I hvilket forhold at tilberede grød. Den originale opskrift på hvedegrød med kød. Mikroovn grød

Det kan ikke siges, at hvedegrød i moderne verden er i god efterspørgsel, men for et par hundrede år siden kunne den findes bogstaveligt talt på hvert bord. Så blev sådan grød kogt både på helligdage og til hver dag, mælk og smør blev tilføjet eller serveret med kød og fjerkræ. Nu har hvede dramatisk mistet sin popularitet, og det er ufortjent. Denne billige og mættende grød er nyttig kilde komplekse kulhydrater, den har en neutral smag, og kan derfor serveres til hvad som helst, og desuden er den hurtig og nem at tilberede. Om hvordan man laver mad hvede grød på vandet, taler vi lige nedenfor.

Hvordan tilbereder man smuldrende hvedegrød i vand?

Oftest koges grød af fintmalede hvedegryn, som udmærker sig ved deres melighed. Uden korrekt behandling der kommer ikke smuldrende grød ud af denne korn.

Skylning er hovednøglen til en smuldrende hvedegrød. Først vaskes kornet varmt vand omkring stuetemperatur, og når den strømmende væske begynder at blive gennemsigtig, kan man begynde gradvist at sænke temperaturen. Det vaskede korn hældes i en gryde med tyk bund og hældes to gange stort beløb vand. Efter saltning lægges hvedegrynene på ilden og dækkes med et låg uden hul. Til ekstra damp stadig kunne komme ud, læg et køkkenhåndklæde foldet ind i en tourniquet under låget. Top panden med en skål med passende diameter og lad alt stå i 15 minutter, og sæt en lille ild. Ved slutningen af ​​madlavningen skal du fjerne opvasken fra ilden, men åbne ikke låget, lad hvedegrøden i vandet trække i en lignende periode. Først derefter tilsættes alt det smeltede smør og blandes.

Hvordan tilbereder man hvedegrød på vandet?

Selvom du ønsker at få en tyktflydende grød ved udgangen, skal hvedegryn stadig vaskes, så du slipper for eventuelt affald og overdreven klæbrighed. Efter skylning af grynene hældes det i en gryde med tyk bund for at undgå at det brænder på. Bring vand i kog på forhånd, hvoraf mængden skal være dobbelt så stor som kornet. Når væsken koger igen, saltes og blandes kornene.

Hvor meget skal man koge hvedegrød på vand?

Cirka 15-20 minutter, under omrøring af og til. Hvis du ikke har tid, så smid et stykke smør i det færdige tilbehør og prøv det, men hvis du har tid, så lad grøden trække i en knap forvarmet ovn i endnu en halv time.

Tilberedning af flydende hvedegrød på vandet

Hemmeligheden ved at lave flydende grød er indlysende: du skal bare tilføje vand omkring halvdelen af ​​normen, og du vil få perfekt grød til fremstilling af gryderetter og buddinger, samt til at fodre små børn. Efter vask af grøden hældes den i en tykvægget gryde og fyldes med vand. Lad det hele simre ved svag varme under omrøring af og til. Efter 15 minutter kan grøden tages af varmen, krydres, toppes med olie og dækkes. Yderligere 10 minutter, og det er tid til at tage prøven.

Det er praktisk at tilberede grød i moderne enheder, ensartet opvarmning og tykkelsen af ​​skålens vægge, som gør, at kornet ikke klæber til bunden.

Efter vask af korn, hæld den i en skål og fyld den med dobbelt så meget vand. Olie, sødestoffer, salt og andre tilsætningsstoffer tilsættes med det samme. Luk derefter låget på enheden og tænd for "Grød" eller "Mælkegrød". Efter en halv time er kornene klar. Lad det nå i yderligere 10 minutter og tag en prøve.

Et ideelt selskab til sådan en sideret ville være kogt kød, kødsovs og syltede grøntsager. Og for at forstærke smagen kan du tilføje laurbær til vandet, som grøden koges i.

Hvedegrød - nyttigt element kost til både voksne og børn. Men siden barndommen er der i manges hoveder blevet dannet et ikke alt for appetitligt billede af en uattraktiv slat med "ingen" smag. Og alt sammen fordi det ikke var muligt at prøve den "rigtige" ret! Lad os prøve at finde ud af, hvordan man koger hvedegrød i vand.

Durumhvedegryn kogt i vand har en lang række nyttige egenskaber:

  • forbedrer hudens tilstand;
  • styrker negle, hår;
  • fremmer velkoordineret arbejde mavetarmkanalen;
  • forsyner kroppen med protein;
  • forhindrer udviklingen af ​​rakitis.

I diæt mad værdien af ​​hvedegrød er så enorm, at der er jævn speciel diæt hvor det er hovedretten. Men for at grøden ikke kun skal være sund, men også velsmagende, skal du lære forviklingerne ved dens forberedelse.

Hvordan tilbereder man hvedegrød i vand?

Der er to måder at lave mad på - det viser sig en gylle og en smuldrende konsistens. Hvad angår den første, er det ikke nødvendigt at træffe særlige forberedende foranstaltninger før madlavning, bortset fra vask af korn (for at slippe af med snavs). Men spørgsmålet om, hvordan man laver sprød hvedegrød på vand, kræver et mere detaljeret svar. Du bliver nødt til at følge nogle regler.

  • Kornet skal sigtes gennem en sigte - så bliver det rent, unødvendige urenheder forsvinder.
  • Næste trin er vask af hvedegryn.
  • For at gøre grøden duftende skal de sigtede og vaskede kerner steges i en tør stegepande, indtil de dufter som en ristet nød.
  • For dem, der ikke kan lide den for rige lugt af hvedegrød, kan kornene tørres i ovnen (ved en temperatur på ca. 100 grader i 20 minutter).

Enkle og hurtige opskrifter

Du kan tilberede en kornret på forskellige måder - det hele afhænger af dine præferencer og den tid, du er villig til at bruge til madlavning. Der er flere gennemprøvede opskrifter, der beskriver, hvordan man koger hvedegrød i vand. Proportionerne her er ekstreme vigtig rolle. Det ideelle forhold er 1:2,5, det vil sige for 1 spsk. hvedegryn skal du bruge 2,5 spsk. vand.

Kogning af smuldret grød i en gryde

En hurtig morgenmad kan ikke kun være velsmagende, men også sund, hvis du tilbereder grød med vand og smør.


Ingredienser:

  • 1 st. korn;
  • 2,5 st. filtreret vand;
  • bordsalt (efter din smag);
  • 2 spsk. l. smeltet hjemmelavet smør.

Madlavning:



Madlavning i en multikoger

I en langsom komfur kan du hurtigt og nemt tilberede alt - dette er velkendt for ejere af et nyttigt køkkenapparat. Og grød fra hvedegryn er simpelthen utroligt velsmagende. Især hvis du tilføjer oliven el smør.


Ingredienser:

  • 1 st. korn;
  • 2 multikogere filtreret koldt vand;
  • salt (efter smag);
  • 3 art. l. smeltet smør (gerne hjemmelavet)

Madlavning:

  1. Hæld de vaskede og tørrede kornprodukter i multicooker-skålen.
  2. Hæld vand og tilsæt salt.
  3. Vælg tilstanden "Korn".
  4. Efter afslutningen af ​​tilberedningstiden hældes olie i grøden, og multikogeren tændes igen i 10 minutter i tilstanden "Opvarmning".
  5. Server retten efter 10-15 minutter.

Mikroovn grød

Hvis du ikke kan lide at tilberede korn i en gryde, men der er ingen multicooker, så kommer en opskrift på en mikrobølgeovn til undsætning. Det vigtigste er, at skålen bestemt ikke brænder.


Ingredienser:

  • 1 st. hvede gryn;
  • 0,5 l kogt filtreret vand;
  • salt;
  • smør (efter smag).

Madlavning:

  1. Vi vasker korn, tør det i en gryde.
  2. Hæld hvedegryn i en speciel skål til mikrobølgeovnen, hæld varmt vand, salt og tilsæt olie.
  3. Vi tænder ovnen i 7-8 minutter.
  4. Hvis retten efter afslutningen af ​​tilberedningstiden forbliver hård, så tilsæt yderligere 5-6 minutter (det hele afhænger af mikroovnens effekt).
  5. Vi pakker den færdige grød i et varmt tæppe i 10-15 minutter. Serveres varm.

Læs også:

Hvordan diversificerer man smagen af ​​hvedegrød?

I sig selv er hvedegrød ikke for lyst med hensyn til smag. Men det er denne egenskab ved korn, der gør det til et universelt tilbehør til kød og fisk. Udover, færdigretter går godt sammen med grøntsager, frugter og mejeriprodukter. Derfor kan den tilberedes med tilsætning af forskellige ingredienser for at forstærke smagen. Også hvedegryn kan bruges til at lave interessante fortolkninger af traditionelle retter, såsom for eksempel pilaf.

Velkendt pilaf på en ny måde


Ingredienser:

  • 1 st. korn;
  • 1 liter filtreret vand;
  • 800 g svinekød;
  • 1 gulerod;
  • 1 stort løg;
  • olivenolie;
  • krydderier, salt.

Madlavning:

  1. Skær guleroden i strimler, hak løget i tern.
  2. Vi vasker kødet og skærer i små tern.
  3. Hæld olie i en gryde eller en tykvægget gryde og hæld løg og gulerødder, svits let ved svag varme.
  4. Tilsæt kød, skru op for varmen og steg ingredienserne.
  5. Rist hvedegrynene og tør dem.
  6. Vi falder i søvn i en kedel, fyld den med vand og lad det simre i 30 minutter.
  7. Salt og tilsæt krydderier. Kogning yderligere 15 minutter. Serveres varm.

En ideel morgenmad til et barn er hvedegrød med tørret frugt og honning.


Ingredienser:

  • 1 st. korn fra hvede;
  • 2 spsk. filtreret vand;
  • ½ st. udstenede svesker;
  • ½ st. tørrede abrikoser;
  • 1 st. l. flydende honning;
  • 30 g hjemmelavet smør;
  • en knivspids bordsalt.

Madlavning:

  1. Vi koger vand, tilsætter salt til det og udfylder korn, der er forberedt til varmebehandling.
  2. Skær tørrede abrikoser og svesker i strimler.
  3. Kom olien i den færdige grød, lad retten stå i 10 minutter.
  4. Tilsæt honning og tørret frugt. Lækker og solid morgenmad er klar.

Det ser ud til, at der ikke er noget, der hedder at koge hvede, og faktisk nogen grød: - fyldt den med vand og kog den. Men netushki! Det bliver ikke altid smuldrende og velsmagende hvedegrød. Hver husmor har sin egen hemmelige opskrift og metode til tilberedning af hvedegrød, udviklet gennem årene og overført fra generation til generation.

Tilberedningsmetoden afhænger også af selve kornet, af malefraktionen. Hvedegryn kan være: - groft formaling (Poltava), der hovedsageligt anvendes til kogning af korn; - hele raffinerede korn - til supper og i sjældne tilfælde til korn; - fint knust korn (Artek), det bruges til frikadeller, gryderetter, mælk og flydende korn.

Inden du koger grød, skal korn (især groft maling) vaskes eller sorteres fra, eller du kan gøre begge dele. Dette gøres for at fjerne skaller, småsten, klid og mere. Når kornet koger, dannes der skum på overfladen af ​​vandet, som skal fjernes, forskellige småaffald kan samle sig i det.

Og så begynder vi at tilberede hvedegrød på 5 måder, undervejs finder vi ud af, hvilken der er bedre.

Hvedegrød: en klassisk smuldrende grødopskrift

Vi skal bruge:

  • grove hvedegryn (Poltava) - 1 kop
  • smør - 100-150 g
  • salt efter smag
  • vand - 3 kopper

Forberedelse: 1. metode

1. Vi putter de sorterede korn i en kedel (en gryde med en tyk bund).


Hæld 2 kopper vand, salt, bland og sæt på medium varme for at koge.


Når vandet koger, rør igen, skru ned for varmen og kog (uden at røre) under låg, indtil vandet koger væk. Der dannes små tragte på overfladen af ​​grøden.


2. Hæld 1 glas varmt vand, bland og kog over svag varme, bland dig ikke længere, indtil alt vandet er fordampet.


Vi bestemmer ved de dannede tragte, hvis de ikke skummer, så er vandet fordampet.


Hvem har en flammespreder, det er meget praktisk at bruge det på dette tidspunkt.

3. Sluk for varmen, kom smørret på (det må ikke forstyrres) og dæk med låg, lad det trække i yderligere 20 minutter.


Normalt er reglen, når du laver grød, denne: hvor meget grød koges i tide, så meget er infunderet

Alt, smuldrende hvedegrød er klar, god appetit!

Men det er ikke alt, der er stadig måder at tilberede hvedegrød på og følgende -

Forberedelse: 2. metode

1. Steg grynene i en tør stegepande i 3-5 minutter

2. I en gryde eller kedel hældes 3 kopper vand og koges op. Efter at vandet koger, tilsæt smør, salt efter smag.

3. Hæld kornprodukterne i kogende vand, bland og når det koger, skru ned for varmen og kog indtil vandet koger væk. Rør af og til. Sluk og lad svulme i yderligere 20 minutter.

Forberedelse: 3. metode

Denne tilberedningsmetode er endnu nemmere end den anden.

1. Hæld hvedegrynene i saltet kogende vand, rør rundt, reducer varmen og kog i 20 minutter under låg. Vi rører.

2. Når vandet er fordampet, tilsæt smørret, bland, sluk for varmen og lad det stå i yderligere 20 minutter. Grøden er klar.

Forberedelse: 4. metode

Denne metode er hovedsageligt velegnet til meget grove kerner eller til hele, skrællede hvedekerner.


1. Sorter korn eller korn, skyl og fyld med vand. Lad svulme op (mindst 1 time) i 3-4 timer.


2. Efter, dræn vandet og send det til kogende, saltet vand, forholdet mellem vand og korn er 1: 1, tilsæt smør. Rør rundt, kog i 20 minutter, reducer varmen efter kogning og sæt flammedeleren på. Og som altid efter – vi står i yderligere 20 minutter.

Forberedelse: 5. metode

Ifølge denne metode er det godt at tilberede Artek hvedegryn. Og at få smuldret grød der er lille hemmelighed, som vi lærer i forbindelse med madlavningen.


1. Skyl og hæld grynene koldt vand med en hastighed på 1 kop korn til 3 kopper vand. Salt og rør rundt.

2. Nu er opmærksomheden den hemmelige ingrediens: 3 spsk mælk. Mælkefedt omslutter grødkorn, hvilket vil give det sprødhed. Tilsæt det til vand, rør rundt og sæt det i kog.


3. Efter kogning af vand, kog i præcis 15 minutter. Så skal grøden tages af komfuret, dækkes med et håndklæde og en pude eller noget varmt. Tåler 20-30 minutter.

4. Tilsæt derefter smør, bland og nyd!

Bemærk: Hvedegryn skal vælges efter fremstillingsdatoen på pakken og ikke efter emballeringsdatoen. Holdbarheden af ​​korn er 12-14 måneder.

Så hvilken af ​​måderne at tilberede hvedegrød på kunne du bedst lide?

Lad os diskutere, skriv i kommentarerne.

Hvedegrød ... Nå, hvad er så svært? Men ikke alle ved, hvordan man tilbereder det korrekt? Skal det vaskes og lægges i blød? Hvem kan bruge det, og hvem kan ikke? Jeg foreslår at blive bekendt med de ældste korn, dyrket af mennesker.


Opskriftens indhold:

Hvedegrød er en langlever. Så det blev nævnt i Bibelen. Og for vores forfædre var det en basisfødevare og forsvandt aldrig fra bordene. Det blev brugt både på hverdage og på helligdage, behandlet med almindelige rejsende og forkælede kære gæster. Du kan koge grød i mælk eller vand og tilføje smør eller forskellige dressinger, saucer, saucer, frugter efter smag.

I dag er populariteten af ​​korn, inkl. og hvede, faldt. Så hvorfor ikke hæve hendes vurdering? Derudover er korn ikke dyre! Og hvis du kan lide produktet, kan du tilberede det regelmæssigt, hvilket vil diversificere din menu. Du kan servere det til ethvert måltid, men ernæringseksperter anbefaler at spise alle kornprodukter til morgenmad. Da de mætter i lang tid, lang tid der er ingen følelse af sult, giver energi, genopretter hurtigt styrke.

Hvedegrød er universel. Den kan serveres med mælk, sovs, frikadeller, koteletter, fløde, bær, frugter, knæk, svampe, saucer, grøntsager osv. Som form er dette produkt universelt. Det kan både være sødt og salt.

Bemærk: mængden af ​​vand til madlavning af grød kan være forskellig. Det afhænger af den ønskede konsistens. En tættere og strammere grød vil vise sig, hvis du bruger proportionerne 1:2 (korn: vand), mere vælling, hvordan ind børnehave - 1:4.

  • Kalorieindhold pr. 100 g - 105 kcal.
  • Portioner - 1
  • Tilberedningstid - 15 minutter til kogning, 15 minutter til fordampning

Ingredienser:

  • Hvede gryn - 0,5 spsk.
  • Drikker vand- 1-2 spsk.
  • Salt - en knivspids

Kogning af hvedegrød



1. Hæld hvedegrød i en fin sigte og ryst lidt for at sigte støvet. Skyl derefter under rindende vand. Den behøver ikke iblødsætning og sortering, den koges straks.



2. Hæld kornprodukterne i sauterpanden til madlavning. Det er tilrådeligt at vælge det med tykke vægge og en bund, så kornene ikke brænder under madlavningen. Tilsæt en knivspids salt til det. Hvis du laver mad sød grød, du kan ikke tilføje salt.



3. Hæld grynene i drikker vand. Tilpas selv mængden afhængig af ønskede resultat.



4. Sæt gryden på komfuret og tænd for det store bål. Vent til vandet koger og der dannes bobler på overfladen.



5. Reducer varmen til et minimum, luk gryden med låg og kog kornene i 15 minutter.



6. Efter denne tid vil kornet øges i volumen og absorbere al fugten, uanset hvor meget vand der tilsættes. Tag gryden af ​​varmen, pak den ind i et varmt håndklæde og lad grøden koge i 15 minutter. Så det bliver blødere og blødere.



7. Kom den færdige hvedegrød i et serveringsfad, kom et stykke smør eller eventuelle tilsætningsstoffer og server.

Hvedegrød kogt i vand fjerner giftstoffer fra spiserøret og er en regulator fedtstofskiftet. Det forbedrer fordøjelsen, opretholder en mæthedsfornemmelse, lindrer overskydende vægt, styrker immunforsvaret, genopretter hurtigt styrke mv. Der er praktisk talt ingen skade af det. Det bør kun udelukkes fra kosten for personer med glutenintolerance.

2015-01-22

Hvedegrød - hvordan tilberedes det, så det ikke kun viser sig spiseligt, men også velsmagende? På en eller anden måde tænkte jeg aldrig over disse spørgsmål - jeg kogte hvedegrød til mine dyrebare hunde, og de gjorde ofte skade og nægtede at spise den. Jeg besluttede mig en dag for at prøve det - er hvedegrød så forfærdelig i smagen. Det tog ret lang tid at eksperimentere, men nu ved jeg med sikkerhed, hvad det er for en "beast" hvedegrød, og hvordan den skal tilberedes.

Hvedegrød. Hvordan man laver mad

I min barndom kogte min bedstemor hvedegrød på vand i en støbejernsgryde i en russisk ovn. Grøden blev smuk og smuldrende. Sådan grød blev oftest brugt som en selvstændig ret. Nogle gange blev det serveret med kold kogt mælk med skum. Jeg huskede slet ikke, hvordan hvedegrøden kogt i ovnen smagte. Men for nylig ved jeg allerede, hvordan man tilbereder det ikke kun i ovnen, men også på komfuret, i mikrobølgeovnen, i ovnen, i enkle og energibesparende retter. Manden lo: "Du kan skrive et essay om emnet" Sådan laver du hvedegrød på nogen måde! ". Øh, akademisk uddannelse påvirker selv køkkenet - alt er grundigt og seriøst. Jeg vil gerne understrege med det samme - sådan laver jeg hvedegrød. Ikke “hvordan man laver mad efter alle regler”, men bare sådan laver jeg mad. JEG. Så lad os starte i rækkefølge og - i en nøddeskal:

Hvedegrød på vandet er smuldrende. Hvordan man laver mad

Vi skal bruge:

Vand 500 ml (ca. 2,5 kopper 200 ml)

Olie 30-40 gram

Salt knivspids

I modsætning til den almindeligt accepterede tilberedningsmetode skal hvedegryn ikke vaskes før tilberedning. Hæld grynene i en tør stegepande og steg ved middel varme under omrøring, indtil der kommer en behagelig nøddeagtig aroma. Kog vandet, salt, hæld grynene i, reducer varmen til lav, kog til alt vandet er absorberet i grynene, kom olien på. Dæk derefter til med et låg, pak gryden ind i noget varmt, lad det stå i mindst 30 minutter, eller du kan blive hele natten, hvis du beslutter dig for at lave grød om aftenen. Hvor velsmagende om morgenen er en nedkogt grød med mælk, marmelade, frugt!

Koger du hvedegrød i en almindelig gryde, så skal den under tilberedningen røres, så den ikke brænder på. Koger du grød i en gryde med en tyk energibesparende bund, som jeg, så efter kogning af grøden


Reducer varmen til lav og lad det simre under låg i cirka 15 minutter. Så se hvordan grøden ser ud


- hvis der ikke er nok vand, så tilsæt yderligere et halvt glas kogende vand, dæk med et låg, sluk for ilden og lad det stå i yderligere 20-30 minutter "for at nå tilstanden".


rørte, lukkede låget i et par minutter mere. Og så spiste hun med så stor fornøjelse, at mine hunde så forundret på hinanden, så på mig: "Hvad er der nu galt med værtinden?"

Mine bemærkninger:



Hvedegrød med mælk. Hvordan man laver mad

Hvedegryn 140 gram (ca. 1 kop 200 ml)

Vand 200 ml (ca. 1 glas 200 ml)

Mælk 300 ml (ca. halvandet glas á 200 ml)

Sukker 2 teskefulde

Salt knivspids

Steg hvedegryn i en tør stegepande, indtil en behagelig "nøddeagtig" aroma vises. Vi koger vand, salt, sætter sukker, tilsætter korn, sluk for ilden. Kog indtil væsken er helt fordampet. Så snart kornet praktisk talt har absorberet alt vandet, hæld mælken i, rør rundt, bring det i kog igen. Kog hvedegrød i yderligere 15-20 minutter, kom olie på, luk låget, lad det stå i yderligere 5 minutter til at "infundere". Og så - spis med noget velsmagende, selv med hindbærgelé:


Mine bemærkninger:

  • Hvordan du serverer hvedegrød kogt i mælk er op til dig. Det er lækkert at spise det med tørret frugt, ristede nødder, marmelade, friske (eller fra kompot) pærer.
  • Hvedegrød i mælk kan koges med græskar. Kog det pillede græskar skåret i små tern sammen med grynene i vand, tilsæt derefter mælk, bring det i kog, kog i 15-20 minutter, dæk med låg, lad det stå lidt. Hvis det ønskes, kan den afkølede hvedegrød pureres med en blender. Denne grød kan gives til børn efter 1 år.

Hvedegrød i mikroovnen. Hvordan man laver mad

Hvedegryn 140 gram (ca. 1 kop 200 ml)

Vand 500 ml (ca. 2,5 kopper 200 ml)

Smør 30-40 gram

Salt knivspids

Hvedegryn, hvis det ønskes, kan vaskes, eller du kan stege. Læg det tilberedte korn i en dyb skål. egnet til mikrobølgeovn, hæld kogende vand, salt, læg smør. Indstil til medium effekt i cirka 15 minutter. Hvis grøden endnu ikke er klar, så kan du tilføje lidt mere vand og sætte den i mikroovnen igen i 3-4 minutter. Tag grøden ud, dæk med låg - lad hvedegrynene "nå" og dampe ud, som de skal.

Hvedegrød "karamel" i ovnen. Hvordan man laver mad

Hvedegryn 140 gram (ca. 1 kop 200 ml)

Mælk 1 liter

Sukker 1 spsk

Smør 40-50 gram

Salt knivspids

Vask ikke hvedegryn, steg i en tør stegepande, indtil en vidunderlig "nøddeagtig" aroma vises. Kog mælk, salt, kom sukker, smør. Hæld mælk i et støbejern eller andre passende tykvæggede fade til ovnen, tilsæt hvedegryn, rør rundt, sæt i ovnen til gennemsnitsniveau. Temperaturen i ovnen under tilberedning skal være 200-220 ° C. Efter halvanden time skal du tjekke, hvordan din grød ser ud. Hvis væsken stadig er til stede, så lad den "pine" i ovnen i yderligere 15-20 minutter. Klar grød vil blive dækket med en smuk tynd bagt skorpe. Den smager sødt, med en tydelig smag af stegte kornprodukter og bagt mælk.

Jeg kiggede, det viste sig at være en afhandling om hvedegrød. Men denne historie er ikke eller, men bare hvordan man laver grød.

Hvedegrød "overgav sig uden kamp" - nu ved vi, hvordan man tilbereder den med vand, mælk, i mikrobølgeovnen og i ovnen.

Madlavning er en god ting. Men glem ikke skønheden. For at se fantastisk ud, råder jeg dig til at bruge creme med botox effekt.

Til dessert har jeg i dag en vidunderlig venlig tegnefilm om Grød fra en økse.



 

Det kan være nyttigt at læse: