Диета на красном вине для похудения. Винная диета для похудения – меню и отзывы

Знали ли вы, что благодаря составу красного вина можно не только скрасить скучный вечер, но и избавиться от лишних килограммов? Главное – чтобы напиток был качественным продуктом, произведенным по всем правилам. Польза или вред будет, если пить красное вино для похудения во время диеты? Узнайте о секретных свойствах этого благородного напитка и худейте правильно.

Что такое красное вино

Хотя многие врачи и диетологи утверждают, что алкоголь очень вреден для здоровья, о красном вине такого не скажешь. Употребление его в умеренных дозах наоборот скажется положительно. Это абсолютно натуральный продукт, который изготавливается из винограда и содержит все полезные вещества, которые есть в этих плодах. Когда напиток попадает в человеческий организм, вместе с ним приходят витамины. Лечебные свойства винного сусла отлично сказываются на самочувствии.

Польза

Красное вино для похудения полезно тем, что в нем содержится ресвератрол – вещество, которое способствует ускорению метаболизма, улучшению пищеварения и сжиганию жира. Качественный напиток очень полезен для сердечно-сосудистой системы, он снижает уровень холестерина в крови, оказывает антиоксидантное, мочегонное действие на организм. Происходит стимуляция иммунной системы. Издревле вино считалось святым, продлевающим жизнь, поэтому все императоры, цари, философы, герои мифов – абсолютно все пили его и ели фрукты в целях омоложения.

Красное вино для похудения обладает еще одним преимуществом: оно отлично утоляет голод, аппетит становится не таким сильным. Если выпить бокал вина перед едой, то вы уже не захотите кушать, как прежде, значит, и порцию возьмете поменьше. Это первый шаг на пути к похудению. Если еще изменить рацион на более здоровый, то процесс избавления от лишних килограммов не покажется таким тяжким.

Вред

Как и любой другой продукт, этот опасен в больших количествах. Чрезмерное употребление напитка может нанести вред организму. Не стоит забывать, что это алкоголь, пусть и не самый крепкий. Злоупотребление может привести к алкоголизму, развитию заболеваний печени и почек. Кроме того, вино противопоказано людям с аллергией на любые компоненты напитка. Нежелательно употребление даже минимальных объемов:

  • кормящим женщинам;
  • страдающим от язвы желудка.

Какое вино можно пить при диете

Если вы настроились похудеть с помощью этого бордового напитка, то вам необходимо найти действительно качественный продукт. Красное вино при похудении должно быть сухое, темного цвета. Сегодня в магазине можно встретить огромный выбор марок в совершенно разном ценовом диапазоне. Не обязательно дорого – значит качественно. Многие российские производители предлагают очень хорошие вина по приемлемым ценам.

При диете можно пить как красное, так и белое сухое вино. Ни в коем случае не берите полусладкое/сладкое. В сухом вине процент содержания сахара очень маленький, а ведь это и нужно во время похудения. В красном вине вещество ресвератрол содержится в большем количестве, чем в белом, поэтому бордовый напиток будет работать эффективнее, однако если вы совсем не любитель терпкого вкуса, то можно выбрать и сухой белый сорт.

Сколько вина можно пить в день

Оптимальным количеством красного вина для похудения в день будет 340 мл – это примерно два стакана. Пить его лучше всего во время еды, либо после. В это время активные вещества быстро займутся пищей, которую вы съедите во время обеда или ужина, не давая ей возможности отложиться в вашем теле. Обратите внимание, что ездить за рулем в алкогольном опьянении запрещено, поэтому такой вариант похудения подходит тем, кто не планирует садиться за руль, либо пользуется общественным транспортом.

Красное вино на ночь

Еще один способ запустить процессы в организме в целях похудеть – это выпить красное сухое вино при похудении на ночь. Активные вещества будут работать, пока вы спите, организм начнет избавляться от жировых отложений. Следить за своим питанием обязательно нужно, иначе никакое вино не справится с такой задачей. Откажитесь от калорийных, жирных блюд, сладкого, мучного, сложных углеводов, фаст-фуда. Старайтесь не есть за 3 часа до сна, а утро начинайте с полезного завтрака – это овощной салат и кусочек сыра, например. Меню должно быть легким, без тяжелых соусов.

Диета на вине

Существует специальная диета, причем ее нельзя назвать легкой, так как рацион питания очень скудный – красное сухое вино для похудения и сыр. Суть ее такова:

  1. В день вам необходимо выпивать бутылку хорошего красного сухого вина и съедать 300 г сыра твердых сортов (не сырный продукт). Больше ничего кушать нельзя.
  2. Так нужно продержаться от 3 до 5 дней, но не больше недели.
  3. Результаты и отзывы диеты ошеломляющие: от 3 до 7 килограммов.
  4. На выходе из диеты нельзя сразу же возвращаться к привычному рациону: начните кушать понемногу, постепенно увеличивая порции.

Видео: польза и вред сухого красного вина

Этот способ снижения массы тела предлагает в течение 3-5 дней употреблять белое, розовое или красное сухое вино в сочетании с определенными продуктами. Похудение происходит за счет выведения из организма избыточной жидкости и сжигания небольшого процента жира. Каждый день рекомендуется выпивать до 0,5-0,7 л алкогольного напитка. Выбирайте красные или белые сухие сорта, обязательно натуральные, без химических составляющих. Сладкие или полусладкие изделия запрещены – в них много углеводов.

Какое сухое вино при похудении лучше всего справляется со своей задачей? Отдавайте предпочтение таким сортам:

  • Мерло;
  • Пино Нуар;
  • Мускат;
  • Изабелла;
  • Шардоне;
  • Совиньон Блан.

Если винная монодиета – не ваша цель, то можете при обычном меню после обильной мясной трапезы выпить бокал сухого Каберне Совиньон. Этот сорт связывает жиры и упрощает переваривание тяжелой пищи, а легкую еду затмевает своим вкусом. Придерживайтесь правил употребления напитка – выдерживайте оптимальную температуру, используйте винные бокалы. Превратите диету в удовольствие, тогда она пройдет незаметно.

Жиросжигающие свойства натурального вина

Продукт из чистых фруктовых соков без добавления сахара по кислотности близкий к pH желудка. Вино ускоряет процесс переваривания еды, расщепляя жирную пищу. Во время богатого застолья позвольте себе бокал хорошего алкогольного напитка. В состав красных сортов входит природный компонент ресвератол. Исследования 2006 года показали, что вещество снижает пагубное воздействие жиров на организм, препятствует их усвоению. Ресвератол выравнивает уровень сахара в крови.

Плюсы и минусы

Винная диета для похудения полезна людям, которые знают норму в употреблении алкоголя и хорошо переносят спиртные напитки. За 3-12 дней человек теряет 3-10 кг. Преимущества диеты:

  • уменьшает уровень плохого холестерина;
  • насыщает организм природными консервантами, антиоксидантами;
  • выводит лишнюю воду из тканей;
  • укрепляет сосуды и сердце благодаря повышенному поступлению калия, магния, кальция, натрия;
  • нормализует количество эритроцитов в крови;
  • выводит шлаки, токсины;
  • стимулирует иммунную систему, является профилактикой гриппа и ОРВИ.

Диета с вином не такая положительная, как может показаться после ознакомления с плюсами. Есть у нее и отрицательные стороны:

  • Низкая суточная калорийность – до 600-1000 ккал. Из-за этого человек нередко чувствует упадок сил, не может полноценно заниматься силовыми и кардиотренировками. В период винной диеты рекомендуется принимать витаминно-минеральные комплексы.
  • Алкогольный напиток запускает процесс брожения в кишечнике, из-за чего может возникнуть вздутие живота и метеоризм.
  • Большая часть веса уходит за счет воды, а не жира. Если после похудения вы вернетесь к привычному рациону, лишние килограммы вернутся.
  • Употребление алкоголя при малом количестве еды приводит к опьянению, особенно если человек редко его употребляет.
  • Спиртные напитки повышают аппетит, а во время опьянения все запреты становятся не такими строгими, из-за чего худеющий человек может сорваться.

Правила

Белое или красное сухое вино для похудения употребляйте в периоды, когда вы чувствуете себя лучше всего . Запаситесь 3-4 бутылками высококачественного сухого алкогольного напитка. Основные правила винной диеты:

  • Полностью исключите из рациона пищевую соль. Так из организма быстрее выйдет лишняя вода вместе со шлаками.
  • В меню отсутствует сахар в любом виде, быстрые углеводы. В рацион введите белковые продукты, правильные жиры, яблоки и апельсины, огурцы, помидоры, зелень.
  • Не пейте чай, кофе, сок, газированные напитки. Ваш выбор – чистая вода в неограниченном количестве и сухое вино.
  • Ешьте домашнюю свежую пищу. Не допускается употребление фаст-фуда, полуфабрикатов.
  • Если почувствуете себя плохо, прекращайте винные дни. Выберите для похудения другой способ.
  • Откажитесь от физических нагрузок.

Диета на вине и сыре

Такой способ похудения используют балерины – диета помогает сбросить до 3 кг лишнего веса. Длительность – 3-5 дней. Сыр является источником белков и молочных жиров, кальция, фосфора, витаминов группы В, РР, А. Продукт дает долгое ощущение сытости. Употребляя вино и сыр, вы стимулируете организм брать недостающую энергию из жировых запасов. Есть несколько вариантов винной диеты с сыром. Первая рассчитана на трое суток. Каждый день необходимо употреблять такой набор продуктов:

  • красное сухое вино – 1 бутылка 0,7 л;
  • зеленые яблоки – 3 шт.;
  • сыр – 500 г;
  • тосты из зернового хлеба – 4-5 шт.

Сыр выбирайте любой, но обязательно высокого качества (не сырный продукт). Самые удачные сорта: Моцарелла, Камамбер, Тофу, Фета, Пармезан. В сырах Российский, Голландский, Чеддер, Эмменталь, слишком высокая доля жира – до 50%. Второй вариант диеты рассчитан на 5 дней. Для нее запаситесь красным сухим вином, фруктами, овощами, твердым сыром, творогом, куриными или перепелиными яйцами. Меню представлено в таблице:

Помидор, 1 куриное яйцо вкрутую или 2 перепелиных

Зеленое яблоко – 1 шт.

Обезжиренный творог – 200 г

Бокал вина, нежирный сыр – 30 г

Алкогольный напиток – 150 мл, сыр – 100 г

Тост с сыром

2 бокала вина, твердый сыр – 50 г. Если чувствуете опьянение или сильный голод, съешьте кусочек подсушенного хлеба.

2 бокала красного сухого, сыр – 75 г.

Помидор, яйцо вкрутую, бокал вина

Запеченное яблоко, нежирный творог – 200 г

Тост, свежий огурец, бокал алкогольного напитка

2 бокала красного сухого, сыр – 75 г

Тост с сыром, бокал вина

Обезжиренный кефир – 1 стакан

2 бокала вина, сыр – 100 г

Яйцо вкрутую, огурец, вино

Натуральный йогурт – 1 стакан

2 бокала алкогольного напитка, сыр – 150 г

2 бокала красного сухого, сыр – 100 г

Если вы будете придерживаться изложенных рекомендаций по меню, то лишние килограммы вместе с застоявшимися шлаками покинут ваше тело. Голод слишком сильный? Добавьте в рацион еще несколько низкокалорийных продуктов: брынзу, Рикотту, Бри, Адыгейский сыр. Недостатки предложенного меню – большое количество алкоголя (его вред никто не отменял), однообразная еда; от большого количества белка могут возникнуть запоры или обостриться проблемы с почками. Помните, такой рацион рекомендован только полностью здоровым совершеннолетним людям.

На 3 дня

Винная диета сложная для тех, кто привык есть много. Алкогольный продукт, полученный путем брожения винограда, стимулирует аппетит, поэтому вам придется взять свою волю в кулак. В течение дня пейте как можно больше чистой воды – она быстрее выведет вредные вещества. Меню одинаковое на весь период похудения:

  • утро: вино – 150 мл, сладкое яблоко;
  • перекус: красный алкогольный напиток – 200 мл;
  • день: цельнозерновой батон – 200 г, вино – 150 мл.
  • полдник: 2 яблока;
  • вечер: алкогольный напиток – 250 мл.

Рацион низкокалорийный, поэтому чувство слабости и опьянения будут преследовать вас на протяжении всей винной диеты. Если представленное меню вас не устраивает, выбирайте один из предложенных ниже вариантов:

2 вареных яйца

Нежирный сыр – 100-150 г

Красное сухое вино – 200 мл, жареный стейк из говядины (на сковороде-гриль с каплей масла)

Повторяет обед

Запеченная куриная грудка – 200 г, вино (идеально Совиньон Блан) – 150 мл.

Зеленое яблоко

Алкогольный напиток – 200 мл, 2 кусочка цельнозернового хлеба с нежирным сыром

Нежирный творог, алкогольный напиток – 50 мл

На 5 дней

Чтобы за время винной диеты для похудения вы не растратили все силы и не ухудшили здоровье, составляйте меню калорийностью не меньше 1200 ккал. Каждый день выпивайте 1-2 бокала красного или белого сухого вина. Безопасный объем для девушек и женщин – 50 мл. Порция для мужчин – 80 мл. Организовывайте 5-6 приемов пищи. Размер порции – не больше 200 г. В пятидневное меню включайте такие продукты:

  • маложирную говядину, куриную грудку;
  • сибаса, морского окуня, камбалу, сазана, карпа;
  • куриные и перепелиные яйца;
  • кисломолочные продукты: творог 0-5% жирности, кефир, натуральный йогурт;
  • твердые и мягкие сыры жирностью до 30%;
  • цельнозерновой хлеб;
  • свежие помидоры, огурцы, зелень;
  • апельсины, грейпфруты, киви, яблоки.

Мясные и рыбные продукты отваривайте, запекайте, тушите, жарьте на сковороде-гриль без масла. Не солите и не приправляйте их. Старайтесь делать меню разнообразным. Предложенные продукты сытные, поэтому сильное чувство голода вы испытывать не будете. За время винной диеты можно добиться похудения на 2-4 кг. Пример меню на 1 день:

  • завтрак: салат из огурцов, помидоров, зелени и яиц, цельнозерновой хлебец, вино – 100 мл;
  • перекус: фруктовый салат;
  • обед: тушеная говядина, ломтик сыра, цельнозерновой хлебец;
  • перекус: натуральный йогурт или кефир;
  • ужин: запеченный сибас, белое сухое вино – 130-180 мл.

На 12 дней

Если вы хотите сбросить больше, чем 5 кг, вам может подойти диета с вином на неделю или дольше. Первый вариант питания простой – придерживайтесь правильного рациона и добавьте к нему бокал хорошего алкогольного напитка. Забудьте про вредную еду, питайтесь дробно, занимайтесь спортом. Систематизируйте приемы пищи и фиксируйте все, что кушаете, тогда вы увидите общую суточную калорийность и постепенно исключите продукты, не приносящие пользы. Для тех, кто любит конкретные программы питания, специалисты разработали винную диету на 12 дней.

Почти за две недели вы потеряете до 10 кг веса. Диета строгая, поэтому желательно во время нее принимать витаминные комплексы. Предложенная программа снижает работоспособность, из-за чего ее лучше реализовывать в период отпуска. Система включает в себя четыре монодиеты, которые длятся по три дня:

  • день 1-3: обезжиренный кефир до 1,5 л в сутки;
  • день 4-6: яблоки;
  • день 7-9: курица в отварном, тушеном, запеченном виде;
  • день 10-12: красное сухое вино и твердый сыр (к 1 бокалу 30 г сыра).

Выход из диеты

Такая система похудения накладывает отпечаток на здоровье человека, поэтому возвращаться к привычному меню необходимо постепенно. Правила выхода из винной диеты:

  • в первую неделю нельзя есть жирную пищу;
  • на следующий день после диеты съешьте порцию каши (200 г): гречневой, рисовой, овсяной;
  • со второго дня после завершения интенсивного похудения вводите овощи, сухофрукты, цельнозерновые изделия;
  • готовьте полезные и щадящие блюда для желудка и кишечника – овощные супы, они способствуют очищению ЖКТ;
  • продолжайте есть кисломолочные продукты;
  • постепенно входите в режим интенсивных тренировок.

Противопоказания

Винная диета – это непростое испытание для организма, поэтому прибегать к ней повторно следует не раньше, чем через два месяца. Ее недопустимо соблюдать беременным, кормящим грудью, несовершеннолетним людям, мужчинам и женщинам, пристрастным к алкоголю, наркотикам. Если у человека сильная депрессия, употребление спиртных напитков усугубит состояние и приведет к необдуманным поступкам. Пить вино для похудения нельзя при таких болезнях:

  • острые и хронические заболевания печени, почек;
  • язва желудка, гастрит, другие болезни ЖКТ (панкреатит, колит и т.д.);
  • кариес, заболевания полости рта;
  • сахарный диабет;
  • артериальная гипертензия, болезни сердечно-сосудистой системы;
  • остеопороз;
  • астма;
  • подагра;
  • мигрень.

Для женщин критическая доза вина – 300 г, для мужчин – 600 г. Если человек выпивает столько спиртного за короткий промежуток времени, организм получает серьезный удар. Вся польза вина перечеркивается вредом алкоголя, который действует на головной мозг и внутренние органы-фильтры. Курильщикам стоит воздержаться от приема спиртных напитков, поскольку совместное действие этанола и табака пагубно для клеток полости рта и гортани.

Видео

Похудеть на вине с фруктами или овощами – это реально. Для этого вам предлагается выбрать один из вариантов винных диет. Конечно, такая система питания имеет свои плюсы и минусы, которые вам обязательно стоит учесть прежде, чем сесть на диету.

Основные правила диеты

К основным правилам диеты можно отнести следующие пункты:

  1. Полностью исключают из рациона пищевую соль - это позволяет быстрее уйти лишней воде из организма, очистить его от токсинов и шлаков.
  2. Исключают все сахаросодержащие продукты.
  3. Забывают про углеводы.
  4. Отказываются от любых напитков - чая, кофе, соков.
  5. Все блюда употребляют в свежеприготовленном виде, не допускается фастфуд и полуфабрикаты.
  6. Отказываются от физических нагрузок.

Основные продукты, которые используются при винной диете:

  • Вино . В день рекомендовано выпивать примерно около 1 л. Для лучшего результата выбирают красное сухое вино, например, «Изабелла», «Мускат» - в нём больше содержится питательных веществ и оно менее калорийно. Следует избегать полусладких или полусухих сортов из-за содержания в них сахара.

Для диеты необходимо выбирать качественное вино, в противном случае могут возникнуть проблемы с пищеварительным трактом или отравление.

  • Фрукты - яблоки и апельсины.
  • Овощи - огурцы и помидоры в свежем виде.
  • Вода - не менее 1,5 л чистой воды в сутки.

Существует несколько разновидностей винных диет, которые отличаются продолжительностью (от 3 до 12 дней), набором продуктов и сортом вина (белого или красного).

Классические винные диеты

Вариант 1:

  • Продолжительность - 3 дня.
  • Набор продуктов - красное сухое вино, фрукты, вода, тост.
  • Меню одно и то же на весь период: На завтрак выпивают 1 бокал вина и съедают 1 яблоко. Второй завтрак - только бокал вина. Днём - с бокалом вина разрешено съесть тост. Полдничают 2 апельсинами. Вечером снова выпивают бокал вина.

Вариант 2

  • Продолжительность - 3 дня.
  • Набор продуктов - белое сухое вино, сыр твёрдых сортов, подсушенный хлеб, вода.
  • Меню: утро начинают с 1 бокала вина и кусочка хлеба с ломтиком низкокалорийного сыра. В дневной приём пищи повторяют утреннее меню. Вечером обходятся уже без хлеба – на столе присутствуют только бокал вина и сыр.

Вариант 3

  • Продолжительность - 3 дня.
  • Набор продуктов - красное сухое вино, говядина, яйца куриные.
  • Меню: утром съедают 2 варёных вкрутую яйца. К обеду и ужину готовят поджаренные куски говядины и выпивают по бокалу вина.

Результаты диет - потеря более 3 кг лишнего веса. При более продолжительной диете можно избавиться и от 5 кг в зависимости от телосложения.

Винная диета с сыром

Продолжительность диеты составляет 5 дней. Набор продуктов:

  • красное сухое вино;
  • фрукты;
  • овощи;
  • сыр твёрдых сортов (низкокалорийный);
  • куриные или перепелиные яйца (последние предпочтительней).

Следующая карточка поможет в выборе вина и сыра:

1 день

С утра съедают один помидор и 1 варёное вкрутую куриное яйцо или 2 перепелиных. На ланч (обычно часа через 2) съедают яблоко, лучше зелёного цвета. Днём съедают порцию обезжиренного творога (200 г) и свежий огурчик. Вечером довольствуются бокалом вина и ломтиком нежирного сыра (30 г).

2 день

Увеличивают потребления вина. Поэтому на завтрак выпивают 150 мл вина и съедают кусок сыра (100 г). На ланч достаточно съесть тост с сыром. На обед выпивают 2 бокала вина и в идеале кусок сыра. Если же голод не даёт покоя и быстро наступило опьянение, то допускается съесть ещё и подсушенный хлеб. Ужинают 2 бокалами вина и сыром (75 г).

3 день

Делают небольшую передышку. Утро начинают со свежего помидора и яйца, сваренного вкрутую:

Выпивают бокал вина. Позже перекусывают запечённым яблоком с нежирным творогом. К обеду готовят тост, свежий огурец и бокал вина. На ужин - 2 бокала вина и сыр.

4 день

Завтрак - тост с сыром и бокал вина. На ланч - стакан обезжиренного кефира. На обед выпивают 2 бокала вина и съедают кусок сыра (150 г). Столько же употребляют вина на ужин, но сыра съедают немного меньше - 100 г.

5 день

Завтрак - сваренное вкрутую яйцо, огурец и бокал вина. Перекусывают натуральным йогуртом без каких-либо добавок с низкой жирностью. Меню на обед и ужин одинаково - 2 бокала вина и сыр.

Чтобы эффект был заметней, необходимо строго следовать и соблюдать меню, не давая никаких себе поблажек. И тогда результат порадует - вес уходит, кишечник очищается от шлаков, выводится лишняя вода, следовательно, пропадают отеки.

Длительная винная диета

Она состоит из 4 разных монодиет и предполагает продолжительность в 12 дней. Диета не подходит людям, страдающим гастритом, язвой 12-перстной кишки и желудка, анемией, сахарным диабетом, острыми инфекционными заболеваниями, авитаминозом и дискинезией желчевыводящих путей. От диеты стоит отказаться также людям с болезнями почек и печени.

Набор продуктов:

  • красное сухое вино;
  • кефир с низкой жирностью;
  • сыр твёрдых сортов;
  • яблоки;
  • куриное мясо;
  • вода в большом объёме.

В 1, 2 и 3-й день устраивают кефирные дни. В рационе присутствует только кисломолочный напиток с жирностью не более 2,5%.

При непереносимости молочных продуктов допускается его заменить зелёным чаем без сахара.

Разрешено заменить кефир любыми кисломолочными продуктами - айран, кумыс, ряженка, йогурт. Они также должны быть низкокалорийными, можно использовать напитки с биодобавками.

В день выпивают 1,5 л кефира, пьют его каждые 3 часа по 200 мл. Рекомендуют придерживаться такого режима питания: 7.00, 10.00, 13.00, 16.00, 19.00 и 22.00. Между приёмами пищи пьют воду.

В 4, 5, 6-й день - яблочные дни. В рационе одни яблоки и вода. Такой рацион помогает хорошо очистить кишечник, ведь эти фрукты богаты пектином и клетчаткой.

Пектин снижает уровень холестерина и сахара в крови.

В день съедают 1,5 кг яблок, которые делят на 6 приёмов пищи и пьют не менее 2 л негазированной минеральной воды.

7, 8, 9 день. Куриные дни, поэтому употребляем курицу в любом виде - варёном, пареном, тушёном, жареном, но без кожицы.

Это белковая монодиета, которая может спровоцировать развитие запора. Чтобы избежать неприятных последствий, рекомендуют в рацион добавить зелёные листья салата.

В день съедают 500 г куриного мяса. Разрешено пить чай, кофе, цитрусовый сок без сахара и сахарозаменителей.

10, 11 и 12 день. Винные дни – пьют красное вино и съедают ломтик сыра. К 1 бокалу отрезают кусочек - 30 г.

Результат диеты - потеря до 10 кг лишнего веса.

Выход из диеты

Какую бы вы диету ни выбрали, из неё надо правильно выходить, иначе появятся проблемы со здоровьем и потерянные килограммы быстро вернутся.

Правила выхода из винной диеты:

  1. Вначале в рацион добавляют свежие овощи и фрукты, чтобы закрепить результат.
  2. Далее постепенно увеличивают калорийность. На обед готовят блюда из круп, овощей, рыбы, обязательно в рационе должны присутствовать овощные супы. К нему подают кусочки цельнозернового хлеба.
  3. Придерживаются дробного питания - кушают 4–5 раз в день.
  4. После выхода из диеты в первые 7 дней не едят жирные блюда, консервы, колбасные изделия.
  5. Не забывают соблюдать питьевой режим, выпивают не менее 2 л негазированной воды. Употреблять её рекомендуют перед едой, а не во время или после приёма пищи.

Необходимо по окончании диеты вернуться к физическим нагрузкам - гимнастике, пробежкам, пешим прогулкам. Хорошо бодрит и освежает, положительно влияет на тонус организма контрастный душ после сна.

Плюсы и минусы винной диеты

Качественное натуральное вино содержит ряд макро- и микроэлементов, необходимых для организма. Присутствующий в напитке рубидий выводит из организма радиоактивный цезий, а полифенолы обезвреживают радикалы, которые окисляют холестерин и приводят к сужению просветов кровеносных сосудов, следовательно, увеличивается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Но и не стоит забывать об антиоксидантах, танинах, помогающих продлить молодость.

Также вино в умеренном количестве:

  • снижает риск развития инфаркта и атеросклероза;
  • укрепляет иммунную систему;
  • повышает тонус организма;
  • нормализуют метаболические процессы;
  • выводит токсины и соли тяжёлых металлов;
  • ускоряет сжигание жиров.

Но, врачи предупреждают о негативных последствиях диеты, которые могут подстерегать худеющих людей. Она может вызвать:

  • развитие алкоголизма;
  • заболевания пищеварительной системы - гастрит, язва желудка;
  • болезни печени;
  • обострение хронических заболеваний, в том числе и подагры;
  • депрессию, мигрени.

Диета противопоказана беременным женщинам и кормящим матерям, детям и подросткам. Людям с аллергией на продукты питания, используемые в диете, а также, страдающим от алкоголизма.

Винная диета - жёсткий способ похудения. К тому же вино - алкогольный напиток, а при сильном ограничении еды выдержать даже 3 дня очень проблематично и здоровому человеку. Поэтому, если у человека есть хронические заболевания или проблемы со здоровьем, например, вегетативно-сосудистая дистония, то обязательно следует проконсультироваться со специалистом.

Практически все диеты (особенно очень строгие) требуют полнейшего отказа от любых алкогольных напитков. Авторы подобных диет объясняют запрет на спиртное следующим:

  • в составе алкоголя много калорий, потому при его употреблении общая суточная калорийность резко повышается практически до стандартной нормы;
  • при соблюдении любой диеты организм в любом случае будет ослаблен, а употребление спиртных напитков лишь усугубит ситуацию;
  • прием алкоголя может спровоцировать пробуждение аппетита, из-за чего часто бывают срывы с диет.

Если вы соблюдаете диету с не особо скудным рационом, рассчитанную на несколько недель или месяц, вероятно, в правилах ее соблюдения допускается бокальчик вина раз в неделю. Это будет вполне приемлемо, но в рамках жестких экспресс-диет спиртное становится строгим табу.

Однако есть одно интересное исключение - винная диета. Она отнюдь не запрещает прием алкоголя, являясь при этом очень эффективной и непродолжительной. Она рассчитана на 3 или 5 дней. Более того, именно вино в ней и выступает основной действующей составляющей.

Особенности диеты на вине

За счет того, что соблюдать такую диету нужно на протяжении совсем небольшого срока, она не успевает нанести вред организму. При этом ее эффективность не снижается - за весь курс можно избавиться от 5 килограмм лишнего веса. Но стоит понимать, что как минимум половину такого отвеса составит излишняя жидкость, выведенная из организма. Сказать наверняка, какими будут результаты, достаточно тяжело, так как это напрямую зависит от особенностей вашего организма.

Как и другие экспресс-диеты, винная предусматривает ряд ограничений:

  • сахар (в любом виде) нужно полностью исключить;
  • нельзя добавлять в блюда соль (она задерживает жидкость в организме, мешая тем самым процессу снижения веса);
  • из напитков разрешается только простая негазированная вода и вино.

Меню для винной диеты

На протяжении всех дней диеты ваше меню должно выглядеть следующим образом:

  • первый завтрак - сваренное вкрутую куриное яйцо (можно заменить двумя перепелиными - так будет даже лучше) и свежий помидор;
  • второй завтрак (необязательный) - яблоко (желательно зеленое);
  • обед - 200 грамм диетического творога, свежий несоленый огурец;
  • ужин - бокал (200 грамм) красного сухого вина.

Впрочем, не особо принципиально, когда именно вы будете пить вино при диете. Можно его позволить себе и на завтрак или обед, но наиболее предпочтительно выпить бокальчик вечером.

На протяжении всего диетического курса вы можете пить негазированную простую воду в неограниченных количествах. Некоторые профессиональные диетологи предлагают заменять творог маложирными сортами сыра. При этом объемы остаются прежними - 200 грамм. В таком случае диетический курс можно продлить до 7-8 дней. Где-то по 150 грамм сыра съедайте на обед, а еще 50 - на ужин, дополняя им бокальчик хорошего вина. Такая вариация позволит потерять большее количество килограмм, чем классическая версия винной диеты. Связано это с тем, что при данном рационе вы потеряете больше лишней жидкости.

Какое вино пить при диете?

Какой бы способ похудения вы не выбрали (с творогом или с сыром), пить можно абсолютно любые сухие красные (или розовые) вина. Идеально подойдут, к примеру, «Мерло», «Изабелла», «Мускат» или «Каберне».

Преимущества диеты с красным вином

Несомненно, главным плюсом такого способа похудения можно назвать то, что вы сможете достичь отличных результатов в похудении за совсем небольшие сроки. В среднем за данный период можно потерять до 5 килограмм лишнего веса. Основной отвес вы заметите еще в самом начале диетического курса - показатели на весах изменятся за счет того, что из организма будет выведена лишняя жидкость.

Второе преимущество отражается уже в самом названии диеты - употребление вина никак не нарушит диетический режим. Особо актуальна такая диета будет в период праздников, когда достаточно тяжело воздержаться от алкоголя, а большинство привычных для нас диет его строго запрещают.

Более того, именно во время праздников очень часто и происходит набор веса. Связано это с тем, что люди не только выпивают за столом, но и не отказывают себе во вкусных канапе, майонезных салатах и других явно не диетических блюдах.

Кроме того, винная диета хороша тем, что в период ее соблюдения вам придется отказаться от соли. Благодаря этому нормализуется процесс обмена веществ, и ваш организм освободится от накопившихся токсинов и шлаков. Нельзя также забывать о том, что в малых количествах вино оказывает очень благотворное воздействие на организм человека, положительно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы. А в рамках этой диеты вы будете потреблять такой напиток очень умеренно. В частности красное сухое вино полезно для сердечно-сосудистой и кровеносной систем.

Недостатки диеты на вине

Конечно же, говоря о недостатках винной диеты, в первую очередь стоит отметить ее чересчур низкую калорийность, да еще и в сочетании с регулярным употреблением алкоголя. Несмотря на то, что речь идет о хорошем сухом вине в умеренных количествах, и на то, что срок соблюдения диеты совсем невелик, все же безопасность данного способа похудения остается под вопросом. Эта система похудения не пойдет во вред лишь совершенно здоровым людям, потому перед ее соблюдением желательно проконсультироваться с врачом.

Если у вас нет никаких противопоказаний к соблюдению винной диеты, она прекрасно поможет вам избавиться от лишнего веса. Но, конечно же, для того, чтобы достигнутые результаты надолго закрепились, и в дальнейшем вам не пришлось «сидеть» на других диетах, следует позаботиться о грамотном составлении своего рациона питания после диеты. Если вы будете правильно питаться, не злоупотребляя вредными и калорийными продуктами, не переедая и не балуя себя поздними вечерними перекусами, вам удастся оставаться в отличной форме и оздоровить свой организм!

Винная диета обещает за 5 дней избавить от 5 лишних килограмм. Суть диеты заключается в употреблении белого и красного вина. О пользе красного вина знают многие, оно содержит огромное количество полезных веществ и микроэлементов:

  • калий;
  • магний;
  • титан;
  • железо;
  • кобальт;
  • селен;
  • фтор;
  • цинк;
  • хром;
  • танины;
  • полифенолы;
  • антиоксиданты .

Такое богатое содержание позволяет в кратчайшие сроки очистить организм от . Ресвератрол , содержащийся в вине, позволяет снизить риск развития не только онкологических заболеваний, но и осложнений со стороны сердечно-сосудистой системы. Уже доказано, что 1-2 бокала сухого красного вина в день защищают от развития , а также замедляют формирование на сосудах. Вино в умеренном количестве положительно влияет и на работу нервной системы, предупреждая формирование .

Полезные свойства красного вина:

  • нормализация обменных процессов, ;
  • укрепление ;
  • защита сосудов от развития и прогрессирования ;
  • снижения риска ;
  • повышение жизненного тонуса;
  • снижение риска развития повторного инфаркта миокарда;
  • ускорение жиросжигания;
  • профилактика расстройств со стороны пищеварительного тракта;
  • выведение солей тяжёлых металлов и токсинов ;
  • содержание (группы В, РР и ).

Разновидности

Винная диета с сыром

Ограниченный рацион питания рассчитан на 5 дней и обещает избавление от 5 лишних килограмм. Плюсом диеты является её результативность. Сыр с красным сухим вином позволяет очистить организм от токсинов за короткий срок. Бонусом является избавление от отёчности.

Меню диеты «Красное вино с сыром»

День первый

День второй

День третий

День четвёртый

День пятый

Винная диета на 3 дня

В основе рациона также сухое красное вино. Меню одинаково на все дни. Обязательно обильное питьё. Ограниченное питание обещает избавление от трёх лишних килограмм за короткий срок – 3 дня.

12-дневная винная диета

Во время диеты можно употреблять яблоки, кефир, кефир, вино и воду в неограниченном количестве. Ограниченный рацион питания обещает избавление от 10 кг лишнего веса за 12 дней. Суть диеты заключается в употреблении в первые три дня только яблок, питьевой режим при этом неограничен.

Последующие три дня есть можно только курицу в любом виде (варёная, жареная, тушёная). Последние три дня диеты можно есть только низкокалорийный твёрдый сыр и пить сухое красное вино (1 бокал вина эквивалентен 30 грамма сыра по калорийности). Предпочтение отдаётся кефиру, но при его непереносимости можно пить зелёный чай.

Показания

Избавление от лишнего веса за короткие сроки.

Разрешенные продукты

Диета на вине предполагает употребление красного сухого вина. Ежедневно нужно выпивать 1,5 литра. Из фруктов можно есть цитрусовые и яблоки. Овощи допускаются к употреблению только в свежем виде (томаты, огурцы). Ежедневно нужно выпивать 1,5 литра чистой воды.

Какое вино можно пить при диете?

Чтобы действительно похудеть с помощью бордового напитка рекомендуется подойти к его выбору с особой ответственностью. Вино при диете обязательно должно быть качественным. Отдавайте предпочтение сухим винам тёмного цвета. Сегодня магазины предлагают огромнейший ассортимент различных сортов в разном ценовом диапазоне. Но не всегда дорогой напиток является качественным.

При желании можно найти качественные российские бренды по доступным ценам. Ни в коем случае нельзя брать сладкое/полусладкое вино. Преимуществом сухого вина является низкое содержание сахара, что очень важно в процессе похудения. Красное вино является лидером среди напитков по концентрации ресвератрола .

Можно ли пить белое вино при винной диете?

При явной непереносимости красного вина можно сделать выбор в пользу белых сухих сортов, но это не гарантирует вам достижения обещанных диетой результатов.

Сколько вина можно выпить?

Для похудения оптимальным является употребление 340 мл, что соответствует двум стаканам. Вино нужно пить либо во время приёма пищи, либо сразу после. Соблюдение данных рекомендаций позволит предупредить жироотложение, т.к. активные вещества, содержащиеся в вине, будут активно тормозить этот процесс.

Для ускорения процесса похудения можно пить красное сухое вино на ночь. Во время сна активные вещества будут очищать организм от шлаков и токсинов.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
огурцы 0,8 0,1 2,8 15
помидоры 0,6 0,2 4,2 20
апельсины 0,9 0,2 8,1 36
грейпфрут 0,7 0,2 6,5 29
яблоки 0,4 0,4 9,8 47
ягоды 0,7 0,3 9,4 44
каши 3,3 1,2 22,1 102
сыр 24,1 29,5 0,3 363
творог 0% (обезжиренный) 16,5 0,0 1,3 71
курица 16,0 14,0 0,0 190
индейка 19,2 0,7 0,0 84
яйца куриные 12,7 10,9 0,7 157
рыба 18,5 4,9 0,0 136
вино красное сухое 0,2 0,0 0,3 68
вода 0,0 0,0 0,0 -

Полностью или частично ограниченные продукты

Нельзя употреблять полусладкое, полусухое вино. Все блюда должны готовиться без соли, которая вызывает задержку жидкости в организме и зашлакованность. Под запретом всё сладкое и все сахаросодержащие продукты. Недопустимо употребление сложных соусов, фаст-фуда.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Снэки
чипсы картофельные 5,5 30,0 53,0 520
чипсы банановые 2,3 33,6 50,7 519

Мука и макаронные изделия
пельмени 11,9 12,4 29,0 275

Хлебобулочные изделия
багет 7,5 2,9 51,4 262
батон 7,5 2,9 50,9 264
булочки 7,2 6,2 51,0 317
лаваш 8,1 0,7 57,1 274
рогалик 7,9 10,8 57,2 357

Кондитерские изделия
баурсак 6,8 2,6 45,8 234
пастила 0,5 0,0 80,8 310
печенье 7,5 11,8 74,9 417
пирожное 3,8 22,6 47,0 397
пряники 5,8 6,5 71,6 364
рахат-лукум 0,8 0,7 79,4 316
тесто 7,9 1,4 50,6 234
халва 11,6 29,7 54,0 523
чак-чак 8,6 1,9 77,9 363

Мороженое
мороженое 3,7 6,9 22,1 189

Торты
торт 4,4 23,4 45,2 407

Шоколад
шоколад 5,4 35,3 56,5 544

Сырье и приправы
соль 0,0 0,0 0,0 -
соус барбекю 0,6 0,7 39,4 166
соус карри 1,4 23,1 14,9 267
соус ореховый 23,4 37,5 10,5 473
соус рыбный 2,9 1,7 4,8 43
соус сметанный 1,9 5,7 5,2 78
соус тартар 0,9 46,0 7,0 464
соус томатный 1,7 7,8 4,5 80

Мясные продукты
свинина 16,0 21,6 0,0 259
сало 2,4 89,0 0,0 797
ветчина 22,6 20,9 0,0 279
бифштекс 27,8 29,6 1,7 384

Колбасные изделия
колбаса вареная 13,7 22,8 0,0 260
колбаса в/копченая 28,2 27,5 0,0 360
колбаса п/копченая 16,2 44,6 0,0 466
колбаса с/вяленая 24,1 38,3 1,0 455
колбаса с/копченая 9,9 63,2 0,3 608
сардельки 10,1 31,6 1,9 332
сосиски 12,3 25,3 0,0 277

Напитки алкогольные
виски 0,0 0,0 0,4 235
водка 0,0 0,0 0,1 235
джин 0,0 0,0 0,0 220
ликер 0,3 1,1 17,2 242
пиво 0,3 0,0 4,6 42
сидр 0,2 0,3 28,9 117
шампанское 0,2 0,0 5,0 88

Напитки безалкогольные
кола 0,0 0,0 10,4 42
лимонад 0,0 0,0 6,4 26
пепси 0,0 0,0 8,7 38

Соки и компоты
компот 0,5 0,0 19,5 81
сок 0,3 0,1 9,2 40

* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Распорядок питания)

Все пять дней питание на винной диете одинаковое:

При срыве

В случае срыва диету продолжать бесполезно. Рекомендуется выдержать недельный перерыв с обязательным разгрузочным днём, после чего можно снова приступать к винной диете.

Выход из диеты

Выходить из винной диеты нужно плавно, добавляя в рацион фрукты и овощи для максимального сохранения достигнутого результата. Калорийность питания также должна повышаться плавно. Очень важно в первую неделю воздержаться от употребления жирной пищи. Отдавайте предпочтение рыбе, сухофруктам, кашам, овощам. Можно есть даже выпечку, но только из цельного зерна. Будет полезно употребление овощных супов (самым полезным считается крем-суп из брокколи и крем-суп из шпината). Питание должно остаться дробным (4-5 приёмов пищи в сутки).

Обязательно соблюдение питьевого режима – ежедневно нужно употреблять 1,5-2,0 литра воды. Предпочтительное время – перед приёмом пищи. Для оздоровления кожных покровов и избавления от различных несовершенств (обвислость, растяжки, целлюлит) рекомендуется посещать бани, сауны и делать глубокий массаж тела. Утро нужно начинать с контрастного душа, который придаст бодрости, свежести и отличного настроения на предстоящий день. По выходу из диеты в первую неделю нужно повысить физическую активность (утренние пробежки, фитнес, гимнастика).

Противопоказания

  • ограничение по возрасту – до 18 лет;
  • период обострения хронических заболеваний;

    • Плюсы и минусы

    Важные условия

    • полностью отказаться от соли, что позволит вывести из организма избыточную жидкость вместе со всеми шлаками и токсинами;
    • исключить все сахаросодержащие продукты;
    • обязательно проконсультироваться с диетологом или лечащим врачом перед началом диеты;
    • предпочтение лучше отдавать красному сухому вину;
    • исключить углеводы;
    • пить можно только вино и негазированную, обычную воду;
    • чай, минеральная вода, соки, кофе и иные спиртные напитки (кроме вина) запрещены;
    • недопустимо употребление полуфабрикатов и фастфуда;
    • все продукты должны быть самыми свежими.

    Красное вино очень калорийно, поэтому важно придерживаться рекомендуемых дозировок, чтобы диета оказалась максимально результативной.

    Винная диета для похудения: отзывы и результаты

    Неоспоримым преимуществом данной диеты является её доступность в любое время года, относительно невысокая стоимость продуктов питания и высокая результативность в короткие сроки. Отзывы о похудении на винной диете очень разные. Она действительно работает, но ценой неимоверных усилий, так как постоянно присутствующее чувство голода подталкивает к срыву.

    И даже те, кто завершил её, выдержав 5 дней, на выходе не в состоянии справиться с чувством голода, что приводится к ещё большему набору веса. У диеты довольно много противопоказаний. Кто-то отмечает, что во время ограниченного питания обострялись хронические заболевания. На 5 дней придётся воздержаться от управления автомобилем из-за присутствия алкоголя в крови. Диета «Вино и сыр» переносится чуть легче, но также считается жёсткой в плане ограничений.



 

Возможно, будет полезно почитать: