению его уровня. Кроме того, яичная методика предполагает употребление фруктов и овощей, содержащих большое количество клетчатки и антиоксидантов, благодаря которым стимулируется очищение организма.

Какая от яиц польза?

Диетологи утверждают, что яйцо является идеальным завтраком: оно содержит массу полезных веществ и усваивается почти полностью — на 98%.

Яичный желток содержит полиненасыщенные , и холестерин. В белковой части нет ни жиров, ни холестерина: его основной массой является вода (90%) и протеин (10%).

Яйца снабжают организм 12 витаминами, в том числе витамином А в активной форме, витамином D, по содержанию которого этот продукт уступает только рыбьему жиру, и холином, играющим важнейшую роль в жировом обмене: он стимулирует удаление жиров из печени и участвует в синтезе лецитина – ценнейшего фосфолипида, регулирующего обменные процессы.

Плюсы диеты

Яйца богаты питательными веществами, к тому же отличаются хорошими вкусовыми качествами.

Блюда на их основе отличаются разнообразием и готовятся очень быстро. Вторая часть яичной диеты также не представляет проблемы с точки зрения способов и времени приготовления блюд.
Благодаря высокому содержанию протеина яичная методика является отличным решением для занимающихся фитнесом.
Потребление яиц оказывает благотворное влияние на волосы, кожу, ногти.
Этот ценный продукт приводит к длительному насыщению, в результате чего удается избежать чувства голода и срыва диеты.

Немного о ее недостатках

Хотя четырехнедельную яичную диету трудно назвать однообразной, тем не менее она относится к так называемым FAD-диетам, предполагающим исключение из рациона определенных продуктов (в данном случае это относится к быстрым углеводам и жирам), т. е сбалансированной или здоровой ее можно назвать с явной натяжкой.
Большое количество протеинов и дефицит углеводной пищи провоцирует появление неприятных, а иногда и опасных явлений: запаха изо рта, слабости, головных болей.

Другие правила яичного похудения

1. Во время диеты надо пить по возможности больше жидкости – до 2,5-3 литров. Очень полезен зеленый чай — стимулируя обмен веществ, он помогает “добить” жир. Разрешены также и черный чай.

2. Следует принимать меры для предупреждения запоров (в “яичной” фазе угроза их возникновения достаточно высока). При необходимости рекомендуется добавить в меню свежие овощи.

3. Если не указывается конкретное количество продукта, его можно есть до насыщения.

4. Позволительно время от времени включать в рацион нежирный сыр.

5. При появлении чувства голода разрешается устраивать легкие перекусы на основе свежих листьев салата, моркови и огурцов.

6. Овощи лучше употреблять сырыми. Их также можно отваривать и есть с небольшим количеством соли и приправ, но без масла.

7. О некоторых фруктах на время диеты придется забыть. Запрет распространяется на манго, бананы, финики, виноград, инжир.

8. Чтобы внести разнообразие в рацион, надо периодически менять потребляемые фрукты: один день есть яблоки, второй – груши и т.д.

9. После завершения диеты содержащая рафинированный сахар пища должна быть ограничена.

10. Разрешено употребление любых нежирных сортов мяса, за исключением баранины.

11. Лучше приступать к яичной диете с понедельника.

Кому нельзя худеть на яйцах

Яичная система не подходит:

вегетарианцам;
будущим мамам;
в период кормления грудью;
в случае аллергии на яйца;
при непереносимости цитрусовых;
при почечных, печеночных и сердечных патологиях.

Увидели ошибку? Выделите и нажмите Ctrl+Enter.

Выбирая между многочисленными диетами, женщины чаще всего останавливаются на тех, которые приносят быстрый результат. И это неудивительно, ведь всем хочется побыстрее увидеть результат своих стараний. К ним можно отнести монодиеты и те, которые предполагают жесткое ограничение рациона. Одной из таких вариаций диетического питания стала яичная диета, которая позволяет за достаточно короткий срок подготовить фигуру к пляжу или важному мероприятию.

Суть

Основой яичной диеты на 4 недели стали куриные яйца. Это продукт, который найдется, пожалуй, на каждой кухне. Яйца ценят за огромное количество полезных веществ, которые содержатся в белке и желтке, среди них:

витамины А, В, Н, Е, D, К;
минералы;
аминокислоты.

И, конечно, яйца богаты полезным белком, которой является основой для полноценного питания и строительства мышечной ткани.

Кроме полезных свойств, яйца обладают еще и способностью хорошо насыщать, поэтому являются отличным компонентом любой диеты. Также я йца помогают укрепить кости, улучшить иммунную систему и улучшают умственные способности.

Важно! Не стоит верить распространенному мнению о вреде желтка из-за большого количества холестерина. Да, он содержится в куриных яйцах, но он не приносит никакого вреда и не относится к «вредным».

Принципы

Яичная диета на 4 недели не считается безуглеводной. Однако ее нельзя отнести к безжировым, ведь жиры в ней все-таки присутствуют. И это является ее несомненным плюсом, так как жиры нужны для нормальной жизнедеятельности организма, а также очень важны для женщин. Не стоит пугаться и думать, что на яичной диете вам 4 недели придется питаться только яйцами, в меню будут и другие продукты.

Существует несколько разновидностей, но если судить по отзывам, самой эффективной считается яичная диета на 4 недели. Именно она позволяет потерять больше всего килограмм. Основные ограничения приходятся на первые пару недель, именно в это время уйдет значительно количество килограмм. Следующие две недели будут немного легче, однако их обязательно нужно пройти, чтобы закрепить потерянный вес и попутно избавиться еще от парочки килограмм.

Что можно, а что нельзя?

Помимо яиц, которые вы сможете покупать как в магазинах, так и у фермеров, на яичной диете на 4 недели допускается употребление нежирного мяса. К нему относится куриная грудка, другие части курицы без жира и кожи, кролик, индейка, говядина и телятина. Допускается нежирная рыба (минтай, тунец и др.). Их можно приготовить любым способом, исключая жарку на масле.

Можно употреблять все овощи, исключается лишь картофель. Их можно отварить или съесть в сыром виде. Из фруктов разрешается грейпфрут или апельсин, а также несладкие фрукты. Что касается молочных продуктов, то стоит выбирать обезжиренные или с низким содержанием жира (до 5%).

Овощные салаты можно заправлять только соком лимона и специями. Избегайте соли и соевого соуса, а также не используйте растительное масло. Кофе и чай допускаются, но без добавления сахара. На яичной диете на 4 недели под строгим запретом будут все продукты, которые не включены в подробное меню. Полностью стоит исключить алкоголь.

Подробный рацион в таблице

В таблице приведено меню на все 4 недели яичной диеты. Можно исключать какие-либо продукты или заменить на аналогичные, например, минтай на треску. Как вы видите, подробное меню яичной диеты на 4 недели исключает перекусы, следует есть три раза в день. Начинать можно в любой день, и вести свою собственную «неделю».

Неделя	День	Завтрак	Обед	Ужин
1	1	Завтрак в первые недели одинаковый во все дни. Разрешается съесть 2 вареных яйца (варить больше 5 минут) и 1/2 грейпфрута (апельсин)	Яблоки	Отварная говядина
	2		Курица без шкурки	2 вареных вкрутую яйца, грейпфрут, салат из свежих овощей с лимонной заправкой, 1 тост
	3		Томаты, сыр (твердый и нежирный), 1 тост	Нежирное мясо
	4		Несладкие фрукты (выбрать 1 вид)	Индейка, зеленый листовой салат
	5		Отварные овощи, 2 яйца	Минтай на пару, китайская капуста, апельсин
	6		Отварная говядина	Куриная грудка, запеченная с чесноком, листья китайской капусты
	7		Овощная смесь, приготовленная на пару, один апельсин, томаты	Курица, брокколи на пару
2	1		Нежирное мясо, листья салата	2 яйца, листья свежего салата, целый апельсин
	2		Говядина, зеленый салат	2 вареных яйца, целый грейпфрут
	3		Курица без шкурки, огурцы	2 яйца, целый апельсин
	4		2 яйца, твердый сыр, овощная смесь на пару	2 яйца, сваренных вкрутую
	5		Рыба	2 яйца
	6		Мясо, апельсин	Фруктовый салат из несладких фруктов
	7		Отварные овощи, один апельсин, томаты, курица без шкурки	Отварные овощи, апельсин, томаты, бедро курицы без шкурки

Неделя	День	Завтрак	Обед	Ужин
3	1	Ешьте яблоки целый день
	2	Любые овощи на пару
	3	Стручковая фасоль на пару, апельсины
	4	Треска на пару, зелень (листья салата), цветная капуста на пару
	5	Нежирное мясо, морковь
	6
	7	Фрукты (выберите один вид на весь день)
4	1	1 тост из цельнозернового хлеба, половинка грейпфрута, 3 томата	1 банка горбуши (выберите без масла), 1 тост	3 огурца, 150 г куриной грудки на пару, 1/2 грейпфрута
	2	1 тост из цельнозернового хлеба, яблоко, 3 томата	1 тост, 2 болгарских перца	200 г говядины, 1 огурец
	3	50 г творога, 1 тост из цельнозерного хлеба, 1/2 апельсина	2 томата, 200 г стручковой фасоли на пару	1/2 апельсина, 1 баночка консервированного тунца в собственном соку, 2 огурца
	4	1 грейпфрут, 1 тост	3 томата	200 г запеченной курицы, 2 огурца
	5	1 яйцо, 1 томат	1 томат, китайская капуста, 1 апельсин	1 яйцо, 1 томат
	6	150 г обезжиренного творога, кефир, 1 тост	250 г курицы, 1 томат, 1 огурец,	250 г творога, 1 томат, 1 огурец, 1 грейпфрут
	7	50 г обезжиренного творога, 1 тост из цельнозерного хлеба, половина грейпфрута	2 томата, 200 г цветной капусты на пару	Половина грейпфрута, 1 баночка консервированного тунца 2 огурца

Что приготовить?

Одним из плюсов яичной диеты на 4 недели несомненно является то, что меню не содержит сложных рецептов. Таблица меню яичной диеты всего пару раз за 4 недели предлагает приготовить что-то сложнее отварного куриного яйца.

Куриная грудка с чесноком

Ингредиенты:

куриная грудка – 700 г;
лимон – 1 шт.;
чеснок – 2 зубчика;
петрушка – несколько веточек;
тимьян сушеный – 0.5 ч.л.;
перец острый молотый – по вкусу;
оливковое масло – 3 ст.л.;
куриный бульон – 125 мл.

Способ приготовления:

моем куриную грудку под проточной водой, удаляем кожицу, и вырезаем филе. Каркас можно будет использовать для приготовления бульона;
режем мясо на кусочки средней величины. На сковороде разогреваем масло и выкладываем кусочки курицы. Приправляем солью, перцем и тимьяном;
обжариваем мясо до готовности. Филе перекладываем в отдельную емкость и начинаем готовить соус;
в масло, оставшееся на сковороде, наливаем бульон и перемешиваем. Даем смеси закипеть;
цедру половины лимона режем тонкой соломкой. Чеснок пропускаем через пресс;
после закипания смеси добавляем в нее измельченную цедру, чеснок и листочки петрушки. Перемешиваем компоненты лопаткой;
добавляем к смеси курицу и тушим все вместе 15 минут.

Минтай на пару

Ингредиенты:

минтай – 300 г;
растительное масло – 1 ст.л.;
соль – по вкусу;
перец черный молотый – по вкусу;
лимонный сок – 40 мл;
лавровый лист – 2 шт.

Способ приготовления:

рыбу очистите и промойте, промокните бумажным полотенцем
посолите, поперчите и полейте лимонным соком
добавьте масло и хорошо перемешайте, дайте немного постоять – минут 5
выложите минтай в чашу пароварки, где уже кипит вода с добавлением лаврушки
закройте крышкой и готовьте на пару 10-15 минут в зависимости от размера кусков.

Кому подойдет?

Яичная диета для похудения на 4 недели хороша для тех, кто хочет сбросить лишний вес, но не стремится сделать это за несколько дней. Она не относится к питанию, которое можно соблюдать всю жизнь, однако и назвать его экспресс-диетой нельзя.

Также, по отзывам диетологов, яичная диета на 4 недели будет отличным вариантом для тех, кто не может самостоятельно составить свое меню. Так как здесь есть четко расписанный рацион, соблюдать ее легче, чем диеты с абстрактными рекомендациями.

Диета противопоказана людям, имеющим следующие недуги:

почечная и печеночная недостаточность;
аллергия на цитрусовые и яйца;
повышенный холестерин;
проблемы с ЖКТ.

И, конечно, яичной диеты на 4 недели стоит избегать беременным и кормящим женщинам, едва ли результаты в виде похудения стоят здоровья.

Какой будет результат?

По отзывам диетологов, конечный результат яичной диеты на 4 недели будет зависеть от первоначального веса. Если у вас много лишних килограмм, то и уходить они будут более охотно. Некоторым людям удавалось скинуть на этом питании до 20 кг всего за один месяц. Однако если у вас совсем небольшой вес, то рассчитывать на такие серьезные результаты не стоит, скорее всего, вы сбросите около 5 кг.

Интересно! На этой диете вы можете мало потерять в килограммах, но значительно уменьшить объемы. Она является своеобразным вариантом «сушки». И в случае параллельных занятий спортом позволяет значительно улучшить рельеф тела, «подсушив» его.

Преимущества и недостатки

Среди плюсов можно выделить:

достаточно разнообразный, включающий в себя немало вкусных продуктов;
доступное меню, которое не требует покупки каких-то особенных ингредиентов, все продукты можно найти в ближайшем магазине;
диета довольно сытная, вы не будете ощущать голода.

Есть у этого питания и минусы:

есть ряд противопоказаний;
длительный срок по сравнению с экспресс-диетами;
диета не является полностью сбалансированной и у некоторых людей может вызвать проблемы со здоровьем.

Возможно, будет полезно почитать: