Kostsupper til vægttab med perlebyg. Grundlæggende regler for fremstilling af perlebyg. Video: madlavning af grød til morgenmad i en langsom komfur

Hjertelig, varieret og billig - det er fordelene ved perlebyg-diæten. Det er også nyttigt og meget effektivt. Lær at lave mad for at tabe 1 kg om dagen uden sult og for evigt!

Perlebyg har fået sit navn på grund af ligheden mellem korn og perler, men det er en "perle" ikke kun i udseende. Gryn lavet af fuldkorn af byg er en kilde til mange næringsstoffer, der får dig til at føle dig godt tilpas. Det anbefales til babymad, der bruges til at lindre tilstanden i forskellige sygdomme på grund af de udtalte svampedræbende og antibakterielle egenskaber, dets brug har en helbredende effekt på alle organer og systemer i den menneskelige krop.

Der er en udbredt opfattelse af, at byg er svært at fordøje af kroppen. Dette er ikke sandt: det er ordineret i den postoperative periode og i inflammatoriske processer i mave-tarmkanalen, netop fordi det er hurtigt og let fordøjet.

Derudover er der på basis af perlebyg udviklet en kost til vægttab, som giver hurtige og varige resultater. Hvis du til disse resultater tilføjer de sundhedsmæssige fordele, der kan opnås ved at inkludere byg i kosten, bliver det klart, hvorfor et sådant vægttab er almindeligt og fortsætter med at vinde popularitet.

Varigheden af perlebygkurset varierer fra 5 dage til 2 uger. I disse perioder er det muligt at tabe sig op til 9 kg og, afhængigt af proceduren for at forlade bygdiæten, opretholde disse indikatorer i lang tid.

Da denne type vægttab ikke tømmer menneskekroppens ressourcer, kan det gentages ret ofte - en gang hver 1-2 måned.

Typer af perlebyg

Der findes flere varianter af perlebyg, afhængig af forbehandlingsteknologien.

Almindelig perlebyg er en kornsort, der er lavet af hel byg med skallen fjernet.
"hollandsk" - lavet af fuldkorn, men gennemgår en dybere forarbejdning og koger hurtigere.
Byg - de mindste byggryn, forbereder den hurtigste.

Den sædvanlige byggrød er ufortjent sjældent til stede i den daglige kost, og helt forgæves. Listen over dets nyttige egenskaber er ret bred.

Overfloden af sporstoffer: calcium, krom, selen, mangan, jod, zink, krom, jern, kalium, fosfor.
Byg indeholder vitamin B-B6 og B9, som afspejles godt i nervesystemets arbejde, påvirker tændernes tilstand, balancerer niveauet af hæmoglobin; vitamin A, som bidrager til opretholdelsen af et normalt niveau af syn og immunitet; D - gør huden glat og fornyet, PP - stopper hårtab, E - stimulerer blodcirkulationen og fungerer som en beskytter af frie radikaler.
Bygafkog hjælper i kampen mod sygdomme i mave-tarmkanalen, da det har en omsluttende effekt, blødgør væggene og slimhinderne i maven og tarmene. Dette afkog kan bremse udviklingen af ondartede celler, forbedre forholdene ved sygdomme i urinvejene, galdeblæren og leveren. Det aktiverer også amning, bruges som slimløsende middel og har en styrkende effekt.
Produktet er rigt på vegetabilsk fiber, og dette bidrager til tarmenes hurtige funktion og løser problemer med forstoppelse.
Grød indeholder en stor liste af aminosyrer. En af dem er lysin, som er ansvarlig for følelsen af mæthed efter at have spist. Af denne grund tolereres denne type diæt let uden stærke sultanfald. Derudover fremmer lysin aktiv kollagenfornyelse og styrker derved brusk, negle og hud.
De stoffer, der er indeholdt i bygkorn, giver dig mulighed for at fjerne giftstoffer fra kroppen og bortskaffe toksiner, og derved rense tarmene og aktivere processerne med at tabe sig.

Fordelene og skaderne ved kosten

For at afgøre, om denne type diæt er egnet til vægttab, er det værd at lære om dens styrker og svagheder.

Fordele

Ikke kun hovedretter tilberedes af korn, men også de første, som har de samme egenskaber, når man taber sig.
Perlebyg har et meget lavt glykæmisk indeks - 22 enheder, 5 gange mindre end det glykæmiske indeks for glukose. Det betyder, at sukkerniveauet efter at have spist det ikke ændrer sig brat, og de kulhydrater, der følger med maden, vil ikke blive aflejret på siderne i form af aflejringer, men vil blive brugt op. Derefter vil insulin gradvist sænke sin værdi uden at forårsage en stærk sultfølelse.
Kogt byg er sød og velsmagende. Dem, der prøver det for første gang, vil som regel gerne lave retter fra det igen.
På perlebyg-diæten bliver tarmens arbejde bedre, og tendensen holder i lang tid efter endt forløb.
Da byg i de fleste tilfælde ikke udsættes for polering under produktionsteknologi, indtager dette produkt en førende position med hensyn til fordele for kroppen blandt korn.
En klar fordel er den lette forberedelse.
Brugen af dette korn reducerer symptomerne på allergi og letter dens forløb.
Hovedproduktets billighed gør bygnæring tilgængelig for alle.
Det hjælper med at slippe af med ikke kun subkutant, men også visceralt fedt, som er meget svært at omdanne.
På trods af det høje kalorieindhold i korn er energiværdien af det færdige produkt meget lavere. Dette skyldes den høje hygroskopicitet af bygkorn. Under tilberedningen absorberer de en stor mængde væske, på grund af hvilken det meste af hele skålens volumen er vand.
Et karakteristisk træk ved perlebyg-diæten er et fald i volumenet af maven og hofterne. Dette skyldes arbejdet med oliesyre og byg umættede fedtstoffer.
Under bygdiæten føler en person en bølge af livlighed og bliver mere energisk.
I de allerførste stadier af vægttab fjernes overskydende væske, der er akkumuleret i kroppens celler, hvilket giver dig mulighed for at bekæmpe ødem.
Denne type bygdiæt er absolut ikke-allergifremkaldende.

Minusser

Kosten er ikke rig nok på protein.
Ved manglende væskeindtag er der risiko for forstoppelse.
Diæten er ret ensformig og strengt begrænset.
Manglen på en overflod af smagsoplevelser på grund af det faktum, at perlebyg bruges uden salt, krydderier, sukker og andre tilsætningsstoffer.
For mænd er overdreven forbrug af korn fyldt med et fald i libido.
Produktet indeholder et specifikt protein - gluten, som er farligt for personer, der lider af cøliaki.

Generelle regler for vægttab på perlebyg

Ernæring med intensivt forbrug af perlebyg bidrager til normalisering af stofskiftet på grund af det minimale indhold af fedt og salt i det. Men for effektivt vægttab skal du kende nogle få funktioner i en sådan diæt:

Når du tilbereder grød fra bygkorn, skal det huskes, at det under tilberedningsprocessen øges i volumen med 5-6 gange, hvilket er vigtigt at overveje for at undgå uspist lagre af den færdige ret.
Kornprodukter tilberedes udelukkende på vand uden tilsætning af andre ingredienser.
I de første 2 dage opnås vægttab ved at slippe af med væske, fjerne toksiner og aflejringer i tarmene, men fra den tredje dag begynder processen med aktiv lipolyse.
Resultatet er direkte afhængig af livsstilen i vægttabsperioden: med en stillesiddende og stillesiddende livsstil vil lodlinjen ikke være lige så væsentlig som ved periodiske øvelser i fitnesscenteret.
Byggryn har en mild dehydrerende egenskab. For at opveje de mulige negative konsekvenser kan du i løbet af dagen ud over vand drikke grøn te, forskellige urteafkog. Før du går i seng, er et glas 1% kefir eller biokefir tilladt.
Vandet, der bruges under kurset, skal være af høj kvalitet: uden høj saltholdighed og kuldioxid.
Det forventede resultat kommer, hvis portionsstørrelsen reduceres i forhold til standarden. At spise selv det mest kaloriefattige produkt i enorme mængder vil ikke lykkes med at tabe sig.
Diæten på perlebyg-diæten er afbalanceret, så der er ingen grund til yderligere at tage vitamin- og mineralkomplekser.

Sådan tilberedes en diætbyg

Tilberedningsmetoden, som giver dig mulighed for at gemme den maksimale mængde nyttige egenskaber og fremskynde at slippe af med ekstra kilo, er enkel: 200 g korn skal hældes med varmt eller varmt vand i forholdet 1:5 og efterlades i 12 timer at svulme op. I løbet af denne tid vil byggen absorbere alt vandet. Derefter skal du tilføje yderligere 3 glas drikkevand og koge ved lav varme i en halv time. Under madlavningen skal du periodisk fjerne skummet. Tag derefter gryden af varmen og pakk i 10-15 minutter.

Denne metode giver dig mulighed for at reducere varmebehandlingstiden og derved spare en større mængde nyttige stoffer.

Liste over tilladte og forbudte produkter

I tilfælde af at det valgte kursus ikke er en mono-diæt, kan kosten varieres med følgende produkter:

grøntsager;
frugter med en lille mængde sukker;
mejeriprodukter med en lav fedtprocent;
hytteost og fedtfattige oste;
tørrede frugter;
nødder;
fisk og skaldyr;
40 g mørk chokolade om dagen.

Listen over produkter, der er strengt forbudte, omfatter:

bage-, mel- og konfektureprodukter;
søde sager;
saltet;
røget kød;
fedt kød;
fed fisk;
alkoholiske drikke;
bælgfrugter;
frugter med højt glukoseindhold.

Kontraindikationer

På trods af at bygrød er et meget nyttigt produkt, er der en række kontraindikationer, hvor det er umuligt at følge en bygdiæt:

tendens til forstoppelse;
cøliaki;
øget surhedsgrad af mavesaft;
krænkelser af mekanismen for calciumabsorption;
graviditet.

Uanset om denne diæt er en mono-diæt eller en kombineret form for ernæring, er den baseret på perlebyg-retter. Hvis det ønskes, kan du vælge et kortere og mere stringent kursus eller et langt, der ikke vil være svært og giver dig mulighed for at reducere vægten uden særlige begrænsninger.

I 5 dage

I denne mono-diæt er ernæring baseret på brugen af en lille portion grød om morgenen, ved frokosttid og til aftensmad. Den eneste indledende komponent er 1 glas biokefir 2 timer før sengetid. Denne tilgang giver dig mulighed for at blive 1 kg lettere hver dag.

Drikkekuren med dette kursus skal være mere varieret: vand, urtete og infusioner, et afkog af svesker uden sukker. Drikkevarer og vand kan indtages op til 3 liter.

Der er en anden version af det fem-dages kursus, hvor det er tilladt at tilføje et par teskefulde hørfrø til morgenportionen af grød under madlavningen. Dette gør bygdiæten endnu mere effektiv, da hør har en let afførende effekt på mave-tarmkanalen, men samtidig virker det beroligende på den og er med til at harmonisere sammensætningen af tarmmikrofloraen.

I 7 dage

Denne type er ikke så streng som den forrige. Det indebærer en udvidet menu, på grund af hvilken det er lettere at opretholde. Derudover er en sådan diæt mere afbalanceret, så varigheden bliver længere.

Daglig menu

Morgenmad: grød med dampede svesker. I stedet for svesker kan du bruge et grønt æble.
Frokost: et stykke kogt kylling eller oksefilet i mængden af 150 g, en salat af friske agurker og hvidkål med dressing af tranebærsaft.
Aftensmad: et glas fedtfri kefir eller biokefir og en lille portion hytteost.

I 10 dage

Denne type kaldes "gratis mad", fordi denne mulighed har en ret omfattende liste over produkter. Resultatet med dette forløb kommer ikke så hurtigt, men loddet vil hovedsageligt bestå af tabet af det subkutane fedtlag, og ikke væsken, der fjernes fra kroppens celler.

Du kan spise retter baseret på korn, krydre dem med krydderier, urter, gulerødder og løg. Det er acceptabelt at bruge grøntsagssalater med meget bladgrønt. Det er tilrådeligt at spise rå grøntsager, men kogte eller stuvede er også tilladt.

Desserter og snacks bør bestå af tilladte frugter og tørrede frugter, du kan bruge en lille mængde nødder. Kogte svampe og grillet, magert kød eller fisk er gode muligheder til frokost. Om aftenen er der fokus på mejeriprodukter.

Det vigtigste er ikke at spise fedt, sødt, stegt og glem ikke størrelsen af portioner, som skal være halvt så meget som med en standard diæt. Efter 19-00 stopper maden.

Med forbehold for god tolerance af kroppen og fravær af eventuelle bivirkninger fra mave-tarmkanalen, kan dette forløb forlænges i en længere periode, dog ikke længere end 15 dage.

I 14 dage

To-ugers bygdiæt er opdelt i 4 perioder á 3-4 dage, hvor menuen gentages. Det er umuligt at ændre rækkefølgen af disse perioder, da dette straks vil bremse vægttabshastigheden.

1 - 3 dage: 3 gange om dagen en portion grød. En og en halv time før måltider, tag 1 tsk. mælketistel frugtpulver.
4 - 6 dage: 3 gange om dagen grød med friske grøntsager, 250 ml biokefir.
Dag 7 - 9: grød 3 gange om dagen, til frokost - 200 g kogt kylling eller fiskekød.
10 - 14 dage: 3 gange om dagen grød, 250 ml biokefir og 1 frugt.

Grøntsager at spise: peberfrugt, rødbeder, gulerødder, kål og broccoli, alle bladgrøntsager.

Frugter: alle citrusfrugter, især grapefrugter, kiwier, æbler. Ananas, druer og bananer er udelukket på grund af deres høje kalorieindhold.

At komme ud af kosten

Jo flere kilo du formåede at "tabe" under byggrødsdiæten, desto større er sandsynligheden for en kraftig tilbagevenden af vægten efter ophør af diætrestriktioner.

For at forhindre dette uheldige øjeblik, er der udviklet et særligt program til den gradvise udtræden af perlebyg-diæten. Denne periode varer 4-7 dage. Den indeholder bestemmelser om obligatorisk brug af byg til morgenmad.

Du skal tilføje mad lidt efter lidt, fra den anden dag. Du kan drikke naturlig frisk juice, te og drikke 1 kop naturlig kaffe om dagen.

Forbudte fødevarer i denne periode omfatter røget, sød og fed mad. Du kan heller ikke spise kager. Du skal fortsætte med at kontrollere størrelsen af portioner og øge dem med en lille mængde hver dag.

Det er vigtigt at huske, at i overgangsperioden vil et langsomt tempo med at tygge mad blive en trofast assistent, som giver dig mulighed for at blive mæt hurtigere, mens du spiser. Ved slutningen af måltidet skal du føle en let sultfølelse.

Fysiske øvelser og aktive klasser i enhver form for sport vil hjælpe med at fikse resultatet og opretholde en slank figur.

Andre byg diætmuligheder

Da bygkorn bruges i forskellige retter, fortolkes diæter baseret på det på forskellige måder ved hjælp af en række forskellige bygopskrifter.

"Fluff"

Ekstrem type vægttab, designet til 90 dage.

Ulempen er den monotone menu, der kun består af 4 produkter: perlebyg, fisk, hvidkål og kefir. Kun få kan holde til en så sparsom kost i flere måneder. Derudover kan der i denne periode på en monoton diæt opstå en udtømning af mange essentielle sporstoffer og vitaminer, som kroppen har akut behov for, hvilket øjeblikkeligt vil påvirke almentilstanden og hurtigt begynde at manifestere sig i form af træthed, svimmelhed og generelt tab af styrke. Derfor er en vigtig regel, som ikke kan forsømmes, det obligatoriske indtag af et fuldt forløb af multivitaminer i hele bygdiæten.

Fordelen er evnen til at tabe sig betydeligt og faktisk flytte ind i en lettere vægtkategori. I 3 måneder, som kurset er designet til, er lodstrækningen i gennemsnit 35 kg og vil være endnu mere signifikant, hvis startvægten var på grænsen til eller ud over fedme.

Med et så skarpt vægttab mister huden sin elasticitet og bliver slap. For at minimere denne effekt kan du anvende et sæt fysiske øvelser.

Til daglig brug skal du forberede 100 g korn med foreløbig iblødsætning natten over og opdele det i 5 måltider.

Daglig menu

Morgenmad: en portion grød, 250 ml fedtfri kefir.
Frokost: en portion grød.
Frokost: en portion grød, 180 g bagt eller kogt fisk.
Snack: en portion grød, rå hvidkål i ubegrænsede mængder.
Aftensmad: en portion grød.

Sørg for at drikke mindst 2 liter vand dagligt.

Allerede den første uge er lodstrækningen 7 kg, derefter falder tempoet lidt. Du kan højst bruge Fluffy-kuren én gang om året.

På perlebygsuppe

Denne form for vægttab varer 5 dage. Det er et godt valg for dem, der er vant til at spise varme forretter og ikke kan forestille sig deres kost uden. På grund af tilstedeværelsen af et afkog bliver mængden af spist mad større, og derfor er det meget lettere psykologisk at modstå en sådan perlebyg-diæt.

For at forberede denne suppe skal grynene lægges i blød i en time og derefter koges i 30 minutter i usaltet vand. Parallelt hermed simres svampe, hakkede selleristængler, gulerødder og løg let i olivenolie. Alle grøntsager tilsættes bouillonen og suppen koges i yderligere 25-30 minutter.

En skål af denne suppe bør spises til morgenmad, frokost og aftensmad. Før du går i seng, kan du drikke et glas biokefir eller spise fedtfattig naturlig yoghurt.

I 5 dage på suppediæt kan du tabe dig 3-4 kg uden den store indsats. Du kan gentage dette kursus hver 2. måned.

Opskrifter

Perlebyg er hovedkomponenten i mange retter med lavt kalorieindhold, der hjælper dig ikke kun effektivt og hurtigt med at reducere vægtaflæsninger, men også giver dig mulighed for at få smagsnydelse under diæten.

Ragout af byg og grøntsager

Ingredienser:

200 g hollandsk korn;
1 stort løg;
1 gulerod;
2 fed hvidløg;
salt;
jord peber.

Skær løg og gulerod i små stykker og steg hurtigt på en pande til de er lyse gyldenbrune. Bland stegen med hakket hvidløg, peber, salt og korn. Lad det hele simre ved svag varme, indtil "hollænderen" er klar med konstant tilsætning af vand.

Magre kålruller fyldt med perlebyg

Ingredienser:

100 g perlebyg;
kålblade;
2 gulerødder;
selleri;
300 g champignon eller porcini-svampe;
1 stort løg;
1 fed hvidløg;
dild og persille.

Hårde steder på bladene af kål slå af og kog dem i saltet vand i 5 minutter.

Forkog kornene, indtil de er kogte, tilsæt revne gulerødder og hakket selleri, svampe, løg, krydderurter og hakket hvidløg. Bland alt grundigt.

Læg i et kålblad 1 spsk. l. hakket kød og form en fyldt kål.

Kom alle kålrullerne i en gryde, hæld kogende vand over og tryk ned med et kraftigt tryk. Kog ved svag varme i en halv time.

Byggrød med oksekød

Ingredienser:

2 stk. løg;
1 gulerod;
280 g korn;
2 spsk. l. vegetabilsk olie;
en blanding af peberfrugter;
salt;
2 fed hvidløg;
1 laurbærblad;
400 g oksekød;
en blanding af urter til pilaf.

Skær oksekødet i små stykker. Skær løget, riv gulerødderne på et mellemstort rivejern.

Skyl kornene grundigt.

Hæld olie i multicookerens skål, læg kødstykkerne og kog i "Frying" -tilstand i 15 minutter.

Drys derefter kødet med peber, tilsæt hakkede løg og gulerødder, bland alt og tænd for "Frying" -tilstand i 10 minutter.

Tilsæt vasket byg og 1-2 tsk. krydderier til pilaf. Hæld 4 multi-glas varmt vand, salt og læg hvidløg og laurbærblad.

Med låget lukket, kog i 45-55 minutter i "Bagning" eller "Pilaf" tilstand, og efter afslutningen af cyklussen, lad i 10 minutter uden at åbne låget. Åbn derefter fadet og rør rundt.

Det er ikke for ingenting, at korn er inkluderet i menuen med adskillige diæter, da de perfekt mætter kroppen. Byg hører også til sådanne elementer i en sund kost. Dette korn indeholder aminosyrer, vitaminer, mineraler. Byg, rig på fiber, fjerner kolesterol, forbedrer immuniteten, normaliserer blodcirkulationens arbejde og skjoldbruskkirtlen.

Fordelene ved perlebyg til vægttab

Det er kendt, at perlebyg ikke kun gavner ved at tabe sig, men hjælper også med at forbedre arbejdet i fordøjelseskanalen. I de første dage af diæten begynder kroppen at slippe af med toksiner gennem rigelig vandladning. På grund af det faktum, at perlebyg til vægttab er et produkt med lavt kalorieindhold, er det næste skridt fedtforbrænding. Med korrekt forberedelse og brug af dette sunde korn kan vægttabet i gennemsnit være op til 1 kg/dag. Hemmeligheden ligger i det høje indhold af fibre, som er i stand til at fjerne giftstoffer fra kroppen, skadelige giftstoffer.

Læger fraråder dog at lade sig rive med af perlebyg-diæten, da kornet har nogle bivirkninger og kontraindikationer. Gravide kvinder anbefales ikke hyppigt at spise byg på grund af det høje glutenindhold i byg. Mænd kan også have problemer efter at have spist byg, forbundet med øget gasdannelse eller anden fordøjelsesbesvær.

Hvorfor byg er nyttigt

Enhver, der ønsker at bruge perlebyg til vægttab, bør vide, hvad det består af. Et hundrede gram korn indeholder et sådant sæt BJU:

proteiner - 9,90 g;
fedtstoffer - 1,16 g;
kulhydrater - 62,12 g.

Blandt andre komponenter:

vand - 10 g;
aske - 1,12 g;
kostfibre - 15,6.

Byg er rig på vitaminer, såsom:

A (beta-caroten);

Mikro- og makroelementer, som er af betydelig nytte, er også til stede i denne kornafgrøde:

kalium;
calcium;
magnesium;
fosfor;
zink;
selen osv.

Kalorie byg grød og korn

Energiværdien af perlebyg (100 gram tørt korn) er cirka 330 kcal. De, der ønsker at bruge byg til at tabe sig, bør vide, hvordan man tilbereder det korrekt for at få det ønskede resultat. For eksempel vil kalorieindholdet i byggrød på vand kun være 109 kcal / 100 g. Når du tilbereder en ret fra sunde, velsmagende kornprodukter, kan du bruge mælk. Sådan en ret vil indeholde cirka 156 kcal, afhængig af tilberedningstiden og mængden af mælk.

Sådan koger du byg på vand

For at få en bygret, bør du ikke tilsætte salt eller fedt til den. Et vigtigt skridt vedrører udblødning af byg - det bør gives mere tid. Du kan prøve at spire byg til madlavning derhjemme på egen hånd, men denne proces er meget kompliceret. Det er bedst at købe grød i butikken. Sådan koger du byg på vandet:

Læg et glas byg i blød i vand (en liter) 9-11 timer før kogning.
Tøm vandet efter tiden er gået.
Tilføj ny væske (forhold 1:3).
Kog grøden ved svag varme i en halv time til den bliver tyk.
For at retten opnår den ønskede tilstand, skal du pakke panden med grød i et håndklæde og lade den stå under puden i en time.
Bruges i kombination med proteinfødevarer (æg, kogt kylling eller kalkunkød osv.).

Byg til vægttab er en diætret med en behagelig smag, som hjælper med at bringe figuren tilbage til normal og slippe af med ekstra kilo. Byg er mættende, men har samtidig en lille mængde kalorier, så det kan bruges som hovedret til diæter.

Fordelene ved byg til vægttab

Folk, der ønsker at tabe sig, er interesserede i, om det er muligt at spise perlebyg, mens man taber sig. Ernæringseksperter mener, at det ikke kun er muligt, men også nødvendigt, fordi. perlebyg er nyttig og effektiv i kampen mod overvægt. Kornet indeholder mange vitaminer og mineraler, som har en positiv effekt på hele kroppen.

Den vigtigste effekt af korn på kroppen, som sikrer hurtigt vægttab, er at aktivere processen med lipidmetabolisme. Det betyder, at kroppen, for at udfylde sit energibehov, begynder at forarbejde subkutane fedtceller til energi. Takket være dette, først og fremmest på en perlebyg-diæt, falder volumen af maven og siderne - de mest problematiske områder, der er sværest at tabe sig.

Derudover indeholder kornsorten aminosyren lysin, som samtidig giver en langvarig mæthedsfornemmelse og aktiverer produktionen af kollagen, som indgår i regenereringsprocesser. På grund af denne aminosyre er det muligt at tabe sig, og takket være kollagen hænger huden ikke ved hurtigt vægttab, hvilket især er vigtigt, hvis der ikke er regelmæssig fysisk aktivitet.

Byg hjælper med at mindske appetitten, fordi den indeholder mange fibre. Fiber mætter ikke kun, men hjælper også med at rense tarmene, normaliserer fordøjelsesprocessen og påvirker stofskiftet, accelererer det.

Det har en krydsning og en vanddrivende effekt, på grund af hvilken ødem elimineres og følgelig forsvinder ekstra centimeter. Byg har også en positiv effekt på leverens og galdegangenes funktion, på grund af hvilken mad fordøjes og optages hurtigere.

Fordelene og skaderne ved perlegryn

Vægttab er interesseret i perlebyg, dets fordele og skade på figuren. Det kan ikke kun bidrage til at slippe af med overskydende vægt, men også fremprovokere en række negative konsekvenser. Derfor, før du følger en sådan diæt, bør du finde ud af, hvilke kontraindikationer der er. Disse omfatter:

kroniske sygdomme i fordøjelsessystemet;
virale og infektionssygdomme i det akutte stadium;
graviditet;
cøliaki;
tendens til forstoppelse;
nylige kirurgiske indgreb;
patologi af hjertemusklen og det vaskulære system.

Uanset hvor nyttigt og effektivt korn er, kan du ikke følge en diæt i mere end 5 dage. En længere diæt er fyldt med afføringsforstyrrelser, manifesteret ved hyppig og langvarig forstoppelse på grund af den store mængde fiber. Derudover er der mulighed for forværring af kroniske sygdomme med en stigning i intensiteten af deres symptomatiske billede.

En utilstrækkelig kost, hvor korn dominerer, kan påvirke det generelle helbred negativt. Der er risiko for symptomer som svimmelhed, øget svaghed, træthed. Der kan være svimmelhed og anfald af kvalme.

Hvordan tilbereder man byg til vægttab?

Byggrød hjælper kun med at tabe sig, hvis den er ordentligt forberedt. Om aftenen anbefales det at hælde kornet med koldt vand, lad det stå hele natten (forhold: 1 del af kornet og 5 dele vand). Om morgenen, når bygkorn svulmer, kan grød koges ved at hælde 3 kopper vand (til 1 kop korn). Efter kogning af grøden skal den koges ved svag varme i 30 minutter.

Kog grød uden olie og salt, du kan heller ikke bruge mælk, kun vand er egnet. Hvis det ikke var muligt at udbløde kornene natten over i forvejen, skal det vaskes under rindende vand før kogning og hældes med kogende vand, så det svulmer i 20 minutter. Når du bestemmer mængden af grød, skal du fokusere på, at den færdige byg er 5 gange mere end gennemblødt korn.

Kost på byggrød i 5 dage

En bygbaseret diæt, der varer 5 dage, er den mest strenge, men samtidig den mest effektive. På 5 dage kan du tabe dig 8 kg eller mere. For første gang kan det være svært at sidde på sådan en diæt, så det anbefales at forberede sig ordentligt på det, gradvist ændre din sædvanlige kost og erstatte nogle retter med byg.

Inden for 5 dage kan du kun spise én byggrød, kogt i vand, uden at tilsætte salt, andre krydderier og olie. Sørg for at overholde den korrekte drikkekur, og drik mindst 2 liter vand om dagen.

Antallet af måltider - 4 gange om dagen. Aftensmad bør være senest 3 timer før sengetid. Hvis der om aftenen er en stærk følelse af sult, kan du drikke et glas kefir med en minimumsprocent af fedtindhold.

Hvis det er for svært at sidde på sådan en diæt, kan du ændre kosten lidt. Det er tilladt at tilføje svesker eller et syrligt æble skåret i stykker til grød. Det er umuligt at erstatte disse frugter med andre, ellers vil kostens effektivitet blive reduceret.

For ikke at provokere problemer med fordøjelsessystemet skal en sådan streng bygdiæt forlades korrekt. Inden for 2-3 dage bør grøntsager og frugter, magert kød og fisk være til stede i kosten i store mængder. Derudover er det vigtigt regelmæssigt at indtage fermenterede mælkeprodukter med en minimumsprocent af fedtindhold, hvilket vil hjælpe med at normalisere funktionen af mave-tarmkanalen.

I betragtning af det hurtige vægttab, mens du følger 5-dages diæten, efter at være vendt tilbage til den sædvanlige diæt, er det muligt, at de tabte kilogram vender tilbage igen. Denne måde at håndtere overvægt er kun egnet til akut vægttab, for eksempel hvis du skal forberede dig på en vigtig begivenhed. Hvis målet med perlebyg-diæten er et stabilt vægttab med et permanent resultat, skal du vælge mere sparsomme diæter baseret på denne korn.

For at resultatet kan opnås hurtigere, anbefales det at deltage aktivt i sport, men fysisk aktivitet er kun ønskeligt med lange, sparsomme diæter. Når man gennemfører en bygdiæt i en periode på 5 dage, kan det være svært at dyrke sport på grund af mangel på kalorier og dermed energi.

Grøde mætter perfekt, så det er tilrådeligt at introducere dem i kostmenuen. Bruges byggrød til vægttab, hvilken ernæringsplan skal følges, hvilket resultat kan opnås?

Fordelene ved perlebyg

Byg giver vores krop en forsyning af aminosyrer (herunder lysin, som fremmer dannelsen af kollagen). Denne korn er rig på mineraler: jod, calcium, zink, kalium, jern osv. Sund grød indeholder næsten alle B-vitaminer, samt vitamin A, E og D. Korn er rig på fibre - et stof, der er nødvendigt for en ordentlig fordøjelse . Denne sammensætning hjælper med at øge immuniteten, forbedre tilstanden af hud, hår, negle og tænder. Byggrød fjerner skadeligt kolesterol, renser blodkar, stimulerer blodcirkulationen, normaliserer skjoldbruskkirtlen og genopretter syre-base balancen i kroppen. Byg har en gavnlig effekt på fordøjelsesorganerne.

Hvordan tilbereder man byggrød?

Til diæternæring er kun usaltet og fedtfri grød egnet. 10-12 timer før tilberedning af grød, læg 1 spsk i blød. korn i 1 liter koldt vand. Efter denne tid skal du dræne vandet. Tilsæt frisk væske (1:3 eller 1:3,5). Kog grøden ved svag varme i cirka 40 minutter (til den er tyk). Pak derefter opvasken ind og lad stå et stykke tid, så grøden når den ønskede tilstand.

Hvis der ikke er tid til iblødsætning, kan du hælde kogende vand over det vaskede korn og koge i 5 minutter. Fold derefter byggen i et dørslag, lad væsken dryppe af. Kom den opvarmede korn i kogende vand og kog indtil kogt (proportionerne er de samme). Glem ikke at pakke panden ind og lad den stå sådan et stykke tid.

Kostmuligheder

Byg bruges til vægttab på forskellige måder. Den enkleste diæt tager 2-3 dage (nogle varer 4-5 dage). Du skal kun spise grød, det anbefales at drikke ikke-kulsyreholdigt vand, usødet te. Inden du går i seng, kan du bruge fedtfri kefir (for at forbedre tarmfunktionen). Hastigheden af væske og grød er ikke reguleret - du kan fokusere på individuelle behov (men glem ikke at drikke vand - dette er meget vigtigt).

Den anden version af bygdiæten er mere demokratisk - du kan berige morgenportionerne af grød med dampede tørrede frugter, stykker af usødet frugt. Det er tilladt at tilføje fisk eller diætkød (100-150 g), fedtfattig hytteost (150 g) til frokost- og aftenportionen af grød. Du kan også spise grøntsagssalat. Du skal drikke meget, men væsken skal være usødet. Varigheden af en sådan diæt er 7-10 dage.

En anden kostmulighed går gradvist fra en stram menu til en mere varieret. Varigheden af diæten er 7 dage. De første 2 dage skal du spise grød og drikke vand (te). De næste 2 dage kan grønne æbler indgå i kosten (1-3 stykker pr. dag). Menuen på dag nr. 5 og nr. 6 indeholder grød, æbler og hytteost (150 g hytteost bør spises i stedet for aftenportionen grød). Menuen for den sidste dag skal beriges med kogt kød (spis det til frokost, serveringsvægt er 100-150 g).

Kontraindikationer

Individuel intolerance over for byg er sjælden - dette korn hører ikke til kategorien stærke allergener. Der er dog folk, der ikke bør ty til perlebyg-diæten. I store mængder bør byg ikke spises med øget surhed af mavesaft, med en tendens til forstoppelse, under graviditet og i strid med fordøjelsesfunktionen.

Byg er bygkorn. Fra andre kornsorter er det kendetegnet ved varigheden af tilberedning og en ret specifik smag. Korn har mange færre vifter end boghvede eller ris, men ernæringseksperter anbefaler kraftigt at inkludere det i kosten. En særlig kærlighed til produktet bør betændes af alle, der planlægger at slippe af med ekstra kilo. Hvor nyttig er perlebyg til vægttab, og hvordan bruger man et diætprodukt korrekt?

Fordelene ved byg til vægttab

Kogt byg indeholder 109 kcal. På trods af det høje kalorieindhold for korn, er der fordele ved vægttab. Det handler om den rige kemiske sammensætning af kornene. Blandt de nyttige stoffer er calcium, jod, jern, zink samt vitaminer fra gruppe A, E og D. Separat er det nødvendigt at fremhæve det faktum, at næsten alle B-vitaminer er til stede i korn, som er involveret i normaliseringen af arbejdet i de fleste indre organer. Det er kendt, at riboflavin stimulerer leveren, thiamin forbedrer centralnervesystemets funktion, og pantotheonsyre, også kendt som vitamin B5, er nødvendig for en stabil funktion af blodkarrene. Byg er rig på fibre – et stof, der spiller en primær rolle i normaliseringen af fordøjelsen.

Byg har nok kulhydrater, men de er aggregerede, det vil sige, at de ikke medfører en stigning i kropsvægten. Det glykæmiske indeks for grød er lavt, hvilket også er fordelagtigt, når man taber sig: fedt vil ikke blive deponeret i problemområder, derfor vil der ikke forekomme masseforøgelse.

Korrekt brug af korn udløser en række biokemiske processer i kroppen, der påvirker vægttab:

acceleration af cellulær metabolisme;
normalisering af udskillelsessystemet og tilvejebringelse af en diuretisk effekt (lever, nyrer og blære renses);
aktivering af lipidmetabolisme (kroppen begynder intensivt at bruge sine egne fedtreserver);
forbedring af mave-tarmkanalen.

Regelmæssigt forbrug af byg hjælper med at rense kroppen for affaldsstoffer. Mange eksperter hævder, at der ikke er noget mere passende produkt til at håndtere akut forgiftning med mineralske gifte. Denne effekt af korn skyldes indholdet af selen i det. Byg er også nyttig, fordi det hjælper med at bremse ældningsprocessen. Da korn indeholder lysin, udjævnes selv dybe rynker med konstant inklusion i kosten!

Det er svært at argumentere for, at perlebyg-diæten er stressende for kroppen, da den er streng. Men selv under sådanne forhold er kroppen beriget med nyttige sporstoffer og vitaminer, hvilket betyder, at alle organer og systemer fortsætter med at fungere uden afbrydelse. Fordelen ved bygkorn til vægttab ligger i, at de, da de er en proteinkilde, forhindrer nedbrydning af muskelmasse. Dette er vigtigt ikke kun for atleter, men også for dem, der taber sig, og stræber efter at bevare kroppens lindring.

Resultaterne af at tabe sig på perlebyg vil ikke skuffe: på en uge er det muligt at tabe sig fra 5 til 7 kg, mens du ikke oplever psyko-emotionelt ubehag og forringelse af det generelle velvære. Den eneste grund til de manglende resultater i nogle vægttab er den dårlige kvalitet af selve produktet. Allerede i butikken skal du være meget opmærksom på korn og blive styret af kriterierne for dets udvælgelse:

Hele bygkorn er mere velegnede til vægttab, frem for knuste, så byggryn og hollandsk tages ikke i betragtning. Emballagen skal have en tydelig påskrift "Perlovka".
Fremmede fragmenter og affald bør ikke være synlige i kornposen.
Kornene skal være store og jævne, og emballagen skal være solid.
Holdbarhed spiller en stor rolle. Et udløbet produkt hjælper dig ikke med at tabe dig, og det kan også forårsage forgiftning.

Efter købet er det forkert at efterlade byg i producentens pakke - det skal hældes i en plast- eller glasbeholder med tætsluttende låg. I fremtiden skal kornene beskyttes mod direkte sollys og fugt. Det er farligt at opbevare mere end 2 år.

Skade

Nogle gange ender vægttab med perlebyg desværre i skuffelse. Igen, i første omgang, kan ikke alle finde sig i en bestemt smag, selv i håbet om at få en slank figur. Men det vigtigste er, at grødernæringsprogrammet ofte bliver til en række ubehagelige fornemmelser: problemer med afføring, svimmelhed, kvalme og endda irritabilitet. Som regel er symptomerne midlertidige, men du bør ikke afvise kroppens signaler, især hvis der er en intention om at "sidde" på en korndiæt for længe.

Blandt andet kan overdreven læne sig mod perlebyg tjene som en drivkraft til at forværre patologierne i mave-tarmkanalen. Hvis der er nogen i anamnesen, er det bedre at konsultere en læge, før du starter vægttab. Forresten kender medicinen tilfælde af udvikling af allergi over for korn, så folk med tendens til dette problem bør være på vagt.

I nogle kilder kan du finde anbefalinger vedrørende brugen af rå eller spiret korn. Du bør ikke eksperimentere selv til fordel for figuren, da hårde korn kan forårsage alvorlige forstyrrelser i mave-tarmkanalens funktion.

diæter

Det er ikke nok bare at købe perlebyg - det er vigtigt at vide, hvordan man korrekt tilbereder korn for at få det maksimale udbytte for figuren og kroppen som helhed. Dette vil bidrage til at bevare alle kornens gavnlige egenskaber, hvilket opnås gennem kompetent varmebehandling. Ernæringseksperter anbefaler at tilberede korn på flere måder:

i en langsom komfur (1-1,5 timer);
i ovnen (1 time);
i en dobbeltkedel (ca. 50 minutter);
i mikrobølgeovnen (30 minutter).

Det er lige så vigtigt at vide, hvordan man laver diætgrød for at harmonisk passe den ind i et vægttabsprogram. Der er en særlig instruktion:

Skyl kornene til rent vand for at slippe af med stivelse og snavs.
Læg i blød natten over i køligt vand (forhold 1:5).
Dræn vandet om morgenen, hæld rent vand i forholdet 1: 3 og sæt på komfuret. Efter kogning reduceres varmen og koges i cirka 45 minutter (hvis kornene ikke er blevet gennemblødt om aftenen, øges tilberedningstiden til mindst 1,5 time).
Fjern fra komfuret, pak beholderen med grød med et håndklæde.

For ikke at skade figuren er salt, søde og tilføje olie forbudt!

Byg kan sagtens indgå i de fleste kostprogrammer, men den nemmeste og hurtigste måde at tabe sig på er at arrangere en fastedag. Forresten er det med ham, at eksperter anbefaler at starte bekendtskab med korn. Det udføres i henhold til en ret stiv ordning: 200 gram korn er tilladt for hele dagen, hvorfra grød spises i 6 sæt. Derudover kan du drikke vand og usødet te. Hvis du ønsker en mere skånsom aflæsningsmulighed, kan du tilføje nogle fedtfattige mejeriprodukter, grøntsager eller frugter til din kost. Hvor meget vægt kan du tabe dig på denne måde? Mindst 1,5 kg.

Der er også specielle ernæringsprogrammer med perlebyg til vægttab, som varierer i varighed og et sæt yderligere produkter:

Strenge (i 5 dage)

Ganske kompliceret, men meget effektiv for folk i alle aldre er en mono-diæt på grød, der varer lidt mindre end en uge. Anmeldelser af vægttab på perlebyg ifølge et sådant program indikerer muligheden for at opnå en god effekt - på 5 dage formår mange at blive 5-8 kg lettere. Men du bliver nødt til at arbejde hårdt, især i den psyko-emotionelle plan. Faktum er, at programmet giver dig mulighed for udelukkende at spise usaltet og usødet korn, kogt i vand. Og så alle 5 dage. Fra væsken - vand og te uden sukker og honning. Selvfølgelig kan kun dem, der er klar til at prale af et godt helbred og det fuldstændige fravær af fordøjelsesproblemer, overholde en stiv diæt.

Hvis mave-tarmkanalen stadig er langt fra ideel, og du ønsker at opleve effekten af en perlebyg mono-diæt, kan du vælge en mindre stram diæt. Igen skal du spise grød, men smagt til med svesker eller et frisk æble. Til frokost har du råd til nogle grøntsager, og efter middagen - et glas fedtfattig kefir.

Det er meget vigtigt at komme rigtigt ud af sådan et vægttabsprogram. For det første, de første par dage efter afslutningen af en begrænset diæt, skal du læne dig op af grøntsager og mager fisk. Det er godt at introducere lidt vegetabilsk olie og hytteost i menuen. Overgangen til den sædvanlige kost udføres glat, ellers kan du ikke kun skade dit velvære, men også miste alle resultaterne.

Skånsom (i 7 dage)

Den ugentlige diæt holder korn som en grundret, men sørger for at inkludere andre produkter i menuen. Programmet giver ikke så effektive resultater som fem-dages programmet, men det er meget nemmere at bære. Menuen er opbygget således:

Mandag

Morgenmad: byg med tørret frugt, sort kaffe uden sukker.
Frokost: bygsuppe i hønsebouillon med grøntsager, tomat, grøn te.
Eftermiddag: æble.
Aftensmad: grød med grøntsager, hytteost.

Morgenmad: byg med nødder, sort kaffe uden sukker.
Frokost: suppe med korn og svampe, frisk agurk, grøn te.
Eftermiddagssnack: et glas tomatjuice.
Aftensmad: diætkålruller med svampe og løg, et glas yoghurt.

Morgenmad: kogt korn med et grønt æble, sort kaffe uden sukker.
Frokost: suppe med byg på oksekødsbouillon med grøntsager, en portion kålsalat, grøn te.
Eftermiddagssnack: fersken.
Aftensmad: stuvet korn med rødbeder, proteinshake.

Morgenmad: kogt korn med tilsætning af en lille mængde honning, sort kaffe uden sukker.
Frokost: grøntsagssuppe af korn, en halv peberfrugt, grøn te.
Eftermiddagssnack: et glas grapefrugtjuice.
Aftensmad: peberfrugt fyldt med byg og kylling, et glas koaguleret mælk.

Morgenmad: grød med appelsinskiver, usødet sort kaffe.
Frokost: bygsuppe med grøntsagsbouillon, en portion grønne ærter, grøn te.
Eftermiddagssnack: 2 kiwi.
Aftensmad: kogt korn med svampe, en portion fedtfattig hytteost.

Morgenmad: grød med tilsætning af dampede svesker, usødet sort kaffe.
Frokost: suppe med korn og smelteost, kogt gulerod og urtesalat, grøn te.
Eftermiddagssnack: bagt pære.
Aftensmad: grøntsagsgryderet med tilsætning af bygkorn, et glas mediumfed yoghurt.

Søndag

Morgenmad: grød med bær, usødet sort kaffe.
Frokost: perlebygsuppe med kyllingefrikadeller, frisk rødbedesalat med vegetabilsk olie, grøn te.
Eftermiddag: orange.
Aftensmad: grød med oksekød, 2 kogte æg.

Det anbefales ikke at sidde på en sådan diæt til vægttab i mere end en uge. Hvis resultatet ikke er tilfredsstillende, kan du efter et par uger gentage programmet.

Du er nødt til at forlade kosten gradvist og forsøge ikke at læne dig op af fed og stegt mad i 2-3 dage efter den slutter. Dette er den eneste måde at forhindre problemer med fordøjelseskanalen og gemme resultatet. Ernæringseksperter giver endda en række tips til at bryde syv-dages diæten:

fortsætte med at spise grød;
gradvist øge portioner;
inkludere kogt kylling i menuen;
tilfør langsomt salt og krydderier i retter.

"Fluffy" (i 1,5 måned)

Forfatteren af denne teknik er ikke en eminent ernæringsekspert, men en almindelig kvinde. På egen erfaring beviste hun, at diæten virker - på 48 dage var lodstrækningen 35 kg. Byggrød er kernen i kosten. Hvorfor faldt valget på hende? Ud over at være overvægtig led forfatteren af allergi, så hun havde ikke råd til en bred liste af produkter. Ud over korn indeholder menuen fedtfattig fisk og kefir. Gastroenterologen godkendte sættet af produkter, men lavede en tilføjelse - hvidkål. Det vil sige, at der som følge heraf blev inkluderet 4 produkter i kosten.

Pushinka-programmet virker virkelig. Hele hemmeligheden ligger i det lave kalorieindhold i tilladte retter og dets levetid. Men i sammenligning med de fleste lignende diæter er Fluffy relativt afbalanceret, så udtømning af kroppen kan undgås. I mellemtiden anbefaler ernæringseksperter ikke at holde sig til menuen i alle 1,5 måneder i træk. Det er tilrådeligt at opdele denne periode i "diæt" og "ikke-diæt" dage, som forfatteren selv gjorde: den første fase tog 20 dage, den anden - 21 og den tredje - 7 dage. Eksperter anser varigheden af et trin på 7 dage for at være det maksimalt tilladte for at opretholde et godt helbred. Derefter bør der følge en pause på 2-3 dage, og en ny fase af tilsvarende varighed.

Vigtig bemærkning: kun 100 gram korn er tilladt i 1 dag (vi taler om et tørt produkt). Den færdige ret er opdelt i 5 portioner. Diætmenuen er opbygget således:

Morgenmad: grød, et glas yoghurt.
Frokost: kogt korn.
Frokost: korn og fisk (kogt, bagt eller dampet).
Mellemmåltid: grød og en portion hvidkål.
Aftensmad: kogt korn.

Kosten bør suppleres med rent vand og usødet grøn te. Det er strengt forbudt at indtage andre fødevarer eller drikkevarer!

Den største fordel ved programmet er garanteret vægttab. Selvom du ikke dyrker sport, kan du stadig tabe dig, og radikalt, altså mindst 20 kg. Desværre er der også nogle ulemper. For det første ses kosten som en reel test for kroppen (ernæringseksperter anser vægttab på højst 3 kg pr. måned for normalt) og kræver stor udholdenhed. For det andet, når man "sidder" på det, er det bydende nødvendigt at tage vitaminer. For det tredje er det meget svært at holde resultatet. At dømme efter forfatterens ord var fedtet fra hendes krop væk for altid, men eksperter mener noget andet: Hvis du efter at have forladt programmet vender tilbage til den forrige menu, vil kilogrammerne stige lige så hurtigt, som de forlod.

Kontraindikationer til dette ernæringsprogram er graviditet og amning, patologier i hjertet, nyrerne og leveren, sygdomme i fordøjelseskanalen.

Massage

Det er sikkert svært for mange at forestille sig perlebyg som en del af et kosmetisk produkt. Faktisk kan det godt blive en del af anti-cellulite massage kosmetik tilberedt derhjemme, der fungerer som et alternativ til den sædvanlige havregryn. Med dens hjælp kan du lave en anti-cellulite-scrub af høj kvalitet, som er nyttig at bruge om aftenen. Hovedbetingelsen er at bruge korn af høj kvalitet.

For at inkludere bygkorn i sammensætningen af anti-cellulite massageblandingen skal de males til en tilstand af store krummer og kombineres med resten af ingredienserne. Flere opskrifter:

Mulighed 1

Ifølge denne opskrift blandes 5 spiseskefulde malet korn, samme mængde flydende honning og 3 spiseskefulde cognac.

Mulighed 2

I en blender, mal 100 gram ananas frugtkød, bland med 3 spiseskefulde hakket korn og tilsæt 1 spiseskefuld honning.

Mulighed 3

Kombiner 5 spiseskefulde formalet korn og kosmetisk ler. Du kan vælge blå (accelererer blodcirkulationen og stofskiftet), sort (fjerner overskydende væske og toksiner fra kroppen) eller grøn (forbedrer cellulært stofskifte).

Mulighed 4

Bland et par spiseskefulde mandel- og olivenolie, tilsæt 6 spsk malet korn og 1 spsk kanelpulver.

Mulighed 5

En håndfuld knust korn kombineres med 1 spsk olivenolie, 2 spsk friskpresset grapefrugtjuice og 10 dråber bitter appelsin æterisk olie.

Selve massagen til vægttab i problemområder udføres hver dag i 10-15 dage. Dette er den varighed, et kursus skal have. Proceduren kan udføres 2 timer efter spisning. Bevægelserne under sessionen gnider, udføres jævnt, men med et lille tryk. Eksponeringstiden for hvert problemområde er 10 minutter.

Fordelene ved anti-cellulite massage sessioner med skrubbemasse er blevet videnskabeligt bevist. Med korrekt og regelmæssig ydeevne kan du bemærke følgende resultater:

ødelæggelse af subkutane fedtdepoter;
mætning af væv med ilt, hvilket hjælper med at eliminere volumener;
fjernelse af stillestående væske;
øget subkutan cirkulation og lymfestrøm;
reduktion af hævelse;
muskeltoning.

Massage med en af blandingerne præsenteret ovenfor er en god måde at gøre kroppen slank, samtidig med at den genopretter elasticitet og fasthed til huden. Hvis du bruger metoden sammen med en diæt, vil du kunne opnå mere effektive resultater.

Kontraindikationer til proceduren er som følger:

graviditet;
forhøjet blodtryk;
krænkelse af hudens integritet i de behandlede områder;
tilstedeværelsen af tumorer;
menstruation;
flebeurisme;
inflammatoriske processer i kroppen;
forværring af kroniske sygdomme.

Opskrifter

Da rationer på korn ikke er i stand til at modstå alt, er det tilrådeligt at forberede menuen på forhånd og diversificere den med lækre retter. Du kan adoptere følgende opskrifter med perlebyg til vægttab:

Grød

Til madlavning kræves følgende ingredienser:

300 gram korn;
0,5 liter vand til iblødsætning;
vand eller mælk med lavt fedtindhold til kogning (3 gange mere end selve produktet);
en knivspids sort peber.

Forbered dig sådan her:

Om aftenen hældes kornene med vand (lad i mindst 8 timer).
Om morgenen drænes vandet, de hævede korn hældes med mælk eller rent vand, kogt efter kogning i cirka 45 minutter.
Fjern fra komfuret og lad stå under et håndklæde i 20 minutter.
Drys med kværnet peber inden servering.

Mulighed 1

Nødvendige komponenter:

200 gram kyllingebryst;
50 gram rodselleri;
1 mellemstor løg;
1 mellemstor gulerod;
100 gram korn;
en flok grønt (persille, dild);
en knivspids kværnet sort peber.

Madlavning:

Pil brystet af huden og film, hæld vand og sæt ild på. Efter kogning fjernes skummet.
Pil løget og kom det i bouillonen uden at skære det.
Fortsæt med at koge i 1 time.
Skold grynene med kogende vand, kom i en gryde med bouillon.
Skræl og skær gulerødder og selleri. Tilsæt til bouillon.
Kog suppen til grøntsagerne er klar.
Tag kødet ud, skær det op og kom det tilbage i gryden.
Tilsæt hakkede krydderurter til suppen. Krydre.

Mulighed 2

Produkter, der kræves til madlavning:

300 gram korn;
150 gram champignoner;
2 store kartofler;
1 løg;
1 fed hvidløg;
2 laurbærblade;
en knivspids formalet peber;
bundt persille.

Madlavning af suppe med svampe til vægttab er som følger:

Kornene lægges i blød i 8 timer, hvorefter de hældes med rent vand og koges i mindst 40 minutter.
Svampe skæres, koges i 40 minutter.
Hakkede kartofler tilsættes svampebouillonen. Kog 15 minutter.
Korn og løg og hvidløg stegt i vegetabilsk olie introduceres.
Kog suppen i 15 minutter, og tilsæt derefter persille og krydderurter.
Peber tilsættes efter 5 minutter.

Mulighed 3

Ingredienser:

300 gram korn;
200 gram græskar;
1 løg;
2 liter vand;
1 teskefuld vegetabilsk olie;
flok grønt.

Sådan laver du græskarsuppe:

Kornene hældes med koldt vand om aftenen, vandet skiftes og koges om morgenen.
Løg og græskar pilles, hakkes og steges i olie.
Stegte grøntsager og korn bliver introduceret i kogende vand. Kog 30 minutter.
Tilsæt hakket grønt.

Med grøntsager

Nødvendigt sæt af produkter:

300 gram korn;
1 mellemstor zucchini;
1 gulerod;
1 løg;
3 tomater;
flok grønt.

Tilberedningen af retten er som følger:

Kornene lægges i blød i 8 timer, hvorefter de koges i rent vand.
Tomater blancheres og pureres.
Gulerødder og løg skrælles, hakkes og steges i en tør stegepande.
Skær zucchinien i tern, fjern først skind og frø.
Alle komponenter er forbundet. Lad det simre ved svag varme i 20 minutter.
Inden servering drysses retten generøst med friske krydderurter.

Hvis det ønskes, kan du tilføje lidt magert kød til retten, gerne kylling.

Salat

Variant af diæt vinaigrette. Nødvendigt sæt ingredienser:

200 gram kogt grød;
200 gram kogte rødbeder;
100 gram surkål;
2 syltede agurker;
2 teskefulde olivenolie;
2 grønne løg fjer.

Madlavning:

Rødbederne skæres i små tern, agurkerne hakkes på samme måde.
Grøntsager blandes med byg.
Tilsæt surkål og smør.
Inden servering tilsættes nogle grønne løg.

Kontraindikationer

Det er ikke nok at studere fordelene og skaderne ved byg til vægttab - det er vigtigt at kende kontraindikationerne til produktet. En portion grød påvirker ikke indre organers velvære og funktion, men dets regelmæssige forbrug til vægttab har en række begrænsninger:

akutte sygdomme i mave-tarmkanalen;
patologier af kardiovaskulær karakter;
forstoppelse på en løbende basis;
rehabiliteringsperiode efter operationer;
cøliaki

Særlig opmærksomhed fortjener spørgsmålet om muligheden for at bruge korn under graviditeten. Faktisk, hvis lægen finder det nødvendigt, kan han anbefale perlebyg-diæten til den vordende mor. Diæten vil hjælpe dig med at tabe dig og ikke tage mere på, og vil også løse nogle problemer med afføringen. Under amning er korn også tilladt, da de perfekt mætter, løfter og endda forbedrer kvaliteten af modermælken.

Det kan være nyttigt at læse: